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Cet article présente une revue bibliographique des techniques expérimentales utilisées pour la caractérisation des gouttelettes générées lors des différentes activités respiratoires. Ces techniques sont classées en deux catégories : les techniques intrusives et les techniques non intrusives. L'impact du choix de la métrologie sur les paramètres mesurés sera discuté., This article is a review on the experimental techniques used for the characterization of the exhaled droplets generated during different respiratory activities. In this study, these techniques are classified into two categories; intrusive and non-intrusive techniques. The impact of the choice of these measurement techniques on the measured parameters will be discussed.