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Le Burkina Faso procède à l’aménagement de bas-fonds en milieu rural pour la production du riz. Ces aménagements induisent des changements dans le système de production rizicole. L’objectif de ce travail est de montrer les changements de normes et de faits que la diffusion des semences certifiées dans le cadre du système semencier légal engendre dans les exploitations agricoles. Des travaux d’enquêtes ont été réalisés entre janvier 2018 et juillet 2021 dans la commune de Douna. Les principaux résultats montrent que la politique d’aménagement entraine des changements d’usages des terres et une redistribution foncière des parcelles au détriment des femmes. En effet, ces dynamiques qui modernisent la filière tendent à exclure les femmes. Ce sont les injonctions internationales en faveur de la défense des droits des femmes qui parviennent à les maintenir dans la production du riz sur les espaces aménagés. On assiste ainsi à des remplacements variétaux avec le recul des anciennes variétés et une masculinisation des systèmes semenciers. Au regard de la particularité et la valeur associée au riz rouge africain, appelé pèrè en langue locale, à Douna, la « sentinelle slow food » lui porte un grand intérêt. Au travers de cette étude, nous montrons que le riz, en passant des bas-fonds non aménagés aux espaces aménagés, passe d’une production marginale largement dominée et maitrisée par les femmes à une production majeure dans l’agrosystème à dominance masculine. Burkina Faso is developing lowlands in rural areas for rice production. These developments induce changes in the rice production system. The objective of this work is to show the changes in norms and facts that the dissemination of certified seeds within the framework of the legal seed system generates in farms. Survey work was carried out between January 2018 and July 2021 in the rural municipality of Douna. The main results show that the development policy leads to changes in land use and a land redistribution of plots to the detriment of women. Indeed, these dynamics that modernize the sector tend to exclude women. It is the international injunctions in favor of the defense of women's rights that manage to maintain them in the production of rice in developed areas. We are thus witnessing varietal replacements with the decline of old varieties and a masculinization of seed systems. In view of the particularity and value associated with African red rice, called pèrè in the local language, in Douna, the «slow food sentinel» is very interested in it. Through this study, we show that rice, moving from undeveloped lowlands to developed areas, goes from a marginal production largely dominated and controlled by women to a major production in the male-dominated agrosystem.

Les politiques agricoles visant à développer des cultures en tenant compte de la biodiversité locale demeurent marginales. Pour définir ce qu’il convient de considérer dans le retour à des « céréales locales » en réponse aux changements climatiques, nous avons mis en perspective des résultats de deux projets interdisciplinaires conduits dans des zones sèches du du Sénégal et de l’Inde. Le premier, situé dans le Sahel sénégalais, « Relier la diversité agricole à la qualité de l’alimentation par l’analyse sociale des pratiques féminines et de l’alimentation » (DIVA), visait à analyser les impacts de l’intensification rizicole sur la biodiversité agricole et alimentaire et le second, situé dans la zone sèche du Deccan (Sud de l’Inde), « Accompagner l'adaptation de l'agriculture irriguée au changement climatique » (ATCHA), a étudié les adaptations de l'agriculture irriguée face aux changements climatiques, 30 ans après la révolution verte (RV). L’analyse transversale a été réalisée au prisme du couple de céréales riz irrigué et sorgho pluvial en mettant l’accent sur les activités féminines liées à ces cultures. Cette analyse a fait émergé les liens forts entre les conséquences agro-environnementales des changements agricoles analysés, leurs traductions alimentaires et les pertes culturelles qui en découlent : l’intensification du riz dans la vallée du fleuve Sénégal et celles de la RV en Inde font non seulement décliner la biodiversité agricole des céréales locales, mais endommagent les capacités d’adaptation et la qualité nutritionnelle des repas et la qualité de vie. L’éclairage sur les activités féminines permet aussi de mettre en évidence leurs propres difficultés pour maintenir une certaine diversité agricole et alimentaire. Or ces systèmes basés sur les céréales « résistent » en termes de variétés locales et de savoirs associés comme le montre le retour du « système des millets », les mils et sorghos indiens marginalisés par la RV, promus dans certains États de l’Inde sous l’impulsion de mouvements sociopolitiques face aux changements climatiques., Agricultural policies aimed at developing crops that take into account local biodiversity remain marginal. To define what should be considered in the return to "local cereals" in response to climate change, we put into perspective the results of two interdisciplinary projects conducted in dry areas of Senegal and India. The first, located in the Senegalese Sahel, « Relier la diversité agricole à la qualité de l’alimentation par l’analyse sociale des pratiques féminines et de l’alimentation “(DIVA), aimed to analyze the impacts of rice intensification on agricultural and food biodiversity, and the second located in the dry zone of the Deccan (South India), "Accompagner l'adaptation de l'agriculture irriguée au changement climatique" (ATCHA), studied the adaptations of irrigated agriculture to climate change, 30 years after the Green Revolution (GR). The cross-sectional analysis was conducted through the lens of the irrigated rice and rainfed sorghum cereal pair, with a focus on women's activities related to these crops. This analysis revealed strong links between the agro-environmental consequences of the agricultural changes analyzed, their food translations and the cultural losses that result: the intensification of rice in the Senegal River Valley and of VR in India not only cause a decline in the agricultural biodiversity of local cereals, but also damage the adaptive capacities and nutritional quality of meals and the quality of life. Focusing on women's activities also highlights their own difficulties in maintaining agricultural and food diversity. Yet these cereal-based systems are "resilient" in terms of local varieties and associated knowledge, as evidenced by the return of the ‘millets system’, Indian millets and sorghums marginalized by GR, promoted in some states of India under the impetus of socio-political movements in response to climate change.

Hedges stand at the crossroads of modernization and greening agricultural policies. In France, hedges were massively destroyed after World War II. Since the 1970s, they are gradually being protected by local policies and replanting programs. The aim of this PhD is to study their juridical requalification by the Common Agricultural Policy’s cross compliance system. Since 2015, the “good agricultural and environmental condition n°7” (GAEC7) prohibits farmers from destroying their hedges. The inquiry is a monograph of this “dispositif” (a French sociological concept which means both “assemblage” and “device”) based on a multi-sited ethnography that probes three groups of actors: administrative authorities, farmers, and associations. The interviews, observations, questionnaires, and archives that are analyzed concern the 2014-2019 period. The work contains five chapters. The first one engages in a literature review in the social sciences to highlight the specificities of the “dispositif” (which is both national and mandatory). The second chapter shows that the hedge’s juridical requalification was a hurried compromise. The third chapter describes the vast digital means needed to identify hedges in an information infrastructure. The fourth chapter documents how farmers’ criticisms of the administration use the red tape engendered by the hedge requalification programs to support their position. The last chapter concludes that the monitoring systems are flawed, and proposes to consider the hedge programs as a “spectral greening”. Nonetheless, it shows that ecological requalification can be successfully accomplished by local agroforester advisers who act as “agroecological diplomats” between the farmers and the administration., Massivement détruites au lendemain de la Deuxième Guerre mondiale puis progressivement réhabilitées par des programmes de replantation à partir des années 1970, les haies sont à l’exacte pliure des politiques de modernisation et des politiques d’écologisation de l’agriculture. L’objectif de la thèse est d’étudier leur requalification juridique dans le cadre de la « bonne condition agricole et environnementale n°7 » (BCAE7) qui oblige depuis 2015 tout agriculteur bénéficiaire des aides de la Politique agricole commune à maintenir les haies présentes sur son exploitation. L’enquête est une monographie de dispositif qui repose sur une ethnographie multisituée auprès de trois groupes d’acteurs en France : les autorités administratives, les agriculteurs et les acteurs associatifs. Les entretiens, observations, questionnaires et archives analysés portent sur la période 2014-2019. Il en résulte cinq chapitres. Le premier fait apparaître les spécificités du dispositif étudié (national et obligatoire) à partir d’une revue de la littérature en sciences sociales. Le deuxième chapitre établit que la requalification juridique des haies s’est faite au moyen d’un compromis négocié en urgence entre des groupes d’acteurs. Le troisième chapitre détaille les rouages et les conséquences de l’immense « chantier » informatique durant lequel les haies ont été numérisées dans une infrastructure informationnelle. Le quatrième chapitre documente les manières dont les critiques de l’administration par les agriculteurs prennent appui sur le travail administratif engendré par la requalification administrative des haies. Le dernier chapitre conclut à la faiblesse des contrôles de l’administration, éclairée par le concept d’écologisation spectrale, et montre que la requalification écologique peut cependant être opérée localement par des conseillers agroforestiers, lesquels jouent le rôle de diplomates agroécologiques entre les agriculteurs et l’administration.

Au Brésil comme en France se sont forgées des politiques publiques s’appuyant sur la notion d’agroécologie. Si les agricultures française et brésilienne sont très différentes, dans les deux cas ces politiques publiques sont le produit d’un processus de mise en politique de l’agroécologie qui résulte des interactions entre différents mondes sociaux : les mouvements sociaux, le monde académique, le monde agricole et les politiques publiques. Au travers de ces interactions, qui se traduisent dans les deux pays par des rapports de force et des alliances différents, se dessinent des conceptions, parfois antagonistes, de l’agroécologie, en particulier autour des deux points clés que sont le type d’agriculture et d’agriculteurs visé, et la prise en compte des enjeux de reconnexion entre agriculture et alimentation à l’échelle du système agri-alimentaire.

Since the 1980s, agricultural markets have been gradually deregulated. The milk sectors of the main dairy-exporting countries have not been shielded from these changes, which has led to a deeper global integration of dairy markets. However, a historical comparison of policies in the United States, New Zealand, the European Union, and Canada, from both a rural economy and regulationist perspective, reveals that a variety of institutional frameworks exist. For instance, Canada’s dairy sector continues to be highly regulated by public authorities, unlike in the case of New Zealand. Both countries, though, along with the United States, guarantee farmers a minimum share of the added value from processing, contrary to what is practiced in France. Market deregulation in the European Union has also brought about different national forms of competition. Based on the dairy sector, this analysis supports the idea of a great diversity of national forms of state and regulation, adapting to the global capitalist and neo-liberal regime. However, the latter generates major contradictions, disputing the sustainability of each of these forms of national regulation. Depuis les années 1980, les marchés agricoles ont connu une dérégulation progressive. Les secteurs laitiers des principaux pays exportateurs ont été marqués par ces changements, ce qui a conduit à une intégration internationale de leurs marchés bien plus forte. À partir d’une approche en économie rurale et régulationniste, est menée une comparaison historique des politiques laitières aux États-Unis, en Nouvelle-Zélande, dans l’Union européenne et au Canada : celle-ci fait montre d’une grande diversité des dispositifs institutionnels nationaux qui coexistent. Ainsi, le secteur laitier canadien continue d’être fortement régulé par la puissance publique, au contraire de la Nouvelle-Zélande. Dans ces deux pays, cependant, et à l’instar des États-Unis, les agriculteurs se voient garantir une part minimale de la valeur ajoutée produite jusqu’au stade de la transformation, contrairement à ce qui est pratiqué en France. La dérégulation des marchés dans l’Union européenne a également conduit à des formes de concurrence très diverses en fonction des États-membres. À partir du secteur laitier, cette analyse soutient l’idée d’une grande diversité de forme d’État et de régulation nationale, s’adaptant au régime global capitaliste et néolibéral. Celui-ci engendre néanmoins des contradictions majeures, mettant en cause la durabilité de chacune de ces formes de régulation nationale. Desde los años 1980 los mercados agrícolas han conocido una progresiva desregulación. Los sectores de lechería de los principles países exportadores estuvieron marcados por estos cambios lo que ha conducido a una mayor integración internacional de sus mercados. A partir de un enfoque de la economía rural regulacionista, se llevó a cabo una comparación histórica de las políticas lecheras en los Esados Unidos, Nueva Zelandia, la Unión Europea y Canadá, que ha puesto de manifiesto una gran diversidad de dispositivos institucionales que coexisten. De esa manera el sector lechero canadiense continúa estando fuertemente regulado por el poder público, contrariamente a Nueva Zelandia. En esos dos países, sin embargo, y como sucede en Estados Unidos, los agricultores tienen la garantía de una parte mínima del valor agregado producido hasta el momento de la transformación, contrariamene a lo que se ha practicado en Francia. La desregulación de los mercados en la Unión Europea condujo igualmente hacia formas de competencia muy diversas en función de los Estados miembros. A partir del sector lechero, este análisis sostiene la idea de que hay una gran diversidad de formas Estado y de regulación nacional, adaptándose al régimen global capitalista y neoliberal. Este engendra sin embargo grandes contradicciones, que ponen en cuestión la durabilidad de cada una de esas formas de regulación nacional.

Le developpement alternatif n’a pas eu beaucoup de succes en Afghanistan. Compris et mis en œuvre comme des interventions localisees pensees pour reduire la culture de plantes psychotropes, ces projets n’ont pas atteints leurs objectifs dans le courant des annees 1990. Apres 2001, avec la chute du regime des Talibans, une croissance inedite des niveaux de production de pavot a opium, et une arrivee en quantite non negligeable de programmes d’aide, le developpement alternatif en est venu a revetir des significations differentes en fonction des personnes en Afghanistan. Pour certains, le developpement alternatif s’est poursuivi sous la forme d’interventions de court terme prevues pour obtenir des communautes qu’elles acceptent de reduire la production d’opium ou pour recompenser celles qui l’avaient deja fait. Pour d’autres, cela pouvait etre tout programme de developpement mis en œuvre dans une zone de culture de pavot averee ou presumee, sans consideration des causes du choix de culture et de la difference en fonction des zones, du genre ou du groupe socio-economique. L’auteur montre ici qu’un manque de coherence et de clarte de l’approche — et en particulier l’absence d’articulation et de mise en œuvre d’une strategie de soutien des agriculteurs en transition vers des cultures licites au sein d’un cadre changeant d’aide au developpement — ont porte le developpement alternatif et les efforts de reduction de la culture du pavot a opium par le biais du developpement rural, aux marges de l’Afghanistan. Pour citer les Corinthiens, en tentant de « d’etre toutes choses pour tous les humains », le developpement alternatif n’a finalement sauve personne.

Le terme « Anthropocène » renvoie souvent aux relations entre les humains et les espèces ou les écosystèmes « sauvages », de manière à souligner les besoins de reconnexion des modes de vie et des activités humaines à la nature. En nous intéressant à l’agrobiodiversité, c’est au travers d’une histoire ancienne homme/nature, celle du « partenariat » entre les humains et les espèces domestiquées dépendantes les unes des autres pour leur co-évolution, que nous traitons de l’Anthropocène. La zone tropicale présente une situation d’autant plus originale que la diversité est aussi entretenue par la présence des parents sauvages pour une grande partie des espèces cultivées domestiquées. Les liens varient au cours des différentes phases identifiées de l’Anthropocène en fonction des rapports de domination entre les humains et la nature, mais aussi entre humains selon les rapports dominants/dominés. En Afrique de l’Ouest, les populations payent aujourd’hui un prix élevé aux transformations liées à l’Anthropocène, qu’elles soient écologiques, évolutives, démographiques, économiques et politiques. The term “Anthropocene” often refers to the relationships between humans and “wild” species or ecosystems, in order to highlight the need to reconnect human lifestyles and activities with nature. By focusing on agrobiodiversity, it is through an ancient human/natural history, that of the “partnership” between humans and domesticated species dependent on each other for their co-evolution, that we treat the Anthropocene. The tropical zone presents a situation all the more original as the diversity is also maintained by the presence of wild relatives for a large part of the domesticated cultivated species. The links vary during the different phases identified during the Anthropocene according to the relationships of domination between humans and nature, but also between humans according to the dominant/dominated relationships. In West Africa, populations are now paying a high price for Anthropocene-related transformations, whether ecological, evolutionary, demographic, economic and political.

The history of the rural development in Algeria shows instability. There is at least one land reform every decade. However, due to an excess of state control, agro-climatic constraints, historical and social issues and handicaps suffered by the organizational and technical aspects, the results of these policies, are below the expected objectives. The implementation of the NPARD was supposed to cause a disruption with the old policies, through a participative approach and through financing arrangements to the farmers, thus allowing the reactivation of the agricultural production. This article aims to assessing the impact of this program on farms in the province of Bejaia., L'histoire du développement agricole en Algérie a été marquée par une instabilité. Il ne se passe pas une décennie sans que ne soit annoncée une nouvelle réforme agraire. Cependant, l'excès du dirigisme étatique, les contraintes agro-climatiques, les pesanteurs historiques et sociales ainsi que les handicaps inhérents aux aspects organisationnels et techniques, font que les résultats de ces différentes politiques, sont en deçà des objectifs escomptés. La mise en oeuvre du PNDAR, devait provoquer une rupture, en adoptant une démarche participative et en mettant à la disposition des exploitants agricoles un dispositif de financement institutionnel adéquat. Cet article a pour objectif l'évaluation de l'impact de ce programme sur les exploitations agricoles dans la wilaya de Bejaïa.

« L'initiative les Nigériens nourrissent les Nigériens » (I3N) suppose de rompre avec « l'addiction à l'aide ». Aussi, affiche-t-elle une volonté de remise en question de la logique d'assistanat et des pratiques de la coopération au développement et de l'aide humanitaire via des innovations qui portent sur la création d'un fonds d'investissement, la petite irrigation et l'encadrement de l'aide d'urgence. L'analyse du bilan de la première phase (2011-2015), des documents programmatiques et leur évolution entre 2012 et 2017 ainsi que du positionnement des bailleurs de fonds pose question quant à la capacité et la volonté de l'I3N de promouvoir une politique centrée sur les exploitations familiales alors qu'elle est une condition essentielle pour que « les Nigériens nourrissent les Nigériens ».

La question de savoir qui est ou n’est pas agriculteur est souvent traitée comme une évidence. Au Québec, la Loi sur les producteurs agricoles sert de référence pour définir ce qu’est un agriculteur. Comme dans de nombreux pays, la définition retenue est large et inclusive. Tous les agriculteurs sont-ils pour autant égaux devant les politiques agricoles ? En analysant les définitions formelles retenues par les organisations en relation avec l’agriculture, nous montrons que la large définition retenue par la Loi est pour partie compensée par des critères internes aux organisations. Nous constatons de grandes différences entre les types de production, que ce soit pour bénéficier des programmes d’assurance récolte et d’assurance revenu ou pour bénéficier des différentes formes d’aide à l’établissement en agriculture, ce qui témoigne de la prégnance d’une représentation de l’agriculteur vivant principalement de ses activités agricoles. Nous montrons enfin que, au-delà des définitions, les enjeux en termes de légitimité des politiques agricoles, d’occupation du territoire et de renouvellement de la population agricole sont bien réels., The question of who should or should not be considered a farmer is often regarded as self-evident. In Québec, the Farm Producers Act serves as a reference for defining who is a farmer. As in many countries, the definition adopted is broad and inclusive. Even so, does this mean that agricultural policies in Québec treat all farmers equally? Our analysis of the official definitions applied by organizations involved in agriculture shows that the broad legal definition of a farmer is made more precise by the internal parameters applied by a variety of organizations. We also find significant differences between agricultural sectors in terms, for example, of access to crop and revenue insurance or to funding assistance for getting started in the field. These differences highlight a widespread perception of farmers as people who necessarily make their living primarily from agriculture. Finally, we demonstrate how, above and beyond the definitions themselves, the ways in which they are applied clearly have an impact on Québec’s land use and agricultural renewal policies., Discernir quién es o no es agricultor parece claro. En Quebec, la Loi sur les producteurs agricoles (Ley sobre los Productores Agrícolas) sirve de referencia para definir quién es agricultor. Como en varios países, la definición aceptada es amplia e inclusiva. Pero, ¿todos los agricultores son iguales ante las políticas agrícolas? Después de analizar las definiciones oficiales de los organismos relacionadas con la agricultura, mostramos que la definición amplia privilegiada por la Ley es, en parte, compensada por criterios internos de los organismos. Constatamos diferencias importantes según los tipos de producción, ya sea para retirar beneficio de los programas de seguro de cosecha y de seguro de renta o para retirar beneficios de las diferentes formas de ayuda para la instalación agrícola, lo que atesta la imposición de una imagen del agricultor que depende principalmente de actividades agrícolas. Finalmente, explicamos que, fuera de las definiciones, las contingencias de legitimidad de las políticas agrícolas, de la ocupación territorial y de la renovación de la población agrícola son bien reales.

Ce mémoire tente de répondre à la question: « Comment peut-on réconcilier la fonction nourricière de l'agriculture avec la santé des écosystèmes? ». Ma prémisse normative est basée sur l'existence de deux valeurs importantes entre lesquelles un fossé s'est créé: la fonction nourricière de l'agriculture et la santé écosystémique. La fonction nourricière de l'agriculture est une valeur qui s'entend de façon utilitaire et qui va d'elle-même, tandis que la santé écosystémique est proposée comme incarnation pratique du bien des touts écologiques selon la théorie holiste pragmatique en éthique de l'environnement. Suite à l'exposition de ces deux valeurs, je propose l'internalisation des externalités négatives de l'agriculture comme une façon de réduire la tension entre elles. Ralentir la détérioration de la santé des écosystèmes par l'agriculture assure la pérennité de sa fonction nourricière. Ma prémisse empirique utilise l'industrialisation, la concentration, et la globalisation de l'agriculture comme cadre pour exposer certains exemples de ses effets néfastes sur la santé des écosystèmes dans la réalisation de sa fonction nourricière. Il s'agit de l'exposition du problème concret auquel le mémoire s'intéresse. L'évolution de l'économie humaine est porteuse de changements au sein de l'agriculture, de sorte que sa fonction nourricière est exercée aux dépens de la santé des écosystèmes sans que ces coûts soient inclus dans le prix de la transaction. Dans la troisième et dernière section, j'expose et commente différents outils institutionnels ayant le potentiel d'internaliser certaines de ces externalités. La règlementation est un outil puissant, mais assez coûteux à opérer et fortement soumis au problème de détection. La taxation est un outil dont l'efficacité est plus directe et assez certaine, mais dont l'applicabilité est moins aisée pour des raisons politiques. La subvention, plus commune en agriculture, est moins efficace mais plus acceptable auprès de l'opinion publique et donc du pouvoir politique. Le paiement pour les services écosystémiques est une forme de subvention utilisée de plus en plus fréquemment de façon à cibler directement la santé des écosystèmes. Outre certains enjeux éthiques, cet outil est assez prometteur de par sa popularité auprès des agriculteurs. La certification biologique, dernier outil présenté, combine des aspects de règlementation, de subvention, de l'économie de l'estime, et délègue une partie de l'internalisation des externalités de l'agriculture aux consommateurs. Cet outil est intéressant parce qu'il est enchâssé dans une loi, peut être subventionné de façon à l'encourager et apporte de l'estime aux agriculteurs pratiquant selon ses principes et aux consommateurs choisissant des produits certifiés., This thesis focuses on the following question: "How can agriculture meet its feeding objectives while maintaining ecosystem health?" My theoretical framework is based on the existence of those two fundamental values between which a tension has grown, namely the nourishing functionality of agriculture and the health of ecosystems. The pertinence of the nourishing functionality of agriculture goes without saying. Ecosystem health is meant here as a practical representation of the wellness of ecological wholes according to pragmatic holistic theories within the realm of environmental ethics. Following a litterature review supporting those two values, I put forward the internalization of negative externalities of agriculture as a means to reduce the growing tension between them. To slow down the degradation of ecosystem health by agriculture can ensure sustainability through time of its nourishing functionality. The empirical premise of this thesis draws on the current industrialization, concentration, and globalization of agriculture to exemplify some of its negative effects on ecosystem health while realizing its nourishing functionality. The evolution of the human economy warrants changes within agricultural practices that are leading to the externalization of costs on the very ecosystems on which this agriculture depends. In the third and final section of this thesis, I shall expose and comment on different institutional tools capable of internalizing some of the above externalities. Regulation is a powerful tool, however it is relatively costly to operate and highly subject to the problem of detection. Taxation is a more direct and precise institutional tool, but its applicability is undermined because of political reasons. Subsidies are frequently encountered in the agricultural world, but are less efficient in terms of return on state investment. This tool, however, is more acceptable from the point of view of the voter and therefore of the state. Payments for ecosystem services is a form of subsidy used to target ecosystem health directly. There are valid ethical issues with this particular tool, however its popularity amongst policy makers and farmers suggests we should give it some attention. Organic certification is the last agricultural policy studied here. It combines aspects of regulation, of subsidy, of the economy of esteem, and ensures part of burden of the internalization will be assumed by the consumer. Organic certification is embedded in the legal system, can be subsidized, and brings esteem to farmers applying its principles and practices as well as to consumers choosing to purchase certified products.

National audience

Ce mémoire d’Habilitation à Diriger des Recherches présente mes travaux de 2010 à 2018 qui portent sur l’évaluation des politiques agricoles et environnementales en présence d’externalités internationales. Les interactions entre pays qui sont étudiées sont le changement climatique et le commerce international. Concernant le changement climatique, les émissions de gaz à effet de serre d’un pays (ou plusieurs pays) affectent négativement le bien-être des autres pays. Concernant le commerce international, les exportations d’un (grand) pays peuvent induire des effets externes positifs ou négatifs sur d’autres pays via les termes de l’échange. L’existence d’externalités internationales requiert la mise en place de politiques coordonnées au niveau supranational découlant de négociations commerciales et environnementales. Mes travaux de recherche se déclinent en deux axes distincts : « économie internationale et environnement » et « agriculture et environnement ». Le premier axe s’intéresse aux négociations environnementales internationales avec d’une part, les négociations climatiques et d’autre part les négociations commerciales sur les subventions à la pêche. Le contenu et l'élaboration des accords environnementaux internationaux conditionnent nombre d'instruments de politique européenne affectant l'agriculture. Le second axe de recherche s’intéresse quant à lui à l’évaluation des effets économiques et environnementaux des activités et politiques agricoles. L’ensemble de ces travaux font appel aussi bien à la théorie économique qu’aux méthodes empiriques. Ils s’inscrivent essentiellement dans une approche d’économie publique car pour chacun de ces travaux, le dénominateur commun est l’objectif d’évaluation économique des activités humaines en prenant en compte les externalités. En dernier lieu, ce mémoire présente mes projets de recherche actuels qui s’inscrivent dans la continuité de mes travaux publiés et mes projets de recherche à plus long terme qui représentent de nouvelles orientations tant thématiques que méthodologiques.

International audience; Les financements européens destinés au développement rural produisent en Roumanie des effets politiques majeurs : ils contribuent à la mise en forme de l’agriculture légitime, en servant de support à un nouveau travail de représentation et en alimentant des luttes au sein de l’administration nationale. Plusieurs organisations professionnelles prétendent défendre une « petite agriculture capitaliste », positionnée entre exploitations parcellaires et grands producteurs. La notion de « semi-subsistance » trace une frontière entre les unités dignes d’être défendues et celles promises à la relégation. Les outils statistiques et les procédés rhétoriques ne suffisent pas à faire advenir de nouvelles pratiques, mais ils offrent une raison d’être à des porte-parole auto-désignés. Au sein du ministère de l’Agriculture et du Développement rural, plusieurs services s’affrontent pour fixer le périmètre de leurs attributions. Certains hauts fonctionnaires tentent de légitimer leur position et se réclament d’une forte mobilisation extérieure en sollicitant les prétendus défenseurs de la « petite agriculture capitaliste ». L’analyse s’appuie sur un dépouillement de la presse professionnelle et sur des entretiens semi-directifs réalisés entre 2009 et 2014 avec des responsables d’organisations professionnelles et de services administratifs.

National audience; Sciences sociales et politiques agricoles. Une analyse socio-historique des rapports savoir/pouvoir ISBN :978-2-271-11979-7

En Tunisie, la nationalisation, le 12 mai 1964, des terres de la colonisation a permis aux pouvoirs publics de disposer d’un patrimoine foncier de grande importance. Les terres de la colonisation avaient été constituées à partir d’un processus de domanialisation, à la suite de la disqualification des droits traditionnels et de l’introduction, par le Protectorat, du droit moderne. Les terres ainsi accaparées avaient été affectées à des colons. Récupérées dès l’Indépendance, ces terres ont été mobilisées, tout au long des années qui ont suivi, pour servir les différentes politiques agricoles. Ce processus a été facilité par la nature même du régime foncier tunisien, qui articule des sources juridiques de différentes origines. L’article met en avant l’instrumentalisation des normes juridiques et leur mobilisation à des fins politiques, depuis le Protectorat jusqu’à la révolution de janvier 2011. State-owned land in TunisiaFollowing the nationalization of land on 12th May 1964, the Tunisian state inherited vast areas of land previously under colonial rule. The removal of traditional rights during the colonial era and the introduction of modern law by the protectorate meant that colonial land was defined as part of the public domain. During the colonial era, the land management system involved allocating land to colonial settlers. The land in question was recovered by the state after independence and has come to play a central role in agricultural policy-making. This was made possible by the Tunisian land tenure system, a system founded on different legal sources. This paper highlights the manipulation of laws and their use for political purposes from the protectorate up to the revolution of January 2011.

Cet article analyse les trajectoires de libéralisation des politiques agricoles anglaises et française. Mêlant théorie de la régulation et science politique, il éclaire leurs spécificités à partir de trois mécanismes qui touchent à la division nationale du travail intellectuel sur l’agriculture, à la production de la contrainte économique, enfin à l’État qui, par ses actions, stabilise momentanément les rapports de force. De manière générale, à partir du triptyque « régime de politique publique, coalition, ressource », cet article trace les grandes lignes d’une sociologie matérialiste de l’hégémonie économique. This article proposes to investigate the trajectories of liberalization of English and French agricultural policies. Combining Regulation theory and political sociology, it sheds light on their singularities by distinguishing three mechanisms: the first relates to national division of intellectual work on agriculture; the second to the production of economic constraint; the third to state action which stabilizes political struggles. Generally speaking, through the triptych “policy regime, coalition, resource”, this article suggest a materialist sociology of economic hegemony. Este artículo analiza las trayectorias de liberalización de las políticas agrícolas inglesa y francesa. Mezclando teorías de la regulación y ciencia política, se iluminan sus especificidades a partir de tres mecanismo que tocan la división nacional del trabajo intelectual sobre la agricultura, así como la producción de la restricción económica, y en fin el Estado que, por sus acciones, estabiliza momentáneamente las relaciones de fuerza. De manera general a partir del tríptico “régimen político, coalición, recursos” este artículo traza las grandes líneas de una sociología materialista de la economía.

International audience; This article proposes to investigate the trajectories of liberalization of English and French agricultural policies. Combining Regulation theory and political sociology, it sheds light on their singularities by distinguishing three mechanisms: the first relates to national division of intellectual work on agriculture; the second to the production of economic constraint; the third to state action which stabilizes political struggles. Generally speaking, through the triptych “policy regime, coalition, resource”, this article suggest a materialist sociology of economic hegemony.; Este artículo analiza las trayectorias de liberalización de las políticas agrícolas inglesa y francesa. Mezclando teorías de la regulación y ciencia política, se iluminan sus especificidades a partir de tres mecanismo que tocan la división nacional del trabajo intelectual sobre la agricultura, así como la producción de la restricción económica, y en fin el Estado que, por sus acciones, estabiliza momentáneamente las relaciones de fuerza. De manera general a partir del tríptico “régimen político, coalición, recursos” este artículo traza las grandes líneas de una sociología materialista de la economía.; Cet article analyse les trajectoires de libéralisation des politiques agricoles anglaises et française. Mêlant théorie de la régulation et science politique, il éclaire leurs spécificités à partir de trois mécanismes qui touchent à la division nationale du travail intellectuel sur l’agriculture, à la production de la contrainte économique, enfin à l’État qui, par ses actions, stabilise momentanément les rapports de force. De manière générale, à partir du triptyque « régime de politique publique, coalition, ressource », cet article trace les grandes lignes d’une sociologie matérialiste de l’hégémonie économique.

Le changement structurel en agriculture suscite beaucoup d’intérêt de la part des économistes agricoles ainsi que des décideurs politiques. Pour prendre en compte l’hétérogénéité du comportement des agriculteurs, une approche par les modèles de mélange de chaînes de Markov est appliquée pour la première fois en économie agricole pour analyser ce processus. La performance de cette approche est d’abord testée en utilisant une forme simplifiée du modèle, puis sa forme générale est appliquée pour étudier l’impact de certaines mesures de politique agricole. Pour identifier les principaux canaux d’interdépendance entre exploitations voisines dans les processus du changement structurel, une approche de mélange non-Markovienne a été appliquée pour modéliser la survie et l’agrandissement des exploitations agricolesTrois principales conclusions découlent de cette thèse. Tout d’abord, la prise en compte de l’hétérogénéité dans les processus de transition des exploitations agricoles permet de mieux représenter le changement structurel et conduit à des prédictions plus précises de la distribution des exploitations, comparé aux modèles généralement utilisés jusqu’ici. Deuxièmement, l’impact des principaux facteurs du changement structurel dépend lui aussi des types non-observables d’exploitations mis en évidence. Enfin, le cadre du modèle de mélange permet également de révéler différents types de relations inobservées entre exploitations voisines qui contribuent au changement structurel observé à un niveau global ou régional., Structural change in farming has long been the subject of considerable interest among agricultural economists and policy makers. To account for heterogeneity in farmers’ behaviours, a mixture Markov modelling framework is applied to analyse this process for the first time in agricultural economics. The performance of this approach is first investigated using a restrictive form of the model, and its general form is then applied to study the impact of some drivers of structural change, including agricultural policy measures. To identify channels through which interdependency between neighbouring farms arises in this process, the mixture modelling approach is applied to analyse both farm survival and farm growth. The main conclusions of this thesis are threefoldFirstly, accounting for the generally unobserved heterogeneity in the transition process of farms allows better representing structural change in farming and leads to more accurate predictions of farm-size distributions than the models usually used so far. Secondly, the impacts of the main drivers of structural change themselves depend on the specific unobservable farm types which are revealed by the model. Lastly, the mixture modelling approach enables identifying different unobserved relationships between neighbouring farms that contributes to the structural change observed at an aggregate or regional level

Structural change in farming has long been the subject of considerable interest among agricultural economists and policy makers. To account for heterogeneity in farmers’ behaviours, a mixture Markov modelling framework is applied to analyse this process for the first time in agricultural economics. The performance of this approach is first investigated using a restrictive form of the model, and its general form is then applied to study the impact of some drivers of structural change, including agricultural policy measures. To identify channels through which interdependency between neighbouring farms arises in this process, the mixture modelling approach is applied to analyse both farm survival and farm growth. The main conclusions of this thesis are threefoldFirstly, accounting for the generally unobserved heterogeneity in the transition process of farms allows better representing structural change in farming and leads to more accurate predictions of farm-size distributions than the models usually used so far. Secondly, the impacts of the main drivers of structural change themselves depend on the specific unobservable farm types which are revealed by the model. Lastly, the mixture modelling approach enables identifying different unobserved relationships between neighbouring farms that contributes to the structural change observed at an aggregate or regional level.; Le changement structurel en agriculture suscite beaucoup d’intérêt de la part des économistes agricoles ainsi que des décideurs politiques. Pour prendre en compte l’hétérogénéité du comportement des agriculteurs, une approche par les modèles de mélange de chaînes de Markov est appliquée pour la première fois en économie agricole pour analyser ce processus. La performance de cette approche est d’abord testée en utilisant une forme simplifiée du modèle, puis sa forme générale est appliquée pour étudier l’impact de certaines mesures de politique agricole. Pour identifier les principaux canaux d’interdépendance entre exploitations voisines dans les processus du changement structurel, une approche de mélange non-Markovienne a été appliquée pour modéliser la survie et l’agrandissement des exploitations agricolesTrois principales conclusions découlent de cette thèse. Tout d’abord, la prise en compte de l’hétérogénéité dans les processus de transition des exploitations agricoles permet de mieux représenter le changement structurel et conduit à des prédictions plus précises de la distribution des exploitations, comparé aux modèles généralement utilisés jusqu’ici. Deuxièmement, l’impact des principaux facteurs du changement structurel dépend lui aussi des types non-observables d’exploitations mis en évidence. Enfin, le cadre du modèle de mélange permet également de révéler différents types de relations inobservées entre exploitations voisines qui contribuent au changement structurel observé à un niveau global ou régional.

No Brasil como no Marrocos, o setor agropecuário é marcado por grandes heterogeneidades em termos de tamanho das unidades, níveis de equipamento, capital e tecnologias produtivas. O artigo compara os processos das políticas de apoio à agricultura familiar nesses dois países, além das suas grandes diferenças. As políticas agrícolas brasileiras propõem desde uns 20 anos um apoio específico às unidades familiares, incluindo a constituição de um ministério dedicado a essa categoria. Diversos dispositivos de apoio aos agricultores familiares foram implementados, em particular um plano de reforma fundiária e de apoio aos projetos de reforma agraria, mecanismos de crédito subsidiado e enfoques integrados do desenvolvimento das áreas marginalizadas. No Marrocos, a principal política atual, o Plano Marrocos Verde, esta fundada em dois pilares: um orientado para as produções intensivas e o outro para as áreas com baixo potencial agropecuário. As políticas públicas brasileiras e marroquinas reconhecem a dualidade do mundo agrícola., mas essa dualidade é definida por área ou por zona no Marrocos, quanto está baseada nas características explicitas das unidades familiares no Brasil. Nos dois países, o coração das politicas para a agricultura familiar tem a ver com a ajuda ao investimento. Além desse coração comum, as políticas no Marrocos se focalizam sobre a integração das pequenas unidades as grandes cadeias agropecuárias. Ademais de esse processo inicial no Brasil, a partir de 2003, enfoques mais pluridimensionais e diversificados foram implantados para apoiar o desenvolvimento dos territórios onde as unidades familiares e as comunidades tradicionais são as mais presentes. Au Brésil comme au Maroc, le secteur agricole est marqué par des différences extrêmes en termes de tailles d’exploitation, de niveaux d’équipement, de capitalisation et de techniques de production. L’article compare les processus des politiques d’appui à l’agriculture familiale dans ces deux pays, au-delà de leurs grandes différences. Les politiques agricoles brésiliennes proposent depuis une vingtaine d’années un appui spécifique aux exploitations familiales, avec notamment la constitution d’un ministère spécifique. De nombreux dispositifs d’appui à l’agriculture familiale ont été mis en place, en particulier un plan de réforme foncière et d’appui aux projets de réforme agraire, des mécanismes de crédit et des approches intégrées de développement des zones marginalisées. Au Maroc, la principale politique actuelle est le Plan Maroc Vert, qui est fondé sur deux Piliers : l’un orienté vers une production intensive et l’autre vers les zones à faible potentiel agricole. Les politiques publiques brésiliennes et marocaines reconnaissent la dualité du monde agricole, mais cette dualité est définie par zone au Maroc, tandis qu’elle est fondée sur des caractéristiques explicites des exploitations au Brésil. Dans les deux pays, le cœur des politiques publiques d’appui aux exploitations familiales porte sur l’aide à l’investissement. Au-delà de ce cœur commun, les politiques au Maroc se focalisent sur l’intégration des petites exploitations dans les filières agricoles. En plus de ce processus, au Brésil, à partir de 2003, des approches plus pluridimensionnelles ont été mises en œuvre pour appuyer le développement des territoires où les exploitations familiales et les communautés traditionnelles sont les plus présentes. The agricultural sector of Brazil and Morocco is characterized by extremes differences in terms of the size of the farms and their levels of equipment, of capital and of production techniques, The article compares the policies set up to support family farms in these two countries. In Brazil, policies have been specifically set up to support family farms for the past 20 years, with in particular the set-up of a specific ministry and specific policies. These policies include a plan to set up agrarian reform and to support agrarian reform projects, a support to credit access and integrated approaches for the development of marginalized rural areas. In Morocco, the main current policy is the Green Morocco Plan, which is based on two pillars: one dedicated to intensive production and the other one to areas with low agricultural potential. Public policies in both countries acknowledge the duality of the agricultural sector, but this duality is defined per area in Morocco, whereas is it based on explicit characteristics of farms in Brazil. In both countries, the core component of policies aiming to support family farms focuses on facilitating agricultural investment. However, in Morocco, policies aim to organize the integration of family farms within value chains. Moreover, since 2003, Brazilian policies involve more pluri-dimensional approaches that aim to develop the territories where family farms and native communities are more present.

The thesis focuses on the impact of public subsidies on farmers’ production decisions. It first concentrates on the link between public subsidies and farm technical efficiency, and then investigates the potential effects of decoupled subsidies on farmers’ provision of ecosystem services. The influence of public subsidies on farmers’ behaviour is an important policy question in the context of the successive reforms of agricultural policies. There exists an extensive literature on this question, but this literature has three main shortcomings. First, the literature on the specific topic of the subsidy-efficiency nexus relies on a plethora of empirical models in which subsidies are often treated in an ad hoc way. Second, this literature is almost exclusively based on static modelling, while most agricultural production decisions are dynamic in nature. Finally, in the literature on the incentive effects of decoupled subsidies, the multitasking nature of farming activities has receivedlittle attention. The thesis addresses these issues, first, by undertaking a meta-analysis of the existing empirical findings on the subsidy-efficiency nexus, in order to control for effects arising from the various methodologies used. The results show that modelling subsidies as outputs, or using the ratio of subsidies to farm revenue as a subsidy proxy, could lead to misleading results. Then, the thesis develops and estimates a dynamic frontier model; for comparison purposes, the static counterpart of this model is also estimated. The results indicate that the static framework overestimates the (detrimental) effect of subsidies on farm technical efficiency. Finally, the thesis develops and tests a multitasking agency model, indicating that decoupled subsidies could raise farmer's incentives to provide environmental services and ecologically sound production, La thèse s’intéresse à l’impact des subventions publiques sur les décisions de production des agriculteurs. Elle analyse d’abord le lien entre subventions et efficacité technique des exploitations, puis examine les effets des subventions découplées sur la fourniture de services écosystémiques par les agriculteurs. L'influence des subventions sur le comportement des agriculteurs est une question importante dans le contexte de réformes successives des politiques agricoles. Il existe une vaste littérature sur cette question, mais celle-là présente trois limites majeures. D’une part, la littérature sur le sujet spécifique du lien entre subventions et efficacité technique repose sur une pléthore de modèles empiriques qui traitent les subventions de façon ad hoc. De plus, cette littérature est presqu’exclusivement basée sur des modèles statiques, alors que les décisions de production sont essentiellement dynamiques.D’autre part, peu de travaux analysent le rôle des subventions découplées en considérant la nature multitâche de l’agriculture. C’est pourquoi la thèse réalise tout d’abord une méta-analyse des résultats empiriques existants sur le lien entre subventions et efficacité technique, afin de contrôler les effets qui seraient dus aux méthodes utilisées. Les résultats indiquent que la modélisation des subventions comme outputs, ou l’utilisation du ratio subventions/revenu comme proxy, pourraient générer des résultats trompeurs. Ensuite, la thèse développe et estime un modèle de frontière dynamique ainsi qu’un modèle similaire mais statique. Les résultats montrent que le cadre statique surestime l'effet (négatif) des subventions sur l'efficacité technique. Enfin la thèse développe et teste un modèle d'agence multitâche indiquant que les aides découplées peuvent inciter les agriculteurs à fournir des services écosystémiques

Partant du constat que les initiatives d’intégration régionale centrées sur l’agriculture se sont multipliées ces dernières années en Afrique, l’article s’intéresse aux principaux facteurs pouvant expliquer le faible niveau de mise en oeuvre des politiques agricoles communes (PACs) et propose des pistes pour leur concrétisation. Les auteurs avancent que la mise en place de PACs peut se réaliser à condition qu’il existe une base nationale s’appuyant sur un débat sur les objectifs assignés à l’agriculture et relayé par des documents de politiques légitimés. Une telle situation nationale apparaît indispensable à l’émergence de toute stratégie au niveau régional. Trois leviers y sont proposés pour faciliter cette concrétisation : i) l’amélioration des articulations techniques, politiques et institutionnelles entre les échelles nationale et régionale ; ii) la promotion de mesures de politiques de soutien à la production ; enfin, iii) la nécessité de renforcer la mécanique institutionnelle intra régionale. Based on the premise that regional integration initiatives focusing on agriculture have significantly increased in recent years in Africa, the paper examines the main factors that may explain the low level of implementation of common agricultural policies (CAPs) and suggests ways for putting them into practice. The authors argue that the establishment of CAPs can be achieved provided that a strong national basis exists that should include an elaborated, open, and participatory national policy debate on the objectives assigned to agriculture. The latter should translate into national policy documents being legitimized, consistent and implemented. Such a situation at the national level is essential to allow any substantial and sustainable strategy for agriculture at regional level. More specifically, three main domains are proposed to put CAPs into practice: i) improve technical, political and institutional linkages between national and regional levels; ii) adopt policy measures to support production; and iii) strengthen intra-regional institutional mechanisms.

En 2009, les échanges commerciaux internationaux ont été dominés par la crise financière et économique la plus importante depuis plusieurs années. La production mondiale a reculé, tout comme le volume des échanges commerciaux internationaux. Malgré leur absence de responsabilité dans cette crise, les pays en développement les plus pauvres ont aussi été les plus affectés. La Chine, le Brésil et l’Inde ont vu leurs exportations diminuer d’un quart à un tiers au cours du second semestre 2008, mais les pays ne faisant pas partie du groupe des 20 premiers pays en développement exportateurs ont été encore plus touchés. Le commerce et le PIB recommencent à croître, mais certains économistes s’attendent à une récession à double creux. Si le chômage continue d’augmenter, il se pourrait que les gouvernements aient plus de mal à résister aux pressions protectionnistes. Concernant les négociations à l’OMC, la crise est à double tranchant. Les gouvernements font face à des préoccupations plus immédiates, mais la crise a fait renaître le spectre du protectionnisme, rendant un accord commercial d’autant plus nécessaire. Le groupe des 20 premières économies du monde (G-20) a appelé à la conclusion du Cycle de Doha en 2010. Reste à savoir si ces promesses porteront leurs fruits. Le nombre d’accords bilatéraux continue de croître – la Suisse y participe d’ailleurs avec enthousiasme. Certains de ces accords ont été critiqués notamment parce qu’ils contiennent des obligations qui vont au-delà de celles prescrites par l’OMC, en particulier dans le domaine de la propriété intellectuelle. En attendant, il est tout à fait raisonnable de dire que le programme du Cycle de Doha ne reflète pas de nombreux problèmes actuels, en particulier la question des changements climatiques. Alors que les Etats-Unis et l’UE menacent d’imposer des droits de douane sur les importations en provenance d’économies émergentes ne disposant pas de plafond d’émissions de CO2, il est clair que les gouvernements doivent trouver un moyen de discuter des nouveaux défis auxquels l’économie mondiale doit faire face.

Depuis leur indépendance, le Ghana et la Côte d’Ivoire ont eu une trajectoire économique radicalement différente. A partir de 1970, l’économie du Ghana a connu un effondrement durable tel qu’en 1983, le niveau du PIB réel par habitant du pays avait chuté d’environ 40 %, sa monnaie ne valait plus rien et sa troisième tentative de gouvernement démocratique s’était soldée par un quatrième coup d’Etat en quinze ans. A l’inverse, la Côte d’Ivoire avait joui d’une croissance plus ou moins ininterrompue telle qu’en 1980 le PIB réel par habitant était deux fois supérieur à celui des années 1960. Cependant, on a assisté à un remarquable renversement de la situation à partir du milieu des années 1980. En effet, dès 1983 le Ghana a connu une reprise durable, tandis que la Côté d’Ivoire a subi d’importantes pertes de revenus, son premier coup d’Etat en 1999 et la descente vers la guerre civile et l’agitation ethnique. Pourtant l’un des pays africains les moins florissants, le Ghana en est devenu l’un des plus prospères, échangeant sa place avec la Côte d’Ivoire, plongée dans une violente guerre civile et dont l’économie est passée d’une croissance rapide à la stagnation. Cet article a pour objet de décrire et d’expliciter cet incroyable renversement des tendances.

NonWOS; International audience; Les éleveurs nomades de Mongolie et du Mali furent confrontés en même temps aux réalités de l’économie de marché à l’heure de l’ouverture libérale de leurs pays en 1990. Face aux mêmes problèmes liés aux restructurations des services d’élevage, ils mirent en place différentes stratégies d’adaptation aux nouveaux contextes économiques et politiques. Les éleveurs de la Mongolie post-socialiste sont apparus néanmoins mieux armés dans cette bataille. Leur trajectoire, marquée par une scolarisation massive et un attachement très grand à l’État, et le discours positif à leur égard véhiculé par le monde politique expliquent leur réaction résolue face aux exigences libérales. Les pasteurs maliens se présentèrent davantage dans une position d’attente et de revendication, face à un État perçu négativement et avec qui les rapports avaient jusque-là été conflictuels. Cette réflexion souligne le caractère déterminant de la formation idéologique passée sur les conceptions politiques contemporaines des éleveurs.

Ambiguities of the mul tifunctionality of agriculture - The prospects coming along with the notion of the multifunctionality of agriculture (MFA) depend on the uncertainties of the MFA in scientific and policy debates. The paper explores several aspects of this ambiguity. It stresses out the historic role of the mfa in a process of doctrinal and policy change, as a synthesis of several paths of policy measures. It shows the ambiguity and possible contradictions between several definitions of the mfa resulting in policy consequences. It sketches the pattern of particular versions of the MFA in different states and regions. At last, the paper shows that the mfa leads to a basic uncertainty about its possible final result, between a sector regression and a new development paradigm., Les perspectives ouvertes par la notion de multifonctionnalité de l'agriculture (MFA) tiennent aux incertitudes de sa position dans le débat scientifique et politique. L'article explore différents aspects de cette ambiguïté. Il souligne la place chronologique de la MFA dans un processus de transformation doctrinale et politique, comme une notion rassemblant différents axes de transformation des politiques agricoles. Il montre l'ambiguïté, voire les contradictions des définitions possibles de la notion, avec leurs conséquences politiques. Il esquisse un panorama des versions spécifiques de la MFA dans les Etats et les régions. Enfin, il montre l'incertitude fondamentale des perspectives qu'elle ouvre, entre un mouvement de régression sectorielle et un nouveau paradigme de développement., Perraud Daniel. Les ambiguïtés de la multifonctionnalité de l'agriculture. In: Économie rurale. N°273-274, 2003. La multifonctionnalité de l'activité agricole, sous la direction de Martino Nieddu et Laurence Roudart. pp. 45-60.

Depuis les années 1960, plusieurs pays d’Asie du Sud-Est ont réussi à atteindre, surtout grâce à l’augmentation de la production agricole, une plus grande sécurité alimentaire. L’État postcolonial a été au coeur de l’essor de l’agriculture en Indonésie et en Malaisie, mais son rôle tend à se modifier surtout depuis le tournant du millénaire. Pour cerner les transformations des politiques agricoles contemporaines en Indonésie et en Malaisie, nous abordons la question suivante : quelles sont les stratégies adoptées par les États pour assurer la sécurité alimentaire? Afin d’y répondre, les politiques concernant deux filières agricoles de premier plan, soit celles du riz et de l’huile de palme, sont passées en revue. L’étude démontre que les deux États ont d’abord poursuivi des politiques d’autosuffisance en matière de production rizicole avec des résultats variables. Malgré des mesures de libéralisation depuis la fin des années 1990, plusieurs mécanismes assurent toujours l’encadrement de la filière rizicole dans les deux États. Parallèlement, les administrations indonésiennes et malaisiennes ont misé sur l’accroissement des cultures de rentes, en particulier celle du palmier à huile. Dans les deux cas, l’État a d’abord joué un rôle primordial dans l’essor de l’huile de palme en favorisant la création d’une classe d’exploitants parcellaires. Toutefois, en misant sur les cultures d’exportation, ces États semblent avoir relégué au second plan l’objectif d’autosuffisance alimentaire. Cela semble soulever des risques, surtout pour l’Indonésie où une large portion de la population dans les régions rurales comme urbaines vit encore en situation d’insécurité alimentaire., Since the 1960s, most Southeast Asian countries have managed to reach greater food security, largely by focusing on output increase. The postcolonial state was instrumental in improving agricultural production in Indonesia and Malaysia; however the state policies have been changing especially since the turn of the millennium. In order to address the transformations which have taken place in contemporary agricultural policies in those states, we ask the following question: What are the strategies deployed by Indonesian and Malaysian states to insure food security? To answer this question, policies pertaining to the two most important agricultural sectors in both countries, rice and palm oil, are analysed. Both states have pursued policies of self-sufficiency in regards with rice production. Despite the adoption of liberalization policies since the end of the 1990s in both countries, many mechanisms ensure the regulation of the rice economy. In parallel, Malaysian and Indonesian administrations have been aiming to significantly expand cash crop production, especially oil palm. In both cases, the state played a key role in the development of palm oil production while supporting smallholdings. However, as states have encouraged cash crop production for exports, earlier objectives of food self-sufficiency have been abandoned to a large extent. Relinquishing food self-sufficiency as a priority appears risky especially in Indonesia where a large part of the population in rural and urban remains food insecure.

Land use change is estimated to have generated 17% of anthropogenic greenhouse gas emissions in the 2000s, a large part coming from deforestation. The main driver of these emissions is expansion of agricultural activities, for the need of local development in tropical regions. However, they have also been caused by the dynamics of globalisation which has stimulated agricultural trade flows. Thus, today, there are new concerns with respect to how agricultural policies are influencing land use changes in other parts of the world through international market responses. In this work I consider three concrete illustrations of where these effects can be of significant magnitude: i) agriculture intensification in developing countries, ii) trade agreements, and iii) biofuel policies. I find that for each of these policies, market responses are likely to play a significant role in the final greenhouse gas emission balance. Mitigation of emissions through agricultural intensification could have quite beneficial outcomes, but the rebound effect on the demand side would offset a large part of greenhouse gas emission savings attributable to the land sparing effect. With the example of a possible EU-MERCOSUR trade agreement, I also show the adverse effect of liberalising certain specific agricultural products closely connected to land use change dynamics without adequate accompanying measures. Last, the indirect land use change effect of biofuels is likely to offset a large part of their alleged GHG emission savings. Land use change responses depend on many behavioural parameters, however, and providing precise estimates constitutes a challenge. I use different modelling approaches to quantify their magnitude and extensively explore the level of confidence on the basis of current state of econometric findings.New approaches should be elaborated to take account of this externality in public policy assessments, together with an appropriate consideration of the uncertainty ranges associated with these effects., La contribution des changements d’usage des sols aux émissions de gaz à effet de serre d’origine anthropique est estimée à 17% pour la décennie 2000, en grande partie liée à la déforestation. L’un des facteurs principaux de ces changements est l’expansion des terres agricoles pour les besoins locaux de développement, mais également sous l’effet des exportations stimulées par la mondialisation. Pour cette raison, des préoccupations nouvelles surgissent quant aux effets des politiques sur l’usage des sols par le biais des marchés internationaux. Ce travail présente trois illustrations concrètes où ces effets peuvent être d’ampleur conséquente : i) l’intensification de l’agriculture dans les pays en voie de développement, ii) les accords commerciaux, et iii) les politiques d’agrocarburants. Les résultats montrent que pour chacune de ces politiques, les réponses des marchés sont susceptibles de jouer un rôle déterminant dans le bilan des gaz à effet de serre. L’atténuation du changement climatique par l’intensification des cultures conduit à des réductions d’émissions, mais l’effet rebond de la demande pourrait annuler une part substantielle des bénéfices attendus sur les surfaces de terres cultivées. L’exemple d’un possible accord entre l’Union européenne et le Mercosur montre les effets négatifs que peut induire la libéralisation de certains produits agricoles, si des mesures d’accompagnement adéquates ne sont pas mises en place. Enfin, l’effet des changements indirects d’affectation des sols est susceptible d’effacer une part substantielle des réductions d’émissions alléguées aux agrocarburants. Les réponses de l’affectation des sols aux différentes politiques dépendent néanmoins de nombreux paramètres comportementaux, et il est difficile d’en fournir une estimation chiffrée précise. Plusieurs approches de modélisation sont utilisées ici pour quantifier ces effets et explorer les intervalles de confiance découlant des estimations actuelles de la littérature économétrique. La prise en compte de cette externalité dans l’évaluation des politiques publiques nécessite des approches nouvelles intégrant mieux les différents niveaux d’incertitude sur ces effets.

Agricultural policies and productions location in the european union: the markets disconnection - We analyze the impact of the evolution of the demand location on the location of agricultural productions within the European Union. The developed empirical analysis is based on theoretical works led in geographic economy field. The agricultural productions tend to concentrate near the demand to minimize the access costs to the market. The location of productions strongly supported by the Common Agricultural Policy program is less dependent on transport costs. These productions (milk - bovine meat and cereals) are less concentrated geographically than the others products., Nous analysons dans quelle mesure la localisation des productions agricoles dans l'Union européenne est déterminée par l'évolution de la localisation de la demande communautaire. L'analyse empirique développée s'appuie sur des travaux théoriques menés dans le champ de l'économie géographique. Les productions agricoles tendent à se concentrer près de la demande selon un schéma de minimisation des coûts d'accès au marché. La localisation des productions fortement soutenues dans le cadre de la Politique agricole commune est moins dépendante des coûts de transport. Ces productions (lait, viande bovine et céréales) sont moins concentrées géographiquement que les produits non soutenus., Daniel Karine, Maillard Laurent. Politiques agricoles et localisation des productions dans l'Union européenne La déconnexion des marchés. In: Économie rurale. N°261, 2001. pp. 23-36.