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9 Pags.- 3 Tabls.- 4 Figs., The increase in grape berry ripening rates associated to climate change is a growing concern for wine makers as it rises the alcohol content of the wine. The present work studied the combined effects of elevated CO2, temperature and UV-B radiation on leaf physiology and berry ripening rates. Three doses of UV-B: 0, 5.98, 9.66 kJ m−2 d−1, and two CO2–temperature regimes: ambient CO2-24/14 °C (day/night) (current situation) and 700 ppm CO2-28/18 °C (climate change) were imposed to grapevine fruit-bearing cuttings from fruit set to maturity under greenhouse-controlled conditions. Photosynthetic performance was always higher under climate change conditions. High levels of UV-B radiation down regulated carbon fixation rates. A transient recovery took place at veraison, through the accumulation of flavonols and the increase of antioxidant enzyme activities. Interacting effects between UV-B and CO2–temperature regimes were observed for the lipid peroxidation, which suggests that UV-B may contribute to palliate the signs of oxidative damage induced under elevated CO2–temperature. Photosynthetic and ripening rates were correlated. Thereby, the hastening effect of climate change conditions on ripening, associated to higher rates of carbon fixation, was attenuated by UV-B radiation., This work was supported by Ministerio de Ciencia e Innovación of Spain (MCINNBFU2011-26989), INNOVINE Call FP7-KBBE-2011-6, Proposal N° 311775, Asociación de Amigos de la Universidad de Navarra (grant to J. M-L) and UV4growth COST Action FA0906.

Ponencia presentada a la 51 Reunión Científica de la SEEP celebrada en la Escuela Superior de Ingenieros Agrónomos de la Universidad Pública de Navarra entre el 14 y el 18 de mayo de 2012. El objetivo del estudio fue analizar bajo distintos escenarios de simulación de cambio climático (CO2 y temperatura elevados), el efecto de tres cepas de Sinorhizobium meliloti, en la producción, calidad y digestibilidad in-vitro de la alfalfa. Las alfalfas más productivas en su primer corte durante el mes de noviembre fueron las inoculadas con la cepa 102F34, seguidas por la 102F78 y la 1032GMI. El CO2 y la temperatura elevados aumentaron el contenido en fibras, disminuyendo la digestibilidad invitro de la materia seca en las plantas inoculadas con las cepas 102F78 y 1032GMI. La proteína bruta, un indicador de la calidad del forraje, descendió en condiciones de CO2 y temperatura elevados, independientemente de la cepa inoculada. Si bien las plantas inoculadas con la cepa 102F78 produjeron forraje con mayor concentración de proteína bruta, la mayor digestibilidad obtenida con la cepa 102F34, hizo que de las tres cepas analizadas, sea ésta la más adecuada en el escenario de cambio climático estudiado. Elevated CO2 may decrease alfalfa forage quality and in-vitro digestibility through a drop in crude protein and an enhancement of fibre content. The aim of the present study was to analyze the effect of elevated CO2, elevated temperature and Sinorhizobium meliloti strains on alfalfa yield, forage quality and in-vitro dry matter digestibility. Shoot dry matter under elevated CO2 and temperature was different depending on the S. meliloti strain, with 102F34 inoculated plants being the most productive, followed by 102F78, and then 1032GMI. Plants inoculated with the 102F34 strain did not enhance neutral or acid detergent fibre under elevated CO2 or temperature and hence, in-vitro dry matter digestibility was unaffected. Crude protein content, an indicator of forage quality, was negatively related to shoot yield. Plants inoculated with 102F78 showed a similar shoot yield to those inoculated with 102F34, but had higher crude protein content at elevated CO2 and temperature. Under these climate change conditions, 102F78 inoculated plants produced more quality forage. However, the higher digestibility of plants inoculated with the 102F34 strain under any CO2 or temperature conditions, makes them more suitable for growing under applied experimental climate change conditions. Ministerio de Ciencia e Innovación (MICINN BFU2008-01405 y BFU2011-26989), Fundación Universitaria de Navarra (PIUNA-2008), Fundación Caja Navarra y Asociación de Amigos de la Universidad de Navarra.

Water deficit irrigation to grapevines reduces yield and berry growth altering its ripeningprocess, all of which may influence fruit composition and wine quality. Therefore, the goal ofthis work was analyze variations in fruit composition and specifically, in N-compounds underwater deprivation. The study was carried out using container-grown Tempranillo grapevinesgrown under controlled conditions in a greenhouse. Two irrigation treatments were imposed:a control (well watered), and a sustained deficit irrigation (SDI). Water deficit reduced yield,berry size and concentrations of main phenolic compounds. At harvest, the content of aminoacids and free ammonium was low in both treatments but SDI-treated berries showed asignificant accumulation of amines.

El objetivo de este trabajo ha sido investigar el comportamiento de dos leguminosas bajo la acción del herbicida arilcarbámico, asulam, así como el impacto de este herbicida en el ecosistema acuático. Se ha estudiado el contenido de clorofilas y la respuesta estomática de Medicago sativa y Trifolium pratense a tres dosis (0,1 %, 1 % y 10 %) de asulam. La influencia de este herbicida en el medio acuático se ha estimado a concentraciones de 1, 10 y 20 ppm, analizándose el efecto que producen en el rendimiento energético de Chlorella pyrenoidosa.

En este trabajo se estudia la influencia de los herbicidas glifosato, asulam y trialato en la germinación de Medicago sativa Aragón y Trifolium pratense Violeta, asi como su posterior recuperación. El glifosato inhibe o retarda el crecimiento de la plántula pero no parece afectar a la protusión radicular. El asulam y el trialato en el medio de cultivo pueden causar menores tasas de germinación que las habituales, si bien en el caso del trialato la lluvia y el lavado del suelo pueden contribuir a que este efecto se vea atenuado.

Anthyllis cytisoides L. (albaida) es una leguminosa arbustiva distribuida en ecosistemas mediterráneos del Sureste español, donde se aprovecha como forraje para el ganado. Las precipitaciones irregulares, las altas temperaturas estivales y otros factores antropológicos han provocado un deterioro de la cubierta vegetal y una subsecuente erosión del suelo en estas áreas. En condiciones naturales, los hongos micorrícicos son fundamentales para el correcto crecimiento de A. cytisoides. Además, se sabe que la albaida evita la sequía, siendo la defoliación una de las estrategias desarrolladas ante la escasez de agua. Por todo ello, los objetivos de nuestro trabajo fueron: (1) estudiar las adaptaciones desarrolladas por A. cytisoides sometida a diferentes grados de déficit hídrico y posterior rehidratación y (2) comprobar si la micorrización favorece las estrategias exhibidas por A cytisoides frente a la sequía. Los resultados mostraron que la micorrización es más beneficiosa para A. cytisoides cuando las plantas crecen bajo un déficit hídrico severo y prolongado. Después de 20 días de sequía intensa, se constató una reducción en la altura de las plantas, que fue más evidente en aquéllas no micorrizadas. La escasez prolongada de agua también afectó negativamente a la producción de ramas laterales. Por el contrario, una posterior rehidratación favoreció la aparición de nuevos brotes, lo que reviste interés dada la capacidad fotosintética de los tallos jóvenes. La senescencia foliar se aceleró como consecuencia de la sequía prolongada y las mayores tasas de defoliación correspondieron a las plantas micorrizadas. Además, las plantas asociadas al hongo micorrícico mostraron una elevada deposición de ceras sobre la superficie de las hojas que permanecieron unidas a los tallos durante el periodo de sequía. La combinación de ambas estrategias (defoliación y deposición de ceras epicuticulares) permitiría a las plantas micorrizadas reducir las tasas totales de transpiración y respiración durante un periodo prolongado de sequía

Se ha investigado el efecto de la temperatura, NaCl (-0,5 MPa) y polietilenglicol (PEG-6000) (-0,5 MPa) en la germinación, absorción de agua y desprendimiento de etileno en semillas de Medicago sativa.Independientemente de la temperatura, tanto el porcentaje de germinación como la tasa de absorción de agua disminuyen con los tratamientos de PEG y NaCl, siendo más acusado el efecto producido por el PEG. T. brachycalycinum muestra una cierta adaptación a temperaturas relativamente bajas ya que es la única especie que a 5o C presenta en los controles emergencia radicular. A temperaturas elevadas (35° C), en cambio, sólo se presentó emergencia radicular en las alfalfas. Este tipo de comportamiento estaría ligado al carácter aridopasivo y aridoactivo, respectivamente, de Trifoíium brachycalycinum y Medicago sativa.Las alfalfas muestran para todos los tratamientos una mayor absorción de agua que T. brachycalycinum, debido probablemente a la presencia de galactomananos en el endospermo de Medicago. ha máxima producción de etileno coincide con los porcentajes más altos de emergencia radicular, indicando que se encuentra estrechamente ligado a la rotura de las cubiertas como consecuencia de la emergencia radicular.