LC‐QToF‐HRMS als wirkungsvolles Werkzeug zur Erfassung einer Co‐Kontamination von Deoxynivalenol‐belasteten Mehlproben mit weiteren Mykotoxinen und Transformationsprodukten.

Details

Language :

English

ISSN :

09371478

Volume :

76

Database :

Complementary Index

Journal :

Lebensmittelchemie

Publication Type :

Academic Journal

Accession number :

162876239

Full Text :

https://doi.org/10.1002/lemi.202259117