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Le projet Fricato vise à valoriser des friches péri-urbaines littorales en vue de diversifier les modèles agricoles en plaine et améliorer l’autonomie fourragère d’éleveurs pastoraux en piémont. Il représente une forme nouvelle de reconception d’un système de polyculture élevage, dans une dynamique de transition agroécologique pensée à l’échelle territoriale. Nous avons suivi la genèse et l’évolution de ce projet sur 3 ans et analysé la dynamique collective mise en place. Une centaine d’hectares ont permis à 5 éleveurs pastoraux de devenir autonomes en foin et céréales. Les remises en cultures marquent le paysage. Des difficultés persistent : l’équipement, la maitrise foncière et le maintien d’une animation foncière. Ce projet ouvre des pistes à l’échelle régionale, pour penser la durabilité des activités et des territoires tant en plaine qu’en piémont. Il apporte aussi des éléments sur les conditions de mise en œuvre d’un projet collectif concernant la gestion d’une ressource commune constituée de biens privés.

International audience; AbstractThe Companion Modeling approach aims to stimulate learning and sharing of perceptions among several actors through the co-construction and use of a model, while the Integrated Assessment of Agricultural Systems aims to assess a large set of performances of current and alternative systems. Our research question was: to what extent does the joint use of these two methods foster sustainability thinking? We show how the co-design of evolving agriculture scenarios and the use of Integrated Assessment of Agricultural Systems methods guided the implementation of a Companion Modeling process applied to the Valensole Plateau, southeastern France. An initial phase, based on a preliminary diagnosis, aimed to collectively formulate the issues to be addressed, and to engage the actors in a collective dynamic. The second phase consisted of leading actors in the co-construction of a simulation model to represent the agricultural system to be evaluated using economic, social, and environmental indicators at different scales. In the final phase, the current situation and the co-designed scenario were collectively analyzed. The scenario was conceived as a “worst case”, embedded with drivers such as input costs and climate change. Opposing adaptation strategies were envisioned by farmers and other actors. Results show how debates between participants adaptively shaped the model. Scenario simulations highlighted better environmental performance at the expense of economic performance. The differences between farms led to discussions on technical management. Overall, the process stimulated collective reflection among the actors and created a learning experience with the sharing of perceptions and knowledge about the agricultural system. The model was considered relevant by the participants, who expressed interest in continuing its exploration. Our approach, which used a unique combination of Integrated Assessment of Agricultural Systems and scenario development with Companion Modeling, could be adapted to other areas and issues, although tool transfer remains an open question.

While the agroecology is strongly debated since 2012 in France, this article reveals a silent agroecology, and barely visible, among conventional farmers from case studies of farm machinery cooperatives (Cuma). These farmers make better use of their ecological functionalities through peer-to-peer cooperation, to firstly increase their autonomy, hence their little justification of the environmental benefits generated by their new practices. The public tools of agricultural census, giving little attention to their specific collective practices, strengthen this silence. The contrasted agroecological performances of their new practices reveal the difficulties they face, due to a lack of appropriate resources from other sector operators., Alors que l’agroécologie est fortement débattue depuis 2012 en France, cet article révèle une agroécologie silencieuse et peu visible parmi les agriculteurs conventionnels, à partir d’études de cas de Cuma (Coopératives d’utilisation de matériel agricole). Ces agriculteurs mobilisent davantage les fonctionnements écologiques grâce à la coopération entre pairs, avant tout pour gagner en autonomie, d’où une faible explicitation des bénéfices environnementaux de leur part. Ce silence est renforcé par les outils publics de recensement agricole accordant peu d’attention à leurs pratiques collectives particulières. Les performances agroécologiques contrastées de leurs nouvelles pratiques révèlent les difficultés qu’ils rencontrent, faute de ressources appropriées de la part des autres opérateurs du secteur.

Family-run farm enterprises, territories and policies in Argentina

En la región pampeana argentina, pese a las declaraciones de muchos actores y afirmaciones en la literatura, estimamos que el modelo de agricultura del agribusiness representado por los “nuevos productores” de la soja no puede ser considerado como una profundización del modelo de modernización anterior, de los años 1960-70, sino que debe ser entendido como un proceso nuevo en ruptura con dicha modernización. ¿Cuál es entonces el destino de los actores que eran la base del modelo de modernización anterior y en particular del productor moderno convencional? Surgió paralelamente al agribusiness, y desde los años 2000, un nuevo sujeto social en lo rural argentino: el “productor familiar”. Pero ninguno de los dos sujetos, agricultor familiar y agribusiness, representa lo esencial del productor “moderno” autónomo que estuvo en el centro de la modernización “clásica” de los años 1960-70. En este trabajo mostramos el carácter heurístico de centrar el foco de la atención sobre el destino de la base social de la modernización anterior, y la importancia oculta de su rol actual en los territorios y el agro, pese a su repentina desaparición de los discursos y de las representaciones sociales, así como de las políticas públicas.

En la región pampeana argentina, pese a las declaraciones de muchos actores y afirmaciones en la literatura, estimamos que el modelo de agricultura del agribusiness representado por los “nuevos productores” de la soja no puede ser considerado como una profundización del modelo de modernización anterior, de los años 1960-70, sino que debe ser entendido como un proceso nuevo en ruptura con dicha modernización. ¿Cuál es entonces el destino de los actores que eran la base del modelo de modernización anterior y en particular del productor moderno convencional? Surgió paralelamente al agribusiness, y desde los años 2000, un nuevo sujeto social en lo rural argentino: el “productor familiar”. Pero ninguno de los dos sujetos, agricultor familiar y agribusiness, representa lo esencial del productor “moderno” autónomo que estuvo en el centro de la modernización “clásica” de los años 1960-70. En este trabajo mostramos el carácter heurístico de centrar el foco de la atención sobre el destino de la base social de la modernización anterior, y la importancia oculta de su rol actual en los territorios y el agro, pese a su repentina desaparición de los discursos y de las representaciones sociales, así como de las políticas públicas In the Argentine Pampas region, despite the statements of many actors and statements in the literature, we estimate that the agricultural model of agribusiness represented by the "new soy farmers" cannot be considered as a deepening of the previous model of modernization, of 1960-70, but it should be treated as a new process breaking with such modernization. What then is the fate of the actors who were the basis of previous modernization model and in particular the conventional modern producer? It emerged parallel to agribusiness, and since 2000, a new social subject in rural Argentina: the family farmer. But none of the two social actors - family farmers and agribusiness manager - represent the essence of the « modern producer » who was at the center of the "classic" modernization of 1960-70. In this paper, we demonstrate how heuristic is to place the focus of attention on the fate of the social base of the previous modernization, and the hidden importance of his current role in the territories and the agriculture, despite the sudden disappearance of the speeches of agricultural sector and of social representations and public policies

In recent decades innovations have promoted large-scale productions not adapted to households’ socio-productive situations. Numerous family farms disappeared and others have had to develop specific strategies in order to overcome such situation. This work aims tho explain and understand these technological strategies developed by dairy farming families. For doing so, capitals and family trajectories were analysed based on 7 family farming. It was found that the relationship between capitals and trajectory explains the strategies of the family units. We conclude that this relationship is not linear but offers elements to propose technical recommendations.

National audience; Dans le périurbain de Buenos Aires, les petits maraîchers jouent un rôle fondamental pour l’alimentation des citadins. Pourtant, ils connaissent des situations de précarité et d’exposition à de nombreuses menaces (économiques, sociales, environnementales, politiques, etc.). Ils sont notamment dans un rapport de forces inégal avec les formes de production capitalisées. Malgré un environnement particulièrement incertain et défavorable à l’activité maraîchère, ils se maintiennent et connaissent parfois des trajectoires de progression économique, sociale et technique. Dès lors, comment analyser leur vulnérabilité ? Quels sont les principaux déterminants de cette vulnérabilité ?

Les agricultures paysannes extrapampéennes argentines. Au-delà des résistances

International audience; Esta comunicación presenta el proceso y los resultados del Proyecto CAP VERT cuyo objetivo fue analizar la relación entre nuevas formas de cooperación entre productores y procesos de transición agroecológica en Francia. Primeramente, hacemos una breve recapitulación histórica de la “modernización” de la agricultura francesa, propugnada “exitosamente” luego de la segunda guerra mundial; analizamos las limitaciones del modelo, que fueron manifestándose a partir de los años 1980, en términos, ambientales, sanitarios y sociales. La investigación se realiza en el marco de políticas nacionales que impulsan la transición hacia la agroecología como la alternativa superadora. Se trabajó con una modalidad de investigación participativa que incluyó organizaciones del desarrollo, investigadores y productores. Se realizaron 6 estudios de caso de colectivos de productores asociados para compartir o intercambiar recursos productivos (maquinarias, herramientas, tierra, forrajes, etc.), experiencias, saberes y construcción de proyectos productivos comunes. Entre los resultados de la investigación se destacan: i. la estrecha relación entre transición agroecológica y búsqueda de autonomía, ii. la intensificación y diversificación de redes de dialogo y cooperación, iii. la necesidad de nuevas modalidades de acompañamiento para la adquisición de los conocimientos apropiados para la implementación de prácticas agroecológicas. Concluimos por reflexiones relacionadas a la situación argentina.

National audience