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RESUMEN La avicultura de traspatio es una práctica productiva tradicional de la agricultura familiar que aporta a la nutrición de las familias, el empoderamiento femenino y la cohesión en los territorios. Este estudio tuvo como objetivos caracterizar y tipificar a los sistemas de avicultura de traspatio (SAT) en el área periurbana de Tunja (Boyacá-Colombia) y determinar su contribución a las dimensiones de la seguridad alimentaria. Se utilizaron variables socioculturales, socioeconómicas, técnicas y de planificación. Se analizó la percepción de inseguridad alimentaria de las personas participantes empleando la escala Latinoamericana y del Caribe de Seguridad Alimentaria. Se tipificaron 138 SAT de 11 municipios de Boyacá por medio de análisis clúster de datos mixtos. Los SAT se caracterizaron por estar a cargo de mujeres adultas mayores con bajos niveles de escolaridad, en fincas propias de menos de 5 ha. Las aves son mantenidas con prácticas de manejo deficiente, infraestructura precaria y baja atención sanitaria. Los SAT pueden tipificarse en tres categorías: 1) SAT-tradicional de autoconsumo (40.5%); 2) SAT-tradicional de venta y autoconsumo (44.2%); y 3) SAT-en transición (13.7%). La avicultura de traspatio contribuye a las dimensiones de la seguridad alimentaria, pues favorece de forma estable a la disponibilidad y el acceso directo a alimentos de alto valor biológico, como la carne de pollo y los huevos, permite que este tipo de alimentos lleguen a lugares apartados, donde la calidad de vida de sus habitantes es baja en función de la relación entre condiciones de la vivienda, el tamaño de los predios y el acceso a servicios públicos. ABSTRACT Backyard poultry farming is a traditional productive practice of family farming that contributes to family nutrition, female empowerment and cohesion in the territories. The objectives of this study were to characterize and classify the backyard poultry farming systems (BPS) in the peri-urban area of Tunja (Boyacá-Colombia) and to determine their contribution to the dimensions of food security. Sociocultural, socioeconomic, technical and planning variables were used. The perception of food insecurity of the participants was analyzed using the Latin American and Caribbean Food Security Scale. In total, 138 BPS from 11 municipalities of Boyacá were typified through cluster analysis of mixed data. The BPS were characterized by being in charge of older adult women with low levels of schooling, mainly owning farms of less than 5 ha. The birds are kept with poor management practices, poor infrastructure and poor health care. The BPS can be classified into three categories: 1) BPS-traditional self-consumption (40.5%); 2) BPS-traditional sales and self-consumption (44.2%); and 3) BPS-in transition (13.7%). Backyard poultry farming contributes to the dimensions of food security, since it favors the availability and direct access to foods of high biological value, such as chicken meat and eggs, allowing this type of food to reach remote places, where the quality of life of its inhabitants is low based on the relationship between housing conditions, the size of the properties and access to public services.

Backyard poultry farming is a traditional productive practice of family farming that contributes to family nutrition, female empowerment and cohesion in the territories. The objectives of this study were to characterize and classify the backyard poultry farming systems (BPS) in the peri-urban area of Tunja (Boyacá-Colombia) and to determine their contribution to the dimensions of food security. Sociocultural, socioeconomic, technical and planning variables were used. The perception of food insecurity of the participants was analyzed using the Latin American and Caribbean Food Security Scale. In total, 138 BPS from 11 municipalities of Boyacá were typified through cluster analysis of mixed data. The BPS were characterized by being in charge of older adult women with low levels of schooling, mainly owning farms of less than 5 ha. The birds are kept with poor management practices, poor infrastructure and poor health care. The BPS can be classified into three categories: 1) BPS-traditional self-consumption (40.5%); 2) BPS-traditional sales and self-consumption (44.2%); and 3) BPS-in transition (13.7%). Backyard poultry farming contributes to the dimensions of food security, since it favors the availability and direct access to foods of high biological value, such as chicken meat and eggs, allowing this type of food to reach remote places, where the quality of life of its inhabitants is low based on the relationship between housing conditions, the size of the properties and access to public services., La avicultura de traspatio es una práctica productiva tradicional de la agricultura familiar que aporta a la nutrición de las familias, el empoderamiento femenino y la cohesión en los territorios. Este estudio tuvo como objetivos caracterizar y tipificar a los sistemas de avicultura de traspatio (SAT) en el área periurbana de Tunja (Boyacá-Colombia) y determinar su contribución a las dimensiones de la seguridad alimentaria. Se utilizaron variables socioculturales, socioeconómicas, técnicas y de planificación. Se analizó la percepción de inseguridad alimentaria de las personas participantes empleando la Escala Latinoamericana y del Caribe de Seguridad Alimentaria. Se tipificaron 138 SAT de 11 municipios de Boyacá por medio de análisis clúster de datos mixtos. Los SAT se caracterizaron por estar a cargo de mujeres adultas mayores con bajos niveles de escolaridad, en fincas propias de menos de 5 ha. Las aves son mantenidas con prácticas de manejo deficiente, infraestructura precaria y baja atención sanitaria. Los SAT pueden tipificarse en tres categorías: 1) SAT-tradicional de autoconsumo (40.5%); 2) SAT-tradicional de venta y autoconsumo (44.2%); y 3) SAT-en transición (13.7%). La avicultura de traspatio contribuye a las dimensiones de la seguridad alimentaria, pues favorece de forma estable a la disponibilidad y el acceso directo a alimentos de alto valor biológico, como la carne de pollo y los huevos, permite que este tipo de alimentos lleguen a lugares apartados, donde la calidad de vida de sus habitantes es baja en función de la relación entre condiciones de la vivienda, el tamaño de los predios y el acceso a servicios públicos.

El empleo transitorio es un rasgo estructural que afecta a los mercados de trabajo en el sector agrario y una de las mayores fuentes de vulnerabilidad social de los hogares rurales de América Latina. Sin embargo, en Uruguay las características de los trabajadores transitorios y sus condiciones de vida han sido poco abordadas. En este sentido, el artículo busca utilizar un abordaje cuantitativo multivariado mediante el uso de modelos de regresión logística que permita estudiar empíricamente las principales características de este colectivo a nivel nacional. El artículo realiza en primer lugar una revisión bibliográfica sobre los principales antecedentes en la temática; en segundo término, elabora una operacionalización del empleo transitorio agrario para Uruguay con base en la Encuesta Nacional de Hogares. Por último, mediante la modelización logística, se establece el perfil social de quienes tienen mayores probabilidades de ocupar estos empleos discontinuos y las condiciones de reproducción social de su vulnerabilidad., Transient employment is a structural feature that affects labor markets in the agricultural sector and is one of the major sources of social vulnerability in Latin American rural households. However, in Uruguay the characteristics of transient workers and their living conditions have been little addressed. For this reason, this article seeks to use a multivariate quantitative approach, through the use of logistic regression models to study the main characteristics of this group empirically at the national level. The article first reviews the main antecedents on the subject in the literature, and second, it elaborates an operationalization of transient agricultural employment for Uruguay based on the National Household Survey. Finally, by means of a logistic model, a social profile of those who are more likely to take these unstable jobs and the conditions of social reproduction of their vulnerability are established., O emprego temporário é uma característica estrutural que afeta os mercados de trabalho no setor agrícola e uma das maiores fontes de vulnerabilidade social das famílias rurais na América Latina. Entretanto, no Uruguai, as características dos trabalhadores temporários e suas condições de vida têm sido pouco analisadas. Nesse sentido, o artigo procura utilizar uma abordagem quantitativa multivariada através do uso de modelos de regressão logística que estudem empiricamente as principais características desse coletivo no nível nacional. Em primeiro lugar, o artigo revisa a bibliografia sobre os principais antecedentes desse assunto e, posteriormente, elabora uma operacionalização do emprego agrícola temporário para o Uruguai com base na Encuesta Nacional de Hogares (pesquisa nacional de domicílios). Finalmente, através da modelagem logística, é estabelecido o perfil social daqueles que mais provavelmente ocuparão esses empregos descontinuados e as condições de reprodução social de sua vulnerabilidade., Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación

This report with the characteristic of an article, deals with the construction of sociological knowledge based on dialogue, since it is necessary from a multiplicity and interdisciplinarity of knowledge permanently, and that challenges the researcher all the time in the face of social contexts, pushing it forward. to elaborate ways and readings contextualized with the reality in/of the Field. Based on this assumption, it is important to clarify that through the inquiries it was necessary to construct this research. What is the role played by social movements in the construction of education in and in the countryside? And what are the challenges for an education contextualized to the realities of rural people? Since the objective of the research is to discuss peasant education in a perspective of dialogic and meaningful learning. The present study has a bibliographic and documentary character, the result of the rural sociology classes of the Masters in Rural Extension at the University of Vale do São Francisco, the present study analyzes the contributions of educational policies regarding the community in/do Campo. The study shows the relevance of this discussion in the face of the right to education guaranteed by law in the Federal Constitution -CF of 1988, also making itself valid for the population in rural areas. The present text proposed, through dialogues, aspects such as: public educational policies and the need to think and rethink the school, especially the school in / in the countryside. It will help future researchers in the use of a methodology based on collective thinking without discrimination, in order to contextualize rural sociology that is meaningful and participatory for the peasant. Este relato aborda sobre a construção do conhecimento sociológico pautado no diálogo, visto que, é necessário a partir de uma multiplicidade e interdisciplinaridade de saberes permanentemente, e que desafia o pesquisador o tempo todo frente os contextos sociais, impulsionando-o a elaborar modos e leituras contextualizadas com a realidade no/do Campo. Partindo desse pressuposto é importante esclarecer que por meio das indagações fez-se necessário a construção dessa pesquisa. Qual o papel desempenhado pelos movimentos sociais na construção da educação do e no campo? E quais os desafios existem frente uma educação contextualizada às realidades do homem do campo? Objetivo da pesquisa é discutir a educação camponesa numa perspectiva de aprendizagem dialogada e significativa. O presente estudo tem caráter bibliográfico e documental, fruto das aulas de sociologia rural do Mestrado em Extensão Rural da Universidade do Vale do São Francisco, analisa as contribuições das políticas educacionais referente a comunidade no/do Campo. O estudo mostra a relevância dessa discussão diante o direito à educação garantido em Lei na Constituição Federal -CF de 1988, fazendo-se valer também para a população no meio rural. O presente texto propôs por meio dos diálogos, aspectos como: as políticas públicas educacionais e a necessidade de pensar e repensar a escola, em especial a escola no/do Campo. Ajudará futuros pesquisadores no uso de uma metodologia a parir do pensamento coletivo sem discriminar, a fim de, contextualizar a sociologia rural significativa e participativa para o camponês.

ilustraciones, diagramas, fotografías, gráficas, tablas Al noroccidente de la ciudad de Bogotá, en el departamento de Cundinamarca, se encuentra Cota, un municipio campesino y agricultor. En él se desarrolla esta investigación que pretende indagar sobre las transformaciones sociales dentro de las familias campesinas a partir de su relación con la tierra, los intereses por la misma y las prácticas que en ella se llevan a cabo . La investigadora se sirve del estudio de caso como estrategia metodológica y a través de entrevistas a profundidad y observaciones participantes con integrantes de dos familias del municipio, logra dar lugar a pensamientos, emociones, saberes y sentires que en diálogo con la teoría generan nuevo conocimiento y posibilitan la formulación o reestructuración de políticas públicas municipales relacionadas con las familias y el agro. (Texto tomado de la fuente) To the northwest of the city of Bogotá, in the department of Cundinamarca, is Cota, a peasant and agricultural municipality. In it, this research is developed that aims to investigate the social transformations within peasant families based on their relationship with the land, the interests for it and the practices that are carried out on it. The researcher uses the case study as a methodological strategy and through in-depth interviews and participant observations with members of two families in the municipality, manages to generate thoughts, emotions, knowledge and feelings that, in dialogue with the theory, generate new knowledge and enable the formulation or construction of municipal public policies related to families and agriculture. Maestría Magíster en Trabajo Social con énfasis en Familia y Redes Sociales Familia y procesos sociales Trabajo Social y Ambiente

Resumen Introducción. El estudio de la avicultura de traspatio y el reconocimiento e identificación de sus aportes, así como de sus dificultades, permiten fomentar su valor cultural, económico y social, para su promoción como alternativa de producción sostenible. Objetivo. Analizar, mediante revisión de literatura, a la avicultura de traspatio como expresión de la agricultura familiar, sus aportes a la seguridad alimentaria, a la mujer, a la familia, a la sociedad y a la preservación genética de las especies involucradas. Desarrollo. Se utilizó el motor de búsqueda Google Scholar®, en él se aplicaron fórmulas de búsqueda que incluyeron términos claves asociados al objetivo del trabajo, se realizó un recorrido por la avicultura de traspatio como práctica productiva tradicional, se examinó la importancia de los saberes adquiridos por parte de las comunidades campesinas y se proyectaron sus oportunidades comerciales. Conclusión. La avicultura de traspatio contribuye al desarrollo equilibrado del territorio y de las comunidades rurales, mediante la preservación de las especies, de la cultura y de la tradición; sus productos tienen el potencial de integración a mercados especializados, como resultado de sistemas sostenibles de agricultura familiar. No obstante, su permanencia en estos mercados está condicionada a la superación de problemas productivos, higiénicos y sanitarios, relacionados con el manejo tradicional de las aves. Abstract Introduction. The study of backyard poultry farming and the recognition and identification of its contributions, as well as their difficulties, allow fomenting its cultural, economic, and social value, for its promotion as an alternative of sustainable production. Objective. To analyze through literature review, backyard poultry farming as an expression of family agriculture, its contributions to food security, to women, to the family, to society, and to the genetic preservation of the species involved. Development. The Google Scholar® search engine was used and search formulas were applied that included key terms associated with the objective of the work, a tour was made through backyard poultry farming as a traditional productive practice, the importance of the knowledge acquired by the peasant communities was examined and their commercial opportunities were projected. Conclusion. Backyard poultry farming contributes to the balanced development of the territory and rural communities through the preservation of species, culture and tradition; its products have the potential for integration into specialized markets, as a result of sustainable family farming systems. However, their permanence in these markets is conditioned on overcoming production problems, hygienic and sanitary problems, related to the traditional poultry management.

Submitted by Maria Aparecida (cidazen@gmail.com) on 2023-02-03T14:31:55Z No. of bitstreams: 1 GUSTAVO HENRIQUE CHAVES MESSIASvec.pdf: 80920090 bytes, checksum: f0d7c3b58ca4664cd1bdfce5c91e4e17 (MD5) Made available in DSpace on 2023-02-03T14:31:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 GUSTAVO HENRIQUE CHAVES MESSIASvec.pdf: 80920090 bytes, checksum: f0d7c3b58ca4664cd1bdfce5c91e4e17 (MD5) Previous issue date: 2022-10-24 The Amazon border region, the last great border in Latin America (MARTINS, 2019), underwent intense transformations from the 1980s onwards with the implementation of the Great Carajás Program (GCP). With the aim of controlling the Amazon territory and boosting the region’s economy, the military government financed public and private projects in the Eastern Amazon, expropriating lands from traditional populations and mobilizing thousands of workers from the Northeast to the region, enabling the boarding of foreign investors and from other regions of the country on the border. Incapable of reproducing itself in traditional ways, the capital uses primitive forms of accumulation and appropriates slavery as a way of exploiting the labor available on the border. By rejecting the accusations from the Pastoral Land Commissions (PLC), the Brazilian State after the Military Dictatorship opens credit lines for the implantation of steel industries in Marabá/PA, and Açailândia/MA, without monitoring the socio-environmental impacts of the millionaire investments. As a result, there is an increase in the cases of slavery in two economic activities on the border of Maranhão: steel and cattle. Therefore, the research intends to understand how the advance of capital on the Amazonian frontier of Maranhão took place from these two economic cycles in the region, which is the largest livestock producer in the state and is among the main exporters of crude iron, a component material of steel, in the country. In view of this scenario, we seek to understand how slavery practices are carried out in the two activities. For this, the border region is bibliographically contextualized, which brings together particularities described by Martins (1994; 2019) & Velho (2009) that enable the confluence of large capital with ancient practices, such as slavery. Slavery is analyzed from international and national legislation, with the purpose of pointing out which legal documents influenced the definition of the crime, as well as the data collected by PLC regarding complaints, operations, number of freed victims and economic activities linked to the crime flagrant. At the last moment is interviewed a member of the Carmen Bascarán Center for the Defense of Life and Human Rights (CDLHR/CB), a non-governmental organization (NGO) from Açailândia/MA created in 1995, linked to the fight against slave labor, and a labor inspector, specialized in combating slave labor and assigned to the Regional Labor Management in Imperatriz/MA. Confronting the primary and secondary data obtained, it was possible to understand the new dynamics of the crime of slavery, as well as the consequences of the pandemic and the current political situation in facing the practice. A região de fronteira amazônica, a última grande fronteira da América Latina (MARTINS, 2019), passou por intensas transformações a partir dos anos de 1980, com a implantação do Programa Grande Carajás (PGC). Com o intuito de controlar o território amazônico e impulsionar a economia da região, o governo militar financiou projetos públicos e privados na Amazônia Oriental, desapropriando terras de populações tradicionais e mobilizando milhares de trabalhadores do Nordeste para a região, possibilitando o embarque de investidores estrangeiros e de outras regiões do país na fronteira. Incapaz de reproduzir-se nas formas tradicionais, o capital se utiliza de formas primitivas de acumulação e se apropria da escravidão como forma de exploração da mão de obra disponível na fronteira. Preterindo as denúncias pelas Comissões Pastorais da Terra (CPT), o Estado Brasileiro pós-Ditadura Militar abre linhas de crédito para a implantação de indústrias do aço em Marabá/PA e Açailândia/MA, sem acompanhamento dos impactos socioambientais dos investimentos milionários. Como resultado, há um crescimento nos casos de escravidão em duas atividades econômicas na fronteira maranhense: do aço e do gado. Diante disso, a pesquisa pretende entender como se deu o avanço do capital na fronteira amazônica maranhense a partir desses dois ciclos econômicos na região, que é a maior produtora pecuária do Estado e está entre as principais exportadoras de ferro-gusa, um material componente do aço, do país. Em face desse cenário, busca-se compreender como são realizadas as práticas de escravidão nas duas atividades. Para isso, contextualiza-se, bibliograficamente, a região de fronteiras, que reúne particularidades descritas por Martins (1994; 2019) e Velho (2009) que possibilitaram a confluência do grande capital com práticas antigas, como a escravidão. A escravidão é analisada pela legislação internacional e nacional, com o propósito de apontar quais documentos jurídicos influenciaram na definição do crime, bem como são expostos os dados levantados pela CPT referentes a denúncias, operações, quantidade de vítimas libertas e atividades econômicas vinculadas aos flagrantes do crime. No último momento, entrevista-se uma integrante do Centro de Defesa da Vida e dos Direitos Humanos Carmen Bascarán (CDVDH/CB), organização não governamental (ONG) de Açailândia criada em 1995, vinculada ao combate ao trabalho escravo, e um auditor-fiscal do trabalho, especializado no combate ao trabalho escravo e lotado na Gerência Regional do Trabalho em Imperatriz/MA. Acareando-se os dados primários e secundários obtidos, foi possível compreender as novas dinâmicas do crime de escravidão, bem como as consequências da pandemia e atual conjuntura política no enfrentamento da prática.

Submitted by Maria Aparecida (cidazen@gmail.com) on 2022-09-29T11:10:03Z No. of bitstreams: 1 Jonatha_Tese.pdf: 118563575 bytes, checksum: 61936461ecc753f21667ba0552f2618f (MD5) Made available in DSpace on 2022-09-29T11:10:03Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Jonatha_Tese.pdf: 118563575 bytes, checksum: 61936461ecc753f21667ba0552f2618f (MD5) Previous issue date: 2022-09-05 CAPES FAPEMA This thesis treats about the process of insertion of the peasant economy in the dairy productive chain in the micro-region of Imperatriz-MA. The increase of the livestock activity in peasant properties in the region is a recent process, intensified at the beginning of the present century, and brought as main results the development of new social arrangements by these workers and the establishment of relationships between family units and different agents of the regional dairy production chain. The thesis is inspired by a directed approach of social actors. To understand this process, we used an approach that analyses peasants as protagonists with agency capacity, capable of elaborating strategies with the aim of reducing the negative effects of insertion in this new economic activity, limiting, for example, the use of inputs external to the property (fertilizers, medicines) and seeking to trade more advantageous relations for the sale of milk with the agents of the production chain in the region, the dairies and the so-called cheese makers. The field research was based on interviews, direct observation and the application of questionnaires to milk producers. Based on the analysis carried out, it was possible to conclude that peasants have managed to insert themselves, with varying degrees of success, into the regional milk production chain, from the development of models that are more dependent and/or more autonomous in relation to the input and output markets. Esta tese discute o processo de inserção da economia camponesa na cadeia produtiva leiteira na microrregião de Imperatriz-MA. O incremento da atividade pecuária nas propriedades camponesas da região é um processo recente, intensificado no início do presente século, que teve como principais consequências o desenvolvimento de novas disposições sociais por esses trabalhadores e o estabelecimento de relações entre as unidades familiares e diferentes agentes da cadeia produtiva leiteira regional. A tese se inspira numa abordagem orientada aos atores sociais. Para compreender esse processo, utilizamos uma abordagem que analisa os camponeses como sujeitos com capacidade de agência, capazes de elaborar estratégias visando diminuir os efeitos negativos da inserção nessa nova atividade econômica, limitando, por exemplo, o uso de insumos externos à propriedade (adubos, medicamentos), e procurando negociar relações mais vantajosas de venda de leite com os agentes da cadeia produtiva na região: os laticínios e as chamadas queijeiras. A pesquisa de campo baseou-se na realização de entrevistas, na observação direta e na aplicação de questionários com produtores de leite. A partir da análise realizada, foi possível concluir que os camponeses vêm conseguindo se inserir, com graus variados de sucesso, na cadeia produtiva do leite regional, a partir do desenvolvimento de modelos mais dependentes e/ou mais autônomos em relação aos mercados de insumos e produtos.

Este artigo analisa os impactos do Pronaf à inclusão produtiva dos agricultores familiares do estado do Tocantins na percepção de mediadores que atuam com este público. A pesquisa é qualitativa e fundamenta-se em informações coletadas por meio de entrevistas realizadas em 2018. Os resultados apontam que o Pronaf é uma das principais políticas de inclusão produtiva na perspectiva dos entrevistados. No entanto, isto somente se explica na medida em que a compreensão de inclusão produtiva dos mediadores está atrelada a uma visão modernizadora e produtivista, a qual não coincide com o referencial das políticas públicas de inclusão produtiva da agricultura familiar que prevaleceram entre 2002 e 2016. This article analyzes the impacts of the Pronaf in terms of productive inclusion of family farmers in the state of Tocantins in the perception of mediators who work with this audience. The research is qualitative and is based on information collected through interviews conducted in 2018. The results show that Pronaf is one of the main policies for productive inclusion from the perspective of the interviewees. However, this is only explained to the extent that the mediators' understanding of productive inclusion is linked to a modernizing and productivist vision, which does not coincide with the benchmark of public policies for productive inclusion of family farmers that prevailed between 2002 and 2016. Este artículo analiza los impactos del Pronaf en términos de inclusión productiva de los agricultores familiares en el estado de Tocantins en la percepción de los mediadores que trabajan con este público. La investigación es cualitativa y se ampara en la información recopilada a través de entrevistas realizadas en 2018. Los resultados demuestran que Pronaf es una de las principales políticas para la inclusión productiva desde la perspectiva de los entrevistados. Sin embargo, esto solo puede explicarse en la medida en que la comprensión de los mediadores sobre la inclusión productiva está vinculada a una visión modernizadora y productivista, que no coincide con el punto de referencia de las políticas públicas de inclusión productiva de la agricultura familiar que prevalecieron entre 2002 y 2016.

The article aimed to analyze the field education as an educational modality widespread as a result of the flag of struggle for the right to land of the socio-territorial movements of Brazil. The investigation is preceded by a hegemonic model that neutralizes the knowledge centered on the urban imposed by formal education. On the other hand, it is advisable to discuss the school of the field, which is reproduced within a positivist ideological basis, detached from the way of life of the subjects. Thus, it is conceived in the pedagogical spaces of the school through the dichotomy of knowledge, the historical contradictions that dispense with overcoming the hegemonic knowledge in the context of the social classes of the field.

Exploiting the labour of other people has historically been one of the main strategies to tackle the biophysical tension that always exists between the satisfaction of human needs and the labour required to fulfil them. Based on the insights of ecological, feminist, and Marxist economics, we disentangle the exploitation of the labour of women and labouring poor through a novel methodology that integrates energy, material, time, and cash balances. We apply it to the sociometabolic flows between household units endowed with different land and livestock resources in a traditional rural community in Catalonia (Spain) in the mid‐19th century. The results show that land and livestock hoarding led to a process of accumulation through dispossession that increased the exploitative relationships through the labour market, which in turn relied on the patriarchal division of labour between men and women at home. Our estimates of energy labour surplus reveal that male wages represented 88% of the equivalent consumption basket that would have been obtained by carrying out the same amount of labour on land of one's own. However, in the case of female wages, the percentage was 54%. This shows that wage labour incorporated a significant amount of unpaid domestic family labour.

El presente trabajo trata de acercarse a conceptos como el desarraigo o el sentido de pertenencia en relación con un territorio y comunidad concretos, tomando el caso del desalojo de Alcorlo, pueblo inundado para la construcción de un embalse, como punto de anclaje en la investigación. Este tipo de procesos conllevan múltiples capas de violencia que no toman cuerpo únicamente en las agresiones físicas ejercidas sobre las personas afectadas sino también en el desarraigo experimentado posteriormente. Desde la relación de explotación generada por la ciudad sobre el medio rural, intrínsecamente ligada a la idea de 'progreso’, se exploran conceptos como la metropolización de los espacios, la imposición de unos ordenes determinados o la tendencia a depositar el sentido de pertenencia en los estados y aparatos de poder en lugar de en el territorio. Además, se atiende a las posibilidades que la investigación, desde la práctica artística, aporta para un agarre frente a la posibilidad de ‘ahogamiento’ de la memoria.

Este trabalho objetiva relatara experiência vivida por agricultoras e pela Assessoria Técnica Continuada,a partir da utilização das Cadernetas Agroecológicas no âmbito do projeto Pró-Semiárido, coordenado pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional, do Estado da Bahia, em parceria com o Fundo Internacional de Desenvolvimento Agrícola.O trabalho teve, entre outros objetivos, intervir no problema da desigualdade das relações sociais entre homens e mulheres, tentando promover a participação ativa das mulheres.Foi conduzido pela equipe de assessoria técnica da organização Serviço de Assistência Socioambiental no Campo e Cidade,junto a agricultoras de seis comunidades rurais do município de Casa Nova, Bahia,ao longo do período de um ano.O processo metodológico foi realizado em três etapas distintas e interdependentes: a) apresentação das Cadernetas Agroecológicas para as agricultoras, utilizando a metodologia denominada Rodas de Aprendizagem; b) aplicação de um questionário socioeconômico e de participação política a fim de conhecer o perfil dessas agricultoras; e c) construção do Mapa da Socio biodiversidade. Como resultado, foi possível elaborar uma análise das relações econômicas, monetárias e não monetárias vivenciadas pelas agricultoras. Made available in DSpace on 2022-09-28T19:07:19Z (GMT). No. of bitstreams: 1 A-utilizacao-da-caderneta-agroecologica-por-mulheres-de-comunidade-srurais-no-projeto-Pro-Semiarido-Bahia..pdf: 343846 bytes, checksum: c12165d3eca16d0f22a8188c6ccd5e12 (MD5) Previous issue date: 2022

Orientador: Prof. Dr. Alfio Brandenburg Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Humanas, Programa de Pós-Graduação em Sociologia. Defesa : Curitiba, 14/03/2022 Inclui referências Resumo: À luz das contribuições clássicas e contemporâneas do campo de estudos da Sociologia Rural, nos aprofundamos em investigar, para essa pesquisa, uma ruralidade particular para o contexto brasileiro, qual seja, uma ruralidade marcada pelos fenômenos da recampenização e da ecologização, através da existência e atuação ativa do Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST). Construindo um forte movimento no rural brasileiro desde as últimas décadas do século passado, o MST vem contribuindo em alterar a realidade agrária e fundiária no Brasil, através da reconstituição do movimento camponês no país e o levantamento constante da pauta da Reforma Agrária para dentro - e também para fora - do Estado brasileiro. Já na última virada de século, o Movimento também vem incluindo outras pautas em suas ações, tal como a pauta ecológica, e vem, desde então, promovendo a Agroecologia no interior de Acampamentos e Assentamentos rurais espalhados pelo Brasil. Tais movimentos nos instigaram a procurar compreender, enquanto objetivo e exercício central da pesquisa, os verdadeiros sentidos das ações e das práticas da Agroecologia no interior do MST, e com isso acabamos nos aproximando de uma realidade e de um acampamento rural específico: o Acampamento Maria Rosa do Contestado. Localizado no município de Castro - PR, e mobilizando cerca de 65 famílias na produção de alimentos agroecológicos desde 2015, o Acampamento Maria Rosa do Contestado nos permitiu conhecer contornos singulares da ecologia emergente naquele território, através do desenvolvimento cotidiano da vida e do trabalho de dezenas de trabalhadores e trabalhadoras rurais. Seguindo a orientação teóricametodológica da Teoria Ator-Rede, principalmente através das contribuições de Bruno Latour, fomos seguindo atores e redes da agroecologia no interior do acampamento Maria Rosa e conhecendo melhor os contornos da ecologia emergente naquele território. O movimento de seguir os atores e mapear as redes da agroecologia naquele acampamento nos permitiu conhecer uma diversidade de atores humanos e não humanos no interior de tal processo (ecologização), que tem tido como característica principal o resgate de tradições camponesas por parte dessa população que tem voltado ao rural brasileiro em busca de construir vida e trabalho. É, conforme constatamos através dos trabalhos de campo naquele território, uma agroecologia que tem se construído tendo como base uma ancoragem em memórias e tradições de famílias que nasceram e se criaram no rural brasileiro, ao mesmo tempo que também uma prática de vida e de trabalho que se modifica e se atualiza constantemente à luz de novos conhecimentos e experiências cotidianas. É, para todos os efeitos, uma agroecologia emergente fruto de processos de continuidades, mas também de rupturas, no que diz respeito a produção e reprodução da categoria social do campesinato no Brasil. Tem sido, assim, uma agroecologia de tradição e de tradução simultaneamente, através do resgate de tradições camponesas que, por sua vez, são confrontadas também com um mundo moderno globalizado em questão. Abstract: In the light of classic and contemporary contributions from studies of Rural Sociology, we delve deeper into investigating a particular rurality for the Brazilian context, that is, a rurality marked by the phenomena of recampenization and ecologization, through the existence and active role of the Landless Rural Workers Movement (MST). Building a strong movement in the Brazilian countryside since the last decades of the last century, the MST has contributed to change the agrarian and land ownership reality in Brazil, through the reconstitution of the peasant movement in the country and the constant survey of the Agrarian Reform agenda inwards - and also outwards - the Brazilian State. At the turn of the century, the Movement has also been including other agendas in its actions, such as the ecological agenda, and since then has been promoting Agroecology within rural camps and settlements throughout Brazil. Such movements instigated us to seek to understand, as a central objective and exercise of the research, the true meanings of the actions and practices of Agroecology within the MST, and with that we ended up approaching a reality and a specific rural encampment: the Acampamento Maria Rosa do Contestado. Located in the city of Castro - PR, and mobilizing about 65 families in the production of agroecological food since 2015, the Acampamento Maria Rosa do Contestado allowed us to know the unique contours of the emerging ecology in that territory, through the daily development of the life and work of dozens of rural workers. Following the theoretical-methodological orientation of the Actor-Network Theory, mainly through the contributions of Bruno Latour, we followed agroecology actors and networks inside the Maria Rosa camp and got to know better the contours of the emerging ecology in that territory. The movement of following the actors and mapping the agroecology networks in that camp allowed us to get to know a diversity of human and non-human actors within this process (greening), which has had as its main characteristic the rescue of peasant traditions by this population that has returned to the Brazilian countryside in search of building life and work. It is, as we have seen through fieldwork in that territory, an agroecology that has been built based on an anchoring in memories and traditions of families who were born and raised in the Brazilian countryside, at the same time as a practice of life and work that is constantly modified and updated in the light of new knowledge and everyday experiences. It is, for all intents and purposes, an emerging agroecology, the result of processes of continuities, but also of ruptures, with regard to the production and reproduction of the social category of the peasantry in Brazil. It has thus been an agroecology of tradition and translation simultaneously, through the rescue of peasant traditions that, in turn, are also confronted with a modern globalized world in question.

Em Moçambique a pandemia da Covid-19 resultou em impactos negativos no setor agrícola. Por conta disso, a capacidade de resposta dos produtores de diversas culturas foi severamente afetada (desorganização das cadeias produtivas). Por via disso a presente pesquisa teve como objetivo principal o de analisar a relação entre as variáveis de conduta e desempenho dos agricultores na produção de arroz (Oryza sativa l.), em tempos de pandemia do Covid -19 (safras de 2019/2020 e 2020/2021) no Regadio do Baixo Limpopo (concretamente nos blocos de irrigação de Chimbonhanine Sul, Chimbonhanine Norte, Ponela Sul e Magula) província de Gaza, Moçambique. Para tal e usando o aparato teórico do modelo Estrutura-Conduta e Desempenho (E-C- D), fez-se uma pesquisa descritiva com abordagem quantitativa e pesquisa de campo. Foram inquiridos 97 agricultores, com base numa amostra intencional não probabilística dirigida aos tipos de agricultores previamente definidos, com a utilização de dois questionários contendo perguntas abertas e fechadas e em escala likert e a posterior na análise de dados foi realizada com a utilização de estatísticas descritivas. Em relação a forma como são definidas as estratégias adotadas pelos agricultores para enfrentamento da produção e das questões de mercado, foram identificadas 5 diferentes formas aplicadas por estes agricultores (tanto na campanha agrícola 2019- 2020 assim como na de 2020-2021) nomeadamente: experiȇncias das safras passadas, gerenciamento da evolução da lavoura, integração em programa de transferência de tecnologia, integração em programas do governo e planejamento de atividades agrícola. Dos resultados constatou-se que quando se estabelece a regressão linear simples entre os custos diretos de produção incorridos pelos agricultores e a produção total (em ambas as campanhas agrícolas 2019-2020 e 2020- 2021), todas as variações da produção são explicadas por variações nos custos de produção. Outros resultados demonstram que quando se estabelece a relação entre o número total efetivo de mão-de-obra com a produção agrícola alcançada para a campanha agrícola 20219/2020 constata-se que 91% das variações da produção agrícola são efetivamente explicadas pelas variações da mão-de-obra para a campanha agrícola 2019-2020. A análise da variância reforça mais uma vez que boa parte das variações verificadas na produção agrícola são explicadas pela variável mão-de-obra. Quando se estabelece a análise de variância para verificar a relação entre a margem líquida e o tamanho da área constata-se mais uma vez que as variações da variável margem líquida são influenciadas por variações na variável tamanho da área. Quando se estabelece a regressão linear simples entre a variável financiamento externo (variável independente de conduta) e a variável produção agrícola os resultados mostram que apenas cerca de 16% das variações da produção agrícola são explicadas pelas variações no financiamento externo. Pode-se concluir com este estudo que a conduta dos agricultores sofreu uma alteração de uma safra para outra no que tange às estratégias concebidas, no concernente ao desempenho os indicadores apontam resultados positivos em ambas as safras, mas abaixo da expectativa, fator com impacto negativo na competitividade global da cadeia e valor de arroz. In Mozambique, the Covid-19 pandemic resulted in negative impacts on the agricultural sector. As a result, the response capacity of producers of different crops was severely affected (disorganization of production chains). Therefore, the main objective of this research was to analyze the relationship between the variables of conduct and performance of farmers in the production of rice (Oryza sativa l.), in times of the Covid - 19 pandemic (2019/2020 and 2020/2021) in the Lower Limpopo Regadio (specifically in the Chimbonhanine Sul, Chimbonhanine Norte, Ponela Sul and Magula irrigation blocks) in Gaza province, Mozambique. To this end, using the theoretical apparatus of the Structure-Conduct and Performance (E-C-D) model, descriptive research was carried out with a quantitative approach and field research. A total of 97 farmers were surveyed, based on an intentional non-probabilistic sample aimed at the types of farmers previously defined, using two questionnaires containing open and closed questions and on a Likert scale and the subsequent data analysis was performed using descriptive statistics . Regarding the way in which the strategies adopted by farmers to face production and market issues are defined, 5 different ways applied by these farmers were identified (both in the 2019-2020 and 2020-2021 agricultural season), namely: experiences of past harvests, management of crop evolution, integration in technology transfer program, integration in government programs and planning of agricultural activities. From the results it was found that when simple linear regression is established between the direct production costs incurred by farmers and total production (in both 2019-2020 and 2020-2021 agricultural campaigns), all production variations are explained by variations in production costs. Other results show that when the relationship between the total effective number of labor and the agricultural production achieved for the 20219/2020 agricultural season is established, it appears that 91% of the variations in agricultural production are effectively explained by variations in labor - work for the 2019-2020 agricultural season. The analysis of variance reinforces once again that a good part of the variations verified in the agricultural production are explained by the variable manpower. When the analysis of variance is established to verify the relationship between the net margin and the size of the area, it is verified once again that the variations in the variable net margin are influenced by variations in the variable size of the area. When the simple linear regression is established between the external financing variable (independent variable of conduct) and the agricultural production variable, the results show that only about 16% of the variations in agricultural production are explained by variations in external financing. It can be concluded from this study that the behavior of farmers has changed from one crop to another with regard to the strategies designed, with regard to performance, the indicators point to positive results in both crops but below expectations, a factor with a negative impact on global competitiveness. of the rice chain and value.

Nos dias atuais, o papel social das mulheres alterou-se, hoje estão mais inseridas no mercado de trabalho empreendendo cada vez mais no setor do agronegócio, com conceitos pertinentes ao contexto atual, pois estão altamente relacionados com a economia do país e região. Tendo em vista essa temática, o presente estudo tem como objetivo “identificar os fatores que influenciam mulheres estudantes da área de ciências agrárias nas suas intenções de se inserirem no mercado de trabalho do agronegócio”. Para tal, foi realizada uma pesquisa utilizando a Teoria do Comportamento Planejado, que requer uma sequência de duas sub etapas para coleta de dados: uma qualitativa e uma quantitativa. A etapa qualitativa foi realizada com uma amostra de cinco mulheres pertencentes à população a ser estudada e com fácil acesso por parte da pesquisadora. Para a coleta de dados na etapa quantitativa, foi utilizado um questionário online, pelo Google Forms e foi aplicado a estudantes do curso de agrárias de universidades do Rio Grande do Sul. O questionário quantitativo era composto por duas partes: i) Perfil da respondente; e ii) Itens para mensurar intenção, norma subjetiva, controle comportamental percebido e crenças. Como principais resultados, percebe-se que o perfil socioeconômico é composto por mulheres de até 25 anos (72,6%), solteiras (82,3%), de etnia branca (88,5%) e sem filhos (90,3%). Os resultados apontaram que os fatores que influenciam mulheres estudantes das ciências agrárias nas suas intenções de se inserirem no mercado do agronegócio foram a atitude, a norma subjetiva, controle comportamental percebido e suas respectivas crenças. Logo, os três constructos utilizados no estudo contribuíram na intenção das mulheres estudantes das ciências agrárias nas suas intenções de se inserirem no mercado do agronegócio. No que se refere às crenças comportamentais, crenças normativas e crenças de controle, foram observadas as suas influências nos construtos atitude, norma subjetiva e controle comportamental percebido respectivamente. Este estudo poderá contribuir de forma relevante aos futuros estudos em Agronegócios. Nowadays, the social role of women has changed, today they are more inserted in the labor market, undertaking more and more in the agribusiness sector, with relevant concepts in the current context, as they are highly related to the economy of the country and region. In view of this theme, this study aims to " to identify the factors that influence women students in the field of agricultural sciences in their intentions to enter the agribusiness labor market." To this end, a survey was carried out using Theory of Planned Behavior, which requires a sequence of two sub-steps for data collection: a qualitative and a quantitative one. The qualitative stage was carried out with a sample of five women belonging to the population to be studied and with easy access by the researcher. For data collection in the quantitative stage, it was done in the form of an online questionnaire, using Google Forms, and it was applied to students from the agrarian course at universities in Rio Grande do Sul. The quantitative questionnaire consisted of two parts: i) Profile of the respondent; and ii) Items to measure intention, subjective norm, perceived behavioral control and beliefs. As main results, it can be seen that the socio-economic profile is composed of women up to 25 years old (72.6%), single (82.3%), of white ethnicity (88.5%) and without children (90, 3%). The results showed that the factors that influence women students of agrarian sciences in their intentions to enter the agribusiness market were attitude, subjective norm, perceived control and behavior and their respective beliefs. Therefore, three constructors used do not study agribusiness companies in women science students and their intentions to enter the business market. Regarding behavioral beliefs, normative beliefs and control beliefs, it was the influence on the subjective attitude and behavioral control constructs. This study may contribute in a relevant way to future studies in Agribusiness.

ilustraciones Las políticas y decisiones de ordenamiento territorial de expansión urbana de Medellín y las presiones extractivistas de la industria porcícola y forestal en San Antonio de Prado, vienen transformando drásticamente desde la década del 70 del siglo XX las territorialidades campesinas del corregimiento. El territorio, sustento de la vida, se ha visto transformado y dominado en función de intereses privados con el apoyo estatal, generando grietas y despojos múltiples de la vida material y simbólico – cultural de las comunidades campesinas, quienes en sus cotidianidades y en la producción de lo común de la vida comunitaria, han empezado a tejer entramados comunitarios como alternativa al desarrollo en defensa de los bienes comunes naturales y de la permanencia digna de la vida campesina. (Tomado de la fuente) The policies and land-use planning decisions of Medellín's urban expansion and the extractivist pressures of the pork and forestry industries in San Antonio de Prado have been drastically transforming the peasant territories of the township since the 1970s. The territory, which is life sustaining, has been transformed and dominated by private interests with the support of the state, generating fissures and multiple dispossessions of the material and symbolic-cultural life of the peasant communities, who, in their daily lives and in the production of the shared to community life, have begun to weave community networks as an alternative to development in defense of the natural shared goods and the dignified permanence of peasant life. Maestría Magíster en Estudios Urbano - Regionales Área Curricular de Arquitectura y Urbanismo

Este estudo compara o desenvolvimento económico-social de agricultores beneficiários e não beneficiários do programa Sustenta no Regadio de Baixo Limpopo. Para tal foram inquiridos através de questionários e entrevistas estruturadas cerca de 107 agricultores desta região, sendo 53 beneficiários e 54 não beneficiários do mesmo programa. Seguidamente fez-se a comparação entre os 2 grupos de agricultores a partir de estatística descritiva, teste t de Student para comparação de médias e teste de Qui-Quadrado com base no programa estatístico R Sutdio versão 4.1.2 (2021-11-01) e da ferramenta Microsoft Excel. Os resultados mostraram que existem diferenças estatísticas significativas (p0.05) no Índice de Capital Social (ICS) entre o grupo de agricultores beneficiários e não beneficiários do Sustenta na medida em que em ambos os grupos existem agricultores que participam e reúnem-se em associações. Assim é fundamental que os gestores do programa Sustenta continuem implementando melhorias na condução do programa relacionadas a gestão das áreas de produção, de insumos agrícolas e maquinaria. This study compares the socio-economic development of beneficiary and non- beneficiary farmers of the Sustenta no Irrigation program in Baixo Limpopo. For this reason, they were inquired through questionnaires and interviews structured around 107 farmers in this region, 53 being beneficiaries and 54 non-beneficiaries of the same program. Next, a comparison was made between the 2 groups of farmers based on descriptive statistics, Student's t-test for comparison of means and Qui- Quadrado test based on the statistical program R Sutdio version 4.1.2 (2021-11-01) and gives Microsoft Excel tool. The results show that there are significant statistical differences (p0.05) in the Social Capital Index (ICS) between the group of beneficiary farmers and the beneficiaries of Sustenta, to the extent that in both groups there are farmers who participate and meet in associations. Likewise, it is essential that the managers of the Sustenta program continue to implement improvements in the conduct of the program related to the management of the production areas, agricultural inputs and machinery.

El presente trabajo aborda el estudio del conjunto de retablos de la iglesia de San Pedro de Casla (Segovia). En concreto se detallará la propuesta de intervención del retablo de la Virgen del Perpetuo Socorro para asegurar su conservación y puesta en valor. Para ello se han consultado diferentes fuentes documentales que han aportado información sobre la historia del bien. Este estudio plantea distintas alternativas y tratamientos para acometer la restauración de un retablo Barroco del siglo XVIII policromado y dorado sobre soporte lígneo, detallando los productos recomendados y su modo de empleo. Se centra en la conservación preventiva y la puesta en valor para asegurar su salvaguarda. Acoge, además, un estudio de su estado de conservación, los agentes de deterioro a los que se ve expuesto y un análisis su entorno físico y ambiental. A su vez, se ampara en la legislación y criterios vigentes que rigen el oficio del conservador-restaurador.