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Orientador : Ivany Ferraz M. Valio Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia Resumo: Estudaram-se os efeitos de embebição em solução osmótica de PEG-6000 na velocidade e total de germinação de sementes de Capim-colonião (Panicum maximum Jacq.). Foram analisados os efeitos de luz, temperatura, escarificações manual e química ('H IND. 2''S''O IND. 4') e tratamento com fungicida na germinação das sementes, bem como as possiveis alterações nos níveis hormonais endógenos em amostras de sementes com alta e baixa dormência, antes e após osmocondicionamento. O tratamento usando 25°C-luz branca conduziu às maiores porcentagens de germinação nos testes de temperaturas constantes e de luz e escuro, igualando-se aos valores obtidos no teste de tetrazólio. As alternâncias de temperaturas não mostraram efeito positivo na germinação e nem atingiram os índices de viabilidade alcançados no teste de tetrazólio. A aplicação de fungicida PCNB aumentou a porcentagem de germinação, mas reduziu a sua velocidade. As escarificações manual e química aumentara a velocidade e o total de germinação das sementes, sendo que para a escarificação química a melhor metodologia foi a permanência das sementes em 'H IND.'S''O IND. 4' durante 5 minutos, seguida da germinação das mesmas sob alternância de 15-35° e 25º-constante, para sementes frescas e após um ano de armazenamento aberto, respectivamente. Em todos os experimentos o total de germinação foi obtido no prazo máximo de 21 dias, enquanto que o teste padrão, que prescreve um período de 28 dias, sempre revelou valores mais baixos do que os observados nos demais tratamentos. ...Note: The complete abstract is available with the full electronic digital thesis or dissertations Abstract: Osmotic imbition (PEG-6000) effects on germination rates and percentages have been studied on guinea grass (Panicum maximum Jacq.) seeds as well as the results of light-dark, temperature, mechanical and chemical scarification ('H IND, 2''S''O IND. 4') and fungicide treatments. Additionally hormonal endogenous levels have been determined on high and low-dormancy seed samples, before and after osmoconditioning. The best germination results have occurred at 25°C under light, similar to those obtained on tetrazolium tests, however temperature alternation experiments have not reached these values. On the other hand, fungicide treatments has increased seed germination percentage but decreased seed scarification treatments gave rise to higher seed germination rates and totals as compared to those of intact seeds. The best results have been attained by exposing fresh and one-year stored seeds to 'S IND. 2''S''O IND. 4' for 5 minutes, under alternating (15-35°C) and constant temperature (25°),respectively. During all experiments, maximum seed germination occurred up to the '21 POT. St' day though the standard germination test suggests a 28 ' day time interval for overall seed germination. There has been a clear temperature effect on seed moisture content under osmoconditioning, which reached 53,7%, 59,9% and 68.5% at 15°C, 20°C and 25°C, respectively. ...Note: The complete abstract is available with the full electronic digital thesis or dissertations Doutorado Doutor em Ciências Biológicas

Orientador: Gil Martins Felippe Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia Resumo: Foram estudados os efeitos da secagem artificial e de diversas condições de armazenamento na germinação e manutenção de viabilidade de sementes de limão cravo (Citrus reticulata var. austera Hib. -Swingle), respectivamente. A influência de fatores ambientais (temperatura e luz) e dos tegumentos das sementes na germinação foi analisada, bem como as relações entre as mudanças de níveis hormonais endógenos nas diferentes fases do armazenamento com a manutenção ou a queda da viabilidade das sementes. A secagem artificial de sementes causou um pequeno decréscimo inicial de germinação, mas estatisticamente diferente quando comparado com as sementes frescas. Entretanto, com a evolução do período de armazenamento, as sementes secas mantiveram a mesma porcentagem de germinação (em torno de 80%), enquanto que as sementes frescas perderam rapidamente o poder germinativo, que atingiu zero aos 8 meses. Estes resultados foram corroborados por testes de tetrazólio. Através de testes de germinação em condições de laboratório mostrou-se que a secagem das sementes até 6% de umidade, seguida de enlatamento hermético e conservação sob temperatura de '4 GRAUS'C foi a melhor das condições de armazenamento testadas, resultado este confirmado posteriormente em condições de campo e em testes de tetrazólio. Sob temperaturas constantes de 5, 10, 40 e '45 GRAUS'C não ocorreu a germinação de semente... Observação: O resumo, na íntegra, poderá ser visualizado no texto completo da tese digital Abstract: Germination and viability maintenance of limão cravo (Citrus reticulata var. austere Hib. ? Swingle) seeds under artificial drying and several storage conditions, respectively, were studied. Environmental factors as temperature and light, and presence / absence of seed coats (testa and tegmen) were analysed as to their influences on seed germination as well as the relationships between hormonal level changes throughout the several storage periods studied and seed viability losses. Artificial drying induced a slight but significant However, dried seeds were able to maintain high germination percentages (about 80%) throughout the storage period while fresh seeds had their germination percentagens drastically reduced, reaching zero after 8 months storage. These results have been corroborated by tetrazolium tests. The best storage conditions were found to be those in which seed were dried to 6% moinsture content, hermetically sealed in cans and subsequently stored at '4 GRAUS'C. these findings were later confirmed by tetrazolium tests and field trials. No seed germination at constant temperatures of 5, 10, 40 and '45 GRAUS'C was observed. On the other hand constant temperatures of 25, 30 and '35 GRAUS'C induced high germination percentages while seed germination was delayed at constant temperatures of 15 and '20 GRAUS'C... Note: The complete abstract is available with the full electronic digital thesis or dissertations Mestrado Mestre em Biologia Funcional e Molecular

Fungal incidence in stored common bean (Phaseolus vulgaris L.) is the main concern in order to preserve seed health and viability. The main aim of this study was to analyse these quality parameters in hermetically stored seeds at 10.2, 13.1, 16.2, 18.5% moisture content (MC) and 25, 30, 35, 40°C, through seed germination and health tests. Water activity recorded at 10.2 and 18.5% MC were 0.448 and 0.700, respectively. Low seed moisture content reduced Alternaria spp. incidence at 25-30°C. Highest incidence of Fusarium spp. (7.5%) occurred at 16.2% MC and 35-40°C. Highest incidences of Rhizoctonia spp. (8-10%) were recorded at 16.2-18.5% MC and 30-40°C. Penicillium spp. and Aspergillus spp. were predominant throughout the experiment and the highest incidences (80-100%; 20-30%, respectively) were scored at 18.5% MC and 30-35°C and 13.1-18.5% MC at 35°C, respectively. The higher the seed MC the higher the fungi incidence while lower seed MC decreased the incidences by 25%. Storage conditions below 30°C and 13.0% MC appear suitable to preserve common bean seed in relation to viability and health, up to a 8-month period. A incidência de fungos em sementes de feijão (Phaseolus vulgaris L.) é a preocupação principal de cientistas e tecnologistas de sementes visando preservar a sua sanidade e viabilidade. O objetivo deste estudo foi analisar esses parâmetros de qualidade em sementes hermeticamente armazenadas com graus de umidade de 10,2, 13,1, 16,2 e 18,5% a 25, 30, 35, 40°C, através de testes de germinação e de sanidade. Os valores de atividade de água obtidos para graus de umidade de 10,2 e 18,5% foram de 0,448 e 0,700. Baixos graus de umidade reduziram a incidência de Alternaria spp. a 25-30°C. A maior incidência de Fusarium spp. (7,5%) ocorreu com grau de umidade de 16,2% a 35-40°C. As maiores incidências de Rhizoctonia spp. (8-10%) foram registradas para graus de umidade de 16,2 e 18,5% a 30-40°C. Os fungos Penicillium spp. e Aspergillus spp. foram predominantes durante todo o experimento, sendo que as maiores incidências (80-100%; 20-30%) foram registradas para 18,5% de umidade a 30-35°C e 13,1-18,5% de umidade a 35°C, respectivamente. Quanto maior o grau de umidade da semente maior foi a incidência de fungos, enquanto que os valores mais baixos de umidade reduziram essas incidências a 25%. Temperaturas de armazenamento abaixo de 30°C e graus de umidades inferiores a 13,0% parecem ser as condições adequadas para preservar a viabilidade e a sanidade de sementes de feijão por até 8 meses.

Foram avaliados os efeitos físicos e fisiológicos em sementes de trigo, da aplicação trimestral de 1, 2, 4 e 8 g.m-3 de fosfina (PH3), em exposição de 120 horas, durante um período de doze meses de armazenamento. Foram utilizadas sementes das cultivares IAC-24 e IAC-362, produzidas na safra de 2000 no Centro Experimental do Instituto Agronômico de Campinas. Após a colheita, secagem e beneficiamento, as sementes foram armazenadas em condições de ambiente não controlado e trimestralmente foram avaliados o grau de umidade, as sementes infestadas, o peso hectolítrico, a germinação e o vigor (envelhecimento acelerado). Não foram observadas interações significativas entre dosagens de fosfina e cultivares de trigo durante todo o experimento. Verificou-se que, no decorrer do armazenamento, houve aumento no grau de umidade e na infestação de sementes e redução do peso hectolítrico no tratamento controle, devido ao intenso ataque de pragas, principalmente Sitophilus spp., que mostraram maior preferência pelas sementes da cultivar IAC-362; por outro lado, as aplicações de fosfina nas diferentes dosagens foram eficientes, resultando em níveis de infestação das sementes inferiores a 1%, após 12 meses de armazenamento. Os intervalos de aplicação trimestral da fosfina foram eficazes no controle da praga. A germinação e o vigor tiveram reduções crescentes no tratamento controle durante o período avaliado. Physical and physiological effects due to 1, 2, 4 and 8g/m³ of phosphine, applied during 120 hours at 3-month intervals, during 12-month-open-storage of wheat seeds were analysed. The cultivars used were IAC-24 and IAC-362, harvest at 2000 season in Campinas Agronomic Institute fields. After harvesting, drying and processing operations, seeds were kept in open storage conditions and percentages of moisture content, infested seeds, hectolitre volumetric weight, germination and vigour (accelerated ageing) values were recorded at 3-month intervals. No statistical interactions were detected among phosphine doses and wheat cultivars throughout the experiment. Control treatment showed increases on seed infestation and moisture content values, while hectolitre weight was reduced, due to an intense plague attack (Sitophilus spp.), mainly in cultivar IAC-362 seeds. Phosphine applications were effective as to controlling it, showing incidence levels below 1%, after 12-month storage period; however 3-month-interval phosphine application had no effect on larva control. Germination and vigour (accelerated ageing) percentages presented reductions in control treatment throughout the experiment.

The objective of this work was to determine the viability equation constants for cottonseed and to detect the occurrence and depletion of hardseededness. Three seedlots of Brazilian cultivars IAC-19 and IAC-20 were tested, using 12 moisture content levels, ranging from 2.2 to 21.7% and three storage temperatures, 40, 50 and 65ºC. Seed moisture content level was reached from the initial value (around 8.8%) either by rehydration, in a closed container, or by drying in desiccators containing silica gel, both at 20ºC. Twelve seed subsamples for each moisture content/temperature treatment were sealed in laminated aluminium-foil packets and stored in incubators at those temperatures, until complete survival curves were obtained. Seed equilibrium relative humidity was recorded. Hardseededness was detected at moisture content levels below 6% and its releasing was achieved either naturally, during storage period, or artificially through seed coat removal. The viability equation quantified the response of seed longevity to storage environment well with K E = 9.240, C W = 5.190, C H = 0.03965 and C Q = 0.000426. The lower limit estimated for application of this equation at 65ºC was 3.6% moisture content. O objetivo deste trabalho foi determinar as constantes da equação de viabilidade de sementes de algodoeiro e detectar a ocorrência de sementes duras. Três lotes de sementes das cultivares IAC-19 e IAC-20 foram testados, usando 12 níveis de umidade, entre 2,2 e 21,7% e três temperaturas de armazenamento, 40, 50 e 65ºC. O grau desejado de umidade das sementes foi alcançado, a 20ºC, a partir do valor inicial (em torno de 8,8%), por reidratação, em um recipiente fechado, ou por desidratação em dessecadores com sílica gel. Doze subamostras de sementes para cada tratamento de umidade/temperatura foram acondicionadas, em embalagens de alumínio multifoliadas, e armazenadas naquelas temperaturas, até a obtenção de curvas completas de deterioração. A umidade relativa de equilíbrio das sementes foi registrada. A presença de sementes duras foi detectada em umidades abaixo de 6% e a sua liberação foi alcançada durante o armazenamento ou por meio da remoção do tegumento da semente. A equação de viabilidade calculada foi eficaz em quantificar a resposta da longevidade das sementes em relação às condições de armazenamento por meio de K E = 9,240, C W = 5,190, C H = 0,03965 e C Q = 0,000426. O limite inferior estimado para aplicação dessa equação a 65ºC foi 3,6% de umidade.

As sementes florestais devem ser armazenadas adequadamente, a fim de reduzir ao mínimo o processo de deterioração. É possível estabelecer uma relação entre o teor de água livre na semente e sua conservação, expresso pela atividade de água, através da relação entre a pressão de vapor de água em equilíbrio sobre a semente e a pressão de vapor de água pura, à mesma temperatura. Uma isoterma é uma curva que descreve, em uma umidade específica, a relação de equilíbrio de uma quantidade de água sorvida por componentes da semente e a pressão de vapor ou umidade relativa, a uma temperatura específica. O objetivo deste trabalho foi estudar as isotermas de sorção para sementes de Eucalyptus grandis e Pinus taeda, que são espécies florestais de interesse econômico. Os graus de umidade das sementes foram ajustados, antes do armazenamento, usando-se dessecadores com sílica gel ou através de reidratação sobre água. Para o controle da quantidade de água removida ou absorvida, as subamostras foram pesadas periodicamente, sendo o processo encerrado ao ser atingido o peso correspondente ao grau de umidade final desejado para cada tratamento. Foram realizadas determinações de umidade e de atividade de água e utilizados diferentes modelos de equações empíricas que correlacionam dados experimentais das isotermas de sorção em materiais biológicos. O melhor ajuste das isotermas de sorção foi alcançado pelos modelos de três parâmetros de Langmuir e de quatro parâmetros de Peleg para sementes de E. grandis e de P. taeda, respectivamente. Forest seeds must be adequately stored in order to minimise the process of deterioration. The level that limits the water in stored seeds is called the moisture equilibrium. It is possible to establish a relation between seed free water content and conservation, expressed by the water activity,, given by the relation between seed water and pure water vapour pressures, at the same temperature. An isotherm is a curve that describes, in specific moisture, the equilibrium of an amount of water sorbed by seed components and the vapour pressure or relative humidity, at a specific temperature. The main aim of this study was to analyse sorption isotherms for Eucalyptus grandis and Pinus taeda, which are forest species of economic interest. Seed moisture contents were adjusted before storage, using silica gel or rehydration above water. Seed subsample weights were recorded periodically to control the amounts of removed or sorbed water. The process was over when the corresponding weight to the desired seed moisture content had been achieved. Seed moisture content and water activity determinations have been carried out and different empirical equation models were used aiming to correlate experimental data of sorption isotherms of the seed samples. The best adjustment of the sorption isotherms was achieved through the Langmuir 3-parameter model and the Peleg 4-parameter model for seeds of E. grandis and P. taeda, respectively.

As sementes florestais devem ser armazenadas adequadamente, a fim de reduzir ao mínimo o processo de deterioração. É possível estabelecer uma relação entre o teor de água livre na semente e sua conservação, expresso pela atividade de água, através da relação entre a pressão de vapor de água em equilíbrio sobre a semente e a pressão de vapor de água pura, à mesma temperatura. Uma isoterma é uma curva que descreve, em uma umidade específica, a relação de equilíbrio de uma quantidade de água sorvida por componentes da semente e a pressão de vapor ou umidade relativa, a uma temperatura específica. O objetivo deste trabalho foi estudar as isotermas de sorção para sementes de Eucalyptus grandis e Pinus taeda, que são espécies florestais de interesse econômico. Os graus de umidade das sementes foram ajustados, antes do armazenamento, usando-se dessecadores com sílica gel ou através de reidratação sobre água. Para o controle da quantidade de água removida ou absorvida, as subamostras foram pesadas periodicamente, sendo o processo encerrado ao ser atingido o peso correspondente ao grau de umidade final desejado para cada tratamento. Foram realizadas determinações de umidade e de atividade de água e utilizados diferentes modelos de equações empíricas que correlacionam dados experimentais das isotermas de sorção em materiais biológicos. O melhor ajuste das isotermas de sorção foi alcançado pelos modelos de três parâmetros de Langmuir e de quatro parâmetros de Peleg para sementes de E. grandis e de P. taeda, respectivamente.

0Orientador: Roberto Usberti Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola Resumo: Quinze híbridos inéditos de capim-colonião (Panicum maximum Jacq.) foram avaliados, em experimentos em blocos ao acaso com três repetições, quanto aos seguintes caracteres agronômicos e mortológicos: altura de planta, relação número de pertilhos reprodutivos/ número total de pertilhos, relação nQde panículas/pertilho reprodutivo, ciclo de florescimento, porcentagem de matéria seca; comprimento da lâmina foliar, largura da lâmina foliar e comprimento de panícula. Posteriormente, as sementes colhidas foram analisadas quanto aos seguintes parâmetros de qualidade: pureza física, nQ de sementes/grama, viabilidade inicial (teste de tetrazólio), germinação normal e após envelhecimento acelerado e velocidade de germinação de sementes não tratadas e tratadas com H2S04 em cada caso. Adicionalmente, foram determinadas, pelo teste de ,tetrazólio, as porcentagens de sementes remanescentes viáveis, ao final dos testes de germinação. Ocorreu notável variabilidade, entre os híbridos estudados, quanto ao ciclo de florescimento, possibilitando a distinção de quatro grupos: ciclo tardio, médio, precoce e muito precoce. Observou-se, para os híbridos de ciclo precoce e muito precoce, alocação preferencial de energia para as funções reprodutivas (maiores valores para número de pertilhos reprodutivos/número total de pertilhos e número de panículas/pertilho reprodutivo). Por outro lado, os híbridos de ciclo médio e tardio tiveram grande parte da energia direcionada para as funções vegetativas (maiores comprimento e largura da lâmina foliar; maior comprimento de panícula e maior porcentagem de matéria seca). O número de sementes/grama e a pureza física apresentaram correlações lineares negativas de elevada magnitude com o ciclo de florescimento (r = -0,89 e r = -0,90, respectivamente). Em sementes não tratadas, os híbridos de ciclo tardio e médiorevelaram maiores porcentagens de germinação e índices de velocidade de germinação, quando comparados com os demais (coeficientes de correlação com o ciclo de florescimento: r = 0,86 e r = 0,82, respectivamente). Por outro lado, as porcentagens de germinação após o teste de envelhecimento acelerado, também em sementes não tratadas, apresentaram correlação zero com o ciclo de florescimento (os híbridos de ciclo tardio sofreram sensível redução; os de ciclo precoce e muito precoce, elevação acentuada enquanto os de ciclo médio mantiveram-se constantes). A escarificação química das sementes com H2S04 revelou dados diferentes para os híbridos em estudo: geralmente, os de ciclo precoce e muito precoce, com alta dormência nas sementes, mostraram elevação significativa na porcentagem de germinação enquanto os de ciclo médio e tardio, com reduzida dormência, não tiveram esses valores alterados pelo tratamento. Os resultados de dormência, calculados com base na diferença entre a viabilidade inicial e a porcentagem de germinação, foram confirmados pela porcentagem de sementes remanescentes viáveis após o teste padrão de germinação comprovando, assim, a eficácia e precisão do teste de tetrazólio. Finalmente, foi possível a identificação de dois híbridos, H-22 e H-13, com excelentes caracteres forrageiros e de qualidade de sementes, sendo provável a sua futura liberação como novos cultivares Abstract: Fifteen new guineagrass hybrids have been studied as to the following agronomic and morphological characters: plant height, reproductive tillers number/overall tillers number, panicles number/reproductive tiller, flowering cycle, dry matter porcentage, blade length, blade width and panicle length. Additionally, harvested seeds of each hybrid have been analyzed for physical purity, number of seeds/gram; viability (tetrazolium test), normal germination and vigor (accelerated aging test), untreated and H2S04-scarified seeds as well as germination rates and remaining seed viability detection. The hybrids have been successfully classified in four groups: late, medium, early and very early types regarding to flowering cycles. Early- and very-early-cycle hybrids have shown high energy allocation to reproductive functions (the highest values for reproductive tiller - number/overall tiller number, panicle number/reproductive tiller). On the other hand, late- and medium-cycle hybrids have had the most of energy allocated to 61 vegetative functions (the highest values for leaf length and width; panicle length; fresh and dry weight and dry weighUfresh weight relation). Number of seeds/gram and physical purity have been highly and negatively correlated with flowering cycle (r = -0,89; r = -0,90, respectively). In untreated seeds, late- and mediumcycle hybrids have revealed the highest values for percentage and rate of germination, highly and positively correlated with flowering cycles (r = 0,86; r = 0,82, respectively). In addiction, the percentages of germination afie r the accelerated aging test have presented no correlation with the flowering cycle, due to different hybrid performance (the late ones have suffered significant reduction; the early and very early ones, remarkable increase and the medium ones have had small changes). H2S04 seed scarification have shown no effect in late- and medium-cycle hybrid percentage of germination (reduced seed dormancy) while the early- and very-early-cycle ones have increased significantly their percentageof germination (high seed dormancy). The precision and efficiency of the tetrazolium test have been clearly demonstrated in this research by the comparison between the results of seed dormancy calculated from the normal germination results and the percentage of remained viable seeds afier it. Finally, it has been possible to identify two hybrids (H-22 and H-13) with high forage potential and good seed quality, to be released as cultivar in the near future Mestrado Pré-Processamento de Produtos Agropecuários Mestre em Engenharia Agrícola

Orientador: Roberto Usberti Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola Resumo: As sementes do gênero Brachiaria apresentam um mecanismo duplo de dormência, mais pronunciado em sementes recém colhidas, conduzindo a valores abaixo dos de viabilidade obtidos pelo teste de Tetrazólio e, deste modo, dificultando a tomada de decisões para o armazenamento, comercialização e fiscalização do comércio dessas sementes. Utilizando-se a tecnologia de detecção das constantes da equação de viabilidade de sementes, baseada em altas temperaturas de armazenamento e graus de umidade constantes, foi possível neste experimento isolar o efeito das temperaturas de 40, 50 e 65°C na liberação da dormência de sementes dos cultivares Marandu, Mulato 1 e Mulato 2 de Brachiaria brizantha, armazenadas com graus de umidade constantes, de 1,9 a 17,8%. As sementes apresentaram altos índices de dormência, detectada pelo teste de tetrazólio e liberada pela escarificação química e parcialmente pelo teste de envelhecimento acelerado. Não foram observadas diferenças para a velocidade de germinação (T50); entretanto ocorreram diferenças quanto ao número de sementes por grama. O padrão das isotermas de sorção e desorção foi semelhante para os cultivares. Os melhores resultados para liberação de dormência a 40°C foram obtidos nos graus de umidade de 9,5 e 8,5% para os cultivares Marandu e Mulato 1, respectivamente; a 50°C foram detectadas liberações de dormência em todos os graus de umidade testados e os melhores resultados foram obtidos para o cultivar Marandu (7,6 e 10,3%) e Mulato 1 (8,3%). As liberações de dormência a 65°C não foram tão evidentes em todos os graus de umidade testados. O cultivar Marandu apresentou maior armazenabilidade durante todo o experimento Abstract: Brachiaria species normally show a double seed dormancy mechanism, mainly on fresh-harvest seeds, leading to germination percentages lower than those of viability detected by Tetrazolium test, so causing problems as to storage, trading and seed inspection activities. Using the methodology to detect the constants of the viability equation (high storage temperatures and fixed moisture contents) it was feasible in this research to isolate the effects of 40, 50 and 65°C on Brachiaria brizantha cultivars Marandu, Mulato 1 and Mulato 2 seed dormancy releasing, after storage at moisture contents ranging from 1.9 and 17.8%. Seed samples used presented high seed dormancy levels, detected by Tetrazolium test and it was released by chemical scarification and partially by accelerated ageing test. No statistical differences were observed as to speed of germination (T50); however, differences were detected as to number of seed per gram among cultivars. Sorption and desorption isotherm curves were similar for the cultivars. The best results of seed dormancy releasing at 40°C were achieved at 9.5 and 8.5% moisture content, for cultivars Marandu e Mulato 1 respectively; seed dormancy releasing results were obtained at 50°C for all moisture content studied and the best results were achieved for cultivars Marandu (7.6 e 10.3%) and Mulato 1 (8.3%). At 65°C seed dormancy releasing results were not clear. The cultivar Marandu presented higher storability than the others throughout the experiment Mestrado Tecnologia Pós-Colheita Mestre em Engenharia Agrícola

Orientador : Roberto Usberti Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola Doutorado

Orientador: Roberto Usberti Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola Resumo: o conhecimento do comportamentodas sementes em relação às condições de armazenamento a que são submetidas, é de extrema importância para a avaliação de sua armazenabilidade. Para a definição de metodologia para assegurar a sobrevivência e a preservação de espécies florestais, este experimento analisou o armazenamento de sementes de Eucalyptus grandis W.Hill ex Maiden e Pinus taeda L. visando a obtenção das constantes da equação de viabilidade para as espécies, para a sua conservação bem como para garantir a sua disponibilidade. As sementes de E. grandis e P. taeda (saftas 1999 e 2000, respectivamente) foram reumidificadas sobre água e/ou secas em sílica gel, ambos à 25°C, até a obtenção dos valores de umidade desejados, a partir dos seus valores iniciais. Subamostras de sementes com oito graus de umidade para E. grandis (1,2 a 18,1%, valor inicial de 11,3%) e oito graus de umidade para P. taeda (1,4 a 19,4%, valor inicial de 12,3%) foram acondicionadas em embalagens de alumínio hermeticamente fechadas e armazenadas à 40, 50 e 65°C até a obtenção de curvas completas de deterioração. As análises estatísticas foram realizadas pelo programa "Glim". As duas espécies apresentaram comportamento ortodoxo em relação ao armazenamento, mas as sementes de E. grandis mostraram melhor armazenabilidade do que as de P. taeda. Dois grupos de constantes foram obtidos para prever a longevidade de sementes de Eucalyptus grandis e Pinus taeda, a saber: Kr 9,661 e 8,838; CuF 6,467 e 5,981; CIF 0,03498 e 0,10340; Cg= 0,0002330 e 0,0005476, respectivamente. Para as duas espécies foi observada uma relação inversa entre o teor de água e a longevidade das sementes. Os limites inferiores calculados para aplicação da equação para E. grandis e P. taeda situam-se ao redor de 4,85 e 4,06, respectivamente, em equilíbrio com valores de UR ao redor de 20% Abstract: The knowledge of seed performance under storage conditions is extremely important to determine its storability potential. The main aim of this work was determine the best methodology to achieve the survival and preservation of Eucalyptus grandis W.Hill ex Maiden and Pinus taeda L. seeds, under controlled storage conditions, through the detection of the viability equation constants for the species. The seeds used in this experiment were harvested in 1999 (E. grandis) and 2000 (P. taeda). Before the storage period, the seeds were rehydrated over water and or dried over silica gel, both at 25°C, ITominitial moisture contents, until achieving the desired values. Seed subsamples with 8 moisture contents for E. grandis (1.2 to 18.1%, initial value of 11.3%) and 8 moisture contents for P. taeda (1.4 to 19.4%, initial value of 12.3%) were then sealed in laminate aluminium-foil packets and stored in incubators maintained at 40, 50 and 65°C. Those storage temperatures were chosen in order to get complete survival curves in relatively short periods of time. Statistical analysis was performed through Glim software. The two species showed orthodox behaviour in relation to the storage, however E. grandis seeds presented higher storability than P. taeda ones. Two different viability eonstant sets were aehieved to predict the longevity of Eucalyptus grandis and Pinus taeda seeds, as follows:KE= 9.661 and 8.838; Cw= 6.467 and 5.981; CH= 0.03498 and 0.10340; CQ = 0.0002330 and 0.0005476, respectively. An inverse relationship was observed between the water content and seed longevity for both species. The lowest limits estimated for applieation ofthe viability equation for E. grandis and P. taeda were 4.85 and 4.06 me, respectively, in equilibrium with 20% RH Doutorado Tecnologia Pós-Colheita Doutor em Engenharia Agrícola

Orientador: Roberto Usberti Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola Resumo: O híbrido interespecífico Pennisetum purpureum (capim-elefante) x P. glaucum (milheto) foi desenvolvido com o intuito de aliar a rusticidade e a elevada produção de forragem do capim-elefante com o alto potencial de produção de sementes puras do milheto. Entretanto, revelou baixa uniformidade fenotípica (± 50,0%) e produção de sementes puras (5-10,0%). Através de seleção recorrente, obtiveram-se duas populações (Corte e Pastoreio) com elevada uniformidade fenotípica (= 80,0%) e boa produção de sementes puras (± 30,0%). Para facilitar o uso e o estabelecimento dessas sementes, tornou-se necessário pesquisar o seu comportamento em relação às condições de armazenamento e à deterioração controlada. Foram utilizados para cada híbrido, cinco graus de umidades e três temperaturas (40, 50 e 65°C). Para cada combinação de umidade e temperatura, as sementes foram embaladas em papel de alumínio multifoliado e semeadas periodicamente, permanecendo nas estufas até se obter curvas completas de deterioração. O teste de envelhecimento acelerado detectou diferenças de vigor entre os períodos de tempo para cada híbrido e, entre os híbridos, para 72 horas de envelhecimento. A seleção recorrente não alterou a armazenabilidade das sementes dos híbridos, mas alterou o tamanho das sementes. A seleção recorrente aumentou a qualidade inicial (Ki) e o tamanho das sementes na população de Pastoreio (plantas mais baixas e mais perfilhadas), sendo que o inverso ocorreu na população de Corte (plantas mais altas e menos perfilhadas). As constantes obtidas para os híbridos Corte, Paraíso e Pastoreio foram: Ke = 8,417; 7,735; 8,285; Cw = 5,037; 4,658; 4,522; Ch = 0,02309; 0,01969; 0,03655;Cq = 0,000436; 0,000403; 0,000300. Foi possível obter uma equação única de viabilidade para os híbridos, com constantes iguais a: Ke = 8,033; Cw = 4,662; Ch = 0,02544; = 0,000386 Abstract: The interespecific hybrid Pennisetum purpureum (elephant grass) x P. glaucum (pearl millet) has been developed aiming to get the rusticity and high forage production of elephant grass and the high production of pure seeds of pearl millet. However, it revealed low phenotypic uniformity (around 50.0%) as well as low pure seed production (5 -10.0%). A recurrent selection scheme has been applied, resulting in two populations (Cutting- and Grazing-types), showing high phenotypic uniformity (around 80.0%) and a good pure seed production (around 30.0%). In order to allow the using and the establishment of those hybrid seeds, it has been necessary to analyze their performances in relation to storage conditions and controlled deterioration. Five moisture content levels and three storage temperature (40, 50 and 65°C) have been used for each hybrid. Seed sub samples for each moisture content and storage temperature combination were sealed in laminated aluminum foiled packets and stored at those temperatures until complete survival curves have been obtained. Accelerated aging test revealed vigour differences among storage periods for each hybrid as well as at 72-hour period among the hybrids. The recurrent selection has not changed seed storability of the hybrids however altered their seed sizes. The recurrent selection increased seed initial quality (Ki) and seed size for Grazing-type population (lower and high-tillered plants); however inverse results were observed at Cutting-type population (higher and low-tillered plants). Viability equation constants estimated for hybrids Cutting-type, Paraíso and Grazing-type were: e = 8,417; 7,735; 8,285; Cw = 5,037; 4,658; 4,522; Ch = 0,02309; 0,01969; 0,03655;Cq = 0,000436; 0,000403; 0,000300, respectively. It has been feasible estimating the viability equation for the hybrids, through the constants Ke = 8,033; Cw = 4,662; Ch = 0,02544; = 0,000386 Mestrado Tecnologia Pós-Colheita Mestre em Engenharia Agrícola

Orientador: Roberto Usberti Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola Resumo: O conhecimento do comportamento das sementes em relação às condições de armazenamento a que são submetidas é de extrema importância para a avaliação de sua armazenabilidade. Este experimento analisou o armazenamento de sementes de Phaseolus vulgaris visando a obtenção das constantes da equação de viabilidade para dois cultivares, para a sua conservação e para garantir a sua disponibilidade. As sementes de feijoeiro foram reidratadas com água e/ou secas em sílica gel, ambas a 25°C, a partir dos seus valores iniciais até a obtenção dos valores de umidade desejados. Amostras de sementes com graus de umidade para os cultivares Tibatã e Una (3,28 a 16,65 e 3,14 a 17,26, com valores iniciais de 13,61 e 12,35%, respectivamente) foram acondicionadas em embalagens de alumínio termo soldadas e armazenadas a 40, 50 e 65°C até a obtenção de curvas completas de deterioração. As análises estatísticas foram realizadas pelo programa ¿Glim¿. Dois grupos de constantes foram obtidos para prever a longevidade de sementes dos cultivares Tibatã e Una, a saber: KE = 5,759; 4,556; CW = 4,598; 5,209; CH =0,0451; 0,1213; CQ = 0,001014; 0,001764, respectivamente. Foi observada uma relação inversa entre o grau de umidade e a longevidade das sementes. O limite inferior calculado para aplicação da equação para os dois cultivares de Phaseolus vulgaris a 65°C situa-se ao redor de 4,52 e 6,15% para Tibatã e Una, respectivamente em equilíbrio com valores de UR ao redor de 20% Abstract: The previous knowledge of seed performance during storage is important to evaluate its storability. This experiment analysed Phaseolus vulgaris seed storage aiming to get viability equation constants for two cultivars, as to guarantee seed disposal and conservation. Seeds were rehydrated over water or dried over silica gel, both at 25°C, from the initial moisture contents, until achieved desired mc values. Seed samples with mc ranging from 3.28 to 16.65 and 3.14 to 17.26 (Tibatã and Una), with initial mc of 13.61 and 12.35%, respectively, were then placed in aluminium foil packets and stored at 40, 50 e 65°C until obtaining complete survival curves. Statistical analysis was performed through Glim software. Two different groups of constants were calculated as to predict seed longevity of Tibatã and Una cultivar, as follows: KE = 5.759; 4.556; CW = 4.598; 5.209; CH =0.0451; 0.1213; CQ = 0.001014; 0.001764, respectively. An inverse relationship was observed between moisture content and seed longevity. The lower limit for viability equation application at 65°C for the cultivars Tibatã and Una were 4.52 and 6.15%, respectively, on equilibrium with RH around 20% Doutorado Tecnologia Pós-Colheita Doutor em Engenharia Agrícola

Orientador: Roberto Usberti Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola Doutorado

Orientador : Roberto Usberti Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola Mestrado