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2. Ensino e Aprendizagem em Debate: Caminhos e Tendências para o Futuro Educacional
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Rodrigues, Lucas Ferreira, Silva, Andressa Agnes de Assis, Lima Júnior, José Fernando de, and Milan, Davi
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Lima Júnior, José Fernando de ,Ensino e Aprendizagem ,Milan, Davi ,Silva, Andressa Agnes de Assis - Abstract
A obra aqui apresentada, deriva do compartilhamento de conhecimentos relativos ao cenário educacional, trazendo aos autores participantes, uma imensa satisfação em poder dissertar sobre o tema em destaque, pela importância que ele apresenta, enfatizando as construções possíveis pelas (inter)relações relevantes e muito frequentes atualmente, entre tecnologia e assuntos diversos da área educacional, através da entrega de textos fruto de uma construção colaborativa entre os envolvidos. Conforme será apresentado no livro, ao combinar o uso de tecnologias na educação, Ensino híbrido, Educação a distância, a violência escolar, discussões da Sociologia da educação, dentre outras temáticas, é revelado um potencial modo de propor abordagens pedagógicas construtivas, fundamentalmente por proporcionar um ensino capaz de flexibilizar as ações didáticas, otimizar a organização das informações e resultados, bem como um modo singular de perceber um dado conhecimento. Atividades realizadas por meio das tecnologias digitais de informação e comunicação (TDICs), por exemplo, se constituem em um meio favorável ao desenvolvimento de boas aprendizagens, por poder desenhar um ensino onde o aluno apresenta uma postura mais ativa, assume a responsabilidade por suas aprendizagens e o professor passa a ter a função de mediador desse processo.
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- 2022
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3. A coordenadoria de tecnologia educacional: desafios e funções
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Rodrigues, Lucas Ferreira, primary and Costa, Luciano Araujo da, additional
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- 2022
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4. CORTANDO E DOBRANDO: MOBILIZANDO CONHECIMENTOS GEOMÉTRICOS
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Silva, Maico Tailon Silva da, Dias, Jorge Ney Pinheiros, and Rodrigues, Lucas Ferreira
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Aprendizagem ,Formação inicial ,Dobraduras ,Tangram ,Ensino de Geometria - Abstract
Este artigo discorre de uma experiência significativa de aprendizagem, realizada com alunos da Unidade Escolar situada na ilha de Cotijuba, região insular de Belém-PA, em duas turmas do Ciclo IV - denominação utilizada na ocasião - como ação desenvolvida pelos então estudantes no projeto Alfabetização Matemática na Amazônia Ribeirinha: condições e proposições – AMAR, um projeto já concluído que integrava parte das atividades do Grupo de Estudos e Pesquisas em Educação Matemática e Cultura Amazônica – GEMAZ. As ações se deram sobre uma abordagem de conceitos geométricos através da manipulação de materiais concretos, mais especificamente dobraduras e recortes de papel, acreditando ser esse um caminho em potencial na promoção de aprendizagens significativas, cujos objetivos concentravam-se no desenvolvimento de conceitos geométricos planos e espaciais, permitindo a resolução de alguns problemas, de modo a aliar o lúdico no ensino de geometria, propiciando um ambiente favorável às aprendizagens. A partir das ideias principais de (FREIRE, 1996), (SKOVSMOSE, 2000), (LORENZATO, 1995) e (BRASIL, 1997), bem como a utilização de recursos didáticos de multimídia, manipulação de materiais, registros representativos e orientações, estruturamos nossa metodologia de abordagem. Essa experiência possibilitou um ambiente de aprendizagem mutuo entre alunos e docentes, tendo diferentes momentos de construção de conceitos. A realização de propostas como esta, proporcionou um preparo inicial singular aos professores que na oportunidade estavam em formação inicial, além de tornar o ensino atrativo aos alunos, visto que as atividades estimulam a criatividade dos estudantes e a representação de sua realidade.
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- 2022
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5. THE MANAGEMENT AND EFFECTIVENESS OF PROFESSIONALIZATION
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Reis, Lidiane Dias, primary, Santana, Wilder Kleber Fernandes de, additional, Dutra, Bibiana Kaiser, additional, Carvalho, Anderson Carmo, additional, Paula, Hermes Candido de, additional, Oliveira, Richardson Lemos de, additional, Rodrigues, Lucas Ferreira, additional, Araújo Júnior, Reginaldo Nunes de, additional, Soares, Angélica Cristina Castro, additional, Milan, Davi, additional, and Menezes, Adriana de, additional
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- 2021
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6. O uso de tecnologias digitais como base de formação de professores que ensinam matemática / The use of digital technologies as a basis for training teachers who teach mathematics
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Rodrigues, Lucas Ferreira, primary, Da Silva, Maico Tailon Silva, additional, Milan, Davi, additional, Barbosa, Bruno Mendes, additional, Costa, Thiago Miranda, additional, Fonseca, Charles David Lopes da Costa, additional, Costa, Josiane Moreira Moraes, additional, and Teixeira, Manoel Alexandre Pereira, additional
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- 2021
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7. The management and effectiveness of professionalization: An educational-based Epistemical study
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Reis, Lidiane Dias, Santana, Wilder Kleber Fernandes de, Dutra, Bibiana Kaiser, Carvalho, Anderson Carmo, Paula, Hermes Candido de, Oliveira, Richardson Lemos de, Rodrigues, Lucas Ferreira, Araújo Júnior, Reginaldo Nunes de, Soares, Angélica Cristina Castro, Milan, Davi, Menezes, Adriana de, Reis, Lidiane Dias, Santana, Wilder Kleber Fernandes de, Dutra, Bibiana Kaiser, Carvalho, Anderson Carmo, Paula, Hermes Candido de, Oliveira, Richardson Lemos de, Rodrigues, Lucas Ferreira, Araújo Júnior, Reginaldo Nunes de, Soares, Angélica Cristina Castro, Milan, Davi, and Menezes, Adriana de
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This academic paper was developed with the aim of analyzing the management challenges for the effectiveness of professionalization. Managers of companies and educational units must contain all their demands in a unit in the administrative sector, so that there are no gaps or divisions in the separation of problems, such as lack of communication and difficulty in working as a team. Therefore, thinking about the actions of managers is immensely important for a good forwarding of professionalization. This is a bibliographical and documentary research, with a qualitative interpretive nature. With regard to the conditions for the effectiveness of the management process in the Brazilian business and educational fields, it became effective for us to carry out a bibliographic survey of existing studies on the subject since the turn of the 21st century. It is argued, therefore, that it is necessary to adopt a more professional and qualified management for the development and concreteness of the professional subject, as well as all those involved in the administrative system.
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- 2021
8. Análise da interação de Leishmania braziliensis e Leishmania infantum com células dendríticas humanas
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Rodrigues, Lucas Ferreira Caxangá, Falcão, Sarah de Athayde Couto, and Favali, Cecília Beatriz Fiuza
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Células dendríticas ,Leishmania infantum ,Relação hospedeiro-parasito ,Leishmania braziliensis - Abstract
Dissertação (mestrado) — Núcleo de Medicina Tropical, Faculdade de Medicina, Universidade de Brasília, 2020. A leishmaniose é uma doença tropical negligenciada, que está associada a população de vulnerabilidade, com baixo poder socioeconômico, que possui duas formas clínicas principais, leishmaniose visceral (LV) e a leishmaniose cutânea (LC). Sendo que no Brasil os protozoários das espécies, Leishmania infantum e Leishmania braziliensis, são os principais agentes etiológicos responsáveis pela LV e LC, respectivamente. A Leishmania no Brasil é transmitida através do vetor do gênero Lutzomyia, que no momento da hematofagia inocula os parasitos no hospedeiro humano, nas formas promastigotas metacíclicas, que podem ser reconhecidas por células dendríticas (DCs). As DCs são de extrema importância, pois conectam a imunidade inata à adaptativa, por sua capacidade de ativar linfócitos e mediar a resposta imune, protegendo o hospedeiro na infecção causada pelo parasito. Porém, já foi observado que a Leishmania é capaz de modular a resposta destas células interferindo na condução da resposta imune e, por consequência estabelece a infecção e a persistência do mesmo. Portanto, o objetivo deste trabalho foi analisar a infecção de DCs por L. infantum e L. braziliensis, e se estas espécies de Leishmania modulam a expressão de moléculas de superfícies em DCs. Métodos: Para isso, foram utilizados monócitos do sangue periférico de humanos, provenientes de buffy coats, cedidas pela Fundação Hemocentro de Brasília. Os monócitos foram submetidos a indução da diferenciação em DCs em cultura suplementada com IL-4 e GM-CSF. Após 7 dias, as DCs foram incubadas com L. infantum ou L. braziliensis, previamente marcadas com CFSE. Depois de 24h, as moléculas de superfície de DCs foram marcadas com anticorpos e adquiridas por citometria de fluxo. Resultados: Por citometria de fluxo foi observado que L. braziliensis e L. infantum tiveram capacidade de infectar as DCs. As espécies de L. braziliensis e L. infantum não mostraram capacidade de modular a expressão de moléculas de caracterização fenotípicas de diferenciação em DCs com as moléculas CD1a e CD11c. Porém, L. infantum induziu um perfil de migração em DCs pelo aumento da expressão da molécula CCR7. Além disso, L. infantum induziu um perfil de maturação observado pelo aumento da expressão da molécula CD83 e da molécula co- estimuladora CD80 em DCs infectada apenas. Contudo não induziram a alteração da expressão de outras moléculas relacionadas a apresentação de antígenos como, HLA-DR, CD40 e CD86, nem a expressão da molécula inibidora PD-L1. Já L. braziliensis não mostrou o mesmo comportamento que L. infantum, pois não induziu a alteração da expressão de nenhuma destas moléculas em DCs. Conclusão: Diante disso DCs infectadas por L. infantum adquirem um perfil de migração, maturação e com maior capacidade de ativar linfócitos T. O mesmo não ocorre em células dendríticas infectadas por L. braziliensis. The leishmaniasis is a neglected tropical disease, which is associated with the vulnerable population, with low socioeconomic power. The leishmaniasis has two main clinical forms, a Visceral Leishmaniasis (VL) and a Cutaneous Leishmaniasis (LC). In Brazil, the protozoa Leishmania infantum and Leishmania brasiliensis are the main etiological agents responsible for VL and LC, respectively. The Leishmania in Brazil is transmitted through a vector of the genus Lutzomyia, the vector in the time of hematophagy, it inoculates metacyclics forms of parasite in the human host, that forms can be recognized by dendritic cells (DCs). As DCs are extremely important, they connect innate and adaptive immunity, due to their ability to activate lymphocytes and mediate the immune response that protects the hosts of parasite's infection. However, Leishmania has already managed to show modular responses to these cells that interfere with the conduction of the immune response, and as a consequence to establish an infection and persistence of the parasite. So, the aim of this work was to analyze the infection of DCs by L. infantum or L. braziliensis, and if these Leishmania species modulate the expression of surface molecules in DCs. Methods: For this, we obtained DCs derived from monocytes of human peripheral blood, buffy coat, provided by Fundação Hemocentro de Brasília, which were subjected to differentiation of culture supplemented by IL-4 and GM-CSF. After 7 days, the DCs were incubated with L. infantum or L. braziliensis, stained previously with CFSE. After 24h, the surface molecules of DCs were marked and acquire by flow cytometry. Results: The L. braziliensis and L. infantum were capable of infecting DCs by infection rate by flow cytometry. As L. braziliensis and L. infantum are not able to modulate the expression of phenotypic characterization molecules in DCs, CD1a and CD11c. However, L. infantum induces a profile of migration in DCs by increasing the expression of the CCR7 molecule. In addition, L. infantum induced a maturation profile by the expression of the CD83 maturation molecule and the CD80 co-stimulatory molecule, only in infected DCs, but did not significantly alter the expression of other molecules related to the presentation of antigens such as, HLA-DR, CD40 and CD86, as well as the expression of the inhibition molecule PD- L1. L. braziliensis did not exhibit the same behavior as L. infantum, as it does not alter the significant form of expression of any molecule in DCs. Conclusion: Therefore, the DCs infected by L. infantum acquire a migration and maturation profile, but it is not possible to observe the same interaction of DCs and L. braziliensis.
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- 2020
9. Amido e açúcares solúveis totais em pós-colheita de inflorescências de bastão-de-imperador
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Mattos,Drucylla Guerra, Paiva,Patrícia Duarte de Oliveira, Elias,Heloisa Helena de Siqueira, Boas,Eduardo Valério de Barros Vilas, Rodrigues,Lucas Ferreira, and Lago,Rafael Carvalho do
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storage ,longevity ,longevidade ,tropical flowers ,Etlingera elatior ,flores tropicais ,biofilme ,Etlingera elatior, longevidade, armazenamento, flores tropicais, biofilme ,lcsh:SB1-1110 ,lcsh:Plant culture ,biofilm ,armazenamento - Abstract
Floral opening stage during harvest and use of postharvest techniques, such as inflorescence coating with carnauba wax, may influence quality maintenance for commercialization. The aim was to evaluate the carbohydrate content of torch ginger inflorescences harvested at two different opening stages and treated with different concentrations of carnauba wax. The inflorescences were harvested with semi-open (basal bracts beginning their expansion process) and open bracts (fully expanded basal bracts and opening of the smaller bracts on interior of the inflorescence) and received the application of carnauba wax at concentrations of 0.75%; 1.5% or 3.0%, in addition to a control treatment, without wax application. After the treatment, the floral stems were maintained at 16 and 21 °C for 20 days. During the storage period, five bracts samples (external and internal bracts separately - in open inflorescences, external and internal bracts together - in semi-open inflorescences) were carried out every three days for evaluation of total soluble sugars and starch content. Contents of total soluble sugars and starch differed between the different types of bracts collected and throughout the storage period evaluated, and could indicate a remobilization of reserves. The concentration of 3.0% carnauba wax induced higher total soluble sugar content. However, this content does not affect the longevity of torch ginger at the two evaluated floral opening stages. RESUMO O estádio de abertura floral na colheita e o uso de técnicas pós-colheita, como o revestimento das inflorescências com cera de carnaúba, podem influenciar na manutenção da qualidade para comercialização. Assim, objetivou-se avaliar o conteúdo de carboidratos em inflorescências de bastão-do-imperador colhidas em dois diferentes estádios de abertura e tratadas com diferentes concentrações da cera de carnaúba. As inflorescências foram colhidas com brácteas semiabertas (brácteas basais iniciando seu processo de expansão) e abertas (brácteas basais totalmente expandidas e abertura das brácteas menores do interior da inflorescência) e receberam a aplicação de cera de carnaúba nas concentrações 0,75%; 1,5% ou 3,0%, além de um tratamento controle, sem aplicação da cera. Após o tratamento, as hastes florais foram mantidas a 16 e 21 ° C por 20 dias. Ao longo do período de armazenamento realizaram-se cinco amostragens de brácteas (brácteas externas e internas separadamente – em inflorescências abertas; brácteas externas e internas em conjunto – em inflorescências semiabertas), a cada três dias para avaliação dos teores de açúcares solúveis totais e amido. Os teores de açúcares solúveis totais e amido diferiram entre os diferentes tipos de brácteas coletadas e ao longo do período de armazenamento avaliado, podendo indicar uma remobilização de reservas. A concentração de 3,0% de cera de carnaúba proporcionou um maior teor de açúcares solúveis totais, entretanto esse teor não interfere na longevidade do bastão-do-imperador nos dois estádios de abertura floral avaliados.
- Published
- 2018
10. Effect of maturation stage on the physical, chemical and biochemical composition of black mulberry
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Lago, Rafael Carvalho do, primary, Silva, Jéssyca Santos, additional, Pinto, Kelly Moreira, additional, Rodrigues, Lucas Ferreira, additional, and Boas, Eduardo Valério de Barros Vilas, additional
- Published
- 2020
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11. Análise do comportamento de Athene cunicularia (aves, Strigiformes) em ambiente antropizado da Universidade Católica de Brasília e da Vila Olímpica Rei Pelé da Samambaia Sul, DF
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Rodrigues, Lucas Ferreira and Mello, Rodrigo de
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CIENCIAS BIOLOGICAS [CNPQ] ,Etologia ,Ciências biológicas ,Predador ,Strigidae ,Nidificação - Abstract
Submitted by Franciene Aguiar (franciene.aguiar@ucb.br) on 2018-09-03T18:43:41Z No. of bitstreams: 1 LucasFerreiraRodriguesTCCGraduacao2018.pdf: 1893316 bytes, checksum: ed40a27c8e799b400bfef4c2c9689aad (MD5) Approved for entry into archive by Sara Ribeiro (sara.ribeiro@ucb.br) on 2018-09-13T11:05:08Z (GMT) No. of bitstreams: 1 LucasFerreiraRodriguesTCCGraduacao2018.pdf: 1893316 bytes, checksum: ed40a27c8e799b400bfef4c2c9689aad (MD5) Made available in DSpace on 2018-09-13T11:05:08Z (GMT). No. of bitstreams: 1 LucasFerreiraRodriguesTCCGraduacao2018.pdf: 1893316 bytes, checksum: ed40a27c8e799b400bfef4c2c9689aad (MD5) Previous issue date: 2018 A coruja-buraqueira (Athene cunicularia), é uma ave que pertence a ordem Strigiformes da família Strigidae. Em alusão ao hábito particular desta espécie, o epíteto cunicularia (do latim, “pequeno mineiro”) de seu nome científico por nidificarem em buracos cavados ou deixados por outros animais nos solos. São aves que costumam viver áreas abertas como campos, planícies, praias, aeroportos e áreas muito urbanizadas como a Vila Olímpica Rei Pelé localizada em Samambaia Sul, DF e também no campus universitário da UCB em Águas Claras, DF. Os objetivos deste estudo foram descrever comportamentos observando a forma que a espécie utiliza o habitat na presença de predadores incomuns ao seu habitat natural, e quais atributos auxiliam esta ave a permanecerem em ambiente antropizado. Foram monitorados dois ninhos de dezembro de 2017 a abril de 2018. Os dados comportamentais foram registrados e tabulados, os ninhos e indivíduos foram fotografados e filmados. As corujas deste estudo selecionaram locais de nidificação distintos. O casal da UCB escolheu nidificar no chão com árvores e arbustos próximos ao ninho, já o casal da Vila Olímpica escolheu nidificar em um declive com postes, rochas, cercas e placas próximas do ninho. Em cinco meses de monitoramento, observou-se que o grande tráfego de carros e pedestres, sugerindo que esse seja um ambiente urbanizado mais seguro e com vantagens ecológicas para a sobrevivência das corujas deste local. Já em Samambaia, a presença constante de gatos domésticos (Felis catus), um dos principais predadores em ambientes antrópicos, pode atrapalhar a sobrevivência das mesmas neste habitat.
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- 2018
12. Efeito da Forma de Armazenamento na Estabilidade Físico-química de Suco de Maracujá amarelo e Suco de Goiaba "Pedro Sato"
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Borges, Paulo Rogerio Siriano, primary, Guimaraes, Isabela Costa, additional, Rodrigues, Lucas Ferreira, additional, Nunes, Elisangela Elena, additional, Gonsalves, Rodrigo Albuquerque dos Santos, additional, and Boas, Eduardo Valério Barros Vilas, additional
- Published
- 2017
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13. FILME COMESTÍVEL A BASE DE AMIDO E MICRO/NANOFIBRILAS DE CELULOSE DE CENOURA PROLONGA A VIDA ÚTIL DE CENOURA MINIMAMENTE PROCESSADA
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Guimarães, Isabela Costa, primary, Menezes, Evandro Galvão Tavares, additional, Rodrigues, Lucas Ferreira, additional, Rodrigues, Ariel Costa, additional, Monteiro, Aline Gomes Dias Pinto, additional, Dos Reis, Kelen Cristina, additional, and Vilas Boas, Eduardo Valério De Barros, additional
- Published
- 2016
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14. Vodka production from potato (Solanum tuberosum L.) using threeSaccharomyces cerevisiaeisolates
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Menezes, Aline Galvão Tavares, primary, Menezes, Evandro Galvão Tavares, additional, Alves, José Guilherme Lembi Ferreira, additional, Rodrigues, Lucas Ferreira, additional, and Cardoso, Maria das Graças, additional
- Published
- 2016
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15. Saberes e práticas mediados pela Modelagem Matemática no campo: percepções no contexto da pesca
- Author
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Alves, Lília Cristina dos Santos Diniz, primary and Rodrigues, Lucas Ferreira, primary
- Published
- 2016
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16. Climacteric pattern of mangaba fruit ( Hancornia speciosa Gomes) and its responses to temperature
- Author
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de Lima, Juliana Pinto, primary, Rodrigues, Lucas Ferreira, additional, Monteiro, Aline Gomes Dias Pinto, additional, and Vilas Boas, Eduardo Valério de Barros, additional
- Published
- 2015
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17. Estudo da estabilidade físico-química de suco de abacaxi 'pérola'
- Author
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Borges, Paulo Rogério Siriano, Carvalho, Elisangela Elena Nunes, Boas, Eduardo Valério de Barros Vilas, Lima, Juliana Pinto de, and Rodrigues, Lucas Ferreira
- Subjects
storage ,in natura ,Ascorbic acid ,Ácido ascórbico ,armazenamento - Abstract
Neste trabalho foram avaliadas as mudanças físico-químicas provocadas pelo tipo de armazenamento do suco de abacaxi 'Pérola', durante de 48 horas após sua elaboração. Foram avaliadas 4 condições de armazenamento, em ambiente refrigerado (4 ±1º C) e em temperatura ambiente (22 ±1º C), ambas com e sem luminosidade. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, com os tratamentos dispostos em esquema fatorial 2 x 2 x 6, sendo 2 ambientes de luminosidade (presença e ausência), 2 condições de temperatura (refrigeração e ambiente) e 6 tempos de amostragem (0, 6, 12, 24, 36 e 48 horas) com 3 repetições. Foram analisados, pH, acidez titulável, sólidos solúveis, vitamina C total e cor utilizando-se as variáveis claridade (L*), ângulo de cor (hº) e cromaticidade (C*). O tempo de armazenamento apresentou influência negativa na qualidade do suco provocando a diminuição dos teores de ácido ascórbico e ácido cítrico, alterações na cor, principalmente o escurecimento. Entretanto, quando armazenado em ambiente refrigerado e sem luz, o suco conservou suas características iniciais por mais tempo, sendo estas melhor preservadas pelas baixas temperaturas. In this work, psycho-chemical changes caused by the storage of homemade 'Pérola' pineapple juice, over 48 hours after its preparation were evaluated. Four storage conditions were evaluated in a refrigerated environment (4 ±1º C) and in room temperature (22 ±1º C) both in the presence and abscence of light. The experiment was conducted with a totally random design, with treatments arranged in a factorial 2 x 2 x 6, with 2 light conditions (presence and absence), 2 temperature conditions (cooling and room temperature) and 6 sampling times (0, 6, 12, 24, 36 and 48 hours) with three replicates. pH, titratable acidity, soluble solids, total vitamin C and color using the variables: luminosity (L*), hue angle (hº) and chromaticity (C*) were analyzed. The period of storage presented a negative influence on the pineapple juice, causing a reduction of ascorbic and citric acid contents and color changes, mainly darkening. However, when stored in refrigerated environment in the abscence of light, the juice conserved its initial features for a longer time, which were better preserved by low temperatures.
- Published
- 2011
18. Vodka production from potato ( Solanum tuberosum L.) using three Saccharomyces cerevisiae isolates.
- Author
-
Menezes, Aline Galvão Tavares, Menezes, Evandro Galvão Tavares, Alves, José Guilherme Lembi Ferreira, Rodrigues, Lucas Ferreira, and Cardoso, Maria das Graças
- Subjects
VODKA ,POTATOES ,SACCHAROMYCES cerevisiae ,FERMENTATION ,SUCROSE - Abstract
The efficacy of three strains of Saccharomyces cerevisiae in the production of vodka from potato hydrolysate was evaluated. For each isolate, two treatments were performed: one containing potato hydrolysate (11% w/w of soluble solids) and the other containing potato hydrolysate supplemented with sucrose (17% w/w) in the fermentation medium. The best results were obtained using a baker's yeast in the second treatment, which showed higher substrate-to-product conversion (0.47 g ethanol g
−1 total reducing sugars), higher fermentation yield (91.4%) and a higher ethanol content (6.05% v/v). Following fermentation, the medium was clarified using centrifugation, and two successive distillations and filtrations were conducted. The results were examined by referring to the standards for vodka, as established by Brazilian legislation. The ethanol concentration (39.7% v/v) fell within the legally stipulated range, and the levels of copper and furfural remained undetectable. However, the methanol (35.04 mg 100 mL−1 of anhydrous alcohol) content and the levels of some secondary compounds (148.33 mg 100 mL−1 ) were both higher than the guidelines (20 and ≤50 mg 100 mL−1 , respectively). Copyright © 2016 The Institute of Brewing & Distilling [ABSTRACT FROM AUTHOR]- Published
- 2016
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19. Estudo da estabilidade físico-química de suco de abacaxi 'pérola'
- Author
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Borges, Paulo Rogério Siriano, primary, Carvalho, Elisangela Elena Nunes, additional, Boas, Eduardo Valério de Barros Vilas, additional, Lima, Juliana Pinto de, additional, and Rodrigues, Lucas Ferreira, additional
- Published
- 2011
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