Elma kabuğundan fenolik maddelerin ultrases destekli ekstraksiyonu.

MLA

Uğurlu, Serdar, and Emre Bakkalbaşi. “Elma Kabuğundan Fenolik Maddelerin Ultrases Destekli Ekstraksiyonu. (Turkish).” Food & Health (2602-2834), vol. 9, no. 4, Oct. 2023, pp. 341–49. EBSCOhost, https://doi.org/10.3153/FH23031.

APA

Uğurlu, S., & Bakkalbaşi, E. (2023). Elma kabuğundan fenolik maddelerin ultrases destekli ekstraksiyonu. (Turkish). Food & Health (2602-2834), 9(4), 341–349. https://doi.org/10.3153/FH23031

Chicago

Uğurlu, Serdar, and Emre Bakkalbaşi. 2023. “Elma Kabuğundan Fenolik Maddelerin Ultrases Destekli Ekstraksiyonu. (Turkish).” Food & Health (2602-2834) 9 (4): 341–49. doi:10.3153/FH23031.