1. Utjecaj izvora masti na rast pilića, odlaganje i sastav masnog tkiva
- Author
-
Škrtić, Zoran
- Subjects
tovni pilići ,alfa linolenska masna kiselina ,masno tkivo ,repičino ulje ,punomasno repičino sjeme - Abstract
Istraživanje utjecaja različitih izvora masti na rast tovnih pilića, odlaganje i sastav masnog tkiva provedeno je na 360 Ross 208 muških pilića. S obzirom na način hranidbe pilići su podijeljeni u tri skupine: 1.skupina dobivala je u završnoj smjesi 7,5% animalne masti, 2.skupina 6,2% repičina ulja i 3.skupina 13,5% sjemena uljne repice. Početna krmna smjesa za sve pokusne skupine sadržavala je 22,00% sirovih bjelančevina i 13,08 MJ/kg ME. Završne krmne smjese za prvu, drugu i treću pokusne skupine sadržavale su 20,67%, 20,59% i 20,51% sirovih bjelančevina te 13,00 MJ/kg; 12,76 MJ/kg i 12,89 MJ/kg ME. Različiti izvori masti u hrani za tovne piliće statistički su visoko značajno (P
- Published
- 1999