PENAMBAHAN TINTA CUMI-CUMI (Loligo sp.) UNTUK MEMPERBAIKI KARAKTERISTIK CUKO PEMPEK INSTAN.

MLA

Wulandari, Erina, et al. “PENAMBAHAN TINTA CUMI-CUMI (Loligo Sp.) UNTUK MEMPERBAIKI KARAKTERISTIK CUKO PEMPEK INSTAN. (Indonesian).” Indonesian Fisheries Processing Journal / Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, vol. 27, no. 1, Jan. 2024, pp. 49–61. EBSCOhost, https://doi.org/10.17844/jphpi.v27i1.48282.

APA

Wulandari, E., Agustini, T. W., & Fahmi, A. S. (2024). PENAMBAHAN TINTA CUMI-CUMI (Loligo sp.) UNTUK MEMPERBAIKI KARAKTERISTIK CUKO PEMPEK INSTAN. (Indonesian). Indonesian Fisheries Processing Journal / Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 27(1), 49–61. https://doi.org/10.17844/jphpi.v27i1.48282

Chicago

Wulandari, Erina, Tri Winarni Agustini, and A. Suhaeli Fahmi. 2024. “PENAMBAHAN TINTA CUMI-CUMI (Loligo Sp.) UNTUK MEMPERBAIKI KARAKTERISTIK CUKO PEMPEK INSTAN. (Indonesian).” Indonesian Fisheries Processing Journal / Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 27 (1): 49–61. doi:10.17844/jphpi.v27i1.48282.