173 results on '"economía familiar"'
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2. El impacto de la reducción de jornada por guarda legal en la retribución, en las prestaciones de Seguridad Social y en la economía familiar.
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ARETA MARTÍNEZ, MARÍA
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GOVERNMENT aid ,WORKING hours ,ECONOMIC impact ,SOCIAL security ,TAX cuts - Abstract
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- 2024
3. El impacto del marco legal en la economía familiar de Babahoyo en el año 2022.
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Hernández Alvarado, Vanessa Josefa, Mariscal Rosado, Zoila Mirella, and Mantilla Martínez, Cesar Steven
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LEGAL norms ,JUSTICE administration ,LEGAL documents ,FAMILIES ,INCOME - Abstract
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- 2023
4. Sobre la administración de bienes familiares: propuesta de mejora en el discurso de Aonio Paleario.
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García Fernández, José
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REAL estate management ,ITALIAN literature ,HOUSEHOLDS ,PROFESSIONALISM ,ORDERLINESS - Abstract
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- 2023
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5. Principales Problemas Sociales, Económicos y Ambientales en la Producción de Café de una Comunidad Mixe en Oaxaca.
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Eleuterio Ramírez, Dalia Lisandra, Arellanes Juárez, Nelly, and Benito Bautista, Pedro
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- 2022
6. Impacto del COVID-19 en las Remesas Extranjeras: el Caso de los Hogares de Pénjamo, Guanajuato.
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Hernández Oceguera, Angelina, Arroyo Arroyo, Ignacio, Vázquez Olarra, Glafira, and Flores González, Yuliana
- Abstract
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- 2022
7. Diseñar para la economia social
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Luciana Fernandez Laffont and Andrés Ferrero
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Tradición ,alimentos ,economía familiar ,energías sustentables ,recursos alternativos ,Aesthetics of cities. City planning and beautifying ,NA9000-9428 ,Anthropology ,GN1-890 - Abstract
A partir del análisis de la problemática social productiva actual en Argentina surge la iniciativa de atender las necesidades en determinadas áreas del trabajo desarrollado en la zona norte de Argentina por organizaciones populares que podrían mejorar su situación socio-productiva con resultados socialmente relevantes conectando entidades públicas y privadas en un modelo de construcción interdisciplinaria. Para ello se analizan los rasgos culturales tradicionales de grupos sociales argentinos respecto a los alimentos en relación a una producción originalmente de subsistencia que por una parte recogen sabidurías ancestrales con modalidades eco-sustentables que podrían generar saldos exportables (más allá de aquello que estos grupos consumen) mediante métodos de comercialización alternativa para que tales sistemas alimentarios sean también herramientas para el fortalecimiento del pequeño productor inscripto en una economía de baja escala y familiar existente en el país. Esos actores locales – y otros posibles nuevos que surjan- se encuentran desde el inicio marginados del sistema comercial hegemónico y requieren fortalecer y definir estratégicamente su producción para poder contar con condiciones más justas para el productor a la vez de ofrecer alternativas favorables para el consumidor. Estas economías familiares son de carácter local y se basan en procesar recursos naturales del lugar mediante ciertas estrategias de industrialización acotadas a sus medios y saberes resultando en ciertos productos asociados a sus rasgos culturales que pueden ser milenarios en las formas de alimentación de sus habitantes y que resultan atractivas para consumidores no locales. Un sistema de comercio alternativo como el que proponemos desde el diseño, representa el vector facilitador sobre el cual se trabaja este proyecto de desarrollo estratégico para dar posibilidad de hibridar un nuevo paradigma junto al concepto de alimentación y cultura. Este proyecto de desarrollo estratégico (PDE) se encuentra enmarcado en los programas de investigación-extensión que se desarrollan en la Facultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo de la Universidad de Buenos Aires.
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- 2022
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8. Consecuencias de la suspensión alimentaria en la economía familiar de los miembros Unidad Educativa Ulpiano Navarro a causa de la COVID-19
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Erick Steeven Gómez Araujo, Elizabeth Amanda Méndez Maldonado, Rómulo Arteño Ramos, and Mery Elizabeth Zavala Machado
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Plan alimentario ,Crisis ,La covid-19 ,Confinamiento ,Economía familiar ,Education (General) ,L7-991 - Abstract
La investigación titulada “Consecuencias de la suspensión alimentaria en la economía familiar de los miembros Unidad Educativa Ulpiano Navarro a causa del COVID-19” es un trabajo realizado en la mencionada institución ubicada en la parroquia rural de Quichinche perteneciente a Otavalo, provincia de Imbabura, la cual tuvo como objetivo analizar las consecuencias generadas a causa de la suspensión temporal del plan de alimentación escolar rural en la economía familiar de los estudiantes de la Unidad Educativa Ulpiano Navarro debido a la declaratoria de pandemia por la expansión del COVID-19 durante el período de confinamiento obligatorio nacional entre marzo y mayo del año 2020, medida dispuesta por el Gobierno Central para frenar la expansión de contagios de esta enfermedad, los representantes y/o familiares de los estudiantes al no poder trabajar normalmente debido a las restricciones ya mencionadas notaron una disminución significativa en sus ingresos monetarios mensuales, a su vez, los alumnos al no poder asistir de manera presencial a las instituciones educativas, no fueron beneficiados de los productos alimenticios que recibían diariamente. La investigación es de tipo descriptivo encaminada a detallar las cualidades y atributos de la población objeto de estudio. Como estrategia metodológica se utiliza la encuesta, y como instrumentos el cuestionario junto con la guía de entrevista, el resultado obtenido resalta la enorme crisis social donde gran parte de las familias pertenecientes a la Unidad Educativa Ulpiano Navarro tuvieron dificultades para la adquisición de bienes y alimentos debido a la falta de dinero y la ausencia de planificación efectiva del Ministerio de Educación para la ejecución de estos programas de alimentación.
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- 2022
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9. La evolución de las pautas de consumo de las familias valencianas. Una aproximación a los cambios de comportamiento en el siglo XVIII
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Luis Miguel ROSADO CALATAYUD
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consumo ,cultura material ,moda ,indumentaria ,economía familiar ,siglo xviii. ,History of Spain ,DP1-402 - Abstract
En las áreas más dinámicas de la Europa Occidental la llamada revolución del consumo hizo su aparición a finales del xvii. También en la España Mediterránea se produjeron cambios significativos en las pautas adquisitivas de las familias, derivados del excepcional desarrollo económico experimentado a lo largo del siglo xviii. Cambios que dudamos en calificar de revolucionarios –ya que responden a un proceso progresivo en el que intervienen múltiples variables–, y que en nuestra opinión consideramos que el término que mejor caracteriza este período es el de evolución del consumo. La base documental utilizada en este estudio comparativo la constituye un conjunto de escrituras de dote repartidas entre el medio rural y el urbano. Y la atención se ha centrado en el vestido, que, además de ser el artículo con mayor representación en este tipo de documentos, es el mejor ejemplo como indicador del consumo familiar (Veblen dixit).
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- 2019
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10. Circuitos cortos de comercialización en la actividad porcina: análisis de la informalidad.
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Franco Alexis Ghiglione
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circuitos cortos de comercialización ,estrategias ,informalidad ,economía familiar ,porcinos ,Political science ,Economic history and conditions ,HC10-1085 - Abstract
En la provincia de La Pampa, al igual que en gran parte del resto del país, la actividad porcina es desarrollada mayoritariamente a pequeña y mediana escala productiva. En este contexto, los productores porcinos deben adoptar diferentes estrategias comerciales para nutrirse de los recursos económicos que les permitan que la actividad sea sostenible en términos de rentabilidad y acceso a los insumos esenciales en tiempo y forma. El presente artículo de investigación tuvo como objetivo exponer una primera aproximación a la identificación de las características particulares que inciden en la proliferación de las maniobras implementadas en el mencionado escenario socioeconómico. Desde la óptica de la metodología cualitativa, el estudio de caso, a través de potentes instrumentos de toma de datos como son las entrevistas semiestructuradas en profundidad, pueden abordar las problemáticas vinculadas a los circuitos cortos de comercialización (CCC) en la actividad porcina, en particular pone énfasis en entender el altísimo grado de informalidad y la ausencia de garantías sanitarias. También, a partir de la interpretación de los datos que arrojan, permiten vislumbrar una serie de atributos de decisión que son valoradas positivamente por ambos extremos de la cadena agroalimentaria analizada. Esto es, el productor y el consumidor. Los resultados obtenidos admiten identificar, en forma preliminar, a la intermediación como un obstáculo, en cuanto se apropia de buena parte de la renta.
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- 2021
11. UNA PROPUESTA DE CLASIFICACIÓN DE LA ECONOMÍA DOMÉSTICA COMPLEMENTARIA (EDOCO) PARA FACILITAR SU ESTUDIO.
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May Hernández, Francisco José
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- 2020
12. ANALISIS DEL IMPACTO DE LA ENERGÍA EÓLICA EN LA LOCALIDAD DE LA VENTA, JUCHITÁN, OAXACA.
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García Martínez, Amira María and Reyes Morales, Rafael Gabriel
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- 2020
13. APORTACIÓN NUTRICIONAL DEL FRUTO DE TUNILLO [Stenocereus stellatus (Pfeiffer) Riccobono] EN COMUNIDADES DE VALLES CENTRALES DE OAXACA.
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Arellanes Juárez, Nelly, Lázaro Juárez, Evelyn Itzel, Benito Bautista, Pedro, Sánchez Medina, Marco Antonio, Poblano Vásquez, Amado, and Aguilar Santelises, María de los Remedios
- Abstract
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- 2020
14. SOLOS E TRATOS CULTURAIS DO SISTEMA DE AGRICULTURA FAMILIAR EM ÁREAS DE BREJO DE ALTITUDE DE AREIA-PB
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Ailson de Lima Marques, Ewerton da Silva Barbosa, Cássio Ricardo Gonçalves da Costa, and Debora Coelho Moura
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meio agrário ,economia familiar ,manejo do solo ,Geography (General) ,G1-922 - Abstract
O conhecimento sobre as problemáticas que envolvem o agrário é necessário para a criação e desenvolvimento de alternativas sustentáveis de produção. Diante disso, objetiva-se com essa pesquisa, retratar os fatores que contribuem para o manejo de solos no brejo paraibano, especificamente em comunidades do sistema de economia familiar do município de Areia. Com auxilio entrevistas e questionários pré-estruturados, foram realizadas visitas nas comunidades: Boa Vista, Mundo Novo e Usina Santa Maria. Em cada comunidade foram realizadas as etapas metodológicas com 15 agricultores, totalizando 45. Além disso, houve um mapeamento de uso da terra. O público entrevistado foi composto por mulheres e homens entre 35 a 65 anos de idade, dentre os quais, 40% não completaram o ensino fundamental. Os entrevistados adotam em suas lavouras um nível tecnológico primitivo. Praticamente não há investimento de capital para o manejo, melhoramento e conservação das condições das terras e das lavouras. Em síntese, diante das práticas observadas, tem-se um ambiente com comprometidas condições edáficas, por um manejo de exaustão, além de eminentes processos de erosão decorrentes do plantio em Áreas de Preservação Permanentes (APPs).
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- 2018
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15. Impacto del otorgamiento de subsidios económicos en la economía familiar en tiempos de pandemia (COVID-19), en la ciudad de Puno, Perú.
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Quispe Mamani, Julio César, Roque Guizada, Cesar Elías, Marca Maquera, Hugo Rubén, Quispe Mamani, Félix, Guevara Mamani, Marcial, and Yapuchura Saico, Cristobal Rufino
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DISCRETE choice models ,PROPENSITY score matching ,ECONOMIC impact ,COVID-19 ,SOCIOECONOMIC factors ,INPUT-output analysis - Abstract
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- 2020
16. Estrategias productivas y comerciales avícolas de subsistencia en economías familiares agropecuarias vulnerables
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Ghiglione, Franco Alexis, Braun, Rodolfo Oscar, Muñoz, María Verónica, Dalla Vía, Santiago, and Zapico, María Mercedes
- Subjects
producción de huevos ,autoconsumo ,economía familiar ,estrategias de subsistencia - Abstract
El presente artículo de investigación se encuadra dentro de un proyecto acreditado por el programa Argentina contra el hambre: sistemas de producción avícola de traspatio. El objetivo fue identificar, analizar y describir las estrategias productivas y comerciales implementadas por economías familiares rurales. Para ello, se identifican y analizan las problemáticas y las estrategias tanto de producción como comercialización de productos avícolas vinculadas a la economía de las familias agropecuarias, las cuales los emplean con la finalidad de nutrirse de recursos monetarios para cubrir sus necesidades básicas. Por ello, a partir de estudios de caso y la implementación de la herramienta Balanced Scorecard, se diseñaron 25 indicadores con el fin de diagnosticar la situación actual y proponer pautas de mejora continua. Los resultados obtenidos permiten observar que una parte de la producción tiene destino de autoconsumo, mientras que los ingresos generados por la actividad resultan indispensables para posicionarlos por encima de la línea de pobreza; asimismo, se identifican vulnerabilidades relativas al contexto socioeconómico y las problemáticas propias del sistema de producción. A partir de ello, se evidenciaron seis indicadores en situación 1 (grave); ocho indicadores en condición 2 (preocupante); siete indicadores en condición 3 (normal), y cuatro indicadores en condición 4 (satisfactoria)., {"references":["Braun, R. O., Ghiglione, F. A. & Muñoz, M. V. (2020). El rol de la mujer en la economía familiar autosustentable. Revista Negocios Agroalimentarios, 5(1), 4-8. http://www.ciap.org.ar/Sitio/Archivos/RNA%20-%202020.%20Braun%20y%20otros%201.pdf","Briz, R. C. (2002). Producción de huevos: Situación actual y nueva normativa comunitaria. 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- Published
- 2022
17. The Associativity and its Impact on the Family Economy
- Author
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María Esperanza González−del−Foyo, Aracelly Fernanda Núñez−Naranjo, René Abdón Basantes−Avalos, Jenny Lilián Basantes−Avalos, and Ernesto Marcelo Bonilla−Torres
- Subjects
Asociación ,economía familiar ,calidad de vida. ,Economics as a science ,HB71-74 - Abstract
In the economic system of Ecuador coexist different types of economy with a common end, among which are the productive associations. This work addressed those made up of agricultural producers, who seek as a fundamental aim to improve the family economy and quality of life. The research was carried out in a selected association of the province Tunguragua and allowed to demonstrate the incidence of the peasants' association in their family economy. According to the results obtained with the techniques applied for the collection and analysis of the information, it was possible to verify that the farmers do not know the advantages of associating themselves to realize their productions, their distribution, as well as the technical and economic knowledge that allows them to develop successfully as micro entrepreneurs.
- Published
- 2016
18. Dinámica de los pequeños productores de leche en la Sierra centro de Ecuador
- Author
-
Christian Franco Crespo, Lilian Morales Carrasco, Nelson Lascano Aimacaña, and Alejandra Cuesta Chávez
- Subjects
Producción lechera ,economía familiar ,Tungurahua ,caracterización agricultura familiar. ,Agriculture ,Agriculture (General) ,S1-972 ,Science (General) ,Q1-390 - Abstract
La estructura agraria en el Ecuador tiene una marcada diferenciación debido a la tenencia y acceso a la tierra. El crecimiento de la producción pecuaria dentro de las pequeñas y medianas explotaciones ha sido constante en los últimos años, así como la feminización del campo. En la serranía del Ecuador, estos procesos pueden observarse con mayor detalle, especialmente en aquellas provincias que se encuentran en el centro del país. Esto ha motivado a analizar la dinámica de los pequeños productores de las provincias de Chimborazo, Cotopaxi y Tungurahua, por medio de la aplicación de una encuesta a 793 agricultores, donde se revisan las características socio-productivas relacionadas con la producción de leche de ganado bovino. Algunos resultados demuestran que, comparativamente, la producción de leche se concentra entre las extensiones de 0,5 y 1 hectárea, siendo la provincia de Tungurahua en donde existe una mayor distribución de acuerdo al tamaño. Finalmente, se concluye que, la concentración de la tierra ha influenciado a una reducción del número de unidades bovinas, incidiendo directamente sobre los ingresos familiares, provenientes de la producción lechera, que en este caso no superan el 40% la remuneración básica mensual. del Ecuador.
- Published
- 2019
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19. Revista sobre el rol de las Mujeres Rurales de la Organización Virgen del Volcán
- Author
-
Herrera Guerrero, Carolina Pamela and Escobar Torres, Johanna Francisca
- Subjects
MUJER RURAL ,COMUNICACIÓN SOCIAL ,VIDEO DOCUMENTAL ,ECONOMÍA FAMILIAR - Abstract
El diseño y publicación de la revista impresa sobre la vida de las mujeres rurales de la Organización Virgen del Volcán permitirá registrar el avance actual del rol de la mujer rural, que contribuye al crecimiento de la economía familiar, reducción de la pobreza y seguridad alimentaria. Es una deuda que tenemos con ellas, para que reconozcan su rol en el campo, que sean reconocidas como las grandes Mujeres Rurales que son. En el campo ecuatoriano las mujeres rurales son el ejemplo de fuerza, valentía y trabajo. Como ejemplo tenemos a Transito Amaguaña que caminó descalza hacia Quito durante años para llevar libertad y reconocimiento a las mujeres rurales. Este reconocimiento fue instaurado en la Constitución de la República del Ecuador. (2008) en el artículo 11, numeral 2 “Todas las personas son iguales y gozarán de los mismos derechos, deberes y oportunidades. Nadie podrá ser discriminado por razones de etnia, lugar de nacimiento, edad, sexo, identidad de género, identidad cultural, estado civil, idioma, religión, ideología, filiación política, pasado judicial, condición socio-económica, condición migratoria, orientación sexual, estado de salud, portar VIH, discapacidad, diferencia física; ni por cualquier otra distinción, personal o colectiva, temporal o permanente, que tenga por objeto o resultado menoscabar o anular el reconocimiento, goce o ejercicio de los derechos. La ley sancionará toda forma de discriminación”. En Ecuador, según los datos del Ministerio de Agricultura y Ganadería, existen aproximadamente 4.500 organizaciones, una de ellas es la organización Virgen del Volcán que se ha constituido con 51 mujeres que aportan a la economía familiar campesina y toman un papel protagónico dentro de la organización, las identificamos también como agentes de cambio, tomadoras de decisiones e incluso como líderes, representantes y gerentes de asociaciones u organizaciones, como jefe de hogar y colaboradora para el país. The design and publication of the printed magazine on the life sees rural women of the Virgen del Volcán Organization will allow to record the current progress of the role of rural women, which contributes to the growth of the family economy, poverty reduction and food security. It is a debt for all to recognize their role in the countryside, to be recognized as Rural Women. In the Ecuadorian countryside, rural women are the example of strength, courage and work. As an example we have Transito Amaguaña walked barefoot to Quito for years to bring freedom and recognition to rural women. Constitution of the Republic of Ecuador. (2008) in article 11, numeral 2 “All people are equal and will enjoy the same rights, duties and opportunities. No one may be discriminated against for reasons of ethnicity, place of birth, age, sex, gender identity, cultural identity, marital status, language, religion, ideology, political affiliation, legal past, socioeconomic status, immigration status, sexual orientation, state of health, having HIV, disability, physical difference; nor for any other distinction, personal or collective, temporary or permanent, that has the purpose or result of impairing or nullifying the recognition, enjoyment or exercise of rights. The law shall punish all forms of discrimination". Organización de las Naciones Unidas In Ecuador, according to data from the Ministry of Agriculture and Livestock, there are approximately 4,500 organizations, one of them is the Virgen del Volcán organization that has been constituted with 51 women who contribute to the peasant family economy and take a leading role within the organization, we also identify them as agents of change, decision makers and even as leaders, representatives and managers of associations or organizations, as head of household and collaborator for the country.
- Published
- 2023
20. HUERTOS URBANOS COMO APOYO A LA ECONOMÍA FAMILIAR.
- Author
-
Dzib Moo, Doris Laury Beatriz, González García, Gerardo, Dzib Moo, Sandra Patricia, and Falcón Jiménez, Silverio
- Abstract
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- Published
- 2018
21. DINÁMICA DE LOS PEQUEÑOS PRODUCTORES DE LECHE EN LA SIERRA CENTRO DE ECUADOR.
- Author
-
Franco-Crespo, Christian, Morales Carrasco, Lilian Victoria, Lascano Aimacaña, Nelson Rodrigo, and Cuesta Chávez, Giovanna Alejandra
- Subjects
- *
LIVESTOCK growth , *MILK yield , *INCOME , *SMALL farms , *WAGES - Abstract
The agrarian structure in Ecuador has an unequal access to land. The growth of livestock production within small and medium farms has been constant in recent years, as well as the feminization of the agriculture. In the Sierra of Ecuador, these processes can be observed with more detail, especially in provinces located in the Sierra center. This has motivated to analyze the dynamics of the small producers of the provinces of Chimborazo, Cotopaxi and Tungurahua. This work shows the results of a survey that allows to analyze, from a sample of 793 farmers, the socioproductive characteristics of the bovine milk farms. Results show that, comparatively, milk production is concentrated in extensions between 0.5 and 1 hectares, being the province of Tungurahua the one with more size distribution of the farms; however, the province of Chimborazo maintains a higher range of family income than the other two provinces. Finally, it is concluded that incentives on factors that improve the modernization of farms can affect family income that does not exceed 40% of the basic monthly remuneration. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
- Published
- 2019
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22. LA EVOLUCIÓN DE LAS PAUTAS DE CONSUMO DE LAS FAMILIAS VALENCIANAS. UNA APROXIMACIÓN A LOS CAMBIOS DE COMPORTAMIENTO EN EL SIGLO XVIII.
- Author
-
ROSADO CALATAYUD, Luis Miguel
- Subjects
EIGHTEENTH century ,SEVENTEENTH century ,CITIES & towns ,RURAL geography ,ECONOMIC development - Abstract
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- Published
- 2019
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23. Análisis de las economías familiares en el bienestar de las etnias zapotecas y chatinas de la Sierra Sur de Oaxaca en 2013
- Author
-
Fidel Méndez Bautista and Rafael G. Reyes Morales
- Subjects
bienestar ,economía familiar ,hogares indígenas ,estratificación óptima ,Science ,Social Sciences - Abstract
El presente artículo aborda el análisis del bienestar de 121 hogares zapotecos y chatinos de la Sierra Sur en el estado de Oaxaca; específicamente se evalúa la economía familiar y se prueba un modelo teórico de bienestar que consta de 27 variables independientes, como: ingresos, dieta, vulnerabilidad, características sociodemográficas, activos y calidad de la vivienda. La información procede de entrevistas estructuradas financiadas por la CDI y realizadas a los jefes de familia entre septiembre y octubre de 2013. La variable dependiente “bienestar de los hogares indígenas” (BHI) se construyó mediante la técnica multivariante análisis factorial a partir de los siguientes rubros de gasto: alimentación, salud, educación, ropa, trasporte y energía eléctrica. La variable BHI se estratificó a través del método de estratificación óptima de Dalenius y Hodges (1959). Enseguida se construyó el modelo del bienestar que establece relaciones definidas entre BHI y las variables dependientes significativas mediante análisis de regresión múltiple. Así, fue posible identificar aquellas variables que favorecen o restringen el bienestar a través de dos ecuaciones lineales.
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- 2016
24. Diseñar para la economía social: potenciar con diseño nuevas configuraciones para la producción y comercialización de alimentos tradicionales del norte argentino
- Abstract
A partir del análisis de la problemática social productiva actual en Argentina surge la iniciativa de atender las necesidades en determinadas áreas del trabajo desarrollado en la zona norte de Argentina por organizaciones populares que podrían mejorar su situación socio-productiva con resultados socialmente relevantes conectando entidades públicas y privadas en un modelo de construcción interdisciplinaria. Para ello se analizan los rasgos culturales tradicionales de grupos sociales respecto a los alimentos en relación a una producción originalmente de subsistencia que por una parte recogen sabidurías ancestrales con modalidades eco-sustentables que podrían generar saldos exportables (más allá de aquello que estos grupos consumen) mediante métodos de comercialización alternativa para que tales sistemas alimentarios sean también herramientas para el fortalecimiento del pequeño productor inscripto en una economía de baja escala y familiar existente en el país. Esos actores locales –y otros posibles nuevos que surjan– se encuentran desde el inicio marginados del sistema comercial hegemónico y requieren fortalecer y definir estratégicamente su producción para poder contar con condiciones más justas para el productor a la vez de ofrecer alternativas favorables para el consumidor. Un sistema de comercio alternativo como el que proponemos desde el diseño, representa el vector facilitador sobre el cual se trabaja este proyecto de desarrollo estratégico para dar posibilidad de hibridar un nuevo paradigma junto al concepto de alimentación y cultura. Este proyecto de desarrollo estratégico se encuentra enmarcado en los programas de investigación que se desarrollan en la Facultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo, Universidad de Buenos Aires, Argentina., From the analysis of the current productive social problems in Argentina, the initiative arises to meet the needs in certain areas of the work developed in the north of Argentina by popular organizations that could improve their socioproductive situation with socially relevant results by connecting public entities and private in an interdisciplinary construction model. For this, the traditional cultural traits of social groups regarding food are analyzed in relation to an originally subsistence production that, on the one hand, collects ancestral wisdom with eco-sustainable modalities that could generate exportable balances (beyond what these groups consume). through alternative marketing methods so that such food systems are also tools for strengthening the small producer registered in a small-scale and family. This strategic development project is part of the research programs that are developed in the Faculty of Architecture, Design and Urbanism, University of Buenos Aires, Argentina. economy existing in the country. These local actors –and other possible new ones that arise– have been marginalized from the hegemonic commercial system from the beginning and need to strengthen and strategically define their production in order to have fairer conditions for the producer while offering favorable alternatives for the consumer. An alternative trade system like the one we propose from the design stage represents the facilitating vector on which this strategic development project works to give the possibility of hybridizing a new paradigm with the concept of food and culture., A partir da análise dos atuais problemas sociais produtivos na Argentina, a iniciativa surge para atender às necessidades em certas áreas do trabalho desenvolvido no norte da Argentina por organizações populares que poderiam melhorar sua situação socioprodutiva com resultados socialmente relevantes, conectando entidades públicas e privado em um modelo de construção interdisciplinar. Para isso, analisam-se os traços culturais tradicionais de grupos sociais no que diz respeito à alimentação em relação a uma produção originariamente de subsistência que, por um lado, recolhe saberes ancestrais com modalidades ecossustentáveis que poderiam gerar saldos exportáveis (além do que esses grupos consomem). Métodos alternativos de comercialização para que tais sistemas alimentares sejam também ferramentas de fortalecimento do pequeno produtor cadastrado em uma economia familiar e de pequeno porte existente no país. Esses atores locais –e outros possíveis novos que surgem– foram marginalizados desde o início do sistema comercial hegemônico e precisam fortalecer e definir estrategicamente sua produção para ter condições mais justas para o produtor e oferecer alternativas favoráveis para o consumidor. Um sistema comercial alternativo como o que propomos desde a fase de projeto representa o vetor facilitador sobre o qual este projeto estratégico de desenvolvimento trabalha para dar a possibilidade de hibridizar um novo paradigma com o conceito de alimentação e cultura. Este projeto de desenvolvimento estratégico faz parte dos programas de pesquisa que são desenvolvidos na Faculdade de Arquitetura, Design e Urbanismo da Universidade de Buenos Aires, Argentina
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- 2022
25. Diseñar para la economía social: potenciar con diseño nuevas configuraciones para la producción y comercialización de alimentos tradicionales del norte argentino
- Abstract
A partir del análisis de la problemática social productiva actual en Argentina surge la iniciativa de atender las necesidades en determinadas áreas del trabajo desarrollado en la zona norte de Argentina por organizaciones populares que podrían mejorar su situación socio-productiva con resultados socialmente relevantes conectando entidades públicas y privadas en un modelo de construcción interdisciplinaria. Para ello se analizan los rasgos culturales tradicionales de grupos sociales respecto a los alimentos en relación a una producción originalmente de subsistencia que por una parte recogen sabidurías ancestrales con modalidades eco-sustentables que podrían generar saldos exportables (más allá de aquello que estos grupos consumen) mediante métodos de comercialización alternativa para que tales sistemas alimentarios sean también herramientas para el fortalecimiento del pequeño productor inscripto en una economía de baja escala y familiar existente en el país. Esos actores locales –y otros posibles nuevos que surjan– se encuentran desde el inicio marginados del sistema comercial hegemónico y requieren fortalecer y definir estratégicamente su producción para poder contar con condiciones más justas para el productor a la vez de ofrecer alternativas favorables para el consumidor. Un sistema de comercio alternativo como el que proponemos desde el diseño, representa el vector facilitador sobre el cual se trabaja este proyecto de desarrollo estratégico para dar posibilidad de hibridar un nuevo paradigma junto al concepto de alimentación y cultura. Este proyecto de desarrollo estratégico se encuentra enmarcado en los programas de investigación que se desarrollan en la Facultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo, Universidad de Buenos Aires, Argentina., From the analysis of the current productive social problems in Argentina, the initiative arises to meet the needs in certain areas of the work developed in the north of Argentina by popular organizations that could improve their socioproductive situation with socially relevant results by connecting public entities and private in an interdisciplinary construction model. For this, the traditional cultural traits of social groups regarding food are analyzed in relation to an originally subsistence production that, on the one hand, collects ancestral wisdom with eco-sustainable modalities that could generate exportable balances (beyond what these groups consume). through alternative marketing methods so that such food systems are also tools for strengthening the small producer registered in a small-scale and family. This strategic development project is part of the research programs that are developed in the Faculty of Architecture, Design and Urbanism, University of Buenos Aires, Argentina. economy existing in the country. These local actors –and other possible new ones that arise– have been marginalized from the hegemonic commercial system from the beginning and need to strengthen and strategically define their production in order to have fairer conditions for the producer while offering favorable alternatives for the consumer. An alternative trade system like the one we propose from the design stage represents the facilitating vector on which this strategic development project works to give the possibility of hybridizing a new paradigm with the concept of food and culture., A partir da análise dos atuais problemas sociais produtivos na Argentina, a iniciativa surge para atender às necessidades em certas áreas do trabalho desenvolvido no norte da Argentina por organizações populares que poderiam melhorar sua situação socioprodutiva com resultados socialmente relevantes, conectando entidades públicas e privado em um modelo de construção interdisciplinar. Para isso, analisam-se os traços culturais tradicionais de grupos sociais no que diz respeito à alimentação em relação a uma produção originariamente de subsistência que, por um lado, recolhe saberes ancestrais com modalidades ecossustentáveis que poderiam gerar saldos exportáveis (além do que esses grupos consomem). Métodos alternativos de comercialização para que tais sistemas alimentares sejam também ferramentas de fortalecimento do pequeno produtor cadastrado em uma economia familiar e de pequeno porte existente no país. Esses atores locais –e outros possíveis novos que surgem– foram marginalizados desde o início do sistema comercial hegemônico e precisam fortalecer e definir estrategicamente sua produção para ter condições mais justas para o produtor e oferecer alternativas favoráveis para o consumidor. Um sistema comercial alternativo como o que propomos desde a fase de projeto representa o vetor facilitador sobre o qual este projeto estratégico de desenvolvimento trabalha para dar a possibilidade de hibridizar um novo paradigma com o conceito de alimentação e cultura. Este projeto de desenvolvimento estratégico faz parte dos programas de pesquisa que são desenvolvidos na Faculdade de Arquitetura, Design e Urbanismo da Universidade de Buenos Aires, Argentina
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- 2022
26. Análisis de las principales estrategias financieras aplicadas por las madres solteras en los emprendimientos en Guayaquil
- Abstract
The ventures turn out to be initiatives of people who in one way or another have a business idea and implement it, generally moved by the economic need of the moment, however, it is not the only way or way in which these initiatives arise, for this investigation. An analysis is carried out on the different financial strategies used by single mothers in their enterprises in the city of Guayaquil. The issue is undoubtedly important since the emergence of this type of business driven by women who, in one way or another, are at the forefront of sustaining the family economy are becoming more and more frequent. There are multiple factors that affect a woman being alone and with children doing the work of being the one who takes the reins of her home, but it is important to know the financial strategies that these women implement to promote, grow and above all maintain this type of business. Due to their characteristics, they are small businesses that come to be the lifeline of many families, who, unable to enter full-time and better paid jobs, these mothers are forced to invent a way to obtain money to cover their own expenses. from a family. The methodology used is of a bibliographic documentary type, carrying out a review of the different works and scientific publications in this regard. It is concluded that the main strategies used are financial education and access to credits that allow financing., Los emprendimientos resultan ser iniciativas de personas que de alguna u otra manera tienen una idea de negocio y la implementan, generalmente movidos por la necesidad económica del momento, sin embargo, no es la única forma o manera en que surjan estas iniciativas, para esta investigación se realiza un análisis sobre las diferentes estrategias financieras que utilizan las madres solteras en sus emprendimientos en la ciudad de Guayaquil. El tema sin duda reviste de importancia ya que son cada vez más frecuentes el surgimiento de este tipo de negocios impulsados por mujeres que de una u otra forma se encuentran a la cabeza del sostenimiento de la economía familiar. Son múltiples los factores que inciden que una mujer se encuentre sola y con hijos realizando la labor de ser quien lleve las riendas de su hogar, pero resulta importante conocer las estrategias financieras que estas mujeres implementan para impulsar, hacer crecer y sobre todo mantener este tipo de negocio. Por sus características, son negocios pequeños que vienen a ser el salvavidas de muchas familias, que al no poder ingresar a empleos de tiempo completo y mejor remunerados, estas madres se ven en la obligación de inventarse una manera de obtener dinero para subsanar los gastos propios de una familia. La metodología empleada es de tipo documental bibliográfica, realizando una revisión de los diferentes trabajos y publicaciones científicas al respecto. Se concluye que las principales estrategias empleadas son la educación financiera y el acceso a créditos que permitan el financiamiento.
- Published
- 2022
27. Competencias parentales de familias azuayas: un abordaje desde la economía del cuidado
- Abstract
In Ecuador, 94% of the parental figures responsible for early childhood care are women. The role of caregiver within the home is not usually valued as a type of productive work, rather care work is stigmatized as a natural role that women must fulfill. From this problematic, the objective of the research is to analyze the gender social relationship that exists in the configuration of parental competencies of families of the Azuay whose children attend programs of Child Development of the MIES, from the approaches of the Economy of Care and Positive Parenting. The study is quantitative in nature, with a descriptive analysis and an inferential application in the second hypothesis; the instrument from which the results were obtained corresponds to the “Escala de Parentalidad Positiva'', while the sample was composed of 480 families from the province of Azuay belonging to quintiles 1 and 2 of poverty that participate in programs of Integral Child Development such as CNH and CDI; the analysis of the information was performed by applying descriptive and inferential statistics. Among the results, it was determined that in Azuay care work is related to cultural patterns determined by the model of sexual division of labor, producing a dichotomy in caring and parenting responsibilities. The burden of responsibility has psychosocial implications for women, limiting their rest time, access to other activities and perpetues gender inequality. The historical allocation of child rearing has resulted in care work being made invisible in the political and economic sphere, despite being a fundamental activity for the life sustainability system.
- Published
- 2022
28. Análisis de las principales estrategias financieras aplicadas por las madres solteras en los emprendimientos en Guayaquil
- Abstract
The ventures turn out to be initiatives of people who in one way or another have a business idea and implement it, generally moved by the economic need of the moment, however, it is not the only way or way in which these initiatives arise, for this investigation. An analysis is carried out on the different financial strategies used by single mothers in their enterprises in the city of Guayaquil. The issue is undoubtedly important since the emergence of this type of business driven by women who, in one way or another, are at the forefront of sustaining the family economy are becoming more and more frequent. There are multiple factors that affect a woman being alone and with children doing the work of being the one who takes the reins of her home, but it is important to know the financial strategies that these women implement to promote, grow and above all maintain this type of business. Due to their characteristics, they are small businesses that come to be the lifeline of many families, who, unable to enter full-time and better paid jobs, these mothers are forced to invent a way to obtain money to cover their own expenses. from a family. The methodology used is of a bibliographic documentary type, carrying out a review of the different works and scientific publications in this regard. It is concluded that the main strategies used are financial education and access to credits that allow financing., Los emprendimientos resultan ser iniciativas de personas que de alguna u otra manera tienen una idea de negocio y la implementan, generalmente movidos por la necesidad económica del momento, sin embargo, no es la única forma o manera en que surjan estas iniciativas, para esta investigación se realiza un análisis sobre las diferentes estrategias financieras que utilizan las madres solteras en sus emprendimientos en la ciudad de Guayaquil. El tema sin duda reviste de importancia ya que son cada vez más frecuentes el surgimiento de este tipo de negocios impulsados por mujeres que de una u otra forma se encuentran a la cabeza del sostenimiento de la economía familiar. Son múltiples los factores que inciden que una mujer se encuentre sola y con hijos realizando la labor de ser quien lleve las riendas de su hogar, pero resulta importante conocer las estrategias financieras que estas mujeres implementan para impulsar, hacer crecer y sobre todo mantener este tipo de negocio. Por sus características, son negocios pequeños que vienen a ser el salvavidas de muchas familias, que al no poder ingresar a empleos de tiempo completo y mejor remunerados, estas madres se ven en la obligación de inventarse una manera de obtener dinero para subsanar los gastos propios de una familia. La metodología empleada es de tipo documental bibliográfica, realizando una revisión de los diferentes trabajos y publicaciones científicas al respecto. Se concluye que las principales estrategias empleadas son la educación financiera y el acceso a créditos que permitan el financiamiento.
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- 2022
29. DIAGNÓSTICO DE HUERTOS FAMILIARES DE TRASPATIO EN LA REGIÓN DEL ÉVORA, SINALOA.
- Author
-
Heiras Palazuelos, Mar de Jesús and Zayas Barreras, Imelda
- Abstract
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- 2016
30. Estrategias de comercialización de los frutos en el tianguis de Malinalco, México.
- Author
-
Guadarrama Martínez, Noemí, Sangerman-Jarquín, Dora Maria, Chávez Mejía, María Cristina, and Arriaga, Martín Rubí
- Abstract
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- 2018
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31. La producción de caña de azúcar y su incidencia en la situación económica en los cañicultores del cantón Huamboya.
- Author
-
Velasco Matveev, Luis Antonio, Vaca Cárdenas, Maritza L., Cajamarca Carrazco, Diego Iván, and Condolo Ortíz, Luis Agustín
- Abstract
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- Published
- 2018
32. Habilidades gerenciales en mujeres comerciantes cabeza de hogar y economía familiar.
- Author
-
Cassab Martínez, Patricia M. and Mayorca Beltrán, Dolly Yamile
- Abstract
This paper describes all management skills that trading women as heads of household develop when they perform trading activities through own experiences and training of the brand names they represent. It aims at identifying managerial and trading abilities they develop and the influence they have on family economy. For this reason, a descriptive method was used to analyze the behavior of the population studied. After data tabulation and analysis, research outcomes show the theoretical, technical and human skills developed by heads of household women when performing their trading activities, characterized by selfmotivation, leadership, good interpersonal relations and frequent training. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
- Published
- 2018
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33. Determinación de la relación entre la seguridad alimentaria y la economía/agricultura familiar en la zona rural del cantón Santo Domingo de los Colorados en Ecuador.
- Author
-
Sánchez, Luis E., Ulloa Cotazár, Santiago Miguel, and Barragán, Milton C.
- Abstract
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- 2018
34. Economía Familiar y Subordinación capitalista en tres Comunidades Campesinas de Junín
- Author
-
Rodrigo Sánchez Enríquez
- Subjects
economía familiar ,History of Civilization ,General Medicine ,junín-perú ,CB3-482 ,Latin America. Spanish America ,comunidades campesinas ,F1201-3799 - Abstract
En este trabajo queremos llamar la atención acerca de los distintos mecanismos por los cuales el sistema capitalista logra subordinar la economía campesina familiar a sus circuitos de acumulación. Con ello queremos sostener la idea de que, en ausencia de una clara proletarización, el capitalismo no tiene inconvenientes en adecuarse a la manteción y permanencia de formas de producción típicamente no salariales tales como la forma familiar.
- Published
- 2020
35. El cultivo de tilapia y su incidencia en el ingreso familiar en la zona rural del cantón Puebloviejo, provincia de Los Ríos. Período 2016 – 2020
- Author
-
Daza Murillo, James Freddy and Vivanco Hidalgo Isauro
- Subjects
ACUICULTURA RURAL ,ECONOMÍA FAMILIAR ,PISCICULTURA ,CULTIVO DE TILAPIA - Abstract
PDF El siguiente trabajo analiza el cultivo de tilapia y su incidencia en el mejoramiento de la economía de las familias de bajos ingresos en la zona rural del cantón Puebloviejo, que se encuentra situado en la parte central de la provincia de Los Ríos y demuestra que existen distintos puntos de vistas y apreciaciones en lo referente a su aporte en el crecimiento económico y social, se evaluó mediante encuesta directa realizada el 15 de febrero de 2020 a seis hogares y dos asociaciones las mismas que dan un total de 36 familias dedicadas a esta actividad, donde se reflejó la inexistencia de capacitaciones durante la introducción de este proyecto de cultivo de peces por parte de las familias y asociaciones, además cada familia y asociación busco su nicho de mercado para la venta de su producción; este tipo de propuesta en la zona ha generado un incremento en sus ingresos con la venta de tilapia fresca en algunos casos (La minoría) y en otros no ha sido rentable debido a diversos factores durante el periodo evaluado. En la actualidad muchos piensan en desistir en seguir realizando esta actividad, debido al poco apoyo que encuentran para el desempeño de la misma, este tipo de cultivo está decreciendo en el sector examine de la provincia de Los Ríos, y se podría ver afectado su cultivo, sino se corrigen a tiempo varios factores que la aquejan. The following work analyzes the cultivation of tilapia and its impact on the improvement of the economy of low-income families in the rural area of the Puebloviejo canton, which is located in the central part of the province of Los Ríos and demonstrates that there are different points of view and appreciations regarding its contribution to economic and social growth, it was evaluated through a direct survey carried out on February 15, 2020 to six households and two associations, which give a total of 36 families dedicated to this activity, where the lack of training was reflected during the introduction of this fish farming project by families and associations, in addition, each family and association sought their market niche for the sale of their production; This type of proposal in the area has generated an increase in income with the sale of fresh tilapia in some cases (the minority) and in others it has not been profitable due to various factors during the evaluated period. At present, many think of desisting from continuing to carry out this activity, due to the little support they find for the performance of it, this type of cultivation is decreasing in the examine sector of the province of Los Ríos, and its cultivation could be affected. , but several factors that afflict it are corrected in time.
- Published
- 2022
36. Programa BonoGas Natural y la economía familiar de beneficiarios del distrito de Villa el Salvador, 2021
- Author
-
Torres Rivero, Lizbeth Pamela and Mamani Apaza, Juan de la Cruz
- Subjects
Economía familiar ,Gestión ambiental ,purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.06.02 [http] ,Gestión pública - Abstract
La presente investigación titulado “Programa BonoGas Natural y la economía familiar de beneficiarios del distrito de Villa el Salvador, 2021”, desarrollado con un método básico, de nivel correlacional y enfoque cuantitativo, que implicó una muestra de 353 beneficiarios, donde se consideró como propósito principal de determinar la relación del Programa BonoGas Natural con la economía familiar de beneficiarios del distrito de Villa el Salvador, 2021. Como resultados se halló un P valor=.000 y Rho=.806, con el cual se determinó que el Programa BonoGas Natural se relaciona de forma significativa con la economía familiar de beneficiarios del distrito de Villa el Salvador, 2021. Esto permitió concluir que cuanto más beneficio brinda el programa BonoGas, mejor economía familiar logran los beneficiarios en el distrito de Villa el Salvador. Lima Norte Escuela de Posgrado Gestión ambiental y del territorio Biodiversidad, cambio climático y calidad ambiental Desarrollo económico, empleo y emprendimiento Fin de la pobreza
- Published
- 2022
37. Diseñar para la economía social: potenciar con diseño nuevas configuraciones para la producción y comercialización de alimentos tradicionales del norte argentino
- Author
-
Fernández Laffont, Luciana and Ferrero, Andrés
- Subjects
Alimentos ,Economía familiar ,Tradición ,Recursos alternativos ,Energías sustentables - Abstract
A partir del análisis de la problemática social productiva actual en Argentina surge la iniciativa de atender las necesidades en determinadas áreas del trabajo desarrollado en la zona norte de Argentina por organizaciones populares que podrían mejorar su situación socio-productiva con resultados socialmente relevantes conectando entidades públicas y privadas en un modelo de construcción interdisciplinaria. Para ello se analizan los rasgos culturales tradicionales de grupos sociales respecto a los alimentos en relación a una producción originalmente de subsistencia que por una parte recogen sabidurías ancestrales con modalidades eco-sustentables que podrían generar saldos exportables (más allá de aquello que estos grupos consumen) mediante métodos de comercialización alternativa para que tales sistemas alimentarios sean también herramientas para el fortalecimiento del pequeño productor inscripto en una economía de baja escala y familiar existente en el país. Esos actores locales –y otros posibles nuevos que surjan– se encuentran desde el inicio marginados del sistema comercial hegemónico y requieren fortalecer y definir estratégicamente su producción para poder contar con condiciones más justas para el productor a la vez de ofrecer alternativas favorables para el consumidor. Un sistema de comercio alternativo como el que proponemos desde el diseño, representa el vector facilitador sobre el cual se trabaja este proyecto de desarrollo estratégico para dar posibilidad de hibridar un nuevo paradigma junto al concepto de alimentación y cultura. Este proyecto de desarrollo estratégico se encuentra enmarcado en los programas de investigación que se desarrollan en la Facultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo, Universidad de Buenos Aires, Argentina. From the analysis of the current productive social problems in Argentina, the initiative arises to meet the needs in certain areas of the work developed in the north of Argentina by popular organizations that could improve their socioproductive situation with socially relevant results by connecting public entities and private in an interdisciplinary construction model. For this, the traditional cultural traits of social groups regarding food are analyzed in relation to an originally subsistence production that, on the one hand, collects ancestral wisdom with eco-sustainable modalities that could generate exportable balances (beyond what these groups consume). through alternative marketing methods so that such food systems are also tools for strengthening the small producer registered in a small-scale and family. This strategic development project is part of the research programs that are developed in the Faculty of Architecture, Design and Urbanism, University of Buenos Aires, Argentina. economy existing in the country. These local actors –and other possible new ones that arise– have been marginalized from the hegemonic commercial system from the beginning and need to strengthen and strategically define their production in order to have fairer conditions for the producer while offering favorable alternatives for the consumer. An alternative trade system like the one we propose from the design stage represents the facilitating vector on which this strategic development project works to give the possibility of hybridizing a new paradigm with the concept of food and culture. A partir da análise dos atuais problemas sociais produtivos na Argentina, a iniciativa surge para atender às necessidades em certas áreas do trabalho desenvolvido no norte da Argentina por organizações populares que poderiam melhorar sua situação socioprodutiva com resultados socialmente relevantes, conectando entidades públicas e privado em um modelo de construção interdisciplinar. Para isso, analisam-se os traços culturais tradicionais de grupos sociais no que diz respeito à alimentação em relação a uma produção originariamente de subsistência que, por um lado, recolhe saberes ancestrais com modalidades ecossustentáveis que poderiam gerar saldos exportáveis (além do que esses grupos consomem). Métodos alternativos de comercialização para que tais sistemas alimentares sejam também ferramentas de fortalecimento do pequeno produtor cadastrado em uma economia familiar e de pequeno porte existente no país. Esses atores locais –e outros possíveis novos que surgem– foram marginalizados desde o início do sistema comercial hegemônico e precisam fortalecer e definir estrategicamente sua produção para ter condições mais justas para o produtor e oferecer alternativas favoráveis para o consumidor. Um sistema comercial alternativo como o que propomos desde a fase de projeto representa o vetor facilitador sobre o qual este projeto estratégico de desenvolvimento trabalha para dar a possibilidade de hibridizar um novo paradigma com o conceito de alimentação e cultura. Este projeto de desenvolvimento estratégico faz parte dos programas de pesquisa que são desenvolvidos na Faculdade de Arquitetura, Design e Urbanismo da Universidade de Buenos Aires, Argentina
- Published
- 2022
38. Money and Marriage: Couple's Choices and their Predictors.
- Author
-
Coelho, Lina and Ferreira-Valente, Alexandra
- Subjects
- *
FAMILIES & economics , *GENDER studies , *INTERPERSONAL relations , *FAMILY relations , *INTERGENERATIONAL relations , *HOME economics , *COUPLES - Abstract
The ways in which couples in South Europe manage their money has received little attention. This study uses regression analysis to evaluate the allocative systems of Portuguese couples and their predictors. To do this we use a sample of 3,331 households in Portugal with at least one heterosexual couple. Couples' allocative systems were classified based on Pahl's typology. The results confirm what has been found in previous studies regarding the prevalence of joint pooling management and the predictors of the different models for managing money. However, some particularities have been found: decisions taken in multi-generational familes favour partial joint pooling, as the distinctive characteristics of households in South Europe play a role in assigning intra-family resources. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
- Published
- 2016
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39. D'amour ou de raison ?
- Author
-
DESHAYES, FABIEN
- Published
- 2016
- Full Text
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40. Determinación del momento óptimo de saca de reproductores en cuyes criollos (Cavia porcellus)
- Author
-
Darwin Huaman, Diana Quispe, Juan B. Huayhua, Jhon Tapasco, and Roy Sarmiento
- Subjects
modelo bioeconómico ,General Veterinary ,cuy nativo ,Economía familiar ,small animals ,indigenous guinea pig ,economía familiar ,purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.02.02 [https] ,live weight ,Animales menores ,bioeconomic model ,Peso vivo ,Cuy nativo ,animales menores ,peso vivo ,Modelo bioeconómico ,health care economics and organizations ,family economy - Abstract
In the Germplasm Bank of native guinea pigs of the EEA Chumbibamba of the National Institute of Agrarian Innovation (Peru) the optimal technical and economic moment for the single culling of breeding animals was determined. In total, 320 Creole guinea pigs were used and the Fisher-Hotelling methodology was applied, and the bioeconomic model of single harvest of breeding animals at constant price was proposed under four profitability rate scenarios. The results of the biological model indicate that the optimal productive life in females occurs at 414 days of age and in males at 579 days. The optimal values of the bioeconomic model for guinea pigs by profitability scenarios indicate that at a discount rate of 9%, the optimal harvest period would be 502 days; while at the discount rate of 30% it is reduced to 494 days., En el Banco de Germoplasma de cuyes nativos de la EEA Chumbibamba del Instituto Nacional de Innovación Agraria (Perú) se determinó el momento óptimo técnico y económico para la saca única de reproductores. Se utilizaron 320 cuyes criollos y se aplicó la metodología Fisher - Hotelling, se planteó el modelo bioeconómico de saca única de reproductores a precio constante bajo cuatro escenarios de tasas de rentabilidad. Los resultados del modelo biológico señalan que la vida productiva óptima en hembras ocurre a los 414 días de edad y en los machos a 579 días. Los valores óptimos del modelo bioeconómico para los cuyes por escenarios de rentabilidad señalan que a una tasa de descuento del 9% el periodo óptimo de saca sería a 502 días; mientras que a la tasa de descuento del 30% se reduce a 494 días.
- Published
- 2021
41. DINERO Y OBLIGACIONES GENERIZADAS: LAS MUJERES DE SECTORES POPULARES FRENTE A LAS CIRCULACIONES MONETARIAS DE REDES POLÍTICAS Y FAMILIARES
- Author
-
Ariel Wilkis and Florencia Partenio
- Subjects
mujeres ,dinero ,redes políticas ,economía familiar ,obligaciones generizadas ,The family. Marriage. Woman ,HQ1-2044 ,Women. Feminism ,HQ1101-2030.7 - Abstract
Este trabajo parte del análisis de las circulaciones monetarias como estrategia metodológica que nos permita mostrar de qué forma los mundos sociales se encastran para afianzar o cuestionar determinadas valoraciones de género. En particular, nuestra propuesta apunta a problematizar los límites que organizan la vida económica familiar y el mundo político en los sectores populares. El artículo se basa en una descripción etnográfica de la vida de una mujer que habita en un barrio popular conurbano de Buenos Aires, cuya cotidianidad transcurre entre las obligaciones que configuran su participación en una red política local y como responsable de la economía del grupo familiar.
- Published
- 2010
42. Short marketing circuits in porcine activity: analysis of informality
- Author
-
Ghiglione, Franco Alexis and Braun, Rodolfo Oscar
- Subjects
Economía familiar ,Circuitos cortos de comercialización ,purl.org/becyt/ford/4.5 [https] ,Porcinos ,purl.org/becyt/ford/4 [https] ,Estrategias - Abstract
En la provincia de La Pampa, al igual que en gran parte del resto del país, la actividad porcina es desarrollada mayoritariamente a peque- ña y mediana escala productiva. En este contexto, los productores porcinos deben adoptar diferentes estrategias comerciales para nutrirse de los recursos económicos que les permitan que la actividad sea sostenible en términos de rentabilidad y acceso a los insumos esenciales en tiempo y forma. El presente artículo de investigación tuvo como objetivo exponer una primera aproximación a la identificación de las características particulares que inciden en la proliferación de las maniobras implementadas en el mencionado escenario socioeconómico. Desde la óptica de la metodología cualitativa, el estudio de caso, a través de potentes instrumentos de toma de datos como son las entrevistas semiestructuradas en profundidad, aborda las problemáticas vinculadas a los circuitos cortos de comercialización (CCC) en la actividad porcina; en particular, pone énfasis en el altísimo grado de informalidad y la ausencia de garantías sanitarias. También, a partir de la interpretación de los datos que arrojan, permiten vislumbrar una serie de atributos de decisión que son valoradas positivamente por ambos extremos de la cadena agroalimentaria analizada: el productor y el consumidor. Los resultados obtenidos admiten identificar, en forma preliminar, a la intermediación como un obstáculo, en cuanto se apropia de buena parte de la renta. In the province of La Pampa, as in much of the rest of the country, the swine activity is developed mainly on a small and medium scale production. In this context, pig producers must adopt different commercial strategies to nourish themselves with the economic resources that allow them to make the activity sustainable in terms of profitability and access to essential inputs in a timely manner. The objective of this research article is to present a first approach to the identification of the particular characteristics that influence the proliferation of the maneuvers implemented in the aforementioned socioeconomic scenario. From the perspective of qualitative methodology, the case study, through powerful data collection instruments such as semi-structured in-depth interviews, can address the problems related to short marketing circuits (CCC) in pig activity, in In particular, it emphasizes understanding the very high degree of informality and the absence of sanitary guarantees. Also, from the interpretation of the data they provide, they allow us to glimpse a series of decision attributes that are positively valued by both ends of the analyzed agri-food chain. That is, the producer and the consumer. The results obtained allow us to identify, in a preliminary way, intermediation as an obstacle, as it appropriates a large part of the income. Na província de La Pampa, como em grande parte do país, a atividade suína desenvolve-se principalmente em pequena e média produção. Neste contexto, os suinocultores devem adotar diferentes estratégias comerciais para se alimentarem com os recursos econômicos que lhes permitam tornar a atividade sustentável em termos de rentabilidade e acesso a insumos essenciais em tempo hábil. O objetivo deste artigo de pesquisa é apresentar uma primeira abordagem para a identificação das características particulares que afetam a proliferação das manobras implementadas no referido cenário socioeconômico. Do ponto de vista da metodologia qualitativa, o estudo de caso, por meio de poderosos instrumentos de coleta de dados como entrevistas semiestruturadas em profundidade, pode abordar os problemas relacionados aos curtos-circuitos de marketing (CCC) na atividade suína, em Em particular, enfatiza a compreensão do altíssimo grau de informalidade e da ausência de garantias sanitárias. Além disso, a partir da interpretação dos dados que fornecem, permitem vislumbrar uma série de atributos de decisão valorizados positivamente por ambas as pontas da cadeia agroalimentar analisada. Ou seja, o produtor e o consumidor. Os resultados obtidos permitem identificar, de forma preliminar, a intermediação como um entrave, pois ela se apropria de grande parte da receita. Fil: Ghiglione, Franco Alexis. Universidad Nacional de la Pampa. Facultad de Agronomia. Area Coord.academ.producción Animal; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Patagonia Confluencia; Argentina Fil: Braun, Rodolfo Oscar. Universidad Nacional de La Pampa. Facultad de Agronomía; Argentina
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- 2021
43. As condições socioeconômicas da comunidade do Marinho - Resex Cajari e suas alternativas de desenvolvimento sustentável
- Author
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Silva Júnior, Daniel Melo da, Johann, Liana, and Freitas, Elisete Maria de
- Subjects
Social differences ,Sustainable development ,Desigualdades sociais ,Desenvolvimento sustentável ,Economia familiar ,Extractivism ,Extrativismo ,CB ,Family Economy - Abstract
A Reserva Extrativista do Rio Cajari, conhecida como RESEX Cajari, foi fundada em 12 de março de 1990 em meio a graves conflitos sociais e pressões ambientais internacionais que revelavam a necessidade de preservação da natureza e respeito à dignidade humana e à prerrogativa de diminuição das desigualdades sociais. A Reserva se apresenta como uma fonte de preservação da floresta onde está localizada, contudo ainda é preciso desenvolver mecanismos que melhorem as condições econômicas, a qualidade de vida da população residente na região, posto que a concessão real de uso dos recursos de modo extrativista parece não convergir para o padrão desenhado pela agenda internacional sobre desenvolvimento sustentável, especialmente no que se refere à redução das desigualdades sociais. A pesquisa buscou caracterizar o padrão socioeconômico da comunidade do Marinho- RESEX Cajari avaliando a exploração econômica local e sua possível correlação com os padrões de pobreza e extrema pobreza da comunidade a partir do indicador de extrema pobreza e pobreza utilizado pelo Banco Mundial e pelo IBGE para países de baixa renda, bem como identificar as principais mudanças socioeconômicas decorrentes da criação da Reserva na perspectiva de seus moradores mais antigos, sugerindo, ao final, alternativas de desenvolvimento sustentável. A pesquisa buscou caracterizar o padrão socioeconômico da comunidade do Marinho-RESEX Cajari, avaliando a vulnerabilidade da comunidade a partir do indicador de extrema pobreza e pobreza utilizado pelo Banco Mundial e pelo IBGE para países de baixa renda, bem como analisar as principais mudanças socioeconômicas decorrentes da criação da Reserva, sugerindo, ao final, alternativas de desenvolvimento sustentável. Além do uso de referenciais com resultados de estudos já realizados sobre a Região, foram aplicados questionários estruturados e semiestruturados na comunidade, realizadas entrevistas com moradores idosos de origem tradicional e com o representante da sociedade civil organizada local para aprimorar as informações coletadas durante a aplicação dos questionários. Foi possível observar que a maioria das famílias residentes na comunidade do estudo apresentam vulnerabilidade econômica e social, com indicadores de pobreza e extrema pobreza quando a única renda provém dos recursos extraídos da biodiversidade. As mudanças ocorridas nos padrões socioeconômicos, imediatamente após a criação da RESEX, decorreram da ruptura do paradigma do aviamento enraizado na Região, razão pela qual a presente pesquisa apontou a ampliação de atividades econômicas, tais como a exploração organizada dos óleos de andiroba (Carapa guianensis Aubl.) e copaíba (Copaifera spp), a implantação da agricultura de banana (Musa spp.) e açaí (Euterpe oleracea Mart) em sistemas agroflorestais e a criação regularizada de animais silvestres em cativeiro e.g paca (Cuniculus paca), caititu (Pecari tajacu) dentre outros. No entanto, isso exige dos órgãos governamentais compromisso na urgente elaboração do Plano de Manejo da RESEX, cuja demora já supera 20 anos, e posteriormente que a comunidade local receba transferência de tecnologias e conhecimentos sobre as diferentes possibilidades de extração sustentável das atividades mencionadas. Acredita-se que estas atividades serão capazes de garantir um melhoramento no padrão econômico local, oportunizando desenvolvimento sustentável. The Rio Cajari Extractive Reserve, known as RESEX Cajari, was founded on March 12, 1990 amid serious social conflicts and international environmental pressures that revealed the need to preserve nature and respect human dignity and the prerogative of reducing inequalities social. The Reserve presents itself as a source of preservation of the forest where it is located, however, it is still necessary to develop mechanisms that improve the economic conditions and the quality of life of the population residing in the region, since the real concession to use the resources in an extractive way seems to not converge to the pattern designed by the international agenda on sustainable development, especially with regard to the reduction of social inequalities. The research sought to characterize the socioeconomic pattern of the Marinho community - RESEX Cajari, evaluating the local economic exploitation and its possible correlation with the patterns of poverty and extreme poverty of the community based on the extreme poverty and poverty indicator used by the World Bank and IBGE for low-income countries, as well as identifying the main socioeconomic changes resulting from the creation of the Reserve from the perspective of its older residents, suggesting, in the end, alternatives for sustainable development. The research sought to characterize the socioeconomic pattern of the Marinho-RESEX Cajari community, assessing the community's vulnerability based on the extreme poverty and poverty indicator used by the World Bank and IBGE for low-income countries, as well as analyzing the main socioeconomic changes resulting from it. the creation of the Reserve, suggesting, in the end, alternatives for sustainable development. In addition to using references with the results of studies already carried out on the Region, structured and semi-structured questionnaires were applied in the community, interviews were conducted with elderly residents of traditional origin and with the representative of the local organized civil society to improve the information collected during the application of the questionnaires. It was possible to observe that most families residing in the study community are economically and socially vulnerable, with indicators of poverty and extreme poverty when their only income comes from resources extracted from biodiversity. The changes that occurred in socioeconomic patterns, immediately after the creation of RESEX, resulted from the rupture of the aviation paradigm rooted in the Region, which is why this research pointed to the expansion of economic activities, such as the organized exploitation of andiroba oils (Carapa guianensis Aubl.) and copaíba (Copaifera spp), the implementation of banana (Musa spp.) and açaí (Euterpe oleracea Mart) agriculture in agroforestry systems and the regularized breeding of wild animals in captivity eg paca (Cuniculus paca), peccary (Pecari tajacu) among others. However, this requires government agencies to commit to the urgent preparation of the RESEX Management Plan, which takes over 20 years, and subsequently that the local community receives transfer of technologies and knowledge about the different possibilities for sustainable extraction of the aforementioned activities. It is believed that these activities will be able to ensure an improvement in the local economic standard, providing opportunities for sustainable development.
- Published
- 2021
44. Incidencia de la Cultura Financiera en los habitantes de la parroquia Roberto Astudillo del cantón Milagro. Diseño de un Programa de Alfabetización Financiera que mejore la administración de las finanzas familiares
- Author
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Vinza Enríquez, Margarita María, González Soriano, Franklin Javier, Catillo Nazareno, Uriel Hitamar, and López Vera, Juan Gabriel
- Subjects
FINANZAS PERSONALES ,AFABETIZACIÓN FINANCIERA ,ECONOMÍA FAMILIAR ,CULTURA FINANCIERA ,EDUCACIÓN FINANCIERA - Abstract
La investigación realizada tuvo como objetivo analizar la incidencia de la cultura financiera en la economía familiar de los habitantes de la parroquia Roberto Astudillo del Cantón Milagro y el Diseño de un Programa de Alfabetización Financiera que mejore la administración de las finanzas familiares. La metodología que se utilizó consistió en la aplicación de encuestas a los habitantes de la parroquia para posteriormente hacer un análisis descriptivo y correlacional de los resultados. Entre los principales resultados que se obtuvieron, resaltan la escasez de ahorro en la población, solo un 18% ahorra; la imposibilidad de cubrir gastos imprevistos, apenas un 14% está en capacidad de cubrirlos, el poco control de gastos, un 30% sí lo lleva y la mínima planificación financiera, casi un 70% no hace ningún tipo de plan. En el análisis de correlación se obtiene que existe una relación moderada de 0,30 entre la educación financiera y la economía familiar. La conclusión principal de la investigación dados los resultados encontrados es que sí existe una relación entre las variables cultura financiera y la economía familiar y que, por tanto, se justifica la realización de un programa de alfabetización financiera en la parroquia Roberto Astudillo, el cual deber ser orientado a aspectos prácticos del conocimiento y a la generación de buenos hábitos financieros. The objective of the research was to analyze the impact of financial culture on the family economy of the inhabitants of the Roberto Astudillo parish in Milagro city and the Design of a Financial Literacy Program that improves the administration of family finances. The methodology that was used consisted of applying surveys to the inhabitants of the parish to later make a descriptive and correlational analysis of the results. Among the main results obtained, the scarcity of savings in the population stands out, only 18% save; the impossibility of covering unforeseen expenses, just 14% is able to cover them, the little control of expenses, 30% does and the minimum financial planning, almost 70% do not make any kind of plan. The correlation analysis shows that there is a moderate relationship of 0,30 between financial education and the family economy. The main conclusion of the research, given the results found, is that there is a relationship between the variables of financial culture and family economy and that, therefore, the carrying out of a financial literacy program in the Roberto Astudillo parish is justified. be oriented to practical aspects of knowledge and to the generation of good financial habits.
- Published
- 2021
45. La desigualdad en el consumo familiar. Diferencias de género en la España contemporánea (1850-1930)
- Author
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Borderías Mondéjar, Cristina, Pérez-Fuentes Hernández, Pilar, Sarasúa, Carmen, Universitat Autònoma de Barcelona. Unitat d'Història Econòmica, and Asociación Española de Historia Económica
- Subjects
Household economy ,Economía familiar ,Consumption ,Inequality ,Discriminació sexual Història 1850-1930 Espanya ,Desigualdad ,Well-being ,Consum familiar Història 1850-1930 Espanya ,Gender ,Género ,Economia domèstica Història 1850-1930 Espanya ,Consumo ,Bienestar - Abstract
In the last few years, Economic Theory has revised two basic ideas around the economics of the household: that family income is the result of the individual income of each of its members (income pooling), and that all family members living in the household have equal access to its resources. Unequal access to family resources (among women and men, on the one hand, and among the elderly, adults and children, on the other), is now understood as an input (for instance, that women eat less food and of worst quality than men), and as an output (for instance that women have poorer health, higher epidemic mortality, or are less tall than men as a result, among other things, of having received less food and poorer medical care, and/or of a heavier workload). Despite the fact that inequality in intra-family consumption has become the center of attention in academic and international agencies, it can still not be found in the agenda of Economic History. In this paper we look at some of the resources consumed by Spanish families in the 19th century: food, alcoholic beverages, clothes and shoes. Medical topographies, our main source, suggest that unequal access to family resources among household members had a strong impact on their health and wellbeing. La teoría económica ha revisado en los últimos años dos ideas básicas sobre el funcionamiento económico de las familias: que el ingreso familiar es la suma del ingreso de sus miembros (el income-pooling) y que el acceso a los recursos familiares por parte de los familiares que comparten hogar es igualitario. La desigualdad en el acceso a los recursos familiares (entre mujeres y hombres por un lado, y entre adultos, ancianos y niños por otro) se entiende como input (por ejemplo, que las mujeres coman menos y peor que los hombres), y como output (por ejemplo, que las mujeres tengan peor salud, mayor sobre-mortalidad epidémica o menor altura por estar peor alimentadas y peor atendidas médicamente). A pesar de que la desigualdad en el consumo intra-familiar es hoy objeto de análisis por parte de la Economía y los organismos económicos internacionales, apenas ha sido desarrollado por la Historia económica. En este artículo estudiamos la desigualdad en el acceso de hombres y mujeres a algunos de los recursos que consumían las familias en la España del siglo XIX: alimentos, bebidas alcohólicas, vestido y calzado. Las Topografías médicas que usamos como fuente principal sugieren que el acceso desigual a los recursos familiares tuvo un fuerte impacto en la salud y el bienestar de sus miembros
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- 2021
46. Estructura, jerarquías y decisiones dentro del hogar: un análisis del poder de negociación de las mujeres y su influencia sobre las decisiones de empleabilidad
- Author
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Pinzón Arenas, María Alejandra and Restrepo Plaza, Lina María
- Subjects
Economía familiar ,Participación laboral ,Poder de negociación ,Mujeres ,Empleo - Abstract
Esta investigación analiza la relación entre la estructura del hogar, la dinámica de la toma de decisiones dentro del mismo, así como el papel que juega el poder de negociación sobre la participación laboral de la mujer. Para contrastar lo anterior, el análisis empírico utiliza datos de tipo corte transversal obtenidos de los resultados de la Encuesta Nacional de Demografía y Salud (ENDS) del año 2015 aplicada en Colombia, el análisis se centra en las mujeres entre los 13-49 años de edad (mujeres en edad fértil). El ejercicio econométrico se apoya en la estimación de modelos de probabilidad (tipo probit) para identificar y medir los efectos que tienen la estructura del hogar, el logro educativo, la fecundidad, el índice de poder de negociación calculado mediante metodología de ACM, y otras características propias sobre el estatus laboral de las mujeres. Los resultados del ejercicio exploratorio, muestran como aquellos hogares en donde las mujeres se involucran más en la toma de decisiones, y por ende tienen un mayor poder de negociación, son hogares en donde es más probable que las mujeres decidan ingresar al mercado laboral, o que, en su defecto, se encuentren ocupadas. Durante las últimas dos décadas, el empoderamiento de las mujeres se ha convertido en un foco para los esfuerzos de desarrollo en todo el mundo, junto con las transformaciones demográficas, estas transformaciones, requieren ejercicios que representen de mejor manera la dinámica de los hogares colombianos, además de investigaciones que reflejan el empoderamiento de las mujeres, y que en su mayoría se trata de medir mediante la participación de las mujeres en la toma de decisiones dentro del hogar. Este trabajo de investigación, es una propuesta para relajar los supuestos de los modelos tradicionales. Maestría MAGISTER EN ECONOMÍA APLICADA
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- 2021
47. Aprovechamiento sostenible de residuos sólidos orgánicos para la generación de biogás en una finca ganadera de economía familiar en Timaná (Huila)
- Abstract
El presente trabajo se basa en la evaluación de la mejor tecnología para el aprovechamiento sostenible de los residuos sólidos orgánicos producidos por cabezas de ganado lechero en una finca de economía familiar, para la generación de biogás mediante la implementación de un biodigestor que se acople con las características de la finca. Primero se desarrolló una revisión de la literatura para explicar qué es una finca de economía familiar, el proceso de biodigestión y cuáles son las tecnologías disponibles para el aprovechamiento de residuos sólidos orgánicos producidos por ganado lechero. Posteriormente, se realizó la cuantificación de los residuos generados en la finca “El Chontaduro”, determinando las características de la misma. Se encontró una producción de 9 metros cúbicos de residuos sólidos orgánicos/Semana. Se determinaron las tecnologías disponibles de biodigestores en la literatura y en el mercado, encontrando biodigestores de domo fijo, domo flotante, estructura flexible, horizontales y tipos Batch, entre otros; se seleccionaron los tres primeros sistemas por acoplarse a las necesidades de la finca. Finalmente, se realizó una toma de decisiones por medio del software SuperDecisions, implementado criterios como construcción, costos, durabilidad y mantenimiento, impacto visual y presión de operación, para determinar la mejor tecnología para implementar en la finca. Esto predijo que el biodigestor de estructura flexible es la mejor alternativa para la finca en estudio.
- Published
- 2020
48. Evaluación de una tecnología para el aprovechamiento sostenible de los residuos sólidos orgánicos para la obtención de biogás en la finca “El Rubí” en Silvania Cundinamarca
- Abstract
El trabajo que se presenta a continuación se fundamenta en la evaluación de la tecnología óptima para el aprovechamiento sostenible de los residuos sólidos orgánicos que son obtenidos en la finca de economía familiar “El Rubí” por los residuos provenientes de los procesos del café, ordeño, árboles y otros, logrando la producción de biogás para algunas instalaciones de la finca. Para comenzar este trabajo se realizó una investigación exhaustiva en la literatura para encontrar la información acerca de los tipos de fincas existentes, las tecnologías para aprovechamiento de residuos, los tipos de biodigestores y sus respectivas características. A continuación, se realizó una investigación enfocada en la finca “El Rubí”, donde se identificó las características de la misma, sus residuos y necesidades, concluyendo una producción de 8.5 m3 de residuos orgánicos obtenidos semanalmente.
- Published
- 2020
49. Aprovechamiento sostenible de residuos sólidos orgánicos para la generación de biogás en una finca ganadera de economía familiar en Timaná (Huila)
- Abstract
El presente trabajo se basa en la evaluación de la mejor tecnología para el aprovechamiento sostenible de los residuos sólidos orgánicos producidos por cabezas de ganado lechero en una finca de economía familiar, para la generación de biogás mediante la implementación de un biodigestor que se acople con las características de la finca. Primero se desarrolló una revisión de la literatura para explicar qué es una finca de economía familiar, el proceso de biodigestión y cuáles son las tecnologías disponibles para el aprovechamiento de residuos sólidos orgánicos producidos por ganado lechero. Posteriormente, se realizó la cuantificación de los residuos generados en la finca “El Chontaduro”, determinando las características de la misma. Se encontró una producción de 9 metros cúbicos de residuos sólidos orgánicos/Semana. Se determinaron las tecnologías disponibles de biodigestores en la literatura y en el mercado, encontrando biodigestores de domo fijo, domo flotante, estructura flexible, horizontales y tipos Batch, entre otros; se seleccionaron los tres primeros sistemas por acoplarse a las necesidades de la finca. Finalmente, se realizó una toma de decisiones por medio del software SuperDecisions, implementado criterios como construcción, costos, durabilidad y mantenimiento, impacto visual y presión de operación, para determinar la mejor tecnología para implementar en la finca. Esto predijo que el biodigestor de estructura flexible es la mejor alternativa para la finca en estudio.
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- 2020
50. Evaluación de una tecnología para el aprovechamiento sostenible de los residuos sólidos orgánicos para la obtención de biogás en la finca “El Rubí” en Silvania Cundinamarca
- Abstract
El trabajo que se presenta a continuación se fundamenta en la evaluación de la tecnología óptima para el aprovechamiento sostenible de los residuos sólidos orgánicos que son obtenidos en la finca de economía familiar “El Rubí” por los residuos provenientes de los procesos del café, ordeño, árboles y otros, logrando la producción de biogás para algunas instalaciones de la finca. Para comenzar este trabajo se realizó una investigación exhaustiva en la literatura para encontrar la información acerca de los tipos de fincas existentes, las tecnologías para aprovechamiento de residuos, los tipos de biodigestores y sus respectivas características. A continuación, se realizó una investigación enfocada en la finca “El Rubí”, donde se identificó las características de la misma, sus residuos y necesidades, concluyendo una producción de 8.5 m3 de residuos orgánicos obtenidos semanalmente.
- Published
- 2020
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