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The greater yam (Dioscorea alata L.) is the most widely distributed yam species in the world. In many countries, its cultivation is expanding because of its ease of preparation, taste and nutritional properties. The greater yam has been the object of significant research studies conducted by independent teams in distant countries, and aiming at characterising its complex chemical composition in major compounds and in secondary metabolites. Here, we conduct a detailed and comprehensive literature review regarding the chemical composition and functional properties of the greater yam. We also review briefly the botanical, phylogeny and genetic information on D. alata, as well as the antioxidant, antimicrobial and anti-inflammatory properties of its phytochemicals, and its use as a staple food, or in processed products. One of the objectives of this review is also to compile the information needed by genetic improvement programs interested in the biofortification of the greater yam.

In Benin, the use of chewing sticks is a cultural practice to treat oral diseases. However, scientific data on their therapeutic potential are lacking. This study proposes to improve ethnobotanical, therapeutic and phytochemical knowledge of oral plants in Benin. To achieve this objective, we conducted an ethnobotanical survey of 1697 individuals, which allowed us to select ten plants: Zanthoxylum zanthoxyloides, Vitellaria paradoxa, Prosopis africana, Dialium guineense, Pseudocedrela kotschyi, Parkia biglobosa, Azadirachta indica, Diospyros mespiliformis, Anogeissus leiocarpa and Bridelia ferruginea. Then, a study was performed to evaluate their cytotoxicity and antibacterial activities. The results of the antibacterial test show that the largest inhibition diameters were obtained by the hydroethanol extracts of A. leiocarpa [25.67±0.04 mm on Escherichia coli ATCC 25922; 23.67±0.02 mm on Escherichia coli (clinical strain); 23.67±0.12 mm on Klebsiella pneumoniae (clinical strain)] and P. africana [20.33±0.62 mm on Escherichia coli ATCC 25922; 20.67±0.04 mm on Klebsiella pneumoniae (clinical strain); 21±1 on Escherichia coli (clinical strain)]. Quantitatively, the hydroalcoholic extract of Anogeissus leiocarpa bark yielded higher contents of polyphenols and total flavonoids than those of Prosopis africana bark. Subsequently, evaluation of antioxidant activity using the ABTS assay, hydroalcoholic extracts of Anogeissus leiocarpa barks (14.97±0.83 mg SD/gMS) showed higher antiradical power than Prosopis africana barks extracts (13.25±0.1 mg SD/gMS). Chromatographic analysis of the extracts of these two plants by LC-PDA/MS revealed that the two main flavonoids they contain are ellagic acid and quercetin., Au Bénin, l’utilisation des bâtons à mâcher est une pratique culturelle pour traiter les affections bucco dentaires. Cependant, les données scientifiques sur leur potentiel thérapeutique sont inexistantes. Cette étude propose d’améliorer les connaissances ethnobotaniques, thérapeutiques et la phytochimie des plantes à usages bucco-dentaires du Bénin. Pour atteindre cet objectif, nous avons effectué une enquête ethnobotanique, auprès des 1697 individus, qui a permis de sélectionner dix plantes : Zanthoxylum zanthoxyloides, Vitellaria paradoxa, Prosopis africana, Dialium guineense, Pseudocedrela kotschyi, Parkia biglobosa, Azadirachta indica, Diospyros mespiliformis, Anogeissus leiocarpa et Bridelia ferruginea. Ensuite, une étude a été réalisée pour évaluer leur cytotoxicité et leurs activités antibactériennes. Les résultats du test antibactérien montrent que les plus grands diamètres d'inhibition ont été obtenus par les extraits hydro-éthanoliques de A. leiocarpa [25,67±0,04 mm sur Escherichia coli ATCC 25922 ; 23,67±0,02 mm sur Escherichia coli (souche clinique) ; 23,67±0,12 mm sur Klebsiella pneumoniae (souche clinique)] et de P. africana [20,33±0,62 mm sur Escherichia coli ATCC 25922 ; 20,67±0,04 mm sur Klebsiella pneumoniae (souche clinique) ; 21±1 sur Escherichia coli (souche clinique)]. Par la suite, l’évaluation de l’activité antioxydante à l’aide du test ABTS, des extraits hydroalcooliques des écorces de Anogeissus leiocarpa (14,97±0,83 mg ET/gMS) a montré un pouvoir antiradicalaire supérieur à celui des extraits d’écorces de Prosopis africana (13,25±0,1 mg ET/gMS). L’analyse chromatographique des extraits de ces deux plantes par LC-PDA/MS a révélé que les deux principaux flavonoïdes qu’ils contiennent sont l’acide ellagique et la quercétine.

This PhD. Thesis was carried out in the field of phytochemistry and pharmacognosy, including two major parts. The first part is dedicated to the phytochemical investigation of the roots of Nauclea latifolia, an African shrub largely used in traditional medicine. In 2013, tramadol, a fully synthetic drug was isolated from the roots of Nauclea latifolia. This unpreceded discovery was largely covered by media worldwide As it can be expected, the natural origin of tramadol was inevitably the subject to some discrepancies. The main goal of this project is to isolate tramadol from new samples of N. latifolia in order to perform isotopic 14C analyses to determine the natural origin of compound.The purification of the root extracts by using semi-preparative HPLC led to the isolation of two tramadol. The isotopic 14C analyses of the samples tend to show a natural origin. However, the analysis of a new sample of tramadol from a third batch is necessary to confirm/affirm its origin.The second part of this thesis was dedicated to the phytochemical study of two alpine plants in order to valorize the local flora as a source of bioactive molecules. The first plant was Helianthemum nummularium, which is a specie very present in the alimentary diet of ungulates. In order to explain the preference of ungulates for this species over-consumption, two hypotheses were evoked: 1) nutritional values of the plant, 2) consumption of the plant for self-medication. In this context, we were interested by the second hypothesis by performing a phytochemical analysis of the aerial parts of the plant. The purification of the ethanolic extract allowed to obtain 8 compounds among which some were reported as potential anthelmintic agents.The second plant is Chenopodium bonus-henricus, an alpine specie popular in the local alimentary diet. The phytochemical study of the dichloromethane and ethanolic extracts of the aerial parts led to the isolation of six molecules among which one was never described in any natural resources.Furthermore, the plants of altitude grow in drastic environmental conditions and must develop some defense mechanisms. In this context, the alpine plants extract and the pure molecules were tested on their effect on the activation pathway of Nuclear Factor Erythroid-2-related Factor 2 (Nrf2)., Cette thèse s’inscrit dans le domaine de la phytochimie et de la pharmacognosie, et comprend deux parties majeures. La première porte sur l’investigation phytochimique des racines de Nauclea latifolia, un arbuste utilisé en médecine traditionnelle pour ses propriétés thérapeutiques. En 2013, la découverte du tramadol, un médicament de synthèse dans les racines de Nauclea latifolia a été exposée à une couverture médiatique inédite. De ce fait, l’origine naturelle du tramadol a été remise en question. L’objectif principal de ce projet est d’isoler du tramadol à partir de nouveaux lots de racines de Nauclea latifolia dans le but de réaliser des analyses isotopiques 14C pour déterminer l’origine naturelle (ou non) du composé.La purification d’extraits de ces racines par HPLC semi-préparative a permis l’isolement de deux échantillons de tramadol. Les analyses isotopiques en carbone 14 des échantillons ont montré des résultats qui tendent à montrer une origine naturelle. Cependant, l’analyse d’un nouvel échantillon de tramadol issu d’un troisième lot est nécessaire pour confirmer/affirmer son origine.Le deuxième volet de cette thèse a porté sur l’étude phytochimique de deux plantes alpines dans le but de valoriser la flore locale en tant que sources de molécules bioactives. La première plante est l’Helianthemum nummularium, une espèce que l’on retrouve en surprésentation dans le régime alimentaire des ongulés montagnards. Afin d’expliquer cette surconsommation, deux hypothèses étaient possibles : 1) valeurs nutritionnelles importantes et 2) consommation de la plante dans un but d’automédication. Dans ce contexte, nous nous sommes principalement intéressés à la deuxième hypothèse en réalisant une analyse phytochimique des parties aériennes de plante. La purification de l’extrait éthanolique des parties aériennes ont permis l’isolement de 8 dérivés polyphénoliques dont certains ont été rapportés comme de potentiels agents antiparasitaires et pourraient présenter un intérêt pour les ongulés. La deuxième plante est le Chenopodium bonus-henricus, une espèce alpine très utilisée dans le secteur alimentaire local. L’étude phytochimique des extraits dichlorométhane et éthanolique des parties aériennes a permis l’isolement de 6 molécules dont une est nouvelle.La valorisation thérapeutique des extraits et molécules issus des plantes alpine, nous a conduit à conduire des tests biologiques. Dans ce contexte, nous nous sommes penchés sur l’induction d’activation du facteur de transcription Nrf2 par les extraits et les molécules isolées.

Our previous article demonstrated that ar-turmerone ((6S)-2-methyl-6-(4-methylphenyl)-2-hepten-4-one) extracted from Curcuma longa L. has a significant larvicidal activity against the fourth instar larvae of Culex pipiens pallens. To reveal the effects of ar-turmerone on C. pipiens pallens larvae, light microscopy and transmission electron microscopy were used to observe the histological and ultrastructure changes in muscle and digestive tissues of fourth instar larvae. It was also revealed by detecting the activity of the acetylcholinesterase (AChE) enzyme and three detoxifying enzymes, including carboxylesterase (CarE), glutathione-S-transferase (GST) and Cytochrome P450 monooxidases (P450). The observation under the light microscope showed that the larvae displayed a disruption of myofibril in ventral muscle cells, the disappearance of nucleolus in the malpighian tubule cells, and the exfoliation of the brush border in midgut epithelial cells, 24 h after treatment. The observation under the transmission electron microscope displayed disorganized Z-lines in the ventral muscle cells, and dissolved membrane of mitochondria, nuclear and endoplasmic reticulum in abdominal cells. The enzymatic activity results showed that ar-turmerone significantly increased the level of detoxifying enzymes, while the activity of AChE was not obviously affected. All the results suggest that the larvicidal mechanism of ar-turmerone is estimated to be stomach poison and the active sites might be the muscle and digestive tissues, and the mode of action of ar-turmerone may be unrelated to AChE.

Les plantes sont un générateur de molécules pour le monde pharmaceutique puisque plus de 50% des médicaments, notamment des anticancéreux, sur le marché sont d'origine naturelle ou dérivent de produits naturels. Le myélome multiple est un cancer hématologique qui représente 13% des cancers hématologiques et demeure une hémopathie maligne incurable avec une survie moyenne entre 5 et 10 ans. Au cours de cette thèse, le fractionnement bio-guidé d'extraits de plantes récoltées au Niger a été réalisé. Différentes étapes ont permis la sélection de trois plantes pour un fractionnement bio-guidé : Lannea acida, Ipomoea asarifolia et Sesamum alatum. Les 36 composés isolés ont été testés sur différentes lignées cellulaires du myélome multiple. Au terme de ce travail, des composés de structures variées ont été isolés dont certains ont montré une activité sur des lignées cellulaires du myélome multiple et 16 d'entre eux sont décrits dans la littérature pour la première fois.

In the field of cosmetics, many raw materials are used and natural extracts from plants represent a large part of them. Plant extracts can have different activities: antioxidants, anti-aging ... However, their color mainly due to pigments can be an obstacle to their use because they can have stability problems. Their degradation results in a change of color which may be incompatible with their formulation.The objective of the thesis is to find selective conditions in order to extract compounds of interest without pigments (mainly chlorophylls).Initially, a study of the stability of chlorophylls allowed identification of extraction and storage conditions in order to identify and quantify native chlorophylls and their degradation products according to the different operating approaches. This made it possible to identify extraction and storage conditions limiting their degradation. Secondly, modeling was carried out, mainly by supercritical chromatography, to determine selective extraction conditions, with supercritical fluids, of antioxidant molecules (carnosic and rosmarinic acids) on the one hand and chlorophyll pigments on the other hand from rosemary, without the need for numerous extraction experiments. Finally, a sequential supercritical CO2 extraction using conditions determined by the previous model was developed. An online extraction/chromatography system was developed to support this development through extraction kinetics studies. This extraction allowed the realization of four fractions respectively rich in carotenoids, carnosic acid, rosmarinic acid and chlorophylls., Dans le domaine de la cosmétique, de nombreuses matières premières sont utilisées et les extraits naturels issus de plantes en représentent une grande partie. Les extraits végétaux peuvent avoir des activités différentes : antioxydantes, anti-vieillissement.... Cependant, leur couleur essentiellement dû aux pigments peut être un frein à leur utilisation car ils peuvent avoir des problèmes de stabilité. Leur dégradation se traduit par un changement de couleur ce qui peut être incompatible avec leur formulation.L'objectif de la thèse est de trouver des conditions sélectives afin d'extraire des composés d'intérêts sans pigments (principalement chlorophylliens).Dans un premier temps, une étude de la stabilité des chlorophylles a permis d'identifier des conditions d'extraction et de stockage afin d'identifier et de quantifier les chlorophylles natives et leurs produits de dégradation en fonction des différentes approches opératoires. Cela a permis d'identifier des conditions d'extraction et de stockage limitant leurs dégradations. Dans un second temps une modélisation a été réalisée, principalement en chromatographie supercritique, pour déterminer des conditions d'extraction sélective, avec des fluides supercritiques, de molécules antioxydantes (acide carnosique et rosmarinique) d'une part et des pigments chlorophylliens d'autre part à partir de romarin, sans avoir besoin d'effectuer de nombreuses expériences d'extraction. Finalement, une extraction par CO2 supercritique séquencée utilisant des conditions déterminées par le précédent modèle a été développée. Un système extraction/chromatographie en ligne a été développé afin d’appuyer ce développement par des études de cinétiques d'extraction. Cette extraction a permis de réaliser quatre fractions respectivement riches en caroténoïdes, acide carnosique, acide rosmarinique et chlorophylles.

This work was conducted at the Laboratory of Chemistry of Natural Substances and Food Sciences (LCSNSA) in order to study the ethnobotanic and the phytochemistry of two plants found in Reunion Island : Plectranthus neochilus (PN) and Plectranthus amboinicus. This study is divided into two main parts. The first one is about the ethnobotonay by carring out an investigation of the use of the PN by the population. It is mostly used as an infusion of fresh leaves to relieve headaches and pain. The second part consist in the production of a chemical profile of the volatile (essential oil) and non-volatile compounds of three batches of PN of different locations and one bach of PA. As regards essential oils, all of them mainly contain terpenic compound. The difference between batches and species is at the level of the dominant class. It can be represented by oxygenated monoterpene or sesquiterpenes whether hydrocaboned or oxygenated. For the non-volatile compounds, three different extracts were made for the four batches. The first was an aqueous extract mimicking the traditional use, the second with ethyl acetate and one alchoolic (the last two made by ASE). The result is the presence of compounds with a wide range of polarity, with differences and similarities within batches. Whether at the level of essential oils or for non-volatile compounds, a similarity between a batch of PN and PA suggest a confusion of species during collection. The batches of PN are close but have differences that suggest a localization effect on the plant. This work is devided into two parts, one dealing with the ethnobotanical, the second with phytochemistry, both combining literature and the work completed during this study.; Ces travaux ont été menés au Laboratoire de Chimie des Substances Naturelles et des Sciences des Aliments (LCSNSA) dans le but d’étudier d’un point de vue ethnobotanique et chimique les espèces Plectranthus neochilus (PN) et Plectranthus amboinicus (PA) de l’île de la Réunion. Cette thèse est divisée en trois parties. La première relate les caractéristiques botaniques des espèces. La seconde traite la partie ethnobotanique, la troisième la phytochimie. Ces deux dernières mêlent littérature et travaux réalisés. La réalisation d’une enquête auprès de la population réunionnaise a permis de voir l’utilisation qui est faite du P. neochilus. Elle est consommée sous forme d’infusion de quelques feuilles fraîches pour lutter contre les maux de tête et les états grippaux. Dans la deuxième partie, divers profils chimiques ont été réalisé. Trois lots de Plectranthus neochilus de localisation différente et un lot de Plectranthus amboinicus ont été traités de la même manière. Pour les composés volatils, une extraction des huiles essentielles a été effectuée. Pour les non volatils, trois extraits différents ont été réalisés pour faire une extraction exhaustive (un aqueux mimant l’utilisation traditionnelle, un à l’acétate d’éthyle et un alcoolique, ces deux derniers réalisés par ASE). Les huiles essentielles présentent en majorité des composés de nature terpéniques. La différence entre les lots et les espèces se fait au niveau de la classe dominante. Pour les composés non volatils, trois extraits différents ont été réalisé pour les quatre lots. Les composés offrent une large gamme de polarité, avec des différences et des similitudes au sein des lots. Que ce soit au niveau des huiles essentielles ou pour les composés non volatils, une similitude entre un lot de PN et du PA nous laisse supposer une confusion d’espèce lors de la collecte. Les lots de PN sont proches mais présentent des différences qui nous suggèrent un effet de localisation sur la plante.

Resume La cosmetopee concerne le recueil des usages traditionnels et des plantes employees en cosmetique. C’est un concept novateur a developper du fait qu’actuellement ce sujet est tres peu documente et les ecrits peu disponibles, bien que les usages populaires des plantes pour la cosmetique aient toujours existe dans de nombreux pays et cultures du monde. L’objet de cette premiere etude de la cosmetopee tropicale consiste a relever les usages decrits dans la litterature (ethnobotanique et pharmacopee) pour mettre en lumiere les plantes ligneuses d’origine tropicale et les taxons les plus utilises en cosmetique ou dermatologie, tout en decrivant quelques exemples remarquables au niveau de la composition chimique et des activites biologiques.

This study is part of the current issue looking for the reduction in the use of phytosaniary products in agriculture, and more specifically when managing apple scab wich is particularly challenging and fungicide consuming. The work achieved aimed to identify the efficiency of several plant extracts looking towards, in one hand apple scab progression in vivo in the orchard, in the other hand their ability to lessen V. inaequalis spore germination in vitro. Secondary metabolites composition of the plant extracts, and the role played by those in plants defences against fungal attacks, including apple trees towards V. inaequalis, took a prominent position within this study, and were then subject to bibliographical research and chemical analysis. Some data stemming from the field expériment show the efficiency significantly higher of a treatment containing aninfusion of clove, elder leaves and thyme infusion in comparison with the control and standard treatments. The was nonetheless not able at this point to conclude regarding the capacity of plant extracts to drive the use of phytosanitary products down in managing apple scab. With this in mind, a new general approach is put forward to reiterate the study another way. This one suggest that the way plant extracts operate should bebetter grasped and understood upstream the field experiment. Chemical identification of the extracts would deserve to be subject to additional work, and the valuation method of the extracts antifungal properties against V. inaequalis in vitro, quite unreliable, should be redesigned and supplemented with tools allowing to test their properties in activating plants defences.; Cette étude s’inscrit dans l’enjeu actuel de réduction de l’utilisation des intrants phytosanitaires en agriculture, et plus spécialement au regard de la gestion de la tavelure du pommier, particulièrement problématique et consommatrice en fongicides. Les travaux réalisés ont cherché à déterminer l’efficacité de différents extraits végétaux au regard, à la fois du développement de la tavelure en conditions in vivo au verger, et leur capacité à limiter la germination de spores de V. inaequalis in vitro. La composition en métabolites secondaires des extraits végétaux et le rôle de ceux-ci dans la défense des plantes face aux agressions fongiques, notamment du pommier à V. inaequalis, ont occupé une place prépondérante au sein de cette étude, faisant notamment l’objet de recherches bibliographiques et d’analyses chimiques. Certains résultats issus de l’expérimentation au verger montrent l’efficacité significativement plus importante d’un traitement contenant une infusion de clous de girofle, feuilles de sureau et serpolet, par rapport au témoin et aux produits de référence. L’étude n’a néanmoins à ce stade pas permis de conclure quant au potentiel des extraits végétaux à diminuer l’emploi des intrants phytosanitaires dans la lutte contre la tavelure du pommier. Dans cette optique une nouvelle démarche générale est proposée en vue de reconduire l’étude. Celle-ci suggère que le mode d’action des extraits végétaux devrait être appréhendé et compris en amont de l’expérimentation au verger. La caractérisation chimique des extraits mériterait ainsi de faire l’objet de travaux complémentaires, et la méthode d’évaluation des capacités antifongiques des extraits sur spore de V. inaequalis in vitro, peu fiable, devrait être révisée et complétée avec des outils permettant de tester leurs propriétés d’activation de la défense des plantes.

International audience; Volatile components of seven species of the Bazzanioideae sub-family (Lepidoziaceae) native to New Caledonia, including three endemic species (Bazzania marginata, Acromastigum caledonicum and A. tenax), were analyzed by GC-FID-MS in order to index these plants to known or new chemotypes. Detected volatile constituents in studied species were constituted mainly by sesquiterpene, as well as diterpene compounds. All so-established compositions cannot successfully index some of them to known chemotypes but afforded the discovery of new chemotypes such as cuparane/fusicoccane. The major component of B. francana was isolated and characterized as a new zierane-type sesquiterpene called ziera-12(13),10(14)-dien-5-ol (23). In addition, qualitative intraspecies variations of chemical composition were very important particularly for B. francana which possessed three clearly defined different compositions. We report here also the first phytochemical investigation of Acromastigum species. Moreover, crude diethyl ether extract of B. vitatta afforded a new bis(bibenzyl) called vittatin (51), for which a putative biosynthesis was suggested.

Ce travail avait pour objectif de mettre en valeur les propriétés originales des saponines dans des extraits de plante, Solidago virgaurea, contre Candida albicans. Trois critères ont été testés : l’inhibition de la conversion levure-filament de C. albicans, l'inhibition du biofilm fongique en cours de formation et préformé. Notre travail a consisté à analyser environ 200 clichés macroscopiques (tubes Eppendorf, microplaques) et microscopiques (puits des microplaques). Deux séries d’extraits ont été testées, les extraits E1-E14 (E4 a été le plus efficace) puis E15—E29 (contenant E4). Dans les conditions de l’étude, E4 a permis d’inhiber la formation du biofilm avec 10% de cellules résiduelles et d’inhiber un biofilm préformé avec environ 50°/o de cellules résiduelles. E4 et E24 ont limité le nombre d’hyphes comparé au nombre total de cellules (levures et hyphes) à 13°/o et 70% contre 90% pour le contrôle, après 24 h d’incubation. E24 a été retenu comme la meilleure formulation, car il s'agissait d’un liquide décoloré, ce qui est impératif pour un extrait destiné à des produits d’hygiène bucco-dentaire. Ces résultats ouvrent la voie à un nouveau type de traitement antibiofilm oral plus respectueux de l’environnement buccal et de l’environnement au sens large. En effet, C. albicans est un partenaire régulier des bactéries orales, sous forme de levures dans les biofilms compatibles avec la santé orale. Cependant, les hyphes forment une structure tridimensionnelle sur laquelle se développent les bactéries cariogènes et parodontogènes. De plus, il s’agit d’un extrait végétal,qui est par définition biodégradable dans l’environnement.

This research focused on the bio-analysis of Djiboutian medicinal plants. These latter were selected on ethnobotanical criteria applied to the plants traditionally used against microbial infections. This selection retained six plants which were then subjected to a biological screening including antibacterial and anti-oxidant activities. Three plants were finally study: Acacia seyal, Indigofera caerulea and Cymbopogon commutatus. The search of compound in Acacia seyal was carried out by means of bio-guidance. Two extracts, aqueous and methanolic, of the bark of this plant were evaluated for their antibacterial activity. Four compounds were isolated, characterized (epicatechin, catechin, digallic catechin and β-sitosterol) and tested for their activity. Also four extracts (hexanic, acetonic, methanolic and aqueous) of the fruit of Indigofera caerulea were tested for their antibacterial and antioxidant activities. The Hexanic and methanolic extracts were the most active. Six compounds were isolated from these extracts (methyl gallate, gallic acid, rutin, isoquercetin, kaempferol-3-rutinoside and β-sitosterol). Methyl gallate inhibited Staphylococcus aureus with a MIC of 64 μg / mL. Finally, the activity of the essential oil of Cymbopogon commutatus was evaluated on seven bacterial strains, two fungal strains and eleven types of cancer cells. On the latter, it exhibits a high cytotoxicity with IC50s ranging from 0.05 μg / mL on PC3 and HCT116 (prostate and colorectal cancer cells) to 0.67 μg/mL on NCI-N87 (gastric cancer cell). Surprisingly, an antibacterial activity not so high was observed. GCMS analysis of the solubilized part in the culture medium showed that only the hydrophilic compounds were present. The formulation of a microemulsion was performed and the IC50 decreased to a hundred times. We have found that this essential oil contained more than 73.9 % piperitone (monoterpene). In conclusion, these three plants showed antimicrobial activities and the work confirms their traditional uses. In addition, we have shown that they have other biological activities (anti-oxidant and anti-cancer). These results should contribute to the establishment of a traditional pharmacopoeia and formulations of 'improved traditional medicines' (MTAs), Ce travail a porté sur la bio-analyse de plantes médicinales Djiboutiennes. Ces dernières ont été sélectionnées sur des critères ethnobotaniques appliqués sur les plantes utilisées traditionnellement contre les infections microbiennes. Cette sélection a retenu six plantes qui ont ensuite subi un screening antibactérien et anti oxydant. Les résultats de ce screening ont conduit à étudier trois plantes: Acacia seyal, Indigofera caerulea et Cymbopogon commutatus. La recherche des composés de l’Acacia seyal est effectuée au moyen d’un bio-guidage. Deux extraits, aqueux et méthanolique, de l’écorce de cette plante sont évalués pour leur activité antibactérienne. Quatre composés sont isolés et caractérisés (épicatéchine, catéchine, catéchine digallique et β-sitostérol) et testés pour leurs activités. Par ailleurs quatre extraits (hexanique, acétonique, méthanolique et aqueux) du fruit d’Indigofera caerulea ont été testés pour leurs activités antibactérienne et anti oxydante. Les extraits hexanique et méthanolique sont les plus actifs. Six composés sont isolés de ces extraits (méthyl gallate, acide gallique, rutine, isoquercétine, kaempférol-3- rutinoside et β-sitostérol). Le méthyl gallate inhibe staphylococcus aureus avec une CMI de 64 µg/ mL. Enfin l’activité de l’huile essentielle de Cymbopogon commutatus est testée sur sept souches bactériennes, deux souches fongiques et onze types de cellules cancéreuses. Sur ces dernières, elle présente une forte cytotoxicité avec des IC50 allant de 0,05 µg/mL sur PC3 et HCT116 (cellules cancéreuses de la prostate et colorectales) et à 0,67 µg/mL sur NCI-N87 (cellule cancéreuse gastrique). De façon surprenante, une activité antibactérienne moyenne est observée. L’analyse GCMS de la partie solubilisée dans le milieu de culture a montré que seuls les composés hydrophiles étaient présents. La formulation d’une micro émulsion a été mise au point et les IC50 ont diminué jusqu’à une centaine de fois. Nous avons montré que cette huile essentielle renferme plus de 73,9 % de pipéritone (monoterpène). En conclusion, ces trois plantes ont montré des activités antimicrobiennes, et les travaux confirment leurs utilisations traditionnelles. En plus, nous avons montré qu’elles possèdent d’autres activités biologiques (anti oxydante et anti cancéreuse). Ces résultats devront contribuer à la mise en place d’une pharmacopée traditionnelle et à des formulations de ‘médicaments traditionnels améliorés’ (MTA)

International audience; Nelumbo nucifera Gaertn. has been used as an important ingredient for traditional medicines since ancient times, especially in Asian countries. Nowadays, many new or unknown phytochemical compounds from N. nucifera are still being discovered. Most of the current research about pharmacological activity focus on nuciferine, many other alkaloids, phenolic compounds, etc. However, there is no current review emphasizing on flavonoids, which is one of the potent secondary metabolites of this species and its pharmacological activities. Therefore, following a taxonomic description, we aim to illustrate and update the diversity of flavonoid phytochemical compounds from N. nucifera, the comparative analysis of flavonoid compositions and contents in various organs. The uses of this species in traditional medicine and the main pharmacological activities such as antioxidant, anti-inflammatory, anti-diabetic, anti-obesity, anti-angiogenic and anti-cancer activities are also illustrated in this works.

This thesis was carried out in the Laboratory of Pharmacognosy, on the Health Sciences section of Université de Bourgogne Franche-Comté (France) and also in the Laboratory of Natural Products of Sciences Faculty of Universidad de Los Andes (Venezuela). The aim of this thesis was the isolation, purification and identification of bioactive molecules from several plant species. ln this context, the study of Venezuelan species, Bursera inversa (Bùrseraceae), Lepechinia Bullata (Lamiaceae) and Hydrocotyle multifida (Araliaceae), together with the cultivars, Pittosporum tenuifolium 'Variegatum' and Pittosporum tenuifolium 'Gold star' was carried out. The study led to the isolation of thirteen natural glycosides, one caffeic acid derivative and several long chain hydrocarbons by column chromatography, preparative thin layer chromatography, medium pressure liquid chromatography, high performance chromatography and vacuum liquid chromatography. The structures were elucidate mainly by spectroscopie techniques, NMR-1 D and 2D, and mass spectrometry. The compounds were characterized as thirteen oleanane-type saponins (among them nine are new natural compounds), rosmarinic acid and several long chain alkanes and fattv acid esters; Este trabajo se presenta bajo la forma de secciones, donde en primer lugar se expone una breve introducción acerca de los géneros de interés para este estudio, como son Bursera (Burseraceae), Hydrocotyle (Araliaceae), Lepechinia (Lamiaceae) y Pittosporum (Pittosporaceae); así como los motivos que llevaron a la realización de este estudio fitoquímico. Cada género es tratado en un capítulo diferente, que abarca una revisión bibliográfica extensa (considerando los aspectos etnobotánicos, fitoquímicos y farmacológicos) del género, seguida por el procedimiento experimental llevado a cabo en cada especie analizada y por último el análisis de los resultados obtenidos.Los compuestos aislados de cultivares de Pittosporum tenuifolium estudiados: 'Variegatum' y 'Gold Star' se encuentran descritos en el primer capítulo entre los que se encuentran ocho nuevas saponinas triterpénicas tipo-oleanano: PT-PI y PT-P4 de los tallos deP. tenuifolium 'Variegatum', PT-P2 y PT-P3 de las hojas de este mismo cultivar, PT-P7 y PT-P8 de los tallos de P. tenuifolium 'Gold Star' y por último, PT-P5 y PT-P6 aisladas de los tallos de ambos cultivares. Además también se describe el compuesto ya conocido, udosaponinaF (PT-P9), identificado en los tallos de P. tenuifolium 'Variegatum' De las especie Hydrocotyle multifìda se aislaron cinco saponinas triterpénicas, descritas en el segundo capítulo, las cuales tienen al ácido oleanólico como genina. Dos de las cinco saponinas son productos naturales nuevos, HmE-P3 y HmE-P2 minoritario; las otras tres saponinas son compuestos ya conocidos, momordin I (HmE-P1), sandrosaponina X (HmE-P2 mayoritario) y hemslósido Mal (HmE-P4) En el tercer capítulo que abarca al género Bursera, incluye los resultados del estudio fitoquímico de las semillas de Bursera inversa, entre los que se puede mencionar la identificación de 45 compuestos en las semillas de esta planta. El último capítulo contiene la descripción del compuesto mayoritario, aislado de las mias de Lepechinia bullata e identificado como el ácido rosmarínico (LB-TI).; Cette thèse s'inscrit dans le cadre de la thématique du Laboratoire de Pharmacognosie de l'UFR des Sciences de santé, au sein de l'Université de Bourgogne Franche-Comté et du Laboratoire de Produits Naturels de la Faculté de Sciences, au sein de l'Universidad de Los Andes (Venezuela). Elle vise essentiellement l'isolement, purification et identification de molécules d'origine végétale avec activité biologique. Dans ce contexte, l'étude de plantes vénézuéliennes, Bursera inversa (Burseraceae), Lepechinia Bullata (Lamiaceae) et Hydrocotyle multifida (Araliaceae) avec des cultivars Pittosporum tenuifolium 'Variegatum' et Pittosporum tenuifolium 'Gold star' a conduit à l'obtention de treize glycosides naturels, un dérivé de l'acide caféique et diverses hydrocarbures à longue chaîne par les techniques de chromatographie de couche mince préparative, de chromatographie liquide à moyenne pression, chromatographie liquide haute performance, et de chromatographie liquide sous vide. Les structures ont été élucidées principalement par les techniques spectroscopiques de RMN-1 D et -2D, et de spectrométrie de masse. Il s'agit de treize saponines triterpéniques de type oléanane (parmi lesquelles neuf sont des nouveaux composés naturels) ainsi que de l'acide rosmarinique et des alcanes et esters d'acides gras à longue chaîne.

New advances in anti-cancer therapeutic are today more than necessary. It is also well establish that amongst bioactive natural compounds, nitrogen compounds are widely represented and that, in all therapeutic classes. Thus, these works are focused on obtaining bioactive nitrogen compounds from natural sources targeting cytotoxic products. This work is divided in three parts. First of all, we chose to study bacterial strains associated with lichen. Indeed, lichens are a complex symbiotic network of great interest for the discovery of new bacterial strains. Especially for strains with a great biotechnological potential particularly in the production of compounds of interest. At first, culture conditions of an Actinobacteria, Nocardia sp, isolated from a lichen, Collema auriforme, were optimised in order to produce cytotoxic compounds. Secondly, the study of the secondary metabolites patterns of this strain allows the isolation of 13 nitrogen compounds, including 2 brominated diketopiperazines which are newly described, along with purine and pyrimidine derivatives. Finally, a targeting work of bioactive compounds was realised by establishing molecular networking and multivariate analysis of mass spectrometry data, highlighting molecules potentially responsible for activity. The second part of this work bring some answers about the nature of the relationship between bacteria and lichen, by observing effect of some lichen compounds on bacterial growth and metabolism as well as studying the biotransformation potential of three lichen-associated bacteria (a Firmicutes, an beta-proteobacteria and an Actinobacteria). All selected strains showed ability for the biotransformation of tested lichen compounds (usnic acid and methyl-beta-orcinolcarboxylate). Finally, the third part of this work describes a new method for obtaining bioactive nitrogen compounds by a synthetic way. Thus, a novel synthesis method of bgugaine, coniine and tylophorine was studied and led to N-Boc-2-heptylpyrrolidine, showing the possibility to synthesize pyrrolidine alkaloids and to consider the synthesis of selected targets., Il est plus que nécessaire aujourd'hui d'apporter de nouvelles avancées dans le domaine des traitements anti-cancéreux. Il est également bien établi que dans la famille des produits bioactifs d'origine naturelle, les composés azotés sont largement représentés et ce dans la plupart des classes thérapeutiques. Aussi, ces travaux se sont concentrés sur l'obtention de composés azotés bioactifs d'origine naturelle en ciblant des produits cytotoxiques. Ce travail est divisé en trois parties. Tout d'abord, nous avons choisi d'étudier les souches bactériennes associées aux lichens. En effet, le réseau symbiotique complexe que représente le lichen est d'un grand intérêt pour l'identification de nouvelles souches bactériennes avec des potentiels de production de composés d'intérêt et notamment d'un point de vue biotechnologique. Dans un premier temps, un travail d'optimisation des conditions de culture d'une souche d'Actinobactérie, Nocardia sp, isolée à partir d'un lichen, Collema auriforme, a été réalisé dans le but de favoriser la production de composés cytotoxiques. Dans un second temps, l'étude bactériochimique de cette souche a permis l'isolement de 13 composés azotés, dont deux dicétopipérazines bromées qui sont nouvellement décrites ainsi que des dérivés puriques et pyrimidiques. Enfin, un travail de ciblage des composés actifs, par réseaux moléculaires et analyses multivariées de données de spectrométrie de masse, a mis en évidence des molécules potentiellement responsables de l'activité. La seconde partie de ce travail apporte des éléments de réponse sur la nature de la relation bactérie-lichen en observant les effets de certains composés lichéniques sur la croissance et le métabolisme bactériens ainsi qu'en étudiant le potentiel de biotransformation de trois bactéries associées aux lichens (une Firmicutes, une beta-protéobactérie et une Actinobactérie). Les souches sélectionnées ont toutes montré des capacités de biotransformation des composés lichéniques testés (notamment acide usnique et méthyl-beta-orcinolcarboxylate). Enfin, la troisième partie de ce travail décrit une nouvelle méthode d'obtention de composés azotés bioactifs d'origine naturelle par la voie synthétique. Ainsi, une nouvelle méthode de synthèse de la bgugaine, la coniine et la tylophorine a été étudiée et a permis d'obtenir la N-Boc-2-heptylpyrrolidine, démontrant la possibilité de synthétiser des alcaloïdes de type pyrrolidine et d'envisager la synthèse des cibles sélectionnées.

Liver cancer is the 6th most common and 2nd most lethal cancer in the world. In Cambodia, due to the historical and economic context, there is a lack of accurate data on this pathology. Using epidemiological tools, we described the characteristics of 553 patients with liver cancer at the Calmette Hospital in Phnom Penh, and thus highlighted the importance of infection with hepatitis B and C viruses in the subjects studied. Then we documented the knowledge of 42 of these patients about their disease. We have detailed their therapeutic itineraries, highlighted risky practices (high use of therapeutic injections and dermabrasion techniques) and the use of traditional medicines. We then attempted to understand strategies for the management of patients with liver diseases by traditional healers, and highlighted the variety of remedies used and the importance of Khmer perception of plant properties. Finally, using an in vitro model of liver cancer cell culture coupled with metabolic analysis tools, we evaluated 10 medicinal species, selected on the basis of bibliographic and field criteria, and attempted to identify the compounds potentially responsible for the antiproliferative activity observed.; Le cancer du foie est le 6ème cancer le plus fréquent et le 2ème plus meurtrier dans le monde. Au Cambodge, en raison du contexte historique et économique, les données précises concernant cette pathologie manquent. A l'aide d'outils épidémiologiques, nous avons décrit les caractéristiques de 553 patients atteints de cancer du foie à l'hôpital Calmette à Phnom Penh, et ainsi mis en évidence l'importance de l'infection par les virus des hépatites B et C chez les sujets étudiés. Puis, nous avons documenté les connaissances de 42 de ces patients vis-à-vis de leur maladie. Nous avons détaillé leurs itinéraires thérapeutiques, mis en évidences des pratiques à risques (forte utilisation d'injections thérapeutiques et de techniques de dermabrasion), et le recours fréquent à des médecines dites traditionnelles. Nous avons ensuite tenté de comprendre les stratégies de prise en charge des patients souffrant de maladies hépatiques par les médecins traditionnels, et mis en évidence la variété des remèdes utilisés et l'importance de la perception khmère des propriétés des plantes. Enfin, à l'aide d'un modèle in vitro de culture de cellules cancéreuses hépatiques couplé à des outils d'analyse métabolomique, nous avons évalué 10 espèces médicinales, sélectionnées sur des critères bibliographiques et de terrain, et tenté d'identifier les composés potentiellement responsables de l'activité antiproliférative observée.

Plants have long been known for their natural arsenal, serving as an important source of nutrients and therapeutic components. Since about 600,000 years ago, humans used plants as medicines. Plant medicines correspond to the preparations issued from those plants. Today, plant medicines are widely worldwide where about 80% of the world's population uses herbs as primary medicines. This medicinal value is mainly attributed to the fact that plants are rich inbioactive phytochemicals. Lebanon, due to its geographical location and important environmental characteristics, is endowed with a rich flora. Hundreds of Lebanese plants have been defined in terms of their chemical composition and medicinal value where many other species are yet to be characterized.In this study, we aimed at characterizing the phytochemical content and therapeutic value of two Lebanese plant species, Crataegus azarolus L and Ephedra campylopoda. Fresh leaves, derived from each plant species, were dissolved in three different solvents distilled water, ethanol, and methanol. The phytochemical composition of different extracts issued from the two plant species was examined using high performance liquid chromatography (HPLC) and the essential oil content was determined by gas chromatography (GC) coupled with mass spectrometry (MS). DPPH radical scavenging and Fe2+ chelating activity assays were used to assess the antioxidant potential. Anti-inflammatory potential was evaluated by measuring the secreted amounts of the pro-inflammatory mediator PGE2 using ELISA technique, as well as by assaying the mRNA levels of the pro-inflammatory cytokines (IL-α, IL-β and IL-6), chemokines (CCL3 and CCL4) and inflammation-sensitive COX-2 and iNOS using quantitative RT-PCR (qRT-PCR). XTT viability assay was carried out to determine the anti-proliferative effect of each extract. For both plant species, we observed an important phytochemical content with thealcoholic (methanol and ethanol) extracts being more rich in bioactive molecules. In parallel, the two plant species exhibited significant biological activities with the alcoholic extracts exerting important, in vitro, antioxidant, anti-inflammatory and anti-proliferative effects.Collectively, our observations suggest a promising potential for Crataegus azarolus L and Ephedra campylopoda during treatment of diseases associated with oxidative stress, aberrant inflammatory responses or uncontrolled cell proliferation. However, further in vivo characterization of these effects is indispensable., Les plantes ont longtemps été connues pour leur arsenal naturel, servant d'une source importante de substances nutritives et de composants thérapeutiques. Depuis il y a environ 600 000 ans, les hommes ont utilisé des plantes comme médicaments. Aujourd'hui, les médicaments issus des plantes sont largement présents dans le monde entier où environ 80 % de la population mondiale utilisent des plantes comme médicaments primaires. Cette valeur médicinale est principalement attribuée au fait que les plantes sont riches en composés phytochimiques bioactifs. Le Liban, en raison de son emplacement géographique et des caractéristiques environnementales importantes, est doté d'une flore riche. Des centaines de plantes libanaises ont été définies en termes de composition chimique et de valeur médicinale. Dans cette étude, nous avons caractérisé le contenu phytochimique de deux espèce de plantes libanaises, Crataegus azarolus L et Ephedra campylopoda. Des feuilles fraîches tirées de chaque espèce de plante, ont été dissoutes dans trois solvants différents : eau, éthanol et méthanol. La composition phytochimique des extraits a été examinée en utilisant la chromatographie liquide à haute performance (HPLC) et le contenu d'huile essentielle a été déterminé par la chromatographie gazeuse (GC) couplée avec la spectrométrie de masse (MS). Le radical DPPH a été utilisé pour évaluer le potentiel antioxydant. Le potentiel anti-inflammatoire a été évalué en mesurant les quantités sécrétées de la prostaglandine E2 (PGE2) en utilisant la technique ELISA, aussi bien qu'en déterminant les niveaux d’expression d’ARNm de cytokines pro-inflammatoires (IL-, IL-ß et IL-6), de chimiokines (CCL3 et CCL4) et de COX-2 et iNOS par RT-PCR quantitative (qRT-PCR). Un essai de viabilité cellulaire par le test XTT a été effectué pour déterminer l'effet antiprolifératif de chaque extrait. Nous avons observé un contenu phytochimique important à partir des extraits alcooliques. En parallèle, nous avons mis en évidence des activités biologiques significatives avec ces extraits alcooliques exerçant in vitro des effets antioxydants, anti-inflammatoires et antiprolifératifs.En résumé, nos observations suggèrent un potentiel prometteur pour Crataegus azarolus L et Ephedra campylopoda pour le traitement de maladies associées au stress oxydatif, à un processus inflammatoire ou à une prolifération cellulaire non contrôlée. Cependant, in vivo, la caractérisation de ces effets est indispensable.

International audience; The ISO-standardized RHIZOtest is used here for the first time to decipher how plant species, soil properties, and physical chemical properties of the nanoparticles and their transformation regulate the phytoavailability of nanoparticles. Two plants, tomato and fescue, were exposed to two soils with contrasted properties: a sandy soil poor in organic matter and a clay soil rich in organic matter, both contaminated with 1, 15, and 50 mg-kg(-1) of dissolved Ce-2(SO4)(3), bare and citrate coated CeO2 nanoparticles. All the results demonstrate that two antagonistic soil properties controlled Ce uptake. The clay fraction enhanced the retention of the CeO2 nanoparticles and hence reduced Ce uptake, whereas the organic matter content enhanced Ce uptake. Moreover, in the soil poor in organic matter, the organic citrate coating significantly enhanced the phytoavailability of the cerium by forming smaller aggregates thereby facilitating the transport of nanoparticles to the roots. By getting rid, of the dissimilarities between the root systems of the different plants and the normalizing the surfaces exposed to nanoparticles, the RHIZOtest demonstrated that the species of plant did not drive the phytoavailability, and provided evidence for soil plant transfers at concentrations lower than those usually cited in the literature and closer to predicted environmental concentrations.

Phytochemical survey of 34 New-Caledonian liverwort species (including 14 endemic species) belonging to six families (Plagiochilaceae, Lophocoleaceae, Lepidoziaceae, Porellaceae, Lejeuneaceae, and Frullaniaceae) had been performed. Chemical composition of these species, mostly of volatile constituents, had been established for the first time for most of them and phytochemical study of species from Chiastocaulon of Acromastigum genus had been performed for the first time. Nearly 260 compounds were reported as identified constituents of these plants extracts, most of them being terpene. Four new natural products had been characterized.Antibacterial activity of liverworts extracts from three Hepaticeae families (Plagiochilaceae, Lepidoziaceae, and Lejeuneaceae) had been shown on two strains (Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis). The most active ether extracts were found to be those from Bazzania parisii (active on S. epidermidis having an IC50 of 19.3±0.8 μg/ml) and from Bazzania subintegra (active on S. aureus having an IC50 of 16.3±1.1 μg/ml). The most active methanolic extracts were found to be respectively from : Bazzania serrifolia (active on S. aureus having an IC50 of 17.7±1.9 μg / ml), Chiastocaulon caledonicum (active on S. aureus having an IC50 of 6,7±1 μg/ml), Bazzania sp. AD212 (active on S. epidermis having an IC50 of 14.1±1 μg/ml) and Bazzania francana (active on S. epidermis having an IC50 of 17.0±1.6 μg/ml).; L’étude phytochimique des hépatiques de la Nouvelle-Calédonie a été réalisée sur 34 espèces d’hépatique (dont 14 endémiques) appartenant à six familles (Plagiochilaceae, Lophocoleaceae, Lepidoziaceae, Porellaceae, Lejeuneaceae et Frullaniaceae). La composition chimique, notamment en constituants volatils principalement sesquiterpéniques, de ces espèces a pu être établie pour la première fois pour la majorité des espèces étudiées, et il s’agit de la première étude phytochimique réalisée sur les genres Chiastocaulon et Acromastigum. Environ 260 constituants ont pu être déterminés pour ces espèces ci-étudiées, ils appartiennent en majorité à la famille des terpénoïdes, et à d’autres familles de métabolites secondaires d’intérêt tels que les composés aromatiques. Quatre nouveaux produits naturels ont pu être isolés et caractérisés.L’activité antibactérienne d’extraits d’espèces issues de trois familles (Plagiochilaceae, Lepidoziaceae, Lejeunaceae) a été montrée sur deux souches bactériennes (Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis). Les extraits à l’éther les plus actifs sont ceux de Bazzania parisii (actif sur S. epidermidis avec une CI50 de 19,3±0,8 μg/ml) et de Bazzania subintegra (actif sur S. aureus avec une CI50 de 16,3±1,1 μg/ml). Les extraits méthanoliques les plus actifs sont ceux : de Bazzania serrifolia (actif sur S. aureus avec une CI50 de 17,7±1,9 μg / ml), de Chiastocaulon caledonicum (actif sur S. aureus avec une CI50 de 6,7±1 μg/ml), de Bazzania sp. AD212 (actif sur S. epidermis avec une CI50 de 14,1±1 μg/ml) et de Bazzania francana (actif sur S. epidermis avec une CI50 de 17,0±1,6 μg/ml).

The present work deals with the isolation of analgesic secondary metabolites from plants used in traditional medicine in Mali. After conducting an ethnopharmacological study and comparing it with the literature, three plants were selected to be studied: Cassia sieberiana DC., Vitex madiensis Oliv. And Pericopsis laxiflora (Benth.) Meeuwen. The analgesic activity of their aqueous and methanolic extracts were screened. Results lead us to realise a bioguided partitionning on the methanolic extracts of Cassia sieberiana DC. and Pericopsis laxiflora (Benth.) Meeuwen. Eight coumpounds were isolated from analgesic fractions of methanolic extract of Cassia sieberiana DC., among which four new compounds and three new stereoisomers were identified. Eleven coumpounds were isolated from analgesic fractions of methanolic extract of Pericopsis laxiflora (Benth.) Meeuwen. This research work allowed us to deepen our knowledge about the chemical composition of Cassia sieberiana DC. and Pericopsis laxiflora (Benth.) Meeuwen and their potential analgesic activity., Le travail présenté dans ce manuscrit porte sur l’isolation de métabolites secondaires de plantes utilisées en médecine traditionnelle au Mali. Après avoir réalisé une enquête ethnopharmacologique, mis en parallèle avec la littérature, trois plantes ont été sélectionnées pour être étudiées : Cassia sieberiana DC., Vitex madiensis Oliv. et Pericopsis laxiflora (Benth.) Meeuwen. L’activité analgésique des extraits aqueux et méthanoliques de ces plantes ont été évaluées. Les résultats nous ont mené à conduire un fractionnement bio-guidé des extraits méthanoliques de Cassia sieberiana DC. et de Pericopsis laxiflora (Benth.) Meeuwen. Huit composés ont été isolés à partir de fractions de l’extrait méthanolique de Cassia sieberiana DC., parmi lesquels quatre nouvelles molécules et trois nouveaux stéréoisomères ont été identifiés. Onze composés ont été isolés à partir de fractions de l’extrait méthanolique de Pericopsis laxiflora (Benth.) Meeuwen. Ce travail de recherche a permis d’approfondir nos connaissances sur la composition chimique de Cassia sieberiana DC. et de Pericopsis laxiflora (Benth.) Meeuwen et leur potentielle activité antalgique.

National audience; The linear economic model is reaching its limits. Our Centre-Val-de-Loire region has so much species of plants, and some of them are not well-known.The Valbiodiv.Centre group is composed of different local economic actors who work on plants. Using their own skills and means, they protect, innovate, and promote this biodiversity. 20 species were investigated in terms of many different fields of knowledge. In the same time, there was a monitoring of the laws, relating to the Nagoya protocol.The group will choose some plants to investigate their phytochemistry and their biological properties, to improve our knowledge.; Devant un modèle économique linéaire à bout de souffle, et une richesse botanique avérée et peu connue de notre région Centre-Val-de-Loire, le collectif Valbiodiv.Centre, constitué de différents acteurs locaux dont le cœur de métier est la plante, déploie des combinaisons de compétences et de moyens divers propres pour protéger, innover, et valoriser cette biodiversité végétale. Vingt espèces sont soumises à une étude bibliographique pluridisciplinaire, en parallèle de la veille de la traduction en lois du Protocole de Nagoya. Quelques-unes seront priorisées par le groupe afin de mener des recherches phytochimiques et biologiques qui engendreront les savoirs de demain.

International audience; "Cosmetopoiea" refers to popular uses of plants for traditional cosmetic and body care that have always existed in many countries and cultures over the world since centuries, but this concept is still very poorly documented under the form of written reports. We report herein on a first assessment on cosmetopoiea from tropical regions, which consists in reviewing the available literature data (related to ethnobotany and pharmacopoeia) in order to highlight the tropical trees and the taxa mostly used in traditional cosmetic or dermatology and, for some of them, treated as examples, to describe briefly their chemical composition and biological activities.; La cosmétopée concerne le recueil des usages traditionnels et des plantes employées en cosmétique. C’est un concept novateur à développer du fait qu’actuellement ce sujet est très peu documenté et les écrits peu disponibles, bien que les usages populaires des plantes pour la cosmétique aient toujours existé dans de nombreux pays et cultures du monde. L’objet de cette première étude de la cosmétopée tropicale consiste à relever les usages décrits dans la littérature (ethnobotanique et pharmacopée) pour mettre en lumière les plantes ligneuses d’origine tropicale et les taxons les plus utilisés en cosmétique ou dermatologie, tout en décrivant quelques exemples remarquables au niveau de la composition chimique et des activités biologiques.

Présente dans les trois boissons chaudes habituellement associées à nos petits-déjeuners - café, thé et chocolat -, la caféine est une méthylxanthine. Elle existe dans des plantes taxinomiquement très variées, comme : le Caféier (Coffea arabica, Coffea canefora, etc.), le Maté (Ilex paraguariensis), le Guarana (Paullinia cupana), le Théier (Camellia sinensis), le Kolatier (Cola nitida) ou le Cacaoyer (Theobroma cacao). Originaire d’Éthiopie, le Coffea arabica est décrit à partir du XVIème siècle par plusieurs botanistes européens. Carl von Linné (1707-1778) crée l’espèce avec sa dénomination latine (1753). D’autres espèces, longtemps inconnues des européens, poussent spontanément dans les zones tropicales africaines et malgaches. En France, à la fin du XIXème siècle, les travaux botaniques concernant le Caféier se développent beaucoup au Muséum national d’Histoire naturelle. Deux isolements quasi simultanés de la caféine sont réalisés : en 1820, par le médecin chimiste Friedlieb Ferdinand Runge (1794-1867) et en 1821 par le pharmacien Pierre Jean Robiquet (1780-1840). La même année, un résultat semblable est obtenu par Pierre Joseph Pelletier (1788-1822) et Joseph Bienaimé Caventou (1795-1877), qui décident d’abandonner la paternité de la découverte de la caféine à leur confrère Robiquet. Jean-Baptiste Dumas (1800-1884) et Pelletier réalisent en 1823 la première analyse de la caféine, dont la composition chimique exacte est établie en 1832 par Christoph Heinrich Pfaff (1773-1852) et Justus Liebig (1803-1873). Utilisant des réactions de dégradations, le chimiste allemand Emil Fischer (1852-1919) démontre que la structure delà caféine contient un noyau bicyclique azoté, qu’il baptise « purine » (1884). Il synthétise ensuite la caféine (1895). Fischer reçoit en 1902 le second Prix Nobel de Chimie pour ses travaux sur les purines et les sucres. Dans sa conférence Nobel, il prédit la préparation d’un café totalement artificiel.

International audience; Cinnamosma fragrans is an endemic plant used in traditional medicine. The geographical distribution of this Canellaceae is limited to Madagascar. Few phytochemical investigations performed on this plant have described atypical sesquiterpenes including drimane-type sesquiterpenes, drimane-type sesquiterpene lactones, sesquiterpene lactams and coloratane sesquiterpenes. These original sesquiterpenes are associated with pharmaceutical activities. (C) 2016 Published by Elsevier Masson SAS on behalf of Academie des sciences.

Allium subvillosum (L.) fait partie de la pharmacopée marocaine, dont les bulbilles sont couramment utilisées comme dépuratifs et antidotes. Nous avons mené une étude chimique et biologique de l’extrait aqueux de la partie souterraine, constituée par des petites bulbilles à odeur d’ails, dont le but est de valoriser cette plante, aussi bien par la caractérisation chimique que l’étude toxicologique, et pour fixer ainsi une marge de sécurité de son emploi par la population locale. Les résultats chimiques obtenus ont révélé la présence des flavonoïdes, des alcaloïdes, des stérols, des triterpènes, des tanins, des composés réducteurs, des hétérosides cardiotonique et des saponosides. Et l’étude de la toxicité aiguë, réalisée chez des souris, a montré que l’extrait aqueux administré par voie intrapéritonéale est moyennement toxique avec une DL50 = 562.34± 342.64 mg/kg du poids corporel (PC). Alors que la même substance est faiblement toxique avec une DL50 = 3235.93 ± 878.34 mg/kg du PC, lorsqu’elle est administrée par voie orale.Mots clés: Pharmacopée marocaine, toxicité aiguë, voie intrapéritonéale, voie orale, phytochimie.

National audience

Leaves of Crateva adansonii DC, a small bush found in Togo, are widely used in traditional medicine to cure infectious abscess. Traditional healers harvest only young leaves and sprouts early in the morning in order to prepare their drugs. To validate this ancestral practice, we performed a phytochemical screening of various C. adansonii leaves samples collected in different places, at different time and at different ages. Using antioxidant activity as selection criteria, optimal extracts were obtained with sprout leaves, collected at 5:00 am in Djidjolé. Wound healing potential was then investigated for several extracts in vitro on keratinocytes stimulated by Staphylococcus aureus proteins. Anti-inflammatory activity was highlighted with flavonoids-rich extracts, especially against TNFa. Those results validate the traditional practices and the potential of C. adansonii as wound healing drug.

Nickel speciation in a nickel hyperaccumulating plant ( Sebertia acuminata ) and its associated soil of southern New Caledonia was studied using various analytical methods. The soil is formed of iron oxides (goethite, hematite), which contain almost all the nickel. The available nickel is probably linked to the organic matter in the litter. Sebertia acuminata , acts as a nickel pump, and concentrates the metal in its leaves. It partitions nickel and silica; nickel is concentrated in the cells (probably in the vacuoles) as organometallic complexes, whereas silica forms the framework of the cells, and the phytolithes. A thorough study of these plants seems essential in order to define the soil–plant relations, and to propose appropriate ways for ecological restoration. To cite this article: N. Perrier et al., C. R. Geoscience 336 (2004).