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Tomato (Solanum lycopersicum L.) is one of the main fruits cultivated in the world, with a high content of vitamins and minerals. As it is a climacteric and highly perishable fruit, many losses occur in the post-harvest phase. In this context, the objective of this work was to develop an edible coating to minimize these losses. For this purpose, tomatoes coated with starch (TR1) and with starch and beeswax (TR2) were used. Uncoated tomatoes were used a control (TSR). The effectiveness of the coatings was tested by physical and chemical analysis of the samples (n=8) of each rehearsal (TSR, TR1 E TR2) in storage time of 0, 3, 6, 9 and 12 days: color analysis (a*, b*, L*, C* Hue* and IE), total soluble solids (TSS - ºBrix), total titratable acidity (TTA - %), Ratio (TSS/TTA), pH, firmness (N) and weight loss (g). The results were evaluated by analysis of variance and means comparison by Tukey test (p L*; < C* and < IE*; TSR = < L*; > C*; >IE*), low levels of soluble solids (from 3.75 to 4.35; TSR = 4.92 °Brix max), acidity (from 0.48% to 0.37; TSR = 0.427% max), pH (from 4.50 to 4.42; TSR = 4.48 pH max), greater firmness and lower total mass loss (TR1 = 8.16 g, TR2 = 5.96 g and TSR = 10.12 g) when compared to the uncoated ones. Therefore, the proposed coatings delayed the ripening of tomatoes, prolonging shelf life. El tomate (Solanum lycopersicum L.) es una de las principales frutas cultivadas en el mundo, con un alto contenido en vitaminas y minerales. Al ser un fruto climatérico y altamente perecedero, se producen muchas pérdidas en la poscosecha. En este contexto, el objetivo fue desarrollar un recubrimiento comestible con la intención de minimizar estas pérdidas. Para ello se obtuvo: tomates recubiertos con almidón (TR1) y con almidón y cera de abeja (TR2), como confrontación se utilizó un testigo (TSR). La efectividad de los recubrimientos se evaluó mediante análisis físicos y químicos de las muestras (n=8) de cada ensayo (TSR, TR1 y TR2), en los tiempos de almacenamiento de 0, 3, 6, 9 y 12 días. a saber: análisis de color (a*, b*, L*, C*, Hue* e IE*), sólidos solubles totales (ºBrix), acidez titulable total (%), relación (SST/ATT), pH, firmeza (N ) y pérdida de peso (g). Los resultados fueron evaluados por análisis de varianza y la comparación de medias por la prueba de Tukey (p L*; < C* y < IE*; TSR = < L*; > C*; >IE*), bajos niveles de sólidos solubles (de 3.75 a 4.35; TSR = 4,92 °Brix max), acidez (de 0,48% a 0,37; TSR = 0,427% max), pH (de 4,50 a 4,42; TSR = 4,48 pH max), mayor firmeza y menor pérdida de masa total (TR1 = 8,16 g y TR2 = 5,96 g) que TSR (10,12 g). Por lo tanto, los recubrimientos propuestos retrasaron la maduración de los tomates, prolongando la vida útil. O tomate (Solanum lycopersicum L.) é um dos principais frutos cultivados no mundo, com um alto teor de vitaminas e minerais. Por ser um fruto climatérico e altamente perecível, ocorrem muitas perdas no pós-colheita. Nesse contexto, objetivou-se ao desenvolvimento de um revestimento comestível com a intenção de minimizar essas perdas. Para tanto, obteve-se: tomates revestidos com amido (TR1) e com amido e cera de abelha (TR2), como confronto utilizou-se um controle (TSR). A efetividade dos revestimentos foi avaliada por análises físicas e químicas das amostras (n=8) de cada ensaio (TSR, TR1 E TR2), nos tempos de armazenamento de 0, 3, 6, 9 e 12 dias. sendo elas: a análise de cor (a*, b*, L*, C*, Hue* e IE*), sólidos solúveis totais (ºBrix), acidez titulável total (%), Ratio (SST/ATT), pH, firmeza (N) e perda de massa (g). Os resultados foram avaliados por análise de variância e a comparação de médias por teste Tukey (p L*; < C* e < IE*; TSR = < L*; > C*; >IE*), baixos teores de sólidos solúveis (de 3,75 a 4,35; TSR = 4,92 ºBrix máx), acidez (de 0,48% a 0,37; TSR = 0,427% máx), pH (de 4,50 a 4,42; TSR = 4,48 pH máx), maior firmeza e perda de massa total inferior (TR1 = 8,16 g e TR2 = 5,96 g) ao TSR (10,12 g). Portanto, os revestimentos propostos retardaram o amadurecimento dos tomates, prolongando a vida de prateleira.

Orientadores: Leonardo Vasconcelos Fregolente, Maria Regina Wolf Maciel Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Química Resumo: A contaminação de recursos hídricos por óleos e graxas causada por acidentes de derramamento de petróleo ou pelo lançamento contínuo de efluentes oleosos de refinarias tem causado elevado impacto socioambiental ao redor do mundo. Tecnologias baseadas na utilização de hidrogéis de polímeros naturais são fortes candidatas para serem empregadas em ambas as situações. A celulose é um dos principais polímeros naturais que tem sido investigado para a produção de hidrogéis, sendo que sua solubilização é uma etapa desafiadora. Com o objetivo de fomentar a aplicação do hidrogel de celulose na separação de óleo em água, este trabalho de pesquisa desenvolveu uma nova metodologia global de solubilização da celulose em sistema aquoso de NaOH/ureia que possibilitou a síntese do hidrogel utilizando epicloridrina como agente reticulante. Este é um estudo único na literatura que investigou a utilização do hidrogel de celulose com epicloridrina como recobrimento de malha metálica para aplicação na separação de óleo em água. O hidrogel foi sintetizado na concentração de celulose de 4% m/v e concentração de epicloridrina de 15% v/v. A adição de uma etapa de lavagem intensa no método de síntese aumentou o grau de intumescimento máximo do hidrogel seco em estufa de 3,4 para 10,6. O aumento significativo no grau de intumescimento foi atribuído à retirada de resíduo de uréia da matriz polimérica. O grau de intumescimento do hidrogel liofilizado foi quase 10 vezes menor que do hidrogel seco em estufa. Análise de MEV das malhas recobertas indicaram que, quando o recobrimento é realizado após 10 ou 50 minutos de agitação da mistura de solução de celulose com epicloridrina, os espaçamentos da malha são completamente preenchidos por hidrogel, o que impede a realização de testes de separação. Foram realizadas análises de ângulo de contato entre a peneira recoberta intumescida e gota de nujol Abstract: The contamination of water resources by oils and greases caused by oil spill accidents or by the continuous release of oily effluents from refineries has caused a high socio- environmental impact around the world. Technologies based on the use of natural polymer hydrogels are strong candidates to be applied in both situations. Cellulose is one of the main natural polymers that has been investigated for the production of hydrogels, and its solubilization is a challenging step. In order to promote the application of cellulose hydrogel in oil-water separation, this research work developed a new global methodology for cellulose solubilization in an aqueous NaOH/urea system that enabled the synthesis of the hydrogel using epichlorohydrin as the crosslinking agent. This is a unique study in the literature that investigated the use of cellulose hydrogel with epichlorohydrin as a metallic mesh coating for application in oil-water separation. The hydrogel was synthesized at a cellulose concentration of 4% w/v and an epichlorohydrin concentration of 15% v/v. The addition of an intensive washing step in the synthesis method increased the maximum swelling degree of the oven-dried hydrogel from 3.4 to 10.6. The significant increase in the degree of swelling was attributed to the removal of urea residue from the polymer matrix. The swelling degree of the freeze-dried hydrogel was almost 10 times lower than that of the oven-dried hydrogel. SEM analysis of the coated meshes indicated that, when the coating is performed after 10 or 50 minutes of stirring the mixture of cellulose solution with epichlorohydrin, the mesh spacings are completely filled by hydrogel, which prevents the performance of separation tests. Contact angle analyzes were realized between the swollen coated sieve and nujol droplet Mestrado Engenharia Química Mestra em Engenharia Química CAPES 88887482285202000 FAPESP 2015206304

CNPq - Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico FAPEMIG - Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior A siderurgia mundial está diante de um desafio de descarbonização jamais visto antes, que implica em necessidades de desenvolvimento técnico e vultuosos dispêndios financeiros. Uma pesquisa de dados feita na primeira etapa deste trabalho mostrou que, algumas das principais usinas siderúrgicas da Europa, já sofrem com um déficit significativo entre as permissões e emissões verificadas de CO2. Dentre as iniciativas que visam evitar tais emissões, foi notório o destaque para o maior uso da rota de Redução Direta como por exemplo nos projetos HYBRIT e SALCOS. Contudo, um aspecto importante para uso dessa rota é a susceptibilidade ao fenômeno da colagem que pelotas de minério de ferro apresentam, sendo que as pelotas são a principal carga metálica usada nos reatores. Com isso, na segunda e terceira etapa do estudo o foco foi discorrer sobre esse fenômeno que é crítico para a operacionalização técnica do processo de Redução Direta: o controle da colagem de pelotas. A fim de quantificar os impactos que a colagem causa a operação do reator, a segunda parte do trabalho foi dedicada à adaptação de um modelo numérico que representasse um forno do tipo cuba e todas as equações de conservação de massa, energia e momentum pertinentes ao processo. O diferencial desse estudo foi que ele levou em consideração outros estudos de simulação física a fim de promover equações e parametrizações que tornassem o modelo apto a simular essa queda de pressão em função da formação dos cachos. A seleção da melhor equação e parametrização foi tomada com base numa referência de impacto industrial cuja carga e Índice de Colagem eram conhecidos. Por sua vez, a terceira etapa do estudo contemplou um plano de trabalho laboratorial que visou identificar quais materiais e processos de aplicação de recobrimento para pelotas seriam mais efetivos no combate à colagem. Foi possível perceber que o uso da Bentonita combinado com materiais refratários propiciou melhor dispersão nas polpas e menor Índice de Colagem. Adicionalmente, constatou-se que o método de aplicação a seco na pelota crua foi pouco eficaz e isso pode ser explicado pela baixa quantidade de material na superfície da pelota após a queima. Dentre todos os parâmetros e testes realizados, obteve-se que o Índice de Adesão e a soma dos teores de SiO2, Al2O3, CaO e MgO foram os mais influentes na variável resposta de Índice de Colagem. O Índice de Adesão foi também avaliado como variável dependente e observou-se que há uma relação forte entre os seus resultados e o da área superficial específica medida por adsorção de N2 (método BET). A Bauxita foi o material que teve melhor desempenho nesse estudo e suas vantagens foram o alto teor de Al2O3 que lhe conferiu ótimas propriedades refratárias, confirmadas pelo teste de fusibilidade e a elevada superfície específica. Por fim, uma etapa complementar de testes foi realizada a fim de otimizar os resultados da terceira etapa e conectá-los com a aplicação do modelo da segunda etapa. Percebeu-se que a aplicação de duas camadas de recobrimento, uma na pelota crua e outra na pelota queimada, seguida de tratamento térmico à 400 °C, propiciou um melhor resultado de Índice de Colagem. Contudo, os valores obtidos nessas otimizações não foram tão melhores que o valor de referência de uma aplicação simples de Bauxita numa pelota queimada. Ao se comparar o impacto dessas duas situações no modelo, uma com aplicação de Bauxita simples e a outra com aplicação dupla e tratamento térmico, o ganho de produção seria de apenas 0,3 t/h. The world steel industry is facing a decarbonization challenge never seen before, which requires technical development and substantial financial expenses. A data survey carried out in the first stage of this work showed that some of the main steel mills in Europe already suffer from a significant deficit between the allowances and verified CO2 emissions. The greater use of the Direct Reduction route like in the HYBRIT and SALCOS projects are some of the highlighted initiatives aiming to avoid such emissions. However, an important aspect for the use of this route is the susceptibility to the clustering that iron ore pellets, which are the main metallic charge used in the reactors, can present. Thus, in the second and third stages of the study, the focus was to discuss this phenomenon that is critical for the Direct Reduction technical operationalization process: the control of pellet clustering. In order to quantify the impacts caused by sticking on the reactor operation, the second part of the work was dedicated to the adaptation of a numerical model that represented a shaft furnace and all the equations of mass, energy and momentum conservation relevant to the process. The peculiarity of this study was that it took into account other physical simulation studies in order to promote equations and parameterizations that would make the model able to simulate this pressure drop due to the cluster’s formation. The selection of the best equation and parameterization was based on an industrial reference value whose burden and Clustering Index were known. Then, the third stage of the study included a large laboratory work plan that aimed to identify which materials and application processes for coating pellets would be more effective in preventing the sticking phenomenon. It was possible to see that the use of Bentonite combined with other refractory materials provided a better Dispersion Degree in the pulps and a lower Clustering Index. Additionally, it was found that the dry application method on the green pellet was ineffective, and this can be explained by the low amount of material on the pellet surface after firing. Among all parameters and tests performed, it was found that the Adhesion Index and the sum of the SiO2, Al2O3, CaO and MgO contents were the most influential in the Clustering Index response variable. The Adhesion Index was also evaluated as a dependent variable, and it was observed that there is a strong relationship between its results and the superficial area measured by N2 adsorption (BET method). Bauxite was the material that performed best in this study, and it can be said that its advantages were the high content of Al2O3 that gave it excellent refractory properties, confirmed by the fusibility test and the high superficial area. Finally, a complementary test step was carried out in order to seek an optimization of the results of the third step and connect these results with the application of the second step model. It was noticed that the application of two coating layers, one in the green pellet and the other in the fired pellet, provided a better Clustering Index results in the two cases evaluated. Furthermore, the use of a thermal treatment technique at 400 °C after the second layer was also beneficial to reduce the Clustering Index. However, the values obtained in these optimizations, although better, were not significantly lower than the reference value of a simple application of Bauxite in a fired pellet. When comparing the impact of these two situations on the numerical model, one with simple Bauxite application and the other with double application and heat treatment, the production gain would be only 0.3 t/h

Dissertação de Mestrado Integrado em Engenharia Mecânica apresentada à Faculdade de Ciências e Tecnologia O interesse pela soldadura laser de metais dissimilares, para a produção de componentes de transmissão, tem vindo a aumentar no seio da indústria automóvel, uma vez que permite aliar excelentes propriedades e requisitos de projeto a custos reduzidos. As juntas dissimilares, apesar de atenderem a requisitos de projeto complexos, apresentam problemas de soldabilidade, relacionados com as diferenças nas propriedades físicas, químicas e mecânicas dos metais envolvidos na ligação.No fabrico das caixas de velocidades, é utilizada a ligação por soldadura para acoplar a coroa à caixa diferencial. A coroa é fabricada em aço 27MnCr5 sujeito a um tratamento térmico super profundo de carbonitruração. A caixa diferencial é maquinada em ferro fundido dúctil, FCS 600-3. O material de adição utilizado é uma liga de crómio-níquel, NiCr20Mn3Nb.Este estudo tem como objetivo otimizar o processo de soldadura laser das caixas diferenciais, bem como avaliar o fluxo de hidrogénio difusível no aço, antes de este ser soldado. O cordão de soldadura estudado apresenta uma geometria circular, havendo uma zona de sobreposição, designada por zona do recobrimento. Esta zona foi identificada como crítica e de elevada contribuição para o fenómeno da fissuração a frio, pelo que foi realizado um plano de ensaios recorrendo à soldadura de várias amostras e testando diferentes parametrizações do sistema de alimentação do material de adição. As amostras foram inspecionadas através de ultrassons e, posteriormente, recorrendo à análise destrutiva.Relativamente ao fluxo de hidrogénio difusível no aço, este foi medido durante o tratamento térmico de revenido com a finalidade de avaliar se o hidrogénio se difunde para o exterior do material durante o revenido, como é que essa difusão reage ao aumento da temperatura e se a duração de 3h de revenido é suficiente para reduzir o nível de hidrogénio abaixo do nível considerado crítico para evitar a fissuração a frio.Com a realização desta investigação foi possível concluir que a zona do recobrimento é propícia ao surgimento de defeitos de soldadura, nomeadamente fissuras. Conclui-se ainda que grandes quantidades de hidrogénio são absorvidas pelo aço durante o tratamento térmico de carbonitruração, que depois é libertado durante o revenido. Contudo, ao fim de 3h de revenido o fluxo de hidrogénio é superior a 1000 pL/s, que ainda assim, é prejudicial e favorece a fissuração a frio. The interest in laser welding of dissimilar metals, to produce transmission components, has been increasing within the automotive industry, since it allows to combine excellent properties and design requirements at reduced costs. Dissimilar joints, despite meeting complex design requirements, presents weldability problems related to differences between physical, chemical and mechanical properties of the metals involved in welded joint.In the manufacture of gearboxes, welding is used to attach the crown to the differential housing. The crown is made of 27MnCr5 steel subject to a carbonitriding heat treatment. The differential case is machined in cast iron, FCS 600-3. The filler material used is a chromium-nickel alloy, NiCr20Mn3Nb.This study aims to optimize the laser welding process of the differential boxes, as well as to evaluate the flux of diffusible hydrogen in steel before welding. The welding bead studied presents a circular geometry with an overlap zone. This area was identified as critical with a high contribution to the phenomenon of cold cracking, so a test plan was carried out using the welding of several samples and testing different parameterizations of the feeding system of the filler material. The samples were inspected by ultrasound and subsequently using destructive analysis.The diffusible hydrogen flux in steel was measured during tempering for the purpose of assessing whether hydrogen diffuses to the outside of the material during heat treatment, how this diffusion reacts to the temperature increase and whether the duration of 3h of tempering is sufficient to reduce the level of hydrogen below the level considered critical to avoid cold cracking.With this investigation, it was possible to conclude that the overlap zone is prone to the appearance of welding defects, more precisely, cold cracks. It is also concluded that large amounts of hydrogen are absorbed by steel during the heat treatment of carbonitriding and that it is then released during tempering. However, after 3 hours of tempering the hydrogen flux is greater than 1000 pL/s, which is prone to cold cracking.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) In this work, Biosilicate scaffolds were synthesized using the foam replica technique. Biosilicate is highly bioactive, biodegradable, antibacterial, and non-toxic. Despite of these properties, Biosilicate scaffolds present low mechanical strength, limiting their clinical applications. Therefore, our aim was to increase the mechanical properties of the Biosilicate scaffolds by several F18 glass coatings. First, the Ryshkewitch and Ashby & Gibson models were used to calculate the maximum theoretical compressive strength of the scaffolds in function of their porosity, taking into account the ideal conditions found in the literature. Biosilicate scaffolds were prepared through the foam replica technique; then, they were coated several times with F18 Bioglass slurry to eliminate their defects and reinforce their structures. The scaffolds were characterized by microstructure, total porosity, average cell size, and compressive strength. The material exhibited a total porosity of 82%, an average cell size of 525 μm, and compressive strength of 3.3 (± 0.3) MPa, values in the range of commercial scaffolds based on Hydroxiapatite and β-TCP. Scanning Electron Microscopy showed that F18 bioglass helped to remove surface defects and partially infiltrated the hollow Biosilicate-struts, increasing significantly the resistance of the material. Also, in vitro osteogenic differentiation of human Adipose-derived mesenchymal Stem Cells (hASCs) was evaluated using F18 glass-coated Biosilicate scaffolds and their ionic dissolution products. Gene expression profiles of cells were evaluated using the RT2 Profiler PCR microarray on day 21. Mineralizing tissue-associated proteins and osteogenic differentiation factor expressions were measured using Q-PCR. Additionally, alkaline phosphatase enzyme production and extracellular matrix mineralization were evaluated. The alkaline phosphatase activity, mineralization and bone-related gene expression of hASCs were significantly enhanced upon stimulation with both scaffolds and their ionic extracts. This work evidenced that F18 glass-coated Biosilicate scaffolds have a high potential for dental applications. O Biovidro F18 e o Biosilicato são biomateriais com uma alta bioatividade. No entanto, os scaffolds de Biosilicato apresentam baixa resistência mecânica, o que impede sua aplicação clínica. Por essa razão, nosso interesse foi desenvolver scaffolds combinando o Biosilicato e o F18 para incrementar as propriedades mecânicas do material. Inicialmente, empregando-se os modelos de Ryshkewitch e de Ashby & Gibson, foi calculada a resistência mecânica teórica máxima de um scaffold. Os scaffolds de Biosilicato foram preparados através da técnica de réplica e, em seguida, foram recobertos várias vezes com uma suspensão de F18, de forma a eliminar defeitos e, portanto, reforçar a sua estrutura. Os scaffolds obtidos foram caracterizados em relação à microestrutura, porosidade total, abertura média das células e resistência mecânica à compressão. Os resultados mostraram que os scaffolds apresentam uma porosidade total de 82%, com abertura média de células de 525 μm e resistência mecânica à compressão de 3,3 MPa, valores compatíveis com os scaffolds comerciais à base de hidroxiapatita ou β-TCP. As análises de Microscopia Eletrônica de Varredura mostraram que o F18 ajudou a eliminar defeitos superficiais e infiltrou-se parcialmente na estrutura oca dos scaffolds, aumentando significativamente sua resistência mecânica. A diferenciação osteogênica in vitro de células-tronco mesenquimais foi avaliada usando os scaffolds de Biosilicato recobertos com Biovidrio, assim como os íons liberados pelo biomaterial. A expressão gênica foi avaliada utilizando a metodologia de PCR após 21 dias em meio osteogênico. A expressão de fatores associados à diferenciação osteogênica foram medidas usando Q-PCR. Além disso, avaliou-se a produção da enzima fosfatase alcalina e a mineralização. A atividade de diversos fatores foi significativamente aumentada na presença dos scaffolds ou de seus produtos de dissolução. Estes resultados mostram que os scaffolds desenvolvidos neste trabalho possuem grande potencial para aplicações em odontologia.

Os materiais cimentícios estão continuamente expostos a diversos poluentes atmosféricos, microorganismos e a diferentes condições climáticas causando mudanças nas propriedades destes materiais. Trabalhos de reparação e restauração são realizados para evitar e controlar tais mudanças, porém não eliminam o problema completamente devido aos efeitos dos poluentes atmosféricos e de micro-organismos ainda desconhecidos dos materiais cimentícios. Para solucionar tais problemas, pesquisadores têm utilizados recobrimentos para aprimorar algumas propriedades dos materiais à base de cimento. Neste trabalho foi desenvolvido recobrimento com dióxido de titânio, com estrutura cristalina anatase, e foi feito recobrimento de 3 substratos cimentícios com substituição de sílica ativa e quartzo. Este material recoberto, quando exposto à radiação UV, desenvolve propriedades fotocatalíticas e pode apresentar super-hidrofilicidade foto induzida. Estas propriedades foram avaliadas através de testes de degradação de Rodamina B e de medidas de ângulo de contato da água. Os resultados mostraram um aumento da taxa de degradação de Rodamina B e redução do ângulo de contato da água quando as amostras são submetidas a radiação UV. Não foram observadas diferenças acima da faixa de erro entre amostras de cimento puro (Cem) ou amostras com adição de quartzo (Cem-Q) ou silica ativa (Cem-SA) em relação ao comportamento do recobrimento. Cementitious materials are continuously exposed to a variety of atmospheric pollutants, microorganisms and to different weather conditions causing changes in the properties of these materials. Repair and restoration works are being done to prevent and control such changes, although the problem isn’t completely eliminated due to the effect of atmospheric pollutants and microorganisms still unknown from cementitious materials. To solve such problems, researches have been using coating to improve some of the cement-based materials’ properties. The objective of this work was to develop a titanium dioxide coating that after exposed to UV radiation, starts to have self-cleaning properties and helps the air purification. However, its application in cementitious materials still presents some technological difficulties, given that the imperfections and superficial porosity of these materials hinder the deposition of a uniform layer. The aim of this present work was to develop a titanium dioxide coating, with the crystalline form anatase, and cementitious substrates were coated. When exposed to UV radiation, this material starts to present properties like self-cleaning, photocatalytic, and helps the air purification. Static water contact angle and RhB degradation were used to assess the photo-induced activity of the films. It was noticed an increase in the rate of degradation of RhB and a decrease on static water contact angle when exposed to UV radiation. All the substrates exhibit a significant increasement in photoactivity after UV exposition. The results suggest that the pastes with addition did not present any significant differences in coating behavior.

RESUMO As telhas de aço usadas em galpões de fazendas expostas às intempéries ficam vulneráveis à degradação. A corrosão surge devido à diferença de potencial elétrico entre a superfície metálica e o meio, levando a um carregamento elétrico dessa superfície. Elas então necessitam da proteção de um recobrimento anticorrosivo, cujo objetivo é aumentar sua vida útil. Atualmente um recobrimento usado para diminuir os efeitos do sol e da chuva em telhas metálicas é o de zincalume, que consiste em uma liga de zinco e alumínio. Este recobrimento permite a combinação do zinco com alumínio, que alia a resistência por barreira do primeiro ao bom desempenho do segundo em proteger bordas e pequenas descontinuidades. Este produto mantém a força estrutural do aço-base e confere alta resistência à corrosão atmosférica, interrompendo a corrente elétrica. Neste trabalho foi analisada a degradação das telhas de aço recobertas com uma camada de zincalume sujeita à ação do tempo. Análises com fluorescência de raios X foram utilizadas a fim de se verificar a composição química das amostras estudadas. Foram realizadas também análises macrográficas e micrográficas, a fim de se avaliar a degradação das telhas. ABSTRACT The steel roof tiles used in farm sheds are vulnerable to the action of weathering. The corrosion arises due to difference of electrical potential between the metallic surface and the environment, leading to an electrical load of this surface. They need a protection, an anticorrosive coating, whose purpose is to increase the lifetime. Zincalume is a kind of coating currently used to decrease the effects of sun and rain in the metal roof tiles. This coating consists of an alloy of zinc and aluminum. The Zincalume coating allows the combination of zinc and aluminum by combining the barrier resistance offered by the first one and the good performance of the second one in protecting edges and small discontinuities. This product maintains the structural strength of the steel base and provides high resistance to atmospheric corrosion leading to the interruption of the electrical current. The degradation of steel roofing coated with a layer of zincalume subject to weathering was analyzed in this work. Analysis with X-ray fluorescence was used to verify the chemical composition of the studied samples. Macrographic and micrographic analyzes were also carried out in order to evaluate the degradation of the roof tiles.

As telhas de aco usadas em galpoes de fazendas expostas as intemperies ficam vulneraveis a degradacao. A corrosao surge devido a diferenca de potencial eletrico entre a superficie metalica e o meio, levando a um carregamento eletrico dessa superficie. Elas entao necessitam da protecao de um recobrimento anticorrosivo, cujo objetivo e aumentar sua vida util. Atualmente um recobrimento usado para diminuir os efeitos do sol e da chuva em telhas metalicas e o de zincalume, que consiste em uma liga de zinco e aluminio. Este recobrimento permite a combinacao do zinco com aluminio, que alia a resistencia por barreira do primeiro ao bom desempenho do segundo em proteger bordas e pequenas descontinuidades. Este produto mantem a forca estrutural do aco-base e confere alta resistencia a corrosao atmosferica, interrompendo a corrente eletrica. Neste trabalho foi analisada a degradacao das telhas de aco recobertas com uma camada de zincalume sujeita a acao do tempo. Analises com fluorescencia de raios X foram utilizadas a fim de se verificar a composicao quimica das amostras estudadas. Foram realizadas tambem analises macrograficas e micrograficas, a fim de se avaliar a degradacao das telhas. Palavras chaves:Telhas de Aco, Corrosao, Recobrimento, Zincalume.

Na síntese dos nanocompósitos preparou-se, utilizando o método Pechini, o citrato de céria para recobrir o ZrO2 estabilizado com Ítrio comercial nas proporções de 1, 3 e 5% em mol de CeO2. Foram utilizados na caracterização dos nanocompósitos de ZrO2 estabilizado com Ítrio recoberto com ceria as técnicas de Difração de Raios X, Microscopia Eletrônica de Varredura, Energia Dispersiva de Raios X e Emissão Fotoluminescente, a propriedade de FL foi avaliada a temperatura ambiente. Observando que, quando variando a porcentagem da quantidade de mol no recobrimento há uma influência na intensidade FL do material, indicando que uma menor porcentagem em mol de recobrimento provoca uma maior emissão quando comparado ao material com maior porcentagem em mol de recobrimento, devido a geração de um grau de ordem e desordem proveniente da interface entre os dois materiais. In the synthesis of the nanocomposites, using the Pechini method, ceria citrate was prepared to cover ZrO2 stabilized with commercial Yttrium in proportions of 1, 3 and 5 mol% of CeO2. The property of FL was evaluated in the characterization of the ZrO2 nanocomposites stabilized with Yttrium coated with ceria the techniques of X-Ray Diffraction, Scanning Electron Microscopy, X-ray Dispersive Energy and Photoluminescent Emission (PL) evaluated at room temperature. Note that when varying the percentage of the amount of mol in the coating there is an influence on the PL intensity of the material, indicating that a lower percentage in mol of coating causes a higher emission when compared to the material with greater percentage in mol of coating, due to the generation of a degree of order and disorder originated from the interface between the two materials.

Orientador: Ana Carla Kawazoe Sato Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos Resumo: Hidrogéis são redes tridimensionais que podem ser obtidas a partir de interações eletrostáticas associativas entre misturas de polissacarídeos e proteínas. A estabilidade pode ser melhorada por meio de uma deposição de filmes poliméricos/polieletrólitos ao redor dos hidrogéis, além da adição de "fillers". Neste trabalho foram desenvolvidos microgéis biopoliméricos para veicular antocianina e colágeno hidrolisado (CH), considerando as propriedades estruturantes destes peptídeos bioativos. Primeiramente, as partículas foram produzidas por gotejamento para otimizar as concentrações de colágeno hidrolisado, goma gelana e amido. Além disso, avaliou-se a adição de uma camada externa de gelana. Posteriormente, os géis foram produzidos em microescala usando o processo de atomização para estudar sua aplicação em uma matriz alimenticia e o comportamento frente às condições gastrointestinais simuladas. Verificou-se que em pH 2,5, houve a melhor condição para interações eletrostáticas entre gelana e colágeno hidrolisado. Alta eficiência de encapsulação de antocianina (EE) e adsorção de CH foram notados. No entanto, observou-se uma diminuição na adsorção de peptidos após o revestimento com gelana, sendo este efeito mais pronunciado para micropartículas. Esta perda de peptídeos foi evidenciada por microscopia confocal e por microscopia eletrônica de varredura (MEV). As micropartículas revestidas com gelana mostraram uma estrutura lisa, compacta e escamosa, enquanto as demais exibiram uma rede enrugada. Além disso, foram observadas rachaduras nas superfícies de microgéis recobertos adicionados com amido. Este fato poderia explicar o aumento na viscosidade relativa das suspensões de microgéis para essas partículas, que são mais propensas a absorver a água dentro de suas estruturas. O amido também influenciou a formação da rede biopolimérica. Imagens de MEV sugeriram que o amido promoveu a formação de estruturas mais porosas e com poros maiores, criando uma estrutura menos coesa e menos densa, com menor resistência à compressão. Com relação à simulação gastrointestinal, foi demonstrado que todas as formulações de microgéis apresentaram bastante estabilidade frente às condições oral e gástricas. Embora o colágeno hidrolisado tenha sido submetido à ação da enzima pepsina, não foi observada desintegração das micropartículas antes da fase entérica. Os resultados forneceram informações importantes sobre as interações entre misturas de proteína-polissacarídeo. Ao entender a composição das estruturas na formação de partículas e as propriedades associadas como mostrado neste estudo, torna-se possível modular os sistemas de entrega controlada e seu desempenho, alcançando a melhor aplicação Abstract: Hydrogels are three-dimensional network that can be obtained from associative electrostatic interactions between polysaccharides and proteins mixtures. Its stability can be improved by a deposition of polymeric/polyelectrolyte films around the hydrogels, besides fillers addition. In this work, biopolymer hydrogels were developed to vehiculate anthocyanin and hydrolyzed collagen (HC), considering the structuring properties of this bioactive peptide. Firstly, particles were produced by dripping to optimize hydrolyzed collagen, gellan gum and starch concentrations. Moreover, the addition of an outer gellan layer was evaluated. Secondly, the gels were produced in microscale using atomization process in order to study its application in a food matrix and the behavior against simulated gastrointestinal conditions. It was found that pH 2.5 was the best condition for electrostatic interaction between gellan and hydrolyzed collagen. High encapsulation efficiency of anthocyanin (EE) and adsorption of HC were noted. However, a decrease in the adsorption of the peptide after gellan coating was observed, with this effect more pronounced for microparticles. This loss of peptides was evidenced by confocal microscopy and by scanning electron microscopy (SEM). Microparticles coated with gellan showed a smooth, compact, squamous structure, while the others exhibited a wrinkled network. In addition, cracks were observed on the surfaces of coated microgels added with starch. This fact was associated to the increase of the relative viscosity of the microgel suspensions of these particles, which are more likely to absorb water within their structures. Starch also influenced the biopolymeric network formation. SEM images suggested that the starch promoted a formation of more porous structure with larger pores, creating a less cohesive and less dense structure, with lower resistance to compression. Regarding the gastrointestinal simulation, it was demonstrated that all the microgels formulations presented stability to the oral and gastric conditions. Although the hydrolyzed collagen was subjected to the pepsin action, no disintegration of the microparticles was observed before the enteric phase. The results provided important information about interactions between protein-polysaccharide blends. By understanding the composition of the structures on particles formation and the associated properties as shown in this study, it becomes possible to modulate the controlled delivery systems and their performance, achieving the best application Mestrado Engenharia de Alimentos Mestra em Engenharia de Alimentos CAPES

Seeds with high quality are one of the important factors to consider in the crops establishment on field. Therefore, the physical and physiological quality of wheat seeds treated with mixes of micronutrients including zinc and protective products were aimed. The wheat seeds were analyzed in a factorial scheme 5x3x4, with five storage time: 0, 60, 120, 180 and 240 days; three micronutrients: micronutrients 1 (1% Mn; 0.1% Mo; 10% Zn); micronutrients 2 (0.3% B; 0.3% Co; 3% Zn) and no micronutrients, and four protective products: untreated seeds, polymer (Colorseed He), fungicide carboxin + thiram (Vitavax® Thiram 200 SC) + insecticide thiamethoxam (Cruiser® 350 FS) and polymer + fungicide + insecticide. After treatment, the seeds were stored under uncontrolled conditions for 240 days and at intervals of 60 days, the germination, accelerated aging and moisture content were determined. Wheat seeds untreated and treated with polymer have the best physiological performance during storage, regardless micronutrients treatments. The wheat seeds treated with carboxin + thiram + thiamethoxam and polymer + carboxin + thiram + thiamethoxam can be storage up to 120 days, under uncontrolled conditions, regardless micronutrients treatments. The seed treatment does not alter the moisture content of wheat seeds. Resumo: Sementes com alta qualidade são importantes no estabelecimento de culturas no campo. Portanto, objetivou-se avaliar a qualidade física e fisiológica de sementes de trigo tratadas com micronutrientes contendo zinco combinados a produtos protetores. As sementes foram analisadas em esquema fatorial 5x3x4, com cinco períodos de armazenamento: 0, 60, 120, 180 e 240 dias; três micronutrientes: micronutrientes 1 (1% Mn; 0,1% Mo; 10% Zn); micronutrientes 2 (0,3% B; 0,3% Co; 3% Zn) e sem micronutrientes; e quatro produtos protetores: sementes não tratadas, polímero (Colorseed He), fungicida carboxina + tiram (Vitavax® Thiram 200 SC) + inseticida tiametoxam (Cruiser® 350 FS) e polímero + fungicida + inseticida. Após o tratamento, as sementes foram armazenadas em condições não controladas por 240 dias e em intervalos de 60 dias determinou-se a germinação, envelhecimento acelerado e teor de umidade. Sementes não tratadas e tratadas com polímero têm o melhor desempenho fisiológico durante o armazenamento, independentemente dos tratamentos com micronutrientes. As sementes tratadas com carboxina + tiram + tiametoxam e polímero + carboxina + tiram + tiametoxam podem ser armazenadas até 120 dias, em condições não controladas, independentemente dos tratamentos com micronutrientes. O tratamento de sementes não altera o teor de umidade de sementes de trigo.

Atualmente o Rio Grande do Sul tem a alimentação pecuária baseada quase que exclusivamente em pastagens de elevado teor forrageiro. O cornichão (Lotus corniculatus L.) é uma forrageira que tem se destacado na região da campanha devido sua grande resistência ao frio e às geadas, porém, é uma semente muito pequena e leve, o que dificulta o uso e regulagem de tecnologias agrícolas. O recobrimento de sementes é uma técnica de beneficiamento que tem se apresentado promissora para corrigir falhas e melhorar as características de lotes de sementes, remover contaminantes, entre outros. O leito de jorro é um equipamento que pode ser utilizado no recobrimento de sementes pois seu movimento cíclico aliado com a atomização proporciona uma boa adesão da suspensão à partícula e uma secagem adequada resultando em uma cobertura regular e uniforme. Com isso, o presente trabalho apresentou como objetivo realizar o estudo do recobrimento de sementes de cornichão em leito de jorro. Para a realização deste trabalho foram utilizadas sementes de cornichão cedidas pela Embrapa Pecuária Sul (Bagé, RS). A metodologia consistiu em caracterizar física, fisiológica e morfologicamente as sementes; estudar diferentes formulações baseadas em componentes poliméricos para a suspensão de recobrimento; estudar a fluidodinâmica das sementes em leito de jorro; estudar o processo de recobrimento das sementes em leito de jorro e avaliar a qualidade do produto final. Para avaliar o recobrimento foi utilizado um planejamento experimental do tipo composto central rotacional (DCCR), tendo como variáveis independentes a temperatura do ar e a vazão da suspensão e como respostas a eficiência do processo, o crescimento das partículas e o peso de mil sementes (PMS). Os resultados obtidos para a fluidodinâmica mostraram que a carga mássica que melhor se adequou ao processo foi 500 g de sementes; os filmes poliméricos formados após o recobrimento em leito de jorro proporcionaram a obtenção de uma fina película sobre as sementes; os resultados da eficiência do processo foram entre 6 a 50 %, para o crescimento da partícula entre 0,3 a 2,9 % e para o PMS entre 1,10 a 1,52 g. A avaliação estatística permitiu verificar o efeito das condições experimentais (temperatura do ar e vazão da suspensão) sobre as respostas avaliadas. Considerou-se como mais satisfatório o experimento que proporcionou maiores valores para a eficiência do processo (50,36 %) e crescimento das partículas (2,91 %), provenientes do recobrimento com temperatura de 75 °C e vazão da suspensão de 13,4 mL/min. Através das análises realizadas para o produto final verificou-se que houve um incremento no tamanho e no peso das sementes. Também observou-se que as sementes não foram prejudicadas fisiologicamente pois não foram danificadas suas reservas de substâncias e estrutura justificando a realização deste trabalho. Nowadays, Rio Grande do Sul has livestock feed based almost exclusively on high forage pastures. The birds foot trefoil (Lotus corniculatus L.) is a forage that has stood out in the region of the campaign due to its great resistance to the cold and the frosts, but it is a very small and light seed, which makes difficult the use and regulation of agricultural technologies. The seed coating is a beneficiation technique that has been promising to correct faults and to improve the characteristics of seed lots, to remove contaminants, among others. The spouted bed is an equipment that can be used in the coating of seeds because its cyclic movement combined with the atomization provides a good adhesion of the suspension to the particle and a suitable drying resulting in a regular and uniform coverage. Thus, the present study presented aimed at making the study of coating birdsfoot trefoil seeds in spouted bed. For the accomplishment of this work we used seeds of birds foot trefoil ceded by Embrapa Pecuária Sul (Bagé, RS). The methodology consisted in the physical, physiological and morphological characterization of the seeds; studying different formulations based on polymer components for the coating suspension; to study the fluid dynamics of the seeds in the spouted bed; to study the process of coating the seeds in the spouted bed and to evaluate the quality of the final product. In order to evaluate the coating, an experimental design of the central rotational compound type (DCCR) was used, having as independent variables the air temperature and the suspension flow rate and as responses to process efficiency, particle growth and the weight of one thousand seeds (PMS). The results obtained for the fluid dynamics showed that the mass load that best suited the process was 500 g of seeds; the polymer films formed after the spouted bed coating provided a thin film on the seeds; the results of the process efficiency were between 6 to 50 %, for particle growth between 0,3 to 2,9 % and for PMS between 1,10 to 1,52 g. The statistical evaluation allowed to verify the effect of the experimental conditions (air temperature and suspension flow) on the evaluated responses. It was considered as more satisfactory the experiment that provided higher values for the process efficiency (50,36 %) and particle growth (2,91 %), from the coating with a temperature of 75 °C and a flow rate of the suspension of 13,4 mL/min. Through the analyzes performed for the final product it was verified that there was an increase in the size and the weight of the seeds. It was also observed that the seeds were not harmed physiologically because their reserves of substances and structure were not damaged justifying the accomplishment of this work.

Orientador: Ana Silvia Prata, Almerindo Domingues Ferreira Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos Resumo: Phase Change Materials (PCMs) são utilizados para o armazenamento de energia térmica, e se incorporados em embalagens alimentícias, podem aumentar a capacidade térmica e manter o produto na temperatura desejada. No entanto, a sua aplicação ainda é limitada devido à variação volumétrica que ocorre durante a transição de fase sólido-líquido, que implica em perdas e pode danificar a superfície onde são aplicados. A produção de PCMs na forma de partículas, com posterior recobrimento em leito fluidizado, pode ser uma alternativa eficiente para expandir a sua aplicação, apesar da susceptibilidade destes materiais mudarem de fase com o processo. Devido ao pouco conhecimento sobre o uso do leito fluidizado para esta finalidade, é interessante utilizar material com alto ponto de fusão, a fim de estabelecer bases para posterior expansão do emprego da tecnologia para outros materiais. A cera de carnaúba é um lipídio de origem vegetal e vem sendo estudada como potencial PCM, devido ao seu elevado calor de fusão e ponto de fusão. Deste modo, este trabalho abrangeu dois desafios: a estruturação da cera de carnaúba na forma de partículas e o seu recobrimento em leito fluidizado. A estruturação das partículas de cera de carnaúba foi realizada utilizando as técnicas extrusão dupla rosca a frio e dripping. As partículas produzidas foram caracterizadas em relação às propriedades físicas e térmicas importantes para fluidização. Apesar de similares características físicas e térmicas das partículas, a técnica extrusão foi significativamente mais vantajosa, já que apresentou elevada taxa de produção de partículas, com fácil controle de temperatura e limpeza. O recobrimento das partículas de cera de carnaúba foi realizado nas condições termo-fluidodinâmicas estabelecidas, e os polissacarídeos alginato de sódio, goma arábica, quitosana e maltodextrina foram utilizados como candidatos a material de recobrimento. A seleção de tais materiais foi baseada nas propriedades adesivas e reológicas, e posteriormente validada em ensaios de recobrimento. A propriedade adesiva foi avaliada com base no ângulo de contato obtido entre a cera de carnaúba e os candidatos a material de recobrimento. As suspensões contendo alginato de sódio e Eudragit® L30-D55 apresentaram o menor ângulo de contato ('teta' ¿= 40 °), e baixa viscosidade, e foram capazes de conter a variação volumétrica das partículas (eficiência de recobrimento = 55 %) quando submetidas ao aquecimento a 100 °C por pelo menos uma hora Abstract: Phase Change Materials (PCMs) are used for thermal energy storage, and if incorporated in food packaging, they can increase the thermal capacity and keep the product at the desired temperature. However, its application is still limited, due to the volumetric variation that occurs during the solid-liquid phase transition, and implies losses and may damage the surface where they are applied. The production of PCMs in particulate form and the subsequent coating in fluidized bed may be an efficient alternative to broad their application, despite the susceptibility of these materials to change phase with the process. Due to the little knowledge about the use of the fluidized bed for this purpose, it is interesting to use material with high melting point in order to establish bases for further expansion of the use of the technology for other materials. Carnauba wax is a lipid of vegetable origin and has been studied as a potential PCM because of its high heat of fusion and melting point. In this way, this work had two challenges: the structuring of the carnauba wax in the particulate form and its coating in fluidized bed. The structuring of the carnauba wax particles was performed using the cold extrusion and dripping techniques. The particles produced were characterized for the physical and thermal properties that are important for fluidization. Despite the similar physical and thermal characteristics of the particles, the extrusion technique was significantly more advantageous, since it presented a high rate of production of particles with easy control of temperature and cleaning. The coating of the carnauba wax particles was performed under the set thermos-fluid dynamics conditions, and the polysaccharides sodium alginate, gum arabic, chitosan and maltodextrin were used as candidates for coating material. The selection of such materials was based on the adhesive and rheological properties, and subsequently validated in coating tests. The adhesive property was evaluated based on the contact angle obtained between the carnauba wax and the coating material candidates. Suspensions containing sodium alginate and Eudragit® L30-D55 showed the lowest contact angle ('theta' ¿=40 °), and low viscosity, and they were able to restrain the volumetric particle variation of the particles (coating efficiency = 55%) when exposed to heating at 100 °C for at least one hour Mestrado Engenharia de Alimentos Mestra em Engenharia de Alimentos CNPQ 131522/2015-9 FAPESP 2015/11629-2

Brazil is the largest producer, consumer and exporter of seeds of forage species, thus the adoption of new technologies for expansion and maintenance of this market is of great importance. The aim of this work was to evaluate encrustation effect on germination potential in seeds of Brachiaria sp. species. The experiment was carried out in Biofabrica laboratory from June to August 2014, in Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, Vitória da Conquista-BA. The experimental design was completely randomized, in a factorial scheme 6x2, with two treatments (with and without coating) and four replications. For germination quality of seeds were evaluated germination and vigor (emergence, emergence speed index, total length of seedling, shoot and root). The encrustation affected positively the germination of seeds in all species tested and encrustation did not affect the total length, shoot and root of the seedlings. Coating after chemical scarification is an alternative to improve germination of the seeds of tropical forage species. RESUMO: O Brasil é o maior produtor, consumidor e exportador mundial de sementes de espécies forrageiras, necessitando da adoção de novas tecnologias para manutenção e expansão deste mercado. O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito da incrustação sobre o potencial germinativo de sementes de espécies de Brachiaria sp. O experimento foi conduzido no laboratório da Biofábrica de junho a agosto de 2014, na Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, Vitória da Conquista-BA, em delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 6x2, sendo seis cultivares e dois tratamentos (com e sem revestimento). Para determinação da qualidade das sementes, foram avaliados a germinação e o vigor (emergência, índice de velocidade de emergência, comprimento total de plântula, da parte aérea e da raiz). A incrustação afetou positivamente a germinação das sementes de todas as espécies testadas e não afetou o comprimento total, da parte aérea e da raiz de plântulas. O revestimento após escarificação química é uma alternativa que melhora o desempenho germinativo de sementes de espécies forrageiras tropicais.

The objective of this study was to evaluate the physiological potential of stylosanthes seeds cv. Campo Grande in response to coating with zinc and boron. The treatments were: T1 - uncoated seeds; T2 - seeds coated with calcium silicate; T3 - 80 g of B + 60 g of Zn.kg-1 seeds; T4 - 120 g of B + 90 g of Zn.kg-1 seeds; T5 - 160 g of B + 120 g of Zn.kg-1 of seed and; T6 - 200 g of B + 150 g of Zn.kg-1 of seed. The seeds were evaluated by germination test, speed index and mean time of germination (GSI and MGT), seedlings emergence test, speed index and mean emergence time (ESI and MET), shoot and root length (SL and RL), leaf area (LA), number of nodes (NN) and shoot and root fresh (SFW and RFW) and dry weight (SDW and RDW). Coating reduced the germination and seed vigor. Micronutrients favored plants development, after its establishment. The coating with 120 g of B + 90 g de Zn.kg-1 of seed favors the growth, development and nodulation of the plants. Resumo: Avaliar o potencial fisiológico de sementes de estilosantes cv. Campo Grande em resposta ao recobrimento com zinco e boro foi o objetivo deste trabalho. Os tratamentos foram: T1 - sementes não recobertas; T2 - sementes recobertas com silicato de cálcio; T3 - 80 g de B + 60 g de Zn.kg-1 de sementes; T4 - 120 g de B + 90 g de Zn.kg-1 de sementes; T5 - 160 g de B + 120 g de Zn.kg-1 de sementes e; T6 - 200 g de B + 150 g de Zn.kg-1 de sementes. As sementes foram avaliadas pelos testes de germinação, índice de velocidade e tempo médio de germinação (IVG e TmG), emergência de plântulas, índice de velocidade e tempo médio de emergência (IVE e TmE), comprimento da parte aérea (CPA) e raiz (CR), área foliar (AF), número de nódulos (NN) e massa fresca e seca da parte aérea (MFPA e MSPA) e raiz (MFR e MSR). O recobrimento reduziu a germinação e o vigor das sementes. Os micronutrientes favoreceram o desenvolvimento das plantas, após seu estabelecimento. O recobrimento com 120 g de B + 90 g de Zn.kg-1 de sementes favoreceu o crescimento, o desenvolvimento e a nodulação das plantas.

Conduziu-se este trabalho com o objetivo de avaliar a qualidade fisiológica das sementes recobertas com diferentes misturas e armazenadas, assim como a sobrevivência das células bacterianas no recobrimento destas. Utilizou-se neste estudo a estirpe H. seropedicae Z67 BR 11175. O recobrimento das sementes de milho 'UENF 506-8' foi realizado com a mistura de calcário, meio de cultura semi-sólido, água e cimentante. As sementes foram acondicionadas durante três meses, em sacos de papel multifoliado e armazenadas em duas condições: ambiente de laboratório (temperatura média de 26,2 ºC e UR média de 61,5%) e câmara BOD. A cada 30 dias de armazenamento, foram efetuadas determinações do teor de água, contagem de bactérias e avaliações da qualidade fisiológica das sementes. O recobrimento das sementes não altera a perda natural da qualidade fisiológica das sementes durante o armazenamento. Dentre as condições de armazenamento estudadas, a mais adequada para a manutenção das sementes foi a temperatura média de 26,4 ºC e UR média de 61,5 %. As células bacterianas foram observadas nas raízes das plântulas oriundas de sementes revestidas com bactéria, armazenadas por até 60 dias independente da condição de armazenamento. The aim of this study was to evaluate the physiological quality of stored seeds covered with different mixtures and the period of survival of the bacterial cells in the seed coatings. H. seropedicae Z67 BR 11175 was used in this study. The 'UENF 506-8' corn seeds were coated with a mixture preparation consisting of lime, JNFb semi-solid medium, water and cement. The seeds were conditioned for three months in paper bags and stored under two conditions: laboratory (at a temperature of 26.2 ºC and 61.5% relative humidity) and BOD chamber. Every 30 days of storage determinations of the water content, counting of bacteria, and evaluations of the physiologic quality of the seeds were performed. The coating of the seeds did not modify the natural loss of physiological quality of the seeds during the storage. Among the storage conditions studied, the most appropriate for the maintenance of the seeds was the 26.2 ºC and 61.5% of relative humidity. Bacterial cells were detected in the roots of plants originated from coated seeds inoculated with bacterial and stored up to 60 days independently the of storage conditions.

Introducción. El uso de solventes orgánicos como materia prima en la fabricación de diversos recubrimientos aplicados para la prevención y control de la corrosión en las diferentes industrias, y las grandes cantidades de poliestireno expandido que se desechan después de ser utilizadas han generado gran controversia al nivel mundial debido a los efectos nocivos que tienen sobre la salud humana y el medio ambiente. Objetivo. Por tanto, se plantea el uso de poliestireno expandido reciclado utilizando limoneno como solvente para su uso como anticorrosivo. Materiales y métodos. Se desarrollaron diferentes formulaciones que se obtuvieron en función de diferentes cantidades de poliestireno expandido reciclado, limoneno, dióxido de titanio y óxido de zinc, utilizando una cantidad constante de octoato de cobalto como aditivo. Al término de la preparación de cada formulación se procedió a evaluar el potencial anticorrosivo del recubrimiento sobre placas metálicas de acero al carbono mediante un ensayo de cámara de niebla salina. Resultado. Al comparar el recubrimiento obtenido con un recubrimiento comercial en cuanto a su eficiencia y capacidad para la prevención y control de la corrosión,se pudo concluir que el recubrimiento desarrollado en este proyecto solo presentó un 10 % de superficie corroída, frente al 50 % de superficie corroída de la probeta pintada con el recubrimiento comercial. Conclusión. Se obtuvieron buenos resultados en las propiedades anticorrosivas de las distintas formulaciones del recubrimiento haciendo posible su uso como recubrimiento anticorrosivo. Introduction. The use of organic solvents as raw material for diverse coatings applied in the prevention and control of corrosion in several industries and the high quantities of expanded polystyrene to be disposed after being used have generated a great controversy worldwide, as they have harmful effects on human health and on the environment. Objective. This study proposes the use of recycled expanded polystyrene, with limonene as a solvent, for its use as anti-corrosive. Materials and methods. Different formulas were developed, after being obtained corresponding to different quantities of recycled expanded polystyrene, limonene, titanium dioxide and zinc oxide, using a constant quantity of cobalt octoate as an additive. After preparing each formulation the anti-corrosive potential of the coating on carbon iron metal plates was assessed, by means of a salt spray chamber test. Result. By comparing the coating obtained with a commercial coating, in terms of efficiency and capacity to prevent and control corrosion, the conclusion is that the coating developed in this project only had a 10 % of its surface corroded, while the coating painted with the commercial coating had 50 % of its surface corroded. Conclusion. Good results in the anti-corrosion properties of the different coating formulations were obtained, thus making possible their use as anti-corrosive coating. Introdução. O uso de solventes orgânicos como matéria prima na fabricação de diversos recobrimentos aplicados para a prevenção e controle da corrosão nas diferentes indústrias, e as grandes quantidades de poliestireno expandido que se descarta depois de ser utilizadas gera grande controvérsia à nível mundial devido aos efeitos nocivos que tem sobre a saúde humana e o meio ambiente. Objetivo. Por tanto, no presente estúdio se planteia o uso de poliestireno expandido reciclado utilizando limoneno como solvente para seu uso como anticorrosivo. Materiais e métodos. Se desenvolveram diferentes formulações que se obtiveram em função de diferentes quantidades de poliestireno expandido reciclado, limoneno, dióxido de titânio e óxido de zinc, utilizando uma quantidade constante de octoato de cobalto como aditivo. Ao término da preparação de cada formulação se procedeu a avaliar o potencial anticorrosivo do recobrimento sobre placas metálicas de aço ao carbono mediante um ensaio de câmara de nuvens de Wilson. Resultado. Ao comparar o recobrimento obtido com um recobrimento comercial enquanto a sua eficiência e capacidade para a prevenção e controle da corrosão, se pode concluir que o recobrimento desenvolvido neste projeto só apresentou um 10 % de superfície corroída, frente a 50 % de superfície corroída da proveta pintada com o recobrimento comercial. Conclusão. Se obtiveram bons resultados nas propriedades anticorrosivas das diferentes formulações do recobrimento fazendo possível seu uso como recobrimento anticorrosivo.

O atual marco regulatório do setor elétrico estabelece dois pressupostos básicos para as empresas distribuidoras de energia elétrica: monopólio natural e forte regulação. O grande desafio das organizações é fornecer um produto que atenda os padrões de qualidade exigidos pelos órgãos reguladores e sociedade. Enfrentando esses desafios, a Companhia Energética de Pernambuco (CELPE) e o Centro de Pesquisa e Desenvolvimento em Telecomunicação (CPqD) desenvolveram, no âmbito do Programa de Pesquisa e Desenvolvimento Tecnológico do Setor de Energia Elétrica regulado pela Agência Nacional de Energia Elétrica (ANEEL), um dispositivo denominado Indicador de Falta (IF) que permite o sensoriamento das grandezas elétricas corrente e tensão em alimentadores de energia elétrica de média tensão. O equipamento IF informa ao centro de operações da empresa a ocorrência de correntes de curto-circuito, tornando mais célere a identificação do trecho da rede onde ocorreu a falha. Porém, a viabilidade da solução passa pela alocação de uma quantidade mínima de dispositivos em pontos estratégicos do sistema que possa cumprir o objetivo de reduzir a duração das interrupções de energia elétrica sem, entretanto, inviabilizar economicamente a solução. O presente trabalho apresenta um estudo de caso que aborda duas metodologias associadas a uma classe mais ampla de problemas que tratam de decisões sobre localização. O problema da P-mediana e o problema do Recobrimento, bem como a combinação entre os dois métodos, foram aplicados a dois casos reais em alimentadores de média tensão do sistema elétrico da CELPE. O método da P-mediana priorizou a instalação dos equipamentos em pontos ou barras com maior número de unidades consumidoras a jusante, enquanto que o Recobrimento indicou pontos de forma a garantir a observabilidade das grandezas elétricas corrente e tensão em todo o sistema, ambos em conformidade com os respectivos critérios adotados. O médodo combinado apresentou uma compensação entre os critérios observabilidade e número de unidades consumidoras, interpretado como mais aderente à politica de manutenção da CELPE. As ferramentas computacionais IBM ILOG CPLEX e MATLAB foram utilizadas para realizar as implementações computacionais. The current regulatory milestone of the electric sector establishes two basic assumptions for the electrical power distribution companies: natural monopoly and strong regulatory. The great challenge of the organizations is to provide a product that meets the quality standards demanded by the regulatory agencies and society. Encountering some of these challenges, the Companhia Energética de Pernambuco (Celpe) (Pernambuco Energy Company) and the Centro de Pesquisa e Desenvolvimento em Telecomunicação (CPqD) (Research Center and Telecommunications Development) developed a framework in the Programa de Pesquisa e Desenvolvimento Tecnológico do Setor de Energia Elétrica (Research Program and Technological Development of the Electrical Energy Sector) set by the Agência Nacional de Energia Elétrica (ANEEL) (National Electric Energy Agency) a device called the Indicador de Falta (IF) (Fault Indicator) that allows to trace electric magnitudes currents and voltage on electrical energy feeders of medium voltage. The IF equipment informs the operation center of the company the occurrence of a short circuit rapidly identifying the passage of the network where the failure occurred. However, the viability of the solution passes by the allocation of a minimum quantity of devices in strategic points of the system that can meet the objective of reducing the duration of electrical power interruptions without, however, economically hinder the solution. This present work presents a study case that addresses two methodologies associated to a wider class of problems that deal with decisions about location. The P-median problem and the Covering problem, as well as the combination between the two methods were applied to two real cases in the medium voltage feeder of the electrical system at CELPE. The P-median method prioritized the installation of the equipment in points or bars with a greater number of downstream consumed units, while the covering indicated points to ensure the observation of the electric magnitudes currents and the voltage throughout the system, both according to their respective criteria. The combined method presented a compensation between the observation criteria and the number of consumed units understanding as the most adherent to the maintance policy at CELPE. The computational tools such as IBM, ILOG, CPLEX and MATLAB were used to perform the computational implementations.

Introduction. The production and commercialization of avocado are growing, but there are postharvest handling inconsistencies that lead to poor product quality. This situation must be corrected in order to ensure the proper conservation by using appropriate techniques, such as the use of environmentally friendly edible coatings. Objective. We evaluated the effect of modified cassava starch coatings (Manihot esculenta) on respiration rate, firmness, weight loss and color development of the Hass variety avocado (Persea americana Miller), at temperature of 24°C and relative humidity of 77,5 %. Materials and methods. A randomized complete block design with four treatments was used: T1: uncoated fruits; T2: 2 %; T3: 3 % and T4: 4 % starch, all with 2 % glycerin. Three replicates were performed and the results were subjected to analysis of variance (a=0,05). Results. Significant differences were found for respiration rate and color, with the 4 % starch coating being the most responsive to maintaining fruit quality conditions. Conclusions. Coatings with 2, 3 and 4 % starch retained quality characteristics as a result of lower weight and firmness loss, diminished respiration rate and color preservation. Introducción. La producción y comercialización de aguacate está creciendo pero su manejo pos cosecha presenta inconsistencias que conducen a la baja calidad de los productos. Esta situación debe ser corregida para garantizar su adecuada conservación mediante técnicas apropiadas como, por ejemplo, el uso de recubrimientos comestibles que son amigables con el ambiente. Objetivo. Se evaluó el efecto de un recubrimiento a base de almidón de yuca (Manihot esculenta) modificado sobre la tasa de respiración, firmeza, pérdida de peso y desarrollo del color de aguacate variedad Hass (Persea americana Miller), a temperatura de 24 oC y humedad relativa del 77,5 %. Materiales y métodos. Se aplicó un diseño de bloques completamente al azar con cuatro tratamientos y tres repeticiones, así: T1: frutos sin recubrimiento, T2: con 2 %, T3: 3 % y T4: 4 % de almidón, todos con 2 % de glicerina, sometiendo los resultados a un análisis de varianza (a=0,05). Resultados. Se encontraron diferencias significativas para las variables tasa de respiración y color, siendo el recubrimiento elaborado con 4 % de almidón el mejor para mantener las condiciones de calidad de la fruta. Conclusiones. Los recubrimientos con 2, 3, y 4 % de almidón mantuvieron las características de calidad como resultado de una menor pérdida de peso y de firmeza, disminución en la tasa de respiración así como también en la conservación del color verde. Introdução. A produção e comercialização de abacate está crescendo mas seu manejo pós colheita apresenta inconsistências que conduzem à baixa qualidade dos produtos. Esta situação deve ser corregida para garantir sua adequada conservação mediante técnicas apropriadas como, por exemplo, o uso de recobrimentos comestíveis que são amigáveis com o ambiente. Objetivo. Se avaliou o efeito de um recobrimento a base de amido de mandioca (Manihot esculenta) modificado sobre a taxa de respiração, firmeza, perda de peso e desenvolvimento do color de abacate variedade Hass (Persea americana Miller), a temperatura de 24 ºC e umidade relativa de 77,5 %. Materiais e métodos. Se aplicou um desenho de blocos completamente ao azar com quatro tratamentos e três repetições, assim: T1: frutos sem recobrimento, T2: com 2 %, T3: 3 % e T4: 4 % de amido, todos com 2 % de glicerina, sometendo os resultados a uma análise de variação (a=0,05). Resultados. Se encontraram diferencias significativas para as variáveis taxa de respiração e color, sendo o recobrimento elaborado com 4 % de amido o melhor para manter as condições de qualidade da fruta. Conclusões. Os recobrimentos com 2, 3, e 4 % de amido mantiveram as características de qualidade como resultado de uma menor perda de peso e de firmeza, diminuição na taxa de respiração assim como também na conservação da cor verde.

Um processo corrosivo em embalagens metálicas para alimentos pode ser iniciado durante a fabricação destas, bem como em todo o período no qual o alimento está em contato com a mesma. O uso de extratos de plantas como inibidores naturais em recobrimentos protetores para o alumínio podem auxiliar na redução da corrosão, além de diminuir a preocupação com o risco de toxicidade causada por inibidores sintéticos industrialmente utilizados. Extratos da espécie Solidago chilensis, conhecida como arnica-brasileira, abundante em todo o Brasil e em maior concentração na região Sul do país, ainda não foram relatados na literatura no uso como inibidores naturais de corrosão, porém, possuem propriedades e compostos que já foram apresentados que indicam capacidade anticorrosiva. O presente estudo busca desenvolver um recobrimento contendo Solidado chilensis como inibidor natural de corrosão para aplicação em embalagens de ligas de alumínio para alimentos. Para avaliar estes recobrimentos foram realizados ensaios de Polarização Potenciodinamica (PP), Espectroscopia de Impedância Eletroquímica (EIE), Microscopia de Força Atômica (MFA), Espectroscopia na região do Infravermelho com Transformada de Fourier (FT-IR) e Difração de Raios-X (DRX). Considerando a possibilidade de alteração da resistência à corrosão devido a algum dano mecânico foi avaliada a adesão do recobrimento através de ensaios de resistência mecânica por Análise Mecânico-Dinâmica (AMD). Para o desenvolvimento da superfície foram realizadas: anodizações, com objetivo de proteção contra a corrosão e aderência do inibidor e do recobrimento; e aplicados o inibidor natural (Solidago chilensis) e o recobrimento de verniz, com o objetivo de proteção contra a corrosão. As anodizações foram realizadas em três diferentes tempos 15, 20 e 30 minutos, após as amostras foram imersas em solução inibidora contendo três diferentes concentrações de inibidor (2,5, 5 e 15 g/L de metanol) e por fim foram recobertas com verniz. A resistência à corrosão e a eficiência do inibidor foram avaliadas através de ensaios eletroquímicos. O módulo de elasticidade das amostras foram avaliadas através do AMD. A morfologia das amostras foram determinadas através de MFA. A composição do inibidor e a interação entre as ligações químicas de compostos do inibidor, do verniz, da anodização e do alumínio foram determinadas por FT-IR. A estrutura cristalina das amostras foram determinadas por DRX. Os resultados apontaram que o melhor tempo de anodização quanto a resistência à corrosão e a resistência mecânica do sistema foi de 15 min. As amostras anodizadas nesse tempo foram escolhidas para serem imersas em solução contendo o inibidor natural. Os resultados eletroquímicos indicaram que a maior concentração de inibidor de corrosão (15 g de extrato de Solidago chilensis por L de solvente) obteve maior eficiência à corrosão, 92,5 %. O uso do inibidor de corrosão natural junto a anodização e ao recobrimento de verniz diminuiu a degradação da amostra ao longo do tempo, aumentou o potencial de corrosão e a resistência de polarização. A rigidez do sistema diminuiu com a aplicação do verniz mas não foi influenciada significativamente, p≤0,05 pela anodização. Estes resultados indicaram que o Al anodizado contendo extrato de Solidago chilensis como inibidor de corrosão recoberto com verniz pode ser uma alternativa interessante na industria de alimentos na utilização em embalagens metálicas. A corrosion process in metallic food packing can be started during the manufacturing of these, as well as throughout the period in which the food is in contact with it. The use of plant extracts as green inhibitors in protective coatings for aluminum can help reduce corrosion, and reduce concern about the risk of toxicity caused by synthetic inhibitors used industrially. Extracts of the species Solidago chilensis, known as arnica-Brazilian, abundant in Brazil and in greater concentration in the southern region of the country, have not yet been reported in the literature used as natural corrosion inhibitors, however, have properties and compounds that have been presented indicating corrosion efficiency. This study aims to develop a coating containing solidated chilensis as green corrosion inhibitor for use in packaging of aluminum alloys for food. To evaluate these coatings were conducted Potentiostatic Polarization tests (PP), Electrochemical Impedance Spectroscopy (EIS), Atomic Force Microscopy (AFM), Infrared Spectroscopy in the region Fourier Transform (FT-IR) and X-Ray Diffraction (XRD). Considering the possibility of change in resistance to corrosion due to some mechanical damage was assessed the adhesion of coating by mechanical strength tests for Dynamic-Mechanical Analysis (DMA). For the development of the surface were carried out anodizing, in order to corrosion protection and adhesion inhibitor and coating; and applied the natural inhibitor (Solidago chilensis) and the varnish coating, in order to protect against corrosion. The anodizing was performed in three different times 15, 20 and 30 minutes after the samples were immersed in inhibitor solution containing three different inhibitor concentrations (2.5, 5 and 15 g/L methanol) and finally were coated with varnish. The corrosion resistance and the efficiency of the inhibitor were evaluated by electrochemical tests. The modulus of elasticity of the samples were evaluated by DMA. The morphology of the samples were determined by AFM. The inhibitor composition and interaction between the chemical bonding inhibitor compounds, varnish, and anodization of aluminum are determined by FT-IR. The crystal structure of the samples were determined by XRD. The results showed that the best time of anodization as the corrosion resistance and the mechanical strength of the system was 15 min. The anodized samples at this time were chosen to be immersed in a solution containing the natural inhibitor. The electrochemical results indicated that the highest concentration of corrosion inhibitor (15 g of Solidago chilensis extract per L of solvent) had higher efficiency corrosion, 92.5%. The use of natural corrosion inhibitor with anodization and varnish coating reduced the degradation of the sample over time, potential increased corrosion resistance and polarization. The system stiffness decreased with the application of varnish but was not significantly influenced by p≤0,05 anodizing. These results indicated that the anodized Al containing Solidago chilensis extract as a corrosion inhibitor coated with varnish can be an interesting alternative in the food industry in use in metal packaging.

O desenvolvimento e a aplicação de filmes ou coberturas biodegradáveis na horticultura são técnicas praticadas há vários anos, que visam promover melhoria na qualidade do produto. no presente trabalho desenvolveu-se e caracterizou-se biofilmes de pectina, gelatina e ácidos graxos e verificou-se sua eficiência como cobertura para sementes de brócolos (Brassica oleracea L. var. italica). Os filmes foram caracterizados quanto à solubilidade em água. A contagem e a observação de plantas de brócolos, a partir da germinação de sementes cobertas e não cobertas foi realizada em média a cada três dias, aos 27 dias fêz-se a quantificação da matéria fresca e seca. Os filmes de pectina e ácido esteárico foram 100% solúveis em água, enquanto os elaborados com pectina e gelatina (1/1) foram apenas 18%. A aplicação das coberturas filmogênicas nas sementes de brócolos não afetou a emergência das plantas, demonstrando assim sua potencialidade para uso comercial. Os fertilizantes molibdato de sódio (0,2 mg L-1) e ácido bórico (1mg L-1), aplicados juntamente com os biofilmes, também não afetaram a emergência e o desenvolvimento das plantas.The development and application of biodegradable coatings and films have been used for many years in order to improve quality of the coated or packed product. The development and characterization of pectin and pectin/gelatin-based biofilms with fatty acids was evaluated and verified their efficiency as coatings to broccoli seeds (Brassica oleracea L. var. italica). The solubility in water of the films was determined. The counting and visual observations of the germinated broccoli seeds were done each three days and fresh and dried weight of the plants were determined at the end of the experiment. Pectin-based films with stearic acid were 100% soluble in water and composite films of pectin and gelatin were 18%. The application of the biodegradable coatings on broccoli seeds had no effect on the plants development, showing their potential for commercial use. The fertilizers, sodium molibdate (0.2mg L-1) and boric acid (1mg L-1), added to the coating solution had no interference in the emergence and development of the broccoli plants.

Propriedades mecânicas de recobrimentos a base de epóxi para aplicação in situ em dutos de transporte na indústria petrolífera foram avaliadas. Os recobrimentos foram aplicados sobre substratos de aço carbono submetidos a dois diferentes padrões de tratamento superficial (ST3 e SA2½) e avaliou-se a influência do mesmo em propriedades tais como adesão, impacto, dureza e desgaste do material. Observou-se que a falha de adesão ocorre por diferentes mecanismos dependendo do material do recobrimento e da preparação da superfície. Desgaste ocorre basicamente por mecanismo abrasivo embora se tenha observado desgaste adesivo significativo em alguns casos, dependendo do material e do padrão de tratamento da superfície. Resultados de microdureza indicaram, como esperado, ser esta uma propriedade inerente ao material, não sendo afetada pelo padrão de limpeza da superfície Mechanical properties of epoxy based coating materials suitable for in-situ internal application in gas/oil pipelines were studied. Coatings were applied on carbon steel substrates submitted to two different surface preparation procedures (ST3 and SA2½) and the effect from surface treatment on coating adhesion, impact, hardness and wear was evaluated. It was found that adhesion failure occurs through distinct mechanisms depending on coating material and surface preparation. Wear occurs mostly by abrasive mechanism, although adhesive wear was found to be significant in some cases also depending on material and surface. Microhardness, as expected, was found to be a coating property not unaffected by surface treatment.

Submitted by Boris Flegr (boris@uerj.br) on 2021-01-06T19:02:14Z No. of bitstreams: 1 Felipe Nascimento da Silva.pdf: 3361528 bytes, checksum: c845fcda71c98e3417e5c527a2a7223c (MD5) Made available in DSpace on 2021-01-06T19:02:14Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Felipe Nascimento da Silva.pdf: 3361528 bytes, checksum: c845fcda71c98e3417e5c527a2a7223c (MD5) Previous issue date: 2014-12-12 In various engineering situations, empirical formulations of design, based on field data and professional experience which highly define the subjective nature of the standard design methodology, are used. This paper discusses the various methods of obtaining the stresses generated in buried pipelines, which are subjected to static and dynamic loads, and their subsequent re-evaluation by numerical modeling with Plaxis 3D program. The non-conventional analytical methods were compared with the standard method of calculation and it has demonstrated good accuracy even without considering other factors such as soil cohesion and deformability. The numerical modeling demonstrated the conservatism of the Marston method and subsiding of the prism spread due to local effects caused by the adoption of minimum cover and high dynamic overload and due to how the use of two classical methods favor reasonable results. A classic modified method that would allow a closer approximation of the load was also proposed. Perante diversas situações da engenharia são utilizadas formulações empíricas de dimensionamento baseadas em dados de campo e experiência profissional que definem muito o caráter subjetivo da metodologia padrão de projeto. O presente trabalho de pesquisa aborda os diversos métodos de obtenção dos esforços gerados em dutos enterrados submetidos a cargas dinâmicas e estáticas e sua posterior reavaliação através de modelagem numérica com o programa Plaxis 3D. Os métodos analíticos não convencionais foram comparados com o método padrão de cálculo sendo que o mesmo demonstrou ter uma boa precisão mesmo sem considerar outros fatores importantes como a parcela de resistência devida à coesão do solo e sua deformabilidade. A modelagem numérica demonstrou o conservadorismo do método de Marston e o subdmensionamento do espraiamento em prisma devido aos efeitos locais ocasionados pela adoção do recobrimento mínimo e sobrecarga dinâmica elevada. Também se observou, através da modelagem 3D, que a utilização dos dois métodos clássicos favorecem a obtenção de resultados dentro da razoabilidade.Verificou-se também, como resultado desta pesquisa, que a proposta de um método clássico modificado permite uma melhor aproximação da carga que atinge o duto.

O presente trabalho consistiu no estudo do uso do etilenoglicol como fonte de carbono visando o recobrimento de uma alumina comercial, produzindo uma alumina recoberta por carbono (ARC). Os materiais preparados foram utilizados como suporte de molibdénio e usados na reação modelo de HDS do tiofeno. De modo a avaliar a influência da fonte de carbono na atividade e seletividade dos catalisadores preparados, foi estudada a variação da temperatura de carbonização e a variação do número de monocamadas teóricas de carbono impregnadas na superfície da γ-alumina. Os diferentes suportes e catalisadores sintetizados foram caraterizados por análise da cor, difração de raios X (DRX), fisissorção de N2, espetroscopia Raman, espetroscopia de refletância difusa na região do IV com transformada de Fourier (DRIFTS), Dessorção a temperatura programada (TPHe) e avaliação catalítica. Os resultados mostraram que com uma monocamada teórica, e para temperaturas inferiores a 700 ºC, a carbonização da fonte de carbono foi incompleta e que apenas para a temperatura de 700 ºC se originou carbono amorfo. Porém, verificou-se ainda que uma monocamada teórica de carbono não foi suficiente para recobrir a superfície da alumina, o que originou a necessidade de estudar a variação do número de monocamadas teóricas. A variação do número de monocamadas teóricas de carbono permitiu concluir que com um número inferior a 3 monocamadas teóricas não se verificou qualquer alteração nas propriedades da alumina. A impregnação de 3, 4, ou 5 monocamadas teóricas foi suficiente apenas para diminuir a área específica, porém não foi possível recobrir totalmente a superfície do suporte. Estes resultados indicam que o motivo pelo qual não foi possível recobrir a superfície do suporte se deve provavelmente à natureza da fonte de carbono utilizado, o etilenoglicol.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) Amorphous Iron-based alloys can be processed in such a way that, if well designed, it can ensure an attractive combination of mechanical and electrochemical properties, particularly in petrochemical industries where high level of wear and corrosion resistance is required. The success in obtaining such properties is dependent on the design quality, which is dependent on the level of technical-scientific knowledge of the area. Thus, in the present work, we attempted to conciliate a scientific study and a practical application. The work was divided into three parts, the first one is: the evaluation of corrosion resistance of amorphous alloys in the form of ribbons prepared by melt spinning from pure elements; the second one is: the characterization and evaluation of electrochemical properties of amorphous ribbons made of superduplex commercial alloy modified with boron (SDM) in front of the crystallization level. And, in the last part, a more practical application was developed, where in partnership with Hydro-Québec in Canada, the HVOF thermal spray process in substrate pipes used in drilling wells by Petrobrás Company was performed. Powders from spray forming and high energy ball milling as ZOZ mill type were produced, the coatings showed different levels of crystallization. In this way it was possible to conciliate the results with those obtained from previous steps. The characterizations were performed by several techniques such as XRD, DSC, SEM, TEM, EDS, MO, analysis of hardness and porosity. The corrosion resistance properties were evaluated from the polarization curves for high salt media (35 g/L NaCl) and the coatings were evaluated by abrasive wear tests on dry sand/rubber wheel. The results indicated a large capacity of alloy SDM to achieve a combination of properties such as corrosion and wear resistance. Ligas amorfas à base de Ferro podem ser processadas de tal maneira que, se bem projetadas e controladas suas variáveis, podem garantir uma combinação muita atrativa de propriedades mecânicas e eletroquímicas, principalmente em setores petroquímicos, onde é exigido elevado nível de resistência ao desgaste e à corrosão. A garantia de obtenção de tais propriedades é dependente da qualidade do projeto que por sua vez é dependente do nível de conhecimento tecno-científico da área. Deste modo no presente trabalho, tentou-se conciliar um estudo mais científico e outro mais prático. O trabalho foi dividido em três partes, sendo na primeira realizado a avaliação de resistência à corrosão das ligas amorfas na forma de fitas elaboradas por melt spinning a partir de elementos puros; na segunda parte, realizou-se a caracterização e avaliação das propriedades eletroquímicas da liga comercial superduplex modificada com Boro (SDM) em relação ao nível de cristalizações parciais e totais de fitas inicialmente amorfas e na terceira parte desenvolveu-se uma aplicação mais prática, onde em parceria com a empresa Hydro-Québec no Canadá, realizouse o processo de aspersão térmica HVOF em substrato de tubulações utilizadas em poços de perfurações pela empresa Petrobrás. Foram produzidos pós pelos processos de conformação por Spray e por moagem de alta energia em moinho tipo ZOZ, os recobrimentos obtidos apresentaram diferentes níveis de cristalização, desta forma foi possível conciliar os resultados com os obtidos das etapas anteriores. As caracterizações foram realizadas por diversas técnicas como: DRX, DSC, MEV, MET, EDS, MO, análise de dureza e porosidade. As propriedades de resistência à corrosão foram avaliadas a partir das curvas de polarização em meios de alta concentração salina (35g/L de NaCl) e os recobrimentos foram avaliados por ensaios de desgaste abrasivo em roda de borracha e areia seca. Os resultados indicaram a grande capacidade da liga SDM em alcançar uma combinação de propriedades, tanto de resistência à corrosão como de resistência ao desgaste abrasivo.

Os parâmetros de spray a plasma influenciam na cristalinidade do recobrimento na medida em que determinadas condições de operação alteram a entalpia da tocha, produzindo variado grau de fusão das partículas do pó, além em de poder ainda causar modificações nas condições de resfriamento e solidificação. Neste trabalho, os efeitos dos principais parâmetros - corrente elétrica de ionização do plasma, proporção da mistura dos gases de reação e distância do bico da tocha (anodo) até o substrato - sobre a cristalinidade de recobrimentos de hidroxiapatita foram avaliados. Os experimentos foram conduzidos utilizando o planejamento fatorial a três variáveis em dois níveis, com réplicas. O pó de hidroxiapatita utilizado foi da Calcitek-USA. O índice de cristalinidade dos recobrimentos nas diferentes condições foi determinado com base em método de análise quantitativa utilizando espectros de difração de raios X. O parâmetro de processo que mostrou ter maior efeito sobre a cristalinidade foi a distância tocha-substrato. O índice de cristalinidade medido para os recobrimentos produzidos variou de 20-68%. O tratamento térmico dos recobrimentos elevou o índice de cristalinidade para 99%. Plasma spraying process parameters greatly affect the coatings crystallinity since they can change the torch enthalpy, causing substantial melting of the particles and also affecting their cooling and solidification processes. In this work, the effect of the process parameters - current, proportion of primary/secondary gases and distance torch-substrate - on the crystallinity of hydroxyapatite coatings were evaluated. The experiments were carried out using a complete factorial design, with three parameters in two levels. The hydroxyapatite powder used was from Calcitek-USA. The crystallinity index was determined based on a quantitative procedure using the x-ray diffraction spectra. The process parameter which had the major effect on the crystallinity was the spray distance. The crystallinity index measured varied between 20-68% for the different coating conditions. Heat treatment of the coatings increased the index to 99%.

Neste trabalho foi avaliado o processo de recobrimento de partículas de areia com quitosana utilizando a técnica dip-coating, e analisado o emprego destas partículas como recheio de uma coluna de leito fixo no processo de adsorção de cromo (VI) em solução aquosa. A quitosana foi obtida a partir de resíduos de camarão e caracterizada. O estudo avaliou a influência do tamanho das partículas e da concentração da solução de quitosana no recobrimento das partículas de areia. Foram avaliados parâmetros termodinâmicos, isotermas de equilíbrio e parâmetros relacionados ao funcionamento do leito (vazão e pH da solução, diâmetro de partícula) para o processo de adsorção de cromo (VI) em solução aquosa. No recobrimento das partículas de areia, o tamanho não teve significância na resposta, enquanto a concentração da solução de recobrimento mostrou ter grande influência sobre o resultado, sendo que a menor concentração de quitosana dentro da faixa estudada (0,5% p/v) apresentou o melhor desempenho. O processo de cura física para o recobrimento das partículas de areia mostrou melhor desempenho para a adsorção de cromo (VI) em leito fixo frente ao processo físico-químico. As análises de superfície (MEV) e de difração de raio-X (EDX) comprovaram a mudança na superfície das partículas recobertas e a presença de cromo após a adsorção. O modelo de Sips foi o que melhor representou os dados experimentais de equilíbrio, com R2 >0,99% e EMR 0.99% and RMS

O presente ensaio investiga a natureza e os propósitos do projecto husserliano de uma «genealogia da lógica», tal como é anunciado nos §§ finais de Lógica Formal e Lógica Transcendental, fora entretanto levado já a cabo no curso do semestre de inverno de 1920-21 sobre «Lógica Transcendental», e encontrará a sua expressão pública na obra publicada postumamente por Ludwig Landgrebe, em 1939, Experiência e Juízo. No ensaio, evidencia-se a necessidade, enfatizada por Husserl, de uma teoria sistemática da subjectividade transcendentalque investigue a natureza e origem das realizações subjectivas que operam na lógica e na matemática formais. Procede-se, por fim, a uma investigação, à luz do 2.º Capítulo da 1.ª Parte de Experiência e Juízo, dos níveis elementares da actividade constitutiva, nos quais se procede a uma tipificação da experiência natural que prepara as realizações lógicas e categorias superiores, orientadas por um interesse explícito de conhecimento. Releva-se, aqui, a importância central do conceito de «tipo» para a compreensão do modo como, segundo Husserl, opera a consciência nos níveis elementares da vida intencional., This paper addresses the nature and the ultimate goals of the husserlian project of a «genealogy of logic, as it is announced in the final sections of Formal and Transcendental Logic,was already carried on in the Lessons of the Winter Semester of 1920-21 on «Transcendental Logic», and will find its first public testimony in Experience and Judgment, post humously published by Ludwig Landgrebe in 1939. In this paper we highlight the necessity, stressed by Husserl, of building a systematic theory of transcendental subjectivity, in order to research the nature and origin of the subjective performances conducted by the logician and the mathematician without full awareness. At last, in the light of the 2nd chapter of the 1st Part of Experience and Judgment, we address the elementary levels of constitutive activity, that prepare the higher orderlogical and categorical achievements, conducted under an explicit cognitive orientation. We highlight the central importance of Husserl’s concept of «type» to an understanding of the ways consciousness operates at the elementary levels of intentional life.

Este trabalho centra-se na problemática da corrosão do betão armado induzida por carbonatação e pela presença de cloretos. Após uma pequena reflexão sobre a durabilidade das estruturas de betão armado e da diminuição da sua vida útil por efeitos de corrosão, é feita uma descrição mais detalhada dos principais efeitos resultantes da carbonatação e da presença de cloretos. São identificados os factores externos e internos que influenciam o aparecimento da carbonatação e da sua progressão (profundidade) e apresentados os métodos mais correntes que permitem a quantificação e previsão deste fenómeno. São também abordadas as causas e efeitos da presença de cloretos, nomeadamente no que diz respeito aos mecanismos de transporte, aos factores que influenciam a velocidade e penetração, bem como os métodos que permitem a determinar a presença de cloretos nas estruturas. De seguida são abordados aspectos relacionados com a protecção e reabilitação de estruturas afectadas pelos dois processos de degradação, nomeadamente a utilização de técnicas electroquímicas, de revestimentos, armaduras especiais e inibidores de corrosão. Por fim, é apresentado um caso de estudo envolvendo os muros de contenção situados num complexo habitacional do concelho de Câmara de Lobos, em parte afectados pelos processos abordados no trabalho, onde são apresentados alguns resultados dos ensaios laboratoriais para a quantificação da carbonatação e o teor de cloretos. O estudo realizado permitiu tirar ilações interessantes quer sobre cada um dos processos, quer sobre o efeito conjunto da carbonatação e presença cloretos, dado que a presença da carbonatação influencia directamente a penetração de cloretos e potencia os seus efeitos. Tendo em conta a morfologia da Madeira e o facto de a construção ser feita a pouca distância do mar, pretende-se que o trabalho possa servir de apoio quer à realização de novos projectos, quer à protecção/reabilitação de estrutura.

Made available in DSpace on 2014-08-20T13:44:33Z (GMT). No. of bitstreams: 1 dissertacao_daniel_fonseca.pdf: 522667 bytes, checksum: b7dfa0c158f644cd9123082256034274 (MD5) Previous issue date: 2013-04-12 The present study, we used seeds of wheat, cv Fundacep horizon coated with six doses of aluminum silicate (0, 20, 30, 40, 50 and 60g per 100 kg seed). We conducted two research studies in order to verify the influence of the silicon used by seed, and to evaluate the physiological performance and yield components. In the first paper we studied the behavior of the physiological quality of seeds coated with aluminum silicate. The second was carried out the experiment evaluating the absorption by the plants and silicon influence on the rate of chlorophyll and the components of yield and quality physiological seed. The results showed that aluminum silicate improves the physiological quality of seeds have been subjected to stress and yield of wheat plants grown from seeds coated with aluminum silicate. No presente trabalho utilizaram-se sementes de trigo, cultivar Fundacep Horizonte recobertas com seis doses de silicato de alumínio (0, 20, 30, 40, 50 e 60 g por 100 kg de sementes). Foram conduzidos dois trabalhos de pesquisa no intuito de verificar a influência do silício empregado via semente, bem como avaliar o desempenho fisiológico e os componentes de rendimento. No primeiro trabalho estudou-se o comportamento da qualidade fisiológica das sementes recobertas com silicato de alumínio. No segundo foi realizado a condução do experimento avaliando-se a absorção do silício pelas plantas e a influência no índice de clorofila, bem como nos componentes de rendimento e a qualidade fisiológica das sementes produzidas. Os resultados mostraram que o silicato de alumínio melhora a qualidade fisiológica das sementes se submetidas a estresse e o rendimento das plantas de trigo oriundas de sementes recobertas com silicato de alumínio.

Universidade Federal de Sao Carlos In order to minimize the effects caused by the development of Brazil, such as the suppression of riparian forest, one has searched for tree species that have the characteristics needed for the recovery of degraded areas. Given this, studies focus on higher plants of encapsulated wild fruits, especially the Mabea fistulifera Mart. Considering that M. fistulifera reproduces through embryonic units that need to be treated, this study aimed to evaluate the drying of wild fruits with explosive dehiscence and the coating "in natura" seed with gel mixture via coating pan, as well as evaluating the tolerance of embryos related to the immediate effects of the processes. Thus, the experimental procedure consisted of the collection of capsular fruits and extraction of seeds of fruit by drying so were analyzed drying methods via radiation, natural convection, forced convection and coating pan. It was considered for the drying methods analysis the opening fruit speed and seed vigor. Thus, all processes allowed physiological recovery of embryos, but the extraction method via pan promoted the highest opening speed of the fruits. Once performed the extraction, the seeds were separated from the inert material obtaining pure batches of seeds. There were also characterizations of size, shape and specific mass obtaining the results (0,78±0,05) cm, (0,67±0,04) cm and (0,59±0,04) cm for Dmax, Dmédio and Dmim, respectively, form factor (0,75±0,01), specific mass of (1,20±0,01) g/cm³ and apparent mass of (0,82±0,01) g/cm³. Analyzes were also made for chemical seed yielding (82,93±0,11)% of dry matter (19,03±0,78)% crude protein, (1,18±0,11) g/kg calcium (0,65±0,03) g/kg magnesium (0,58±0,04) g/kg phosphorus (13,45±0,33) g/kg potassium (0,70±0,03) g/kg of sulfur. The process of coating seeds, through reaction between sodium alginate gel and calcium chloride salt at different angles of inclination and rotation speed of the coating pan, was also analyzed. Thus, it was found that to achieve the coating of the particles it was necessary to prepare the particle surface by chemical scarification, in order to increase the surface roughness of the seed, followed by rehydration with saturated calcium chloride. This way, it was found that the angle of 25° and speed of 25 rpm generate the greatest quantity of mass adhered on seeds. In addition, tests were performed to verify the efficiency of the coating process, and with the lowest angle set in experimental design was found higher values of efficiency. In tests of particle growth was evaluated that the process time was approximately 8 seconds. Finally, the analysis and processing of data obtained through statistical techniques and equations from literature were performed. In this way, the results contributed to improvements in drying processes of wild fruits and the coating of seeds of the pioneer species M. fistulífera. A fim de minimizar os efeitos causados pelo desenvolvimento do Brasil, tal como, a supressão da Mata Ciliar, buscam-se espécies arbóreas que tenham as características necessárias para a recuperação de áreas degradadas. Diante disto, estudam-se plantas superiores de frutos encapsulados silvestres, das quais se destaca a Mabea fistulífera Mart.. Tendo em vista que a M. fistulífera se reproduz através de unidades embrionárias que precisam ser tratadas, este estudo teve como objetivo avaliar a secagem de frutos silvestres com deiscência explosiva para extração das sementes e do recobrimento das sementes com mistura gel via drageadora, bem como a avaliação da tolerância dos embriões em relação aos efeitos imediatos dos processos. Assim, o procedimento experimental consistiu na coleta dos frutos capsulares e extração das sementes através da secagem dos frutos, de modo que foram analisados os métodos de secagem via radiação solar, convecção natural, convecção forçada e via secagem em drageadora. Considerou-se para a análise dos métodos de secagem a velocidade de abertura dos frutos e qualidade fisiológica das sementes. Assim sendo, verificou-se que todos os métodos permitiram a recomposição fisiológica dos embriões, porém a secagem via drageadora ocorreu com menor tempo de processo em relação às demais técnicas. Uma vez realizada a extração das sementes, estas foram separadas dos materiais inertes obtendo-se lotes puros de sementes. Realizaram-se também as caracterizações de tamanho, forma e massa específica obtendo-se os resultados de (0,78±0,05) cm, (0,67±0,04) cm e (0,59±0,04) cm para os Dmáx, Dmédio e Dmim, respectivamente, fator de forma de (0,075±0,01), massa específica real de (1,20±0,01) g/cm³ e massa específica aparente de (0,82±0,01) g/cm³. Foram feitas também análises para caracterização química das sementes obtendo-se (82,93±0,11)% de matéria seca, (19,03±,078)% de proteína bruta, (1,18±0,11) g/kg de cálcio, (0,65±0,03) g/kg de magnésio, (0,58±0,04) g/kg de fósforo, (13,45±0,33) g/kg de potássio e (0,70±0,03) g/kg de enxofre. Analisou-se também o processo de recobrimento das sementes via reação entre o gel alginato de sódio e o sal cloreto de cálcio em diferentes ângulos de inclinação e velocidade de rotação da panela rotatória (drageadeira). Verificouse que para realizar o recobrimento das partículas foi necessário preparar a superfície das partículas através de escarificação química, visando ao aumento na rugosidade da superfície das sementes, e posterior reumidificação com solução saturada de cloreto de cálcio. Desta forma, constatou-se que o ângulo de 25° e a velocidade de 25 rpm possibilitaram maior quantidade de massa aderida sobre as sementes. Além disto, realizaram-se testes a fim de verificar a eficiência do processo de recobrimento, sendo que nos níveis mais baixos do planejamento experimental verificaram-se os maiores valores de eficiência. Nos testes de crescimento das partículas avaliou-se o tempo de processo que foi aproximadamente de 8 segundos. Por fim, foi realizada a análise e o tratamento dos dados obtidos, mediante técnicas estatísticas e equações advindas da literatura. Desta forma, com os resultados obtidos colaborou-se para avanços nos processos de secagem dos frutos silvestres e no recobrimento das sementes da espécie pioneira M. fistulífera.

Submitted by Guilherme Lemeszenski (guilherme@nead.unesp.br) on 2013-08-22T18:53:37Z No. of bitstreams: 1 S0101-31222012000100005.pdf: 750404 bytes, checksum: 73b4edc55d55c10363905d689144876f (MD5) Made available in DSpace on 2013-08-22T18:53:37Z (GMT). No. of bitstreams: 1 S0101-31222012000100005.pdf: 750404 bytes, checksum: 73b4edc55d55c10363905d689144876f (MD5) Previous issue date: 2012-01-01 Made available in DSpace on 2013-09-30T19:45:11Z (GMT). No. of bitstreams: 2 S0101-31222012000100005.pdf: 750404 bytes, checksum: 73b4edc55d55c10363905d689144876f (MD5) S0101-31222012000100005.pdf.txt: 36338 bytes, checksum: d6065516ffdf64bb81328bea6297ff05 (MD5) Previous issue date: 2012-01-01 Submitted by Vitor Silverio Rodrigues (vitorsrodrigues@reitoria.unesp.br) on 2014-05-20T13:16:26Z No. of bitstreams: 2 S0101-31222012000100005.pdf: 750404 bytes, checksum: 73b4edc55d55c10363905d689144876f (MD5) S0101-31222012000100005.pdf.txt: 36338 bytes, checksum: d6065516ffdf64bb81328bea6297ff05 (MD5) Made available in DSpace on 2014-05-20T13:16:27Z (GMT). No. of bitstreams: 2 S0101-31222012000100005.pdf: 750404 bytes, checksum: 73b4edc55d55c10363905d689144876f (MD5) S0101-31222012000100005.pdf.txt: 36338 bytes, checksum: d6065516ffdf64bb81328bea6297ff05 (MD5) Previous issue date: 2012-01-01 Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) As sementes de milho superdoce (Sh2) possuem tegumento fino e formato irregular, dificultando a operação de semeadura. em função disso, surge a possibilidade de utilizar o processo de peletização para facilitar a semeadura e obter estande uniforme sem a necessidade de raleio de plantas. Embora essa técnica seja conhecida há muitos anos, pouco se estudou sobre o efeito desse procedimento na plantabilidade e no teor de água de sementes de milho superdoce. Deste modo, este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da peletização no teor de água ao longo do armazenamento e na ocorrência de falhas e de sementes duplas em semeadora de provas. Foram avaliados também outros atributos físicos das sementes e dos péletes por meio dos testes de fragmentação, retenção de peneiras, massa de mil sementes e volume aparente. Os resultados mostram aumento no massa e no volume das sementes peletizadas, que se mostraram muito resistentes à formação de trincas e quebras. O revestimento foi eficiente na redução das falhas e ocorrência de sementes duplas, proporcionando resultados altamente satisfatórios para esses atributos. Foi observado também aumento do teor de água em função do armazenamento e redução do mesmo após o revestimento. Os resultados permitiram concluir que o revestimento reduz o teor de água das sementes e melhora a plantabilidade das mesmas, afetando positivamente a eficiência do processo de semeadura. The supersweet (Sh2) corn seeds have a thin tegument and an irregular shape, which hinder the sowing procedure. As a function of those factors, the significance of using the pelleting process to improve sowing and standardize the stand of plants in the field without the need of thinning within the row is emphasized. Although this technique has already been known for many years, little has been studied on the effect of such procedure on the plantability and on the moisture content of the supersweet corn seeds. Therefore, this research work aimed at evaluating the effects of pelleting on the moisture content of the seeds along the storing process, on the occurrence of gaps on seed deposition and on the dropping of double seeds, with the aid of a testing seeder. Other physical attributes of seeds and pellets were also evaluated through tests of fragmentation, screen retention, mass of a thousand seeds and apparent volume. Results have shown an increase on the mass and on the volume of the pelleted seeds that presented highly resistance to cracks and breaking. The pelleting was efficient on the reduction of gaps and on the deposition of double seeds at sowing, thus providing highly satisfactory results for these attributes. An increase on the seed moisture content was also observed as a function of storage with a significant reduction on this factor after the pelleting procedure. Results allow concluding that the pelleting process reduces seed moisture content and improves plantability, positively affecting the efficiency of the sowing process. UNESP FCAV UNESP FCAV