Search

Bu araştırmada 64 adet 1300-1400 gr ağırlığında (1. grup) ve 72 adet de 1500-1600 gr ağırlığında (ll. grup) cobb ırkı broiler materyal olarak kullanıldı. Broilerlerin hepsi 40'ar günlüktü. Çalışmada aynı yaşta, farklı ağırlıkta broiler karkaslarında, karkas ağırlığı ile kalça ve but parçaları arasındaki ilişki (korelasyon) incelendi. Ayrıca her bir parçanın karkas ağırlığı içindeki yüzde oranları tespit edildi. iki grupta da karkas ağırlığı ile kalça ve but parçalarının ağırlıkları arasında genel olarak pozitif korelasyon tespit edildi (1. grupta üst but kemiği ile alt but kemiği ve derisi ağırlığı hariç). Özellikle karkas ağırlığı ile iki grupta da bütün kalçalı butlar, bütün but, üst but ağırlıkları arasındaki korelasyonlar ile I. grupta alt but, alt but eti ve üst but eti ağırlıkları arasındaki korelasyonların önemli olduğu saptandı (p < 0,01). Karkas ağırlığındaki artışa bağlı olarak ll. grupta kalça ve but parçalarının ağırlıklarında artma gözlenmesine karşılık, bunların yüzde ağırlıklarında I. gruba göre önemsiz bir azalma olduğu tespit edildi. In this study, 64 cobb rase line broilers weighed 1300-1400 g (I. group) and also 72 broilers weighed 1500-1600 g (Il. group) were utilized in the experiment. All the broilers were 40-day-old. Correlations between carcass weight and hig and leg cuts weights were investigated in broilers which were at the same age and different carcass weights. In addition to percentage of each cuts in the carcass weight were determined. The positive correlation also was determined between weights of hig and leg in the both groups (except of thigh bone with drumstick bone and skin weight). Particularly, the correlation between carcass weights and legs with whole hig and whole legs and thigh weights in the both group and the relationship between carcass weight and drumstick, drumstick meat and thigh meat weights were determined significantly important as statistically (p< 0,01). Although an increase in the weights of hig and thigh cuts related with increase of carcass weight in the second groups was observed, an unsignificantly decrease in these cuts was determined in the percentage weights as to fırst group.

Bu araştırma U. Ü. Araştırma Fonunun 96/11 no 'lu projesi ile desteklenmiştir. Çalışmada 10'ar adet tavuk, yerli ördek ve güvercin kullanıldı. Kanatlılar öldürme işlemini takiben % 10'/luk formaldehit ile tespit edildi. Musculus pectoralis superficialis ve profundus ile m. coracobrachialis in diseksiyonu yapıldı. Takiben kasların venter'lerinden transversal kesitler alındı. Kas kesit yüzeyleri çini mürekkebi ile boyandı. Kaslar 0.66x2x10 büyütmede incelendi. · Yapılan incelemede üç türe ait kas kesit yüzeylerinde primer demetlerin; poligonal, dörtgen ve üçgen biçimli oldukları görüldü. Musculus pectoralis superficialis in primer demetleri tavuk ve ördekte büyük, güvertede ise küçük olduğu saptandı. Musculus pectoralis profundus un primer demetleri musculus pectoralis superficialis benzerlik gösterdiği tespit edildi. Musculus coracobrachialis in primer demetleri, biçim itibariyle adı geçen diğer kaslar kadar belirgin olmadığı görüldü. In this study 10 chickens, 10 nattve ducks and 10 pigeons were used. The byrds were dted, then they were fıxed by formaldehyde 10 %. The superficial and deep pectoral muscles and the coracobrachialis muscle were dissected. Venters of the muscles were made transversal section The muscles cut faces were dyed by india ink. The cut faces of muscles were respectively examined in 0. 66x2x10 magnification. In the examination of the cut surfaces, primary bundles of the muscular fibers were found to be triangular, rectangular or polygonal shaped. Primary bundles of the superficial pectoral muscle were large in chicken and domestic duck and smail in pigeon. Sizes of primary bundles of the deep pectoral muscle were similar to those of the superficial pectoral muscle. Primary bundles of the coracobrachialis muscle were not conspicuous with relation to the former ones.

Bu araştırma U. Ü. Araştırma Fonu 'nun 96111 no 'lu projesi ile desteklenmiştir. Çalışmada 10'ar adet tavuk, yerli ördek ve güvercin kullanıldı. Kanatlılar öldürme işlemini takiben % 10'luk formaldehit ile tespit edildi. Nervus pectoralis cranialis ve caudalis ile n. mi. coracobrachialis caudalis açığa çıkarıldı. Sinirlerden ise 0.2-0.4 cm. kalınlığında enine kesitler alındı. Sinir kesit yüzeyleri çini mürekkebi ile boyandı. Sinirler 2x2x10 büyütmede incelendi. Uçma kaslarını innerve eden n. pectoralis, fasciculus ventralis in tavukta cranial, ördekte caudomedial, güvercinde ise medial demetlerince şekillendirildiği tespit edildi. Nervus pectoralis in kasa girmeden önce cranial ve caudal olmak üzere 2 kala ayrıldığı saptandı. Daha sonra bu kollarım innervasyon bölgesine göre alt kollarına ayrıldığı gönüldü. Demet sayısı bakımından 7. kesit (nervus pectoralis caudalis in caudal kolunun son kollarına ayrılmadan önce alındı) dışında türler arasında istatistiksel yönden anlamlı bir farklılık olmadığı saptandı. Yatay demet çaplarının 5. (nervus pectoralis caudalis n. pectoralis den ayrıldıktan 1 cm. sonra alındı, P< 0.01) ile ll. (nervus pectoralis caudalis in caudal kolunun son caudal kolundan alındı, P< 0.05) kesitlerde türler arasında istatistiksel olarak anlamlı farklılıklar içerdiği, diğer kesitlerde önemli bir farklılığın olmadığı belirlendi. Dikey demet çaplarında yine aynı kesitlerde, istatistiksel olarak önemli farklılıkların bulunduğu (P< 0.001 ile P< 0.05), diğer kesitlerde ise anlamlı farklılıklar olmadığı tespit edildi. In this study 10 chickens, 10 native ducks and 10 pigeons were used. The birds were died, then they were fixed by formaldehyde 10 %. The cranial and caudal pectoral nerves and the coracobrachialis nerve were exposed.The nerves cut faces were dyed by india ink. The nerves were examined in 2x2x10 magnification. lt was observed that pectoral nerve which innerve the lying muscle were formed by cranial bundles of ventral fascicle of brachial plexus in chicken, caudomedial bundles in native duck and medial bundles in pigeons. The pectoral nerve is separated into cranial and caudal branches before it joins to muscle.These branches were divided to suij-branches according to innervation sites. It was determined that there is no difference in the species according to bundle numbers except for 1" cut Jace (it was taken bejare point of separation of last branches of caudal branch of the caudal pectoral nerve). lt was determined that there was no difference in the species in diameters of transversal bundles of 51" (it was taken 1 cm. After that caıtdal pectoral nerve was separated from pectoral nerve) and 11'1 (it was taken from last caudal branch of caudal branch of the caudal pectoral nerve) cut faces. it was observed that there was important differences in diameters of perpendicular bundles in the same cut faces (P

Bu araştırma 1-1.5 yaşlarında 7 Türk Çoban ve 7 Alman Kurt Köpeklerinin os penis 'leri üzerinde yapıldı.Çalışmada os penis 'in morfolojik ve morfometrik özellikleri incelendi. Her iki ırkın os penis 'lerinin üzerinde birçok ölçümler alındı. Araştırmada elde edilen sonuçlar şu şekilde özetlenebilir: 1- Alman Kurt Köpeklerinde os penis 'lerinin yaklaşık ortası düzeyinde ventraf'e yönelik bir kıvrım bulunmaktadır. Türk Çoban Köpeklerinde benzer bir kıvrım gözlenmektedir. 2- Türk Çoban Köpeklerinin morfometrik ölçüm değerleri nisbeten Alman Kurt Köpeklerinden daha yüksektir. Türk Çoban Köpeklerinde ortalama os penis uzunluğu 11.74 cm(± 3.00) iken Alman Kurt Köpeklerinde 10.22 cm(± 4.57) 'dir. In this research, os penis of the morphological and morphometrical features of the 7 Turkish and German Shepherd Dogs at 1-1.5 age were examined. Several measurements were obtained on the os penis of the two races. The results could be summarized as following: 1- It was seen as a prominent ventral curve at nearly middle of os penis in the German Shepherd Dogs. This curve was not developed very well in Turkish Shepherd Dogs. 2- The measurements of the Turkish Shepherd Dogs are relatively higher than German Shepherd Dogs. Average length of the os penis in Turkish Shepherd Dogs are 11.74 cm.(± 3.00), in German Shepherd Dogs are 10.22 cm.(± 4.57).

Bu çalışma, Uludağ Üniversitesi Sağlık Bilimler Enstitüsünde Turgut Özgüden'in danışmanlığında Osman Yılmaz tarafından yazılan "Sığırlarda plexus ischiadicusun oluşumu ve rami ventralesdeki sinir demetlerinin dağılımı ve yerleşimi" adlı doktora tezine dayanılarak hazırlanmıştır. Bu araştırmada 20 adet erkek ve 20 adet dişi sığırın (değişik yaşlarda) rami ventrales 'i ile birlikte plexus ischiadicus 'ları ve çıkardığı sinirlerin ilk kısımları çalışma materyali olarak kullanılmıştır. Araştırma sonuçları aşağıdaki şekilde özetlenebilir:1- Plexus ischiadicus oluşumuna temelde L6> S1 ve Sı katılmaktadır. 2- Plexus ischiadicus 'u şekillendiren rami ventrales 'den en uzunu L6 olup uzunluğu 10 cm ( ± 0,7)'dir.3-Plexus ischiadicus 'un yapısında bulunan tüm sinir demetleri perineum adı verilen bir bağ dokusu kılıfı ile satılmaktadır.4- Plexus 'un cranial daha kalın yuvarlak ve geniştir. Caudal 'i daha ince, sivri ve dardır.5- Plexus şekillenirken araştırmada kullanılan 40 hayvandan 38 'inde önce L6 ve S1 'in önce bağ ve yağ dokusal bir bağlantının varlığı gözlenmiştir. 6- Plexus 'deki sinir demetleri trochanter major ossis femoris düzeyinde gruplaşmaya başladığı gözlenmektedir.7- Plexus, farklı hayvanlarda demet sayısı ve demet çapı bakımından farklılık göstermektedir.8- Rami ventrales 'de en büyük çaplı demetler S, ve Sı 'de görülmektedir.9- Rami ventrales 'de ortalama 200-250 demet bulunmasına karşılık plexus gövdesinde ortalama 300-400 demet bulunmaktadır. 10- Plexustan çıkan sinirler aynı sayıda demet içermez.11- Erkeklerde ortalama demet sayısı dişilerden yüksektir (P

Bu çalışmada hindide kanat kasları (ossa manus 'a yapışan/ar) yeniden incelendi ve tarif edildi. Kasların isimlendirilmesi de Nomina Anatomica Avium (1979) esas alındı. Bei dieser Arbeit wurde die Muskulatur des Flügels (Muskeln, die an den Ossa manus inserieren) beim Truthuhn erneut untersucht und beschrieben. Als Grundlage der Nomenklatur diente die Nomina Anatomica Avium ( 1979).

Fakültemiz et ünitesinde bir besi danasının işlenmesi sırasında scapual ya bağlı olarak sağlı sollu birer rudimenter clavicula ya rastlanmıştır. Söz konusu kemiklerden soldaki işleme sırasında tahrip olduğundan sağdakinin özellikleri tarif edildiği gibidir. 11,4 cm uzunluğunda, belirgin bir başçık, bundan devam eden bir gövde ve bir serbest uçtan oluşan kemiktir. A couple of rudimenter clavicles attached to the scapula was observed a eighteen-month old male fattening calves which had been taken for slaughtering in meat units. The left clavicle broken during the processing, so another one described below. The right clavicle is 11.4 cm in length consists of the head, the body and free edges. The case of clavicle, is very se/dom, are interesting on the calves. For this reason this case have been reported.

Bu araştırma, aynı yaşta (2.5 yaş) 20 simental boğanın plexus ischiadicus ve nervus pudendus 'ların oluşumuna katılan ramus ventralis 'leri üzerinde yapıldı. Boğalardan diseke edilen sinirler % 10 'luk formaldehit solüsyonu içerisinde tespit edildi. Daha sonra bu sinirlerden 0.2-0.4 cm. kalındığında enine kesitler alındı. Kesitler çini mürekkebi ile boyandıktan sonra üstten aydınlatma ile 0.66x2x10 ve 4x2x10 büyütmede stereo mikroskopta incelendi. Araştırmada elde edilen sonuçlar aşağıdaki şekilde özetlenebilir: 1- Plexus ischiadicus 'un oluşumuna katılan esas sinirler L, S1 ve S2 'nin ramus ventralis 'leridir. Bununla birlikte 9 boğada bunlara S3 'den bir kol katılmaktadır. 2- Nervus pudendus 'un oluşumuna katılan esas sinirler S3 ve S4 'ün ramus ventralis 'leridir. 11 boğada bunlara S1 'den bir kol katılmaktadır. 3- Plexus ischiadicus 'un oluşumuna katılan ramus ventralis 'lerdeki demetlerin çap ortalama değerleri, nervus pudendus 'un oluşumuna katılanlarınkinden büyüktür (P < 0.001). 4- Plexus ischiadicus 'un oluşumuna katılan ramus ventralis 'lerdeki demet sayısı ortalama değeri, nervus pudendus 'u oluşturanlardan daha fazladır (P

Bu çalışmada 14 tavuk plexus sacralis 'i ile bunu oluşturan ramus ventralis 'ler makro-anatomik ve subgros yönden incelenmiştir. % 10 formol solüsyonunda tespit edilmiş sinirlerden 2-3 mm kalınlığında enine kesitler alınmıştır. Bu kesitler çini mürekkebi ile boyandıktan sonra stereo mikroskopta incelemiştir. Bunlara ait çeşitli ölçüler ile birlikte başlıca şu özellikler tespit edilmiştir: 1- Tavuklarda plexus sacralis 26.-30.' spinal sinirlerin ventral kollarından oluşmaktadır. 2- Ramus ventralis 'ler ile bunların oluşturdukları birleşmeler birer sinir demetinden meydana gelmektedir. 3- En büyük demet çapına S2 ile S3, en küçük demet çapına da S5 sahiptir. S1 ile S4 'ün demet çapları da bunların ortası düzeyindedir. 4- N. tibialis ile n. fibularis birer büyük sinir demetinden meydana gelir. 5- Uyluğun caudalie giden sinir kolları plexus 'un distaline doğru oluşurlar. Bunlara ait sinir demetleri plexus 'un caudal ve caudo lateralinde bulunur. In this study, the sacral plexus and ventral rami formed it from 14 chicken were macro-anatomic and subgrossly examined The dissected nerves from the animals were fıxed in 10 % formaldehyde solution çmd cross-sectioned in 2-3 mm thickness. They were examined by stereo microscope after painting with india ink and several measurements were also obtained. The results could be summarised as follows:1- The sacral plexus of the chicken were formed by the ventral branches of spinal nerves 26 to 30. 2- The ventral rami and the units formed by them consist of a nerves fasciculus one each. 3- S2 and S3 have the biggest diameters and S5 has the smallest diameters and S1 and S4 vary between values. 4- Tibial and fibular nerves consist of a large nerves fasciculus one each. 5- The nervi branches gone to the caudal part of thigh arise from distal part of the plexus. The nerve fascicule formed the branches have located in caudal and caudolateral parts of the plexus.

Bu çalışmada hindide kanat kasları (scapula 'ya, humerus 'a ve antebrachium 'a yapışanlar) yeniden incelendi ve tarif edildi. Kasların isimlendirilmesi de Nomina Anatomica Avium (1979) esas alındı. Bei dieser Arbeit wurde die Muskulatur des Flügels (Muskeln, die an der Scapula, am Humerus und am Unterarm inserieren) beim Truthuhn erneut untersucht und beschrieben. Als Grundlage der Nomenklatur diente die Nomina Anatomica Avium (1979).

Bu olguda kadavra olarak kullanılan bir kurt köpeğinde a. renalis lerde gözlenen varyasyonlar sunuldu ve köpeklerde bu konu ile ilgili literatür gözden geçirildi. Olgumuzda sol tarafta iki a. renalis sinistra, sağ tarafta ise ikili bir a. renalis dextra bulunduğu saptandı. In diesem Versuch wurde die Variationen der Aa. renales, beobachtet bei einem Wolfhund, der als Dissektionkadaver verwendet wurde, vorgelegen. Ausserdem wurde die Literatur bezüglich dieses Fall beim Hund untersucht. Bei diesem Fall wurde festgestellt, dass die doppelte A. renalis sinistra an der linken Seite und die gabelförmige A renalis dextra an der rechten Seite lagen.

Bu araştırmada 10 yerli kaz, 10 yerli ördek ve 10 pekin ördeği olmak üzere toplam 30 hayvan kullanıldı. Söz konusu hayvanların sindirim sistemlerinin başta bulunan bölümü makro-anatomik ve subgros olarak incelendi ve bu bölge ile ilgili çeşitli ölçümler tespit edildi. In this research 30 birds consisting of 10 native geese, 10 native ducks and 10 Pekineese ducks, were used. The mouth cavities of the above mentioned animals were examined macro-anatomically and subgrossly. Several measurements were obtained on the alimentary tract of the head of these birds.

Bu araştırmada 10 yerli kaz, 10 yerli ördek ·ve 10 pekin ördeği olmak üzere toplam 30 hayvan üzerinde çalışıldı. Söz konusu hayvanların sindirim sistemlerinin oesophagus ile cloaca arası oluşum ile karşılaştırmalı olarak makro-anatomik ve subgros olarak incelendi ve bu bölgelerde çeşitli ölçümler yapıldı. Ölçümler arası farklılıklar hariç tutulursa her üç türde de ilgili oluşumlar arasında topoğrafik ve morfolojik olarak büyük benzerlikler görüldü. In this research 30 birds consisting of 10 native geese, 10 native ducks and 10 Pekineese ducks were used.The digestive tracts between oesophagus and cloaca of tlıe animals were examined macro anatomically and subgrossly. Several measurements obtained on these organs were compared. Expect for the fact that tlıese measurements were different, these organs were topographically and morphologically similar in all three species.

Bu raporda, canlı doğmuş dişi bir oğlakta Diprosopus olgusu tanımlanmıştır. Kısmi yapışık iki başlı oğlak dört göze, iki kulağa, iki maxillaya, iki mandibulaya, iki ağza ve iki buruna sahipti. Cavum cranii de ise iki beyin ve bir beyincik bulundu. Boyun, göğüs, karın ve bacaklarda duplikasyon durumu gözlenmedi. In this report, diprosopus in a newborn female kid was desenbed. The kid with partial duplicated head possessed four eyes, two ears, two maxillae, two mandibles, two months and two noses. It was found two cerebrum and one cerebellum in the cavum cranii. No duplication was observed in the neclc, thorax, abdomen and limbs.

Bu araştırmada 10 yerli kaz, 10 yerli ördek ve 10 pekin ördeği olmak üzere toplam 30 kanatlının thymus, glandula thyreoidea ve glandula parathyroidea ilan incelendi ve organlardan değişik ölçümler alındı. Her üç türde de bu ölçümler arası farklılıklar dışında topoğrafik ve morfolojik olarak büyük benzerlikler görüldü. In this researclı 10 native geese, 10 native ducks and 10 pekineese ducks, total 30 birds, were used as research materials. The thymus, thyroid and parathyroid glands of all birds were macro anatonıically and sub grossly examined. Several measurements from these organs were performed. These organs were similar topographically and morphologically but different in size in all there species.

Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Anatomi Bilim Dalı'nda diseke edilen bir kılkeçisinin çene kasları arasından çıkanlan kistin mikromorfolojik incelemesinde, kist içerisindeki protoscolexlerin yerleşim düzenleri dikkate alınarak Coenurus cerebralis olduğu tanımlanmıştır. In the macromorphological examination, a cyst dissected out from the buccunator muscle of an ordinary goat was diagnosed as Coenurus cerebralis on the basis of the arrangement of protoscolices in the cyst.