337 results on '"Schuphan, W."'
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2. Über die Wirkung einer Parathionbehandlung von Spinat auf wertgebende Inhaltsstoffe und auf den ernährungsphysiologischen Wert des Blattproteins
3. Ein Beitrag zum N-Haushalt gesunder und viruskranker Kartoffelknollen unter besonderer Berücksichtigung des Gehaltes an exogenen Aminosäuren
4. Eine kolorimetrische Schnellmethode (modifizierter Tryptophan-Schnelltest) zur Unterscheidung gesunder und viruskranker Kartoffeln
5. LA VALEUR NUTRITIVE DES DIFFÉRENTS LÉGUMES-FEUILLES ET SA VARIATION EN FONCTION DES VARIÉTÉS ET DES CONDITIONS ÉCOLOGIQUES
6. Aktuelle Fragen im Gemüsebau
7. Libri Novi
8. Biochemische Untersuchungen zum Wirkungsmechanismus des Wachstumsregulators Chlorcholinchlorid (CCC) bei der Tomatenpflanze (Lycopersicon Esculentum): 1. Mitt.: Die Wirkung von CCC Auf den Mevalonsäure-Stoffwechsel unter Besonderer Berücksichtigung der Gibberellin- und Sterin-Biosynthese
9. Libri Novi
10. Eiweiß und Aminosäuren in Nahrungspflanzen: Auswertung von 38.000 Analysenbefunden (1951–1973) der Bundesanstalt für Qualitätsforschung pflanzlicher Erzeugnisse, Geisenheim/Rhg
11. Zur Anwendung von 2,4-Dichlorphenoxyessigsäure (2,4-D) bei Tomaten. Der Metabolismus des 2,4-D in Tomatenfrüchten
12. Ein Beitrag zum Einsatz des Wachstumsregulators Chlorcholinchlorid (CCC) im Gemüsebau 2. Mitt.: Biochemische Untersuchungen zum Metabolismus des CCC bei Kohlrabi (Brassica Oleracea var. Gongylodes), Blumenkohl (Brassica Oleracea var. Botrytis) und Tomaten (Lycopersicon Esculentum)
13. Biochemische untersuchungen zum wirkungsmechanismus des wachstumregulators chlorcholinchlorid (CCC) bei der tomatenpflanze (lycopersicon esculentum): 3. Mitt.: Der Einfluss des CCC Auf den Cholin-stoffwechsel und den Gehalt an Chlorophyll und Protein
14. Nutritional value of crops as influenced by organic and inorganic fertilizer treatments: Results of 12 years' experiments with vegetables (1960–1972)
15. Biochemische Untersuchungen Zum Wirkungsmechanismus des Wachstumsregulators Chlorcholinchlorid (CCC) Bei Der Tomatenpflanze (Lycopersicon Esculentum): 2. Mitt.: Die wirkung von CCC AUF den nucleinsäure-stoffwechsel
16. Libri Novi
17. Libri Novi
18. Libri novi
19. Buchbesprechungen
20. Über die Ursachen der „Rost- oder Eisenfleckigkeit” des Knollenselleries und ihre Behebung bei der Konservierung
21. Libri novi
22. Buchbesprechungen
23. Biochemie der vegetativen Entwicklung von Allium cepa L. unter besonderer Berücksichtigung ihres Eiweiss- und Aminosäuren-Haushalts. Die Rolle Des Arginins als N-Pool
24. Buchbesprechungen
25. Buchbesprechungen
26. Die Behandlung von Citrusfrüchten mit Konservierungsstoffen wie Diphenyl, Orthophenylphenol und mit Wachsüberzügen aus der Sicht der Qualitätsforschung
27. Libri novi
28. Essentielle Aminosäuren und B-Vitamine als Qualitätskriterien bei Nahrungspflanzen unter besonderer Berücksichtigung tropischer Leguminosen
29. Libri novi
30. Libri novi
31. Teneurs en amino-acides indispensables des végétaux alimentaires et de leurs diverses organes
32. Wertgebende Inhaltsstoffe der Kartoffel in Abhängigkeit von verschiedenen haushaltsmäßigen Zubereitungen: Mitt. 1. Allgemeines, Untersuchungsmaterial und Methodik
33. Différences génétiques de qualité des protéines et de teneurs en amino-acides indispensables chez les végétaux alimentaires
34. Libri Novi
35. Libri novi
36. Libri novi
37. Biologische Wertigkeit des Erbseneiweißes im Spiegel der essentiellen Aminosäuren
38. Libri novi
39. Libri novi
40. Über die Beziehungen zwischen Färbung, Carotingehalt und Geschmack bei Gartenmöhren
41. Libri novi
42. Libri novi
43. Über die Ursache einer Anreicherung von Spinat (Spinacia oleracea L.) mit Nitrat und Nitrit in Beziehung zur Methämoglobinämie bei Ratten
44. Eröffnungsrede
45. Libri novi
46. Reviews
47. Reviews
48. Libri novi
49. Beiträge zum Metabolismus des Pestizids Aldrin in Nahrungspflanzen: 3. Mitteilung: Verteilung der Rückstände an14C-markiertem Aldrin in Speicherwurzeln von zwei Möhrensorten (Daucus carota L. ssp.sativus Hoffm.)
50. Libri novi
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