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Compre leche y no carne. Estudio sobre el cambio en las ideas y prácticas de las dirigencias de la Sociedad Agrícola y Ganadera de Osorno durante sus primeros treinta años de existencia.
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Muñoz-Sougarret, Jorge. “Compre Leche y No Carne. Estudio Sobre El Cambio En Las Ideas y Prácticas de Las Dirigencias de La Sociedad Agrícola y Ganadera de Osorno Durante Sus Primeros Treinta Años de Existencia. (Spanish).” Revista Austral de Ciencias Sociales, vol. 38, Jan. 2020, pp. 173–89. EBSCOhost, https://doi.org/10.4206/rev.austral.cienc.soc.2020.n38-09.
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Muñoz-Sougarret, J. (2020). Compre leche y no carne. Estudio sobre el cambio en las ideas y prácticas de las dirigencias de la Sociedad Agrícola y Ganadera de Osorno durante sus primeros treinta años de existencia. (Spanish). Revista Austral de Ciencias Sociales, 38, 173–189. https://doi.org/10.4206/rev.austral.cienc.soc.2020.n38-09
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Muñoz-Sougarret, Jorge. 2020. “Compre Leche y No Carne. Estudio Sobre El Cambio En Las Ideas y Prácticas de Las Dirigencias de La Sociedad Agrícola y Ganadera de Osorno Durante Sus Primeros Treinta Años de Existencia. (Spanish).” Revista Austral de Ciencias Sociales 38 (January): 173–89. doi:10.4206/rev.austral.cienc.soc.2020.n38-09.