Les allergies sévères aux fruits déclarées au RAV depuis 20 ans : penser aux GRP...

Les protéines régulées par la gibbérelline (GRP) forment une nouvelle famille de panallergènes impliqués dans les syndromes pollen-aliments. Pru p 7, GRP de la pêche, est responsable du syndrome cyprès-pêche, mais au regard des cas déclarés au RAV, il apparaît que les GRP peuvent être responsables d'un syndrome plus vaste cyprès-fruits. Le premier cas déclaré au RAV date de 2017, année où les premiers dosages de Pru p 7 ont été faits de manière expérimentale. Depuis 2020, ce dosage est désormais disponible en routine et devient donc un outil biologique indispensable au diagnostic d'allergie alimentaire secondaire pollen-fruits. Gibberellin-regulated proteins (GRP) form a new family of panallergens involved in pollen-food syndromes. Pru p 7, GRP from peach, is responsible for the cypress-peach syndrome, but from the cases reported to the RAV, it appears that GRP may be responsible for a broader cypress-fruit syndrome. The first case reported to the RAV dates from 2017, when the first Pru p 7 assays were performed on an experimental basis. Since 2020, this assay is now routinely available and thus becomes an indispensable biological tool for the diagnosis of secondary pollen-fruit food allergy. [ABSTRACT FROM AUTHOR]