22 results on '"Utilisation du temps"'
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2. Gendered Pressures: Divergent Experiences Linked to Housework Time Among Partnered Men and Women1.
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Milkie, Melissa A., Wray, Dana, and Boeckmann, Irene
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HOUSEKEEPING , *GENDER , *GENDER inequality , *OLDER men , *UNPAID labor , *TIME pressure - Abstract
In Western countries, men's and women's unpaid labor time has converged in recent decades, promising gender equality. Nevertheless, a stubborn gap remains. We extend our understanding of the "stalled revolution" by examining gender differences not only in hours but in everyday experiences linked to housework time. We argue that the felt pressures linked to household tasks are a key gendered quality associated with daily domestic work, particularly given the cultural weight and responsibility of housework for women. With time diaries from the 2015 Canadian General Social Survey (GSS), we examine housework time among different-sex partnered women and men aged 25–64 years (N = 6,850). We assess whether more housework time is associated with time pressures—feeling rushed, stressed, trapped, and unaccomplished in one's daily goals—and whether this differs by gender. As expected, women do more housework than men; and more daily housework is generally associated with greater pressures. Results show a gender divergence in the relationship between hours and two forms of pressure. For women, housework time is associated with feeling stressed, whereas for men it is not. In contrast, housework time is associated with feeling unaccomplished more so for men than for women. Thus, in addition to gender differences in the amount of time spent on unpaid work, there is an experiential gender gap. The association of more housework time with feeling unaccomplished for men but not women portends a continued cultural mismatch between masculinity and domestic labor. Examining divergent qualities of domestic labor engagement extends knowledge of the stalled gender revolution. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
- Published
- 2021
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3. Solitary eating, an inferior alternative? An examination of time-use data in South Korea.
- Author
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Kim, Sangmoon
- Subjects
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MEALS , *FOOD consumption , *SUBJECTIVE well-being (Psychology) , *SOCIAL integration , *SOCIAL isolation - Abstract
This study has two objectives: (1) to investigate the changes in the frequency, duration, and timing of solitary, family, and social meals in South Korea, and (2) to examine the effects of these meals on subjective well-being (i.e., life satisfaction). As for the latter objective, it was hypothesized that solitary and desynchronized meals would be associated with lower life satisfaction, whereas family, social, and synchronized meals would be linked with higher life satisfaction. Analyses of the time-use data between 1999 and 2014 revealed that family meals were being rapidly replaced by both solitary and social meals. Contrary to the thesis of temporal destructuration, however, the collective rhythms of eating became more pronounced in South Korea. Regarding the effects of the meals, eating together had positive effects on life satisfaction, whereas eating alone did not. The effects of solitary meals varied across individuals, based upon the level of voluntariness and scheduling. Moreover, eating together, especially with family members, protected individuals from the adverse impacts of a desynchronized eating rhythm. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
- Published
- 2020
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4. Mercado laboral y actividades domésticas: cómo hombres y mujeres asignan su tiempo
- Author
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Jaime Tenjo Galarza and Jenifer Estetefania Arango Silva
- Subjects
Economics and Econometrics ,différences entre les sexes ,utilisation du temps ,producción doméstica ,time allocation ,economía del cuidado ,General Business, Management and Accounting ,uso del tiempo ,diferencias por género ,domestic production ,économie des soins ,production domestique ,Gender differences ,discriminación ,Statistics, Probability and Uncertainty ,Finance ,Social Sciences (miscellaneous) ,discrimination - Abstract
Resumen: El presente artículo analiza la forma como las personas toman decisiones sobre el tiempo que dedican a actividades en el mercado -trabajo remunerado- y a la producción de bienes y servicios domésticos -trabajo no remunerado-. Para esto, se construye un modelo de ecuaciones simultáneas que explica la cantidad de tiempo dedicada a estos dos tipos de actividades. El modelo se estima para hombres y mujeres que tienen empleo en el mercado laboral. Después de corregir algunos problemas econométricos, se encuentra que las decisiones son diferentes para hombres y mujeres. para estas últimas, las variables asociadas con demandas surgidas de la necesidad de producción de bienes y servicios domésticos aumentan el tiempo que ellas dedican a producción de estos, aunque no siempre disminuyendo el tiempo que dedican al mercado laboral. Clasificación JEL: J01, J12, J13, J16, J70, J71. Abstract: This article analyzes the decisions people make about devoting time to labor market activities (paid labor) and domestic production of goods and services (unpaid labor). This is done with the help of a simultaneous equation model that explains the amount of time devoted to each activity. After dealing with some econometric problems, we obtain results that indicate that men and women make different decisions. In the case of women, variables associated with the demand for domestically produced goods and services play a significant role, increasing the amount of time devoted to these activities, although not always lowering the time for labor market activities. Clasificación JEL: J01, J12, J13, J16, J70, J71. Résumé : Cet article analyse la façon dont les personnes décident le temps qu’elles consacrent aux activités marchandes -un travail rémunéré- et à la production de biens et de services domestiques -un travail non rémunéré-. Pour ce faire, un modèle d’équations simultanées est construit afin d’expliquer le temps consacré à ces deux types d’activités. Le modèle est estimé sous l’hypothèse selon laquelle les hommes et les femmes sont employés sur un marché du travail. Après avoir corrigé certains problèmes économétriques, on constate que les décisions sont différentes pour les hommes et pour les femmes. Pour ces dernières, les variables associées aux demandes découlant de la nécessité de produire des biens et services domestiques, augmentent le temps qu’elles consacrent à ceux-ci, sans diminuer pour autant le temps qu’elles consacrent au marché du travail. Clasificación JEL: J01, J12, J13, J16, J70, J71.
- Published
- 2022
5. Mercado laboral y actividades domésticas: cómo hombres y mujeres asignan su tiempo
- Author
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Tenjo Galarza, Jaime, Arango Silva, Jenifer Stefania, Tenjo Galarza, Jaime, and Arango Silva, Jenifer Stefania
- Abstract
This article analyzes the decisions people make about devoting time to labor market activities (paid labor) and domestic production of goods and services (unpaid labor). This is done with the help of a simultaneous equation model that explains the amount of time devoted to each activity. After dealing with some econometric problems, we obtain results that indicate that men and women make different decisions. In the case of women, variables associated with the demand for domestically produced goods and services play a significant role, increasing the amount of time devoted to these activities, although not always lowering the time for labor market activities., Cet article analyse la façon dont les personnes décident le temps qu'elles consacrent aux activités marchandes -un travail rémunéré- et à la production de biens et de services domestiques -un travail non rémunéré -. Pour ce faire, un modèle d'équations simultanées est construit afin d’expliquer le temps consacré à ces deux types d'activités. Le modèle est estimé sous l’hypothèse selon laquelle les hommes et les femmes sont employés sur un marché du travail. Après avoir corrigé certains problèmes économétriques, on constate que les décisions sont différentes pour les hommes et pour les femmes. Pour ces dernières, les variables associées aux demandes découlant de la nécessité de produire des biens et services domestiques, augmentent le temps qu'elles consacrent à ceux-ci, sans diminuer pour autant le temps qu'elles consacrent au marché du travail., El presente artículo analiza la forma como las personas toman decisiones sobre el tiempo que dedican a actividades en el mercado —trabajo remunerado— y a la producción de bienes y servicios domésticos —trabajo no remunerado—. Para esto, se construye un modelo de ecuaciones simultáneas que explica la cantidad de tiempo dedicada a estos dos tipos de actividades. El modelo se estima para hombres y mujeres que tienen empleo en el mercado laboral. Después de corregir algunos problemas econométricos, se encuentra que las decisiones son diferentes para hombres y mujeres. para estas últimas, las variables asociadas con demandas surgidas de la necesidad de producción de bienes y servicios domésticos aumentan el tiempo que ellas dedican a producción de estos, aunque no siempre disminuyendo el tiempo que dedican al mercado laboral.
- Published
- 2022
6. El buen y mal vivir del bienestar/desarrollo en Alemania y Ecuador. Reflexiones a partir del análisis del tiempo
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René Ramírez Gallegos, Hans-Jürgen Burchardt, and Janosch Schobin
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utilisation du temps ,good living ,Use of time ,qualité de vie ,développement social ,010501 environmental sciences ,01 natural sciences ,use of time ,utilização do tempo ,lcsh:Social Sciences ,Political science ,bien vivre ,0502 economics and business ,bem-estar ,lcsh:Social sciences (General) ,bom viver ,0105 earth and related environmental sciences ,social development ,bien-être ,05 social sciences ,desenvolvimento social ,economic development ,développement économique ,lcsh:H ,welfare ,Psychiatry and Mental health ,Neuropsychology and Physiological Psychology ,quality of life ,qualidade de vida ,lcsh:H1-99 ,desenvolvimento económico ,Humanities ,050203 business & management - Abstract
El marco de análisis del “buen vivir” requiere nuevas métricas que se ajusten a su perspectiva teórica y sus mandatos sociales. Siguiendo la propuesta conceptual y metodológica de Ramírez (2012, 2019), se argumentará que estudiar el “buen vivir” implica analizar la distribución y concentración del tiempo bien vivido (tBV). Para demostrar la aplicabilidad y la fecundidad de este enfoque, se realiza una comparación estadística de la concentración del tBV entre Alemania y Ecuador. Este análisis arroja tres resultados: 1) A nivel macro, el país con el mayor nivel de desarrollo presenta niveles más altos de tBV; 2) A nivel micro, en Ecuador, cuanto mayor es el nivel de ingresos, más tBV disfrutan sus ciudadanos; en Alemania sucede lo contrario; 3) La composición del tBV varía entre los dos países; los ecuatorianos dedican a la sociabilidad el doble de tiempo que los alemanes. The framework of analysis for “buen vivir” (good living) requires new metrics that fit this theoretical perspective and its social mandates. Following Ramírez’s conceptual-methodological proposal (2012, 2019), it will be argued that studying “good living” implies analyzing the distribution and concentration of time well lived (tBV). To demonstrate the applicability and fruitfulness of this approach, a statistical comparison of the concentration of tBV between Germany and Ecuador is performed. This analysis yields three results: 1) At the macro level, the country with the higher level of development presents higher levels of tBV; 2) At the micro level, in Ecuador, the higher the level of income, the more tBV its citizens enjoy. In Germany, the opposite is true; 3) The composition of tBV varies between the two countries. Ecuadorians devote twice as much time to sociability as Germans. Le cadre de l’analyse du “buen vivir” (bien vivre) exige de nouvelles mesures qui correspondent à cette perspective théorique et/ou à ses mandats sociaux. Suivant la proposition conceptuelle et méthodologique de Ramírez (2012, 2019), il s’agira de faire valoir que l’étude du “bien-vivre” implique d’analyser la distribution et la concentration du temps bien vécu (tBV). Afin de démontrer l’applicabilité et la fécondité de cette approche, nous réalisons une comparaison statistique de la concentration du tBV entre l’Allemagne et l’Équateur. Cette analyse offre trois observations: 1) Au niveau macro, le pays ayant le niveau de développement le plus élevé présente le niveau le plus élevé de tBV; 2) Au niveau micro, en Équateur, plus le niveau de revenu est élevé, plus les citoyens jouissent de tBV. En Allemagne, c’est le contraire qui est vrai; 3) La composition du tBV varie entre les deux pays. Les Équatoriens consacrent deux fois plus de temps à la sociabilité que les Allemands.
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- 2020
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7. ETHIQUE D'ENTREPRISE ET LA FLEXIBILITÉ DU TRAVAIL ; INTRODUCTION A LA FLEXIBILITÉ DU TEMPS DE TRAVAIL
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Koffivi LOLO
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flexibilité du travail ,flexibilité chronométrique ,flexibilisation chronologique ,utilisation du temps ,flexibilité du t - Abstract
Le présent article analyse la flexibilité du temps de travail. D’autres problèmes d’enregistrement ont été soulevés et des solutions ont été proposées. Tout d’abord, les changements des structures sociales, la révolution industrielle, les guerres, l’évolution de la notion du temps et l’évolution humaine et l’émancipation ont été présentés, entre autres, comme les causes de la flexibilité du temps de travail. En outre, il a été constaté qu’il n’existait pas de définition uniforme de la notion de «flexibilité du temps de travail» dans la littérature. Mais si l’un des trois critères suivants est rempli, il y a flexibilité du temps de travail : variant la durée du temps de travail (flexibilisation chronométrique), variant la situation du temps de travail (flexibilisation chronologique) et variant l’intensité de l’utilisation du temps de travail. Il existe un certain nombre de modèles de temps de travail flexibles qui sont déjà utilisés de nos jours.
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- 2020
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8. Incidence des temps et revenus professionnels sur le partage de l’activité domestique au sein de couples new-yorkais, tokyoïtes et parisiens1
- Author
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Anne-Marie Daune Richard, Arnaud Dupray, and Hiroatsu Nohara
- Subjects
Division of domestic labor ,Social Sciences and Humanities ,utilisation du temps ,Repartición del trabajo doméstico ,1. No poverty ,Gender ,comparaison internationale ,General Medicine ,genre ,Utilización del tiempo ,8. Economic growth ,Sciences Humaines et Sociales ,Género ,Iime use ,Comparación internacional ,Répartition du travail domestique ,International comparison - Abstract
L’enjeu de l’article est d’explorer les modes de répartition conjugale du travail domestique en fonction des situations des conjoints par rapport à l’emploi et ce, dans trois métropoles appartenant à des pays aux niveaux de développement comparables mais relevant de contextes institutionnels et sociétaux distincts. À partir des grilles typologiques de « modèles familiaux » et d’« État-Providence » et en exploitant une enquête internationale sur les budgets-temps menée en 2007auprès de couples de classes moyenne et supérieure vivant dans les agglomérations de New York, Paris et Tokyo, on met en évidence des résultats à trois niveaux : une situation moins inégalitaire aux États-Unis que dans les autres pays avec une plus forte parité des investissements domestiques des conjoints indépendamment de leur activité professionnelle ; une plus grande proximité entre couples parisiens et tokyoïtes dans les modalités de partage du temps de travail domestique alors que les premiers se rapprochent plus des new-yorkais par leurs caractéristiques; enfin, c’est dans les États-providence conservateurs comme le Japon et la France qu’à la fois la disponibilité temporelle des conjoints et la contribution de chacun aux revenus du ménage pèsent le plus sur la répartition effective de l’activité domestique., The aim of the article is to explore the distribution of patterns of domestic work in couples according to spouses’ employment situations in three metropolitan areas: New York, Paris and Tokyo. These cities belong to countries with similar level of socio-economic development, while they are located in different institutional contexts and societal structures. Based on the theoretical frameworks of “welfare-state” and “family models”, and using an international time-use survey conducted in 2007 among middle and upper class couples living in the conurbations of New York, Paris and Tokyo, we can point out significant results at three levels: a less unequal situation in the United States than in other countries with a higher parity of spouses’ domestic investments regardless of their professional activity; a greater proximity between Parisian and Tokyo couples in terms of sharing domestic working time while the former are closer to New Yorkers by their characteristics; Finally, it is in the conservative welfare states, such as Japan and France, that both the temporal availability of spouses and the contribution of each to household income weigh the most on the actual distribution of domestic activity., El desafío que plantea el artículo es el de explorar las maneras como se distribuyen las tareas domésticas dentro de las parejas respecto al empleo y en tres metrópolis que pertenecen a países, que si bien poseen niveles de desarrollo comparables, remiten a contextos institucionales y sociedades distintas.A partir de grillas tipológicas de “modelos familiares” y de “Estado-Providencia”, utilizando una encuesta internacional sobre los presupuestos correspondientes al año 2007 entre las parejas de clase media y superior que viven en los conglomerados de Nueva York, París y Tokio, se pone en evidencia los resultados en tres niveles: una situación más igualitaria en los Estados Unidos respecto a los otros países, con una menor desigualdad en relación con la inversión doméstica por parte de los miembros de la pareja e independientemente de sus actividades profesionales. Un mayor acercamiento entre las parejas parisinas y de Tokio según las modalidades de distribución del tiempo de trabajo doméstico, mientras que el primer tipo de parejas – y de acuerdo sus características- se acercan más a las que viven en Nueva York.En los Estados de Providencia conservadores como los de Japón y Francia, los factores que tienen mayor peso en la distribución efectiva de la actividad doméstica son la disponibilidad del tiempo de cada uno de los integrantes de la pareja junto con la contribución de cada uno de sus integrantes al ingreso del hogar.
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- 2019
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9. Fruit and Leaf Response to Different Source–Sink Ratios in Apple, at the Scale of the Fruit-Bearing Branch
- Author
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Mickaël Delaire, Gerhard Buck-Sorlin, Christian leMorvan, Emna Bairam, Unité de recherche Plantes et Systèmes de Culture Horticoles (PSH), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Institut de Recherche en Horticulture et Semences (IRHS), Université d'Angers (UA)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AGROCAMPUS OUEST, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Région Pays de la Loire 2012-2016., and AGROCAMPUS OUEST-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université d'Angers (UA)
- Subjects
0106 biological sciences ,0301 basic medicine ,Plant Science ,01 natural sciences ,Sink (geography) ,Carbon assimilation ,functional- structural plant modeling ,Cultivar ,feuille végétal ,source–sink ratio ,[SDV.SA.HORT]Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Horticulture ,Original Research ,geography.geographical_feature_category ,Vegetal Biology ,defoliation ,Microbiology and Parasitology ,croissance des plantes ,analyse de système ,[SDV.BV.BOT]Life Sciences [q-bio]/Vegetal Biology/Botanics ,Microbiologie et Parasitologie ,Agricultural sciences ,Horticulture ,pomme ,espèce modèle ,port de la végétation ,Shoot ,Bio-informatique ,Malus x domestica Borkh ,utilisation du temps ,Bioinformatics ,functional-structural plant modeling ,apple ,Biology ,lcsh:Plant culture ,Photosynthesis ,03 medical and health sciences ,Girdling ,lcsh:SB1-1110 ,photosynthèse ,arbre fruitier ,source-sink ratio ,Source sink ,geography ,photosynthesis ,branch ,fruit growth ,15. Life on land ,030104 developmental biology ,Source strength ,expression pattern ,malus domestica borkh ,Biologie végétale ,Sciences agricoles ,010606 plant biology & botany - Abstract
International audience; Apple fruit growth is the result of several factors: inherent demand (relative sink strength) of the fruit (defined by the demands for cell division and expansion growth, etc.), carbon assimilation by the source leaves (source strength), and the resulting allocation to the organ in question. It is thus a complex process involving source-sink interactions. In the present study, we designed an experimental system in which parts of fruit-bearing branches of two apple cultivars ("Fuji" and "Ariane") were isolated from the rest of the tree by girdling and then subjected to specific pruning and fruit removal treatments to create a wide range of global (branch-level) source-sink ratios. We monitored not only fruit kinetics but also photosynthesis as a response to light in leaves of the three different shoot types (i.e., the rosette, the bourse, and the vegetative shoots) to 1) study the impact of source-sink distance on carbon partitioning between fruits within the same branch and 2) to investigate the impact of source/sink ratio on fruit growth and leaf photosynthetic activity. Our results indicate 1) no significant differences among lateral fruits belonging to different ranks, and this independent of source availability; 2) that a modification of the source/sink ratio seems to be compensated by an alteration of the photosynthetic rate of leaves, with stronger and weaker values obtained for lower and higher ratios, respectively. Moreover, our results seem to suggest that two growing sinks together will upregulate photosynthesis rate more strongly than one growing sink does on its own, and this with the same leaf area per fruit. These results are discussed, and some hypotheses are put forward to explain them.
- Published
- 2019
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10. Fins de carrière des enseignants et recomposition des inégalités hommes-femmes
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Tremblay, Diane-Gabrielle, Farges, Géraldine, Theurel, Bertille, Fretel Anne, Bory Anne, Célérier Sylvie, Jany-Catrice Florence, Université Téluq (TELUQ), Institut de recherche sur l'éducation : Sociologie et Economie de l'Education (IREDU), Université de Bourgogne (UB), Association d'Économie Sociale, CLERSÉ (Centre lillois d'études et de recherches sociologiques et économiques), Télé-Université ( TELUQ ), Université du Québec à Montréal ( UQAM ), Institut de recherche sur l'éducation : Sociologie et Economie de l'Education ( IREDU ), and Université de Bourgogne ( UB )
- Subjects
Temps social ,[SHS.EDU]Humanities and Social Sciences/Education ,Travailleur âgé ,[SHS.EDU] Humanities and Social Sciences/Education ,Utilisation du temps ,[ SHS.EDU ] Humanities and Social Sciences/Education ,Inégalité sexuelle ,Enseignant - Abstract
International audience; Compte tenu des politiques introduites par le gouvernement québécois visant le maintien en emploi, mais aussi de revenus de retraite parfois limités, les enseignants sont incités à travailler plus longtemps. Notre recherche s'est intéressée aux temporalités sociales vécues par les enseignants en fin de carrière. Nous avons réalisé 24 entretiens semi-dirigés auprès d'enseignant-e-s âgé-e-s de 50 ans et plus, travaillant dans les écoles francophones. Nous montrons que les inégalités hommes- femmes se perpétuent en fin de carrière, en raison des usages différenciés des temps sociaux observés en début de carrière et de l'ajout de nouvelles responsabilités familiales.
- Published
- 2016
11. Welfare Comparisons, Economies of Scale and Equivalence Scale in Time Use
- Author
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Couprie, Ferrant, Théorie économique, modélisation et applications (THEMA), and Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-CY Cergy Paris Université (CY)
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Statistics and Probability ,Economics and Econometrics ,JEL: D - Microeconomics/D.D1 - Household Behavior and Family Economics/D.D1.D10 - General ,Scale (ratio) ,media_common.quotation_subject ,JEL: J - Labor and Demographic Economics/J.J1 - Demographic Economics/J.J1.J12 - Marriage • Marital Dissolution • Family Structure • Domestic Abuse ,0502 economics and business ,Economics ,Econometrics ,Time-use ,050207 economics ,Echelles d'équivalence ,Equivalence (measure theory) ,050205 econometrics ,media_common ,Economies of scales ,JEL: J - Labor and Demographic Economics/J.J1 - Demographic Economics ,05 social sciences ,Utilisation du temps ,JEL: J - Labor and Demographic Economics/J.J2 - Demand and Supply of Labor/J.J2.J22 - Time Allocation and Labor Supply ,[SHS.ECO]Humanities and Social Sciences/Economics and Finance ,Collective model ,Economies of scale ,JEL: D - Microeconomics/D.D1 - Household Behavior and Family Economics/D.D1.D13 - Household Production and Intrahousehold Allocation ,JEL: D - Microeconomics/D.D6 - Welfare Economics/D.D6.D63 - Equity, Justice, Inequality, and Other Normative Criteria and Measurement ,Economies d'échelle ,Modèle collectif ,Equivalence scales ,Statistics, Probability and Uncertainty ,Welfare ,Social Sciences (miscellaneous) - Abstract
International audience; How do within-couples' time use interactions generate welfare in the family? In this paper we model economies of scale in time use. Following Browning [2013], we allow intra-household bargaining power to affect the distribution of welfare gains in the family. We estimate the model by means of the UK Time Use Survey (2000). Results suggest that two singles living apart need about 2h15 more spare time a day to achieve the same utility level as when living in a couple. A single woman requires on average 55% of a couple's time resources to be as well-of as when she lived in a couple. The time-poverty threshold is on average 15 hours per individual each day.; Comment l'utilisation du temps dans une interaction de couple peut-elle générer des gains de bien-être ? Ce modèle estime les économies d'échelle et les échelles d'équivalence en termes de temps. En nous inspirant de Browning et al. [2013], nous considérons que la répartition intra-familiale des pouvoirs de négociation affecte la répartition des gains de bien-être au sein du ménage. Utilisant l'enquête sur l'utilisation du temps au Royaume-Uni en 2000, les résultats suggèrent que deux célibataires ont besoin de 2h15 supplémentaires par jour pour atteindre le niveau d'utilité qu'ils auraient en vivant en couple. Ainsi, une femme a besoin en moyenne de 55 % du temps libre du couple pour atteindre le même niveau de bien-être. Le seuil de pauvreté en termes de temps est de 15h par jour et par individu.
- Published
- 2012
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12. Fresh is best? Social position, time, and the consumption of fresh vs. processed vegetables in France
- Author
-
PLESSZ, Marie and Gojard, Severine
- Subjects
sociologie alimentaire ,utilisation du temps ,Sociology ,pratique alimentaire ,Sociologie ,préparation des aliments ,classe sociale ,légume ,legume transformé ,fresh ,sociology, food practice, time use, fresh vegetable, processed vegetable, social position ,france - Abstract
Since the works of Halbwachs (1913), the study of food patterns has consistently been considered as a gateway to the study of social structure in French sociological literature. The subject was investigated further in the 1970s by authors such as Bourdieu (1979). The relationship between food practices and social position together with its underlying mechanisms were subject for debate in the 1980s. For some, food practices were related to class positions through socially acquired dispositions (Grignon and Grignon, 1980), whereas others considered that they merely echoed immediate situational constraints especially of a temporal and practical nature (Herpin, 1980). The objective ofthe present article is to revisit this debate with updated data on the evolution of French society over the past thirty years and recent sociological investigations and in particular the study of time from the practice theory perspective. The data used was quantitative data generally not available to sociologists. They consist of a combination of information on food purchases and self‐reported data on time allocated to domestic activities.
- Published
- 2012
13. Gestion efficace du temps des universitaires: Evidences pour les étudiants du premier cours de l'Université de Zaragoza
- Author
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Marcén, Miriam and Martínez-Caraballo, Noemí
- Subjects
datos uso del tiempo ,utilisation du temps ,gestion du temps ,données utilisation du temps ,enseignement supérieur ,gestão do tempo ,educação superior ,educación superior ,time management ,dados uso do tempo ,Time use data ,utilização do tempo ,gestión del tiempo ,higher education ,time use ,utilización del tiempo - Abstract
El presente estudio analiza el desempeño de la competencia de gestión del tiempo entre los estudiantes universitarios. La adquisición de dicha competencia es importante porque la gestión del tiempo tiene una función instrumental valorada también en el ámbito profesional al concebir la administración eficiente del tiempo como herramienta para incrementar la productividad, entendiendo la gestión eficiente del tiempo como la optimización del uso del recurso tiempo para obtener el máximo rendimiento. Para determinar el desempeño eficiente de dicha competencia, se analiza el tiempo utilizado por los estudiantes, su distribución durante el cuatrimestre, su grado de aprovechamiento del tiempo y sus aspiraciones. En particular, se pretende estudiar la distribución del tiempo del alumnado y el grado de aprovechamiento del tiempo que dedican al estudio, tanto en el aula como fuera de ella, para determinar si lo hacen de una manera eficiente dependiendo de las aspiraciones de los mismos. Con respecto a los resultados obtenidos, los estudiantes que alcanzan una calificación de notable son los que más tiempo dedican a estudiar en todo el periodo; son también los que antes comienzan a incrementar su estudio previo al examen. This study analyzes the performance in the skill of time management among university students. Acquisition of that skill is important because time management plays an instrumental role that is also appreciated in the professional realm. That is because it conceives of efficient time management as a tool for increasing productivity, while also understanding it as the optimization of the use of time as a resource for obtaining maximum performance. To determine efficient performance in that skill, students' time use is analyzed along with its distribution during the twomonth period, in addition to the level of time exploitation and aspirations. Particular emphasis is placed on studying the students' time distribution and level of use of time dedicated to study, both in the classroom as well as outside, to determine whether they do so efficiently and in accordance with their aspirations. Regarding the results obtained, the students who achieve the highest grade are those who invest more of their time studying throughout the period as well as those who increase their study time prior to the exam. La présente étude analyse l'exercice de la compétence de gestion du temps parmi les étudiants universitaires. L'acquisition de cette compétence est importante car la gestion du temps a aussi une fonction instrumentale valorisée dans le milieu professionnel qui conçoit l'administration efficace du temps comme instrument pour augmenter la productivité, la gestion efficace du temps étant entendue comme l'optimisation de l'utilisation de la ressource temporelle pour obtenir un maximum de rendement. Pour déterminer l'exercice efficace de cette compétence, le temps utilisé par les étudiants est analysé, ainsi que sa distribution durant le quadrimestre, son niveau d'utilisation du temps, et ses aspirations. On prétend plus particulièrement étudier la distribution du temps des étudiants et le degré d'utilisation du temps qu'ils consacrent à l'étude, autant à l'intérieur de la classe qu'à l'extérieur de la clase pour déterminer si les étudiants l'utilisent de manière efficace selon leurs aspirations. En ce qui concerne les résultats obtenus, les étudiants qui ont une évaluation notable sont ceux qui ont consacré plus de temps à étudier durant toute la période et ceux qui commencent les premiers à augmenter leur niveau d'étude avant l'examen. O presente estudo analisa o desempenho da competência de gestão do tempo entre os estudantes universitários. A aquisição de tal competência é importante porque a gestão do tempo tem uma função instrumental valorizada também no âmbito profissional ao conceber a administração eficiente do tempo como ferramenta para aumentar a produtividade, entendendo a gestão eficiente do tempo como a otimização do uso do recurso tempo para obter o máximo rendimento. Para determinar o desempenho eficiente de tal competência, analisa-se o tempo utilizado pelos estudantes, sua distribuição durante o quadrimestre, seu grau de aproveitamento do tempo e suas aspirações. Em particular, pretende-se estudar a distribuição do tempo do alunado e o grau de aproveitamento do tempo que dedicam ao estudo, tanto em sala de aula como fora dela, para determinar se o fazem de uma maneira eficiente, dependendo das aspirações dos mesmos. Com respeito aos resultados obtidos, os estudantes que alcançam uma qualificação de notável são os que mais tempo dedicam a estudar em todo o período, sendo também os que antes começam a aumentar seu estudo prévio ao exame.
- Published
- 2012
14. La relation entre l'utilisation du temps et le comportement des élèves en classe de musique au premier cycle du secondaire
- Author
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Latulippe, Isabelle and Chouinard, Roch
- Subjects
Comportements centrés sur la tâche ,Gestion de classe ,Utilisation du temps ,Enseignement de la musique - Abstract
Mémoire numérisé par la Direction des bibliothèques de l'Université de Montréal.
- Published
- 2004
15. Rechercher une meilleure répartition du temps scolaire en primaire pouir la favoriser la réussite au collège
- Author
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Morlaix, Sophie, Institut de recherche sur l'éducation : Sociologie et Economie de l'Education (IREDU), Université de Bourgogne (UB), and Theurel, Bertille
- Subjects
Effet ,Répartition ,Sixième ,Réussite des élèves ,[SHS.EDU]Humanities and Social Sciences/Education ,[SHS.EDU] Humanities and Social Sciences/Education ,education ,Utilisation du temps ,Entrée en 6ème ,Temps scolaire ,École primaire ,Enseignement élémentaire ,Élève ,Enseignement secondaire ,Optimisation ,sense organs ,France ,Acquisition de compétences - Abstract
International audience; To favour secondary school performances of low achievers, it could be advisable to change teaching either from primary level, to help pupils to enter secondary school or at secondary level to back up the adjustment of less able pupils. We can endeavour to modify endogenous variables affecting learning process. Among these, time provision between various activities at both primary and secondary levels, is an especially relevent factor. To favour secondary school performances of low achievers, it could be advisable to change teaching either from primary level, to help pupils to enter secondary school or at secondary level to back up the adjustment of less able pupils. We can endeavour to modify endogenous variables affecting learning process. Among these, time provision between various activities at both primary and secondary levels, is an especially relevent factor. The present study based on a sample of one thousand pupils in the last year of primary school (with a follow up study in the first grade of secondary school) is an attempt to show the heterogeneity of school time use especially in primary grades and to understand why. It is an analyse of short time and long time effetc of this diversity on pupils' progression differences.
- Published
- 2000
16. How Important Are Intergenerational Transfers of Time? a Macroeconomic Analysis
- Author
-
CARDIA, Emanuela, NG, Serena, and Université de Montréal. Faculté des arts et des sciences. Département de sciences économiques
- Subjects
home production ,utilisation du temps ,garde par les grands-parents ,[JEL:J62] Labor and Demographic Economics - Mobility, Unemployment, and Vacancies - Job, Occupational, and Intergenerational Mobility ,générations imbriquées ,jel:J62 ,[JEL:J62] Démographie et économie du travail - Mobilité d'emploi, chômage et vacances - Mobilité occupationnelle et intergénérationnelle ,[JEL:J13] Labor and Demographic Economics - Demographic Economics - Fertility ,Family Planning ,Child Care ,Children ,Youth ,garde d’enfants ,production domestique ,overlapping generations ,child care ,[JEL:J17] Démographie et économie du travail - Économie de la démographie - Valeur de vie, revenu manqué ,intergenerational transfers, time use, child care, home production, grandparentigg, overlapping generations ,intergenerational transfers ,grandparenting ,intergenerational transfers, time use, child care, home oduction, grandrenting, overlaing generations ,transferts intergénérationnels ,jel:J13 ,[JEL:J17] Labor and Demographic Economics - Demographic Economics - Value of Life ,Forgone Income ,jel:J1 ,[JEL:J13] Démographie et économie du travail - Économie de la démographie - Fertilité, enfants, jeunesse, garderies ,jel:J2 ,jel:J17 ,time use ,jel:D9 - Abstract
This paper examines the implications of intergenerational transfers of time and money for labor supply and capital accumulation. Although intergenerational transfers of time in the form of grandparenting are as substantial as monetary transfers in the data, little is known about the role and importance of time transfers. In this paper, we calibrate an overlapping generations model extended to allow for both time and monetary transfers to the US economy. We use simulations to show that time transfers have important positive effects on capital accumulation and that these effects can be as significant as those of monetary transfers. However, while time transfers increase the labor supply of the young, monetary transfers produce an income effect that tends to decrease work effort. We also find that child care tax credits have little impact on parental time and money transfers, but that a universal child tax credit would increase the welfare of the rich while the poor would benefit from a means-tested program., Cet article examine les implications des transferts intergénérationnels de temps et d’argent sur l’offre de travail et l’accumulation du capital. Bien que les transferts intergénérationnels de temps sous forme de garde par les grands-parents soient aussi substantiels que les transferts monétaires dans les données, le rôle et l’importance des transferts de temps sont peu connus. Dans cet article, nous calibrons selon l’économie des États-Unis un modèle à générations imbriquées élargi pour permettre les transferts monétaires et de temps. Nous utilisons les simulations pour montrer que les transferts de temps ont des effets positifs importants sur l’accumulation de capital et que ces effets peuvent être aussi significatifs que ceux des transferts monétaires. Cependant, tandis que les transferts de temps augmentent l’offre de travail des jeunes, les transferts monétaires produisent un effet revenu qui tend à réduire l’effort de travail. Nous trouvons également que les crédits d’impôts pour garde d’enfants ont peu d’impact sur le temps de garde et sur les transferts monétaires, mais qu’un crédit d’impôt universel augmenterait le bien-être du riche, tandis que le pauvre profiterait d’un programme sujet à des critères d'éligibilité.
- Published
- 2000
17. Optimiser l'utilisation du temps scolaire pour répondre à la diversité des élèves
- Author
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Morlaix, Sophie, Institut de recherche sur l'éducation : Sociologie et Economie de l'Education (IREDU), Université de Bourgogne (UB), and Theurel, Bertille
- Subjects
Diversité ,Temps scolaire ,[SHS.EDU]Humanities and Social Sciences/Education ,[SHS.EDU] Humanities and Social Sciences/Education ,Utilisation du temps ,Élève ,Optimisation ,ComputingMilieux_MISCELLANEOUS - Abstract
International audience
- Published
- 1998
18. Uso del tiempo y exito en la Universidad
- Author
-
Lassibille, Gérard, Navarro Gomez, Lucia, Theurel, Bertille, Gallego, Joachim Aranda, Institut de recherche sur l'éducation : Sociologie et Economie de l'Education (IREDU), Université de Bourgogne (UB), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Université de Malaga, and Universidad de Málaga [Málaga] = University of Málaga [Málaga]
- Subjects
Effet ,Réussite universitaire ,[SHS.EDU]Humanities and Social Sciences/Education ,[SHS.EDU] Humanities and Social Sciences/Education ,Utilisation du temps ,Étudiant ,Gestion du temps - Abstract
Actes publiés dans "Anales de Economia Aplicada", Caja de Murcia, 1997. IV Reunión Anual de ASEPELT-ESPAÑA : Murcia, 19 y 20 de junio de 1990; International audience
- Published
- 1997
19. L'allocation du temps en cours d'études: le cas des étudiants brésiliens, espagnols et français
- Author
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Lassibille , Gérard, Navarro Gómez , María Lucía, Paul , Jean-Jacques, Institut de recherche sur l'éducation : Sociologie et Economie de l'Education (IREDU), Université de Bourgogne (UB), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de la Universidad de Málaga, Universidad de Málaga [Málaga] = University of Málaga [Málaga], Theurel, Bertille, Institut de recherche sur l'éducation : Sociologie et Economie de l'Education ( IREDU ), Université de Bourgogne ( UB ), and Université de Lille, Sciences Humaines et Sociales
- Subjects
Comparaison internationale ,Espagne ,[SHS.EDU]Humanities and Social Sciences/Education ,[SHS.EDU] Humanities and Social Sciences/Education ,Utilisation du temps ,Investissement éducatif ,Étudiant ,[ SHS.EDU ] Humanities and Social Sciences/Education ,[SHS.ECO]Humanities and Social Sciences/Economics and Finance ,Brésil ,Emploi du temps ,[ SHS.ECO ] Humanities and Social Sciences/Economies and finances ,France ,[SHS.ECO] Humanities and Social Sciences/Economics and Finance ,ComputingMilieux_MISCELLANEOUS - Abstract
International audience
- Published
- 1992
20. Les contradictions de l'université de masse dix ans après (1973-1983)
- Author
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Jean-Pierre Jarousse, Institut de recherche sur l'éducation : Sociologie et Economie de l'Education (IREDU), Université de Bourgogne (UB), and Theurel, Bertille
- Subjects
Sociology and Political Science ,Reconnaissance des diplômes ,4. Education ,[SHS.EDU]Humanities and Social Sciences/Education ,05 social sciences ,[SHS.EDU] Humanities and Social Sciences/Education ,Comportement ,Utilisation du temps ,050301 education ,Bilan ,Étudiant ,Évolution ,Étudiant salarié ,Marché de l'emploi ,Insertion professionnelle des diplômés de l'enseignement supérieur ,0502 economics and business ,Financement de l'enseignement ,Enseignement secondaire ,France ,Université de masse ,050207 economics ,0503 education - Abstract
Jean-Pierre Jarousse : Die Widersprüche der Massenuniversität zehn Jahre später (1973-1983). Das von L. Lévy-Garboua vorgestellte Auswahlmodell zur Erklärung der Verschlechterung, die in der französischen Universität im Verlauf der siebziger Jahre empfunden wurde, sowie der scheinbare Widerstand zur Verminderung der Hochschulnachfrage, zeigte, dass die vom Student durchgeführte Kontrolle über seine Studienzeit diesem gestattete, die Universität zu besuchen ohne jedoch hieraus grössere künftige Vorteile zu erwarten. Unter Berücksichtigung der respektiven Entwicklung der Berufssituation der Abiturienten und der Hochschuldiplomierten, behaupten andere Verfasser im Gegenteil, dass der Universitätsbesuch, im Rahmen einer allgemeinen Verschlechterung der Integrationsbedingungen der Jugend, sich doch rechtfertigt, und zwar durch die bleibenden beruflichen Vorteile in Verbindung mit einem Hochschuldiplom. Die eingehende Untersuchung der Integrationsströmungen und der kürzlichen Entwicklung des Studienverhaltens der Studenten, zeigt auf, dass die von L. Lévy-Garboua entwickelte Analyse der Hypothese zur Beibehaltung der relativen Position der Diplomierten überlegen ist., Jean-Pierre Jarousse : The contradictions of the mass university ten years later (1973-1983). The model of eligibility proposed by L. Lévy-Garboua to explain what has been felt to be the decline of the French university during the 1970s and the apparent persistence of the demand for higher education showed that the students' control of their study time enabled them to attend university even though they could not count on it procuring them any important advantages in the future. Other authors have studied the professionnal situation of holders of the baccalauréat and higher education diplomas and have put forward another hypothesis : within the context of the overall deterioration of conditions governing the employment of young people, university attendance is justified by the permanence of professional advantages associated with academic diplomas. The current study analyses in detail employment trends and studies recent developments in students' behavior ; it demonstrates that the analysis of L. Lévy-Garboua is superior to those based on the hypothesis of the permanent employment value of academic diplomas., Jean-Pierre Jarousse : Les contradictions de l'Université de masse dix ans après (1973-1983). Le modèle d'éligibilité proposé par L. Lévy-Garboua pour expliquer la dégradation ressentie de l'université française au cours des années soixante-dix et l'apparente rigidité à la baisse de la demande d'éducation supérieure, établissait que le contrôle exercé par l'étudiant sur son temps d'étude lui permettait de se rendre à l'université sans en attendre de grands avantages futurs. Considérant l'évolution respective de la situation professionnelle des bacheliers et des diplômés de l'enseignement supérieur, d'autres auteurs avancent au contraire que la fréquentation de l'université dans le contexte d'une dégradation générale des conditions d'insertion des jeunes, se justifie par la permanence des avantages professionnels associés à la détention d'un diplôme. L'examen détaillé des flux d'insertion et l'étude de l'évolution récente du comportement studieux des étudiants établissent que l'analyse développée par L. Lévy-Garboua est supérieure à d'autres hypothèses qui font appel à un maintien de la position relative des diplômés., Jean-Pierre Jarousse : Las contradicciones de la universidad de masa diez aňos más tarde (1973-1983). El modelo de eligibilidad que propone L. Lévy-Garboua para explicar el deterioro de la universidad francesa durante los años 1970 y la роса baja aparente de la pedida de education superior, establecía que la comprobación que ejercia el estudiante en su tiempo de estudio le permitia frecuentar la universidad sin esperar grandes ventajas futuras. Considerando la evolución respectiva de la situación profesionál de los bachilleros y de los diplomados de la enseňanza superior, aseguran otros autores al contrario que la frecuentación de la universidad en el contexto de una degradación general de las condiciones de inserción de los jóvenes se justifica por la permanencia de las ventajas profesionales asociadas a la detención de un diploma. El examen detallado de los flujos de inserción y el estudio de la evolución reciente del comportamiento estudioso de los estudiantes establecen la superioridad del análisis desarrollado por L. Lévy-Garboua en la hipótesis de un mantenimiento de la posición relativa de los diplomados., Jarousse Jean-Pierre. Les contradictions de l'université de masse dix ans après (1973-1983). In: Revue française de sociologie, 1984, 25-2. pp. 191-210.
- Published
- 1984
21. L'éducation dans une nouvelle division temporelle des activités : raisonnement sur deux cas nationaux
- Author
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Millot, Benoît, Institut de recherche sur l'éducation : Sociologie et Economie de l'Education (IREDU), Université de Bourgogne (UB), and Theurel, Bertille
- Subjects
[SHS.EDU]Humanities and Social Sciences/Education ,[SHS.EDU] Humanities and Social Sciences/Education ,Utilisation du temps ,Éducation ,ComputingMilieux_MISCELLANEOUS ,Activité - Abstract
International audience
- Published
- 1984
22. Analyse de la genèse temporelle des trajectoires scolaires
- Author
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Alain Mingat, Marie Duru-Bellat, Institut de recherche sur l'éducation : Sociologie et Economie de l'Education (IREDU), Université de Bourgogne (UB), Centre National de la Recherche Scientifique et Technologique (CNRST), and Theurel, Bertille
- Subjects
Orientation scolaire ,[SHS.EDU]Humanities and Social Sciences/Education ,[SHS.EDU] Humanities and Social Sciences/Education ,05 social sciences ,Role ,Utilisation du temps ,Analyse ,Education ,Enseignement primaire ,[SHS]Humanities and Social Sciences ,050106 general psychology & cognitive sciences ,Collège ,Arts and Humanities (miscellaneous) ,École primaire ,Inégalité des chances ,0502 economics and business ,Élève ,Enseignement secondaire ,0501 psychology and cognitive sciences ,Carrière scolaire ,[SHS] Humanities and Social Sciences ,France ,050203 business & management ,Différenciation sociale - Abstract
Analysis of the development of schooling routes in the course of time. - The authors present an empirical analysis of two fundamental questions in the field of knowledge and action : what are the respective parts : 1) of the primary and secondary school ; 2) of educational and institutional phenomena in the explanation of social differences of scolarity ? They conclude with a methodological thinking about the empirical analysis of educational phenomena which needs to take account of time., Marie Duru-Bellat et Alain Mingat ont travaillé de façon approfondie sur l'analyse de l'orientation au collège. L'observation de différences entre élèves (et notamment d'origine sociale différente) dans le moment de l'orientation les a conduit à s'interroger sur leur genèse temporelle. Ceci amène à analyser deux interrogations complémentaires : 1. Quels sont les rôles respectifs de l'école primaire et secondaire en tant que lieux et moments de la carrière scolaire des élèves ? 2. Quels sont les rôles respectifs des phénomènes pédagogiques et institutionnels dans l'explication des différences sociales de scolarité ? Cet article analyse de façon empirique cette question importante tant pour le domaine de la connaissance que pour celui de l'action et présente de manière jointe une réflexion méthodologique sur la prise en compte du temps qui est toujours central dans l'analyse empirique des phénomènes éducatifs., Duru-Bellat Marie, Mingat Alain. Analyse de la genèse temporelle des trajectoires scolaires. In: Revue française de pédagogie, volume 88, 1989. pp. 5-13.
- Published
- 1989
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