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Efecto de la irradiación gamma sobre las características de calidad y la durabilidad de la papa (Solanum tuberosum) almacenada.

Authors :
Villacrés, Elena
Yanez, Mishel
Belén Quelal, María
Yánez, Trosky
Source :
Avances en Ciencias e Ingeniería; 2020, Vol. 12 Issue 3, p112-127, 16p
Publication Year :
2020

Details

Language :
Spanish
ISSN :
07188706
Volume :
12
Issue :
3
Database :
Complementary Index
Journal :
Avances en Ciencias e Ingeniería
Publication Type :
Academic Journal
Accession number :
151970330