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Description du sujet. Cet article présente les productions de biomasses aériennes et souterraines de jeunes taillis à très courte rotation, non fertilisés, plantés sur des sols marginaux.Objectifs. Deux sols contrastés ont permis de suivre la croissance de saule, peuplier et robinier pour estimer leur production de biomasse exportable, l’immobilisation de carbone et d’azote dans les racines, et quantifier les restitutions au sol par la sénescence foliaire. Une comparaison de deux densités de robinier (2 500 vs 5 000 pieds·ha-1) est également réalisée.Méthode. Les dispositifs sont instrumentés afin de quantifier le carbone (C) et l’azote (N) impliqués dans i) la sénescence foliaire retournant au sol, ii) les exportations et immobilisations de deux récoltes.Résultats. Le C total immobilisé en seconde récolte varie de 7,8 à 16,1 t·ha-1 et l’azote de 125 à 393 kg·ha-1. La sénescence foliaire restitue au sol 15 à 22 % du C total fixé, tandis que 17 à 31 % est immobilisé dans les racines. L’azote restitué au sol par la sénescence a varié de 48 à 79 kg·ha-1, soit respectivement 38 à 20 % du total, et celui retrouvé dans les racines a varié de 22 à 48 % du total. Nous n’avons pas constaté d’effet de la densité de plantation sur les différents compartiments des robiniers.Conclusions. Saule et robinier ont su mieux s’adapter que le peuplier aux conditions difficiles rencontrées. La fixation d’azote symbiotique du robinier pourrait être mieux exploitée pour accroitre la production de biomasse d’autres espèces, en cultures mixtes par exemple., Biomass production and immobilization of carbon and nitrogen on marginal soils: a case of very short rotation coppices established without fertilization Description of the subject. This article presents the aboveground and belowground biomass balances of young non-fertilized short-rotation coppices, planted on marginal soils.Objectives. On two contrasting soils, the growth of willow, poplar and black locust was monitored firstly, to estimate their harvested biomass production, and the immobilization of root-derived carbon and nitrogen, and secondly, to quantify the restitutions occurring at the soil surface through leaf senescence. A comparison of two densities of black locust (2,500 vs 5,000 feet·ha-1) was carried out.Method. The devices used were instrumented to quantify the levels of carbon (C) and nitrogen (N) involved in: i) leaf senescence returning to the soil, ii) exports by the two harvests.Results. The total C immobilized in the second harvest oscillated from 7.8 to 16.1 t·ha-1, and the total N from 125 to 393 kg·ha-1. Leaf senescence corresponded to 15 to 22% of the total C on the soil surface, while 17 to 31% was immobilized in the roots. The N released into the soil by senescence varied from 48 to 79 kg·ha-1, i.e. 38 to 20% of the total respectively, and ranged and the one in the roots ranged from 22% to 48% of the total. We did not find an effect of planting density on different compartments of black locust.Conclusions. Willow and black locust have adapted better to the difficult conditions encountered than poplar. The symbiotic nitrogen fixation of black locust should be better exploited to increase the biomass production of other species, in mixed crops for example.

Nous avons utilisé des capteurs diélectriques (ou capacitifs) afin de pouvoir suivre en continu la présence ou l’absence de rosées à la surface de pailles de chanvre au champ, cette information étant importante pour améliorer nos connaissances sur le processus de rouissage. Après une saison d’utilisation, nous avons cherché à quantifier l’eau présente lors d’une rosée par étalonnage des capteurs en conditions contrôlées au laboratoire. Deux méthodes ont été testées : une méthode massique (méthode 1), par pulvérisation d’eau à la surface du capteur, suivi de la dynamique d’évaporation par pesée continue sur une balance de précision ; une méthode volumique (méthode 2), par application d’une quantité d’eau précise déposée à l’aide d’une micropipette et mesure du signal diélectrique. Nous préconisons de retenir la méthode massique car elle se révèle plus juste que la méthode volumique. Ce matériel répond bien à l’objectif affiché par le constructeur : détecter la présence d’une rosée. Notre travail permet d’affiner cette donnée en quantifiant l’eau présente (masse d’eau sur le capteur(g) = 0,0013 x signal(mV) – 0,4190 ; R2 = 0,9728, RMSE = 0,0261).

Intervention présentée aux Journées de l'AFPF, "Les légumineuses fourragères et prairiales : quoi de neuf ?", les 21 et 22 mars 2016; Legumes play an essential role in ecosystems because of their ability to fix atmospheric N; N fixation is largely carried out by leguminous forage species. However, legumes also have other ecological benefits and can contribute to protein autonomy in livestock systems. The amount of N fixed varies across species and depends on growing conditions but can reach 300 kg N/(ha.year) for legumes such as lucerne and red clover. Such N, whose production does not require fossil fuels, is also at very little risk of leaching (some leaching can occur when cover crops are turned under). Perennial legumes can enhance biodiversity (e.g., of grassland plants, soil microflora, insects, and insectivorous animals) and provide nest sites. In short, they promote the persistance of low-input grassland systems and maintain ecosystem diversity at the landscape level.; Les légumineuses sont une composante essentielle des écosystèmes par leur capacité à fixer l'azote atmosphérique et donc à être une source d'azote pour les écosystèmes (variable selon les espèces et les conditions de culture ; elle peut atteindre 300 kg N/(ha.an) pour une luzerne ou un trèfle violet). Cet azote présente l'avantage d'être produit sans utilisation de combustibles fossiles. Dans le contexte des plantes fourragères, sur lesquelles se focalise cet article, les légumineuses permettent de maintenir des écosystèmes prairiaux à bas niveaux d'intrants qui ont en conséquence des pertes d'azote réactif (NH3, N2O, NO3-) limitées vers l'environnement. Des risques demeurent toutefois en cas d'exploitation intensive, ainsi qu'au moment du retournement des prairies contenant des légumineuses, où de grandes quantités d'azote sont alors libérées par la décomposition des matières organiques très dégradables qu'elles contiennent (résidus, fèces).Contribuant à la diversification des systèmes de culture, les légumineuses ont également un ensemble d'effets positifs sur la biodiversité à différents niveaux. Elles stimulent la microflore du sol et les prairies permanentes, qui contiennent généralement des légumineuses et ont habituellement une flore riche. Les légumineuses favorisent de manière générale les populations d'insectes et par conséquent les animaux insectivores, en particulier les oiseaux. Les légumineuses pluriannuelles constituent des refuges pour la nidification de certaines espèces d'oiseaux, pour l'alimentation d'insectes, d'oiseaux et de mammifères. Tous ces effets contribuent à la biodiversité générale à l'échelle du paysage.Les légumineuses prairiales présentent donc un faisceau convergent d'effets positifs pour l'environnement, agissant tant sur le changement climatique, la pollution des eaux et de l'air que sur la biodiversité. Les principaux effets sont sans doute de favoriser la pérennité d'écosystèmes prairiaux à bas niveaux d'intrants et de maintenir la diversité des écosystèmes à l'échelle du paysage.

La mesure de l’humidité du sol est une composante agronomique indispensable au suivi de la croissance des cultures, très utilisée en agriculture de précision (Camilli et al., 2007 ; Garcia-Sanchez et al., 2011). C’est également une variable indispensable au fonctionnement de nombreux modèles de simulation de la décomposition de la matière organique, du suivi de la dynamique du stock d’eau du sol (Gabriel et al., 2010). Plusieurs matériels permettant le suivi permanent de la mesure de la teneur en eau du sol existent sur le marché ; mais peu d’entre-eux sont adaptés à une utilisation en sols caillouteux. Or, dans le cadre de la production de biomasse destinée à la fabrication de carburants de seconde génération, les cultures destinées à cette production sont avant tout implantées sur des parcelles intéressant peu ou plus le monde agricole. Ces sols de faible qualité agronomique sont parfois très caillouteux. Dans ces conditions, la majorité des matériels de mesures de l’humidité du sol en continu présents sur le marché ne peuvent être utilisés. Dans le cadre d’un travail sur le suivi de croissance d’arbres cultivés en taillis à courte ou très courte rotation (Thiébeau et al., 2013), nous avons utilisé des capteurs capacitifs en sols possédant une forte proportion de graviers (2 à 13%) et de cailloux (18 à 44%), afin de disposer de mesures d’humidité du sol en continu en nous équipant de sondes ECH2O (Decagon Device Inc.) de deux types : EC5 de 5 cm et 10HS de 10 cm de longueur. Les deux types de matériels testés ont été mis en oeuvre sur deux types de sols contrastés : sablolimoneux en région Centre (Loiret) et argilo-limoneux en région Champagne-Ardenne (Aube). Les résultats d’étalonnage obtenus au cours de quatre années d’utilisation au champ montrent de bons résultats par rapport à l’humidité de référence : l’humidité massique du sol. Au regard des capteurs utilisant le principe de la réflectance temporelle (TDR), ces résultats sont obtenus en faisant abstraction de la mesure de la densité apparente du sol et de sa température, ce qui simplifie beaucoup les conditions d’emploi au champ. Dans nos conditions de travail, nous avons pu utiliser une seule et même équation pour l’obtention de l’humidité massique à partir de données initiales délivrées en millivolt.

Luzerne références. Edition 2016-2018

La fertilité des sols, notion centrale pour accroître la production des écosystèmes cultivés, est une réalité complexe : elle résulte de l'expression des composantes biologiques, physiques et chimiques des sols et de leurs interactions. Comprendre les mécanismes impliqués permet d'envisager les effets de modifications de pratiques ou de système de culture sur la fertilité. La fertilité est ici décrite comme la capacité des sols à fournir les éléments nutritifs nécessaires à l'alimentation des plantes. Le cycle de l'azote et ses relations avec la dynamique des matières organiques y joue un rôle central ; il est couplé au cycle du carbone par l'activité microbienne hétérotrophe qui minéralise (parfois très rapidement) les résidus de récolte. Les interactions entre processus chimiques, physiques et biologiques du sol sont décrites. Il est ainsi possible d'analyser l'influence de pratiques culturales comme la simplification ou la suppression du labour, l'insertion ou la destruction de prairies temporaires dans les rotations et d'envisager une agriculture reposant davantage sur le recyclage des matières organiques et le fonctionnement biologique du sol., In this study, soil fertility is defined as the ability of soils to furnish necessary nutrients to plants. It is a consequence of the biological, chemical, and physical properties of soils and their interactions. The nitrogen cycle and its relationship with soil organic matter dynamics play a key role; the nitrogen cycle is linked to the carbon cycle by the activity of soil bacteria. Here, we describe the interactions between various biological, chemical, and physical processes that take place in the soil. It is thus possible to examine the effects of cultivation practices, such as limiting or eliminating ploughing, including temporary pastures in rotations, and destroying temporary pastures as part of the rotation cycle. One can also envision an agricultural approach that promotes the recycling of organic matter and the soil's biological functions.

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La quantification des feuilles sénescentes de plantes de grandes cultures (i.e. céréales) est aisée parce qu'elles sont à taille humaine. Elle devient difficile lorsqu'il s'agit de plantes pérennes présentant des hauteurs importantes (i.e. arbres). De plus, des cultures de type taillis à courte rotation ou miscanthus présentent des densités de plantation très différentes de celles rencontrées en grandes cultures : elle est généralement inférieure à une plante par mètre carré ; ce qui rend possible, sous l'action d'agents climatiques (i.e. vent) la dispersion des feuilles, et ce d'autant plus lorsque les plantations sont récentes. Cet article a pour objectif de présenter un dispositif de mesures qui s'adapte à des densités de plantation et des hauteurs d'arbre différentes. Il a pour avantage de permettre une évaluation quantitative de la matière sèche sénescente en prenant en compte plusieurs arbres.

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La luzerne est cultivée sur environ 300 000 hectares en France. Dont 70 000 hectares pour la déshydratation dans des régions dites de grandes cultures plus exposées aux nitrates et pesticides en raison d’une forte pression de pollution, de la quasi-absence de prairies permanentes et de la rareté d’infrastructures écologiques (bois, haies, zones humides, parcours…). C’est donc dans ces régions qu’elle présente le plus d’intérêt au regard de la qualité de l’eau. Aux dires des professionnels de l’eau eux-mêmes, sa disparition serait une catastrophe. Or, pour l’agriculteur, cette culture n’est plus compétitive avec les céréales. De fait, depuis 10 ans ses surfaces ont chuté de 30 % dans une région comme la Champagne Ardenne qui concentre l’essentiel de la production. Il est donc urgent de trouver des mécanismes de soutiens équitables et efficaces pour maintenir l’attractivité de la luzerne dans ces régions. L’expérience du bassin de Vittel est significative en cela qu’elle démontre année après année que la luzerne est efficace pour obtenir des eaux de qualité ; mais elle n’est pas reproductible à grande échelle car l’eau potable de Champagne Ardenne n’est pas valorisée au même prix qu’une eau minérale. Il n’empêche que les sommes en jeu pour inciter au maintien de cette culture sont bien inférieures aux coûts (traitements, interconnexion) à mobiliser pour faire face à d’inévitables nouveaux flux de nitrates et de pesticides.

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La région Champagne-Ardenne est la première région de France de culture de luzerne pure, dont l'exploitation et la valorisation sont permises par la présence d'une industrie de déshydratation. Cette industrie prend en charge la récolte de la luzerne, sa déshydratation à haute température et sa commercialisation. Les fours utilisés dans ce processus utilisent beaucoup d'énergie non-renouvelable (ENR), essentiellement d'origine fossile (charbon), riche en carbone (C), pour évaporer l'eau du fourrage. À la récolte, le préfanage à plat de la luzerne permet de gagner plus de 7 points de teneur en matière sèche pour le fourrage acheminé à l'unité de production. Ceci se traduit par une réduction de 25 % de la quantité des émissions de C liées à la déshydratation, sans incidence sur la qualité protéique par rapport à la technique du préfanage en andain. Par ailleurs, la substitution de 10 à 15 % de l'ENR par des plaquettes de bois forestières permet une réduction supplémentaire de 10 % des émissions de C non renouvelable. Le gain global est donc de 35 %. Le bilan environnemental de la production de luzerne déshydratée (LD) montre qu'elle a un bilan C excédentaire (la culture fixe plus de C atmosphérique que la production de LD n'émet de C d'origine fossile), tandis que le bilan énergétique arrive à un état proche de l'équilibre. Si de gros efforts ont été consentis ces dernières années pour réduire cette empreinte, il reste des marges de progressions à exploiter. Les efforts en ce sens doivent être poursuivis.

National audience; L’aspérimètre est un outil de caractérisation de la micro-topographie surface des sols à l’échelle centimétrique. Il permet d’en avoir une représentation objective et d’en réaliser une image précise en une dimension. Utilisé en système d’agriculture de conservation, il permet de décrire les griffes d’érosion, la nature des ornières et plus récemment, d’estimer l’épaisseur de l’ensemble des résidus de culture présents à la surface du sol , le mulch. Cet article présente les schémas de fabrication d’un modèle, ainsi que deux exemples d’utilisation (photos et résultats de mesures).

Les légumineuses constituent une famille très importante de plantes à fleurs, herbacées ou arborées, les Fabaceae, dont l’une des propriétés majeures est qu’elles peuvent former un partenariat (association symbiotique) avec une classe de bactéries (Rhizobium sp.) capables de fixer l'azote atmosphérique inerte (N2) pour le transformer en azote biologiquement utile (réactif). Cet azote est ensuite mis à la disposition du reste de l'écosystème par une diversité de circuits de recyclage, via le sol ou les déjections animales. Les légumineuses sont cultivées en peuplements purs ou en associations, pour leur biomasse herbacée ou leurs graines, dans des rotations culturales ou des prairies de durées diverses. Cet article a pour objectifs de faire une revue des bénéfices environnementaux liés à l’azote, de préciser les risques de pertes de nitrate à l’échelle de la parcelle et d’eutrophisation à l’échelle de l’exploitation agricole qui leur sont associés, et de dessiner quelques conclusions quant à leur place possible dans des systèmes de production durables., Legumes are an important family of flowering plants, grasses or trees in the Fabaceae family. One of their major properties is the ability to develop a symbiosis with bacteria (Rhizobium spp.) to fix atmospheric nitrogen (N2) and to transform it into biologically useful (reactive) nitrogen. This nitrogen is then available to the rest of the ecosystem through a range of recycling systems, via the soil or animal manure. Legumes are grown in pure stands or in mixtures, for herbaceous biomass or seeds, in crop rotations or in grasslands with various durations. This paper aims to review environmental benefits associated with nitrogen, to clarify the risk of nitrate losses at the plot level and eutrophication at the farm level associated with them. Some conclusions about their possible role in sustainable production systems are drawn.

Conservation agriculture (CA) is defined as to save the resources for agricultural crop production and it aims to achieve acceptable profits together with high and sustained production levels. Conservation tillage and mulch play a vital role in moisture conservation, water infiltration, maintaining temperature and stabilizing soil structure. In semi-arid regions, mulching has been shown to be effective in reducing the risk of crop failure at field level due to better capture and use of rainfall (Kronen, 1994). It also retards the initial evaporation of water (Bond & Willis, 1969). The capacity of the mulch to capture rain water and to retard the evaporation depends on many factors like type of mulch, biomass and rate of soil cover and physical and chemical properties. According to Findeling et al.(2007) and Coppens et al.(2007), maximum water retention of mulch particles is an important parameter in modeling the decomposition of mulch, controlling the exchanges between soil, mulch and the atmosphere and influencing the activity of soil microorganisms. In this context, the specific objectives of this study were to identify different types of mulches in the CA situations according to crop species (with pure or mixed crops), their biomass characteristics (amount, thickness) and their water retention properties.

Cet article présente des résultats récents de mesures de protoxyde d’azote réalisées sur deux légumineuses : le pois protéagineux d’hiver et le trèfle blanc en association de graminées prairiales. Le pois, en comparaison avec d’autres grandes cultures dans des conditions pédo-climatiques identiques, est à l’origine de très faibles émissions de N2O, aussi bien pendant son cycle cultural que pendant les mois qui suivent sa récolte. Les émissions mesurées sur prairies comportant du trèfle blanc sont similaires, quel que soit le taux de présence du trèfle dans la prairie, de 35% ou 19%, soit 6,6 et 3,2% de la matière sèche récoltée. Les émissions semblent davantage liées aux apports d’azote réalisés, bien que provenant majoritairement du pool d’azote du sol. En GC, à l’échelle d’exploitations « type », l’introduction des légumineuses a un effet bénéfique sur les bilans d’énergie non renouvelable (ENR) et de changement climatique (CC) ; qu’elles soient cultivées en culture pure ou en association avec une céréale. En système prairial, les bilans se montrent légèrement positifs entre systèmes intensifs (35% de maïs) et systèmes extensif (peu de maïs et plus d’herbe avec légumineuses) vis-à-vis de l’impact sur le CC. Un gain appréciable (27%) est obtenu vis-à-vis du bilan d’ENR, au profit des systèmes extensifs., This paper shows results on N2O emissions by two legume crops: winter pea and white clover mixed with perennial grasses. Peas, which can be introduced into arable crop rotations, have low levels of N2O emissions during the crop cycle and from crop residues during the following crop. White clover, with either 35% or 19% canopy cover (6.6 or 3.2% of harvested dry matter, respectively), shows similar N2O emissions, linked to N fertilisation and soil mineral N. In typical arable-crop farms, introduction of legumes (as monocultures or mixed with cereals) has a positive impact, decreasing non-renewable energy use and global warming potential. In livestock systems, the results concerning the global warming potential are similar between intensive systems (35% of forage area in maize) and extensive systems (less maize and more grass-legume mixtures). Non-renewable energy use is significantly reduced (27%) with the extensive systems.

National audience

National audience; Harvesting lucerne fields follows an industrial logic : the dates are chosen in order to optimize the forage production as well as the efficiency of the harvesting operations and of the factories. The impact of the traffic during harvesting is often visible, especially if the weather has been wet. The effect of the passage of the wheels on the forage production and on the perennity of the lucerne crop remains to be determined. This effect has been measured on 27 couples of lucerne fields ('Rolled' - 'Control') ; the fields were pure lucerne crops, 2 years old. The impacts of the wheels were quantified as regards the soil structure, the state of the pivot roots and the dry mater (DM) production of the current year. Four types of soil structure were defined, depending on the thickness of the compacted layer, a typology that explained well the increase in soil bulk density, which ranged between 0.25 and 0.45. Whatever the type of structure, and independently of the soil water status at the time of the harvest, the rolling led to a decrease of the DM yield of between 15 and 20% in the first re-growth after the harvest, and from 10 to 30% in the second. The number of lucerne plants and of stems per plant were significantly lower in the 'Rolled' zones than in the controls. Three types of effects of the wheels on the pivot roots were defined, of which one led to the death of the plant. The leaf/stem ratio was significantly reduced in the rolled zones. The nitrogen content appeared to conform on an average to Lemaire’s dilution curve, but in the more compacted zones, there seemed to appear nitrogen deficiencies. The quality of the harvested forage was identical between zones, notwithstanding the loss in DM yield. Lastly, the extrapolating of these data to the whole field gives a yield reduction of 1 to 3% in the next two cuts following the passage of the wheels.; L’impact des passages de roues sur l’état des pivots de luzerne et la production de l’année en cours est quantifié sur 27 couples de stations (“Roulé” - “Témoin”). Quel que soit l’état hydrique du sol lors des chantiers, la production des surfaces tassées est réduite de 15 à 20% lors de la première repousse qui suit la récolte, et de 10 à 30% lors de la seconde repousse. La qualité du fourrage récolté est inchangée. Les nombres de pieds de luzerne et de tiges par pied sur les zones “roulées” diminuent significativement par rapport au témoin. L’analyse de l’action des roues sur les pivots racinaires a permis d’identifier 3 types d’effets, dont l’un entraîne la mort du pied. Les passages de roues réduisent globalement de 1 à 3% la production des 2 repousses suivantes, selon les largeurs de travail des machines.

L’impact des passages de roues sur l’état des pivots de luzerne et la production de l’année en cours est quantifié sur 27 couples de stations (“Roulé” - “Témoin”). Quel que soit l’état hydrique du sol lors des chantiers, la production des surfaces tassées est réduite de 15 à 20% lors de la première repousse qui suit la récolte, et de 10 à 30% lors de la seconde repousse. La qualité du fourrage récolté est inchangée. Les nombres de pieds de luzerne et de tiges par pied sur les zones “roulées” diminuent significativement par rapport au témoin. L’analyse de l’action des roues sur les pivots racinaires a permis d’identifier 3 types d’effets, dont l’un entraîne la mort du pied. Les passages de roues réduisent globalement de 1 à 3% la production des 2 repousses suivantes, selon les largeurs de travail des machines., Harvesting lucerne fields follows an industrial logic : the dates are chosen in order to optimize the forage production as well as the efficiency of the harvesting operations and of the factories. The impact of the traffic during harvesting is often visible, especially if the weather has been wet. The effect of the passage of the wheels on the forage production and on the perennity of the lucerne crop remains to be determined. This effect has been measured on 27 couples of lucerne fields ('Rolled' - 'Control') ; the fields were pure lucerne crops, 2 years old. The impacts of the wheels were quantified as regards the soil structure, the state of the pivot roots and the dry mater (DM) production of the current year. Four types of soil structure were defined, depending on the thickness of the compacted layer, a typology that explained well the increase in soil bulk density, which ranged between 0.25 and 0.45. Whatever the type of structure, and independently of the soil water status at the time of the harvest, the rolling led to a decrease of the DM yield of between 15 and 20% in the first re-growth after the harvest, and from 10 to 30% in the second. The number of lucerne plants and of stems per plant were significantly lower in the 'Rolled' zones than in the controls. Three types of effects of the wheels on the pivot roots were defined, of which one led to the death of the plant. The leaf/stem ratio was significantly reduced in the rolled zones. The nitrogen content appeared to conform on an average to Lemaire’s dilution curve, but in the more compacted zones, there seemed to appear nitrogen deficiencies. The quality of the harvested forage was identical between zones, notwithstanding the loss in DM yield. Lastly, the extrapolating of these data to the whole field gives a yield reduction of 1 to 3% in the next two cuts following the passage of the wheels.

L’autonomie d’alimentation électrique des stations météo mobiles est un problème récurrent. L’une des manières d’assurer la plus longue autonomie possible est d’espacer l’intervalle des mesures élémentaires pour un capteur donné. La question est alors de savoir quel intervalle de mesure conservera une qualité de mesure proche des mesures de capteurs de référence. La mesure du rayonnement global est précisément l’une des mesures pour laquelle cet intervalle doit être déterminé avec rigueur.

Nous avons étudié l'incidence du mode de couverture du sol (sol nu, apport d'écorces ou de composts, enherbe-ment) sur la fourniture en azote du sol de plusieurs vignobles expérimentaux en Champagne. La minéralisation nette d'azote parces sols au cours de l'automne et de l'hiver va de 9 à 45 kg N ha-1, sur une période de 118 à 182 jours. La vitesse de minérali-sation correspondante, exprimée en « jours normalisés » (correspondant à une température constante de 15 °C et une humiditéà la capacité au champ) est de 0.15 à 0.82 kg N ha-1j-1normalisé, tous traitements témoins confondus. La minéralisation n'estpas significativement affectée par les apports de produits organiques, sauf dans le cas des apports les plus anciens, les modifi-cations étant fonction de la nature et des doses de produits organiques apportés., We studied the effect of soil cover (bare soil, mulch of barks or composted organic materials, grass cover) on soil N dynamics in various experimental vineyards located in Champagne area (France). Soil cores were sampled periodically to measure water and mineral N in soil profile during autumn and winter. These measurements were used in a simple dynamic model (LIXIM) to calculate nitrate leaching and N mineralization. N mineralization potential of soils were also determined in laboratory incubations in controlled conditions. In most sites, soil inorganic N contents (0-75 cm) varied between 20 and 60 kg N ha-1, depending of the season. Soil inorganic N in plots receiving barks or composted barks or covered with grass did not differ significantly from control plots. Higher amounts of inorganic N were found in soils amended with refuse compost, peat or mixed compost (barks + farmyard manure) or composted farmyard manure. The model indicated that N leached varied from 8 to 77 kg N ha-1 and that the mean nitrate concentration in drained water was less than 50 mg NO3- L-1 except for plots receiving refuse compost or bark + farmyard manure compost. The calculated N mineralization varied from 9 to 45 kg N ha-1 over the autumn-winter period, i.e. 118 to 182 days. The N mineralization rate (Vp), expressed per 'normalised day' i.e. day at 15°C and field capacity, varied from 0.15 to 0.82 kg N ha-1 nd-1, including all sites and experimental treatments. Effect of organic matter addition on Vp was only observed for long-term experimental sites where large amounts of organic nitrogen had been added to soil using peat, refuse compost or compost mixtures with barks and farmyard manure. The Vp values measured in laboratory incubations showed the same trends and were in the same order of magnitude than those calculated with LIXIM model using in situ data. In average, the values measured in laboratory incubations underestimated the actual N mineralization in field conditions. The model was used to predict N mineralization and inorganic N in soil during the vegetative period using Vp values. It allowed to estimate the N uptake by vine: 10 ± 5 kg N ha-1 at flowering and 57 ± 5 kg N ha-1 over the whole growing period. These results show that soil N availability was sufficient to feed the vine during the whole growing period and that no inorganic N fertilisation was necessary, even in the grass covered soil. In this soil, water availability is probably the limiting factor when depressive effects are observed. On the long-term, it is necessary to manage the amount and quality of added organic matter since organic inputs may modify N availability and therefore vine behaviour, wine quality and environmental risks.

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L'alimentation azotée de la luzerne est assurée par la fixation symbiotique et par l'azote minéral du sol. L'épandage d'effluents azotés parfois pratiqué sur les surfaces de luzerne soulève des questions : quel en est l'impact sur le stock d'azote du sol et sur les risques de fuites de nitrates par lixiviation ? Sur une luzerne exploitée 4 fois par an, on a comparé 2 niveaux d'apports de lisier de porcs (37 et 74 m3/ha/an), appliqués après les 3 premières coupes de la luzerne, à un témoin sans apport (T0). En année climatique normale, la production de matière sèche de la luzerne avec lisier est significativement supérieure au témoin, tout en présentant une qualité protéique similaire. La dynamique de l'azote du sol sous la luzerne montre que cette culture absorbe, en un cycle d'environ 42 jours, l'azote disponible dans le sol apporté par le lisier. Néanmoins, le bilan d'azote indique que le coefficient d'efficacité moyen de l'azote du lisier n'est que de 39%, la plus mauvaise efficacité étant obtenue en été, après la 3e coupe. Nous préconisons donc de supprimer ce 3e apport de lisier et de limiter les fractionnements de l'apport total aux 1re et 2e repousses de luzerne afin i) de minimiser les pertes d'azote ammoniacal et ii) d'éviter les excédents d'azote dans l'horizon 0-30 cm en fin d'année culturale.

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L’objectif de ce travail est de définir la procédure permettant de calibrer des capteurs de température de type « thermistance » au moyen d’un calibrateur de température à bain sec de la société Techne. Les capteurs de température sont testés dans une gamme comprise entre –20°C et +40°C, proche de leurs conditions d’utilisation expérimentale. Les résultats montrent qu’il faut analyser les résultats en terme de différentiel de température par rapport à la température du capteur de référence. Les courbes d’étalonnage, réalisées par palier de 5°C, montrent qu’il faut réaliser les corrections à l’aide d’une droite d’ajustement. La définition préalable d’écarts maximum tolérés détermine les seuils à partir desquels la calibration des capteurs sera validée ou non. Ainsi, il a été retenu une erreur maximale d’estimation de la pente de 2%, et une erreur maximale de ± 0,2°C concernant la valeur d’écart-type associée à l’estimation de l’ordonnée à l’origine. Plusieurs hypothèses, pouvant avoir une incidence sur la qualité des mesures de température, sont testées. En adéquation avec les critères définis précédemment, il n’est pas observé d’effet du jour de la mesure, ni de la voie de connexion du capteur sur la centrale d’acquisition de donnée, ni de la centrale d’acquisition de donnée, ni du sens d’étalonnage. Toutefois, pour cet effet, il est recommandé de préférer un étalonnage dans le sens –20°C à +40°C, qui produit des résultats avec une précision meilleure. Enfin, le test d’un effet du déplacement du capteur ne montre pas d’incidence sur la pente d’ajustement calculée pour corriger la température mesurée par le capteur, mais montre une incidence pour le calcul de l’ordonnée à l’origine. Pour avoir une estimation assez fiable de sa valeur, il faut réaliser au moins 4 étalonnages indépendants par capteur de température.

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Filière luzerne en France : Des atouts en faveur de l'environnement

Libération d'azote après retournement de luzerne : un effet sur deux campagnes

Travaux de la station, publication nø268*INRA, unité d'agronomie de Châlons Diffusion du document : INRA, unité d'agronomie de Châlons; National audience