Untersuchungen an Ballaststoff- und Pektinfraktionen von Beta vulgaris var. conditiva.

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Dongowski, Gerhard. “Untersuchungen an Ballaststoff- Und Pektinfraktionen von Beta Vulgaris Var. Conditiva. (German).” Zeitschrift Für Lebensmittel-Untersuchung Und -Forschung, vol. 202, no. 4, Apr. 1996, pp. 285–93. EBSCOhost, https://doi.org/10.1007/BF01206098.

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Dongowski, G. (1996). Untersuchungen an Ballaststoff- und Pektinfraktionen von Beta vulgaris var. conditiva. (German). Zeitschrift Für Lebensmittel-Untersuchung Und -Forschung, 202(4), 285–293. https://doi.org/10.1007/BF01206098

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Dongowski, Gerhard. 1996. “Untersuchungen an Ballaststoff- Und Pektinfraktionen von Beta Vulgaris Var. Conditiva. (German).” Zeitschrift Für Lebensmittel-Untersuchung Und -Forschung 202 (4): 285–93. doi:10.1007/BF01206098.