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¿Por qué somos más alérgicos?
- Source :
-
Industria Alimenticia . may2013, Vol. 24 Issue 5, p4-4. 2/5p. - Publication Year :
- 2013
-
Abstract
- El autor reflexiona sobre la proliferación de alergias alimentarias en el mundo contemporáneo, con énfasis en la responsabilidad de la industria de alimentos en su prevención.
- Subjects :
- *ALLERGIES
*FOOD allergy prevention
*FOOD industry sanitation
Subjects
Details
- Language :
- Spanish
- ISSN :
- 23304561
- Volume :
- 24
- Issue :
- 5
- Database :
- Academic Search Index
- Journal :
- Industria Alimenticia
- Publication Type :
- Periodical
- Accession number :
- 87520939