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ENVASES CON PROPIEDADES ESPECIALES.
- Source :
-
Industria Alimenticia . jul2009, Vol. 20 Issue 7, p58-58. 1/4p. - Publication Year :
- 2009
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Abstract
- Se informa sobre los envases de la vitamina E (también conocida como tocoferoles). Se explica que estos envases se fabrican con elementos antioxidantes que prolongan la vida de anaquel y aseguran la calidad de los alimentos que contienen. Se nota que los envases controlan la molécula etileno, que puede degradar el estado fisiológico de los alimentos.
Details
- Language :
- Spanish
- ISSN :
- 23304561
- Volume :
- 20
- Issue :
- 7
- Database :
- Academic Search Index
- Journal :
- Industria Alimenticia
- Publication Type :
- Periodical
- Accession number :
- 43565196