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Induced and field mechanical effects on the hatchability of broiler breeder hatching eggs.
- Source :
- European Poultry Science / Archiv für Geflügelkunde; 4/11/2024, Issue 397, p1-10, 10p
- Publication Year :
- 2024
-
Abstract
- Egg transport and rough egg handling can have numerous negative effects on hatchability. The authors monitored mechanical effects under field conditions by acceleration sensors and then simulated the same scale effects using a modelling machine to verify the effects on hatchability. To measure and record mechanical effects-instantaneous acceleration (m/s²), three-dimensional HOBO® Pendant® G Data Logger were used. The RSS, RSM values calculated from the data from the accelerometer can serve as a point of reference for practitioners to see the mechanical effect level which results in significant negative impact on the hatchability results. It was also revealed that the measurement of the recorded values in the different directions and the minimum and maximum values are important too. Using the HOBO® Pendant® G Data Logger and detailed logging (the exact location of the logger at the time of the technological steps at a given time) can reveal the location of the maximum impact. By analysing RMS x, y, z, the type of impact can be determined. By combining these two pieces of two information, the technological failure can be clearly revealed and corrected. The measurement process described by the authors provides practical advice for hatching egg producers. Moreover, attention is drawn to the short-term damage effect on hatchability, since the 5-minute treatment at 20 Hz, prior incubation significantly reduced the hatchability (P < 0.05), which was achieved at the level of 10.02 RSS m/s² and 12.3 m/s² maximum value in the direction of x-axis. It is important for hatching egg producers to be aware that the damage to the mechanical effect is not only visible (broken, cracked eggshell), but can also negatively affect hatchability and thus the profitability of the sector. Furthermore, the typical "spider web" crack on the eggshell clearly refers to the mechanical impact caused by vibration. Der Transport von Bruteiern kann ebenso wie ein unsanfter Umgang zahlreiche negative Auswirkungen auf die Brutfähigkeit haben. Die Autoren überwachten mechanische Effekte unter Feldbedingungen mit Beschleunigungssensoren und simulierten dann mit einer Vibrationsplatte dieselben Skaleneffekte und überprüften die Auswirkung auf die Schlupffähigkeit. Zur Messung und Aufzeichnung mechanischer Effekte - Momentanbeschleunigung (m/s²) - wurden dreidimensionale HOBO® Pendant® G-Datenlogger verwendet. Die aus den Daten des Beschleunigungsmessers berechneten RSS- und RSM-Werte können Praktikern als Anhaltspunkt dienen, um zu sehen, wie hoch der mechanische Effekt ist, der sich erheblich negativ auf die Schlupfergebnisse auswirkt. Es zeigte sich auch, dass die Erfassung der Messwerte in verschiedene Richtungen, sowie auch die Minimal- und Maximalwerte wichtig sind. Durch die Verwendung des HOBO® Pendant® G-Datenloggers und eine detaillierte Protokollierung (der genaue Standort des Loggers zum Zeitpunkt der technologischen Schritte zu einem bestimmten Zeitpunkt) kann der Ort der maximalen Auswirkung ermittelt werden. Durch die Analyse von RMS x, y, z kann die Art des Aufpralls bestimmt werden. Durch die Kombination beider Informationen kann der technische Fehler eindeutig aufgedeckt und behoben werden. Das von den Autoren beschriebene Messverfahren gibt praktische Hinweise für Bruteiproduzenten. Darüber hinaus wird auf den kurzfristigen Schadenseffekt auf die Schlupffähigkeit hingewiesen, da die 5-minütige Behandlung bei 20 Hz im Vorfeld der Inkubation die Schlupffähigkeit deutlich reduzierte (P < 0,05), was ab 10,02 RSS m/s² erreicht wurde, Maximalwert 12,3 m/s² in Richtung der x-Achse. Es ist wichtig, dass sich Bruteiproduzenten darüber im Klaren sind, dass die Schäden durch die mechanische Einwirkung nicht nur sichtbar sind (zerbrochene, rissige Eischale), sondern sich auch negativ auf die Brutfähigkeit und damit auf die Rentabilität des Sektors auswirken können. Darüber hinaus weist der typische „Spinnennetz"-Riss auf der Eischale eindeutig auf die mechanische Einwirkung durch Vibration hin. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
- Subjects :
- EGG incubation
INDUCTIVE effect
IMPACT (Mechanics)
EGGS
DATA loggers
SPIDER webs
Subjects
Details
- Language :
- English
- ISSN :
- 00039098
- Issue :
- 397
- Database :
- Complementary Index
- Journal :
- European Poultry Science / Archiv für Geflügelkunde
- Publication Type :
- Academic Journal
- Accession number :
- 176659589
- Full Text :
- https://doi.org/10.1399/eps.2024.397