Search

A Little-Known Medieval Tax, the brennerie. A Linguistic and Historical Analysis. Historians have shown a real interest in seigneurial taxes, but only few studies have been devoted to the formation of the words that compose this field. Dealing with one of them in particular, the brennerie, this article proposes a review of the works carried out on the subject, not satisfactory since they mix up different things. It then proposes to go back to the occurrences of this word in different kinds of sources and to examine them. The analysis then deals with the construction of the word and other comparable or synonymous. Cross-examination of these data reveals a chronological evolution showing how the name of a real tax turned into a synonym of a seigneurial right., L’intérêt des historiens pour le prélèvement seigneurial est réel ; peu d’études cependant ont été consacrées au champ sémantique des redevances et à la formation des mots qui le composent. Portant plus spécifiquement sur la brennerie, cette étude propose un bilan des travaux réalisés sur le sujet, peu satisfaisants car présentant de nombreuses confusions, avant de proposer un retour aux attestations de ce lexème dans les sources elles-mêmes suivi de leur examen. L’analyse porte ensuite sur la formation du mot et d’autres formations comparables ou synonymiques. Enfin, l’étude croisée de ces données met en évidence une évolution chronologique dévoilant comment l’appellation d’une redevance, de réelle, devient seulement synonyme d’un droit seigneurial., Een weinig bekende middeleeuwse belasting, de brennerie. Taalkundige en historische analyse. Historici tonen een echte belangstelling voor taksen gelinkt aan heerlijke rechten, maar slechts weinig studies buigen zich over de vorming van de zeer rijke terminologie terzake. Dit artikel stelt een overzicht voor van de studies over brennerie ; ze zijn zelden bevredigend omwille van de verwarring in de concepten. Wij keren terug naar de oorspronkelijke bronnen waar dit woord in voorkomt en bekijken die aandachtig. Daarna behandelen we de vorming van het woord en van andere die gelijkaardig zijn of dezelfde betekenis hebben. Tenslotte toont kruisonderzoek van de gegevens een chronologische evolutie van effectieve taks naar een synoniem voor heerlijk recht., Bepoix Sylvie, Wirth Aude. Une redevance médiévale méconnue, la brennerie. Analyse linguistique et historique. In: Revue belge de philologie et d'histoire, tome 95, fasc. 4, 2017. Histoire Médiévale, Moderne et Contemporaine – Middleleeuwse, Moderne en Hedendaagse Geschiedenis. pp. 695-743.

Agricultural nutrients can be a significant source of groundwater pollution. This paper studies the possible effects on farm management of a newly introduced policy instrument to control nitrogen and phosphorus pollution of groundwater bodies in The Netherlands. Ecological, technical, political, as well as financial issues, associated with the agricultural nutrient pollution problem, are considered. In response to the concern of the European Community (EC) for pollution of groundwater, The Netherlands implemented the Mineral Accounting System (MINAS), which focusses on nutrient (nitrogen and phosphorus flows) on individual farms, and taxes farms whose nutrient surplus exceeds a defined limit. To investigate the implications of MINAS for individual farm performance, financial and nutrient bookkeeping data of 194 farms, distributed over five farm types, were collected from 1997 through 1999. This paper shows that nutrient management performance of farmers varied largely between and within farm types, not only in absolute figures but also in terms of nutrient efficiency. The study also indicated that levies or taxes for excess nutrient surpluses could be high, ranging from 179 ha −1 for arable farmers to 404 ha −1 for mixed dairy and intensive livestock producers. These levies would reduce gross margin (GM) by 8% on average and can threaten continuity on an individual farm level. Therefore, current performance has to change considerably for farmers to be able to make the final surplus standards in 2003. Furthermore, as a consequence of objections of the EC to the Dutch policy, application standards for manure were introduced. This study showed that this does not prove to guarantee safe nutrient management as well as MINAS does, but will impact financial performance more, due to higher manure disposal costs.

72 bedrijven namen deel aan een workshop met spelsimulatie bij het project Praktijkcijfers 2 en konden hierbij bedrijfsplannen ontwikkelen voor 2003. De technische en financiële gegevens van de deelnemende bedrijven van 3 voorgaande jaren waren ook bekend uit project Praktijkcijfers 1. Uit de resultaten blijkt dat de oplossingsrichting, die deelnemers kiezen, anders is dan verwacht

Voor representatieve bouwplannen op zand en op klei zijn modelberekeningen uitgevoerd m.b.t. de aan- en afvoer van (effectieve) organische stof. Op grond daarvan is voor verschillende soorten organische mest (varkensdrijfmest, runderdrijfmest, slachtkuikenmest en GFT-compost) de maximale plaatsingssruimte op bedrijfsniveau bepaald, rekening houdend met de Minas-verliesnormen voor fosfaat en stikstof, en (bij volledige benutting van de mestruimte) de aanvoer van effectieve organische stof, werkzame N, P2O5 en K2O. Bij gebruik van varkensdrijfmest blijkt de organischestofvoorziening vaak krap te zijn; groenbemesters, inwerken van graanstro, voorjaarstoediening van mest, of andere mestsoorten kunnen dan een oplossing zijn

Door het Minas-beleid probeert de Nederlandse overheid te voldoen aan de EU-nitraatrichtlijn. De vraag is of het Minas-N-overschot in alle gevallen wel de juiste maatstaf is voor de nitraatuitspoeling. In het project 'Sturen op nitraat' worden de Minas-maatstaven vergeleken met mogelijke alternatieve maatstaven: het werkelijke N-overschot (waarin de depositie is meegenomen en niet gerekend is met de forfaitaire maar met de werkelijke N-afvoer), de minerale stikstof in de bodem na de oogst, en de minerale stikstof in de bodem in de late herfst (1 december). Voor een aantal bedrijfstypen op zand en op klei zijn modelberekeningen uitgevoerd om te bepalen in hoeverre bij het hanteren van de diverse maatstaven wordt voldaan aan de streefwaarden voor het N-overschot. De bedrijfstypen verschilden in bouwplansamenstelling (representatief voor Nederlandse akkerbouwregio's) en in bemestingsstrategie (kunstmest of kunstmest plus organische mest)

Door het Minas-beleid probeert Nederland te voldoen aan de Europese nitraatrichtlijn. De vraag is echter wat de voorspellende waarde is van de volgens Minas berekende stikstofoverschotten voor de werkelijke uitspoeling van nitraat naar het grondwater. In het kader van het project 'Sturen op nitraat' (Alterra, PPO, PRI, PV en CLM) worden voor een groot aantal teelten en gewassen de Minas-maatstaven vergeleken met mogelijke andere maatstaven voor nitraatuitspoeling: het werkelijke N-overschot (waarin de N-depositie uit de lucht en neerslag is meegenomen, evenals de berekende werkelijke N-afvoer), de minerale stikstof in de bodem na de oogst (risico van nitraatuitspoeling is in de winter het grootst), en de minerale stikstof in de bodem in de late herfst (1 december). De bepalende factoren voor de aan- en afvoer van stikstof, de correlaties tussen de verschillende maatstaven en de voorspellende waarde worden besproken

In samenspraak met een klankbordgroep van akkerbouwers in het noordelijk kleigebied berekende PPO voor verschillende bedrijfstypen (graan; pootaardappelen; consumptieaardappelen) de bedrijfseconomische en milieutechnische resultaten van een geïntegreerde bedrijfsvoering in vergelijking met de gangbare bedrijfsvoering. De verschillen betreffen vooral bemesting, gewasbescherming, arbeidsbehoefte en gewasopbrengsten. In tabellen de kosten en opbrengsten, de mineralenbalansen (overschotten voor N, P2O5 en K2O), en de milieuscores (milieubelastingpunten, MBP; blootstellingsrisicoindex, BRI; inzet van actieve stof)

Bij de teelt van snijmaïs wordt naast dierlijke mest bij de zaai meestal een kunstmestrijenbemesting gegeven ter ondersteuning van de jeugdgroei. Uit bemestingsproeven van PPO is gebleken dat de kunstmeststartgift kan worden door drijfmest in de rij toe te dienen. Vergeleken met volvelds toegediende mest en volvelds toegediende mest plus N/P-startgift geeft rijenbemesting een hogere opbrengst en een betere stikstofbenutting, wat gunstig is voor de mineralenbalans

In hoeverre vormen de door Minas gehanteerde forfaitaire afvoernormen voor stikstof en fosfaat bij akkerbouwgewassen een redelijke inschatting van de werkelijke afvoer. Het PPO analyseerde op grond van onderzoeksgegevens van de afgelopen 10 jaar de omvang en spreiding van de N- en P2O5-gehalten en afvoer bij een groot aantal akkerbouw- en vollegrondsgroentegewassen, en de mogelijke oorzaken voor de spreiding (relatie met opbrengst, bemestingsniveau of bodemvruchtbaarheid). Voor een aantal representatieve akkerbouwbedrijven met verschillende bouwplannen is de afvoer op bedrijfsniveau uitgerekend. Voor de meeste gewassen is er een lagere afvoer dan de forfaitaire afvoer binnen Minas van 165 kg N en 65 kg P2O5 per ha

Enige tijd geleden zijn de uitgangspunten en normen voor de bedrijfsbegrotingen in de veehouderij opnieuw vastgesteld. Deze normen gelden voor de middellange termijn (5-10 jaar) en worden onder meer gebruikt bij bedrijfsbegrotingen, bij aanvragen voor kredietverlening en bij de Garantstelling Landbouw.

PAV heeft fosfaatgegevens van een perceel kalkrijke zavel geanalyseerd. De analyse bevestigt dat het huidige bemestingsadvies (streefwaarde Pw 25) en de Minas-norm (maximaal 85 kg/ha) goed bruikbaar zijn

Het high-techbedrijf mikt op een melkkostprijs van 75 cent per kg met scherpe randvoorwaarden voor diergezondheid en blijvend binnen de wettelijk toegestane mineralenverliezen. 1999 was een goed jaar wat betreft de mineralenbalans.

In het Innovatieproject Ecologische Akkerbouw en Groenteteelt is op tien innovatiebedrijven een Ecologisch Nutrienten Beheer uitgewerkt waarbij de aanvoer van nutrienten via vlinderbloemigen, groenbemesters en mest wordt afgestemd op streeftrajecten voor bodemreserves. Voor fosfaat is evenwichtsbemesting bereikt en de stikstofbehoefte van de gewassen is veilig gesteld terwijl voldaan wordt aan de nitraatrichtlijn van de EU

In dit artikel worden eerst het progamma BedrijfsBegrotingsProgramma (BBPR) en de vernieuwingen besproken. Daarna wordt uitgelegd wat het gebruik van het BBPR voor melkveebedrijven kan betekenen. Daarbij ligt de nadruk op het MineralenAangifteSysteem (Minas)

Oplossen van de huidige problemen in de intensieve veehouderij is slechts mogelijk als de koppeling bodem-plant-dier wordt hersteld, als het ons lukt de intensieve veehouderij als deelsysteem weer te integreren in het landbouwecosysteem. Dit is een voorwaarde om in de 21e eeuw te komen tot een agrosector die optimaal ken bijdragen aan de kwaliteit van de samenleving

Het ziet ernaar uit dat dit niet voor iedereen even gemakkelijk zal zijn. Tot 2000 zullen vooral de intensievere melkveebedrijven de gevolgen merken. In dit artikel ga ik kort in op de mogelijkheden die melkveehouders hebben om de financiële gevolgen van het mineralenaangiftesysteem (MINAS) te beperken. Uitgangspunt is hierbij de wet- en regelgeving tot het jaar 2000. Daarna wordt het gissen.

Op jaarbasis recyclen Nederlandse varkens 2,5 miljoen ton vochtrijke bijproducten uit de levensmiddelenindustrie. Daarmee is de Nederlandse varkenssector uniek in Europa en wellicht in de wereld.

In dit artikel wordt ingegaan op de mogelijkheden om met behoud van productie overmaat aan eiwit en fosfaat via voeding terug te dringen.

MiAR berekent voor de meeste bedrijven een hoger mineralenoverschot dan de mineralenboekhouding. Gezien de grote variatie tussen varkensbedrijven en de meer bedrijfsspecifieke berekeningswijze van de mineralenboekhouding, verdient de mineralenboekhouding de voorkeur boven MiAR.

Voor de periode 1 december 2002 tot 1 december 2003 is een Minas-balans opgesteld voor de nertsenfarm op 'Het Spelderholt' in Beekbergen. Er is zowel een verfijnde als een forfaitaire mineralenbalans opgesteld, op basis van een groot aantal monsters van de drijfmest uit vier mestkelders en de strooiselmest uit drie sheds. Aan de hand van 14 mestanalyses bleek het mogelijk om uit te komen op een zo goed als sluitende balans (fosfaatoverschot 2 kg; stikstofoverschot 36 kg). Daarnaast is een kleine ringtest gedaan naar de analyseresultaten van enkele Minas-laboratoria. Er blijken grote verschillen te zijn. Blijkbaar is het analyseren van nertsendrijfmest erg lastig, wat kan leiden tot onterechte heffingen

Omdat 50 tot 60% van het N-overschot door weidend vee wordt veroorzaakt lijkt een groot gedeelte van het N-verlies onvermijdbaar.

Beheersovereenkomsten op grasland beonvloeden de gehele bedrijfsvoering op het melkveebedrijf. De kosten van beheersovereenkomsten bestaan vooral uit de kosten voor opslag en verwerking van het beheershooi en de aankoop van extra ruw- en krachtvoer.

Een kort overzicht van de ontwikkelingen en veranderingen in de nutrientenacceptatie die sinds 1984 hebben plaatsgevonden. Vervolgens een uitleg wat onder nutrientenmanagement wordt verstaan en hoe sturing kan worden gegeven aan nutrientenstromen op

De aanvoer van N en P moet dan gelijk zijn aan de afvoer plus het toelaatbare overschot. Hiervoor is inzicht nodig in wat nodig is voor het halen van de milieudoelstellingen en wat landbouwkundig mogelijk is.

Het Nutriënten Management Instituut (NMI) en het PR hebben van een groot aantal melkveebedrijven berekend welk fosfaatoverschot nodig is om de fosfaattoestand van de bovengrond (5 cm zodelaag bij grasland en 20 u 25 cm bouwvoor bij maosland) op peil te houden.

Uit eerdere berekeningen is gebleken dat een lage jongveebezetting zowel milieutechnisch als economisch gunstig is. Om na te gaan of dit ook in specifieke situaties geldt, zijn voor 2 MDM-bedrijven situaties begroot, waarin minder jongvee aangehouden wordt dan in de huidige situatie.

In de tabellen informatie over: bestaande bedrijfsvergelijking (in gld per 100 vierkante meter per jaar); overzicht van de groepen bij verschillende indelingscriteria; uitbreiding van de mogelijkheden van bedrijfsvergelijking; schatting van de kilogramopbrengst per vierkante meter per teelt door middel van meervoudige lineaire regressie bij verschillende groepsindelingen; schatting van de arbeidskosten per vierkante meter door middel van meervoudige lineaire regressie bij verschillende groepsindelingen

In dit artikel wordt een beeld gegeven van de ontwikkeling van het P-overschot op de MDM-bedrijven en van de mogelijkheden om het P-overschot te verlagen.

Verlaging van het stikstofniveau blijkt bedrijfseconomisch aantrekkelijker dan de opname van voederbieten in het bedrijfsplan. Beide maatregelen hebben nauwelijks effect op de mineralenbalans.

Uit mineralenbalansen van teelten op kunstmatige substraten in de glastuinbouw is gebleken dat de aanvoer van stikstof (N) via recirculerende voedingsoplossingen wat hoger is dan de afvoer van N via oogstprodukten en gewasresten. In deze studie zijn de ammoniak-vervluchtiging, denitrificatie en lachgas-emissie bij de teelt van sla gekwantificeerd

Dit komt voor een deel door het lagere saldo. Een minstens zo belangrijk argument is de grote flexibiliteit in de bedrijfsvoering bij een ruime jongveebezetting.

Op de Praktijkcentra voor de varkenshouderij Sterksel, Raalte en Rosmalen zijn de MINAS-boekhoudingen geanalyseerd op de effecten van verschillen in de voorraden voer en mest, en van afwijkingen in de bepalingen van het mineralengehalte in aangevoerd voer en afgevoerde mest. Door voorraadeffecten en onnauwkeurigheden in de bepalingen van de aan- en afvoer van mineralen is het mogelijk dat een varkenshouder heffing moet betalen, terwijl mest en dieren zijn afgevoerd volgens de regels. Om de spreiding in de MINAS-aangifte voor fosfaat en stikstof en de mogelijke heffing te bepalen werd een statistische analyse uitgevoerd voor een bedrijf met 237 zeugen en een bedrijf met 2000 vleesvarkens

De gevolgen van het gewijzigde bodemsaneringsbeleid van de overheid (van multifunctioneel naar functioneel saneren) voor de financiële positie en de financiële verslaggeving van ondernemingen. Vier casusposities worden beschreven, waarbij de bodemschade al dan niet bestaat (of alleen nog maar een risico vormt) en de betrokken onderneming al dan niet economische zeggenschap over de grond heeft. De financiële voorzieningen die getroffen moeten worden variëren, maar in alle situaties is de onderneming goedkoper uit door de beleidswijziging

Geschetst wordt hoe de bedrijven binnen het project omgaan met mineralen en welke inspanning dit vraagt bij het management.

Het verlagen van de aanvoer van N met kunstmest veroorzaakt daarbij lagere grasopbrengsten. De lagere aanvoer van N met veevoer werd mogelijk door het houden van minder koeien met een hogere melkproduktie per koe.

Het aanhouden van meer jongvee bleek gepaard te gaan met een toename van het stikstofoverschot op de mineralenbalans.

Bij het aangaan van beheersovereenkomsten speelt de inpasbaarheid in het bedrijf een belangrijke rol. Onlangs is meerjarig onderzoek op het ROC Zegveld afgerond.