Entstehung und Aufbau farbiger schichten auf rostfreiem stahl: I. Verfärbungen beim Kochen von Nahrungsmitteln.

Details

Language :

English

ISSN :

09475117

Volume :

33

Issue :

12

Database :

Complementary Index

Journal :

Materials & Corrosion / Werkstoffe und Korrosion

Publication Type :

Academic Journal

Accession number :

62930895

Full Text :

https://doi.org/10.1002/maco.19820331205