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1. Trois outils pour l’accompagnement à la création et au développement d’activités : Trajectoire, Cartapp et Edappa. Application à l’installation en agriculture

Author

Gasselin, Pierre, Tallon, Helene, Dalmais, Mathieu, and Fiorelli, Cecile

Subjects
co-conception, insertion territoriale, construction de projet, Business administration, accompagnement des acteurs, installation des agriculteurs, boite à outil, Gestion et management, outil d'aide à la décision, outil d'évaluation
Abstract

La création d’activité est au cœur d’enjeux économiques, sociaux, environnementaux, territoriaux et politiques. La difficulté est parfois moins de susciter la création d’activité que d’en assurer la consolidation et la pérennité dans le respect du bienêtre des porteurs de projet et en cohérence avec les enjeux de la collectivité. Par ailleurs, l’accompagnement à la création d’activité se professionnalise. Les accompagnateurs innovent, s’organisent en réseaux, se forment, partagent leurs expériences, leurs méthodes et expriment le besoin de formaliser leur activité. Cet enjeu et les besoins exprimés ont été à l’origine des travaux sur l’accompagnement menés dans le projet Intersama (2008-2011). Des chercheurs et acteurs de l’accompagnement à l’installation en agriculture se sont attelés à l’étude et à l’amélioration des pratiques d’accompagnement à la création d’activités en milieu rural et notamment à l’installation progressive en agriculture. Ces travaux ont permis la conception et l’expérimentation de trois outils pour l’accompagnement individuel à la création et au développent d’activités : Trajectoire, Cartapp et Edappa. Ce guide présente les trois outils et la posture d’accompagnement dans lesquels ils s’inscrivent. Ces outils sont complémentaires à divers titres. D’abord parce qu’ils sont conçus pour différentes phases de l’accompagnement et de la maturité du projet. Ensuite parce qu’ils interagissent dans une séquence d’apprentissages et de construction de représentations partagées entre l’accompagnateur et l’accompagné. Enfin parce qu’ils s’insèrent dans une démarche commune de conception des outils et dans le cadre unique de mise en oeuvre qu’est la posture d’accompagnement.

Published
2013

2. Des outils pour l’accompagnement : caractéristiques, fonctions, modalités de conception et d’utilisation

Author

Mathieu Dalmais, Pierre Gasselin, Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Agro-alimentaire (UMR Innovation), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), and PSDR 3 Languedoc-Roussillon (Pour et Sur le Développement Régional). Projet INTERSAMA L’insertion territoriale des systèmes d’activités des ménages agricoles

Subjects
accompagnement, [SDV]Life Sciences [q-bio], accompagnement des acteurs, installation des agriculteurs, outil, boite à outil, ComputingMilieux_MISCELLANEOUS, [SHS]Humanities and Social Sciences
Abstract

National audience

Published
2013

3. Guide d'utilisation de l'outil Trajectoire

Author

Cecile Fiorelli, Sophie Chaxel, Pierre Gasselin, Pascale Moity Maïzi, Gautier Félix, Guillaume Massein, Maxime Pigache, Yann Vétois, Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux (METAFORT), Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-AgroParisTech, Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Agro-alimentaire (Innovation), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre national d'études agronomiques des régions chaudes (CNEARC)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Alimentation (UMR Innovation), Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), Association Départementale de Développement de l’Emploi Agricole et Rural du Gard (ADDEARG), Association pour le Développement de l'Emploi Agricole et Rural de l'Aude (ADEAR 11), PSDR 3 Languedoc-Roussillon (Pour et Sur le Développement Régional). Projet INTERSAMA L’insertion territoriale des systèmes d’activités des ménages agricoles, Pierre Gasselin, Hélène Tallon, Mathieu Dalmais, Cécile Fiorelli, Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux ( METAFORT ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -AgroParisTech-VetAgro Sup ( VAS ) -Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture ( IRSTEA ) -AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement, Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Agro-alimentaire ( Innovation ), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement ( CIRAD ) -Centre national d'études agronomiques des régions chaudes ( CNEARC ) -Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques ( Montpellier SupAgro ) -IAMM-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier ( Montpellier SupAgro ), Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Alimentation ( UMR Innovation ), Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier ( Montpellier SupAgro ) -Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques ( Montpellier SupAgro ) -Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement ( CIRAD ), Association Départementale de Développement de l’Emploi Agricole et Rural du Gard ( ADDEARG ), Association pour le Développement de l'Emploi Agricole et Rural de l'Aude ( ADEAR 11 ), Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux (UMR METAFORT), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA), Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Agro-alimentaire (UMR Innovation), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement, AgroParisTech-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA), and Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)

Subjects
accompagnement, cartographie cognitive, [ SDV ] Life Sciences [q-bio], [SDV]Life Sciences [q-bio], accompagnement des acteurs, installation des agriculteurs, entretien compréhensif, boite à outil, trajectoire d'exploitation
Abstract

Trajectoire est un outil qui consiste à faire raconter à un porteur de projet son parcours de vie, puis à reconstruire la trajectoire de création ou de développement de son activité. Il vise ensuite à identifier les motivations qui l’amènent à vouloir s’installer en agriculture, ainsi que ses forces acquises au cours de ses expériences et ses faiblesses pour mener à bien son projet. L’outil Trajectoire, conçu et expérimenté dans des situations d’installation en agriculture, nous semble cependant pouvoir être utilisé dans toute situation de création ou de développement d’activités.

Published
2013

4. Qu'est-ce qu'accompagner ?

Author

Tallon, Hélène, Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Agro-alimentaire (UMR Innovation), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), and PSDR 3 Languedoc-Roussillon (Pour et Sur le Développement Régional). Projet INTERSAMA L'insertion territoriale des systèmes d'activités des ménages agricoles

Subjects
accompagnement, [SDV]Life Sciences [q-bio], accompagnement des acteurs, installation des agriculteurs, [SHS]Humanities and Social Sciences
Abstract

Chapitre : 1.2 Qu’est-ce qu’accompagner ? 1 - La démarche d’accompagnement : trois dimensions imbriquées, lien, mouvement et synchronicité, 2 - Les grands principes de l’accompagnement au projet professionnel, 3 - Accompagner : une relation éducative, Pour aller plus loin.; National audience

Published
2013

5. La trajectoire tournée vers l'action : co-construction d'un outil d'accompagnement à la création d'activité en agriculture

Author

Fiorelli, Cecile, Chaxel, Sophie, Pierre Gasselin, Moity Maïzi, Pascale, Félix, Gautier, Massein, Guillaume, Vétois, Yann, Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux (METAFORT), Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-AgroParisTech, Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Agro-alimentaire (Innovation), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre national d'études agronomiques des régions chaudes (CNEARC)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Projet PSDR Languedoc Roussillon INTERSAMA (Insertion Territoriale des Systèmes d'Activités des Ménages Agricoles), Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux (UMR METAFORT), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA), Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Agro-alimentaire (UMR Innovation), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), AgroParisTech-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement, Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux ( METAFORT ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -AgroParisTech-VetAgro Sup ( VAS ) -Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture ( IRSTEA ) -AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement, Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Agro-alimentaire ( Innovation ), and Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement ( CIRAD ) -Centre national d'études agronomiques des régions chaudes ( CNEARC ) -Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques ( Montpellier SupAgro ) -IAMM-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier ( Montpellier SupAgro )

Subjects
[SDV.SA]Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences, cartographie cognitive, accompagnement, trajectoire socio-professionnelle, carte cognitive, construction de projet, installation agricole, co-construction, installation des agriculteurs, [ SDV.SA ] Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences
Abstract

Symposium final des programmes PSDRSymposium final des programmes PSDR; Il y a de plus en plus d'installations agricoles en dehors du cadre familial, progressives, de personnes ayant exercé d'autres métiers et ayant des expériences agricoles hétérogènes. Leur projet se fonde souvent sur des productions agricoles originales ; il peut s'inscrire dans une combinaison d'activités, un territoire choisi et nourrir un projet de vie global. Pour accompagner au mieux ces porteurs de projet, il est donc nécessaire de prendre en compte toutes les dimensions de leur projet et pas seulement les dimensions techniques et économiques. Nous présentons comment un concept sociologique, la trajectoire, peut alimenter la conception d'un outil pour l'accompagnement de porteurs de projets à l'installation en agriculture, par un travail collaboratif entre accompagnateurs, scientifiques et porteurs de projet. L'outil Trajectoire vise à identifier et formaliser les motivations qui amènent un porteur de projet à vouloir s'installer en agriculture, à souligner ses forces et faiblesses pour mener à bien son projet. Il est constitué d'un recueil et d'une analyse de récit de vie, ainsi que de 4 cartes cognitives. Ces cartes cognitives sont dessinées par l'accompagnateur à l'issue du récit de vie et servent de supports de dialogue entre l'accompagnateur et le porteur de projet pour préciser et expliciter les grandes étapes de la trajectoire d'installation, les motivations à s'installer, les forces et les faiblesses pour le projet et les réseaux du porteur de projet susceptibles d'être utiles à la réalisation du projet. Il a été construit en 3 étapes : i) une étude sociologique des trajectoires des nouveaux arrivants en agriculture démontrant la richesse des analyses des récits de vie et de leur mise en discussion via des cartes cognitives ; ii) une utilisation du prototype d'outil en situation réelle d'accompagnement d'un porteur de projet, utilisation réalisée par 4 accompagnateurs, observée, analysée et discutée par un chercheur ; cette étape a montré la faisabilité et la pertinence pour les accompagnateurs et les porteurs de projet de la mise en œuvre d'une telle démarche au cours d'un entretien situé le plus en amont possible de l'accompagnement, mais aussi les difficultés et limites d'utilisation ; iii) la formalisation de l'outil par les chercheurs et les accompagnateurs grâce à la rédaction d'un guide méthodologique présentant l'outil. Les caractéristiques qui font de l'outil Trajectoire un outil pertinent pour l'accompagnement ainsi que l'originalité de la démarche de co-conception et d'expérimentation sont discutées.

Published
2012

6. INTERSAMA, l'insertion territoriale des systèmes d'activités des ménages agricoles

Author

Pierre Gasselin, Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Agro-alimentaire (UMR Innovation), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), and PSDR 3 Languedoc-Roussillon (Pour et Sur le Développement Régional). Projet INTERSAMA L'insertion territoriale des systèmes d'activités des ménages agricoles

Subjects
accompagnement, [SDV]Life Sciences [q-bio], accompagnement des acteurs, installation des agriculteurs, pluriactivité, ComputingMilieux_MISCELLANEOUS, ménage agricole, [SHS]Humanities and Social Sciences
Abstract

National audience

Published
2010

7. Guide d'utilisation de l'outil Cartapp

Author

Tallon, Hélène, Baratier, Antoine, Valette, Elodie, Bernard, Cédric, Massein, Guillaume, Pierre Gasselin, Felix, Georges, Hannebicque, J. B., Pigache, M., Vétois, Y., Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Agro-alimentaire (UMR Innovation), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Université Paul-Valéry - Montpellier 3 (UPVM), Territoires, Environnement, Télédétection et Information Spatiale (UMR TETIS), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-AgroParisTech-Centre national du machinisme agricole, du génie rural, des eaux et forêts (CEMAGREF), Comité de Bassin Emploi des Cévennes (CBE Cévènnes), Association Départementale de Développement de l’Emploi Agricole et Rural du Gard (ADDEARG), Association pour le Développement de l'Emploi Agricole et Rural de l'Aude (ADEAR 11), and PSDR 3 Languedoc-Roussillon (Pour et Sur le Développement Régional). Projet INTERSAMA L’insertion territoriale des systèmes d’activités des ménages agricoles

Subjects
accompagnement, insertion territoriale, P31 - Levés et cartographie des sols, [SDV]Life Sciences [q-bio], accompagnement des acteurs, installation des agriculteurs, carte mentale, carte topographique, U30 - Méthodes de recherche, boite à outil, outil d'aide à la décision, [SHS]Humanities and Social Sciences
Abstract

National audience; Cartapp, pour « CARtographie des Territoires d’Activités des Porteurs de Projets », est un outil d’accompagnement par la carte, qui vise à faire émerger une démarche réflexive concernant les dimensions spatiales et territoriales du projet. Cartapp croise l’usage de cartes topographiques et la conception, plus libre, de cartes mentales. C’est l’utilisation croisée de ces deux types de cartes, dans le processus d’accompagnement, qui fait la spécificité de la démarche « Cartapp ». La carte géographique est ici un support de représentation du projet, par le « dessin » du projet dans son territoire. Ce support est à la fois un support de dialogue et un outil d’aide à la décision.

8. Guide d’utilisation de l’outil Edappa 'Évaluation de la Durabilité pour l’Accompagnement des Porteurs de Projet Agricole'

Author

Pierre Gasselin, Dalmais, Mathieu, Terrier, Méduline, Le Blanc, Joseph, Barbier, Jean Marc, Hannebicque, Jean-Baptiste, Massein, Guillaume, Pigache, Maxime, and Vétois, Yann

Subjects
accompagnement, guide pratique, accompagnement des acteurs, installation des agriculteurs, outil, durabilité agro écologique, boite à outil, outil d'aide à la décision, outil d'évaluation
Abstract

Edappa, pour « Évaluation de la Durabilité pour l’Accompagnement des Porteurs de Projet Agricole», est un outil d’évaluation ex ante de la durabilité conçu en vue de contribuer à l’accompagnement des porteurs de projets de création ou de développement d’activités ayant au moins une composante agricole Par évaluation ex ante, nous entendons une évaluation réalisée pendant la conception et la mise en œuvre du projet, par opposition à l’évaluation ex post qui s’attache à évaluer l’action après qu’elle ait eu lieu. Outil pour l’accompagnement, Edappa a un double objectif : faciliter la démarche d’accompagnement du porteur de projet et analyser la durabilité de l’adéquation entre le porteur de projet, son projet et son milieu environnant.

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