تأثیر پوشش خوراکی پروتئین آب پنیر و اسانس شوید بر کیفیت فیله کپور نقره‌ای (Hypophthalmichthys molitrix) طی نگهداری در یخچال

MLA

نورزائی, خدیجه, et al. “تأثیر پوشش خوراکی پروتئین آب پنیر و اسانس شوید بر کیفیت فیله کپور نقره‌ای (Hypophthalmichthys Molitrix) طی نگهداری در یخچال (Persian).” Journal of Fisheries Science & Technology, vol. 5, no. 2, Summer 2016, pp. 85–96. EBSCOhost, widgets.ebscohost.com/prod/customlink/proxify/proxify.php?count=1&encode=0&proxy=&find_1=&replace_1=&target=https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&site=eds-live&scope=site&db=edb&AN=118765695&authtype=sso&custid=ns315887.

APA

نورزائی, خ., صیاد, م., & دوغیکلایی, ا. ع. (2016). تأثیر پوشش خوراکی پروتئین آب پنیر و اسانس شوید بر کیفیت فیله کپور نقره‌ای (Hypophthalmichthys molitrix) طی نگهداری در یخچال (Persian). Journal of Fisheries Science & Technology, 5(2), 85–96.

Chicago

نورزائی, خدیجه, مصطفی صیاد, and ابراهیم علیزاده دوغیکلایی. 2016. “تأثیر پوشش خوراکی پروتئین آب پنیر و اسانس شوید بر کیفیت فیله کپور نقره‌ای (Hypophthalmichthys Molitrix) طی نگهداری در یخچال (Persian).” Journal of Fisheries Science & Technology 5 (2): 85–96. http://widgets.ebscohost.com/prod/customlink/proxify/proxify.php?count=1&encode=0&proxy=&find_1=&replace_1=&target=https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&site=eds-live&scope=site&db=edb&AN=118765695&authtype=sso&custid=ns315887.