Transformação do Morango "Festival" a doce e determinação de parâmetros físicos e físico-químicos.

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Quesada Matos, Romilio L., et al. “Transformação Do Morango ‘Festival’ a Doce e Determinação de Parâmetros Físicos e Físico-Químicos.” Revista Cubana de Química, vol. 33, no. 3, Sept. 2021, pp. 383–400. EBSCOhost, widgets.ebscohost.com/prod/customlink/proxify/proxify.php?count=1&encode=0&proxy=&find_1=&replace_1=&target=https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&site=eds-live&scope=site&db=asx&AN=154355463&authtype=sso&custid=ns315887.

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Quesada Matos, R. L., Quesada González, O., Castellanos Parra, R., Cantos Macías, M. A., & Savilolo Josias, A. F. (2021). Transformação do Morango “Festival” a doce e determinação de parâmetros físicos e físico-químicos. Revista Cubana de Química, 33(3), 383–400.

Chicago

Quesada Matos, Romilio L., Omaida Quesada González, Raúl Castellanos Parra, Manuel Angel Cantos Macías, and Alceu Filipe Savilolo Josias. 2021. “Transformação Do Morango ‘Festival’ a Doce e Determinação de Parâmetros Físicos e Físico-Químicos.” Revista Cubana de Química 33 (3): 383–400. http://widgets.ebscohost.com/prod/customlink/proxify/proxify.php?count=1&encode=0&proxy=&find_1=&replace_1=&target=https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&site=eds-live&scope=site&db=asx&AN=154355463&authtype=sso&custid=ns315887.