Search

Doğru yetiştirme tekniği uygulamaları ile üreticiye ulaşan yeni geliştirilmiş çeşitler, hem verimin hem de gelirin artmasına katkı sağlayacaktır. Yeni geliştirilen çeşitlerin yetiştirme paketleri ile birlikte üretime sunulması ilerde ortaya çıkabilecek problemlerin giderilmesi bakımından önemlidir. Bu amaçla yeni tescil edilmiş olan iki sıralı Akar ve Burakbey yemlik arpa çeşitleri ekim sıklığı bakımından ayrı ayrı denemeye alınmıştır. Araştırma 2015-2016, 2016-2017 ve 2018-2019 üretim sezonunda Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü (TARM) Müdürlüğü, Gölbaşı/ İkizce Araştırma ve Uygulama Çiftliği’nde nadas tahıl sistemi içerisinde yürütülmüştür. Denemeler tesadüf blokları deneme desenine göre üç tekerrürlü olarak kurulmuştur. Araştırmada beş farklı tohum miktarı (300, 400, 500, 600 ve 700 adet tohum m-²) denenmiştir. Çeşitlerin verim ve verim öğeleri, kalite parametreleri yönünden optimum bitki sıklığı belirlenmiştir. Araştırma sonucunda Akar çeşidinde yüksek verim alabilmek için (430.30 kg da-1) gerekli olan tohum miktarının 700 tohum m-² olduğu ve ekonomik optimum tohum miktarının 569.57 tohum m-² olduğu tespit edilmiştir. Burakbey çeşidinde yüksek verim alabilmek için (531.21-546.13 kg da-1) gerekli olan tohum miktarının 600 ve 700 tohum m-² olduğu ve ekonomik optimum tohum miktarının 584.98 tohum m-² olduğu tespit edilmiştir.

Arpanın geniş alanlarda yetiştirildiği Orta Anadolu Bölgesi için maltlık kalitesi yüksek yeni çeşitlerin üretim alanlarına hızla girmesi ülke tarımına katma değer katacaktır. Arpa çeşit geliştirme çalışmaları kapsamında yapılan bir melezlemede CWB117-5-9-5/ST5819 hattı ile Kalaycı-97 çeşidinin iyi özelliklerinin bir çeşitte toplanması amaçlanmıştır. Anılan melez 1999 yılında F1 generasyonu, 2000-2003 yılları arasında açılan kademe materyali ve 2004 yılında gözlem bahçesi olarak denemeye alınmıştır. 2005 yılında ön verim ve 2006 yılında verim denemesine seçilmiştir. 2007 ve 2008 yılların da verim denemesi kademesinde yer alarak Eskişehir Karabayır lokasyonunda denenmiş ve ilk yıl 675 kg/da verim ile ilk sırada ikinci yıl ise 638 kg/da verim ile dördüncü sırada yer almıştır. Kışlık, iki sıralı ve yatmaya dayanıklı olan Sabribey çeşidi, verim ve kalite değerleri dikkate alınarak 2019 yılında maltlık arpa çeşidi olarak tescil edilmiştir. Sabribey arpa çeşidinin önemli özelliklerinden hektolitre ağırlığı 64.3-74.1 kg/hl, bin tane ağırlığı 30.8-31.9 g, tanede nişasta %60.9-64.9, tanede protein %9.4-13.9, 2.5+2.8 mm elek üstü %45.2-88.4, elek altı %2.4-5.0, irilik sınıfı 3-8, kavuz oranı %9.5-10.2, friabilite değeri %51.9-85.4, ince ekstrakt %75.2-78.9, hartong sayısı %35.7-37.0, kolbach sayısı %57.6-102 arasında değişmektedir.

Camelina sativa L. Crantz., which draws attention with its non-food use (biodiesel, animal feed etc.) against the increasing demand for oilseeds worldwide, is a good alternative plant. It is important to identify suitable and stable genotypes for regions along with high protein and oil content. The purpose of this study, camelina genotypes of Turkey in 3 different locations (Ankara, Ankara, Eskisehir) to investigate the quality characteristics in terms of genotype environment interactions in unirrigated and unfertilized conditions. 36 different genotypes, purified lines by negative selection, were analysed with 3 standard genotypes with augmented trial design. Environmental (E), genotype (G) and G × E interactions, which are sources of variation for protein and oil content, have been shown to be important. Oil and protein content were found ranged from 34.35%-37.88% and 25.76%-27.64% respectively. We have obtained important findings in our study to see the performance of Camelina sativa, and the possibility of alternative oil plants for these regions. İn terms of correlation of protein ratio and oil ratio, genotypes with high value that were least affected by each other were determined. The results showed that genotype selection by regions is important in terms of protein and oil ratio.

Breeding programs for purple wheat are underway in many countries but there is a lack of information on the effects of Pp (purple pericarp) genes on agronomic and quality traits in variable environments and along the product chain (grain-flour-bread). This study was based on unique material: two pairs of isogenic lines in a spring wheat cv. Saratovskaya-29 (S29) background differing only in Pp genes and grain color. In 2017, seven experiments were conducted in Kazakhstan, Russia, and Turkey with a focus on genotype and environment interaction and, in 2018, one experiment in Turkey with a focus on grain, flour, and bread quality. The effect of environment was greater compared to genotype for the productivity and quality traits studied. Nevertheless, several important traits, such as grain color and anthocyanin content, are closely controlled by genotype, offering the opportunity for selection. Phenolic content in purple-grained lines was not significantly higher in whole wheat flour than in red-colored lines. However, this trait was significantly higher in bread. For antioxidant activities, no differences between the genotypes were detected in both experiments. Comparison of two sources of Pp genes demonstrated that the lines originating from cv. Purple Feed had substantially improved productivity and quality traits compared to those from cv. Purple.