Search

Na drie jaar werkzaam te zijn als vestigingsmanager bij Pligt Professionals stapte Gerard van den Assem vorig jaar over naar de salesafdeling van de plantenkwekerij. Een bewuste carrièrekeuze die hij mede op gevoel maakte. Om daarnaast zijn blik op de tuinbouw te verbreden neemt hij deel aan het Young Executives-programma van Floric. Maar Gerard wil ook nieuw talent binnen Pligt Professionals verder helpen. “De huidige tijd vraagt om ‘dienend leiderschap’, waarbij meer wordt gekeken naar individuen en waarbij de opkomende generatie wordt geïnspireerd en gemotiveerd.”

Steeds meer bedrijven in de tuinbouw willen inzicht in de milieu-impact van hun organisatie of van individuele producten uit de keten. Greenhouse Sustainability ontwikkelde hiertoe een tweetal tools: de Flori Footprint Tool én Footprint4All. Wat is het verschil tussen die twee instrumenten, hoe zijn ze tot stand gekomen en waarom is het zo belangrijk dat bedrijven hiermee aan de slag gaan? We vroegen het aan de specialisten.

'Greenhouse Queen', zo noemt Lotte van Rijn (39) zichzelf op LinkedIn. De general manager van de Westlandse kassenbouwer Certhon is trots op die titel. Zoals ze trots is op haar vak, op het bedrijf waar zij actief is én op de glastuinbouw als geheel. Lotte heeft haar plek in het familiebedrijf gevonden en wil ervoor zorgen dat Certhon ook in de toekomst toonaangevend blijft. 'Als iemand, waar ook ter wereld, een vraagstuk heeft rond water, energie, klimaat of voeding, bellen ze naar Poeldijk of all places. Hoe bijzonder is dat! Op die positie moeten wij heel zuinig zijn.'

Bij Van Iperen staat vergroenen hoog op de agenda. De productmanagers spelen daarin een belangrijke rol. Want hoe doe je dat en waar moet de sector naartoe? Guido Halbersma (productmanager biologie), Edwin Datthijn (productmanager gewasbescherming groenteteelt), Richard van Spronsen (productmanager gewasbescherming sierteelt) en Erik Kamstra (productmanager biologie) delen hun visie. 'Het is een zoektocht naar de ideale aanpak, waarin we elke dag bijleren.'

Tuinbouwondernemers helpen met vraagstukken, onderwijs beter laten aansluiten op de praktijk, doorlopende leerlijnen opzetten, proef- en experiencecentra voor iedereen openstellen en de samenwerking tussen ondernemers, overheden, onderwijs- en kennisinstellingen verder vergroten. Dat is kort samengevat het uitgangspunt van het ontwikkelingsprogramma dat Greenport West-Holland namens verschillende partijen heeft ingediend bij het Nationaal Groeifonds. Fabian van der Horst, directeur bij Inholland Delft, is trots op de plannen die onderwijs en bedrijfsleven volgens hem meer dan ooit bij elkaar brengen.

Harvest House heeft de laatste jaren grote stappen gezet in haar ontwikkeling en nam de glasgroentesector daarin mee. Voor Jelte van Kammen (56) is vooral een verbindende rol weggelegd. Samenwerken vormt voor de algemeen directeur van de telerscoöperatie in vrijwel alles het uitgangspunt. “Met elkaar aan dingen werken, successen boeken, denken vanuit het groepsbelang: ik hou daar heel erg van. Maar daar hebben we iedereen voor nodig. Zonder de organisatie om mij heen én onze ondernemende telers, waren we nergens gekomen.”

Steeds vaker misbruiken criminelen het distributienetwerk van de sierteeltsector voor het vervoeren van verdovende middelen. Soms zonder dat telers, exporteurs en transporteurs zich daarvan bewust zijn, steeds vaker ook door omkoping of intimidatie. Het programma Weerbare Sierteeltsector helpt bedrijven en individuen om zich beter tegen deze praktijken te wapenen.

Vader Murat Kaya kwam in de jaren negentig als gastarbeider van Turkije naar Nederland. Hij ging aan het werk bij een iriskwekerij, maar had al snel door dat hij dat zelf veel beter kon. En dus startte hij in 2001 zijn eigen kwekerij. Nu, 22 jaar later, is de tweede generatie aan zet. Zoon Can Kaya is trots en ambitieus. Met 17 miljoen irissen per jaar, een gloednieuwe teeltlocatie in eigendom én een kwekerij in Spanje is hij nog niet uitgegroeid. “We hebben nog grote plannen voor de toekomst.”

In 1999 werd de eerste plant uitgeleverd in een Decorum-verpakking. Bijna 25 jaar later staat Decorum bekend als een uniek merk voor de allerbeste bloemen en planten. Om de kracht van het merk internationaal overeind te houden, is het belangrijk om de gezamenlijke uitstraling met elkaar te bewaken én breed uit te dragen. Stefan Slijkerman vertelt hier meer over.

Vader Murat Kaya kwam in de jaren negentig als gastarbeider van Turkije naar Nederland. Hij ging aan het werk bij een iriskwekerij, maar had al snel door dat hij dat zelf veel beter kon. En dus startte hij in 2001 zijn eigen kwekerij. Nu, 22 jaar later, is de tweede generatie aan zet. Zoon Can Kaya is trots en ambitieus. Met 17 miljoen irissen per jaar, een gloednieuwe teeltlocatie in eigendom én een kwekerij in Spanje is hij nog niet uitgegroeid. “We hebben nog grote plannen voor de toekomst.”

Op 1 januari 2024 volgt Mike Gitzels (28) zijn vader William officieel op bij Plantenkwekerij Gitzels in Wervershoof. Dan begint voor Mike een nieuwe fase in zijn tuinloopbaan. In aanloop naar dat moment bouwen vader en zoon aan een stabiele organisatie, waarin medewerkers zich kunnen door ontwikkelen en waarin vooral werkgeluk voorop staat. "Rendement is niet altijd de belangrijkste voorwaarde om als bedrijf succesvol te zijn."

BBBLS Energy Saving Greenhouses en Koppert Cress bouwen momenteel een innovatieve proefkas, waarbij zeepbellen voor isolatie zorgen. KAS volgt dit project op de voet. In het tweede deel van deze serie aandacht voor het energiebesparende karakter van de kas, maar ook voor de kracht van samenwerking die zeker in deze tijd uitkomst kunnen bieden.

De krapte op de arbeidsmarkt loopt steeds verder op. Ook binnen de glastuinbouw is de zoektocht naar nieuwe collega's verre van makkelijk. Een oplossing ligt volgens Kasgroeit in scholing en ontwikkeling van de eigen werknemers, maar ook in het opleiden van nieuw talent. Met verschillende initiatieven reikt Kasgroeit de helpende hand. In KAS lichten we er drie uit: de Brancheopleiding Glastuinbouw, het project Sleutel aan je toekomst in de kas en een nieuw BBL-traject in het Westland.

In het programma Future Proof van Growers United staat de toekomst van tuinbouwondernemers centraal. In een viertal artikelen in KAS spreken telers en medewerkers van de coöperatie zich uit over de thema's die heb bezighouden. Dit keer voorzitter en tomaten- en komkommerteler Jack Groenewegen en algemeen directuer Jan Opschoor over versnelling op gebied van verduurzaming.

Begin 2022 werd Bart van Kester (25) mede-eigenaar van leliekwekerij Qualily. Hij nam daarmee afscheid van de chrysant, het product dat vele jaren binnen zijn familie werd geteeld. Een lastige beslissing, maar volgens Bart wel de enige juiste keuze. Hoewel hij in zekere zin druk voelde om de familienaam op de gevel te houden, kreeg hij van zijn vader en oom alle ruimte om zijn eigen weg te gaan. "Ik heb gekozen voor de toekomst."

In het programma Future Proof van Growers United staat de toekomst van tuinbouwondernemers centraal. In een viertal artikelen in KAS spreken telers en medewerkers van de coöperatie zich uit over de thema's die hen bezighouden. Dit keer commercieel directeur Perry Dekkers en marketing manager Wim van den Berg over de toegevoegde waarde van Retailkennis.

Vanuit een zwarte hangstoel kijkt ze geregeld uit over de lidcactussen. Genietend van het groeien en bloeien of verzonken in gedachten. Anemiek Hofland (38) is trots dat zij samen met haar broer Frank als vijfde generatie aan het roer staat van Hofland Flowering Plants. Maar de eigenwijsheid van het 'Hofland-ras' leidt soms ook tot spanningen en frustraties. Juist dan biedt die schommelstoel, daar helemaal achter in de kas, uitkomst.

In elke KAS komt een tuinbouwondernemer aan het woord over zijn bedrijf, de toekomst en de meerwaarde die Greenport West-Holland voor deze onderneming heeft. Dit keer spraken wij Koen van Koppen van orchideeënkwekerij Stolk Flora, dat vestigingen heeft in Bleiswijk en Bergschenhoek.

De wereld verandert razendsnel en zal de komende dertig jaar in een nog hoger tempo blijven veranderen. Om daarin mee te kunnen groeien heb je als medewerker in de glastuinbouw niet langer genoeg aan praktijkkennis. Ook theoretische kennis wordt onmisbaar, voorspelt Jacco Vooijs, voorzitter van de subregio's Westland en Aalsmeer van Glastuinbouw Nederland. De Brancheopleiding Glastuinbouw speelt daar op in.

In het programma Future Proof van Growers United staat de toekomst van tuinbouwondernemers centraal. In een viertal artikelen in KAS spreken telers en medewerkers van de coöperatie zich uit over de thema's die hem bezighouden. Dit keer tomatenteler Marcel van der Knaap en Energiemanager Jacco Besuijen over de weg naar duurzame energie.

Zeepbellen als isolatie in de kas. Menigeen zal in eerste instantie de wenkbrauwen fronsen. Maar bij Koppert Cress in Monster wordt momenteel een volwaardige testkas gebouwd. Samen met BBBLS Energy Saving Greenhouses wordt een kas van de toekomst gebouwd, waarbij CO2 neutrale teelt en energiebesparing voorop staan. KAS Magazine volgt dit project de komende maanden op de voet.

Lange tijd was fysiek zakelijk contact geen optie. Er ging een streep door vakevenementen en netwerken gebeurde enkel nog online. Maar op 14,15 en 16 juni 2022 keert GreenTech terug in RAI Amsterdam. Groter, breder en inhoudelijker dan tevoren en met één doel: de internationale tuinbouw weer bijeen brengen. "De noodzaak om elkaar te ontmoeten is groter dan ooit", aldus Director Horticulture - GreenTech Global Mariska Dreschler.

Hij groeide op tussen de aubergines en heeft eigenlijk nooit twijfels gehad: Rob van der Knaap (22) wilde ooit net als zijn vader teler worden. Sinds kort is dat het geval. Na een 'proefjaar' oop de kwekerij stapte hij onlangs echt in het bedrijf, waar naast aubergines ook strelitzia's worden geteeld. Met een nuchtere blik wil Rob de komende jaren groeien als ondernemer. Daarbij richt hij zich enkel op zaken waar hij ook echt iets aan kan veranderen. "Waarom zou ik mij opwinden over dingen die ik zelf niet in de hand heb?"

Zijn roots liggen in de kassenbouw. Door de jaren heen verdiende Lucien van de Heide dan ook zijn sporen binnne de internationale glastuinbouw. Bij VDH Solar verwacht hij nu met zonnepanelen opnieuw hoge ogen te gooien in de sector die hem zo nauw aan het hart ligt. "Besparen is één, maar verduurzamen wordt gewoon een must."

VannoVa bestaat 10 jaar. Wie denkt dat het telerscollectief daarmee de beste jaren al achter zich heeft liggen, heeft het mis. Want met zeven deelnemende kwekerijen en een wereldwijde afzet van chrysanten is VannoVa actiever dan ooit. Aan de nieuwe generatie ondernemers nu de taak om het samenwerkingsverband een volgend tijdperk in te loodsen. Dennis van Leeuwen (25), Erwin van Luijk (32) en Jan van Paassen (32) zijn er klaar voor. "Zonder ambitie heb je in de tuinbouw niets te zoeken."

Samen met zijn broer Willem-Jan en met de compagnons René en John Cornelissen runt Ad Coolbergen (51) het grootste radijsbedrijf van Europa Met vestigingen in Nederland en Italië teelt Ortolanda jaarrond radijs van de hoogste kwaliteit. Nu de volgende generatie alweer op de deur klopt, wordt nadrukkelijk naar de toekomst van het bedrijf gekeken. Ad hoopt dat de nieuwe lichting net zo eigenwijs is als hijzelf. "Meegaan met de meute is toch niet spannend?"

Kouseband, okra, tayerblad, klaroen. Geen alledaagse productnamen die je tegenkomt in Nederlandse kassen. Toch worden deze van oorsprong Surinaamse groenten wel degelijk in het Westland geteeld. Weliswaar op kleine schaal, maar met heel veel passie. En de vraag naar deze producten groeit hard.

Om een 'lerende organisatie' te worden, is het belangrijk om een bedrijfsontwikkelplan op te stellen. Een dergelijk plan kan jou als ondernemer helpen om een actieve leercultuur binnen het bedrijf te creëren. Kasgroeit ondersteunt glastuinbouwbedrijven bij het maken van een bedrijfsontwikkelplan in vier stappen: onderzoeken, analyseren, ontwikkelen én uitvoeren.

Inholland Academy biedt in samenwerking met Kasgroeit de tweejarige Brancheopleiding Glastuinbouw aan. Dit persoonlijke ontwikkeltraject richt zich op medewerkers uit de glastuinbouw die zich verder willen ontwikkelen in of naar de rol van teeltspecialist, bedrijfsleider of teamleider. Bedrijven die meerdere medewerkers tegelijkertijd willen laten deelnemen, kunnen nu ook kiezen voor de incompany optie.

Zijn vader was teler, zelf ging hij de advocatuur in. Maar door zijn mots heeft Matthy van Paridon, managing partner bij RWV Advocaten in Leiden, wel altijd feeling gehouden met de tuinbouw. Sterker nog, een groot aantal van zijn klanten is gevestigd in het Westland en de Bollenstreek. "Ik hoef geen mooie verhalen te verzinnen, de tuinbouw met het harde werken zit gewoon in mijn bloed."

De tuinbouw is er klaar voor, RAI Amsterdam is er klaar voor en ook Director Horticulture Mariska Dreschler staat te popelen om een nieuwe GreenTech te houden. Op 28, 29 en 30 september a.s. is het internationale vakevent terug van weggeweest. En misschien nog wel het meest belangrijk: er zullen weer fysieke ontmoetingen zijn. Echter, nog wel in aangepaste vorm.

CoRanger is de naam van een nieuw innovatief systeem dat processen in de kas door middel van positiebepaling inzichtelijk maakt. Door middel van tags en bakens kan de positie van medewerkers, planten en voorwerpen in de kas tot maar liefst 10 centimeter nauwkeurig worden bepaald. Met dit unieke gepatenteerde systeem wil Ridder de precisietuinbouw naar een nóg hoger niveau tillen.

De vraag naar data wordt steeds groter, ook binnen de tuinbouw. Afzetorganisaties, certificeringsinstanties en tal van andere partijen wensen meer en meer gegevens. Belangrijk daarbij is dat die data ook betrouwbaar is. Een Excel-bestandje volstaat niet meer. Bedrijven die de volgende stap willen zetten in het verzamelen en inzichtelijk maken van gegevens, kunnen gebruik maken van een registratietool, zoals aangeboden door Greenlin9data. Eenvoud en betaalbaarheid vormen hierbij de basis.

De wereld en ook de tuinbouwsector veranderen voortdurend. Wil je als bedrijf overeind blijven, dan zul je je dus moeten aanpassen. Maar hoe zorg je er nu voor dat jouw organisatie en jouw medewerkers daadwerkelijk mee veranderen? "Een lerende organisatie draait niet alleen om leren van binnenuit, maar juist ook om leren van de wereld om je heen."

Met het programma Future Proof brengt telerscoöperatie Growers United jonge ondernemers bij elkaar om hen voor te bereiden op de toekomst. In een viertal artikelen in KAS spreken verschillende telers van Growers United zich uit over de thema's die hen bezighouden. Dit keer vertelt tomatenteler Richard Hartensveld (46) over de wijze waarop de fusie tussen Kwekerij De Kabel en Schenkeveld vorm kreeg en over het belang van samenwerken.

Kropslag, Lollo Rossa, eikenbladsla, veldsla, ijsbergsla, Romaine... sla komt in vele vormen en smaken. Maar wat zijn op dit moment de trends in Nederland? Zit er beweging in het slaschap? En trekken ketenpartijen samen op om vernieuwing te realiseren. We vroegen het aan een veredelaar, een teler en een handelsbedrijf.

Bij Noordhuys Tomatoes wordt zelden tot nooit een vacature geplaatst om medewerkers te vinden. Veelal lukt het om vanuit de directe omgeving van collega's voldoende mensen aan te trekken. Voor sleutelposities binnen de organisatie wordt bovendien altijd eerst naar de eigen mensen gekeken. Wie het in zich heeft, krijgt alle kans om zichzelf te ontwikkelen. Zo ook Jordy Vroedsteijn, die in een paar jaar tijd opklom van scholier tot bedrijfsleider.

Elk bedrijf wil beschikken over veilige werkplekken. Daar hoort ook digitale veiligheid bij, zodat cybercriminelen geen vrij spel krijgen. BICT Groep biedt oplossingen en expertise om digitale aanvallen en datalekken te voorkomen. Dat het bedrijf hiermee niet alleen in de glastuinbouw succesvol is, bewijst het op Het Kasteel, de thuisbasis van voetbalclub Sparta uit Rotterdam.

Afgelopen zomer ging de campagne 'Love your people like your crop' van Glastuinbouw Nederland van start. Het initiatief moet ondernemers waar nodig bewuster maken van de verantwoordelijkheden die zijn naar hun internationale medewerkers hebben en hen ondersteunen met instrumenten en handreikingen. In veel gevallen gaat dat goed, in sommige situaties minder. 'Maar als het beter kan, moeten we het ook beter doen.'

Hoogwaardige doeken van Nederlandse makelij. Dat is waar Ridder voor staat. Sinds het bedrijf in 2015 deze nieuwe productiegroep startte, maakte het een enorme groei door, die nog altijd niet is gestuit. Niels Lunneman, algemeen directeur van de business unit Climate Screens, is trots op de stappen die al werden gezet, maar tevens gedreven om het de komende jaren nóg beter te doen.

Door de uitdagingen van morgen groeit de urgentie van persoonlijke ontwikkeling van medewerkers. Bedrijven en onderwijsinstellingen zullen daarom nog meer de handen ineen moeten slaan om hierin de juiste ondersteuning te bieden, maar ook door talent zelfregie aan te bieden. 'Want jouw eigen leerbehoeftes moeten altijd centraal staan', aldus Fabian van der Horst, directeur Agri, Food & Life Sciences bij Inholland Delft.

Met een biologische oplossing voor het pepinomozaiekvirus kreeg Valto bekendheid binnen de tomatenwereld. Maar directeur Thorben Looije wil nog veel meer telers helpen met de problemen die zij in hun kas ondervinden. Met eigen onderzoek- en testfaciliteiten hoopt Valto de komende jaren nog belangrijker te worden binnen de glastuinbouw. Het lange toelatingstraject vormt daarbij de grootste uitdaging.

HortiHygienz biedt een totaaloplossing tegen bedreigingen van plantgezondheid, voedselveiligheid en veiligheid voor de mens.

'Echte dorpsmensen' noemen zij zichzelf. Voor Geert (67), Pascal (43) en Joerie (33) van de Sande was een verhuizing van het paprikabedrijf naar bijvoorbeeld Noord-Holland of Zeeland dan ook nooit een serieuze optie. Maar ook in het Zuid-Hollandse Nootdorp wisten vader en zoons de afgelopen jaren schaalvergroting te realiseren. Met ruim 10 hectare rode paprika verdeeld over 5 locaties is Nieuwkoop Paprika een serieuze speler. Het samensmelten van die verschillende vestigingen staat nu hoog op de agenda.

Tom Koot vertelt hoe hij zich ontwikkelde tot ondernemer en het bedrijf daarmee verder hielp.

Steeds meer mensen in de tuinbouw, jong en oud, kiezen ervoor om hun opleiding te combineren met een fulltime job. Maar waar kies je als werkgever of werknemer voor? En bij wie klop je aan: Hogeschool Inholland, Inholland Acedemy of Kasgroeit? Tijd om een en ander op een rij te zetten.

Aubergineteeler Pleun van Duijn en zijn zoon Luuk vertellen over de manier waarop ze de komende jaren indeling geven aan de bedrijfsopvolging.

De vernieuwde Insect app van Mprise Agriware helpt zaadproducenten, veredelaars en telers om nieuwe soorten eenvoudig en betrouwbaar digitaal vast te leggen en te monitoren.