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In this research, effects of macronutrient deficiency (N, P, K, Ca, and Mg) on the production, physicochemical characteristics, minerals, phenolic compounds, and antioxidant capacity of fig fruits (Ficus carica L.) were evaluated using the missing element technique in a controlled hydroponic system under greenhouse conditions. N-deficient plants had no fruit production, while fruits with absence of P, K, and Ca were the most affected in terms of size, weight, and physicochemical characteristics. On the other hand, the concentration of minerals was significantly different (p

Plants protect themselves, after pathogen attack, through the passive and active defence mechanisms. The treatment of plants with various agents, including cell wall fragments, plant extracts, and synthetic chemicals, can induce resistance to subsequent pathogen attack both locally and systemically. In view of the capability of phytochemicals compounds found in fruits and vegetables with different proven health benefits to consumers, there are different strategies to enhance the concentration of these compounds, among which the use of elicitors. Elicitation has been used to trigger different defence responses in plants, which lead to different mechanisms, such as activation of enzymes related with secondary metabolism. In this study we investigated the effects of elicitors (Activane®, Micobiol®, Stemicol® in doses of 1.8 g L–1, 3 m L–1 and 2.5 g·L–1) on the activity of two enzymes (polyphenoloxydase and peroxidase) in leaves as well as on the bioactive content (DPPH scavenging activity, total phenol and total flavonoid content) in fruits of Solanum lycopersicum L. The elicitors studied affected the production of enzyme and antioxidant activities in tomato, though showed a variable influence on the production of total phenolic and flavonoid content in tomato fruits. In general, the elicitors are able to increase polyphenoloxydase activity in leaves and phytochemical properties in fruits, with a significant negative correlation between the DPPH scavenging activity, total phenolic and flavonoids. These findings provide positive directions for the possible use of these elicitors in tomato (‘Bola’ and ‘Saladette’) production in greenhouse. Highlights - Elicitors increase the enzymatic activity of PPO in tomato leaves. - The production of total phenolic contents and flavonoids depends on type of elicitors. - No effects on the peroxidase content of the tomato leaves. - The antioxidant capacity of the aqueous fruits extract showed a significant difference (P=0.05) between the treatments in the Saladette variety. - Positive relationship between total phenolic contents and flavonoids.

La elaboración de compostas a partir de residuos agrícolas permite generar una alternativa en la producción de abonos orgánicos. Tradicionalmente el volteo constante, hace oneroso este sistema, por lo que la producción de compostas estáticas asociadas a la aplicación de preparados biodinámicos (PB), promueve el desarrollo de alternativas sustentables. El objetivo del presente trabajo fue evaluar la inclusión de PB (base fundamental de la agricultura biodinámica) en compostas estáticas de restos de nopal y moringa como sustratos principales, estableciendo un experimento con un diseño completamente al azar y arreglo bifactorial, en Zuazua, Nuevo León. Se consideraron cuatro tratamientos: T1, Nopal+PB; T2, Moringa+PB; T3, Nopal y T4, Moringa. Asimismo, la estabilidad de las compostas fue evaluada durante un año, a través del comportamiento de 16 variables (físicas, químicas y biológicas). Las interacciones significativas mostraron que el uso de nopal y aplicación de PB en las compostas, promovieron en general una mayor mineralización, temperatura y menor humedad. De acuerdo a la significancia estadística de los factores principales, en tratamientos con PB se encontraron los máximos valores de UFC de bacterias y en tratamientos con nopal, los mayores valores de materia orgánica, relación C:N e hidrógeno. La concentración de macro- y microelementos incrementó en cada tratamiento al final del período evaluado, con excepción del N, K y Cu. Adicionalmente, el máximo porcentaje de pérdida de carbono (64%) se encontró en T2. La descomposición de los sustratos principales regionales usados en las pilas estáticas con aireación pasiva fue favorecida por la inclusión de PB.

Biodynamic agriculture, which considered biodynamic preparations (BP) and compost as essential to farms sustainability, surged as an alternative almost a century ago. Composting is a way to obtain either biofertilizers or soil amendments, whereas the static piles method reduces energy and cost because no turnings are needed. The present study aims to evaluate the BP effect on physical, chemical and biological properties of static piles compost from prickly pear cactus and moringa crop wastes (regional principal substrates) over 100 days of composting. The experiment was carried out in an organic farm (Nuevo León, Mexico) considering four treatments: T1, Prickly pear cactus+BP; T2, Moringa+BP; T3, Prickly pear cactus and T4, Moringa. Results showed significantly higher bacterial activity (p10CFU), therefore it had the highest temperatures and mineralization. Treatments with prickly pear cactus attained the highest temperatures, compared with those with moringa (significantly in 71% of total sampling days, pEscherichia coliandSalmonella/Shigellaanalysis for quality control. Results indicate the BP efficiency on regional substrates decomposition, by using the static piles method.

El consumo de calcio (Ca++) es más frecuente en la dieta humana por su biodisponibilidad y viabilidad de forma natural en el cultivo del nopal verdura (Opuntia ficus-indica L. Miller.); sin embargo, su disponibilidad es limitada por estrés hídrico en la planta al secuestrar Ca++ en forma de oxalato de calcio (CaC2O4). El estudio incursiona en análisis microfotográfico secuencial para elaborar mosaicos digitales de alta definición en muestras inalteradas del cladodios del nopal con 60 días de edad a diferenciales hídricas 10 y 30% de agua disponible (AD) y son procesadas en secciones delgadas (SD) de 30 micras (µm) de espesor, además de ser analizadas densitométricamente en tres diferentes fases de luz mediante un microscopio petrográfico, la caracterización de CaC2O4 y CaCO3 fue realizada por firma en formatos RGB caracterizando el tipo de compuesto, su núcleo, tamaño y textura. Los resultados obtenidos por tamaño de los CaC2O4 de 10 y 30% AD fueron: de 37.63µm y 71.39 µm en estos compuestos y los núcleos de dichos compuestos alcanzaron de 20.4 µm y 24.04 µm; con una textura de forma prismática y cubica, mientras que los CaCO3 para los mismos niveles de agua disponible: alcanzaron tamaño de 19.15µm y 20.86 µm con una textura cubica preponderante. Concluyendo que el tamaño de CaC2O4 y CaCO3 depende del estado de deshidratación de las plantas, así también se observó una correlación entre el tamaño del núcleo de CaC2O4, donde para cada CaC2O4 se fija un CaCO3, que no está disponible.

Texas ebony (Ebenopsis ebano [Berland.] Barneby & J.W. Grimes) is a member of the Fabaceae that is native to Mexico. Its wood has multiple uses, and its natural propagation is limited and only by seed. The present investigation describes the first report of Texas ebony somatic embryogenesis with the objective of identifying medium, growth regulator components, and culture conditions. Immature cotyledons were cultured on semisolid and in liquid media containing Murashige and Skoog (MS) basal salts plus 0.0 to 9.06 μM 2,4-dichlorophenoxyacetic acid (2,4-D). The most frequent generation of embryogenic callus occurred with cotyledons cultured in the dark in liquid medium containing 9.06 μM 2,4-D. For the maturation phase, the embryogenic calluses were subcultured on semisolid MS medium with 3.78 to 30.24 μM abscisic acid (ABA), 3% and 6% polyethylene glycol (PEG) 4000, or 3 to 5% sucrose. Sucrose at 4% and 5% induced the greatest total number of somatic embryos; however, the maturation frequency and embryo quality were both higher with 6% PEG. Histological analysis revealed the ontogeny, morphology, and development of somatic embryos. Finally, the mature somatic embryos were subcultured for germination in half-strength MS medium plus 6-benzylaminopurine (BAP; 2.22 μM and 4.44 μM), gibberellic acid (GA3; 1.45 μM and 2.89 μM), or BAP (2.22 μM) and GA3 (1.45 μM). Embryo germination was superior with 2.22 μM BAP; however, radicle generation was poor in all of the treatments. This study demonstrated that for each phase of somatic embryogenesis, specific combinations of culture medium components and incubation environment are required.

Introducción: La producción de cultivos en invernadero ha crecido considerablemente en los últimos años. La temperatura es un factor importante que debe considerarse cuando se pretende incursionar en la agricultura protegida. Las altas y bajas temperaturas influyen en el desarrollo de los cultivos, por lo que es la principal variable climática que debe ser considerada para seleccionar la zona más adecuada para la instalación de invernaderos.Método: La clasificación de regiones se llevó a cabo con datos de 22 localidades del Estado de Nuevo León, utilizando dos metodologías: una considera las temperaturas medias mensuales externas al invernadero, y otra mediante análisis de conglomerados. El criterio de clasificación de las temperaturas externas fue el siguiente: cuando las temperaturas medias mensuales externas eran inferiores a 15 °C se clasificó como “mes frío”; en temperaturas en el rango de 15 a 22 °C se clasificó como “óptimo”; en temperaturas en el rango de 22 a 27 °C se clasificó como “caliente”; y temperaturas mayores a 27 °C se clasificó como “muy caliente”. También se realizó una estratificación de las localidades utilizando un análisis multivariado de análisis de conglomerados con el método de las k-medias, considerando como variables la altura sobre el nivel del mar y la temperatura media anual. Además, se realizaron análisis de correlación entre las variables altura sobre el nivel del mar (asnm) y temperatura media mensual.Resultados: Los resultados mostraron que la metodología utilizada permite clasificar distintas regiones en función de la temperatura media. En cuanto al análisis de clasificación utilizando estadística multivariada, el análisis de k-medias para k=4 identificó cuatro grupos, de los cuales el uno y el dos pertenecen a las localidades con asnm mayores a 1700 m; y los grupos tres y cuatro a las localidades con asnm menores a 600 m.Considerando ambos métodos de clasificación se concluyó que la región alta presenta mejores condiciones para instalar invernaderos, y dentro de esta región, las localidades de menor asnm. Dentro de la región baja son preferibles las localidades de mayor asnm. Considerando los análisis de correlación de Pearson y Sperman, se encontró que la asnm puede ser un indicador para definir regiones adecuadas para producir en invernadero.Conclusión: El análisis multivariado de k-medias para clasificar conjuntos de datos de acuerdo con un predeterminado número de grupos resultó una estrategia adecuada para clasificar regiones para instalar invernaderos, aunado a otras metodologías como la basada en temperaturas medias mensuales, la cual se describe en la presente publicación.

The common fig is an edible fruit which is appreciated for its organoleptic characteristics and high commercial value. Several factors, including mineral nutrition, affect fig production. Macronutrients fulfill specific functions in the metabolism of plants, affecting some functions when they are at low levels. So, in the present investigation, the visual symptoms of nitrogen, phosphorus, potassium, calcium, and magnesium deficiencies were identified and characterized, as well as their effects on vegetative growth and the concentration of minerals in fig tree tissues, using the missing element technique in a controlled hydroponic system. N was the element that most affected vegetative growth, causing smaller stem diameter, leaf area, and dry weight. Treatments without P and K followed. In addition, significant differences were found in the mineral concentration in leaf, stem, and root, with various interactions of antagonism and synergism observed according to the absence of each element.

The effects of zinc oxide nanoparticles on seed germination and seedling growth of Capsicum annuum L. were determined in this research. Total phenols content, total flavonoids, and condensed tannins, as well as 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) antioxidant capacity was determined. Results indicated that treatment with zinc oxide nanoparticles (ZnO-NPs) improved seed germination rate during the first seven days. The seed vigor germination increased 123.50%, 129.40% and 94.17% by treatment with ZnO-NPs suspensions at 100, 200 and 500 ppm, respectively. The morphological parameters tested revealed that ZnO-NPs treatments did not significantly affect plumule development, but they had a significant impact (p ≤ 0.01) on radicle length. Suspensions at 100, 200 and 500 ppm of ZnO-NPs inhibited seedling radicle growth and promoted accumulation of phenolic compounds, with a phytotoxic effect in this organ. Results suggested that zinc oxide nanoparticles influence seed vigor and seedling development and promoted the accumulation of desirable phenolic compounds in the radicle.

Optimum concentrations and/or sufficiency ranges of nutrients are useful for a correct diagnosis and improvement of nutrient status of cultivated plants. To develop boundary-line approach (BLA) standards for Opuntia ficus-indica L., a database of N, P, K, Ca, and Mg concentrations in 1-year-old cladodes and cladodes fresh-matter yield was used. The BLA optimum concentrations (associated with estimated maximum yield) for O. ficus-indica were: N = 13.1 g kg–1, P = 3.2 g kg–1, K = 44.4 g kg–1, Ca = 38.1 g kg–1, and Mg = 17.3 g kg–1. The BLA sufficiency ranges at 95% yield were 8.4–20.3 g kg–1 for N, 2.4–4.2 g kg–1 for P, 38.2–50.8 g kg–1 K, 31.8–45.2 g kg–1 for Ca, and 14.3–20.9 g kg–1 for Mg. The BLA standards are comparable to those obtained in a previous study using compositional-nutrient-diagnosis (CND) approach.

A greenhouse experiment using 24 plastic pots filled with 6 kg of Pb- and Cd-contaminated soil was carried out. In all 24 pots, soils were heavy metal–contaminated with 10 mg Cd kg−1 soil and 500 m...

Los extractos orgánicos en la actualidad tienen gran aceptación por los productores agrícolas fundamentalmente por su costo y aléxitodesusaplicacionesenloscultivos,conelfindeobtener un compuesto orgánico-mineral o humato como alternativa para eficientar los nutrientes a los cultivos, se recolectó un mineral fósil orgánico de una mina, en laboratorio se extrajeron las fracciones de ácido húmico (AH) y fúlvico (AF). Después se ajustó el pH de estos ácidos con fertilizantes químicos. Para los ácidos húmicos y fúlvicos se manejó un pH de 6, 7, 8 y 4, 6, 7 respectivamente y finalmente se solidificaron. Para la caracterización de los grupos funcionales de estos ácidos se utilizó un espectrómetro de luz infrarroja (IR). Los resultados muestran que ácidos húmicos y fúlvicos presentan grupos funcionales similares pero en cantidad diferente, la mezcla orgánico-mineral de AH y AF mostraron un comportamiento similar en adsorción del elemento incorporado, sin embargo el AH y AF ambos con pH 7 presentaron la mayor adsorción del Ca y Fe, esto se debe a que son compuestos pH dependientes y la capacidad de agrupamiento se debe a la reacción de intercambio catiónico dada por los radicales libres.

La tasa de decaimiento (k) de los colifagos PRD1 y MS2, modelos de virus entéricos, fue evaluada in situ en el agua de la presa recreativa La Juventud ubicada en Marín, N.L., México. Su relación con la temperatura (T), pH, conductividad eléctrica (CE), sólidos suspendidos totales (SST), oxígeno disuelto (OD) y coliformes totales (CT) y fecales (CF) fue también analizada. Los resultados mostraron que para ambos colifagos la menor sobrevivencia fue en verano y la mayor en invierno. Comparado con PRD1, MS2 presentó mayor tasa de decaimiento. Sin embargo, PRD1 sobrevivió por más tiempo en el fondo de la columna de agua de la presa que en su superficie. La tasa de decaimiento no estuvo relacionada con la CE ó la concentración de OD medida en cada uno de los sitios de muestreo. La concentración de SST fluctuó entre 45 y 80 mg/L, CT entre 75 y 335 unidades formadoras de colonias (UFC)/100 mL, mientras que la densidad de CF se ubicó entre 25 y 125 UFC/100 mL de muestra. Estos valores están muy por debajo de los máximos permisibles para descargas de aguas residuales a aguas y bienes nacionales, cumpliendo con las normas mexicanas para aguas de recreación en SST y CF.

Es necesario conocer las concentraciones óptimas e intervalos óptimos de nutrimentos útiles para el diagnóstico correcto y el mejoramiento de la condición nutrimental de las plantas cultivadas. Reconocer la necesidad de identificar normas nutrimentales correctas, es conveniente para mejorar o garantizar la confiabilidad de las ya definidas. Al tomar en cuenta ese objetivo, la técnica de línea límite se usó para identificar concentraciones óptimas y rangos de suficiencia al 95 % del rendimiento máximo al tomar en cuenta los datos obtenidos de un experimento de campo desarrollado con el fin de estudiar los efectos de tres tratamientos de fertilización sobre el rendimiento de Opuntia ficus-indica. Las normas de la técnica de línea límite, producto del presente trabajo, se compararon con las normas de diagnóstico de nutrimento compuesto ya desarrolladas para los casos de concentraciones de N, P, K, Ca y Mg en cladodios de un año de edad, en su relación con materia fresca de cladodios como rendimiento con el fin de identificar normas nutrimentales correctas. Las concentraciones óptimas identificadas con la técnica de línea límite para Opuntia ficus-indica L. son las siguientes: N = 1.42 %, P = 0.38 %, K = 4.55 %, Ca = 2.83 % y Mg = 1.41 %. Los resultados sugieren que las normas estimadas mediante la técnica de línea límite son confiables; además, las concentraciones inferior y superior de los intervalos de suficiencia de los cinco nutrimentos son tan confiables como las asociadas a las normas de diagnóstico de nutrimento compuesto.

En este estudio se aplicó lodo residual, fertilizante químico y estiércol de bovino en un suelo típico del suroeste de la ciudad de Durango, México, para estimar y comparar la posible mejora en la producción de sorgo forrajero ( Sorghum vulgarePers.). Se cuantificó la concentración de metales pesados en la parte aérea de la planta y en su raíz, para estimar si la planta los absorbe, ya que éstos no pueden degradarse en el suelo. El lodo residual proviene de la planta tratadora de aguas residuales de la ciudad de Durango y no es impactada por la industria ya que sólo se tratan aguas residuales domésticas. Se utilizó el diseño experimental de bloques completos al azar con cinco tratamientos y cinco repeticiones y la comparación de medias por el método de Tukey. Los resultados indican que la producción de materia seca vegetal es mayor en los tratamientos que utilizan lodos residuales y estiércol bovino y que la producción vegetal es menor en los tratamientos con fertilizante químico y el testigo.

La clorosis férrica en plantas cultivadas en suelos calcáreos de zonas con escasa precipitación pluvial, puede reducir 100 % el rendimiento de grano de las variedades susceptibles de frijol (Phaseolus vulgaris L.). Entre los métodos disponibles para controlar la deficiencia de Fe se incluye el uso de variedades resistentes. Considerando que en los recursos de germoplasma de frijol de México podrían existir materiales capaces de absorber hierro en condiciones de baja disponibilidad del mismo, el presente estudio consistió en evaluar la tolerancia a clorosis férrica de variedades de frijol sembradas en suelos calcáreos. El experimento se estableció en un invernadero del Campo Agrícola Experimental de la Facultad de Agronomía de la Universidad Autónoma de Nuevo León (FAUANL). Los tratamientos fueron dos suelos con diferente contenido de bicarbonatos (HCO3), que causan clorosis férrica en frijol y 38 cultivares de frijol, distribuidos en arreglo factorial con un diseño completamente al azar y dos repeticiones. La diferencia de los promedios se analizó con la prueba de Tukey (0.05). Los síntomas de clorosis fueron registrados al inicio de floración, con base en la escala de clasificación utilizada por Hernández et al. (1996). Los suelos evaluados causaron diferente grado de clorosis férrica en los cultivares de frijol, presentando mayor clorosis los cultivares desarrollados en el suelo migajón arcilloso con 2.3 ppm de Fe disponible, en comparación con el suelo franco arcillo limoso con 3.8 ppm de Fe disponible. Los cultivares más tolerantes (Feeficientes) fueron: Pinto Villa, AN-22, Durango 222, Pinto Mex. 80, Navidad 1165 y Bco. 370 (3) y los cultivares más susceptibles (Feineficientes) fueron: LEF-IRB, Pinto 114, Selección 4, Anzalduaz 91, Negro Jamapa, Flor de Mayo RMC, PC-148-93-38, Pinto Narro 1, LEF-25-RB, Manzano, Peruano, Negro Durango, Pinto Norteño, Bco. 370 (1), Bco. 370 (7), Canario 101, Negro Huasteco 81, II-952- M-26-1M-72 y Pinto Laguna 87.

El nitrógeno (N) es el elemento de mayor influencia en el crecimiento de cualquier cultivo y del nopal para nopalito (Opuntia ficus-indica). Sin embargo, son muy escasos los estudios que se han realizado para establecer las bases relacionadas con la fuente, dosis y época de suministro del fertilizante nitrogenado en función de la capacidad de extracción y selectividad por la planta del nopal. El objetivo del presente trabajo fue detectar la cinética de la absorción de los iones NO3 - y NH4 + en Opuntia ficusindica (L.) Mill. en función de la fuente nitrogenada en la solución nutritiva. Para tal efecto se usó Ca(NO3)2· 4H2 O y (NH4)2SO4 como fuentes de N a una concentración de 150 mg L-1. Se empleó un diseño experimental de bloques al azar con siete repeticiones. La unidad experimental estuvo representada por una planta. La velocidad de absorción de los iones se estimó por el método de agotamiento en la solución. En los resultados se observó una mayor absorción de nitrógeno con N-NO3 como fuente nitrogenada en la solución nutritiva; esta mayor absorción de N-NO3 se asoció con una mayor producción de materia seca de los brotes y un incremento en el pH de la solución nutritiva comparado con el N-NH4.