Search

Mūsų tyrimų duomenimis analizuotoje fermoje yra pakankamai aukštas išmilžis, kuris už 2007 metus sudarė 6234 kg per laktaciją. Karvių bandoje per mažą procentą sudaro pimaveršės (11,3%). Vyresnės karvės bandoje pasiskirsto beveik vienodai : antraveršės – 24,7 %, trečiaveršės- 39,1 % ir ketvirtos laktacijos- 24,7 %. Karvių sergamumas slaptuoju mastitu priklauso nuo produktyvumo. Mūsų tyrimai rodo, karvės, kurių produkcija per laktaciją buvo 3000 kg pieno - iki 200 tūkst./ml somatinių ląstelių turėjo 20,93 %, 3001 – 5000 kg – 55,8 % ir virš 5001 kg – 23,26 % karvių. Antroje bandomoje grupėje, karvių somatinių ląstelių skaičius buvo 201 – 400 tūkst./ml pirmaveršių buvo 20,0 %, 3001 – 5000 kg- 43,3% ir virš 5001 kg – 36,6 %. Trečioje bandomojoje grupėje ( 24 karvės) 401 tūkst./ml SLS turėjo 25 %, 3001 – 5000 kg – 16,7% ir virš 5001 kg – 58,3 %. Tyrimai rodo, kad didėjant karvių produktyvumui jos dažniau serga slaptuoju mastitu. Tuo mūsų tyrimų duomenys sutampa su J. Rudejevienės (2007), E Aniulio (2007), Sederevičiaus (2004) tyrimų duomenimis. Analizuojant pažeistus karvių tešmens ketvirčius pastebėjome, kad vienas ketvirtis buvo pažeistas pas 40,0 %, du ketvirčiai - 30 %, trys ketvirčiai - 16,7 % ir visi ketvirčiai 13,3 %. Šio tyrimo duomenys nevisiškai sutampa su J. Klimaitės (2005) duomenimis. Manome, kad pažeistų ketvirčių skaičius priklauso nuo karvių laikymo būdo, sanitarinių ir kitų priežasčių. Pieno sanitarinė būklė priklauso nuo tvarto higienos, spenių paruošimo melžimui... [toliau žr. visą tekstą] According to the data of our studies, there is quite high milk yield in analyzed farm. This milk yield composed 6234 kg per lactation during 2007. In the herd of cows there is a small percent of first-calf cows (11,3%). Older cows are spread in the herd almost equally: second- calf cows – 24,7 %, third-calf cows- 39,1 %, and cows of fourth lactation- 24,7 %. Cows’ morbidity with subclinical mastitis depends on productivity. Our study shows that cows whose production during lactation was 3000 kg- till 200 thousands/ml of somatic cells had 20,93 %, 3001 – 5000 kg – 55,8 % and over 5001 kg – 23,26 % of cows. In the second experimental group the somatic cells count 201 – 400 thousands/ml had 20,0 % of first-calf cows, 3001 – 5000 kg- 43,3% and over 5001 kg – 36,6 %. In the third experimental group ( 24 cows) 401 thousands/ml of SCC (somatic cells count) had 25 %, 3001 – 5000 kg – 16,7% and over 5001 kg – 58,3 %. Studies show that during the rise of productivity of cows they more often suffer from subclinical mastitis. According to this aspect our studies data are compatible with research data of J. Rudejevienė (2007), E Aniulis (2007), Sederevičius (2004). While analysing damaged udder quarters we noticed that one quarter was damaged at 40,0 %, two quarters - 30 %, three quarters - 16,7 % and all four quarters- 13,3 %. The data of this study are only partially compatible with data of J. Klimaitė (2005). It is clear that the number of damaged quarters depends on the way of cows’... [to full text]

Tikslas - išanalizuoti maisto produktuose aptiktus sunkiuosius metalus ir radionuklidus, bei palyginti šiuos duomenis su Lietuvos Respublikos ir Europos Sąjungos teisės aktais; atlikti sunkiųjų metalų bei radionuklidų monitoringo (1998-2006 m). tyrimų rezultatų statistinę analizę; gautus rezultatus palyginti su sunkiųjų metalų ir radionuklidų reglamentuotomis normomis. Darbo metu atlikta sunkiųjų metalų bei radionuklidų patekimo į organizmą, įtakos žmogaus sveikatai literatūros duomenų analizė. Aptartas sunkiųjų metalų bei radionuklidų teisinis reglamentavimas LR bei ES, aptarti literatūroje rasti sunkiųjų metalų ir radionuklidų monitoringo duomenys. Informacija ir tyrimų medžiaga (nepageidaujamų likučių, jų tarpe sunkiųjų metalų ir radionuklidų kiekio duomenys) gauti iš Nacionalinės veterinarijos laboratorijos ir atlikta jų statisitinė analizė SPSS statistiniu paketu (SPSS Inc, 1995-2007). Tyrimų duomenų analizės metu nustatyta, kad didžiausi švino kiekiai rasti 1998 metais (tyrimai vykdyti 1998-2004). Kai kuriuose mėginiuose (paukštienoje, žuvyje) ��vino norma viršyta 2 – 5 kartus. Daugiausia švino aptikta pieno mėginiuose 1998 m. Iš 13 tirtų mėginių 11 mėginių švino norma viršyta netgi 10 kartų (0,11 – 0,2 mg/kg) kai norma 0,02 mg/kg. 1998 m. taip pat daug švino rasta žvėrienoje, visuose tirtuose 39 mėginiuose viršyta norma, tačiau dešimtyje jo rasta ypač daug - 0,51 – 2,5 mg/kg, kai norma yra 0,1. Didesni nei leistina norma švino kiekiai (1998-2004 metais) nustatyti... [toliau žr. visą tekstą] The purpose is to analyze the heavy metals and radionuclides encountered in food products, and to compare this data with the legal acts of the Republic of Lithuania and the European Union; to do the statistical analysis of monitoring results (1998-2006) of heavy metals and radionuclides; and to compare the results to the regulated norms of the heavy metals and radionuclides. There was done the analysis of the literature’s data on the mode, how heavy metals and radionuclides get into the organism and affect the human health. The legal regulation of the heavy metals and radionuclides in the LR and EU was discussed together with the monitoring data found in the literature on the heavy metals and radionuclides. The information and research material (data on the amount of undesirable remains, including heavy metals and radionuclides) were received from the National Laboratory of Veterinary. Their statistical analysis was done with the help of SPSS statistical package (SPSS Inc, 1995-2007). According to the data analysis, the biggest amounts of lead were found in 1998 (researches were done in 1998-2004). In some samples (fowl, fish) the lead’s norm was exceeded from 2 to 5 times. The biggest amount of lead was encountered in milk samples in 1998. Among 13 analyzed samples, 11 had the lead’s norm exceeded 10 times (0,11 – 0,2 mg/kg) when the norm is 0,02 mg/kg. In 1998 a lot of lead was found in game; the norm was exceeded in all 39 samples, but in ten of them there was extremely... [to full text]

Darbo tikslas: Apžvelgti ir apibendrinti ankstesnius tyrimus apie genominės DNR metilinimą bei šio biocheminio proceso svarbą gyvam organizmui. Darbo uždaviniai: Išanalizuoti ir apibendrinti esamą mokslinę literatūrą apie:1. DNR metilinimo bazinius aspektus. 2. DNR metilinimo procesų eigą. 3. DNR metilinimo biologinę esmę ir reikšmę. 4. DNR metilinimo procesus eukariotuose ir prokariotuose. 5. DNR metilinimo tyrimo metodus. 6. DNR metilinimo duomenų bazes. Darbas paremtas įvairių autorių anksčiau publikuotais duomenimis apie DNR metilinimą ir jo biologinę reikšmę. Surinkta, išnagrinėta ir apibendrinta literatūra apie DNR metilinimą leidžia geriau suprasti ir papildyti žinias apie DNR metilinimo reikšmę ląstelių diferenciacijai, apsaugai, genų represijai ir indukcijai, nukleotidų pasikeitimui genome bei organizmų evoliucijai. Išvados: 1. Metilinimas yra svarbi DNR modifikacija., nuo kurios priklauso svarbūs genetiniai reiškiniai – genomo imprintingas ir apsauga, chromatino sandara, ląstelės ciklo ir genų veiklos valdymas. Metilinimo procesas labai svarbus embriogenezės ir organizmo vystymosi metu, nes nuo jo priklauso genų ekspresija. 2. Citozino likučių metilinimas katalizuojamas fermentais - DNR metiltransferazėmis, kurie randami prokariotuose ir eukariotuose. 3. Metilinimas atlieka ir kitas funkcijas: dalyvauja replikacijos tikslumo kontrolėje, de novo metilinime, taip pat demetilinimo procesuose. To view and generalize previous analysis about genomic DNA methylation and stress out of this biochemical process to the alive organism. Fit up, analyse and generalize scientific literature about: DNR methylation fundamental dimensions, DNR methylation process, DNR methylation biological point and consideration, DNR methylation process in eukariotics and prokaryotics, DNR methylation exploratory methods, DNR methylation databases. Methylation is an essential DNA modification, whose over depend important genetic expressions – genomic inprinting and conservancy, chromatin structure, cell cycle and repression of genes activity. Methylation process is very important during embryogenesis and organism evolution, because its over depend gene expression. There are three DNA methylation conditions: non-methylated site, methylated site and hemi-methylated site. Methylation investigation was navigate in germ. Parent methylation function in germ is a mechanism, which protects a cell from extraneous DNA institution.

Darbe apibendrinami duomenys apie cezio-137 kaupimąsi dirvoje ir jo perėjimą į augalus bei gyvulio organizmą. Pateikti šio izoztopo pasiskirstymo ir kaupimosi įvairiuose gyvulių organuose bei audiniuose dėsniai, apžvelgti įvairūs metodai, mažinantys cezio-137 kaupimąsi ir greitinantys jo pasišalinimą iš gyvulių organizmo bei gyvulininkystės produktų. Tirtas pienas, mėsa, bulvės, grūdai ir geriamasis vanduo iš Šakių rajono. Buvo nustatomas 137Cs savitasis aktyvumas ir bendrieji alfa ir beta aktyvumai. Radiometriniai tyrimai atlikti radiacinės saugos centre. We have summarized the data concerning accumulation of 137Cs in soil and the transition of the radionuclides to plants and animals. The presented survey gives some information about the distribution and accumuliation of 137Cs in different organs and tissues of animals about the possible methods of reducing the amount of radionuclides in the organism of animals and in products of animal origin. There was tested milk, meat, potatoes, grain and drinking water from Šakiai region. There was instituted the specific activity of 137Cs and general alpha and beta activities. The radiometric tests were performed in the Radiation Protection Centre.

Darbo užduotis: 1. Išanalizuoti literatūrą nagrinėjama darbo tema. 2. Įvertinti tešmens paruošimo melžimui įtaka pieno srautui ir somatinių ląstelių skaičiui; 3. Nustatyti pieno srauto įtaka somatinių ląstelių skaičiui. Duomenys tyrimams rinkti melžiant karves tendemo tipo melžimo aikštelėje ir stovėjimo vietoje į pieno liniją. Kontrolinių melžimų metu buvo fiksuojami šie rodikliai: karves stovėjimas melžimo aikštelėje iki tešmens ruošimo pradžios laikas (min), tešmens ruošimo melžimui laikas (min), melžimo trukmė (min), pieno kiekis (kg). Iš ALPRO sistemos registruojamų melžimo duomenų, buvo naudojama: vidutinė pieno tekėjimo srovė (kg/min.), pieno srovės pikas (kg/min.). Tyrimuose buvo naudojama programinė įranga : (Exsel, Word) ir SPSS-statistinis paketas. Išvados: 1.Ruošiant tešmenį melžimui ilgiau kaip 0,20 min., iš karvės primelžiame daugiausiai pieno ir buvo nustatytas didžiausias vidutinis pieno srautas, bei pieno srauto pikas. 2. Tarp pieno kiekio ir melžimo trukmės buvo nustatyti statistiškai patikimi koreliacijos koeficientai (P

Nuo 2004 metų Lietuvos užsienio prekybos deficitas nuolat augo ir 2007 metais siekė beveik 18 milijardų litų. Norint sumažinti tokį didlelį užsienio prekybos deficitą, būtina intensyvinti eksportą. Darbo tikslas: išsiaiškinti pašarų, pašarų papildų ir premiksų rinkos tendencijas Lietuvoje ir UAB „Biofabrikas“ eksporto apimtis bei struktūrą. Išanalizavus užsienio klientų poreikius pateikti pasiūlymus eksporto plėtrai. Tyrimo objektas - kombinuotųjų pašarų, pašarų papildų ir premiksų gamintojo UAB „Biofabrikas“ eksporto apimtys ir struktūra. Pagrindiniai darbo uždaviniai: 1. Išanalizuoti UAB „Biofabrikas“ eksporto kitimą 2004-2007 m.m. ir jo priežastis; 2. Išanalizuoti UAB „Biofabrikas“ eksporto struktūrą 2007m. ; 3. Apklausos būdu išsiaiškinti UAB „Biofabrikas“ užsienio klientų poreikius, kurie leistų planuoti ateities eksporto struktūrą bei apimtis; 4. Pateikti UAB „Biofabrikas“ rekomendacijas, kokiais būdais galima išlaikyti ir padidinti eksporto į Latviją, Rusiją ir Baltarusiją apimtis bei pelningumą. Pagrindin����s išvados ir pasiūlymai: 1. UAB „Biofabrikas“ 2004-2006 m.m. eksporto apimtys augo, o 2007 m. sumažėjo dėl sumažėjusio kombinuotųjų pašarų eksporto į Rusiją. 2. 2007 m. UAB „Biofabrikas“ daugiausiai eksportavo kombinuotųjų pašarų, o premiksai ir pašarų papildai nesudarė ketvirtadalio eksportuotos produkcijos. 3. Daugelis UAB „Biofabrikas“ užsienio klientų pageidauja papildomo serviso bei greitesnio produkcijos pristatymo. Ateityje planuoja iš UAB... [toliau žr. visą tekstą] Since 2004 deficiency of foreign trade of Lithuania has constantly increased and it has reached nearly 18 milliard Litas in 2007. In order to reduce such big deficiency of foreign trade it is necessary to intensify export. The aim of this work is: to ascertain market tendencies of forage, feed additives and premixes in Lithuania, as well as to explore the structure and export extent of Joint Stock Company “Biofabrikas”. Moreover, after analyzing the requirements of foreign clients, it was decided to propose suggestions for the development of export. The object of the research is- export extent and structure of Joint Stock Company “Biofabrikas”, which is a manufacturer of combinative forage, feed additives and premixes. The main tasks are: 1. To analyze export movement and its reasons of Joint Stock Company “Biofabrikas” in 2004-2007; 2. To analyze export structure of Joint Stock Company “Biofabrikas” in 2007; 3. Using the method of polling to find out the requirements of foreign clients, which could help to plan the prospective export structure and movements; 4. To present guideline to Joint Stock Company “Biofabrikas”, to introduce patterns how to maintain and increase extent and profitability of export to Latvia, Russia and Belarus. Basic findings and suggestions: 1. In 2004-2006 export extent of Joint Stock Company “Biofabrikas” was increasing, whereas in 2007 it reduced due to diminished export of combinative forage to Russia. 2. In 2007 Joint Stock Company... [to full text]

Darbo tikslas : Išanalizuoti AB „Vilkijos ūkis“ naudojamas žvėrelių auginimo technologijas, ekonominius veiklos rezultatus ir įvertinti ūkio plėtros galimybes bei rizikos veiksnius. Darbo uždaviniai: 1. išanalizuoti brangiakailės žvėrininkystės būklę Lietuvoje ir pasaulyje; 2. apžvelgti pagrindinius veiksnius, darančius įtaką brangiakailius žvėrelius auginančių ūkių produkcijai (auginimo technologijos, ligos, bandos formavimas); 3. išanalizuoti ir įvertinti žvėrininkystės ūkio ekonominę padėtį ir galimybes kailių rinkoje. Tyrimo metodai ir sąlygos. Lapių ir audinių auginimo technologijų ir kailių rinką įtakojančių veiksnių teoriniams tyrimams buvo analizuota, apibendrinta, sisteminta ir lyginta mokslinė literatūra. Tyrimams buvo naudojami AB „Vilkijos ūkis“ 2004 – 2007 m. ūkinės veiklos duomenys. Praktinė tyrimo dalis yra paruošta naudojant pirminės ir antrinės informacijos sisteminimo, apibendrinimo bei matematinius statistinius duomenų apdorojimo metodus. Duomenų analizei naudoti duomenų grupavimo, apibendrinančių rodiklių sudarymo metodai. Buvo skaičiuojama dinamikos eilutės vidutiniai rodikliai, vidurkiniai lygiai, absoliutiniai dinamikos eilutės pokyčiai, pokyčio tempai. Taip pat taikėme grafinės analizės metodą. Statistiniai rodikliai apskaičiuoti naudojant skaičiuoklę Excel. Tyrimo rezultatai : 1. Visi Lietuvoje brangiakaile žvėrininkyste užsiimantys ūkiai produkciją realizuoja vienodomis sąlygomis – užsienio aukcionuose. Skirtingų rūšių kailių paklausa ir kaina... [toliau žr. visą tekstą] Objectives: Analyze fur bearing animals breeding technologies, results of economic activity in „Vilkijos ūkis“, assess the posibilities of farm development and risk factors. Tasks: 1. Analyze the condition of fur animal husbandry all over the world and in Lithuania; 2. Overlook main factors influencing the production of fur breeding farms (breeding technologies, diseases, herd formation); 3. Analyze and assess the economic situation of fur breeding farms and opportunities in fur market. Material and methods. Scientific literature was analyzed, structured and compared for theoretical research of factors influencing breeding technologies and fur market of foxes and minks. Economical activity data of „Vilkijos ūkis“ (2004 - 2007) was used in this research. Practical part of the research is prepared using mathematical statistical data processing methods of primary and secondary information systematization and generalization. Data batching, resumptive rates formation methods were used for data analysis. There was used calculation of dynamics line average indexes, average levels, absolute alterations of dinamics lines, alteration rates. Results of the work: 1. All fur breeding animal farms in Lithuania sell their production in equal conditions – foreign auctions. Demand and price of different fur kinds is very hesitative, because fur market is dictated by heavily forecasted factor – fashion trends; 2. Amounts of farm production are stable – though general number of fur... [to full text]

Darbo tikslas – išanalizuoti audinių šėrimą bei jo ypatumus, panaudojant racionus su skirtingu baltymų kiekiu ir skirtingu maisto medžiagų santykiu juose, stebėti laktuojančių audinių pieno produkcijos lygį, audinukų augimo spartą bei išsivystymą. Bandymo uždaviniai buvo: 1. Atrinkti analoginius gyvūnus ir juos suskirstyti į analogines grupes; 2. Sekti audinių pašarų ėdamumą ir laikymo sąlygas; 3. Sekti audinių pieno produktyvumą pagal atskiras grupes, nes kiekvienos grupės audinės buvo šeriamos skirtingais racionais pagal maisto medžiagų santykį; 4. Stebėti audinukų kūno masės priaugimą, kada jie buvo maitinami tik motinos pienu ir auginimo pabaigoje, t.y. įvertinti augimo ir vystimosi spartą. Tyrimus atlikome Lietuvos žvėrininkystės individualioje fermoje su audinėmis Mustela vison. Visos audinės buvo suskirstytos į 3 grupes: I gr. - racionas su dideliu baltymų kiekiu, II gr. - racionas su vidutiniu baltymų kiekiu, II gr. - racionas su mažu baltymų kiekiu. Šeriant audines skirtingais racionais, kur skyrėsi maisto medžiagų santykis: baltymai-riebalai-angliavandeniai nuo energijos kiekio, pirmoje grupėje buvo 63:35:2; antroje grupėje 45:41:14 ir trečioje grupėje 29:44:27, galime padaryti sekančias išvadas: 1. nustačius naudojamų pašarų maistinę ir energetinę vertes, baltymų didžiausias kiekis buvo pirmos grupės audinių racione ir sudarė 66,1 proc., nes jų racione buvo daugiau kaip 60 proc. žuvies ir žuvų produktų. Kitų grupių audinių racionuose riebalai ir angliavandeniai... [toliau žr. visą tekstą] The aim of this work is to analyze the foddering of minks and its peculiarity, using rations with different amount of albumen and different proportion of nutritious matter in it; to watch the level of milk production during the period of mink lactation; to watch the speed of baby mink growing up and development. The tasks of the experiment: 1. To choose analogical animals and divide them into analogical groups; 2. To watch the fitness of mink fodder and their keeping conditions; 3. To watch the mink milk productivity in different groups because minks in every group were foddered on different rations according to the proportion of nutritious matter; 4. To watch baby mink gaining weight when they are fed on mother’s milk and at the end of mink breeding. The aim of it is to estimate the speed of growing up and development. The experiment was done in the individual farm of fur farming in Lithuania with Mustela Vison minks. All minks were divided into three groups: 1st group – ration with big amount of albumen; 2nd group – ration with average amount of albumen and 3rd group – ration with little amount of albumen. Foddering minks on various rations, where the proportion of nutritious matter was different: albumen – fat – carbohydrate from the amount of energy, in the 1st group it was 63:35:2; in the 2nd group 45:41:14 and in the 3rd group it was 29:44:27. After the experiment the following conclusions can be made: 1) When the nutritional and energetic value was settled, the biggest... [to full text]

Darbo tikslas - ištirti STAT 5 geno įvairovę Lietuvoje auginamų galvijų tarpe. LVA Gyvūnų genetikos laboratorijoje įdiegta galvijų STAT 5 geno, ištyrimo metodika. Pirmą kartą ištirtas STAT 5 geno polimorfizmas Lietuvoje auginamų galvijų tarpe Darbo uždaviniai: 1. Surinkti ir išanalizuoti mokslinę literatūrą apie mėsinių galvijų STAT 5 geną ir ištirti jo įtaką produktyviosioms savybėms, ieškoti straipsnių internetinėse svetainėse nagrinėjama tema; 2. Įdiegti galvijų STAT 5 geno tyrimo metodiką LVA K.Janušausko Gyvūnų genetikos laboratorijoje; 3. Ištirti STAT 5 geno įvairovę Lietuvoje auginamų galvijų tarpe, naudojant sumodeliuotus pradmenis pagal geno seką; 4. Nustatyti STAT 5 geno aleli�� ir genotipų dažnius skirtingose galvijų veislėse. Object and tasks of work. Analyse and summarize literature about STAT 5 gene in cattle. Introduce bovine STAT 5 gene research methodology at K. Janušauskas Laboratory of Animal Genetics, LVA..Investigate STAT 5 gene polymorphism and distribution of different alleles and genotypes in cattle breeds bred in Lithuania. Research methodology. DNA extraction from hair roots; PGR to amplify STAT 5 gene; RFLP method-STAT 5 – enzyme AvaI; Electrophoresis in agarose gel; Staining with etidium bromide; Genotyping; Statistical analysis of data. Results and conclusions. Two alleles C and T were found in tested cattle group identified by PGR-RFLP method. There was found a bit lower heterozigosity than expected in STAT 5 gene locus. The frequency of C allele was 0,89, T allele – 0,11, CC genotipe – 0,79, Ct genotipe -0,21. TT genotipe was not found. In all tested cattle breeds prevailing was found C allele and CC genotipe varying from 50 percent in Sharole breed to 100 percent in simental breed. CT heterozygote genotipe in pargest frequency 0,5 found in Sharole breed and lowest frequency 0,03 in Lithuanian black and white.

Pastaraisiais metais, siekiant geriau panaudoti kiaulių genetinį potencialą, mažinti pašarų sąnaudas ir kiaulienos savikainą, apsaugoti nuo kai kurių virškinimo trakto ligų, pradėti naudoti biologiškai aktyvių medžiagų pašarų priedai. Vis plačiau naudojami mikrobinės kilmės produktai – probiotikai – jie normalizuoja žarnyno veiklą, gerina pašarų maistinę vertę, gerina pašaro maistingųjų dalių pasisavinimą ir didina gyvulių produktyvumą. Darbo tikslas. Ištirti probiotiko Yeasture kombinuotuosiuose pašaruose įtaką penimų kiaulių augimui, pa�����arų sąnaudoms ir mėsos fizinėms savybėms. Tyrimo metodika. Eksperimentinis darbas buvo atliktas Jono Juodžio vadovaujamoje UAB „Dainavos kiaulių veislynas“ kiaulių fermoje. Bandymo metu analogų principu buvo sudarytos dvi penimų kiaulių grupės – I (kontrolinė) ir II (bandomoji). Bandomosios grupės kiaulės buvo šeriamos visaverčiais kombinuotaisiais pašarais su probiotiku Yeasture, kuris buvo įmaišomas į kombinuotąjį pašarą, o kontrolinė grupė su kombinuotaisiais pašarais be probiotiko. Masės prieaugiui nustatyti kiaulės buvo sveriamos. Bandymo pabaigoje kiaulės buvo skerdžiamos ir paimti mėginiai mėsos kokybiniams rodikliams nustatyti. Mėginiai tyrimams buvo paimti iš ilgiausiojo nugaros raumens (musculus longissimus dorsi) tarpe 12 ir paskutiniojo šonkaulio. Mėsos kokybės rodikliai buvo nustatinėjami „Gyvulių mėsinių savybių ir mėsos kokybės vertinimo“ laboratorijoje. Tyrimo rezultatai. Per visą bandymo laikotarpį tiriamųjų gyvulių... [toliau žr. visą tekstą] The object of the work: To analyze the influence of the probiotic. Yeasture in combinet fodder on the growth of porkers, the fodder expenditure and physical characteristics of meat. The following tasks were set to perform the work: 1. to evaluate the speed or porker growth by using the ration of different structure; 2. to evaluate the fodder expenditure in kg necessary to gain 1kg increase in weight; 3. to analyze the physical characteristics of meat; 4. to calculate the economic efficiency . Research methods: On the basis of analogues, 2 porker groups (control and experimental) were formed. Porkers from the control group were foddered with a full-valued combined fodder without probiotic, and the probiotic Yeasture was mixed in the fodder for experimental group on the ratio 1 kg:ton. Porkers were weighed three times during the whole experimental period, and the average increase in weight within twenty-four hours was calculated. In all weighing, increases in weight within twenty-four hours were statistically reliably greater in the experimental group of porkers – by 15 per cent. Fodder expenditure in kg necessary to gain 1 kg increase in weight was considerably greater in the experimental group of porkers (4.1 kg-3,1 kg). Here data were also reliable (p < 0,001). The economic efficiency was calculated that has showed the positive influence of probiotic on raising the porkers. The probiotic Yeasture was economically efficient (expenditure necessary to produce a production unit... [to full text]

Tyrimo tikslas: atlikti pieno gamybos ūkio analizę ūkininkės Vidos Butkevičienės pienininkystės ūkio pagrindu, išaiškinti privalumus ir trūkumus, pateikti pasiūlymus pieno gamybos technologijai ūkyje tobulinti. Tyrimo uždaviniai: apžvelgti pieno gamybos technologijas Lietuvoje. Išanalizuoti karvių produktyvumą įtakojančius veiksnius ūkininkės ūkyje. Apibendrinti tyrimo rezultatus, pateikti išvadas ir pasiūlymus. Gauti darbo rezultatai: išanalizavus literatūros duomenis ir Prienų rajono gyvulių laikymo ir melžimo technologijas, matome, kad plačiausiai paplitęs pririštų galvijų laikymas, tik nedidelėje dalyje ūkių taikomas palaidų galvijų laikymo būdas. Melžiama mechanizuotai ir rankomis. Melžiama stovėjimo vietose į pieno linijas arba i pieno melžtuves. Pasirinktos ūkininkės ūkyje karvės laikomos pririštos rekonstruotame 200 vietų tvarte, melžiama į pieno linijas, yra įrengtas modernus pieno blokas, naudojama DeLaval firmos moderni melžimo įranga.. Prieauglis laikomas atskiroje patalpoje. Ūkininkė apsirūpinusi šiuolaikiška pašarų ruošimo technika, gyvuliai šeriami subalansuotais pilnaverčiais pašarais. Ūkyje atliekama gyvulių produktyvumo kontrolės apskaita. Karvių produktyvumo kontrolė pradėta 1994 m. Sėkmingas modernaus pieno ūkio tvarkymas yra pagrįstas galvijų bandos reprodukcijos duomenų registravimu, bei smulkia analize. Tokiu būdu gaunama informacija ūkininkui padeda geriau orientuotis ūkio valdyme, bei galvijų reprodukcijos tvarkymo srityje. Tai ir pastebima šiame... [toliau žr. visą tekstą] Analysis aim: to maik and analysis of milk production in a farm of Vida Butkevičienė on basis of dairy – farm, to find out advantages and disadvantages, to give ofers to improve the milk production technologies in a farm. Analysis task: to overlook milk production technologies in Lithuania.To analyse factor in a farm, which influence cows produktivity. To summarize analysis rezults, make conclutions and give offers. Work results: While analysing literature informatikon, livestock keeping and milking technologies in Prienai district we can see that the most common is bound livestock keeping and loose way is applicable just in small part of farms. Milking is mechanic and by hand. Milking is done in standing places and to a milk lines or milker. In chosen farm cows are bound in reconstrukted cattle – shed of 200 places, milking is done in lines. There is a modern milk block and a modern DeLaval firm milking mechanism. Young calves are keeped in a seperate place. Farmer have a modern forage technology, livestock is feed by balanced valuable forage. Accounting of livestock productivitycontrol is made in farm which is starte din 1994. Succesful regulation of modern milk farm is reasoned on registration of livestock herd reproductivity informatikon and detailed analysis. This information helps farmer to orient in farm control and livestock reproduction administration area. It is noted in this farm.

Apibendrinant literatūros apžvalgoje minėtus faktus yra aišku, jog mokslas įsiterpia į tiriamą problemą. Straipsnių, susijusių su reprodukcijos sutrikimų tyrimais, skaičius nuolat didėja. Galbūt dėl to, kad ES skiria daug dėmesio žemės ūkio plėtrai, galbūt konkurencingumas verčia ūkininkus nemažai lėšų skirti tyrimams, susietiems su reprodukcijos problemos išaiškinimu ir jos panaikinimu. Tyrimai atliekami visame pasaulyje, o atskirus rezultatus bandoma susisteminti, keliant įvairias hipotezes. Su ūkiu susijusios problemos sprendžiamos pasitelkiant architektus ūkio planavimui, oro ventiliavimo ir kondicionavimo, apšvietinimo bei kitus specialistus. Tačiau kaip stengiamasi išvengti problemų jų nuolat atsiranda. Iš išskirtų faktorių, įtakojančių paršavedės reprodukcinį pajėgumą, sezoniškumas yra bene svarbiausias elementas, o su juo susiję sutrikimai kelia nemažai diskusijų. Pagal gautus tyrimo rezultatus galime teigti, kad vasarą, esant aukštoms temperatūroms bei ilgam šviesos režimui, būtina keisti ūkinio pastato konstrukcijas, kad neužtrūktų kiaulaičių brendimo laikas. Sėkmingai reprodukcijos eigai keliami dideli reikalavimai: reikalingas kompetetingas personalas, aplinkos veiksnių kontrolė, dokumentavimas bei protokolavimias, atsakingumas ir kruopštumas. Apžvelgiant tyrimų rezultatus pagrindiniai paršavedės reprodukcinių savybių rodikliai žiemos sezono metu buvo geresni nei vasaros (vislumas 4,36 proc., pieningumas 7,7 proc., nujunkomo lizdo masė 8,57 proc. didesni)... [toliau žr. visą tekstą] Summarizing the facts mentioned in the literature review it is obvious that science intervenes to the researched problem. The number of articles where the disorders of reproduction are researched is increasing. The reasons can be the big attention from EU to the development of agriculture, the fact that competitiveness makes the farmers to spend quite a lot of money on researches where the problems of reproduction are being explained and the ways to eliminate it are proposed. The researches are done all over the world and separate results are systemized, various hypotheses are being formed. Farm related problems are being solved with the help of architects to plan the farm, as well as the specialists of air ventilation and conditioning, illumination and other fields. But even if we try to avoid problems they occur. Among the highlighted factors influencing the reproduction capacities of sow, factor of seasons is almost the most important element, and the disorders related with it raise a lot of discussions. The light regime virtually doesn’t affect the reproduction capacities under the high temperature, so the heat stays the main reason of summer time infertility. Talking about the influence of seasons to the interval of weaning until the rutting it can be stated that in the optimal combination of air temperature and photoperiod, the reproduction capacities can be stimulated; however each factor separately can inhibit the reproduction. The results of this research shows that... [to full text]

Labai svarbu ir savalaikiškai ištirti vartotojų poreikį broilerienai, aktualu nustatyti vartotojų požiūrį į Lietuvoje užauginamą produkciją bei importuotą. ir kokia yra priklausomybė vyrų bei moterų tarpe, ir nuo gaunamo atlyginimo. Vartotojų tyrimai rodo, kad auga paklausa lengvai virškinamiems, greitai paruošiamiems, aukštos maistinės kokybės gyvulininkystės produktams. Darbo tikslas - Išsiaiškinti broilerienos paklausą ir pasiūlą Lietuvoje, įvertinti broilerienos suvartojimo tendencijas, analizuoti broilerienos rinką, pagrindinius gamintojus. Įvertinti importą ir eksportą, taip pat sužinoti pagrindinius veiksnius, lemiančius broilerienos produktų pasirinkimo apsisprendimą Tyrimui atlikti buvo iškelti uždaviniai. Tyrimo uždaviniai: 1. Įvertinti broilerienos pasiūlą ir paklausą Lietuvoje; 2. Ištirti broilerienos pasirinkimą priklausomai nuo vartotojo atlyginimo; 3. Išanalizuoti pagrindinius veiksnius, lemiančius broilerienos pirkimo apsisprendimą vyrų ir moterų tarpe; 4. Reklamos įtaka broilerienos pirkimui; 5. Išsiaiškinti kliento požiūrį į importuotą ir Lietuvoje pagamintą broilerieną. Rezultatai: 1. Tyrimu nustatyta, kad didieji prekybos centrai nėra populiaresni už gamintojo parduotuves (P=0,07). Mažmeninės prekybos vietos nėra populiarios, lyginant su didžiaisias prekybos centrais ir gamintojo parduotuvėmis (P

BVP dalis, tenkanti žemės ūkiui, miškininkystei ir žuvininkystei, pastarąjį dešimtmetį nuolat mažėjo. Žemės išteklių ir gamtinės aplinkos kokybė sukuria palankias sąlygas didinti žemės ūkio našumą (kuris tebelieka nedidelis) ir plėtoti netradicinę žemės ūkio veiklą – ekologinę žemdirbystę, taip pat alternatyvių rūšių veiklą, tokią kaip kaimo turizmas. Žemės ūkio sektoriaus potencialą riboja mažas vidutinis ūkio dydis (vertinant pagal žemės plotą, gyvulių skaičių ar kita), todėl sektorių būtina skubiai stambinti. Teigiama tai, kad kaimo vietovėse palyginti gerai išplėtotas konsultacijų tinklas. Parengtos profesinio mokymo programos žemės ūkio veiklos efektyvumui didinti ir ekonominės kaimo veiklos rūšims įvairinti. Kaimo bendruomenės sparčiai vystosi ir keičiasi. Verslininkų iniciatyvos ir kūrybingumas kaimo vietovėse struktūrinių pokyčių procesą gali paspartinti. Lietuvos maisto pramonė yra pajėgi surasti nišų Europos bendrojoje rinkoje (pirmiausia mėsos ir pieno sektoriuose). Tačiau šį procesą nulems tai, kiek perdirbimo įmonių sugebės įvykdyti ES veterinarijos ir sanitarijos reikalavimus. Nemažai pieno perdirbimo įmonių jau yra įdiegusios ES standartus, o dauguma mėsos perdirbimo įmonių – dar ne. Dauguma Lietuvos miškų (71 %) priklauso valstybei. Privačiame sektoriuje (29 %) vyrauja smulkūs savininkai, ir tai trukdo intensyviai plėtoti miškininkystės sektorių. Žuvininkystės sektoriui būdingas pajėgumų perviršis. Lietuvos žvejybos laivynas per didelis, ypač atsižvelgiant į... [toliau žr. visą tekstą] The share of GDP accounted for by agriculture, forestry and fisheries has been steadily declining over the past decade. The high quality of land resources and the natural environment creates favourable conditions for increasing agricultural productivity (which is still low) and pursuing non-traditional agricultural activities such as eco-farming and alternative business activities such as rural tourism. The agricultural sector’s potential is limited by the small average farm size (measured according to land area or the number of animals or the farm, etc). There is therefore an urgent need for sectoral consolidation More positively, the consulting network in rural areas is relatively well-developed. Vocational training programmes have been developed to improve the efficiency of agricultural activities and to help diversify the rural economy into alternative economic activities. Rural communities are generally evolving and changing rapidly. Entrepreneurial initiative and creativity in rural areas at local level has the potential to accelerate the process of structural change. The Lithuanian food industry has been successful in establishing market niches in the EU Common Market (particularly in the meat and dairy sectors). However, consolidating on these strengths will depend in large part on the number of processing companies able to meet EU veterinary and sanitary requirements. While a number of large dairy companies already meet EU standards, most companies in the meat... [to full text]

Darbo tikslas - ištirti augimo hormono geno įvairovę kiaulių tarpe ir nustatyti polimorfizmo įtaką kiaulių produktyvumo savybėms. Darbo uždaviniai: 1. Surinkti ir išanalizuoti mokslinę literatūrą apie kiaulių augimo hormoną bei jo genetinį pagrindimą. 2. Įdiegti kiaulių augimo hormono geno tyrimo metodiką LVA K.Janušausko Gyvūnų genetikos laboratorijoje. 3. Ištirti augimo hormono geno (GH) įvairovę kiaulių tarpe, naudojant sumodeliuotus pradmenis pagal geno seką. 4. Suformuoti fenotipinių požymių duomenų bazę. 5. Ištirti augimo hormono geno įvairovės įtaką kiaulių produktyvumo savybėms LVA Gyvūnų genetikos laboratorijoje įdiegta kiaulių augimo hormono geno, ištyrimo metodika. Pirmą kartą ištirtas augimo hormono geno polimorfizmas bei jo variantų įtaka kiaulių produktyvumo savybėms. Įdiegta metodika leidžia ištirti kiaulių genome augimo hormono geną, nustatyti alelių polimorfizmą ir įvertinti jo poveikį kiaulių fenotipinėms savybėms. Siūloma atsižvelgti į kiaulių genome esančio augimo hormono geno polimorfizmą, atrenkant ir parenkant gyvulius, turinčius ekonomiškai naudingus alelius, kad būtų galima pagerinti produktyviąsias savybes. Object and tasks of work. 1. Analyse and summarize literature about growth hormone and it genetic background. 2. Introduce pig GH and GHR genes research methodology at K. Janušauskas Laboratory of Animal Genetics, LVA. 3. Investigate GH and GHR genes polymorphism and distribution of different alleles at Lithuanian pig population by PCR-RFLP method. 4. Create datebase of pig phenothypical traits 5. Determine correlation between restriction fragment length polymorphism (RFLP) in GH and GHR genes and pig phenothypical traits. Research methodology. 1. DNA extraction from hair roots. 2. PCR to amplify GH and GHR genes. 3. RFLP method. 3. Electrophoresis in agarose gel. 4. Staining with Etidium bromide. 5. Genotyping. 6. Stasitical analysis of data. Results and conclutions. Growth hormone and growth hormone receptor genes have been found to be polymorphic in tested pig population what gives possibility to use them as genetic markers. According to agregated GHRH/GHR1/GHR2 genotype the largest carcass and bacon half length had pigs with genotype ABG1G1G3G3, the lowest fat thickness with genotype BBG1G1G4G4, the largest muscularity with genotype BBG1G1G4G4, the largest makeweight had pigs with genotype ABG1G1G3G3, the smallest feed intake for 1 kg makeweigth had pigs with AAG2G2G3G4 genotype. Unifactorial analysis showed that the largest percent of meat traits variation explains agregated genotype GHRH/GHR1/GHR2 – from 10,8 percent to warm carcass weight to 29,2 percent to fat... [to full text]

Darbo tikslas ir uždaviniai: 1. Ištirti laktozės kiekio kintamumą LVA Praktinio mokymo centro karvių piene. 2. Įvertinti tvartinio ir ganyklinio laikotarpio įtaką laktozės kiekiui. 3. Įvertinti sezono įtak�� laktozės kiekiui. 4. Nustatyti ir įvertinti mėnesio įtaką laktozės kiekiui karvių piene. 5. Nustatyti ir įvertinti laktacijos įtaką laktozės kiekiui. 6. Nustatyti ir įvertinti laktacijos mėnesio įtaką laktozės kiekiui Buvo skaičiuojami statistiniai rodikliai Vidurkis (mean), vid. paklaida (std. Error of Mean), median (mediana), minimum, maximum. Darbe naudojama programinė įranga: Exsel, Word. Susisteminta, sugrupuota bei analizuota Excel pagalba. Tam panaudoti pirminės informacijos sisteminimo, apibendrinimo ir matematiniai duomenų apdorojimo metodai. Karvės buvo sugrupuotos pagal laktacijas, laktacijos mėnesius, pagal sezonus, metų mėnesius. Teorinės šio darbo medžiagos kaupimui ir jos analizei panaudoti loginio mąstymo, sisteminimo, monografinis ir apibendrinimų metodai. Praktinės tyrimų medžiagos analizavimui panaudoti analitiniai, statistiniai metodai. Rezultatai ir išvados: 1.Tvartiniu ir ganykliniu laikotarpiais laktozės kiekiai karvių piene skyrėsi 0,07 % 2. Didžiausias laktozės kiekis karvių piene buvo pavasarį, o mažiausias – rudenį ir žiemą. 3. Kovo ir gegužės mėnesiais buvo didžiausi laktozės ir riebalų kiekiai piene. 4. Pirmos laktacijos karvių piene yra daugiau (0,21%) laktozės, nei III ir vyresnių laktacijų karvių piene. 5. Laktacijos mėnesio atžvilgiu... [toliau žr. visą tekstą] Object and tasks of work: 1. To evaluate the variability of lactose quantity in milk from cows from Centre for Practical Instruction of LVA. 2. To evaluate the influence of periods, when cows are in cowshed and when in pasture, to lactose quantity. 3. To evaluate the season‘s influence to lactose quantity. 4. To institute and evaluate month‘s influence to lactose quantity of cows milk. 5. To institute and evaluate lactation influence to lactose quantity. 6. To institute and evaluate influence of lactation months to lactose quantity. There were being calculated the following statistical indexes: mean, error of mean, median, minimum, and maximum. There were used the following software: Excel, Word. Data was systemised, grouped and analysed using Excel. There were used processing methods of primal information filing, generalization and mathematics data. Cows were grouped according to lactations, months of lactation, seasons, and according months of the year. For accumulation and analysis of this theoretical material, there were used the following methods: logical thinking, filing, monographic and generalization. For analysis of practical research material there were used analytical and statistical methods. Results and conclusions:1. Lactose quantity during the periods, when cows were in cowshed and when in pasture, in cow milk differed in 0,07 %; 2. The biggest lactose quantity in cows’ milk was in spring and the smallest in autumn and winter; 3. In months of March and May... [to full text]

Magistro darbas susideda iš įvado, dviejų skyrių, išvadų, literatūros ir šaltinių sąrašo, priedo. Darbo apimtis 38 puslapiai. Tekste pateikiama 14 paveikslų ir 6 lentelės. Magistro darbe nagrinėjama veterinarijos specialistų – LVA absolventų padėtis darbo rinkoje, jų sugebėjimas integruotis į atsinaujinusią šalies veterinarijos struktūrą, pozityviai spręsti veiklos uždavinius, kuriuos iškėlė veterinarijos sistemos pertvarka. Darbo tikslas - remiantis darbdavių apklausa įvertinti LVA absolventų - veterinarinės medicinos specialistų poreikį, jų profesinės karjeros perspektyvas, išsiaiškinti absolventų profesinio pasirengimo privalumus ir trūkumus, pateikti gaires veterinarinės medicinos studijų tobulinimui. Apklausos anketos darbdaviams buvo siunčiamos elektroniniu paštu. Buvo apklausti 23 LVA veterinarijos absolventų potencialūs darbdaviai, kurių tarpe buvo aukščiausio lygio ir padalinių vadovai, specialistai, įmonių savininkai iš įvairių šalies regionų. Apklausos rezultatų analizė leidžia teigti, kad aukštos kvalifikacijos veterinarijos gydytojų poreikis išlieka stabilus: 30,4% respondentų tvirtino, kad veterinarijos specialistų trūksta dabar, o 26,1% respondentų prognozavo, kad jų truks ir ateityje. Ieškodami veterinarijos specialistų beveik trečdalis darbdavių (30,4%) susidūrė su problemomis. Respondentai pažymėjo, kad šiuo metu labiausiai trūksta ir ateityje truks bendrosios praktikos veterinarijos gydytojų. Vertindami LVA absolventų profesinį pasirengimą, darbdaviai... [toliau žr. visą tekstą] Master’s work consideration veterinary specialists-LVA graduate’s position in the labour market, their competence integrate in the renovation veterinary structure of our country, positively decide activity problems, which rose reconstrucion of veterinary system. The intention of the work – reference with employer’s questioning, evaluate LVA graduate’s - veterinary medical specialists demand and their professional career perspective to ascertain adventages and disadventages about graduates profesional preparation. Give guidelines for veterinary medicine study improving. The questionnaires for employers were sent by e-mail. Were examined 23 LVA Veterinary graduates potential employers, between them were executive from the big companies, specialits, owners from the different regions of our country. The analysis of questionnaires let us predicate that high qualification veterinary surgeon demound is stable. 30,4 respondents submited, that veterinary specialists are too many now, 26,1 respondents. prognosticationed, that their will be too many in the future. Looking for specialists almost third of employers confronted with problems. Respondents marked, that at the moment wants and in the future general - purpose veterinary surgeons. Evaluation LVA graduates profession preparation ,employers the most rebukes had for practical preporation young veterinary specialists, only 12,5 respondents LVA graduates practical knowledge and skills thought very well. The best was estimated LVA... [to full text]

Bandymas atliktas siekiant ištirti didžiojo prieskrandžio biocheminius ir mikrobiologinius rodiklius, šeriant karves skirtingos sudėties racionais; įvertinti didžiojo prieskrandžio fermentacinį aktyvumą; ištirti žolinių pašarų – šieno, šienainio, kukurūzų siloso virškinamumą in vitro, inkubuojant juos su skirtingo fermentacinio aktyvumo didžiojo prieskrandžio turiniu. Iš gautų rezultatų galime teigti, kad skirtingos sudėties racionai turi įtakos karvių didžiojo prieskrandžio turinio mikrobiologiniams ir biocheminiams rodikliams. Nustatyta, kad I (kontrolinės) grupės karvių didžiojo prieskrandžio turinio ph buvo 10,5 proc. (p

Baigiamojo darbo tikslas buvo išanalizuoti Vilkaviškio rajono maisto tvarkymo subjektų (toliau – Įmonės) valstybinės kontrolės efektyvumą ir nustatyti jų tikrinimo dažnumą atsižvelgiant į rizikos laipsnį, maisto saugos ir kokybės sąvokas bei jas kuriančių veiksnių visumą. Supažindinti su Lietuvos Respublikos valstybinės maisto ir veterinarijos veikla, užtikrinant maisto saugą ir kokybę teisiniais reglamentais, maisto produktų saugos valdymo ir maisto technologijos ypatumais. Šiame darbe siekiama parodyti, koks svarbus maisto kontrolėje yra saugios darbo vietos sukūrimas, maisto kokybės kontrolės vykdymas, produkcijos kokybės vertinimas. Baigiamajame darbe išsamiai analizuojami maisto saugos ir kokybės ypatumai bei privalumai. Nagrinėjami maisto kokyb�����s ir saugos terminai, maisto higienos reikalavimai, bendrieji kontrolės principai, standartinės veiklos programos. The aim of the work was to analyze the efficiency of public control of the food management subjects of Vilkaviškis region (thereinafter Company) and to set the periodicity of their control considering the risk level, the concept of food safety and quality as well as the set of factors which create it. Also, to introduce the peculiarities of food safety management and food technologies. The work is intended to demonstrate the importance of safe work place establishment, food quality control performance and production quality evaluation. Food safety and quality peculiarities as well as advantages are thoroughly analyzed in the work. Possibility to improve and assure the safety of produced food taking into consideration consumers’ health is also analyzed. The terms of food quality and safety, food hygiene requirements, general control approaches, standard activity programs are reviewed.

Vis daugiau žmonių renkasi mažų veislių šunelius, kurie puikiai tinka ankštuose butuose. Mažų veislių šunelius įsigyja vieniši žmonės – kompanijai, kiti kaip žiurkgaudžius, kai kurie vietoj „skambučio“, bet daugiausia įsigyja kaip aksesuarą. Jorkšyro terjerai šiuo metu yra viena populiariausių šunų veislių Lietuvoje. Nuo 1992 metų iki 2007 metų lapkričio 11 dienos Lietuvos kinologų draugijos šunų veislių knygoje užregistruota: Jorkšyro terjerų veislės šunų 1045; Australijos šilkinių terjerų 10; Rusų žaisliukų užregistruota 343 (iš jų trumpaplaukių 175, o ilgaplaukių 168); Čihuahua 275 (iš jų trumpaplaukių 53, o ilgaplaukių 222). Įregistruotų veislynų skaičius iki 2007 metų lapkričio 11 dienos: Jorkšyro terjerų veislės 66; Australijos šilkinių terjerų 1; Rusų žaisliukų užregistruota 25 (iš jų trumpaplaukių 14, o ilgaplaukių 11); Čihuahua 22 (iš jų trumpaplaukių 5, o ilgaplaukių 17). Parenkant ir poruojant veislinius šunis labai svarbu jų giminingumas. Giminingas veisimas gali turėti tiek teigiamų, tiek ir neigiamų pasekmių populiacijai. Gali padidinti proporciją homozigotų, turinčių reikalingą požymį. Kaip neigiama pasekmė yra tai, kad padidėja paveldimų recesyvinių ligų - inbrydingas padidina homozigotiškumo, tuo pačiu ir ligos, tikimybę. Iš nagrinėtų Estijos dviejų Australijos šilkinių terjerų veislynų „Magik šou“ ir „Volitans“ Australijos šilkinių terjerų kilmės dokumentų giminingo poravimo atvejų nerasta. Išnagrinėjus trijų Lietuvoje esančių Jorkšyrų terjerų veislynų... [toliau žr. visą tekstą] More and more people choose small dogs breeds, because these dogs perfectly suit for the small apartments. Lonely people choose small dog breeds as well – as a company, rat – catchers, instead of “door – bell“, or very often as an accessory. Yorkshire Terrier recently is one of the most popular dogs breeds in Lithuania. From 1992 till 11th of November, 2007 in the dogs breeds’ book in Lithuanian Cynological Society there were registered: 1045 Yorkshire Terriers,10 Australian Silky Terriers, 343 Russian Toy dogs (175 shorthaired and 168 longhaired ones), 275 Chihuahua (53 shorthaired and 222 longhaired ones). There was this number of breeding grounds registered till 11th of November, 2007: 66 of Yorkshire Terriers, 1 of Australian Silky Terriers, 25 of Russian Toy dogs (14 shorthaired and 11 longhaired), 22 of Chihuahua (5 shorthaired and 17 longhaired). Selecting and mating pedigree dogs it is very important to pay attention to their relationship. Mating relative dogs can have positive results to the population as well as negative ones. It can increase the proportion of homozygote having a required feature. A negative side is a possible increase of recessive diseases – inbreeding increase the possibility of homozygotism, and at the same time increase the possibility of diseases. In the investigated cases in two Estonian breeding grounds for Australian Silky Terriers, no relationship mating was found in the pedigree documents. Pedigree documents investigation was made in three... [to full text]

Per pastaruosius 20 metų daug pasiekta auginant viščiukus broilerius – ženkliai padidėjo viščiukų augimo greitis ir maisto pasisavinimo efektyvumas. Šiuolaikiniai komerciniai hibridai greitai vystosi ir jiems reikia daug energijos turinčių lesalų, kurie leidžia maksimaliai išnaudoti jų genetines galimybes. Daugiau pasiekta ir vištų dedeklių lesinime balansuojant lesalus skirtingais dėslumo etapais, ypač ankstyvojo dėjimo periodu. Pastaruoju metu paukščių lesinime didelis dėmesys skiriamas optimaliam kalcio, fosforo, natrio, kalio ir chloro subalansavimui. Parinkus netinkamas kalcį ir fosforą nešančias medžiagas, taip pat nesubalansavus natrio, kalio ir chloro tarpusavio santykio, t.y. anijonų katijonų balanso, padidėja vandens suvartojimas, sutrinka virškinimo trakto mikrobiologinė pusiausvyra, blogėja kraiko kokybė ir mikroklimato parametrai, susidaro sąlygos paukščiams susirgti ascitais, padaugėja paukščių staigių gaišimo atvejų. Vitaminai ir mineralai yra svarbi sudedamoji paukščių raciono dalis. Šios medžiagos įtraukiamos į racioną kaip priedai atitinkamais kiekiais, kad būtų patenkintas jų poreikis sveikiems produkciją duodantiems paukščiams. Mineralų ir vitaminų trūkumas gali būti kritiškas tam tikrais organizmo vystymosi etapais, todėl kai kurie autoriai teigia, kad net ir trumpas vitaminų bei mineralų apribojimas augimo fazės metu gali turėti neigiamų pasekmių. Magistrinio darbo tikslas – nustatyti mineralinių medžiagų įtaką dėsliųjų vištų ir viščiukų broilerių... [toliau žr. visą tekstą] Minerals play a very important role in digestion and metabolism of poultry. They are necessary, for the maintenance, growth, production and health of birds. Laying hens also require minerals, primarily calcium, for eggshell formation. Minerals is divided into the macrominerals (those needed in relatively large amounts) and the micro- or trace minerals. Although microminerals are required only in small amounts, the lack of an adequate dietary supply can be just as detrimental to poultry as a lack of one of the macrominerals. Grains are low in minerals, so all poultry feeds contain supplemental sources. Calcium, phosphorus and salt are needed in the greatest amounts. Microminerals such as iron, copper, zinc, manganese and iodine are normally supplied through a trace mineral mix. The minerals influence by the bird‘s physiological status, requirement of minerals and its source is describe in the theory part. Two experiment were performed with broiler chickens and laying hens. The feed intake, feed conversion ratio, birds mortality, the degree of mineralization in the bone tibia, pH, macroelements Ca, P, Mg, Na, K, Cl and alkaline phosphatase in the blood serm were researched in experiment of broiler chickens. Number and weight of eggs, body weight, laying intensity, leftover and utilization of feed to get 1 kg eggs mass, quality parameters of eggshells, the physiological conditions and mortality reasons were researched in test of laying hens. Conclusions. Sodium bicarbonate was... [to full text]

Pienininkystė yra svarbi mūsų krašto gyvulininkystės šaka. Pagal Lietuvos žemės ūkio ir kaimo plėtros strategiją pieninė galvijininkystė pripažinta viena iš prioritetinių žemės ūkio šakų. Mūsų šalyje 2006 metais pieno gamyba sudarė 23 % bendrosios žemės ūkio produkcijos. Pieną bei jo produkciją gamina daugiau nei 180 tūkst. ūkio subjektų. Pastaraisiais metais apie 50 proc. perdirbto pieno yra eksportuojama. Todėl labai svarbu gerinti šios gamybos efektyvumą. 2006 metais iš vienos karvės Lietuvoje vidutiniškai primelžta 4484 kg pieno arba 12 proc. daugiau nei 2002 metais. Nors šalyje vidutinis pieno primilžis iš karvės nuolat didėja, bet kol kas yra vienas mažiausių ES. Pienininkystei plėtoti yra palankios gamtinės sąlygos, šalyje veisiami galvijai gerai prisitaikę prie esamos pašarų bazės, jų genetinis produktyvumas gana aukštas. Tačiau dėl konkurencijos augant reikalavimams šalies ir užsienio rinkose, reikia siekti efektyvesnio pieno ūkio vystymo. Pieno gamyboje daugiau nei 60 proc. išlaidų tenka pašarams. Tod��l jų gamybos kaštai, kokybė ir maistingumas daro didžiausią įtaką pieno gamybos ekonomiškumui. Mažinant pieno gamybos savikainą, labai svarbu pasiekti aukštą pašarų maisto medžiagų konversiją. Efektyviau panaudoti pašarus ir, esant tiems patiems ištekliams, gauti daugiau produkcijos padeda įvairių pašarų paruošimo šėrimui būdų taikymas. Todėl, tobulinant produktyvių karvių šėrimo technologijas, ieškoma naujų, pažangesnių pašarų paruošimo būdų ir vienas iš jų gali būti... [toliau žr. visą tekstą] Dairy farming has always been a primary important branch of cattle breeding in our country. Dairy farming is considered to be the essential direction of the strategy of agricultural development in the country of Lithuania. Dairy production made 23% of total agricultural production during the year of 2006. Milk and dairy production is produced by more than 180 thousands of agricultural subjects. About 50% of produced milk has been exported recently. It explains why economical efficiency of the production is especially important. Despite the fact that an average milk production per cow has been increasing recently, but it remains among the lowest ones in the EU. During the year of 2006 an average milk production per cow made 4484 kg of milk, 13% more than in 2000. It should be stated that our country is distinguished by quite favorable conditions for dairy farming. The cattle bred in the country are adjusted to the existing forage basis and the potential of their genetic productivity is rather high. Nevertheless, the higher requirements caused by the competition on the inner and foreign market force to seek for the more efficient development of dairy farming. About 60% of expenditure in milk production is spent on forage. That is why costs of forage production, quality and nutritional value mainly determine milk production economy. In order to decrease milk production costs it is primarily important to reach high conversion of forage nutritional substances. For more effective... [to full text]

Visame pasaulyje mėsos poreikis didėja jau nuo 1950 metų. Per šį laikotarpį kiekvienam pasaulio žmogui tenkančios mėsos kiekis padidėjo beveik dvigubai. Taip pat radikaliai pasikeitė ir gyvulių auginimo bei šėrimo technologijos. Jungtinių Tautų maisto ir žemės ūkio organizacija prognozuoja, kad ateinančiais metais mėsos bus suvalgoma dar daugiau. Ir ypač besivystančiose šalyse, nes pastebima, kad industrinių valstybių gyventojai jau persisotino šiuo produktu. Naujausi tyrimai bei mėsos perdirbėjų duomenys liudija, kad šiandien lietuviai dažniausiai mėgaujasi paukštiena ir kiauliena, o jautienai atitenka trečioji vieta. Kauno medicinos Kardiologijos, institute ištyrus mitybos faktorius, turinčius įtakos širdies – kraujagyslių ligoms ir kraujo biocheminei sandarai, paaiškėjo, kad Lietuvos gyventojai vartoja pernelyg daug riebalų, sočiųjų riebalų rūgščių, cholesterolio, cukraus. Riebalai yra ne tik geras energijos pagrindas, bet ir esminių riebalų rūgščių, kurių žmogaus organizmas nesugeba pasigaminti ir jas būtinai turi gauti su maistu, šaltinis. Tačiau šių rūgščių suvartojimas su produktais turi būti ribojamas ir susietas su energijos sąnaudomis, nes šios rūgštys didina bendrą cholesterolio koncentraciją kraujo plazmoje. Dar viena mėsos gaminių problema ─ riebalų oksidacija (apkartimas) ─ kyla biocheminio proceso metu, vykstat reakcijoms tarp riebalų ir deguonies. Šiame procese ilgos riebalinių rūgščių grandinės sutrumpėja ir susiformuoja trumpų grandinių junginiai. Medžiagos... [toliau žr. visą tekstą] The aim of work: the investigation and analysis of the number of peroxides into products, bearing different oxidation inhibitors. 4 lines of sausages were produced using different oxidation inhibitors: Investigative line I (vitamin C), Investigative line II (mixture „ACELACT“), Investigative III (mixture Presto „MEDITERRAN“) and Control line without any antioxidant. Sausages of all lines were kept under the same conditions: in the refrigerator, freezing chamber and at room temperature. Number of peroxides in products was estimated according to the following schedule: 1, 6, 8, 10, 13, 15 days after producing and 7 days after expiry date. Used measurement devices and computer programs: domestic stirrer „Philips“, thermometer of inner temperature measurement „WEEE DE 21871675”, test tubes shaker „Biosan“, microbiological microscope „Meiji“, thermostat – incubator, Microsoft Office Word, Microsoft Office Excel, Power Point. Following results were fixed: 1. The number of peroxides in 4 lines of sausages, using different components as anti-oxidators: vitamin C, mixtures „ACELACT“, Presto „MEDITERRAN“and in Control line without inhibitor was estimated. At the end of expiry date (15 days after producing) the biggest number of peroxides 2.3664 mekv/kg was set in the specimens of the sausages of Control line, where any anti-oxidator was not included into its composition. The least number of peroxides at the end of expiry date was 1.1287 mekv/kg ─ which was set in the sausages of... [to full text]

Darbo tikslas: ištirti praktinio mokymo centro karvių bandos pieno sudėties ir kokybės rodiklių kaitą atskirais laktacijos mėnesiais, sezonais bei keičiantis laikymo sąlygoms. Darbo uždaviniai: 1. Susipažinti su LVA praktinio mokymo ir bandymų centre karvių veislėmis; 2. Išnagrinėti atrinktų karvių grupių pieno kokybės rodiklius ir kokybę, palyginti su atitinkamų veislių Lietuvoje vidurkiu; 3. Išnagrinėti laktacijos mėnesio įtaką pieno kokybės rodikliams; 4. nustatyti sezono įtaką pieno kokybės rodikliams. Išvados: 1. Lietuvos juodmargių įprastinėmis laikymo sąlygomis pieno kiekis buvo 9 % didesnis nei Lietuvos juodmargių, laikomų šaltomis sąlygomis, Vokietijos juodmargių – 22 % didesnis nei tos pačios veislės karvių, laikomų šaltomis sąlygomis, Olandijos juodmargių – 14,9 % didesnis nei tos pačios veislės juodmargių šaltoje karvidėje ir Danijos juodmargių – 7 % didesnis nei tos pačios veislės juodmargių šaltoje karvidėje; 2. Lietuvos juodmargių produktyvumas šalto tipo karvidėje buvo didesnis už kitų juodmargių veislių produktyvumą tomis pačiomis laikymo sąlygomis (14,4 % didesnis už Vokietijos juodmarges, 14,6 % didesnis už Olandijos juodmarges ir 25 % didesnis už Danijos juodmarges). Šis rodiklis demonstruoja Lietuvos juodmargių veislės didesnį atsparumą šalto laikymo sąlygoms; 3. Didžiausias pieno riebalų kiekis (4,63 %) buvo nustatytas Danijos juodmargių karvių piene, laikomų šaltomis sąlygomis; 4. Pieno riebalai ir pieno baltymai kito nepriklausomai nuo laktacijos... [toliau žr. visą tekstą] Place and methods of work fulfillment: the work was carried out in the Department of Animal Science of Lithuanian Veterinary Academy and Practical Instruction and Research Centre under Lithuanian Veterinary Academy in 2006 – 2008 years of postgraduate studies. 84 cows of equal period of lactation were selected: 58 cows in Muniškiai farm and 26 cows in Giraitė farm. Cows were selected considering that the most producing period of lactation would coincide with cattle-shed period. The conditions of cow keeping are different. In Muniškiai cattle-shed they are kept in standard conditions: they spend time in a pasture in summer and bound to standing places in winter. They are milked in their standing places. Giraitė cattle-shed is of cold type, where cattle are kept loosely. Here cows are kept in cold conditions in groups consisting of 30 – 40 cows. They are herded in a pasture in summer. The cows are milked in Swedish DeLaval “Tandem” type milker. The cows are fed with the same fodder and the schedule of work is also the same. The data has been analyzed statistically using “Excel” spreadsheet. Review of the work: in a period of 2006 – 2007 years milk yield of Lithuanian black-and-white cows was 434 kg less than of German, 768 kg less than of Dutch and 1409 kg less than of Danish black-and-white cows. Lithuanian black-and-white cows provided 25 – 77 kg of butterfat less than Dutch, German or Danish cows. Lithuanian black-and-white cows had proteins 0,05 % less than the same Danish... [to full text]

Tyrimo tikslas buvo išanalizuoti maisto produktų užterštumą kai kuriomis A grupės farmakologiškai aktyviomis medžiagomis Lietuvoje. Darbo metu atlikta A grupės farmakologiškai aktyvių medžiagų patekimo į organizmą jų sukeliamą žalą bei kiekius maisto produktuose liečiančią mokslinę literatūrą. Aptartas farmakologiškai aktyvių medžiagų teisinis reglamentavimas LR bei ES, išanalizuoti 1998-2006 metų literatūroje rasti farmakologiškai aktyvių medžiagų monitoringo duomenys, bei 1998-1999 ir 2004-2006 metais sukauptų visų farmakologiškai aktyvių A grupės medžiagų stebėsenos rezultatai pagal maisto žaliavų grupes. Informacija ir tyrimų medžiaga gauti iš Nacionalinės veterinarijos laboratorijos ir atlikta jų statistinė analizė SPSS statistiniu paketu (SPSS Inc, 1995-2007). Analizuojant 1998-2006 metų A grupės farmakologiškai aktyvių medžiagų stebėsenos aprašomosios statistikos rezultatus nustatyta, kad daugiausiai mėginių ištirta ieškant chloramfenikolio likučių maisto produktuose (1271). Daugiausiai maisto produktų tyrimų nustatant A grupės medžiagas atlikta 2003 metais (1476). Per analizuojamą laikotarpį daugiausiai ištirta galvijienos (3024) ir kiaulienos (1069) mėginių, mažiausiai – medaus, avienos, triušienos, žvėrienos ir vandens mėginių. Daugumos A grupės medžiagų - stilbeno ir stilbeno produktų, antitiroidinių agentų, steroidų (išskyrus estradiolį ir testosteroną), rezorcilo rūgšties laktinų, beta-antagonistų zeranolio, farmakologiškai aktyvių junginių (chloramfenikolio... [toliau žr. visą tekstą] The purpose of research was to analyze the contamination of food products with some pharmacologically active substances of group A in Lithuania. The work analyzed the getting of pharmacologically active substances of group A into the organism, the damage that they cause, and the scientific literature related to their amounts in the food products. The legal regulation of pharmacologically active substances in Lithuania and the EU was discussed, the monitoring data on the pharmacologically active substances found in the literature of the years 1998-2006 was analyzed together with the monitoring results of pharmacologically active substances of group A accumulated in 2004-2006, according to the groups of raw food materials. The information and research’s material was received from the National Laboratory of Veterinary and its statistical analysis was done with the help of SPSS statistical package (SPSS Inc, 1995-2007). While analyzing the results of the descriptive statistics of the monitoring of pharmacologically active substances of group A in the years 1998-2006, it was determined that the majority of samples were analyzed in search for the remains of chloramphenicol in the food products (1271). The majority of tests with food products determining the substances of group A was done in 2003 (1476). During the analyzed period the number of samples of cattle meat (3024) and pork (1069) was the biggest, while that of honey, lamb, rabbit, game and water was the smallest. The... [to full text]

We have realized this work in cooperation with the Laboratory of Ophtalmology, Institute for Biomedical Research, Kaunas Medical University and Department of Anatomy and Physiology, Lithuanian Veterinary Academy. Using A-mode ultrasonography, we investigated structural parameters of the rabbit eye. The intraocular dimensions measured were as follows: distance between the anterior cornea to the anterior lens (CA), Thickness of the lens, distance between the surface of the retina (V), distance from the anterior cornea to the retina, which represents the total axial thickness. We have designed the original investigation methods and ultrasonic equipment with ultrasonic tranducer (f=12 Mhz). Using the acoustodiagnostic system, we were carrying out precise biometry of eye tissues. Ultrasonic investigations were done on 10 eyes of rabbit’s age 12 month. Comparative investigation between rabbits and pigs eye structural elements was done. The percentage relation between total axial length and other ocular dimensions rabbits and pigs eyes was estimated.

The research of pH chantes in ripe smoke-dried sausvages during the whole technological process of production. The research is made at ŽŪB „Nematekas“ (agricultural company). The smoke-dried sausages were chosen as subject of research. One group of products was ripened for 7 days, the other one – for 13 days. The raw materials used for the production of all sausages were the same as follows: beef ham (I sort), beef (II sort), pork, pork or beef lard. The dynamics of pH and weight changes was researched. Following results were fixed: The biggest waste of weight – 25 % in 12 days were achieved by “Nerija”, “Karkle”, “Husarai” and “Airiska” sausages. The weight most dropped of in smoke-dried sausage “Nerija”, even 193 g and least in sausage “Kaimiska”, only 131 g. Remained part of smoke-dried products weight were various in scale from 190 to 155 g. The biggest alterations of smoke-dried sausages have happened in period of 2 days ripening. During that period most of production pH has reduced up to demanded 5,3 pH level. The biggest pH reduction were noticed in smoke-dried sausage “Airiska” – from 5,97 to 5,22, the smallest pH reduction were noticed in “Zemaitiskas Skilandis” – from 5,78 to 5,34. Remained specimens pH variations were from 5,42 to 5,29. Most significant pH alterations, noticed during first 2 days, were result of time, required for adaptation, for new microorganisms adaptation in new environment. In period of 5 -8 days because of reduced humidity microorganisms... [to full text]

The research has been accomplished in the Department of Anatomy and Physiology of the Lithuanian Veterinary Academy, in the Research Center of Digestive Physiology and Pathology and in the Center of Practical Training and Experiments of the Lithuanian Veterinary Academy in 2005 - 2007. The study consists of 50 pages. There are 3 tables, 13 pictures and 5 appendixes presented in it. In order to achieve high cattle productivity it is very important to establish optimal conditions for neonate calves breeding, to stimulate development of digestive tract and activate development of useful microflora, especially on the first month of calves breeding. The purpose of this work was to determine the influence of probiotic “Yeasture” to growth, wellness and microflora of the digestive tract of neonate calves, feeding probiotic to the calves on the first month of age. The experiment has been accomplished on Lithuanian-White neonate calves throughout the indoor period from November to January. Two groups of neonate calves were organized: control group (n=8) and experimental group (n=8). Calves of the experimental group were made to drink a preventive dose of the probiotic “Yeasture” every day, id est 5 g per day according to recommendations of the manufacturer. When the neonate calves were fed with the probiotic “Yeasture” supplement for the first month of age, their daily overweight had increased averagely by 16.1 percent. Probiotic “Yeasture” had no influence to daily overweight on the... [to full text]

The problem of the research: The analysis of commercial activity helps to get to know better the market and factors, which predetermine its changes. This allows to prepare more effective plan of company’s activity and to protect leaders from incorrect decisions. Trying to accomplish theoretical factors of commercial activities analysis practicing, the market of JSC “Agrokonsultos group” was chosen. This company resells disinfection materials. The decision was predetermined also by the thing, that despite the market of disinfection materials is small, it is very important and there is not so much information about it. The purpose of the research – to analyze the commercial activity of cattle-breeding company, to evaluate the tendency of resold disinfection materials consumption. Tasks: 1. to analyze and systematize academic literature related with company’s activity; 2. to get acquainted with JCS “Agrokonsultos group” activity; 3. to analyze commercial activity of this company; 4. to discuss the demand’s and supply’s of resold disinfection materials; 5. to find out the main factors, which influence the supply and demand of disinfection materials; 6. to give conclusions. Results: After analyzing JSC “Agrokonsultos group” commercial activity it was established, that the most profitable market are large cattle-breeding complexes, which can buy large amounts of disinfection materials. There also can be direct contracts or simple permanent orders. When the analysis of... [to full text]

Pendant la recherche expérimentale on a essayé de trouver les raisons des diplômés du département de la technologie de l’élévage d’animaux de l’Académie Vétérinaire Lituanienne que empêchent de concurrencer librement dans le marché du travail. On a aussi essayé de découvrir l’attitude des employeurs potenciaux et de analyser et de comparer les résultats de l’employement des diplômés des ans 2003 avec les résultats de l’employement des diplômés des émissions précédentes. La technique de la récherche a consisté des études de la litérature scientifique, de l’enquête des étudiants et des professeurs, de l’analyse des données statistiques, de la sistemation et des conclusions. La recherche des diplômés des ans 2003 du département de la technologie de l’élévage d’animaux de l’Académie vétérinaire lituanienne (LVA) a confirmé essentiellement la notre hypothèse que la position des experts cadets de qualification haute de l’élévage d’animaux dans le marché du travail s’améliore. Le niveau de l’employement des diplômés de 2003 a augmenté de 33 pour cents des points en comparant avec les données des diplômés de 1999-2002; le nombre des employées de la spécialité acquérie a augmentéde 16 pour cents. Malgré les changements positifs, l’intégration des experts cadets de qualification haute de l’élévage d’animaux au marché du travail reste encore problématique. Le pour cent des employées de la spécialité acquérie non a encore atteint la moyenne des diplômés universitaires de tout le pays... [to full text]

Research data show that the somatic cell count increases during the transition period when dairy cows are transferred from barns to pastures (month of May) and during the transition period when dairy cows are transferred from pasture to barn (month of October). During these period’s feedstuff composition changes, as does the temperature, microclimate parameters, which also have an influence on cows with Sub-clinical mastitis. Somatic cell counts are lowest in 1st lactation cows. 1st lactation cow somatic cell count in milk was 440,000 ± 66,400 cells/ml (2004) and 326,000 ± 55,500 cells/ ml (2005). Later lactation’s cow somatic cell counts in milk is higher, however the highest cow somatic cell count in milk is in 5th and upward lactations. Reproduction is usually evaluated during the span of the service period, taking into account the animal’s age at 1st parturition, its fertilisation index, timeframe between parturitions, and duration of pregnancy. These are important herd reproduction traits. Due to disorders in reproduction functions, costs of fertilisation increase and economic losses are sustained (Borman, 2006). The cow’s age at 1st parturition affects the heifer’s rate of maturity which also depends on the husbandry conditions and breed. During 2003 – 2004, the average age of 1st parturition Lithuanian Black/White breed cows was 26.7 - 32.6 months (Republic of Lithuania, Ministry of Agriculture, 2005). An early 1st parturition age (up to 23 months) is followed by a... [to full text]

Dairy cattle breeding is still taking the first place of it‘s production. Growing requirements in the national and international markets require animals productivity, increase of genetic potential and development of production quality. The growth of animal’s genetic potential promote the use of bull’s sires with high value of breed. There are a lot of the bulls sires witch are improving the breed. So they constitute line of descent or related groups. The company „Litgenas“ during 14 work years has been used 11 line of descent and related groups. There are 4 the main line of descent and related groups: 1. W. A. BURKE LAD 697789 line ( 920 ); 2. R. O. R. A. ELEVATION 1491007 US1491007 related group ( 931 ); 3. O. IVANHOE 1189870 line ( 960 ); 4. P. F. ARLINDA CHIEF TL 1427381 related group ( 982 ). Comparing to the controlled cows’ bands of 2004-2005 years the supply of company coincides with the demand of market. I was using „R“ statistic analysis packet, counting arithmetic avarages of values of bulls breeds and coefficient of variation. Also during the communication with farmers I noticed that the requirements of bulls genealogy schemes which are used by the company „Litgenas“ became much bigger. So due to the information of bulls line of descent which were cumulated by the computation centre “VIC” of Lithuania I made bulls sires genealogy schemes. All farmers, selectioners of company, regions breeding inspectors and inseminators are using this poster. The... [to full text]

Nutritious and quality feed as well as balanced feeding has the greatest effect on the productivity and health of cattle. According to American scientists, 50- 57% of animal productivity depends on feed and improvement of feeding. Thus trying to avoid the loss of nutrients, different technologies like ensilage (sugar- beet bagasse’, maize’, feed cabbages’, etc.) and withering (clovers’, lucernes’, cultivated plants’, etc.) were invoked. The Practical part of the work (carried forward in LVA Practical Training and Research Centre) confirmed facts stated in Theoretical part. The alterations of nutrition were sampled out of the silage made of perennials (Uzliedziai); also out of withered oat and pease mixture (Muniskiai); corn/ maize (Giraite and Muniskiai), and heylage, made out of cultivated plants (Giraite). With the help of researches it was diagnosed that Muniskiai and Uzliedziai silage mix’s nutritive value had not changed a lot. To both lots of mixtures were characteristic the loss of green proteins accordingly 210.1 g/kg- 4.7 g/kg, sugar ~1.65 g/kg, carotene 8.5 g/kg. The amount of lactic acid was notably decreased in both in Muniskiai and Giraite mixes, meanwhile the amount of acetic and butyric acid increased. Corn in Giraite were cut in the end of September, while other lot in Muniskiai was cut in October. This fact influenced a better nutritive value of Muniskiai corn silage. After six months period the greatest change was noticed in reduction of the following... [to full text]

Object and tasks of work: 1. Analyse and summarize literature about horse coat color and it genetic background. 2. Perform phenotypical analysis of Lithuanian Heavy Darught horse coat color polymorphism. 3. Introduce horse MC1R gene research methodology at K. Janušauskas Laboratory of Animal Genetics, LVA. 4. Investigate MC1R gene polymorphism and distribution of different alleles at Lithuanian heavy draught by PCR-RFLP method. 5. Determine correlation between restriction fragment lenght polymorphism (RFLP) in MC1R gene and horse bay coat color polymorhism. Research methodology: 1. DNA extraction from hair roots. 2. PCR to amplify MC1R gene. 3. RFLP method-MC1R – enzyme Tag I. 3. Electrophoresis in agarose gel. 4. Staining with Etidium bromide. 5. Genotyping. 6. Stasitical analysis of data. Results and conclutions: The following DNA restriction fragments were obtained for the MC1R – Tag I polymorphism: PCR product - 460 bp; genotypes E/E; ea/ea – 460 bp; genotypes e/e – 275 bp; 185 bp; genotypes E/e; e/ea – 460 bp; 275 bp; 185 bp. After phenotypical investigation of coat color from 32 Lithuanian Heavy draught horses following variation have been found: light bay, bay, dark bay, roan and chesnut. Light bay horses with different intensivity of coat color comprised 84,4 %. From total investigated animals 34.4 % had e/e genotype, E/e – 12.5 %, e/ea - 50 % and E/E genotype – 3.1 %. Two different genotypes e/e (40.7 %) and e/ea (59.3) were found among bay color horses... [to full text]

The aim of Master work is to valuate Lithuanian black and white cows productivity and milk composition considering the blood dimensions of holstein breed. All data had been made through statistical analysis by EXCEL computation as well as by statistical package „R“ (http://www.r-project.org) in the LVA Laboratory of Animals Research of Breeding Worth and Selection. It was stated that the average of the Holsteinization grade of the researched cows in stock was 79,38 percent, and only 7,1 percent of the researched cows average of the Holsteinization grade didn’t reach 50 percent. Intermediate correlation between the milk productivity and milk protein was found an unfavourable but statistical reliable coherence (r=-0,346, p

The consumers of nowadays market can find various products of pork, but in accordance with a higher step of living standards and a lower one of the physical work concerning to human habitual changes, the EU and world market go to the demand for muscle pork. Due to the new price regulation of May 2002, every specialized enterprise has to run the accountance for meat accordingly to new valuation of prices, where the main criteria are as follows: carcass mass, muscularity (quantity of red meat) and thickness of bacon. The muscle-meat with thin slices of bacon is becoming even the higher rating. Therefore the meat corporations have to breed the more muscled fattened-pigs. The mass-production of pork have to run this obligation through a large complex of measures: best of fattening food, optimal micro-climat condition in piggery, consequent use of breeding methods as well as a systematic promoted selection. The aim of work is both to compare some carcass of quality measures of fattened-pigs in agricultural companies and corporate complexes (in connection with carcass weight/kg, bacon thickness/mm, muscularity/% (FOM), muscularity class) and to compare the average measures of carcass of fattened pigs in Lithuania with the average measures of carcass of fattened-pigs in Poland. Research results. The research was completed in 7 agricultural companies “A”, “B”, “C”, “D”, “E”, “F”, “G”, as well as in the corporate complexes: “H”, “I”, “J”, “K”, “L”, “M”, “N”. There were gathered... [to full text]

Interviewing of the guests of Druskininkai took place on January 13 – February 4, 2007. Depending on the results of the interview, we can state that one of the key conditions for the development of ecological farming in the country is ecological consciousness of the consumers, as the production and consumption of ecological products establishes preconditions to improve the quality of life. Ecological product demand is increasing, but not enough to forecast the market development. One of the reasons to low increase of the ecological product market is still unformed trading structures of these products. 57 % of the respondents buy ecological products in the supermarkets, 30 % - in the markets, only 4 % - directly from the ecological farms, and 8 % - during the expositions. Realization of ecological products in the supermarkets should speed up the growth of the market of these products. Main problems in selling the ecological products in big supermarkets would be rather high markup as well as the lack of an express ecological product marking. 43 % of the respondents identify ecological products by a special ecological product category (section), i.e. they do not spare time in search of an ecological product. Ecological product demand is increasing; however, the trading infrastructure has not been formed yet. The most popular ecological product trading form is still not clear. Another, the primary, reason to low ecological product demand is low income. Residents and... [to full text]

Aim: to carry out the research of the organic milk production conditions as well as the study of processing possibilities in Lithuania. The subject of research. The conditions of organic milk production as well as its relation to sanitary milk indicators in organic farms. Development of the production of organic milk and organic milk products in Lithuania and EC. Methodology. The research and assessment of microclimate was carried out during the winter period of 2005-2006. 14 organic farms from Jonava, Alytus, Raseiniai, Ukmergė and Molėtai districts were chosen for this purpose. The results of milk quality analysis from 27 organic and the same number from conventional dairy farms were selected from SE „Pieno tyrimai“. The research period was 01 10 2005 – 10 05 2006. During the period the qualitative parameters of organic and conventional milk, such as milk fat content and milk protein content, as well as sanitary parameters, such as general milk bacteria content (GBC) and somatic cells content (SCC), were observed and analyzed. The statistical analysis of the research results was carried out by the statistical package of the computer software “Graph Pad Prism” (Version 2.10; 1996) and software spreadsheet EXCEL. The software package Win Excel 97` was used for the visual presentation of the data. Results. The trend of organic dairy farms expansion has been observed. The owners of the organic farms pay too little attention to the wellbeing of the dairy cows. Because of... [to full text]

Project was carried out at the Stock-raising Department of the Faculty of Stock-raising Technology of the Lithuanian Veterinary Academy. For the research the fermented cheese “Liliputas” was taken from UAB “Belvederio sūrinė” and the research was carried out in the laboratory of sensual analysis of the Nutrition Institute of Kaunas University of Technology. Project supervisor – Assoc. Prof. K. Pauliukas. Objective of the project is to adopt the production technology of the fermented cheese “Liliputas”, research the biochemical changes during the course of technological process, and determine the nutrition value. Research was carried out with the fermented cheese “Liliputas”, produced by UAB “Belvederio sūrinė”, by choosing the milk of the cowshed season and the milk of the pasturable season. Changes in the chemical composition and sensual indicators were researched in the laboratory of sensual analysis of the Nutrition Institute of Kaunas University of Technology. The following indicators were researched: pH, humidity (percentage), total nitrogen content (percentage), total protein content (percentage), total soluble nitrogen content (percentage), total soluble protein content (percentage), soluble non-protein nitrogen (percentage), free volatile fatty acids (VFA) NOOH ml, sensual properties (straw-color strength, elasticity when bending, solidity in mouth, viscosity (N), resiliency (mm), etc.). Maximum variation is observed with the free fatty acids when the cheese... [to full text]