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Nitrogen (N) plays a key role in the optimization between corn grain yield and its economic return. Based on that, this study aimed to evaluate the technical feasibility of a portable chlorophyll m...

A expansao das cidades e acompanhada pela necessidade crescente de fornecer alimentos as familias que nelas residem. Os indices de pobreza das populacoes urbanas tambem tem crescido bem como a dificuldade ao acesso a alimentacao basica. O objetivo deste trabalho foi a implantacao de uma horta urbana adaptada a um sistema de cultivo movel/reduzido para residencias que contem pouco espaco, onde o morador pode cultivar com facilidade hortalicas e temperos usados no seu cotidiano. Para tal, foram selecionadas duas residencias na cidade de Caceres-MT, as quais implantadas o sistema de cultivo movel, contendo as especies cebolinha (Allium schoenoprasum), coentro (Coriandrum sativum) e salsinha (Petroselinum crispum). Foi realizado o monitoramento do projeto durante noventa dias, e tambem foi adaptado a estrutura um sistema de reaproveitamento de agua. A horta produziu mantimentos suficientes para uma familia de aproximadamente 5 pessoas durante esses tres meses de execucao. Verificou-se que a estrutura de horta movel criou subsidios para a otimizacao de pequenos espacos com a implantacao do sistema de cultivo a escolha das especies, possibilitou a producao de alimentos de forma saudavel e de baixo custo. Contribuindo assim para o fomento na agricultura urbana pouco praticada no Brasil e consequentemente a educacao ambiental.

Com o passar dos anos, o crescimento do consumo energético tem se intensificado, fazendo com que a exploração por recursos naturais aumente cada vez mais, com isso torna-se necessária a busca por fontes renováveis de energia. Unido a isso, tem-se também a produção de resíduos, que está se tornando cada vez mais elevada. Portanto, para essas questões serem minimizadas ou mitigadas, os resíduos sólidos podem ser utilizados para a produção energética, e uma maneira de se realizar isso, é por meio da briquetagem de resíduos madeireiros. Sendo assim, objetivou-se com este trabalho, o desenvolvimento, a caracterização física-mecânica e avaliação de briquetes produzidos a partir de resíduos de marcenaria, para fins energéticos. Para isso foram produzidos briquetes com granulometrias de 2,00 mm, 1,00 mm, 0,50 mm e 0,25 mm, com resíduos de marcenaria da cidade de Januária – MG. Como aglutinante utilizou-se 10,5 g de papel batidos com 180 ml de água, além de 7 g de amido de milho misturados a 45 ml de água, sendo este em consistência gelatinosa. Posteriormente, o material de briquetagem foi levado a uma prensa hidráulica para ser compactado com pressão de 8 t. Após a compactação os briquetes foram secos em estufa por 72 h a 35°C. Os briquetes foram submetidos a análises de densidade aparente, resistência ao impacto, capacidade de absorção de água. Os resultados demonstram que os briquetes com granulometria de 0,25 mm apresentaram a maior densidade aparente, sendo essa de 0,56 g cm-3. Para a capacidade de absorção de água, à medida que a granulometria dos briquetes diminuiu essa também diminuiu. Para a resistência ao impacto, a granulometria não apresentou influência. Nota-se que a granulometria exerce influência nas principais características que determinam a qualidade dos briquetes e esses se mostram como uma boa alternativa de fonte renovável de energia térmica.

A utilização das pastagens é a maneira mais econômica de produção animal no cenário do semiárido. O capim Buffel é uma forrageira tolerante à seca amplamente cultivada em regiões tropicais e subtropicais secas em todo o mundo. O objetivo deste trabalho foi desenvolver e briquetes feitos a partir do capim Buffel, para alimentação animal. Para a confecção dos briquetes foi realizado a moagem do capim utilizando três peneiras com diâmetros diferentes (3 mm, 5 mm e 10 mm) e para maior taxa de aglomeração das partículas e resistência mecânica, foi feito a adição de material aglutinante (amido de milho, amido de mandioca e capim em pó) e como solvente água morna. De acordo com os diâmetros das peneiras e a quantidade de água utilizada para homogeneização das partículas foi determinado os métodos para a confecção dos briquetes, sendo: método 1 (granulometria do capim de 3 mm + 100 ml de água ), método 2 (granulometria do capim de 5 mm + 150 ml de água ) e método 3 (granulometria do capim de 10 mm + 150 ml de água ). Entre as variáveis respostas, foram analaizadas: densidade relativa a granel, densidade aparente, umidade, resistência a absorção de água e resistência mecânica a impacto. A pressão utilizada foi de 5588,25 kgf.cm-2 o que equivale a 5,5 ton, o briquete permaneceu sobre pressão por 30 segundos. Os briquetes obtiveram densidade aparente que oscilaram 0,83 a 0,91 g.cm-3. Isto representou uma faixa de 6 a 14 vezes a menos de ocupação de volume para uma mesma quantidade de massa. Os valores para resistência mecânica ao impacto variaram 55,59g a 48,06g, evidenciando maior durabilidade dos briquetes com menor granulometria. Os briquetes também se mostraram eficientes quanto a absorção de água. Os briquetes foram confeccionados com umidade em torno de 12%, o que contribui para a sua conservação, pois, desde que protegidos adequadamente durante o armazenamento, podem ser estocados e disponibilizado aos animais de forma rápida e prática, em qualquer época do ano.

A agricultura de precisão (AP) destaca-se no gerenciamento a sítio especifico de insumos direcionados a correção da fertilidade do solo, a nutrição de plantas e a redução de impactos ambientais na agricultura convencional. Assim, este trabalho teve como objetivo determinar por meio da krigagem ordinária e cokrigagem, a variabilidade espacial do pH (H2O), P, K, Ca e Mg de um Latossolo Vermelho-Amarelo. O estudo foi conduzido numa área de 0,6 ha em Januária, Minas Gerais. Amostras de solo foram coletadas na profundidade de 0,00-0,20 m, utilizando uma malha regular de 72 pontos (6 x 6m). Outra grade amostral com 40 pontos foi criada para aplicação da técnica de cokrigagem com base na correlação entre os atributos. Os dados foram avaliados por estatística descritiva, análise de correlação e análise de variabilidade espacial, com base no ajuste dos semivariogramas, sendo em seguida gerados os mapas. As melhores correlações foram observadas entre os atributos pH e Ca (0,65) e K e Mg (0,39). De modo geral, com exceção do Mg, os níveis de todos os atributos avaliados apresentam-se como bons conforme classificação de solos para o estado de Minas Gerais e oferecem condições adequadas para o desenvolvimento de culturas agrícolas. Por fim, o uso da cokrigagem possibilitou estimar com boa confiabilidade os valores de Ca e Mg quando utilizados os valores de pH e K como co-variáveis.

Objetivou-se, com este trabalho, caracterizar misturas de óleo diesel (OD) com óleo de pinhão manso (OPM) e avaliar o desempenho da tomada de potência de um trator agrícola alimentado com estas misturas. Para a caracterização das misturas foram analisadas: massa específica, índice de viscosidade, teor de água, índice de acidez, cinzas sulfatadas e estabilidade oxidativa. Após as análises, verificou-se, por meio de ensaios dinamométricos, o desempenho do motor alimentado com misturas de OD com OPM, em diferentes proporções. As principais conclusões deste trabalho foram: somente os resultados das cinzas sulfatadas atenderam a ANP n°7 de 2008. A potência máxima encontrada, 31,93 kW, foi verificada na mistura contendo 75% de OPM . A mudança de combustível provocou variação no torque e no consumo específico do trator e para todas as misturas em estudo, a reserva de torque foi de 1,75%, classificada como ruim.

Vários estudos estão sendo realizados utilizando o conjunto trator/equipamento para avaliar o seu desempenho em conjunto com combustível convencional (óleo Diesel). Dada à necessidade de novas alternativas para essa fonte finita de energia, os testes com combustíveis alternativos tornaram-se muito importantes. Portanto, objetivou-se com este trabalho analisar o custo horário de um trator agrícola, utilizando combustíveis com diferentes proporções de óleo Diesel (OD) com biodiesel de pinhão manso (OPM). Verificou-se, por meio de ensaios dinamométricos, o consumo específico de combustível do motor alimentado com diferentes misturas de combustíveis. Posteriormente, determinou-se o custo horário do trator utilizando o consumo obtido nos ensaios dinamométricos para as misturas de OD com OPM. O menor consumo específico de combustível foi verificado para o óleo Diesel. A mudança de combustível provocou variação no consumo específico do motor, sendo que o biodiesel de pinhão manso apresentou o maior consumo específico em todas as cargas aplicadas. Os menores valores de consumo específico foram observados quando são aplicadas cargas de 778 e 1023 N. A utilização de misturas de óleo Diesel com biodiesel de pinhão manso se apresentou economicamente viável.

O petróleo é a principal fonte de energia para motores de combustão interna, possibilitando sua transformação em energia mecânica. A dependência do petróleo conduz à necessidade de alternativas, mediante o cultivo de matérias-primas renováveis. Os problemas atuais são os custos dos biocombustíveis, que são maiores que dos derivados do petróleo, e o fato de que não existem muitos motores de combustão adequados ao uso de óleos vegetais. Em vista disso, são necessárias mais investigações quanto às técnicas de produção e de refino dos biocombustíveis e, ainda, à adequação de motores ao uso de óleos vegetais, para que estes possam ser uma alternativa viável. O objetivo deste trabalho foi caracterizar as diferentes misturas e avaliar o desempenho de um trator agrícola de pneus, utilizando misturas de óleo Diesel (OD) com óleo de soja reutilizável (OSR). Primeiramente, foi realizado um estudo de densidade, viscosidade das misturas e comportamento da temperatura do OD no sistema de alimentação de combustível no motor. Após as análises, verificou-se, por meio de ensaios na barra de tração, o desempenho das misturas de OD e OSR. As principais conclusões deste trabalho foram: a densidade e viscosidade das misturas sofrem variações com o aumento da quantidade de OSR e com a variação da temperatura. Para as avaliações na barra de tração, os melhores resultados observados no rendimento do trator foram verificados com o aumento das percentagens de mistura (25% OSR, para carga N, 25, 75 e 100% OSR, para a quarta marcha, como carga, e 75 e 100% OSR, para a terceira, segunda e primeira marcha, como carga). Petroleum is the main source of energy for internal-combustion engines, enabling its transformation into mechanical energy. Oil dependence leads to the needs of alternatives, through the cultivation of renewable raw materials. The current problems are the costs of biofuels, which are higher than those derived from petroleum, and the fact that there are few combustion engines suitable for vegetable oils. Thus, further research on the techniques of production and refining of biofuels, and the suitability of engines using vegetable oils are necessary, so that they can be a viable alternative. Therefore, the objective of this study was to characterize different mixtures and to evaluate the performance of an agricultural tractor drive tires, using mixtures of petroleum diesel (OD) with reused soybean oil (OSR). At first, we conducted a study of density, viscosity of the mixtures and behavior of the temperature of the OD in the system of fuel supply of the engine. After analyses, the performance of the mixtures of OD and OSR was verified by assays in the traction bar. The main conclusions of this study were: the density and viscosity of the mixtures undergo variations with increasing amount of OSR and temperature variation. Regarding the evaluations in the traction bar, the best results were observed for the yield of the tractor were verified with the increase of the mixture percentages (25% OSR to load N, 25%, 75% and 100% OSR for the fourth gear, as load and 75% and 100% OSR for third, second and first gear as load).

DOI: não consta, por isso foi disponibilizado o link de acesso. Em todo o país, parte da população, em especial da zona rural, tem pouco ou nenhum acesso aos serviços de energia elétrica. Por isso, o uso de energia renovável para produção de energia elétrica na própria propriedade torna-se uma alternativa interessante. Neste trabalho, objetivou-se analisar a reutilização de óleo de soja para o acionamento de motores estacionários, sabendo-se que esse óleo, de outra forma, se tornaria resíduo e degradaria o meio ambiente, além de ser uma matéria-prima de baixo custo. Os ensaios foram realizados no Laboratório de Mecanização Agrícola, do Departamento de Engenharia Agrícola, da Universidade Federal de Viçosa, MG, utilizando-se um motor diesel estacionário marca Yanmar NSB 75, com potência nominal de 5,8 kW a 2400 rpm, com injeção direta e refrigerado a água. Foram utilizados como combustíveis cinco misturas de óleo diesel (OD) e óleo de soja (OS) reutilizado, proveniente do restaurante universitário, nas proporções de 0-100%, 25-75%, 50-50%, 75-25% e 100-0%, respectivamente. A potência e torque do motor foram maiores para as misturas de 75% OD e de 25% OS, e menores para 25% OD e 75% OS. O menor consumo horário deuse com a mistura de 25% OD e 75% OS e foi 15% menor para o diesel puro. Os valores encontrados justificam o uso de misturas de óleo diesel e óleo de soja reutilizado; porém, aspectos técnicos, em especial o desgaste do motor, devem ser avaliados após um longo período de funcionamento. Part of the Brazilian population especially, in the rural areas, has little or no access to electricity. Thus use of renewable energy for on site production of electricity is an appropriate alternative. The objective of this study was to analyze the use of low-cost used soybean oil (SO) to run stationary engines, because otherwise it goes waste and causes pollution. The study was done in the Laboratory of Agricultural Mechanization of the Department of Agricultural Engineering, at of the Federal University of Viçosa. The water cooled stationary diesel engine, Yanmar NSB 75, with direct injection, normal rated power of 5.8 kW, at 2400 rpm, was used in the study. The SO was mixed with diesel oil (DO) in proportions of 0-100%, 25-75%, 50-50%, 75-25% and 100-0%, respectively. The power and torque of the engine was higher with the use of 75% DO and 25% SO and low for 25% DO and 75% SO. The hourly consumption was less with 25% DO and 75% SO mixture, but 15% lower than for DO. The combined values suggest the possible use of DO and SO mixture, however technical aspects, especially engine wear and tear after a long operational period should be evaluated.

DOI: não consta, por isso foi disponibilizado o link de acesso. O objetivo do trabalho foi verificar a viabilidade da utilização do Óleo Refinado de Soja (ORS) em motores de ciclo diesel de baixa potência. O trabalho foi realizado no Laboratorio de Mecanização Agricola da Universidade Federal de Viçosa. Para a representação das curvas de rendimento do motor, os dados foram tabulados e analisados estatisticamente com o auxílio do software SAS e as equações geradas foram testadas pelo teste T e F, e para a representação das curvas de rendimento foi utilizado analises de regressão. As características analisadas foram: a viscosidade cinemática das misturas em diferentes proporções de ORS e óleo diesel com um viscosímetro Saybolt Universal; os rendimentos foram realizados em um motor Yanmar modelo NSB75, com potência nominal de 5.5 cv a 1800 rpm, monocilíndrico e injeção direta, sendo o combustível utilizado para os ensaios as misturas de ORS e óleo diesel nas proporções de 0, 2, 10, 20, 30, 40, e 50%. Verificou-se que o aquecimento é uma técnica viável para a redução da viscosidade e que para atender Portaria ANP 310, as proporções têm que ser pequenas e deverão ser aquecidas, e o aquecimento é mais eficiente em proporções maiores de ORS. Foi verificado aumento da potência e do torque em função do aumento da proporção de ORS, com relação ao consumo específico não foram encontras diferenças significativas. Em relação ao custo concluiu-se que em R$ kW-1h-1, não ocorreram diferenças significativas. Conclui-se que, a utilização do óleo vegetal se mostrou viável, de forma técnica e outros trabalhos deverão ser realizados para avaliar o motor em condições de trabalho por longo período, para avaliar as condições de desgaste e de manutenção. The objective of this study was to assess the feasibility of using the Refined Soybean Oil (SAB) in diesel engines of low power. The work was conducted in Laboratory of Agricultural Mechanization of the Federal University of Viçosa. For the representation of the yield curves of the engine, the data were statistically analyzed with SAS software and the equations generated were tested using T and F, and the depiction of the yield curves was used for regression analysis. The characteristics examined were: kinematic viscosity of the mixtures in different proportions of SAB and diesel oil with a Saybolt Universal viscometer; yields were performed on a model NSB75 Yanmar engine, with rated power of 5.5 bhp at 1800 rpm, and cylinder direct injection, and the fuel used for testing mixtures of ORS and diesel in the proportions of 0, 2, 10, 20, 30, 40, and 50%. It was found that heating is a viable technique for reducing the viscosity and to meet ANP 310, the proportions have to be small and should be heated, and heating is more efficient in larger proportions of SAB. It was found increased power and torque due to the increase in the proportion of SAB, with respect to the specific consumption were not found significant differences. For the cost it was concluded that for $ kW -1 h -1 , there were no significant differences. We conclude that the use of vegetable oil to be viable, so technical and other studies should be conducted to assess the engine working conditions for long periods, to assess the conditions of wear and maintenance.

CRESCIMENTO E PRODUÇÃO DE MELÃO CULTIVADO EM AMBIENTE PROTEGIDO E IRRIGADO POR GOTEJAMENTO Elvis Márcio de Castro Lima1; Lucas do Amaral Faria1; Wagner da Cunha Siqueira1; Fátima Conceição Rezende1; Luiz Antônio Augusto Gomes2; Telde Natel Custódio21Departamento de Engenharia, Universidade Federal de Lavras, Lavras, MG, frezende@ufla.br2Departamento de Agricultura, Universidade Federal de Lavras, Lavras, MG 1 RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes lâminas de irrigação na cultura de melão do grupo amarelo cultivado em casas de vegetação. O experimento foi conduzido na área experimental do Departamento de Engenharia da Universidade Federal de Lavras, Lavras/MG. A cultivar utilizada foi a Vereda, variedade Inodorus, e a irrigação da cultura foi por gotejamento sendo aplicada quatro lâminas, com turno de rega de dois dias. A evapotranspiração da cultura (ETc) foi calculada com base na evaporação do tanque classe A reduzido (ECA) a as lâminas líquidas (LL) aplicadas foram equivalentes a 0,5.LL, 0,75.LL, 1,0.LL e 1,25.LL. Cada parcela foi composta de 3 linhas com oito plantas por linha. Foi considerado planta útil as seis plantas da linha central de cada tratamento. As características avaliadas foram a altura de planta e diâmetro do caule, o peso médio, o diâmetro longitudinal e transversal dos frutos colhidos das plantas úteis de cada tratamento. O peso médio e os diâmetros longitudinal e transversal dos frutos não foram influenciados significativamente pelas lâminas aplicadas, entretanto apresentou tamanho abaixo do exigido pelo mercado. A altura e o diâmetro do caule tendem a ser maior na lâmina de irrigação equivalente a 0,75LL. UNITERMOS: lâmina de irrigação, Cucumis melo L., peso de fruto, LIMA, E. M. de C.; FARIA, L. do A.; SIQUEIRA, W. da C.; REZENDE, F. C.; GOMES, L. A. A.; CUSTÓDIO, T. N. GROWTH AND PRODUCTION OF MELON CULTIVATED IN GREENHOUSE UNDER DRIP IRRIGATION 2 ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the effect of different irrigation depths on melon growing in greenhouse. The experiment was conducted in an experimental area of the Engineering Departament of the Universidade Federal de Lavras, Lavras/MG. Melon (Cucumis melo L., var. Inodorus, cv. Vereda) was drip irrigated, in a two-day interval, with four different depths. Crop evapotranspiration (ETc) was calculated with a reduced class A pan evaporimeter (ECA). Irrigation depths were input using four different fractions of the net depth (LL): 0.5.LL, 0.75 LL, 1.0.LL and 1.25.LL. Each irrigation treatment was applied to three plants rows, each one containing 8 plants. Only 6 plants located at the central row of each treatment were used for measurement. Evaluated parameters were: plant height, stem diameter measures, average weight and fruit longidutinal and transversal diameters. Average weight and fruit longidutinal and transversal diameters were not significantly affected by irrigation depth; however, they presented smaller size than the one demanded by the market. Plant height average and stem diameter average measurements showed tendency to be higher on the irrigation depth equivalent to 0.75.LL. KEYWORDS: irrigation depth, Cucumis melo L., fruit weigth.

O ambiente da criação intensiva de suínos influencia diretamente as condições de conforto e bem-estar animal; ambiente estressante provoca várias respostas, dependendo da capacidade de adaptação do animal, e as instalações têm como finalidade minimizar esses problemas. Objetivou-se, com este trabalho, avaliar o comportamento fisiológico e os índices zootécnicos das matrizes e dos leitões, com a utilização dos sistemas de aquecimento e resfriamento do piso. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, no esquema fatorial em parcelas subdivididas, com cinco repetições para os tratamentos: piso aquecido para os leitões e resfriado para as matrizes (PCARA), piso sem aquecimento para os leitões e resfriado para as matrizes (PRCA) e piso sem modificação (PSMCA). Foram avaliados os parâmetros térmicos e fisiológicos das matrizes dos tratamentos PRCA e PCARA. O tratamento PRCA apresentou o melhor resultado, proporcionando maior conforto térmico para os animais, que atingiram em média um ganho 233 gramas por dia. The environment of the intensive farming of pigs directly influences their comfort and welfare; a stressful environment leads to various responses, depending on the adaptability of the animal. The facility aims to minimize these problems.The objective of this study was to evaluate the physiological and production indices of lactating mothers and piglets with the use of cooling systems and floor heating, respectively. The experimental design was completely randomized in a split plot with five replicates for the following treatments: heated floor for piglets and cooled to the parent (HPiCPa), no floor heating for piglets and cooled for the parent (CPa ) and floor without modification (FWM). We evaluated the thermal and physiological parameters of the arrays of treatments CPa and HPiCPa. In the room designated S2 without modification, we evaluated the parameters of the matrices FWM treatment. Treatment CPa showed the best result, providing greater thermal comfort for the animals, which reached an average gain 233grams per day.

No Brasil, a forma de energia alternativa mais atraente tem sido a biomassa e, mais recentemente, os óleos vegetais residuais e in natura. Portanto, objetivou-se, com este trabalho, avaliar o desempenho na tomada de potência de um trator agrícola de pneus, utilizando misturas de óleo Diesel (OD) com óleo de soja reutilizádo (OSR). Primeiramente, foi realizado um estudo de densidade das misturas, comportamento da temperatura do óleo Diesel no sistema de alimentação de combustível do motor e análises de viscosidades das misturas em estudo. Após as análises, verificou-se, por meio de ensaios dinamométricos, o desempenho do motor alimentado com misturas de OD com OSR, em diferentes proporções. As principais conclusões deste trabalho foram: a) para as avaliações na tomada de potência, a mistura de 25% OD com 75% OSR apresentou a maior potência entre as demais misturas; b) o consumo especifico e os torques demonstraram tendência a maiores valores com o acréscimo da percentagem de OSR às misturas. In Brazil, biomass has been the most attractive form of alternative energy, and, more recently, residue and fresh vegetable oils. Therefore, the objective of this study was to evaluate the performance of the power take-off of an agricultural tire tractor with the mixtures of Diesel oil (DO) with reused soybean oil (RSO). First, it was evaluated the density of the mixtures, the Diesel oil temperature behavior in the system of engine fuel feeding and viscosity of the mixtures. Dynamometric assays were carried out to evaluate the performance of the engine fed with the mixtures DO + RSO at different ratios. The results showed that the density and viscosity of the mixtures varied with the increase in the amount of oil of reused soybean (RSO) and with the variation in the temperature; the mixture 25% DO with 75% RSO provided the greatest power take-off compared with the other mixtures; and the specific consumption and torque increased with increasing percentages of RSO added to the mixtures.

O trabalho foi desenvolvido em casa-de-vegetação do Departamento de Engenharia da Universidade Federal de Lavras, Lavras/MG, com o objetivo de avaliar o efeito de diferentes lâminas de irrigação na qualidade dos frutos de melão amarelo 'Vereda' (Cucumis melo L.). A cultura foi irrigada por gotejamento com uma freqüência de aplicação de dois dias. O controle da irrigação foi realizado pela evaporação do tanque Classe A reduzido (ECAr). Foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos (lâminas) e seis repetições. As lâminas aplicadas foram equivalentes a 0,5*ECAr, 0,75*ECAr, 1,0*ECAr e 1,25*ECAr. As características avaliadas foram o teor de sólidos solúveis (SST), acidez total titulável (ATT), pH, espessura de polpa e da casca e diâmetro da cavidade interna em seis frutos de cada tratamento. A espessura da polpa, a acidez total titulável e o teor de sólidos solúveis reduziram com o aumento das lâminas de irrigação. This study was developed inside a greenhouse at the Engineering Departament of Universidade Federal de Lavras, Lavras/MG, aiming to evaluate the effect of different irrigation depths on fruit quality of greenhouse cultivated "Vereda" yellow melon (Cucumis melo L.). The crop was drip irrigated, in a two-day interval, with four different depths. Irrigation depths were computed using four different fractions of the evaporation depth observed on a reduced class A pan evaporimeter (ECAr): 0.5*ECAr, 0.75*ECAr, 1.0*ECAr, and 1.25*ECAr. A completely randomized design, with four treatments and six replications, was used. Evaluated parameters were: total soluble solid content (SSC), total titrable acidity (TTA), pH, pulp thickness, rind thickness, and cavity diameter from six fruits from each treatment of irrigation. Reduced values of total soluble solid content, total titrable acidity, and pulp tickness were observed with increased irrigation depths.

To increasing world concern in searching for better working conditions and the improvement in life quality has been inciting the companies and researchers to develop their programs concerning to the minimization of risks to the workers' safety and health. This is evidently reflected on the quality of products, since these programs also arouse the workers' attention for the environmental matters. In Brazil these policies are legally supported by the Regulatory Norms (RN) of the Ministry of Labor and Employment. So, this study was carried out to evaluate the risks to the worker's safety during the mechanical drying process of the coffee, as well as to verify the interviewees' perception for the existence of risks and the conformity of properties concerning to the RNs application. A number of questionnaires were applied to the owners or managers of thirty rural properties in Sao Sebastiao do Paraiso county- MG. Besides the application of questionnaires, some in-locus observations and photographic registrations were also accomplished. When analyzing the questionnaires, the following risks were found in 97% of the visited properties provided with mechanical dryer: fire, explosion, accident by electric discharge, and exposure to biological agents. The same interviewed people percentage had no perception of the risks involved in this activity, and only 3% properties were in accordance with the regulatory norms. These results reveal the lack of either workers' training and the producers' awareness about the right their employees have to working under safety conditions.