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This study aims to determine the digestibility of milk by the young rabbit (21-25d old), taking into account the increment of digesta content and urine excretion. Nineteen litters of nine young rabbits of 21 to 25 days old were used: 12 litters fed exclusively with milk using a controlled suckling (CS group), and 7 litters with free suckling and having access to the pelleted feed of the doe (Control group). The faecal digestibility of milk dry matter was measured between 21 and 25d of age, for CS litters housed in a metabolism cage separated from the doe cage from 15 d old. Between 21 and 25d old, milk intake, feces and urine excretion were daily controlled, and themean increment in digesta content was measured by comparing digesta weight of the whole tract at 21 and 25d old (one kit per litter). Between 21 and 25d, the increment in digesta content averaged by 77% (+8.5 g), sourcing mainly from stomach and caecum contents increase (+57% and +120% resp.). The mean increase for the dry content of the gut (DCGi) from 21 to 25d old was 1.73g DM/kit, and was considered as non digested to calculate the corrected digestibility coefficient of the milk. The milk intake averaged 30 g/d/kit (7.9 g DM/d/kit). No faecal excretion was recorded between 21 and 25d. From the milk intake and increment in digesta content, the corrected digestibility of the milk dry matter reached 78% (minimum=72.1%, maximum = 82.5%). The daily urine excretion averaged 5.1 ml/kit, corresponding to 1.2 g DM/kit. Therefore, the corrected DM retention coefficient of the milk was 63.4%. The quantity of nitrogen excreted in urine was low (0.06g/d/kits), thus the corrected nitrogen retention coefficient for milk reached 82%, and the nitrogen retained (corrected) reached 44 g/d/kit. Accordingly the amount in metabolisable protein for the milk was 90 g/kg (fresh). The corrected energy retention coefficient was estimated to 95%, thus the energy retained (corrected) reached 217 kJ/d/kit, and the content in metabolisable energy for the milk was 27.62 kJ/kg (fresh)., Este estudo tem como objetivo determinar a digestibilidade do leite de laparos, levando em consideração a acúmulação do conteúdo digestivo e a excreção de urina. Foram utilizadas 19 ninhadas de nove laparos de 21 a 25 dias cada uma: 12 ninhadas foram sobmetidas ao aleitamento restringido sem acesso ao comedouro da coelha (grupo CS) e 7 ninhadas com aleitamento a vontade e livre acesso à raçãoda coelha (grupo controle). A digestibilidade fecal do leite foi medida entre 21 e 25 dias de idade, para as ninhadas CS alojadas em gaiolas de digestibilidade a partir dos 15 dias de idade. Entre 21 e 25 dias de idade, o consumo de leite e a excreção de fezes e urina foram medidos diariamente. No referente ao incremento médio do conteúdo digestivo, este foi medido pela diferença de peso do trato digestivo entre os dias 21 e 25d anos (um laparos por ninhadas). Entre 21 e 25 dias, o incremento médio do conteúdo digestivo foi de 77% (+8,5 g), proveniente principalmente do aumento do conteúdo do estômago e do ceco (+ 57% e +120%, respectivamente). O aumento médio do conteudo intestinal seco (DCGi) entre 21 e 25 dias foi de 1,73g de materia seca (MS)/laparo. Este valor foi considerado não digerido para corrigir o coeficiente de digestibilidade do leite. Em media, a ingestão de leite para cada laparo foi de 30 g / dia (7,9 g de MS/dia). Nenhuma excreção fecal foi recuperada entre 21 e 25 dias. A partir dos dados de consumo de leite e do incremento do conteudo digestivo, a digestibilidade corregida da matéria seca do leite foi de 78% (mínimo = 72,1%, máximo = 82,5%). A excreção media diaria de urina foi de 5,1 ml/laparo, o que corresponde a 1,2 g de MS / laparo. Portanto, o coeficiente corrigido de retenção de MS do leite foi de 63,4%. A quantidade de nitrogênio excretada na urina foi baixa (0,06 g/dia/laparo), resultando em um 3 coeficiente de retenção de nitrogênio de 82%, e uma quantidade de nitrogênio retido (corrigido) de 44 g/dia/laparo. Portanto, a quantidade de proteína metabolizável do leite de coelhas foi de 90 g / kg de leite fresco. O coeficiente corregido de retenção de energia foi estimado em 95%, resultando em uma quantidade diaria de energia retida de 217 kJ/laparo. O conteúdo de energia matabolisada do leite fresco de coelhas foi de 27,62 kJ/kg.

National audience; The objective of our study was to stimulate the solid intake of suckling rabbit by modulating the age of access to pelleted solid food (8 vs 18d) or protein / starch ratio of the feed from 18d. In group 1, suckling rabbits had access to feed P+A- (8.5% digestible protein, starch 6.8%) as early as 8 d. in the nest. In group 2, the rabbits had access to the same food but only from 18 d. For group 3, rabbits were fed from 18 d with a P-A+ feed (digestible protein: 9.9%, starch 8.9%) (17 litters per group). At weaning (35 d), the rabbits were fed at 80% of the voluntary intake. Health status was monitored daily, milk production was measured twice a week, young rabbits live weight and feed consumption in the nest between 8 and 18 d, and then in the feeder (18 - 35d) were measured. The relative organ weight, fermentation parameters and composition of the caecal microbiota, concentrations of fecal IgA and plasma IgG were determined at 18 and 42 d (n = 10 per group). The mortality rate was not different between the groups (2.8% between 8 and 35 days, and 0.4% between 35 and 70 d). In the nest between 8 and 18 days pellet consumption was 0.75 pellet / rabbit / day. This early pellet consumption did not affect the rabbit growth until weaning. During the period 35-70 days, group 3 had the highest growth (39.5 ± 0.4 g/d), the lowest was observed for lot 2 (37.6 ± 0.4 g/d) While group 1 has an intermediate value (38.8 ± 0.5 g/d). Early feeding affects the relative abundance of 10 and 20 bacterial species (16 belonging to the Ruminococcaceae family) at 18 and 42 d respectively. At 42 d the feed protein / starch ratio alters the relative abundance of 45 bacterial species (20 of which belong to the Lachnospiraceae family). Early ingestion or feed quality moderately influence the composition of the microbiota. The implications on immune system maturation are currently being analyzed.; L’objectif de notre étude était de stimuler l’ingestion solide du lapereau allaité en modulant l’âge d’accès à l’aliment solide granulé (8j vs 18j) ou le ratio protéine/amidon de l’aliment (j18-j42). Dans le lot 1, les lapereaux allaités avaient accès, dès 8j dans le nid, à l’aliment P+A- (protéine digestible 13,5%; amidon 6,8%) ; dans le lot 2, les lapereaux avaient accès au même aliment mais à partir de 18j seulement. Pour le lot 3, les lapereaux étaient nourris à partir de 18 j avec un aliment P-A+ (protéine digestible 9,9%, amidon 8,9%) (17 portées par groupe). Au sevrage (35 j), les lapereaux ont été rationnés à 80% de l’ingestion volontaire. L’état sanitaire a été contrôlé quotidiennement, la production laitière de la lapine a été mesurée 2 fois par semaine, le poids vif et la consommation d'aliment des lapereaux, dans le nid entre 8 et 18j, puis dans la mangeoire (18-35j) ont été mesurés. Le poids relatif des organes, les paramètres fermentaires et la composition du microbiote caecal ainsi que les concentrations d’IgA fécale et d’IgG plasmatique ont été déterminés à 18 et 42 j (n=10 par groupe). Le taux de mortalité n’était pas différent entre les lots (2,8% entre 8 et 35 j ; et 0,4 % entre 35 et 70 j). L’ingestion précoce de granulé (0,75 granulé/lapin/jour 8 et 18j) n’a pas eu d’incidence sur la croissance jusqu’au sevrage des lapereaux. Sur la période 35 – 70 j, le lot 3 présente la croissance la plus élevée (39,5±0,4 g/j), la plus faible est observée pour le lot 2 (37,6 ± 0,4 g/j) tandis que le lot 1 présente une valeur intermédiaire (38,8±0,5 g/j). L’alimentation précoce affecte l’abondance relative de 10 et 20 espèces bactériennes (dont 16 appartiennent à la famille des Ruminococcaceae) à 18 et 42 j respectivement. A 42 j le ratio protéine/amidon de l’aliment modifie l’abondance relative de 45 espèces bactériennes (dont 20 appartiennent à la famille des Lachnospiraceae). L’ingestion précoce ou la qualité de l’aliment impacte modérément le microbiote caecal. Les répercussions sur la maturation du système immunitaire sont en cours d’analyse.

L’objectif de notre étude était de stimuler l’ingestion solide du lapereau allaité en modulant l’âge d’accès à l’aliment solide granulé (8j vs 18j) ou le ratio protéine/amidon de l’aliment (j18-j42). Dans le lot 1, les lapereaux allaités avaient accès, dès 8j dans le nid, à l’aliment P+A- (protéine digestible 13,5%; amidon 6,8%) ; dans le lot 2, les lapereaux avaient accès au même aliment mais à partir de 18j seulement. Pour le lot 3, les lapereaux étaient nourris à partir de 18 j avec un aliment P-A+ (protéine digestible 9,9%, amidon 8,9%) (17 portées par groupe). Au sevrage (35 j), les lapereaux ont été rationnés à 80% de l’ingestion volontaire. L’état sanitaire a été contrôlé quotidiennement, la production laitière de la lapine a été mesurée 2 fois par semaine, le poids vif et la consommation d'aliment des lapereaux, dans le nid entre 8 et 18j, puis dans la mangeoire (18-35j) ont été mesurés. Le poids relatif des organes, les paramètres fermentaires et la composition du microbiote caecal ainsi que les concentrations d’IgA fécale et d’IgG plasmatique ont été déterminés à 18 et 42 j (n=10 par groupe). Le taux de mortalité n’était pas différent entre les lots (2,8% entre 8 et 35 j ; et 0,4 % entre 35 et 70 j). L’ingestion précoce de granulé (0,75 granulé/lapin/jour 8 et 18j) n’a pas eu d’incidence sur la croissance jusqu’au sevrage des lapereaux. Sur la période 35 – 70 j, le lot 3 présente la croissance la plus élevée (39,5±0,4 g/j), la plus faible est observée pour le lot 2 (37,6 ± 0,4 g/j) tandis que le lot 1 présente une valeur intermédiaire (38,8±0,5 g/j). L’alimentation précoce affecte l’abondance relative de 10 et 20 espèces bactériennes (dont 16 appartiennent à la famille des Ruminococcaceae) à 18 et 42 j respectivement. A 42 j le ratio protéine/amidon de l’aliment modifie l’abondance relative de 45 espèces bactériennes (dont 20 appartiennent à la famille des Lachnospiraceae). L’ingestion précoce ou la qualité de l’aliment impacte modérément le microbiote caecal. Les répercussions sur la maturation du système immunitaire sont en cours d’analyse., The objective of our study was to stimulate the solid intake of suckling rabbit by modulating the age of access to pelleted solid food (8 vs 18d) or protein / starch ratio of the feed from 18d. In group 1, suckling rabbits had access to feed P+A- (8.5% digestible protein, starch 6.8%) as early as 8 d. in the nest. In group 2, the rabbits had access to the same food but only from 18 d. For group 3, rabbits were fed from 18 d with a P-A+ feed (digestible protein: 9.9%, starch 8.9%) (17 litters per group). At weaning (35 d), the rabbits were fed at 80% of the voluntary intake. Health status was monitored daily, milk production was measured twice a week, young rabbits live weight and feed consumption in the nest between 8 and 18 d, and then in the feeder (18 - 35d) were measured. The relative organ weight, fermentation parameters and composition of the caecal microbiota, concentrations of fecal IgA and plasma IgG were determined at 18 and 42 d (n = 10 per group). The mortality rate was not different between the groups (2.8% between 8 and 35 days, and 0.4% between 35 and 70 d). In the nest between 8 and 18 days pellet consumption was 0.75 pellet / rabbit / day. This early pellet consumption did not affect the rabbit growth until weaning. During the period 35-70 days, group 3 had the highest growth (39.5 ± 0.4 g/d), the lowest was observed for lot 2 (37.6 ± 0.4 g/d) While group 1 has an intermediate value (38.8 ± 0.5 g/d). Early feeding affects the relative abundance of 10 and 20 bacterial species (16 belonging to the Ruminococcaceae family) at 18 and 42 d respectively. At 42 d the feed protein / starch ratio alters the relative abundance of 45 bacterial species (20 of which belong to the Lachnospiraceae family). Early ingestion or feed quality moderately influence the composition of the microbiota. The implications on immune system maturation are currently being analyzed.

National audience

National audience

International audience

National audience; The objectives were to evaluate the possibility to modulate the implantation of the ceacal microbiota through diet, and to study the relationship between the composition and the function of this ecosystem. The incorporation of rapidly fermentable fibres (FRF) in the pelleted feed of rabbit pups from 15 days of age (D15), or the use of an antibiotic treatment, on the rabbit does or the pups, were used as inhibitors or stimulants of the implantation of the caecal microbiota. An antibiotic treatment of the does did not alter the composition of the caecal microbiota in nursing pups (D15). Conversely, at D29 the microbial composition was different (P

National audience; Two lines of rabbits were created to improve feed efficiency (FE) between weaning and 63 days of age, according to two criteria i) residual intake (ConsoResiduelle line), ii) the average daily gain with restricted feeding (line GMQRestreint). Digestion and slurry output of these lines were compared to a control line (G0), under ad-libitum feeding (AL) or restricted by 20% (R). After nine generations of selection, the feed conversion ratio is reduced from 0.1 to 0.2 pts (resp. for ConsoResiduelle and GMQRestreint), and is associated with a better nitrogen retention (decreased urine output). Between 29 and 63d old, nitrogen output is reduced by about 12% in the two selected lines, while the output of phosphorus remained unchanged. The feed restriction improved the digestion and the retention of nitrogen (+5 points), and led to a 35% reduction of the nitrogen output and to 50% less phosphorus output.; Deux lignées de lapins ont été créées pour améliorer leur efficacité alimentaire (EA) entre le sevrage et 63 jours d'âge, selon 2 critères i) la consommation résiduelle (lignée ConsoResiduelle), ii) le gain moyen quotidien en alimentation restreinte (lignée GMQRestreint). La digestion et les rejets de ces lignées ont été comparés à une lignée témoin (G0), en alimentation ad-libitum (AL) ou restreinte de 20% (R). Après 9 générations de sélection, l'indice de consommation est réduit de 0,1 à 0,2 pts (resp. pour ConsoResiduelle et GMQRestreint), et est associé à une meilleure rétention de l'azote (réduction du rejet urinaire). Entre 29 et 63j. d'âge, le rejet azoté est réduit d'environ 12% chez les 2 lignées sélectionnées, alors que le rejet de phosphore n'est pas modifié. La restriction alimentaire produit une meilleure digestion de l'aliment et une meilleure rétention de l'azote (+5pts), et conduit à une réduction de 35% du rejet azoté, et de 50% du rejet de phosphore.

Deux lignées de lapins ont été créées pour améliorer leur efficacité alimentaire (EA) entre le sevrage et 63 jours d'âge, selon 2 critères i) la consommation résiduelle (lignée ConsoResiduelle), ii) le gain moyen quotidien en alimentation restreinte (lignée GMQRestreint). La digestion et les rejets de ces lignées ont été comparés à une lignée témoin (G0), en alimentation ad-libitum (AL) ou restreinte de 20% (R). Après 9 générations de sélection, l'indice de consommation est réduit de 0,1 à 0,2 pts (resp. pour ConsoResiduelle et GMQRestreint), et est associé à une meilleure rétention de l'azote (réduction du rejet urinaire). Entre 29 et 63j. d'âge, le rejet azoté est réduit d'environ 12% chez les 2 lignées sélectionnées, alors que le rejet de phosphore n'est pas modifié. La restriction alimentaire produit une meilleure digestion de l'aliment et une meilleure rétention de l'azote (+5pts), et conduit à une réduction de 35% du rejet azoté, et de 50% du rejet de phosphore., Two lines of rabbits were created to improve feed efficiency (FE) between weaning and 63 days of age, according to two criteria i) residual intake (ConsoResiduelle line), ii) the average daily gain with restricted feeding (line GMQRestreint). Digestion and slurry output of these lines were compared to a control line (G0), under ad-libitum feeding (AL) or restricted by 20% (R). After nine generations of selection, the feed conversion ratio is reduced from 0.1 to 0.2 pts (resp. for ConsoResiduelle and GMQRestreint), and is associated with a better nitrogen retention (decreased urine output). Between 29 and 63d old, nitrogen output is reduced by about 12% in the two selected lines, while the output of phosphorus remained unchanged. The feed restriction improved the digestion and the retention of nitrogen (+5 points), and led to a 35% reduction of the nitrogen output and to 50% less phosphorus output.

National audience; Pendant l'allaitement la lapine émet des fèces dures dans le nid, qui sont en partie ingérées par les lapereaux. L'objectif de notre étude est i) d'évaluer l'effet de l’ingestion de fèces maternelles au nid sur l'implantation du microbiote cæcal par séquençage 454 de la région V3-V4 des gènes codant pour l’ARN 16S, la croissance et la survie des lapereaux et ii) d’orienter le processus d'implantation du microbiote en substituant les fèces aternelles par des fèces issues d’autres femelles sous antibiothérapie ou non. Dans le lot témoin, les fèces maternelles sont dénombrées et laissées à disposition des lapereaux dans le nid (lot T, n=24 portées), dans le lot R (n=28 portées) les fèces sont comptées puis retirées. Dans les deux derniers lots les fèces maternelles sont comptées, retirées et remplacées par des fèces issues de femelles étrangères non traitées (E, n=28 portées) ou traitées aux antibiotiques (Eab, n=29 portées). L’apport de fèces de lapines étrangères multiplie par 3 le comportement de coprophagie du lapereau (p

International audience; Due to the role of soluble fibre (SF) on the digestive physiology and gut health of post-weaning rabbits and to the lack of reference methods for SF determination, in the framework of the harmonization activity on rabbit science methodologies carried out by EGRAN (European Group on Rabbit Nutrition), a collaborative study was achieved on the determination of total dietary fibre (TDF), aNDF corrected for protein and ash (aNDFcorr) and SF calculated as the difference between TDF and aNDFcorr. Five EGRAN laboratories analysed nine samples: four compound diets and five raw materials (alfalfa meal, wheat bran, grape marc, sunflower meal, sugarbeet pulp) with different levels of fibre fractions and SF. Each sample was analysed 3 runs for TDF and aNDFcorr. TDF was analysed according to the AOAC Method 991.43 using the kit and the procedure of Megazyme®. TDF averaged 48.2% DM, with one laboratory having higher values (49.3% vs 47.9%; P

National audience; L’objectif de ce travail était de mettre au point un système de discrimination de trois lots de lapins commerciaux (standard, certifié : CCP et Label) au sein d’un abattoir en production, en utilisant la méthode des arbres de décision. L’arbre permettant de discriminer les 3 lots utilise deux variables (la rigidité du fémur et le pH ultime du longissimus dorsi) et présente des performances médiocres de discrimination (60 % de classement correct). Un second arbre a été calculé pour discriminer le groupe des lapins Label des deux autres lots. Les performances de ce second arbre sont meilleurs que celles du précédent (76 % de classement correct), mais ce système prenant en compte une seule variable (rigidité du fémur) demande à être perfectionné.

National audience; Quarante et un paramètres physico-chimiques d’évaluation de la qualité de la viande et de la carcasse ont été mesurés dans le cadre d’un abattoir industriel en 2 séries sur 300 lapins issus de 3 lots commerciaux (Label, certifié et standard). Il s’agissait de pesées des morceaux de carcasse, de mesures de couleur, de pH ultime, et de conductivité (ToBEC), et des caractéristiques mécaniques de la viande et du fémur. Cette expérimentation nous a permis 1) de vérifier la faisabilité en site industriel de ces mesures 2) de montrer une variabilité de ces mesures entre lots et 3) de montrer que seuls l’adiposité, le rapport muscle sur os, la proportion de cuisse rapportée au poids de carcasse, la proportion de fémur rapportée au poids de la cuisse ou de la carcasse, et les paramètres de test de flexion du fémur ne montrent pas d’interaction entre la série d’abattage et le lot.