1. Literature Review: Food Supplement Intervention to Increase Z-Score Height for Age in Stunting Children: Tinjauan Literatur: Intervensi Suplemen Makanan untuk Meningkatkan Z-Skor PB/U pada Balita Stunting
- Author
-
Siahaan, Maya Fernandya, Rahmatika, Auni, Nadhiroh, Siti Rahayu, Siahaan, Maya Fernandya, Rahmatika, Auni, and Nadhiroh, Siti Rahayu
- Abstract
Background: Stunting is a chronic growth disorder that occurs during growth and early development in life. Interventions to prevent malnutrition should be implemented within 1000 days of life. Between 6 and 24 months is essential as children transition from exclusive breastfeeding to complementary feeding. Objectives: To provide scientifically justifiable information on dietary preventions to prevent stunting. Discussions: The data were obtained from a study of various literature sources by searching through search engines: Google Scholar, BMC, Pubmed, and ScienceDirect, in the form of research results of reputable and national journals. The articles obtained related to this study were seven articles related to dietary supplement interventions to increase the z-score of Length/height-for-Age in stunted children aged 6-24 months. Conclusions: There were two types of interventions carried out to increase the HAZ in stunting toddlers by providing a single nutrient (mineral zinc) and a combination of 2-3 types of nutrients (Zinc, Iron, Vitamin B12, Vitamin A, Fat). In contrast, the intervention of the combination of zinc mineral nutrients, prebiotics, and food supplements in the form of micronutrient powder sachets did not show a significant difference in the length gain of toddlers., Latar Belakang: Stunting merupakan gangguan pertumbuhan yang berlangsung lama selama pertumbuhan dan perkembangan awal dalam kehidupan. Intervensi untuk mencegah malnutrisi harus dilaksanakan dalam 1000 hari pertama kehidupan. Periode antara usia 6 dan 24 bulan merupakan periode penting karena anak-anak beralih dari ASI eksklusif ke makanan pendamping ASI (MP-ASI). Tujuan: Tujuan kajian ini untuk memberikan informasi intervensi suplemen makanan yang dapat dipertanggungjawabkan secara ilmiah dalam upaya pencegahan stunting. Ulasan: Data diperoleh dari kajian berbagai sumber literatur dengan pencarian melalui search engine Google Scholar, BMC, Pubmed, dan Sciencedirect berupa hasil penelitian dalam bentuk jurnal bereputasi dan nasional. Artikel yang didapat berkaitan dengan penelitian ini sebanyak 7 artikel yang berkaitan dengan intervensi suplemen makanan untuk meningkatkan Pb/U Z-skor pada balita stunting umur 6-24 bulan. Kesimpulan: Terdapat 2 jenis intervensi suplemen makanan yang dilakukan untuk meningkatkan z-skor PB/U pada balita yaitu dengan intervensi zat gizi tunggal (mineral seng) dan kombinasi 2-3 jenis zat gizi (Seng, Besi, Vitamin B12, Vitamin A, Lemak). Sedangkan intervensi kombinasi zat gizi mineral Seng, prebiotik dan suplemen makanan dalam bentuk sachet bubuk mikronutrien tidak menunjukkan perbedaan yang bermakna terhadap pertambahan panjang badan baduta.
- Published
- 2023