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Digital, Debido al uso frecuente de la tecnología y la aparición de nuevas innovaciones tecnológicas que permiten mejores procesos educativos, la Universidad de Santander (UDES) a través del grupo de investigación GRAVATE, trabaja junto con los estudiantes de la Maestría en Tecnologías Digitales Aplicadas a la Educación (MTDAE); el proyecto macro de investigación: Implementación de tecnología educativa para el desarrollo del pensamiento computacional en instituciones del sector público en Colombia. En esta línea de investigación, el presente proyecto busca elaborar una estrategia que permita desarrollar el pensamiento computacional con el uso de la herramienta Scratch y su incorporación en los procesos educativos, en un alcance de un año académico. Para ello, la investigación se basó en un enfoque mixto, permitiendo realizar el análisis de los datos estadísticos arrojados por la prueba diagnóstica y prueba pos-test, sobre la frecuencia del consumo de alimentos empaquetados y generando la comprensión estadística de las etiquetas nutricionales de dichos alimentos con el uso de la herramienta Scratch. Se analizó cualitativamente el impacto de las políticas públicas sobre el consumo de alimentos procesados y su influencia en la formación física e intelectual de los estudiantes del grado séptimo de la Institución educativa José Eustasio Rivera del Municipio de Cubarral-Meta, quienes con su testimonio promueven una cultura de buenos hábitos alimenticios, con un estilo de vida más saludable. En la parte tecnológica, se avanzó en el desarrollo del Pensamiento Computacional, ya que éste refiere al cambio en la forma de pensar, incentivando el espíritu crítico y facilitando la interactividad y el trabajo colaborativo. En estos tiempos de Cuarentena por el Coronavirus (COVID19), se logró la aplicación de diferentes herramientas tecnológicas como Scratch, videoconferencias con Meet, aplicación de formularios con Google Forms entre otras, permitiendo el trabajo en casa y promoviendo el contacto virtual a pesar del distanciamiento soci, Due to the frequent use of technology and the appearance of new technological innovations that allow better educational processes, the University of Santander (UDES) through the GRAVATE research group, works together with the students of the Master in Digital Technologies Applied to Education (MTDAE); the macro research project: Implementation of educational technology for the development of computational thinking in public sector institutions in Colombia. In this line of research, the present project seeks to elaborate a strategy that allows to develop computational thinking with the use of the Scratch tool and its incorporation in educational processes, within the scope of an academic year. For this, the research was based on a mixed approach, allowing the analysis of the statistical data produced by the diagnostic test and post-test, on the frequency of consumption of packaged foods and generating statistical understanding of the nutritional labels of these food with the use of the Scratch tool. The impact of public policies on the consumption of processed foods and its influence on the physical and intellectual training of students in the seventh grade of the José Eustasio Rivera Educational Institution of the Municipality of Cubarral-Meta were analyzed qualitatively, who with their testimony promote a culture of good eating habits, with a healthier lifestyle. In the technological part, progress was made in the development of Computational Thinking, since it refers to the change in the way of thinking, encouraging the critical spirit and facilitating interactivity and collaborative work. In these times of quarantine due to the Coronavirus (COVID-19), the application of different technological tools such as Scratch, videoconferences with Meet, application of forms with Google Forms, among others, was achieved, allowing work at home and promoting virtual contact despite the social distancing, Maestría, Magíster en Tecnologías Digitales Aplicadas a la Educación, 1° ed., INTRODUCCIÓN .................................................................................................. 14 1. PRESENTACIÓN DEL TRABAJO DE GRADO .............................................. 16 1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ................................................ 16 1.2 ALCANCE .......................................................................................... 21 1.3 JUSTIFICACIÓN ................................................................................ 21 1.4 OBJETIVOS ....................................................................................... 23 1.4.1 Objetivo general ................................................................................ 23 1.4.2 Objetivos específicos ........................................................................ 23 2 BASES TEÓRICAS ........................................................................................ 24 2.1 ESTADO DEL ARTE .......................................................................... 24 2.1.1 Antecedentes históricos .................................................................... 24 2.1.2 Antecedentes legales. ....................................................................... 33 2.1.3 Antecedentes investigativos .............................................................. 40 2.2 MARCO REFERENCIAL .................................................................... 46 2.2.1 Marco Teórico ................................................................................... 46 2.2.2 Marco Conceptual ............................................................................. 51 2.2.3 Marco tecnológico ............................................................................. 56 3 DISEÑO METODOLÓGICO ........................................................................... 60 3.1 TIPO DE INVESTIGACIÓN ................................................................ 60 3.2 HIPÓTESIS ........................................................................................ 61 3.3 VARIABLES O CATEGORÍAS ........................................................... 61 3.4 OPERACIONALIZACIÓN DE VARIABLES O DESCRIPCIÓN DE CATEGORÍAS ................................................................................................ 61 3.5 POBLACIÓN Y MUESTRA ................................................................ 63 3.6 PROCEDIMIENTO ............................................................................. 64 3.7 INSTRUMENTOS DE RECOLECCIÓN DE INFORMACIÓN ............. 67 3.8 TÉCNICAS DE ANÁLISIS DE DATOS ............................................... 67 4 CONSIDERACIONES ÉTICAS ....................................................................... 69 5 DIAGNÓSTICO INICIAL ................................................................................. 70 5.1 ANALISIS DE DATOS CARACTERIZACIÓN DE LA MUESTRA POBLACIONAL .............................................................................................. 70 5.2 ANALISIS DE PRUEBA DIAGNOSTICA A ESTUDIANTES. .............. 73 6 estructura de la propuesta de intervención ..................................................... 76 6.1 PROPUESTA PEDAGÓGICA ............................................................ 76 6.1.1 Actividades realizadas con Scratch ................................................... 78 6.2 COMPONENTE TECNOLÓGICO ...................................................... 80 6.2.1 Actividades realizadas con Scratch ................................................... 81 6.3 IMPLEMENTACIÓN ........................................................................... 89 7 ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE DATOS .............................................. 106 7.1 ANALISIS DE RESULTADOS PRUEBA POS-TEST ........................ 106 7.2 COMPARATIVO DE RESULTADOS PRUEBA DIAGNOSTICA Y PRUEBA POS-TEST .................................................................................... 110 8 CONCLUSIONES ......................................................................................... 116 9 LIMITACIONES ............................................................................................ 120 10 IMPACTO / recomendaciones / TRABAJOS FUTUROS .......................... 121 Bibliografía.......................................................................................................... 122 ANEXOS ............................................................................................................ 130

The increased importance of developing statistical understanding in school education is recognised in curriculum documents across the world. The role of technology in enhancing the teaching of statistics is emphasised in these documents and the emergence of quality computer software and websites provides teachers with access to unprecedented resources for teaching statistics to young students. Assessment processes, however, have not kept pace with the advances in technology. This paper highlights some emerging and existing issues in the assessment of statistical understanding at the school level, and includes discussion of the implications for teachers and researchers.

This paper explores the use of the dynamic software package, TinkerPlots, as a research tool to assist in assessing students’ understanding of aspects of beginning inference. Two interview protocols used previously with middle school students in printed format without computer software were introduced to a new sample of students through data sets entered in TinkerPlots. The later group of students had experienced a series of lessons using TinkerPlots but the activities were based on different data sets. Of interest in this exploratory study is an analysis of the affordances provided by TinkerPlots to researchers in their quest to assist students in explaining their thinking about the data sets. These are considered in relation to those provided by the format of the earlier interviews.