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Purpose- This paper aims to disclose some mechanisms whereby job engagement can be created in a hospitality context. A study was conducted to examine the relationships among high-performance work practices (HPWPs), empowering leadership behaviors, psychological empowerment, and engagement. Design/methodology/approach- A theoretical serial mediation model was developed to examine the proposed relationship. The hypotheses were tested using regression analysis with bootstrapping. 340 hotel workers participated in this study. Findings- Both empowering leadership and psychological empowerment were found to be independent mediators of the HPWPs-engagement relationship; in addition, empowering leadership and psychological empowerment mediated this relationship serially. Research implications- Results suggest that hospitality organizations should implement HPWPs and encourage empowering leadership behavior in their managers to create a work context that fosters psychological empowerment. These strategies will, in turn, generate employee job engagement. A richer, deeper understanding of various antecedents of engagement is the main theoretical contribution of this work. Practical implications- This research stresses the importance of specific organizational conditions and managerial strategies in achieving psychological fulfillment of hospitality employees. In sum, the present study provides important insights for managers and human resource managers in the hospitality industry who seek to foster empowered, engaged employees. Originality/value- The findings suggest that HPWPs are associated with employee engagement through a serial mediation model with two mediators. No research to date has used this nascent methodology to explore the association between HPWPs and engagement., Research paper published in International Journal of Contemporary Hospitality Management (Q1 JCR). Post-print version. This study was financed by projects from the Spanish Ministry of Economy and Competitiveness (ECO2013-47027-P) and the Ministry of Science and Innovation ECO2010-15885). It was also funded by a project for Excellence from the Council for Economics, Innovation, and Science of the Andalusian Regional Government (P11-SEJ-7294) and by the European Regional Development Fund.

Objeto: El objetivo de esta investigación es analizar la influencia de los factores que determinan la capacidad de las empresas de servicios para adaptarse a su entorno, así como sus consecuencias. Se analiza cómo las dimensiones críticas del proceso de innovación influyen en el gap generado por la diferencia entre el nivel actual de innovación de la empresa y el nivel desarrollado por los competidores. Diseño y metodología: Las empresas fueron elegidas de la base de datos Duns y Bradstreet 2000. Se eligió una muestra de empresas ubicadas en España en un espacio geográfico, cultural, jurídico y político relativamente homogéneo. El cuestionario fue enviado a un total de 200 empresas, siendo la mayoría de ellas grandes empresas y medianas. Aportaciones y resultados: Los resultados muestran que la participación del cliente en el proceso de innovación es mayor en las empresas de servicios que tienen un mayor gap de innovación y son más proactivas. La formalización y descentralización se presenta con bajo nivel de gap de innovación. Limitaciones: El estudio se centra en empresas españolas. Nuestro trabajo presenta las limitaciones propias de un estudio realizado con carácter transversal. Implicaciones prácticas: Para conseguir una mejor adaptación de la empresa a su entorno, el trabajo propone a los directivos una mayor coherencia entre los resultados de la innovación y las expectativas de los clientes. Para ello, es de gran relevancia detectar las necesidades del usuario con precisión y durante todo el proceso de innovación. Valor añadido: Nuestros resultados aportan una orientación en decisiones que son deliberadas y que pueden afectar al grado de proactividad de la innovación en servicios. Hemos avanzado en las implicaciones que tiene la participación del cliente en los resultados empresariales. Purpose: This article analyzes the factors that influence on the capacity of service firms companies to adapt to changing environment. It analyzes how the critical dimensions of the innovation process influence the gap generated by the difference between the current level of innovation of the company and the level developed by competitors. Design/methodology/approach: Companies were selected from the database Duns and Bradstreet 2000. A sample of companies in Spain in a relatively homogeneous geographic, cultural, legal and political space was chosen. The questionnaire was sent to a total of 200 companies, most of them being large and medium enterprises. Findings and Originality/value: The results show that customer involvement in the innovation process is greater in service firms that have greater innovation gap and are more proactive. Formalization and decentralization present low innovation gap. Limitations: This study is focused on Spanish companies. This work presents the characteristics of a cross-sectional study. Practical implications: In order to better adapt to the environment, firms need to present a greater fit between results on innovation and customer expectations. Therefore, it is very important to accurately detect user needs throughout the innovation process. Originality/value: Our results provide guidance in decisions that are deliberate and which may affect the degree of proactivity of innovation in services. We have advanced in the implications of customer participation in business results.

Los cambios producidos en el entorno en los últimos años han implicado que la innovación y la Gestión de la Calidad Total (GCT) se conviertan en dos alternativas de las empresas para hacer frente a la competitividad. La relevancia de ambos conceptos en el contexto actual nos ha conducido en el presente trabajo a estudiar, tanto de manera teórica como empírica, como las organizaciones pueden implantar programas de GCT como modelo de futuro para adaptarse al entorno a través de la innovación y del ajuste de su contexto interno. Con este fin hecho operativo el concepto de gap de innovación, tanto técnica como administrativa, para medir el grado de adecuación entre la innovación que requiere el entorno y la que realiza la empresa. Posteriormente a través de una muestra de 207 empresas españolas hemos contrastado una serie de hipótesis que apoyan la causalidad entre un mayor gap de innovación y la GCT., Tesis Univ. Granada. Departamento de Organización de Empresas

El trabajo que se presenta se ubica en la fase consultiva de un estudio más amplio, coordinado desde la Universidad de Granada, y cuya finalidad es contribuir a la mejora de la calidad de la docencia universitaria elaborando un repertorio de “buenas prácticas” relacionadas con la innovación docente en Educación Superior. Para alcanzar esta finalidad, este estudio se ha estructurado en cuatro fases; el objetivo de la segunda, sobre el que se centra el presente trabajo, ha sido definir, de manera consensuada, los criterios e indicadores de la calidad de las acciones de innovación docente que se desarrollan en el contexto universitario. Esta definición se ha realizado a través de un proceso de consulta Delphi a un grupo de 87 “expertos/as” en innovación docente universitaria: políticos y gestores universitarios, técnicos de las Unidades y Vicerrectorados de diferentes universidades españolas responsables de la innovación docente, personal de Administración y Servicios implicado en la gestión y desarrollo de las acciones de innovación y profesorado implicado. En este trabajo se presenta tanto la descripción metodológica del proceso seguido en esta consulta, como los principales argumentos consensuados y las discrepancias existentes entre las opiniones dadas por el grupo de participantes en esta consulta en torno a las características de la innovación docente de calidad.

Tesis Univ. Granada. Departamento de Organización de Empresas. Leída el 25 de junio de 2009