233 results on '"inkopen"'
Search Results
2. Circulair inkopen in 8 stappen : Handreiking voor de Burgerlijke- en Utiliteitsbouw
- Abstract
De handreikingen helpen opdrachtgevers bij hun uitvraag, inkoop en aanbesteding voor circulaire gebouwen en infrawerken. Van het formuleren van ambities en het meekrijgen van de eigen organisatie tot het stellen van de juiste uitvraag, het organiseren van het aanbestedingsproces en de samenwerking en zorgdragen voor borging en contractmanagement.
- Published
- 2020
3. Circulair inkopen in 8 stappen : Handreiking voor de Grond-, Weg-, en Waterbouw
- Abstract
De handreikingen helpen opdrachtgevers bij hun uitvraag, inkoop en aanbesteding voor circulaire gebouwen en infrawerken. Van het formuleren van ambities en het meekrijgen van de eigen organisatie tot het stellen van de juiste uitvraag, het organiseren van het aanbestedingsproces en de samenwerking en zorgdragen voor borging en contractmanagement.
- Published
- 2020
4. Het effect van Maatschappelijk Verantwoord Inkopen
- Author
-
Zijp MC, Kok L, de Valk E, DDB, and M&V
- Subjects
sociaal internationaal ,impact assessment ,Social Return ,circularity ,social international ,circular economy ,circulaire economie ,inkopen ,duurzaam ,circulair ,Maatschappelijk Verantwoord Inkopen ,climate change ,evaluatiemethode ,klimaat ,RIVM rapport 2018-0002 ,biobased ,Green Public Procurement ,milieuvriendelijk ,sustainable procurement - Abstract
Veel inkopers bij overheidsorganisaties doen hun best om bij de aankoop van diensten en producten rekening te houden met mogelijke effecten op mens en milieu. Met Maatschappelijk Verantwoord Inkopen (MVI) wordt dus niet alleen naar de prijs van een product gekeken. MVI kan bijvoorbeeld helpen de uitstoot van broeikasgassen te beperken en bijdragen aan meer hergebruik van materialen (circulaire economie). Het RIVM presenteert een manier om te berekenen welke effecten deze inspanningen hebben. Deze werkwijze is gebruikt om acht productgroepen te analyseren: Dienstauto's, Buitenlandse dienstreizen, Contractvervoer (voor bijvoorbeeld leerlingen), Transportdiensten (taxi's en post), Bedrijfskleding, Elektriciteit, Zonnepanelen en Gas. De analyse van de overheidsinkopen in 2015 en 2016 laat zien dat MVI bij de acht productgroepen een positief effect heeft. Zo wordt er in totaal minstens 4,9 megaton minder koolstofdioxide uitgestoten tijdens de contractperiodes en gebruiksduur van de diensten en producten. Ook was er winst te zien door onder andere minder uitstoot van schadelijke stoffen, recycling en werkgelegenheid voor mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Tegelijkertijd laat de analyse zien dat MVI niet altijd wordt toegepast en dat de mate waarin MVI wordt toegepast varieert. Daarnaast blijkt het meenemen van MVI in een aanbesteding geen garantie voor effect. Dit komt doordat niet alle minimumeisen beter zijn dan wat er gemiddeld op de markt beschikbaar is én doordat eisen en gunningscriteria niet altijd in de uiteindelijke contracten terechtkomen. De gepresenteerde werkwijze laat zien dat al met relatief eenvoudige informatie (zoals het aantal gereden kilometers) het effect van MVI kan worden berekend, maar dat deze informatie vaak ontbreekt. Aanbestedende diensten die willen weten wat het effect is van hun MVI-inspanning, wordt daarom aanbevolen deze informatie parallel aan het inkoopproces te gaan verzamelen en administreren. Voor verschillende productgroepen is het raadzaam een database te gaan ontsluiten en gebruiken die aangeeft in welke mate een product het milieu belast in haar hele levenscyclus. Zo'n Life Cycle Assessment (LCA) maakt inzichtelijk of, en in welke mate, de last op andere onderdelen van de productie- en consumptieketen wordt afgewend.
- Published
- 2020
5. Het effect van Maatschappelijk Verantwoord Inkopen
- Subjects
sociaal internationaal ,impact assessment ,Social Return ,circularity ,social international ,circular economy ,circulaire economie ,inkopen ,duurzaam ,circulair ,Maatschappelijk Verantwoord Inkopen ,climate change ,evaluatiemethode ,klimaat ,RIVM rapport 2018-0002 ,biobased ,Green Public Procurement ,milieuvriendelijk ,sustainable procurement - Abstract
Veel inkopers bij overheidsorganisaties doen hun best om bij de aankoop van diensten en producten rekening te houden met mogelijke effecten op mens en milieu. Met Maatschappelijk Verantwoord Inkopen (MVI) wordt dus niet alleen naar de prijs van een product gekeken. MVI kan bijvoorbeeld helpen de uitstoot van broeikasgassen te beperken en bijdragen aan meer hergebruik van materialen (circulaire economie). Het RIVM presenteert een manier om te berekenen welke effecten deze inspanningen hebben. Deze werkwijze is gebruikt om acht productgroepen te analyseren: Dienstauto's, Buitenlandse dienstreizen, Contractvervoer (voor bijvoorbeeld leerlingen), Transportdiensten (taxi's en post), Bedrijfskleding, Elektriciteit, Zonnepanelen en Gas. De analyse van de overheidsinkopen in 2015 en 2016 laat zien dat MVI bij de acht productgroepen een positief effect heeft. Zo wordt er in totaal minstens 4,9 megaton minder koolstofdioxide uitgestoten tijdens de contractperiodes en gebruiksduur van de diensten en producten. Ook was er winst te zien door onder andere minder uitstoot van schadelijke stoffen, recycling en werkgelegenheid voor mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Tegelijkertijd laat de analyse zien dat MVI niet altijd wordt toegepast en dat de mate waarin MVI wordt toegepast varieert. Daarnaast blijkt het meenemen van MVI in een aanbesteding geen garantie voor effect. Dit komt doordat niet alle minimumeisen beter zijn dan wat er gemiddeld op de markt beschikbaar is én doordat eisen en gunningscriteria niet altijd in de uiteindelijke contracten terechtkomen. De gepresenteerde werkwijze laat zien dat al met relatief eenvoudige informatie (zoals het aantal gereden kilometers) het effect van MVI kan worden berekend, maar dat deze informatie vaak ontbreekt. Aanbestedende diensten die willen weten wat het effect is van hun MVI-inspanning, wordt daarom aanbevolen deze informatie parallel aan het inkoopproces te gaan verzamelen en administreren. Voor verschillende productgroepen is het raadzaam een database te gaan ontsluiten en gebruiken die aangeeft in welke mate een product het milieu belast in haar hele levenscyclus. Zo'n Life Cycle Assessment (LCA) maakt inzichtelijk of, en in welke mate, de last op andere onderdelen van de productie- en consumptieketen wordt afgewend.
- Published
- 2020
6. Measuring the effect of Sustainable Public Procurement
- Author
-
DMG, M&V, Broek I van den, Dam-Deisz WDC, Valk E de, DMG, M&V, Broek I van den, Dam-Deisz WDC, and Valk E de
- Abstract
RIVM rapport:Many purchasing services of the Dutch local and central governments, aim to include the effects of products and services on human health and the environment in the procurement process. Sustainable procurement (SP) encompasses more than just price and quality considerations. SP can result, for example, in reduced greenhouse emissions and more reuse and recycling (circular economy). RIVM presents a method to calculate the effect of SP. The method is tested and illustrated by application to eight product groups: company cars, business trips, contract transport (e.g. for scholars), transport services (e.g. taxis), occupational clothing, electricity, solar panels and gas. Analyses of the procurement activities of the government in 2015 and 2016 concerning these product groups showed that SP had a positive effect. For example, it resulted in a reduction in greenhouse gas emission of more than 4.9 megaton CO2 during the contract period of the supplied products and services. This is equivalent to the average annual emissions from transport and energy of more than 600,000 households. Other benefits due to SP were reduction in the emission of toxic substances, more recycling and job opportunities for people with a distance to the labour market. At the same time, the RIVM analysis shows that SP is not always applied. Furthermore, the ambition with which SP is applied differs strongly between tenders. Applying SP does not guarantee effect because minimum demands are not always more stringent than what is available on average on the market. Furthermore, these demands and criteria are not always included in the final contracts. The analyses show that calculation of the effect of SP is already possible with basic data (such as driven distance and type of car) but often this is data is not currently available. Governments who would like more insight into the effect of their efforts to purchase in a sustainable way are recommended to administrate this data along the procurement proc, Veel inkopers bij overheidsorganisaties doen hun best om bij de aankoop van diensten en producten rekening te houden met mogelijke effecten op mens en milieu. Met Maatschappelijk Verantwoord Inkopen (MVI) wordt dus niet alleen naar de prijs van een product gekeken. MVI kan bijvoorbeeld helpen de uitstoot van broeikasgassen te beperken en bijdragen aan meer hergebruik van materialen (circulaire economie). Het RIVM presenteert een manier om te berekenen welke effecten deze inspanningen hebben. Deze werkwijze is gebruikt om acht productgroepen te analyseren: Dienstauto's, Buitenlandse dienstreizen, Contractvervoer (voor bijvoorbeeld leerlingen), Transportdiensten (taxi's en post), Bedrijfskleding, Elektriciteit, Zonnepanelen en Gas. De analyse van de overheidsinkopen in 2015 en 2016 laat zien dat MVI bij de acht productgroepen een positief effect heeft. Zo wordt er in totaal minstens 4,9 megaton minder koolstofdioxide uitgestoten tijdens de contractperiodes en gebruiksduur van de diensten en producten. Ook was er winst te zien door onder andere minder uitstoot van schadelijke stoffen, recycling en werkgelegenheid voor mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Tegelijkertijd laat de analyse zien dat MVI niet altijd wordt toegepast en dat de mate waarin MVI wordt toegepast varieert. Daarnaast blijkt het meenemen van MVI in een aanbesteding geen garantie voor effect. Dit komt doordat niet alle minimumeisen beter zijn dan wat er gemiddeld op de markt beschikbaar is én doordat eisen en gunningscriteria niet altijd in de uiteindelijke contracten terechtkomen. De gepresenteerde werkwijze laat zien dat al met relatief eenvoudige informatie (zoals het aantal gereden kilometers) het effect van MVI kan worden berekend, maar dat deze informatie vaak ontbreekt. Aanbestedende diensten die willen weten wat het effect is van hun MVI-inspanning, wordt daarom aanbevolen deze informatie parallel aan het inkoopproces te gaan verzamelen en administreren. Voor verschillende productgroepen
- Published
- 2018
7. Het effect van Maatschappelijk Verantwoord Inkopen
- Author
-
DDB, M&V, Zijp MC, Kok L, de Valk E, DDB, M&V, Zijp MC, Kok L, and de Valk E
- Abstract
RIVM rapport:Veel inkopers bij overheidsorganisaties doen hun best om bij de aankoop van diensten en producten rekening te houden met mogelijke effecten op mens en milieu. Met Maatschappelijk Verantwoord Inkopen (MVI) wordt dus niet alleen naar de prijs van een product gekeken. MVI kan bijvoorbeeld helpen de uitstoot van broeikasgassen te beperken en bijdragen aan meer hergebruik van materialen (circulaire economie). Het RIVM presenteert een manier om te berekenen welke effecten deze inspanningen hebben. Deze werkwijze is gebruikt om acht productgroepen te analyseren: Dienstauto's, Buitenlandse dienstreizen, Contractvervoer (voor bijvoorbeeld leerlingen), Transportdiensten (taxi's en post), Bedrijfskleding, Elektriciteit, Zonnepanelen en Gas. De analyse van de overheidsinkopen in 2015 en 2016 laat zien dat MVI bij de acht productgroepen een positief effect heeft. Zo wordt er in totaal minstens 4,9 megaton minder koolstofdioxide uitgestoten tijdens de contractperiodes en gebruiksduur van de diensten en producten. Ook was er winst te zien door onder andere minder uitstoot van schadelijke stoffen, recycling en werkgelegenheid voor mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Tegelijkertijd laat de analyse zien dat MVI niet altijd wordt toegepast en dat de mate waarin MVI wordt toegepast varieert. Daarnaast blijkt het meenemen van MVI in een aanbesteding geen garantie voor effect. Dit komt doordat niet alle minimumeisen beter zijn dan wat er gemiddeld op de markt beschikbaar is én doordat eisen en gunningscriteria niet altijd in de uiteindelijke contracten terechtkomen. De gepresenteerde werkwijze laat zien dat al met relatief eenvoudige informatie (zoals het aantal gereden kilometers) het effect van MVI kan worden berekend, maar dat deze informatie vaak ontbreekt. Aanbestedende diensten die willen weten wat het effect is van hun MVI-inspanning, wordt daarom aanbevolen deze informatie parallel aan het inkoopproces te gaan verzamelen en administreren. Voor v, Many purchasing services of the Dutch local and central governments, aim to include the effects of products and services on human health and the environment in the procurement process. Sustainable procurement (SP) encompasses more than just price and quality considerations. SP can result, for example, in reduced greenhouse emissions and more reuse and recycling (circular economy). RIVM presents a method to calculate the effect of SP. The method is tested and illustrated by application to eight product groups: company cars, business trips, contract transport (e.g. for scholars), transport services (e.g. taxis), workwear, electricity, solar panels and gas. Analyses of the procurement activities of the government in 2015 and 2016 concerning these product groups showed that SP had a positive effect. For example, it resulted in a reduction in greenhouse gas emission of more than 4.9 megaton CO2 during the contract period of the supplied products and services. This is equivalent to the average annual emissions from transport and energy of more than 600,000 households. Other benefits due to SP were reduction in the emission of toxic substances, more recycling and job opportunities for people with a distance to the labour market. At the same time, the RIVM analysis shows that SP is not always applied. Furthermore, the ambition with which SP is applied differs strongly between tenders. Applying SP does not guarantee impact because minimum demands are not always more stringent than what is available on average on the market. Furthermore, these demands and criteria are not always included in the final contracts. The analyses show that calculation of the effect of SP is already possible with basic data (such as driven distance and type of car) but often this is datais not currently available. Governments who would like more insight into the impact of their efforts to purchase in a sustainable way are recommended to administrate this data along the proc
- Published
- 2018
8. Measuring the effect of Sustainable Public Procurement
- Author
-
Broek I van den, Dam-Deisz WDC, Valk E de, DMG, and M&V
- Subjects
sociaal internationaal ,impact assessment ,circularity ,social international ,circular economy ,circulaire economie ,inkopen ,duurzaam ,circulair ,social return ,Maatschappelijk Verantwoord Inkopen ,climate change ,evaluatiemethode ,klimaat ,biobased ,Green Public Procurement ,RIVM report 2018-0069 ,milieuvriendelijk ,sustainable procurement - Abstract
Many purchasing services of the Dutch local and central governments, aim to include the effects of products and services on human health and the environment in the procurement process. Sustainable procurement (SP) encompasses more than just price and quality considerations. SP can result, for example, in reduced greenhouse emissions and more reuse and recycling (circular economy). RIVM presents a method to calculate the effect of SP. The method is tested and illustrated by application to eight product groups: company cars, business trips, contract transport (e.g. for scholars), transport services (e.g. taxis), occupational clothing, electricity, solar panels and gas. Analyses of the procurement activities of the government in 2015 and 2016 concerning these product groups showed that SP had a positive effect. For example, it resulted in a reduction in greenhouse gas emission of more than 4.9 megaton CO2 during the contract period of the supplied products and services. This is equivalent to the average annual emissions from transport and energy of more than 600,000 households. Other benefits due to SP were reduction in the emission of toxic substances, more recycling and job opportunities for people with a distance to the labour market. At the same time, the RIVM analysis shows that SP is not always applied. Furthermore, the ambition with which SP is applied differs strongly between tenders. Applying SP does not guarantee effect because minimum demands are not always more stringent than what is available on average on the market. Furthermore, these demands and criteria are not always included in the final contracts. The analyses show that calculation of the effect of SP is already possible with basic data (such as driven distance and type of car) but often this is data is not currently available. Governments who would like more insight into the effect of their efforts to purchase in a sustainable way are recommended to administrate this data along the procurement process. Furthermore, for different product groups a database with generic information on the impact of products and materials over their entire life cycle is required. This way, possible trade-offs in the supply and consumption chain can be included.
- Published
- 2018
9. Measuring the effect of Sustainable Public Procurement
- Subjects
sociaal internationaal ,impact assessment ,circularity ,social international ,circular economy ,circulaire economie ,inkopen ,duurzaam ,circulair ,social return ,Maatschappelijk Verantwoord Inkopen ,climate change ,evaluatiemethode ,klimaat ,biobased ,Green Public Procurement ,RIVM report 2018-0069 ,milieuvriendelijk ,sustainable procurement - Abstract
Many purchasing services of the Dutch local and central governments, aim to include the effects of products and services on human health and the environment in the procurement process. Sustainable procurement (SP) encompasses more than just price and quality considerations. SP can result, for example, in reduced greenhouse emissions and more reuse and recycling (circular economy). RIVM presents a method to calculate the effect of SP. The method is tested and illustrated by application to eight product groups: company cars, business trips, contract transport (e.g. for scholars), transport services (e.g. taxis), occupational clothing, electricity, solar panels and gas. Analyses of the procurement activities of the government in 2015 and 2016 concerning these product groups showed that SP had a positive effect. For example, it resulted in a reduction in greenhouse gas emission of more than 4.9 megaton CO2 during the contract period of the supplied products and services. This is equivalent to the average annual emissions from transport and energy of more than 600,000 households. Other benefits due to SP were reduction in the emission of toxic substances, more recycling and job opportunities for people with a distance to the labour market. At the same time, the RIVM analysis shows that SP is not always applied. Furthermore, the ambition with which SP is applied differs strongly between tenders. Applying SP does not guarantee effect because minimum demands are not always more stringent than what is available on average on the market. Furthermore, these demands and criteria are not always included in the final contracts. The analyses show that calculation of the effect of SP is already possible with basic data (such as driven distance and type of car) but often this is data is not currently available. Governments who would like more insight into the effect of their efforts to purchase in a sustainable way are recommended to administrate this data along the procurement process. Furthermore, for different product groups a database with generic information on the impact of products and materials over their entire life cycle is required. This way, possible trade-offs in the supply and consumption chain can be included.
- Published
- 2018
10. Impact biologische boodschappenmand
- Author
-
Battjes-Fries, Marieke, van de Vijver, Lucy, Jong, Miek, Koopmans, Chris, Sijtsema, Siet, Verain, Muriël, Battjes-Fries, Marieke, van de Vijver, Lucy, Jong, Miek, Koopmans, Chris, Sijtsema, Siet, and Verain, Muriël
- Abstract
Van consumenten die voor hun voeding vooral biologische producten kopen is bekend dat zij meer milieubewust zijn, zich meer bekommeren om dierwelzijn en een voorkeur hebben voor minder bewerkte en gezonde producten. Er zijn echter tot op heden weinig tot geen kwantitatieve onderzoeksgegevens beschikbaar over producteigenschappen zoals mate van bewerking, toevoegingen, inhoudsstoffen en andere milieu- en gezondheid-gerelateerde parameters op het niveau van de ‘biologische boodschappenmand’ van de eindgebruiker. Dit onderzoek heeft daarom tot doel om een analyse uit te voeren van een biologische en gangbare boodschappenmand aan de hand van geselecteerde producteigenschappen en te onderzoeken in welke mate die eigenschappen het aankoopgedrag van consumenten beïnvloeden. Dit om concrete aanbevelingen aan de biologische sector te kunnen doen over hoe het biologische aanbod verder ontwikkeld kan worden.
- Published
- 2017
11. Circulair inkopen kun je leren : Copper8 verjaagt de angst
- Author
-
Bom, J. and Bom, J.
- Abstract
Circulair inkopen kun je leren. Sterker nog, binnenkort rondt consultancy Copper8 een eerste jaargang af waar 60 inkopers aan deelnemen. Naast alle inhoudelijk kennis brengen Cécile van Oppen en Sybren Bosch als belangrijkste boodschap: werk zoveel mogelijk samen. Dan verdwijnt de angst die nu heerst bij organisaties die aanbestedingsplichting zijn. Ervoor in de plaats komt vertrouwen in elkaar.
- Published
- 2017
12. Zes tips om ook duurzaam in te kopen
- Author
-
Bruinenberg, J. and Bruinenberg, J.
- Abstract
Geen van de tien grootste Nederlandse gemeenten koopt 100 procent duurzaam in. Dat blijkt uit onderzoek van CLM Onderzoek en Advies in opdracht van Greenpeace Nederland. Hoe kan het dat die grote gemeenten zich niet houden aan het Klimaatakkoord uit 2007? We spreken met Michiel van Geelen, campagneleider landbouw Greenpeace Nederland en een afvaardiging van de gemeente Boxtel vertelt dat duurzaam inkopen niet lastig hoeft te zijn.
- Published
- 2017
13. Milieuwinst van duurzaam inkopen : Een quick-scan van de minimumeisen
- Subjects
beleidsevaluatie ,inkopen ,sustainable ,procurement ,duurzaam ,policy evaluation - Abstract
De overheid wil bij haar aanbestedingen rekening houden met de duurzaamheid van in te kopen producten, diensten en werken. Hiervoor zijn onder andere per productgroep eisen opgesteld waar inkopen van de overheid minimaal aan moeten voldoen om het predicaat 'duurzaam' te krijgen. Toepassen van deze eisen leidt tot milieuwinst voor de helft van de productgroepen. Het gaat om vermeden CO2-uitstoot, vermeden uitstoot van toxische stoffen en vermeden gebruik van grondstoffen. De vermeden CO2-uitstoot wordt voornamelijk veroorzaakt door ambitieuze minimumeisen voor twee productgroepen, namelijk gas- en elektriciteitsgebruik. Dit blijkt uit een quick-scan van het RIVM die in verband met de evaluatie van het Rijksbeleid voor duurzaam inkopen is uitgevoerd. Hiertoe zijn de minimumeisen onder andere vergeleken met bestaande regelgeving in Nederland en Europa en het gemiddelde aanbod op de markt van de verschillende productgroepen. De analyse laat zien dat de eisen per productgroep kunnen leiden tot flinke milieuwinst. Bij de andere helft van de productgroepen leveren de eisen geen milieuwinst op. De belangrijkste reden hiervoor is dat een groot deel van de minimumeisen relatief snel 'veroudert'. Hiermee wordt bedoeld dat ontwikkelingen in de markt en de EU-regelgeving regelmatig sneller gaan dan de mate waarin de minimumeisen worden aangescherpt. Het RIVM doet aanbevelingen waarmee meer milieuwinst kan worden geboekt met het breed toegepaste instrumentarium voor duurzaam inkopen. Eisen kunnen bijvoorbeeld op relatieve wijze worden geformuleerd, zoals dat bij het energielabel voor auto's gebeurt. Ook kan de focus meer verschuiven naar het gebruik van prestatiebelonende gunningscriteria in plaats van alleen toetsing aan de minimumeisen.
- Published
- 2017
14. Inspiratieboek 20 showcases Biobased Inkopen
- Author
-
Mul, P., Schild, J., Mul, P., and Schild, J.
- Abstract
Het Rijk en de Europese Commissie zien de ‘biobased economy’ als een kansrijke pijler voor groene groei. Gebruik van hernieuwbare grondstoffen voor materialen, chemicaliën, brandstoffen en energie kan de milieubelasting en afhankelijkheid van fossiele grondstoffen verminderen. Het marktaandeel van biobased producten is nog klein, vooral vanwege onbekendheid met de voordelen van biobased alternatieven bij opdrachtgevers en inkopers. De overheid kan haar inkoopkracht gebruiken om de vraag naar biobased producten te stimuleren en daarmee invulling te geven aan ambities op het gebied van maatschappelijk verantwoord inkopen. Via de Community of Practice wil de projectgroep biobased inkopen van de overheid verder brengen.In de afgelopen jaren zijn er in Nederland al vele inkooptrajecten geweest waarbij biobased producten zijn ingekocht. Om u te inspireren en om te laten zien wat mogelijk is, zijn in dit inspiratieboekje 20 voorbeelden biobased inkopen op een rij gezet.
- Published
- 2016
15. Tool en app voor betere business : biobased inkopen
- Author
-
Dalen, M. van and Dalen, M. van
- Abstract
Om inkopers en “biobased ondernemers” samen te brengen, organiseerde de provincie Zeeland, koploper op gebied van biobased inkopen, samen met CoEBBE en Tebodin begin 2016 een bijeenkomst ‘Biobased Inkopen: Zo doe je dat!’. Centraal stond de ontwikkeling van een app en een benchmark tool om vraag en aanbod beter op elkaar aan te laten sluiten.
- Published
- 2016
16. Presentaties en posters bijeenkomst Biobased Inkopen: zo doe je dat! 21 januari 2016
- Abstract
Presentaties en posters van de bijeenkomst over biobased inkopen in Zeeland op 21 januari 2016.
- Published
- 2016
17. Green Deal Stimuleren van biobased producten voor de openbare ruimte
- Author
-
Kamp, H..G.J. and Kamp, H..G.J.
- Abstract
Doel van deze Green Deal is om te komen tot een versnelling van de biobased economie door gerichte toepassing van biobased producten in de openbare ruimte. De openbare ruimte is gekozen omdat overheden in dit domein veel impact op de stimulering van de biobased economie hebben en vanwege een relatief groot volume van bestaande biobased producten die daarbij kunnen worden ingezet. Bovendien hebben veel van deze producten in dit domein een toegevoegde waarde, bijvoorbeeld vanwege de biologische degradeerbaarheid.
- Published
- 2016
18. Aankoop van brok via internet stijgt : een krappe 200.000 ton mengvoeders wordt jaarlijks via MijnVoer.nl goedkoop ingekocht
- Author
-
Pellikaan, F. and Pellikaan, F.
- Abstract
Binnen een paar seconden zien wie een brok met opgegeven samenstelling het voordeligst kan leveren. Betalen via iDEAL en binnen twee werkdagen wordt de brok geleverd. Dat is het principe van mengvoerwebshop Mij nVoer.nl, waar een beperkte, maar groeiende groep onafhankelij k ingestelde veehouders brok koopt.
- Published
- 2016
19. Handreiking Manifest Maatschappelijk Verantwoord Inkopen 2016 – 2020 (Handreiking Manifest MVI)
- Abstract
Maatschappelijk Verantwoord I nkopen (MVI) betekent dat er bij de inkoop van diensten en goederen (inclusief werken) in alle fasen van het inkoopproces rekening wordt gehouden met de sociale, ecologische en economische dimensies van duurzaamheid. Het is voor overheden een belangrijk instrument dat kan helpen duurzaamheidambities te realiseren. Deze ambities kunnen onder andere betrekking hebben op het verminderen van CO 2 - emissies, de transitie naar een circulaire economie, het voorkomen van schendingen van mensenrechten in de (internationale) productieketen en social return. MVI kan ook bijdragen aan het behalen van specifieke lokale beleidsdoelen, zoals het stimuleren van bepaalde bedrijfstakken en het bevorderen van werkgelegenheid. Daarom hebben overheden en organisat ies /instelling en belast met het uitvoeren van een publieke taak op 8 december 2016 het Manifest Maatschappelijk Verantwoord I nkopen 2016 - 2020 (Manifest MVI) ondertekend .
- Published
- 2016
20. Manifest Maatschappelijk Verantwoord Inkopen 2016-2020 (Manifest MVI) : opdrachtgeverschap door de hele organisatie: van uitsluiten, naar aanmoedigen en uitnodigen
- Abstract
Dit is een overzicht van alle partijen die mee doen aan het Manifest Maatschappelijk Verantwoord Inkopen.
- Published
- 2016
21. ‘Ik wil me niet laten verrassen door de energiemarkt’ : chrysantenteler over energie management programma
- Author
-
Velden, P. van and Velden, P. van
- Abstract
Hoewel de energieprijzen de afgelopen jaren zijn gedaald, lukt het nog steeds om op in- en verkoop van energie geld te besparen. Als een ondernemer dat doel wil bereiken dan moet hij ook inzicht hebben in zijn posities voor de komende periode en verbruik over de afgelopen jaren. Sinds kort werken Arjan en Richard van der Voort met een speciaal rekenprogramma.
- Published
- 2016
22. Pilot biobased bekers : tips, achtergrondinformatie en evaluatie van de pilot
- Subjects
purchasing ,bioplastics ,bekers ,materialen uit biologische grondstoffen ,biobased materials ,biobased economy ,Biobased Products ,pilot projects ,inkopen ,overheidsbeleid ,proefprojecten ,cups ,government policy - Abstract
Dit document is primair bedoeld als hulpmiddel bij de inkoop en/of aanbesteding van de verzorging van koffie in kantoorgebouwen. In het document is een negen tal praktische tips verwerkt. Dit zijn tips die in de pilot zijn meegegeven aan de beoordelaars van de offertes: professionals actief in facilitair management met beperkte kennis over biobased koffiebekers. Deze tips zijn apart verzameld in bijlage 2. De evaluatie van de pilot in hoofdstuk 7 geeft beleidsmakers bij de overheid handvatten op welke manier biobased inkopen in het algemeen en het inkopen van biobased koffiebekers in het bijzonder aangepakt zou kunnen worden.
- Published
- 2015
23. Pilot biobased bekers : tips, achtergrondinformatie en evaluatie van de pilot
- Author
-
Bolck, C.H.
- Subjects
materialen uit biologische grondstoffen ,biobased economy ,pilot projects ,inkopen ,government policy ,purchasing ,bioplastics ,bekers ,biobased materials ,Biobased Products ,overheidsbeleid ,proefprojecten ,cups - Abstract
Dit document is primair bedoeld als hulpmiddel bij de inkoop en/of aanbesteding van de verzorging van koffie in kantoorgebouwen. In het document is een negen tal praktische tips verwerkt. Dit zijn tips die in de pilot zijn meegegeven aan de beoordelaars van de offertes: professionals actief in facilitair management met beperkte kennis over biobased koffiebekers. Deze tips zijn apart verzameld in bijlage 2. De evaluatie van de pilot in hoofdstuk 7 geeft beleidsmakers bij de overheid handvatten op welke manier biobased inkopen in het algemeen en het inkopen van biobased koffiebekers in het bijzonder aangepakt zou kunnen worden.
- Published
- 2015
24. Focus op prijs speelt biobased niet in de kaart : biobased inkoop door overheden
- Author
-
Joppen, L. and Joppen, L.
- Abstract
Overheden kunnen voor producenten van (deels) biobased producten het pad effenen. Simpel? Door deze producten te kopen. De praktijk leert dat dit allesbehalve eenvoudig is en dat het 'prijswapen' prevaleert. Gelukkig wordt er hard gewerkt om alle mitsen en maren uit te bannen.
- Published
- 2015
25. Klimmateriaal moet je passen als een jas
- Author
-
Smits, M. and Smits, M.
- Abstract
Klimmateriaal uitzoeken is best ingewikkeld. Er valt zoveel te kiezen dat je door de bomen het bos niet meer ziet. Maar net als bij een paar nieuwe schoenen kun je pas kiezen als je hebt gepast.
- Published
- 2015
26. 'Focus op personeel opleiden en nog klantgerichter werken' : tien vragen aan Willem en Henk Huibers van Batouwe Boomkwekerijen BV
- Author
-
Doorn, D. van and Doorn, D. van
- Abstract
Boom in Business presenteert een nieuwe, terugkerende rubriek, waarin aan een ondernemer vragen worden gesteld over zijn bedrijf, afzet en vooral ook zijn toekomstplannen. Deze week Batouwe Boomkwekerijen BV.
- Published
- 2015
27. 'We ontwikkelen als sector een 'Action-klantenkring'
- Author
-
Doorn, D. van and Doorn, D. van
- Abstract
Boom in Business presenteert een nieuwe terugkerende rubriek, waarin een ondernemer vragen worden gesteld over zijn bedrijf, afzet en vooral ook zijn toekomstplannen. Deze keer Wilbert Stek bv.
- Published
- 2015
28. Insleep voorkomen : aangekochte vaars blijkt mogelijke infectiehaard
- Author
-
Meesters, T. and Meesters, T.
- Abstract
Aan de hand van praktijkvoorbeelden schrijven drie dierenartsen over ziekten in de melkveehouderij. Toon Meesters, Jef Laureyns en Jan Dijkhuizen wisselen elkaar af bij een beschrijving van ziektebeeld tot behandeling. Toon Meesters, werkzaam bij Vee & Arts Veterinaire Diensten uit Roosendaal, schrijft in dit artikel over het voorkomen van insleep van infecties op melkveebedrijven.
- Published
- 2015
29. Milieuwinst van duurzaam inkopen : Een quick-scan van de minimumeisen
- Author
-
DDB, M&V, Zijp MC, de Zwart D, DDB, M&V, Zijp MC, and de Zwart D
- Abstract
RIVM rapport:De overheid wil bij haar aanbestedingen rekening houden met de duurzaamheid van in te kopen producten, diensten en werken. Hiervoor zijn onder andere per productgroep eisen opgesteld waar inkopen van de overheid minimaal aan moeten voldoen om het predicaat 'duurzaam' te krijgen. Toepassen van deze eisen leidt tot milieuwinst voor de helft van de productgroepen. Het gaat om vermeden CO2-uitstoot, vermeden uitstoot van toxische stoffen en vermeden gebruik van grondstoffen. De vermeden CO2-uitstoot wordt voornamelijk veroorzaakt door ambitieuze minimumeisen voor twee productgroepen, namelijk gas- en elektriciteitsgebruik. Dit blijkt uit een quick-scan van het RIVM die in verband met de evaluatie van het Rijksbeleid voor duurzaam inkopen is uitgevoerd. Hiertoe zijn de minimumeisen onder andere vergeleken met bestaande regelgeving in Nederland en Europa en het gemiddelde aanbod op de markt van de verschillende productgroepen. De analyse laat zien dat de eisen per productgroep kunnen leiden tot flinke milieuwinst. Bij de andere helft van de productgroepen leveren de eisen geen milieuwinst op. De belangrijkste reden hiervoor is dat een groot deel van de minimumeisen relatief snel 'veroudert'. Hiermee wordt bedoeld dat ontwikkelingen in de markt en de EU-regelgeving regelmatig sneller gaan dan de mate waarin de minimumeisen worden aangescherpt. Het RIVM doet aanbevelingen waarmee meer milieuwinst kan worden geboekt met het breed toegepaste instrumentarium voor duurzaam inkopen. Eisen kunnen bijvoorbeeld op relatieve wijze worden geformuleerd, zoals dat bij het energielabel voor auto's gebeurt. Ook kan de focus meer verschuiven naar het gebruik van prestatiebelonende gunningscriteria in plaats van alleen toetsing aan de minimumeisen., The Dutch government has the ambition to make its procurement sustainable. Therefor sustainability criteria are developed and maintained for thirty-six product groups. The criteria of half of the product groups are expected to result in less pressure on the environment. Namely, less emissions of CO2, less toxic pressure or less use of resources and energy. This is a result of a quick-scan of the RIVM as part of the evaluation of sustainable procurement by the Dutch government. It shows that the criteria can lead to significant reduction of environmental pressure. However, criteria belonging to half of the product groups do not lead to environmental profit. This is partly caused by developments in the market and in EU legislation, that became more ambitious than the criteria. The RIVM does several recommendations with which more environmental profit can be realised, applying the widely implemented sustainable procurement criteria. For example, criteria can be set on in a relative manner. The energy label for cars is a good example of how that works. Also, the focus can be directed more to ambitious 'rewarding criteria', instead of the present main focus on 'knock out criteria'.
- Published
- 2014
30. 'Bemiddelaar moet achter het product durven staan'
- Author
-
Ooms, M. and Ooms, M.
- Abstract
Je kunt een in- en verkoper in dienst nemen die vervolgens zaken doet met de bemiddelingsbureaus. Of je werkt rechtstreeks met de bemiddelaar die inzicht heeft in de markt, beschikt over goede relaties en je aan de juiste partijen bollen kan helpen. Zo ziet Arjan Rood het: hij is directeur van DE WIT Bloembollen BV en kiest liever voor het laatste. Bij Hobaho is vertegenwoordiger Aad Rood zijn vaste contactpersoon. Overigens is Aad ook zijn vader. Ik werk al met zoveel familieleden, dit kon er ook nog wel bij.
- Published
- 2014
31. Afspraken goed vastleggen kan rechtsgang voorkomen
- Abstract
Elke transactie levert over en weer verplichtingen op. Meestal is dat voor koper en verkoper een probleem. Soms loopt het anders en komt het zogenoemde opschortingsrecht in beeld. Uiteindelijk is het dan vaak de rechter die moet bepalen wie er het eerst moet presteren.
- Published
- 2014
32. Bosmaaier in je winkelmandje
- Author
-
Jonkheer, E. and Jonkheer, E.
- Abstract
Eenvoudig in een verloren uurtje even online onderdelen bestellen of zelfs een compleet nieuwe bosmaaier – als je toch al weet welke je wilt hebben, is het geen punt. De webwinkel voor tuin- en parkmachines en -artikelen is bezig aan een opmars.
- Published
- 2014
33. Niet alle gemeentes krijgen het juiste plantmateriaal geleverd, dus… : gemeentes, neem zelf de regie over het plantmateriaal
- Author
-
Heikens, J. and Heikens, J.
- Abstract
Staan in uw gemeente wel echt de bomen die besteld zijn? Sommige gemeentes ontvingen bomen die ze niet besteld hadden of bomen van inferieure kwaliteit. Dat kan op de korte of lange termijn voor problemen en extra kosten zorgen.
- Published
- 2014
34. Altijd spannend: komt plantmateriaal tot wasdom nadat het op de kwekerij wordt uitgezwaaid? : legio zaken kunnen misgaan binnen de eerste drie levensjaren van een boom
- Author
-
Goudzwaard, K. and Goudzwaard, K.
- Abstract
Bomen leggen een fiks traject af voor zij tot volle wasdom komen. Loopt daar iets spaak, dan is de boom dood of juist te groot om er nog iets aan te doen. De arbitrerende partij bij geschillen rond aanleg, onderhoud, groen of bomen is vaak de Raad voor Arbitrage (RvA). De betrokken partijen hebben hierover dan afspraken staan in de algemene voorwaarden of in de aannemingsovereenkomst. De RvA heeft, als voordeel ten opzichte van de reguliere rechter, ruime kennis over aanleg-, en bouwgeschillen. Een paar opvallende uitspraken over misstanden rond bomen van onder andere deze ’scheidsrechter’, gelardeerd met een aantal aandachtspunten rond het traject naar volwassenheid.
- Published
- 2014
35. is vijf weken heavy: een geweldige tijd
- Author
-
Ooms, M. and Ooms, M.
- Abstract
In de serie 'een dag op stap met' kunnen we de export natuurlijk niet overslaan. Want juist in deze periode is het lekker druk. In juli begint het seizoen wat op gang te komen, en begin augustus, als wij Florex in Grootebroek bezoeken, draaien de exportbedrijven op volle toeren. En BloembollenVisie draait een dagje mee.
- Published
- 2014
36. Van beleid naar praktijk : duurzaam hout
- Author
-
Vries, K. de and Vries, K. de
- Abstract
Binnen het Klimaatakkoord hebben de waterschappen de ambitie om in 2015 100% duurzaam in te kopen. Daar is duurzaam hout een onderdeel van. Waterschap Rivierenland ziet zich als voorloper op dit terrein en streeft naar exclusieve toepassing van aantoonbaar duurzaam geproduceerd hout. Senior projectmedewerker Alex de Jong en bestuurder Hennie Roorda vertellen over hun aanpak.
- Published
- 2014
37. Kosten besparen en meer inzicht in voer : Pig Business vroeg drie varkenshouders naar hun ervaringen met Mijnvoer
- Author
-
Cornelissen, J. and Cornelissen, J.
- Abstract
Sinds 2011 kunnen veehouders via de website Mijnvoer.nl voer bestellen. Op de site kunnen zij zelf hun mengvoer samenstellen en direct zien welk effect dit heeft op de prijs. Redenen om over te stappen zijn vooral inzicht in het voer en het financiële voordeel.
- Published
- 2014
38. Houd er (meer) rekening mee: de vrouw beslist
- Author
-
Have, H. ten and Have, H. ten
- Abstract
Door meer rekening te houden met de verschillen tussen mannen en vrouwen kunnen bedrijven hun business een boost geven, vertelt Mabel Nummerdor, auteur van het boek Miss Marketing. Vrouwen in Nederland zijn verantwoordelijk voor 70 procent van alle aankoopbeslissingen. Ook op het boerenerf bepalen vrouwen vaak wat er gekocht wordt, ook als het gaat om grote investeringen. Als vrouwen op de juiste manier worden aangesproken, kan dat een bedrijf veel opleveren.
- Published
- 2014
39. Lisianthusteler bindt klanten met opvallende spaaractie : teler wil dat kopers meer rechtstreeks gaan kopen
- Author
-
Arkesteijn, M. and Arkesteijn, M.
- Abstract
Punten sparen voor cadeaus in de winkel of bij de benzinepomp is al lange tijd heel gewoon. Waarom niet bij de aankoop van bloemen, vroeg lisianthusteler Ricardo Jansen uit Honselersdijk zich af. Een prima manier om de aandacht van kopers te trekken aan het begin van het seizoen en vervolgens vast te houden.
- Published
- 2014
40. Brainstorm Biobased inkopen
- Published
- 2014
41. Voedingsgewoonten van overvloed en onbehagen
- Subjects
voedsel ,social classes ,fats ,geschiedenis ,consumer behaviour ,bakoliën ,inkopen ,consumentengedrag ,food hygiene ,edible oils ,foods ,cooking oils ,spijsvetten ,vetten ,food purchasing ,oliën ,sweeteners ,VLAG ,Human Nutrition & Health ,nutritional state ,consumption patterns ,food ,spijsoliën ,Humane Voeding & Gezondheid ,cooking fats ,voedingsmiddelen ,oils ,voedingstoestand ,bakvetten ,purchasing ,voedselhygiëne ,edible fats ,voedselinkoop ,zoetstoffen ,sociale klassen ,prijzen ,history ,prices ,consumptiepatronen - Abstract
Vijf artikelen waarin de volgende aspecten zijn belicht: -) vijftig jaar eten in Nederland; -) sociale klasseverschillen in (op)voeding; -) voedingsaankopen in het gezin; -) invloed sociale omgeving; -) effectiviteit van vet- en suikervervangers
- Published
- 1996
42. 'Geen strak keurslijf, maar flexibiliteit is onze slagkracht': acht gerberatelers bundelen krachten bij afzet en inkoop
- Author
-
Stijger, H. and Stijger, H.
- Abstract
Gerbera4All is een groep van acht grootbloemige gerberatelers met gezamenlijk 20 ha die samenwerken op het gebied van afzet en inkoop. Door de krachtenbundeling is de negatieve prijsspiraal van enkele jaren gelden omgebogen naar een opwaartse trend.
- Published
- 2013
43. Haalt Milieukeur 2014? : met veel tromgeroffel geïntroduceerd, maar het enthousiasme bij kwekers én de markt lijkt af te nemen
- Author
-
Raats, S. and Raats, S.
- Abstract
Het thema van 2008 en 2009 was de verplichting voor overheden om in 2010 duurzaam in te kopen. In de markt leidde dat tot de nodige wedijver tussen de verschillende keurmerken die dat zouden moeten borgen, waarbij Milieukeur als winnaar uit de bus kwam. Inmiddels is van dit aanvankelijke enthousiasme niet veel meer te merken. Het certificatieschema Milieukeur Boomkwekerijproducten dreigt bij Stichting Milieukeur (SMK) aan de laatste mem te komen hangen, kwekers zijn minder enthousiast over hun deelname en de afnemers zijn door bezuinigingen op openbaar groen met heel andere dingen bezig.
- Published
- 2013
44. FloraXL : informatie bijeenkomst
- Abstract
Informatie bijeenkomst van FloraXL. Er werd aandacht besteed aan: markt ontwikkelingen, FloraXL idee, wat is er bereikt, hoe werkt het systeem en wat zijn de praktijk ervaringen.
- Published
- 2013
45. Tegenkrachten natuur : korte verkenning van de weerstand tegen aankopen van landbouwgrond voor natuur
- Subjects
LEI NAT HULPB - Milieu ,ecologische hoofdstructuur ,nature conservation policy ,natuur ,Alterra - Centrum Landschap ,nature ,netherlands ,inkopen ,Natuur en Landschap ,nederland ,purchasing ,resistance ,weerstand ,agricultural land ,LEI Regionale Economie en Ruimtegebruik ,Landscape Centre ,LEI Regional economy & land use ,WOT Natuur & Milieu ,Wageningen Environmental Research ,LEI Regionale Economie & Ruimtegebruik ,natuurbeleid ,ecological network ,landbouwgrond - Abstract
Via een korte verkenning is getracht zicht te krijgen op de achtergronden van het verzet tegen de aankoop van landbouwgronden voor natuur. De verkenning is uitgevoerd door een analyse van berichten in de pers en een serie interviews met landbouweconomen, ruraal sociologen, bestuurskundigen en ecologen. Uit de verkenning komt naar voren dat er drie dominante verhaallijnen of discoursen onderscheiden kunnen worden waarin het gaat om verschillen in natuurbeelden, de strijd om zeggenschap in de groene ruimte en de belemmeringen die agrariërs ervaren in hun bedrijfsvoering als gevolg van het natuurbeleid. De resultaten van deze korte verkenning geven slechts een eerste beeld. Voor toepassingen van de resultaten in bijvoorbeeld een Natuurverkenning zou overwogen kunnen worden de verschillende discoursen nader onder de loep te nemen.
- Published
- 2009
46. Tegenkrachten natuur : korte verkenning van de weerstand tegen aankopen van landbouwgrond voor natuur
- Author
-
Dirkx, G.H.P., Verburg, R.W., and van der Wielen, P.
- Subjects
ecologische hoofdstructuur ,nature conservation policy ,natuur ,Alterra - Centrum Landschap ,nature ,netherlands ,inkopen ,nederland ,purchasing ,resistance ,weerstand ,LEI Regionale Economie en Ruimtegebruik ,agricultural land ,Landscape Centre ,LEI Regional economy & land use ,LEI NAT HULPB - Milieu, Natuur en Landschap ,WOT Natuur & Milieu ,Wageningen Environmental Research ,LEI Regionale Economie & Ruimtegebruik ,natuurbeleid ,ecological network ,landbouwgrond - Abstract
Via een korte verkenning is getracht zicht te krijgen op de achtergronden van het verzet tegen de aankoop van landbouwgronden voor natuur. De verkenning is uitgevoerd door een analyse van berichten in de pers en een serie interviews met landbouweconomen, ruraal sociologen, bestuurskundigen en ecologen. Uit de verkenning komt naar voren dat er drie dominante verhaallijnen of discoursen onderscheiden kunnen worden waarin het gaat om verschillen in natuurbeelden, de strijd om zeggenschap in de groene ruimte en de belemmeringen die agrariërs ervaren in hun bedrijfsvoering als gevolg van het natuurbeleid. De resultaten van deze korte verkenning geven slechts een eerste beeld. Voor toepassingen van de resultaten in bijvoorbeeld een Natuurverkenning zou overwogen kunnen worden de verschillende discoursen nader onder de loep te nemen.
- Published
- 2009
47. Sensorische analyse verbindt markt- en technisch onderzoek
- Subjects
Marketing and Consumer Behaviour ,voedsel ,vraag ,animal products ,analysis ,vleeswaren ,analyse ,consumenten ,consumer behaviour ,inkopen ,testen ,consumentengedrag ,consumers ,meat ,foods ,controle ,food purchasing ,kwaliteit ,research ,food ,demand ,voedingsmiddelen ,vlees ,onderzoek ,testing ,purchasing ,quality ,voedselinkoop ,meat products ,dierlijke producten ,prijzen ,Marktkunde en Consumentengedrag ,control ,prices - Abstract
De belangrijkste uitdaging van het kwaliteitsonderzoek binnen de vleessector is erin gelegen eventuele verschillen tussen de kwaliteitswensen van consumenten en de kwaliteit van het aanbod van vers vlees of van vleesprodukten in een vroeg stadium te signaleren en op te lossen. In dit artikel staat de aanpassing van het fysieke produkt als middel om (beter) te voldoen aan de wensen in de markt centraal
- Published
- 1991
48. Duurzame inkoop en overheidscatering
- Abstract
Duurzame voeding in gemeente en instelling. Filmpje over duurzame catering met producten uit de regio. Met de gemeente Amersfoort en de Sint Maartenskliniek als voorbeelden.
- Published
- 2012
49. 'Wünschen Sie noch weiteres?' : Roel Peter Bakker bemiddelt in boomkwekerijproducten richting Duitsland
- Author
-
Jacobs, R. and Jacobs, R.
- Abstract
Op het visitekaartje staat ‘Bemiddelingsburo boomkwekerijgewassen Bakker’. Roel Peter Bakker (40) - woonachtig en achter het huis kantoorhoudend in een doorsnee Scherpenzeelse woonwijk - is zowel de directeur alsook de in- en verkoper. Op administratief gebied verleent echtgenote Petra (35) de zzp’er de nodige ondersteuning. Bakker richt zich met zijn boomkwekerijhandel bijna volledig op Duitsland.
- Published
- 2012
50. Risks, benefits, health and the food economy
- Author
-
Kornelis, M. and Fischer, A.R.H.
- Subjects
Marketing and Consumer Behaviour ,risk assessment ,consumer behaviour ,netherlands ,voedselproducten ,inkopen ,consumentengedrag ,nederland ,risicoschatting ,food products ,purchasing ,LEI Consumer & behaviour ,LEI Consument en Gedrag (CONS & GEDRAG) ,consumer attitudes ,voedselinkoop ,LEI Consument and Behaviour ,agrarische economie ,agricultural economics ,LEI Consument & Gedrag ,food purchasing ,Marktkunde en Consumentengedrag ,risk ,houding van consumenten ,risico - Abstract
This report examines consumer attitudes and purchase behaviour towards risks and benefits of food products. Experimental approaches are used to analyse determinants of consumer risk and benefit perceptions regarding food products. The results suggest that perceptions and behaviour of consumers become more stable as age increases. Determinants of consumer attitudes and behaviour are crucial for sound decision-making of policy-makers and other interested parties
- Published
- 2007
Catalog
Discovery Service for Jio Institute Digital Library
For full access to our library's resources, please sign in.