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A proposta deste número da revista Fotocronografias, voltada àspaisagens humanimaisque ora apresentamos, reflete um trabalho coletivo inclinado à conformação de um campo de reflexão que consideramos consolidado na Antropologia Brasileira. A edição tem um papel relevante na trajetória dos estudos das relações humano-animais realizados no Brasil. Partimos de tal análise com base em nossa experiência conjunta de mais de 10 anos neste debate, justamente porque o referido número ocupa um espaço ainda aberto e profícuo no campo — porque pouco explorado e repleto de possibilidades interpretativas. Neste sentido, o ofício do/a antropólogo/a com a câmera nas mãos, que se lança na aventura (antropológica, mas também ecológica) de captar imagens capazes de compor narrativas fotoetnográficas das interações humano-animais em paisagens multiespécies, quiçá, mais-que-humanas nos mundos bioetnodiversos e socialmente plurais no/do contexto brasileiro, é um desafio instigante e promissor.

This photoethnographical experiment arises from a research in progress that the first author develops in the city of Bacarena (PA, Brazil), aiming the elaboration of his master’s thesis in Anthropology at Programa de Pós-Graduação em Sociologia e Antropologia (PPGSA/UFPA), under the guidance of the second author. Our intention in this essay is to bring on debate the theme of catastrophe in the Amazon context present in the metropolitan mesoregion of Belém. However, it concerns thinking of the municipality in question as a place of complex intersections between the urban and rural worlds in the contemporary Amazonian context, crossed by large projects that are linked to predatory forms of development with a strong influence of international capital., O experimento fotoetnográfico que apresentamos resulta da pesquisa em andamento que o primeiro autor realiza na cidade de Barcarena (PA), visando a elaboração de sua dissertação de mestrado em Antropologia no Programa de Pós-Graduação em Sociologia e Antropologia (PPGSA/UFPA), sob orientação do segundo autor. A nossa intenção neste ensaio é a de trazer ao debate o tema da catástrofe no contexto amazônico presente na mesorregião metropolitana de Belém. Trata-se, no entanto, de pensar o município em questão como um lugar de interseções complexas entre os mundos urbano e o rural no contexto amazônico contemporâneo, atravessado por grandes projetos que vinculam-se às formas de desenvolvimento predatórias, com forte influência de capital internacional.

The quality parameters of cassava roots vary between cultivars and depend on abiotic factors, such as plant nutrition. However, the magnitude of how these factors interfere is not yet well defined, especially for phosphorus (P), which is a nutrient directly linked to the synthesis of sugars and starches in plants. Thus, the objective of the research was to evaluate the quality of roots of table cassava cultivars fertilized with doses of P in the Brazilian semiarid. The research was carried out at the Rafael Fernandes experimental farm, Mossoró, RN, Brazil, from June 2018 to April 2019. The experimental design used was in randomized blocks, arranged in subdivided plots and with four replications. Doses of P (0, 60, 120, 180 and 240 kg ha-1 of P2O5) were applied in the plots, and in the subplots, the table cassava cultivars (Água Morna, BRS Gema de Ovo, Recife and Venâncio). Firmness, elasticity, titratable acidity, soluble solids, total soluble sugars, starch and cooking were all evaluated. The quality of table cassava roots varied depending on the cultivar and the dose of P. Doses of P between 120 and 240 kg ha-1 of P2O5 increase the starch content and reduce the cooking time of table cassava roots. Os parâmetros de qualidade de raízes de mandioca variam entre cultivares e em função de fatores abióticos, como a nutrição das plantas. Porém, a magnitude com a qual esses fatores interferem ainda não está bem definida, especialmente para o fósforo (P), que é um nutriente diretamente ligado à síntese de açúcares e amido nas plantas. Assim, o objetivo da pesquisa foi avaliar a qualidade de raízes de cultivares de mandioca de mesa adubadas com doses de P no Semiárido brasileiro. A pesquisa foi realizada na Fazenda Experimental Rafael Fernandes, Mossoró, RN, Brasil, no período de junho/2018 a abril/2019. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, arranjados em parcelas subdivididas, com quatro repetições. Nas parcelas, foram aplicadas as doses de P (0, 60, 120, 180 e 240 kg ha-1 de P2O5), e nas subparcelas, as cultivares de mandioca de mesa (Água Morna, BRS Gema de Ovo, Recife e Venâncio). Foram avaliadas: firmeza, elasticidade, acidez titulável, sólidos solúveis, açúcares solúveis totais, amido e tempo de cocção. A qualidade das raízes de mandioca de mesa variou em função da cultivar e da dose de P. Doses de P entre 120 e 240 kg ha-1 de P2O5 proporcionam aumento no teor de amido e redução do tempo de cocção de raízes de mandioca de mesa. &nbsp

Enquanto unidade que dialoga com a ideia geográfica de espaço ou território, a paisagem é um conceito multifacetado que nos auxilia no entendimento das interações entre distintos grupos animais e das expressões culturais humanas. Estudos das relações entre pessoas e natureza atuam como instrumentos de compreensão das afetividades e percepções que envolvem complexas teias de relações, o que nos possibilita encontrar nexos relacionais entre humanos e não humanos para pensarmos numa unidade dinâmica a partir de ambos. No Sul do Brasil, ocorre uma peculiar interação entre humanos e não humanos: a pesca cooperativa. Prática ritualizada e tradicional que consagra a Barra de Tramandaí como uma das duas localidades mundiais onde sistematicamente esse fenômeno acontece. Os botos Tursiops gephyreus e pescadores artesanais de tarrafa cooperam na pesca. O boto sinaliza o momento apropriado para os pescadores jogarem suas tarrafas na água, o que otimiza a atividade de pesca e a energia despendida por ambos. A área de estudo localiza-se na “Barra”, um estuário no Litoral Norte do Rio Grande do Sul. O artigo propõe um diálogo entre disciplinas distintas: reunindo os campos biológico e antropológico, através da inquirição de como se dá a cooperação entre cetáceo e ser humano, analisando como os pescadores praticam as paisagens em que estão inseridos. A coleta de dados aliou a observação participante junto aos pescadores a um questionário livre semiestruturado. Através de análise qualitativa dos resultados, podemos inferir que as manifestações bioculturais presentes nas vivências dos pescadores se dão em como eles observam, sentem e leem a paisagem. São experiências portadoras de significados, em que leituras individuais de cada pescador sobre o contexto praticado ressoam transformando-se num conhecimento coletivo e compartilhado, pois entre os pescadores é visto como um domínio de códigos, quanto à interação com os botos e o relato das mesmas dificuldades de manutenção desse fenômeno interespécies. A landscape is a unit that dialogues with the geographical idea of space, either of a territory or region, and is a multifaceted concept that assists in the understanding of interactions between different animal groups and expressions of human culture. Studies on the relationships between people and nature act as instruments to comprehend the affections and perceptions that envelop complex networks, which allows us to find relational nexus between humans and non-humans, such that we are able to reflect on a dynamic unit considering both. A peculiar interaction between humans and non-humans takes place along the coast of the state of Rio Grande do Sul, in southern Brazil: cooperative fishing. A traditional and ritualized practice, the Tramandaí River inlet is one of only two places in the world where this occurs. Lahille's bottlenose dolphin, Tursiops gephyreus, and artisanal fishermen with casting nets cooperate in the mullet (Mugil liza) fisheries. Dolphins signal the appropriate moment for fishers to throw their nets in the water, optimizing the fishing activity and the energy spent by both groups. The study area is the Tramandaí River inlet, an estuarine environment in the northern coast of the state of Rio Grande do Sul. This study aimed to link biological and anthropological fields in the pursuit to understand biocultural manifestations of these interactions, from the familiarity with the artisanal fishermen community, who are part of the cooperative fishing. We aimed to understand how the fishers recognize the landscape they compose and the way they cooperatively coexist with these cetaceans. In addition to participant observation, a semi-structured and open questionnaire was applied. Results were analyzed taking on a qualitative approach. The landscape is perceived by these workers through (and based on) their meaningful experiences, which reverberate in their individual views about the space where they act and the affection they have over their practice and relationship with the dolphins.