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Physiological effects of caffeine, epigallocatechin-3-gallate, and exercise in overweight and obese women.

Authors :
Smith, Abbie E.
Lockwood, Christopher M.
Moon, Jordan R.
Kendall, Kristina L.
Fukuda, David H.
Tobkin, Sarah E.
Cramer, Joel T.
Stout, Jeffrey R.
Source :
Applied Physiology, Nutrition & Metabolism; Oct2010, Vol. 35 Issue 5, p607-616, 9p, 6 Charts, 2 Graphs
Publication Year :
2010

Abstract

The aim of this study was to evaluate the combined effects of a 10-week exercise program with ingestion of caffeine and epigallocatechin-3-gallate (EGCG) on body composition, cardiovascular fitness, and strength in overweight and obese women. In a double-blind, placebo-controlled approach, overweight and obese women (n = 27) were randomly assigned to treatment groups with exercise (an active-supplementing group with exercise (EX-Act) and a placebo group with exercise (EX-PL)) or without exercise (an active-supplementing group without exercise (NEX-Act) and a placebo group without exercise (NEX-PL)). All participants consumed 1 drink per day for 10 weeks; EX-Act and EX-PL participated in a concurrent endurance and resistance training program. Changes in body composition were assessed using a 4-compartment model. Changes in muscle mass (MM) were evaluated using a DXA-derived appendicular lean-soft tissue equation. There was a significant time × treatment interaction for MM (p = 0.026) and total cholesterol (TC) (p = 0.047), and a significant time × training interaction for peak oxygen consumption (p = 0.046) and upper-body and lower-body strength (p < 0.05). Significant differences between the EX groups and NEX groups for percentage change in MM and peak oxygen consumption, and upper-body and lower-body strength, were revealed. Clinical markers for hepatic and renal function revealed no adverse effects. TC significantly decreased for the active-supplementing groups (EX-Act, NEX-Act). The current study suggests that implementing a caffeine-EGCG-containing drink prior to exercise may improve MM, fitness, and lipid profiles in overweight women. Cette étude se propose d'analyser les effets combinés d'un programme d'exercices de 10 semaines et de la consommation de caféine additionnée d'épigallocatéchine-3-gallate (EGCG) sur la composition corporelle, la condition physique cardiovasculaire et la force chez des femmes présentant un surplus de poids et des femmes obèses. Selon un devis expérimental à double insu, des femmes présentant un surpoids et des femmes obèses (n = 27) sont assignées aléatoirement dans 4 groupes : un groupe avec supplémentation et exercice (EX-Act), un groupe placebo, soit sans supplémentation, mais avec exercice (EX-PL), un groupe avec supplémentation, mais sans exercice (NEX-Act) et un autre groupe placebo, soit sans supplémentation ni exercice (NEX-PL). Toutes les participantes consomment une boisson par jour durant 10 semaines; les groupes EX-Act et EX-PL participent à un programme combiné d'endurance et de force. Les variations de composition corporelle sont évaluées en fonction d'un modèle à quatre compartiments. Les variations de la masse musculaire (MM) sont déterminées au moyen d'une équation déterminant la masse maigre des tissus mous appendiculaires obtenue par DXA. On observe une interaction significative traitement × temps en ce qui concerne la MM (p = 0,026) et la concentration totale de cholestérol (TC) (p = 0,047); on observe aussi une interaction significative traitement × temps en ce qui concerne le consommation d'oxygene de pointe (p = 0,046) et la force du haut et du bas du corps (p < 0,05). En outre, on observe des différences significatives entre les groupes EX et NEX en ce qui concerne les variations en pourcentage de la MM, du le consommation d'oxygene de pointe et de la force du haut et du bas du corps. Les marqueurs cliniques des fonctions hépatique et rénale ne révèlent aucun effet indésirable. La TC diminue significativement dans les groupes recevant des suppléments (EX-Act, NEX-Act). Cette étude indique que boire un breuvage contenant de la caféine et du EGCG avant l'exercice dans un programme d'entraînement physique contribue à l'amélioration de la masse musculaire, de la condition physique et du bilan lipidique chez des femmes présentant un surpoids et des femmes obèses. [ABSTRACT FROM AUTHOR]

Details

Language :
English
ISSN :
17155312
Volume :
35
Issue :
5
Database :
Complementary Index
Journal :
Applied Physiology, Nutrition & Metabolism
Publication Type :
Academic Journal
Accession number :
54550319
Full Text :
https://doi.org/10.1139/H10-056