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Conductividad y ConcentraciĆ³n QuĆ­mica.

Source :
Industria Alimenticia. oct2010, Vol. 21 Issue 10, p18-19. 2p. 1 Chart.
Publication Year :
2010

Abstract

El artículo analiza el proceso químico mediante el cual se produce la conductividad, así como su aplicación en la industria alimenticia. El autor ofrece una guía práctica para su uso en el control de concentraciones de detergentes y sustancias de limpieza para los sistemas Cleaning In Place o CIP.

Details

Language :
Spanish
ISSN :
23304561
Volume :
21
Issue :
10
Database :
Academic Search Index
Journal :
Industria Alimenticia
Publication Type :
Periodical
Accession number :
54735571