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National audience; Les transitions socioécologiques transforment de manière générale les usages et la production de l'habitat. Dans ce contexte, l'analyse de l'architecture nécessite une approche globale et des représentations des différentes dimensions des mutations en cours. Les outils traditionnels de l’architecte (plan, coupe, axonométrie, perspective) permettent de représenter la configuration de l’espace et les natures des constructions dans une logique de conception, mais sans décrire le projet comme un processus. Représenter permet également en architecture à révéler le site et en ethnologie à saisir les dynamiques sociales. Cette communication explore ainsi dans une logique d'analyse la complémentarité entre ces outils de l'architecte et les représentations sous forme de schémas, de diagrammes et de cartes qui proviennent de disciplines connexes comme la géographie, l'ingénierie ou la sociologie. Il s'agit alors de montrer l'articulation entre ces représentations et celles de l'architecte permettant de saisir les dimensions transcalaires et métaboliques de l'architecture dans le cadre des transitions socioécologiques. Ce travail s’appuie sur les habitats analysés dans le cadre de la thèse en phase de finalisation intitulée Habitation écologique et dispersion bâtie : les « habitats alternatifs » comme expérimentations pour des transitions socioécologiques en territoires de moyenne montagne. Il porte sur les ressources foncières, matérielles et énergétiques, car elles composent les principales ressources employées dans l’usage et la production de l’habitat.

Communication orale; International audience

2 congrès organisés par le Réseau Foncimed : - Gouvernance des Crises Economiques et Dynamique d'Utilisation des Terres dans les Zones Agricoles et Périurbaines. Séminaire international Foncimed, 2014/10/16-18, Athènes (Grèce) - Le Dualisme Foncier Agricole en Méditerranée : Concurrence ou Coopération ? Séminaire international Foncimed, 2015/10/15-17, Tunis (Tunisie); International audience; Cette publication d’Options Méditerranéennes (OM) réunit les travaux du réseau Foncimed présentés lors des séminaires d’Athènes en octobre 2014 et de Tunis en octobre 2015. Le premier séminaire portait sur l’importance des questions foncières dans les moments de crises économiques et sociales, quelques années après le début de la crise économique et politique qui frappe la Grèce. Le second interrogeait l’importance et les conséquences des inégalités foncières en Méditerranée, l’année où la FAO célébrait l’exploitation agricole familiale à travers le monde. A l’heure de la mondialisation des échanges, de la généralisation du productivisme et de l’uniformisation des modes de vie, cette publication interroge l’intérêt de maintenir un foncier rural composé de petits parcellaires portant des exploitations agricoles nombreuses et de taille modeste. Elle est éclairée par les travaux de terrain originaux, menés sur les trois rives de la Méditerranée - occidentale, balkanique et nord-africaine -, par les membres du réseau de chercheurs et praticiens Foncimed. Avec l’ambition de nourrir le partage d’expériences multidisciplinaires, de croiser le monde scientifique et celui du développement, le réseau Foncimed est un réseau méditerranéen pluridisciplinaire et interinstitutionnel d’échanges et de comparaison d’expériences sur la question foncière. Il fonctionne depuis 2007 animé et financé conjointement par le CIHEAM-IAMM et l’INRA-SAD.

This study tried to find a feasible method of role and management sharing of natural resources among natural resources users both upstream and downstream of a watershed. The case study was upstream of three subwatersheds in Central Java Indonesia, named Samba, Soka, and Pusur Watersheds. We found the problems of water shortage experienced by farmers in downstream areas were caused by (1) reduced discharge of water from the Pusur River; (2) increased sedimentation in rivers and irrigation infrastructure; (3) extensive damage to infrastructure, especially intake gate water upstream of the irrigation system; and (4) increased extraction of water for urban areas and private companies. Problems (1) and (2) are related to land use and land cover changes in the upper area; problem (3) is related to irrigation network management; and problem (4) is influenced by social and economic aspects. To tackle this problem, one or two alternative solutions can be used: decreasing water demand or increasing water supply. The Payment for Environmental Services method seems promising to implement in a watershed that has conflicts both upstream and downstream environment users.

Urban development of rural territories is questioned by public authorities through many laws and regulatory decrees which encourage densification, sprawl control, respect of the environment, biodiversity and landscapes, all in a sustainable way.This question invites us to review the development of these rural territories since the end of the XIX’ th century. Trying to preserve public facilities and commerce, they have been growing for many decades in order to adapt to a new population which is mainly interested in constructing their individual houses on spare land rather than refurbishing old buildings that are unable to fulfil their desire of modernity.Questioning this development and proposing an alternative requires a full understanding of the urban spread and its associated choice of individual housing. It also involves understanding the reasons why it is actually questionable.This alternative to rural policies, including environmental respect, leads us to investigate our knowledge of territories. This knowledge must be queried, diagnosed to highlight the territories attributes, potentials and to understand their history, and what makes their identity. In this way, they can be enhanced and serve as guidelines for each of our individual housing projects. This new vision of the territory will have to be transcribed in planning rules, clearly expressed documents which are able to accompany their sustainable development, control their sprawl, and develop their potentials in an optimised and beneficial way.Public authorities will have to become actors and get involved in the project process, in order to initiate a new housing policy which would include attracting private investors or home owners.Rural territories carry the seeds of sustainability…recovering some meaning, leading them will offer a response to the following question : how may rural territories develop in a harmonious way and respond at the same time to the ideology of individual housing?; Le développement urbain des territoires ruraux est remis en question par les pouvoirs publics à travers diverses lois, décrets d'application prônant la densification, la maîtrise de l'étalement urbain, le respect de l'environnement, de la biodiversité, des paysages dans les sens du respect des enjeux du développement durable.Cette remise en question nous invite à nous interroger sur le développement que les territoires ruraux ont connus depuis la fin du XIXè siècle. A la recherche du maintien de leur équipements publics, commerces, ils se développent depuis des décennies par l'accueil de nouvelles populations, venant construire leur maison individuelle sur du foncier libéré au détriment du bâti ancien n'ont adapté au désir de modernité.Remettre en cause ce mode de développement, afin de proposer une alternative, nécessite une compréhension du phénomène d'étalement urbain et du modèle de construction associé, la maison individuelle ainsi que des raisons pour lesquelles il est remis en cause.Cette alternative à construire, dans le sens d'un développement respectueux de l'espace rural., nous conduit à nous interroger sur la connaissance du territoire. Ce dernier doit être interrogé, diagnostiqué afin de faire émerger ses caractéristiques, ses potentiels, de comprendre son histoire, ce qui fait son identité afin de le valoriser, de le traduire en terme de conseils, de guides, d'outils pour accompagner chacun d'entre nous dans la constructions de nos projets d'habitat. Ce projet de territoire devra être traduit en terme réglementaire par des documents éclairés, compréhensible et adapté permettant d'accompagner durable le territoire dans la maîtrise de son extension, l'optimisation et la valorisation des ses potentiels.Les pouvoirs publics devront être acteurs de leur territoire, s'inscrire dans des démarches de projets afin de proposer un autre mode d'habitat et d'insuffler une dynamique auprès des propriétaires privés, des investisseurs.Les territoires ruraux portent en eux les germes de durabilité, retrouver du sens, les accompagner leur permettra de répondre à cette question : comment les territoires ruraux peuvent-ils envisager un développement harmonieux de leur territoire tout en répondant à l'idéologie de la maison individuelle ?

International audience; Le système agraire méditerranéen est caractérisé par de fortes disparités d’accès aux ressources naturelles, aux financements et à l’information des agriculteurs. Ce caractère prend la forme d’un dualisme faisant coexister une agriculture dite moderne et une agriculture dite traditionnelle. Prenant acte de cette évolution, le séminaire du réseau de recherche Foncimed, organisé à Tunis les 16 et 17 octobre 2015, a choisi d’étudier les interrelations entre ces deux types d’agricultures. S’appuyant sur les communications présentées lors de ce séminaire, cette contribution est structurée en trois points : persistance du dualisme agraire méditerranéen ; crise des agricultures familiales ; facteurs de résilience.

With rapid intensification of agricultural catchments in Northern Thailand a suite of environmental issues has surfaced. The Integrated Water Resources Assessment and Management (IWRAM) project was instigated in response to these issues. The project developed a Decision Support System (DSS) for the exploration of biophysical and socio-economic impacts of water resource use options. The IWRAM-DSS is comprised of a ‘Biophysical Toolbox’ that can be implemented alone and an ‘Integrated Toolbox’ that links socio-economic models with the Biophysical Toolbox to explore economic trade-offs and impacts of various scenarios. The Biophysical Toolbox is comprised of three modules—the CATCHCROP crop model, a hydrologic module based upon the IHACRES rainfall-runoff model, and a Universal Soil Loss Equation (USLE) approach modified to suit conditions in Northern Thailand. This paper describes the Biophysical Toolbox and runs forest conversion, land management, and climate scenarios to demonstrate the potential of this tool in exploring the environmental effects of land and water management options.

Séminaire international Foncimed : Le Dualisme Foncier Agricole en Méditerranée : Concurrence ou Coopération ? 2015/10/15-17, Tunis (Tunisie).; International audience; Options Méditerranéennes, A 117, 2017-La petite exploitation agricole méditerranéenne, une réponse en temps de crise Préface Le foncier, ressource stratégique tant pour l'agriculture que pour les dynamiques urbaines, peut s'appréhender sous plusieurs angles. Objet de recherche, c'est un marqueur de l'histoire et un indicateur des dynamiques sociales à l'oeuvre dans les zones considérées. Témoin d'alliances ou de conflits, il matérialise les tensions permanentes générées par la confrontation d'enjeux locaux et de bouleversements planétaires. Objet de politique publique (agricole, environnementale, territoriale, etc.), le foncier peut se révéler comme un levier efficace pour atteindre les objectifs de développement économique et social que les gouvernements se fixent. Cependant, ce levier est particulièrement difficile à mettre en oeuvre, étant donnée son inscription profonde dans les fabriques sociales et politiques locales et nationales, ainsi que dans les représentations des acteurs. En Méditerranée, l'évolution du foncier est intimement liée à l'histoire des sociétés, notamment depuis la période de l'Empire ottoman. Il cristallise les relations entre groupes sociaux et constitue bien souvent un facteur important de blocage du développement durable. Malgré les nombreuses tentatives dans les pays du Sud et de l'Est méditerranéens, les différentes réformes agraires mises en oeuvre sous et depuis la colonisation ont échoué à instaurer un ordre plus équitable tant à la ville que dans les campagnes, ou à leur interface. C'est une des raisons pour lesquelles il convient de revisiter la question foncière en Méditerranée avec un oeil neuf, débarrassé des idées préconçues et capable de déceler dans l'analyse de cas concrets des pistes innovantes de réforme. C'est l'ambition de ce volume d'Options Méditerranéennes qui réunit les travaux du réseau FONCIMED présentés aux séminaires d'Athènes (octobre 2014) et de Tunis (octobre 2015). FONCIMED réunit des chercheurs et des praticiens de tout le pourtour méditerranéen. J'espère ainsi que par la richesse de ses analyses, ce livre intéressera les différents acteurs et observateurs de la question foncière et du développement agricole et rural en Méditerranée, dont les décideurs en quête de nouvelles idées au service des politiques publiques touchant au foncier. Le CIHEAM-IAMM est fier d'animer avec l'INRA les activités du réseau FONCIMED et de mettre la collection Options Méditerranéennes au service de la diffusion de ses travaux. Pascal Bergeret Directeur de l'IAMM

The European PRECOS project, that it has just start, proposes an innovative IT platform and forecasting decision support tool (Astuce &Tic) giving a synthetized vision of an area, measuring in real time, pressures, resilience potential and tipping points over natural resource assets and helping to manage ecosystem services under mounting climate and anthropogenic pressures. This has potential for radically transforming land management and resources based services and facilitating the transition of local stakeholders and economic actors to the quaternary economy. The Astuce & Tic approach is the result of a public private collaborative R&D project, financed with the help of French national and regional financing programs between 2008 and 2011. It developed IT tools to model and simulate the complex interactions between economic development, land allocation, climate, underground water, agriculture and irrigation, and applied them on a demonstration area: the Crau area in south of France. On Crau area, we demonstrate that (i) urban sprawl uses up significant surfaces of natural and farmland and we show that between 1997 and 2009 up to 1600 ha have been irreversibly destroyed; (ii) grasslands’ gravity irrigation is a sustainability factor in the area and (iii) agricultural activities are a source of vital ecosystems services and contribute to 75% of the renewal of groundwaters. In a prospective vision to 2030 horizon, the Astuce & Tic approach put to light the fact that the consumption of land resources for economic activities generated too much strain on the water cycle and that, if nothing major is done, in less than twenty years, underground water would function in a reverse mode, i.e. that salt will progressively poison the ground making centuries of efforts wasted in no time. This example highlights both the dramatic reality that the competition for urban land may take, and also the fact that the impact may not always be noticed on the local scale and that governance must also be effective at more global scale than the level of prima facie decision.

During a 2008-2011, a public private collaborative R&D project, financed with the help of French national and regional financing programs, named ASTUCE & TIC, developed IT tools to model and simulate the complex interactions between economic development, land allocation, climate, underground water, agriculture and irrigation, and applied them on a demonstration area: the Crau plain in south of France. When applied to the Crau plain, the integrated approach put to light the fact that the consumption of land resources for economic activities generated too much strain on the water cycle and that, if nothing major is done, in less than twenty years, underground water would function in a reverse mode, i.e. that salt will progressively poison the ground making centuries of efforts wasted in no time. This example highlights both the dramatic reality that the competition for urban land may take, and also the fact that the impact may not always be noticed on the local scale and that governance must also be effective at more global scale than the level of prima facie decision.Today ASTUCE & TIC approach constitutes the start point of a European project, named PRECOS in the Climate-KIC.

International audience

La gestion publique des ressources foncières revient à faire le choix d’une ou plusieurs fonction(s), pour des espaces susceptibles d’avoir un certain nombre d’usages concurrentiels. Il s’agit de gérer une rareté relative issue de la concurrence entre des usages possibles d’un même lieu. Par exemple, l’oasis de Gabes est une zone agricole. Certaines franges peuvent être urbanisée pour permettre l’extension de la ville. En même temps, il est possible de recréer des périmètres irrigués ailleurs et d’y relocaliser la production agricole. Il n’existe donc pas, formellement, de rareté absolue de la terre pour la fonction de production de biens alimentaires. En revanche, le caractère emblématique de l’oasis littoral de Gabes rend irréversible la destruction de cet espace précis et génère une valeur sociale particulière que la collectivité doit prendre en compte pour réaliser son choix de gestion. Dans cette perspective, nous proposons une méthode issue de l’analyse économique qui permet à la fois de hiérarchiser des enjeux locaux et d’inscrire le dispositif dans une méthodologie à visée plus générale. Il s’agit de réaliser une analyse économique des carences de l’action publique eu égard aux finalités sociales exprimées. Un exemple pris au sein d’une région française (la Provence) illustre notre proposition : des politiques publiques cherchent à minorer l’impact de l’anthropisation sur la biodiversité alors que les zonages qui permettraient de protéger efficacement les milieux naturels sont plutôt éloignées des sources de perturbation (les villes). L’élaboration d’un consensus local sur la destination des espaces périurbain permettrait aux collectivités locales de participer à la mise en œuvre d’actions publiques efficaces., The public administration of the land resources consists in choosing one or more social function, for spaces where competing uses are present. It is a managerial purpose of the relative scarcity resulting from this competition. For example, the oasis of Gabes is an agricultural area. Borders can be urbanized for the population needs. In a same time, it’s possible to recreate irrigated perimeters elsewhere to relocate excluded agriculture. So, there is not absolute scarcity of land to produce food. However, the heritage character of this coastal oasis makes irreversible the loss of this space and creates a social value that the public administration must take into account to choose its management. From this point of view, we propose an economic method to treat on a hierarchical basis local stakes, in a general aiming methodology. It’s a gap analysis of the public action has regard to the expressed social purposes. The example of a French area (Provence) illustrates our proposal: public policies seek to undervalue the impact of the anthropization on the biodiversity. On the other hand, zonings that effectively protect ecosystems are rather far away from the anthropogenic disturbance (cities). The development of a local consensus on the suburban area uses would make it possible the local government agencies to take a part in affective public actions.

Contemporary discourse conveys a representation of an Africa possessing land free for international agricultural investments. The realities are far more complex, with great diversity in terms of available resources, rights and use systems. Development options will have to manage the potentially conflicting objectives of conservation and development, and take into account the urgent reality of a young population searching for jobs.

Chapitre 1; National audience; Le foncier « ensemble des rapports sociaux ayant pour support la terre » est étroitement lié à la question agricole. Les agriculteurs, qui étaient maîtres de la terre dans les campagnes, doivent maintenant en partager l’usage avec les nouveaux arrivants : c’est la fin de leur hégémonie sur l’accès à la ressource foncière dans les zones rurales. Cet article analyse comment la terre change de main dans les espaces périurbains depuis plusieurs décennies, entre agriculteurs et non-agriculteurs. Qui assure le contrôle de la ressource foncière, en matière d’accès et d’usage ? Et quelles sont les conséquences sur l’agriculture de cet affaiblissement de la maîtrise foncière des producteurs agricoles ? Pour répondre à ces questions, une étude approfondie a été réalisée dans cinq communes des Alpes du Nord.

Chapitre 5; National audience; Le massif des Vosges est un massif montagneux où la densité de population est élevée et qui est fréquenté par de nombreux touristes du fait de fortes concentrations urbaines dans un rayon de quelques centaines de kilomètres. Au cours des dernières décennies, l'activité agricole y a fortement régressé en matière d'emplois. Pour autant, l'emprise de la forêt et des friches, en particulier dans le sud du massif, est contenue et, de ce fait, les paysages sont restés relativement ouverts, ce que les résidents et les touristes apprécient. Le maintien de cette ouverture des paysages est évidemment singulier. Le groupe des agronomes "Pays, paysans, paysages" en analyse ici les raisons.

International audience

Chapitre 5; International audience; Le massif des Vosges est un massif montagneux où la densité de population est élevée et qui est fréquenté par de nombreux touristes du fait de fortes concentrations urbaines dans un rayon de quelques centaines de kilomètres. Au cours des dernières décennies, l’activité agricole y a fortement régressé en matière d’emplois. Pour autant, l’emprise de la forêt et des friches, en particulier dans le sud du massif, est contenue et, de ce fait, les paysages sont restés relativement ouverts, ce que les résidents et les touristes apprécient. Le maintien de cette ouverture des paysages est évidemment singulier. Le groupe des agronomes « Pays, paysans, paysages » en analyse ici les raisons.

International audience

Ce rapport a été commandé par Ipemed et réalisé par des chercheurs de l’UMR Moisa de Montpellier Supagro. Il s’inscrit dans une réflexion plus large sur le futur agricole de la région méditerranéenne et les perspectives de coopération régionale. Cette réflexion a été entamée avec trois autres rapports portant sur un état des lieux des questions de sécurité alimentaire en Méditerranée : les enjeux des coopérations inter-entreprises agroalimentaires pour la sécurité alimentaire en Méditerranée et une analyse prospective de la situation céréalière dans la région méditerranéenne (cf Ipemed, 2012, Les partenariats stratégiques pour la sécurité alimentaire en Méditerranée. Psam).Ce rapport s’appuie sur une compilation de données secondaires (Mediterra/Ciheam, FAO, Plan Bleu, Ipemed, Banque mondiale…) et une base de données ad hoc constituée par des extractions d’informations statistiques essentiellement des bases de la FAO et exploitées pour les besoins de cette recherche. Au-delà des simples constats, souvent signalés dans des recherches antérieures, l’objet de ce travail est de caractériser de manière précise les articulations pouvant exister entre la dynamique des ressources naturelles consacrées à l’agriculture et les enjeux de la sécurité alimentaire dans les pays des rives sud et est de la Méditerranée.Cette caractérisation précise les articulations entre les ressources et la sécurité alimentaire en Méditerranée. Elle permettra à terme de proposer des pistes de réflexion de trois ordres : des implications en termes de décision de politiques publiques, des suggestions de scénarios d’évolution à analyser et une grille d’analyse constituant une base pour mieux appréhender l’importance des enjeux du développement durable dans les politiques nationales déjà mises en place. Celle-ci sera à destination des responsables institutionnels (ministères, agences nationales, instituts de recherches…) afin qu’ils replacent les questions de développement durable dans les contextes de politiques publiques nationales.Après avoir présenté et justifié la problématique des ressources agricoles et de leurs liens avec la question de la sécurité alimentaire, nous nous attarderons sur les enjeux stratégiques des ressources agricoles en esquissant les principaux scénarios qui se profilent dans la région. Puis nous analyserons les évolutions des ressources agricoles en abordant successivement les terres agricoles, l’eau, l’utilisation des semences et des engrais, et la mécanisation.Abordées dans un premier temps dans une optique régionale, certaines de ces questions donneront lieu à des focus pays par rapport à des thématiques particulières : la mécanisation au Maroc ; la demande en eau agricole en Jordanie, la pression foncière et l’évolution des rendements en Israël, l’adoption de modèles agricoles alternatifs avec la question du bio en Tunisie ; et enfin l’utilisation des engrais en Égypte. Nous présenterons ensuite deux questions transversales importantes par rapport à la gestion durable des ressources : l’accaparement des terres (land grabbing) et l’intégration des enjeux du développement durable dans les politiques publiques des pays du Sud et de l’Est de la Méditerranée. Enfin, une dernière partie sera consacrée aux implications de nos principaux résultats en termes de décisions institutionnelles et de perspectives de recherche.

National audience; Témoin de leur importance depuis toujours, la terre et l'agriculture sont aux origines de la science économique. Le foncier agricole est d'abord un moyen de production. Selon Adam Smith (1776), il est source de rente pour son détenteur dès lors que la terre devient propriété privée. Dans sa célèbre théorie de la rente foncière (1817), David Ricardo s'appuie sur les différentiels de fertilité naturelle des sols pour expliquer l'avantage procuré par la mise en culture de terres moins fertiles face à la croissance démographique aux détenteurs des terres les plus fertiles. Cette thématique reste d'une grande actualité. La question de la suffisance alimentaire d'une population mondiale en croissance, et ses corollaires que sont la détention de terres et leur productivité, ont été remises au cœur des débats par les émeutes alimentaires de 2008 et la médiatisation de l'achat de terres agricoles par des investisseurs étrangers dans des pays en développement. Mais d'autres préoccupations ont également surgi depuis une vingtaine d'années, en France, comme dans les autres pays développés.

International audience; La mobilisation de la ressource foncière est un enjeu stratégique pour le territoire, du fait de la forte utilité sociale des espaces ouverts naturels et agricoles. Mais la construction de la ressource foncière s'avère difficile, notamment dans les projets territoriaux périurbains, car la propriété privée de la terre est source d'oppositions entre intérêts individuels et collectifs; oppositions d'autant plus vives que la compétition entre les différents usages de la terre est forte. L'article montre dans un premier point que le changement d'utilité sociale de l'espace agricole périurbain peut transformer la ressource foncière agricole en ressource territoriale. Le point deux est consacré à la difficulté de construction de cette ressource du fait de la propriété privée des terres et de la prégnance des mécanismes du marché foncier sur la structuration de l'espace périurbain. Le troisième point fait ressortir, à partir de l'exemple de trois communes périurbaines, que les documents d'aménagement ne sont pas parvenus, depuis les années 1960, à mobiliser l'espace agricole comme ressource territoriale. Enfin nous nous interrogeons sur la faible utilisation du nouvel outil foncier, la ZAP (Zone Agricole Protégée), qui pourrait à notre sens être utilisé pour construire une ressource foncière territoriale, en aménageant un espace public agricole multifonctionnel et non pas un espace de production réservé aux agriculteurs.

International audience

National audience; La question du rapport entre droits sur la terre et usage productif de la ressource foncière est peu traitée dans la littérature. Il en va de même de la dimension intra-familiale des droits fonciers. Cette communication propose d’apporter un éclairage sur les relations entre la dimension intra-familiale des droits fonciers et l'usage productif qui est fait de la ressource. L’analyse porte sur des groupes familiaux de migrants sénoufo installés dans une ancienne zone pionnière de Basse Côte d’Ivoire. La question est abordée sous deux angles : d’une part, il s’agit de voir en quoi la distribution des droits au sein des groupes familiaux a une incidence sur l’usage productif de la ressource foncière ; d’autre part, de montrer en quoi l’évolution dans les opportunités productives a une incidence sur le jeu foncier intra-familial.

Au Nord-Cameroun, l'agriculture et l'élevage se sont rapprochés depuis une vingtaine jusqu'à se superposer sur le même espace et partager les mêmes ressources. Les familles d'éleveurs se sont sédentarisées et ont adopté l'agriculture, tandis que de plus en plus d'agriculteurs ont acquis des animaux d'abords de traction animale puis d'élevage. Dans cette mutation, les ressources foncières et fourragères sont devenus un enjeu autour des quels ces différents acteurs doivent sinon s'entendre pour mieux gérer, du moins compétir pour son usage. Les agriculteurs dont les terroirs sont saturés et les sols appauvris font recours aux éleveurs pour accéder aux "bonnes terres", au détriment de l'espace pastoral. Les éleveurs convoitent les résidus de récolte d'agriculteurs que souhaitent valoriser les agriculteurs eux-mêmes. Les sédentaires doivent également faire face au bétail transhumant étranger qui convoite ces résidus et contribue au transfert de fertilité des sols vers d'autres terroirs. Cette communication contribue à la quantification des flux de ressources foncières et fourragères entre agriculteurs et éleveurs et à la compréhension des logiques de gestion en cours au niveau des terroirs. Elle fournit quelques indicateurs nécessaires pour orienter l'action publique et accompagner les synergies agriculture-élevage au niveau de la région. (Texte intégral)

L'expansion de l'élevage bovin est la première source de déforestation en Amazonie brésilienne. Un des objectifs du projet de recherche "Cattle ranching, land use and deforestation in Brazil, Peru and Ecuador" coordonné par l'Université de Floride a été de mieux comprendre l'ensemble des déterminants agroécologiques et socio-économiques à l'origine de cette avancée de la frontière de l'élevage. Cette article présente le cas de l'Amazonie orientale au Brésil. Dans cette région, l'existence de marchés pour les produits de l'élevage, la sécurité des revenus de cette activité, la tradition et l'expérience des migrants et des conditions agroécologiques et d'accès à la technologie favorables sont systématiquement cités comme déterminants du choix de l'élevage bovin. Les résultats permettent de réfléchir à de nouvelles pistes pour les politiques publiques visant à promouvoir un développement durable en Amazonie. (Résumés des auteurs)

L'échantillonnage fondé sur le zonage du plan local de développement, s'est fait

La présentation a pour objet, dans un premier temps de replacer la question de la multifonctionnalité de l'agriculture périurbaine dans le cadre de la question sociétale du rôle attribué à l'agriculture. La zone périurbaine est un révélateur des interrogations ou demandes des urbains et donc un lieu de confrontation avec l'offre de produits et services du secteur agricole. Cette confrontation est notamment lisible dans la forme prise par la négociation (ou son absence) d'un projet urbain au sens où le décrivent les documents d'aménagement à l'échelle des schémas directeurs d'aménagement du territoire. Ces documents d'orientation sont issus d'un compromis, en particulier sur l'affectation prévisionnelle du sol aux différentes activités productives, résidentielles ou autres. Dans un second temps, la question de l'espace est décrite comme une question centrale. L'espace, sa production, sa gestion, ou les représentations dont il est l'objet, sont alors considérés comme autant d'attentes urbaines qui justifient d'aborder leur traitement comme des fonctions. On peut caractériser la mise en oeuvre de ces fonctions spatiales comme un niveau d'adéquation entre la demande urbaine décrite dans les documents d'aménagement (schémas directeurs) et une offre agricole au sens général. Pour illustrer cela une étude menée par le Cemagref dans le cadre du programme Ville émergente (Ministère de l'équipement) permet de montrer que dans les grandes métropoles françaises, le regard porté sur l'espace agricole, au cours de la période 1970-2000, a radicalement changé, lui conférant implicitement de nouvelles fonctions. Plus concrètement l'espace agricole réservoir foncier de l'extension urbaine est, sur la période, progressivement devenu une zone de résistance potentielle à l'étalement urbain, et aussi le lieu de production d'une identité de type terroir. Une typologie des grandes métropoles françaises relative à la prise en compte de l'espace agricole dans le projet urbain montre que la diversité des situations est en réalité géographiquement polarisée selon un axe Nord-Sud. Cet axe probablement recouvre des réalités culturelles et économiques anciennes qui perdurent malgré l'homogénéité de la réglementation nationale en matière d'urbanisme. Dans un troisième temps la mise en relation de cette polarité avec celle que l'on retrouve lors de l'étude des modes de faire-valoir du sol agricole permet de proposer cette donnée comme un indicateur des phénomènes de recomposition à l'oeuvre dans la zone périurbaine.

The development of upland agriculture has become an increasingly important policy objective in Indonesia over the past decade. Despite the successful Green Revolution in the lowlands, the plight of millions of upland farmers remains a significant challenge. Financial capital has improved the technology necessary to help maintain sustainable systems, improve crop yields, decrease loss due to pests and diseases, and conserve land in ecologically fragile areas. The formation of biological capital has provided new techniques for improving the sustainability of upland agriculture and the welfare of farmers. Some of the most successful improvements have been the result of innovations by the farmers themselves. Together, these advances help make tropical agriculture in the region sustainable by enabling adaptation to ecological and market changes. This book reports the results of fieldwork conducted by the editors and other experts in some 40 regions of Indonesia from 1989 to 2001. The authors synthesize the work of researchers from a variety of disciplines, backgrounds, and training with their own in-depth research. The result is a wide-ranging and insightful history of the successes and failures of efforts to sustain and improve upland agriculture and access to markets. It considers in a detailed way the importance of trees and perennial crops as the main patrimony of upland farmers and as privileged channels to international and regional markets, despite frequent boom-to-bust price cycles. The authors also look at the role policy can play in facilitating replanting and tree crop diversification, discuss the potential of off-farm diversification and multifunctionality, and consider other ways to enhance entrepreneurship and welfare in the uplands. Of interest to agricultural policy specialists and development practitioners, as well as students and scholars in the field, this book helps demonstrate the ways in which appropriate sustainable development efforts can help alleviate poverty and enhance people's lives.

The chapter analyzes the conditions that make a smallholder decide to cut down an established tree crop, thus sacrificing income, and replant it rather than try to maintain it. In this context, replanting is more narrowly defined than it is in chapter 15. Here it means planting after clearing a still productive coffee farm.

Are there real alternatives to slash-and-burn in the tropical uplands? If alternative technologies exist, where are they applied, for how long, and by whom? Are they local, or do they have a wide implementation? How do farmers and governments respond to concerns about upland environment degradation and its negative impact on yields, production, and agricultural revenues? What can be learned from a large and diversified country such as Indonesia? These questions represent the starting point of this book. Over the years they have also provoked various responses from experts and researchers. Among these responses emerge three different perspectives on slash-and-burn and its alternatives. The first objective of this book is to record case studies that illustrate and demonstrate the various forms of innovations (or "agricultural revolutions") in the uplands, especially in Indonesia, and to understand how these were built. Then comes the real challenge: using this understanding to suggest adjustments to existing policies that are favorable to or support upland smallholders.

Le développement des agglomérations dans les pays du sud se traduit par une pression croissante sur les ressources en eau de leurs bassins versant peri-urbains. Ce développement pose en particulier le défi de l'accès à l'eau potable pour un nombre toujours croissant de consommateurs, dans un contexte de ressources financières limitées. Elle s'accompagne d'une compétition croissante avec les usages agricoles de l'eau. Cette compétition est d'autant plus forte dans les bassins versants peri-urbains que l'urbanisation affecte leur fonctionnement hydrologique. C'est notamment le cas dans la région métropolitaine de São Paulo qui compte 18 millions d'habitants. L'urbanisation mal contrôlée dans les zones de captage se traduit par la dégradation rapide de la qualité de la ressource dans les réservoirs de stockage. Outre leur fonction de production d'eau, les bassins versants correspondant et constituent une réserve foncière pour le logement des populations démunies et hébergent de nombreuses zones irriguée de production maraîchère. Se pose ainsi la question du rôle et de la place de l'agriculture irriguée dans ces zones peri-urbaines et de l'intégration de ces activités dans les politiques publiques alors que de nouveaux arrangements institutionnels pour la gestion de l'eau et du sol sont en train d'être mis en oevre. Dans ce bassin versant de Cabeiceras-tiete de 1680 km2, le paysage est structuré par deux déterminants principaux: l'hydro-geomorphologie et la pression urbaine. Le premier facteur divise le bassin versant en 3 ensembles distincts: les zones de bas-fonds, les zones de coteaux et les zones montagneuses. Les 8000 ha irrigués, principalement de l'horticulture se concentrent dans les deux premières zones. Les systèmes d'irrigation, qui repose principalement sur l'aspersion par pompage individuel, diffèrent en fonction des modes d'accès à l'eau, permanent ou temporaire. Les acteurs s'opposent sur la place à accorder d'activité agricole: certains y voit principalement une activité compétitrice avec la production d'eau potable et l'extraction minière, polluante, économiquement marginale (car fondée sur de petites exploitations familiales). D'autres en revanche mettent l'accent sur les services environnementaux et sociaux qu'elle permet comme par exemple la préservation des fragments de forêt, la contention de l'urbanisation ou son rôle local structurant au niveau économique et social. Enfin s'oppose également deux modèles d'agriculture: une agriculture entrepeneuriale aux objectifs économiques et celui d'une agriculture visant la sécurité alimentaire et l'intégration social des ménages. Le bassin versant de Cabeiceras-Tietê est le seul bassin de la région métropolitain ou le secteur agricole est représentée dans le comité de bassin, instance de discussion participative pour la gestion de l'eau àl'échelle du bassin versant. Afin de faciliter la discussion sur la place de l'agriculture irriguée dans cette zone, un modèle de simulation est en cours de développement. II vise àreprésenter l'évolution spatiale de l'agriculture irriguée et son impact sur les ressources en eau et en sol, en fonction des stratégies foncières des propriétaires, des stratégies des communes (stratégies de développement à travers leur plan d'urbanisation et d'investissement en infrastructures) et des stratégies de logement des populations. Les bases de la représentation spatiales sont brièvement présentées.

La régulation foncière au Cameroun présente une diversité de systèmes fonciers déterminée par l'émergence d'un marché foncier et par le rapport de forces entre une coutume résurgente et une administration affaiblie. Diverses situations sont décrites, illustrant la généralisation de l'insécurité foncière, due en grande partie à des institutions étatiques en décalage avec la capacité de l'Etat, et une dualité des relations à la terre, considérée soit comme le bien d'une communauté, soit comme un simple facteur de production. Cette communication propose une grille de lecture qui aide à la mise en cohérence de l'analyse dynamique des systèmes fonciers, des conflits pour le contrôle de l'espace, des actions collectives et des interventions publiques. Elle place la réflexion sur la refonte des politiques foncières en fonction d'un choix de société entre intégration nationale et intégrité ethnique, et recommande l'ouverture de débats populaires sur les orientations de politique foncière.

Pour les producteurs ruraux, la sécurité des droits sur la terre et les ressources naturelles est un enjeu économique, mais aussi de paix sociale et de citoyenneté. Au cours des années 90, la compréhension des questions foncières en Afrique a beaucoup évolué, de nombreuses expériences de terrain ont tenté de réduire le décalage entre lois et pratiques, de sécuriser les producteurs, de mieux gérer les conflits fonciers. Avec des orientations diverses, beaucoup de pays d'Afrique de l'Ouest se sont engagés dans des processus de réforme de leur législation sur la terre et les ressources naturelles. Le temps était venu de restituer et mettre en débat élargi ces résultats. Durant trois jours, quelque quatre-vingts responsables de politiques foncières, représentants d'organisations paysannes, chercheurs, élus locaux, se sont réunis à Ouagadougou pour examiner les résultats des recherches récentes et d'expériences concrètes, débattre de la notion de sécurisation des droits fonciers, préciser les approches susceptibles d'améliorer la situation des populations rurales. Restituant les contributions et les débats de ce séminaire, cet ouvrage offre à toute personne concernée par les questions foncières une vision d'ensemble des enjeux, des acquis et des débats en cours.

En 2000 et 2001, l'IAC a réalisé une évaluation du dispositif OGAF(Opérations groupées d'aménagement foncier) à partir des quatre premières opérations montées en Nouvelle-Calédonie. Le bilan fait état de différences importantes entre les quatre projets, liées à leurs objectifs, mais d'un intérêt unanime pour l'outil OGAF. A Yaté et à Thio en particulier, les deux projets arrivés au terme de la phase OGAF, la population locale exprime sa satisfaction à propos de résultats concrets et de divers effets indirects ou induits concernant l'appui à l'agriculture, mais aussi d'autres fonctions de développement local : création d'emplois, valorisation des produits locaux, amélioration de la qualité des produits, préservation de l'environnement, revitalisation de la vie sociale et des valeurs rurales (pêche, horticulture, artisanat, petit commerce et échanges localisés).

Sur la base d'une analyse des pratiques pastorale individuelles des éleveurs de la région de Massroca, des chorèmes ont permis de représenter les dynamiques d'appropriation et d'usage des ressources foncières et fourragères collectives. Cette formalisation, par la modélisation graphique, a fourni aux chercheurs le support médiatique pour stimuler la ccordination entre acteurs et la définition de nouvelles règles de gestion des communs, rendues nécessaires par le développement d'un processus d'enclosure. L'intérêt du recours aux chorèmes est discuté.

De la "divagation des champs" dans le Sahel pastoral sénégalais aux dynamiques foncières du Cameroun anglophone, de la gestion des ressources halieutiques au Mali aux marchés fonciers péri-urbains au Ghana, cet ouvrage témoigne tant de la grande diversité des situations foncières et des histoires sociopolitiques que de la vitalité de la recherche foncière africaine. Répondant à une volonté de décloisonnement régional des débats sur le foncier et la gestion des ressources naturelles, il permet une mise en perspective des trajectoires des pays francophones et anglophones, qui révèle, au-delà de traditions juridiques différentes, la prégnance des enjeux politiques et économiques du foncier. A travers des coups de projecteurs sur les politiques, les jeux d'acteurs, les démarches d'intervention, les innovations sociales et organisationnelles, les textes réunis ici contribuent à clarifier les diagnostics et à dessiner en filigrane les conditions politiques, juridiques et institutionnelles d'une gestion effective des terres et des ressources, fondée sur une articulation des modes de régulation coutumiers et étatiques. Cet ouvrage est issu du séminaire de Gorée, qui a réuni une vingtaine de chercheurs et d'experts d'Afrique de l'ouest francophone et anglophone, dans le cadre du plan d'action "Foncier rural, ressources renouvelables et développement" de la Coopération française et de l'initiative franco-britannique sur le foncier.

Les vaines pâtures ou "Fundos de Pasto" du Sertao du Sâo Francisco, le plus souvent d'anciennes terres non appropriées et dévolues à la Couronne Portugaise, ont fait l'objet d'un programme public de régularisation de titres collectifs de propriété. Ce travail situe d'abord cette expérience par rapport à l'histoire foncière du Nordeste. Puis, il analyse les stratégies des acteurs impliqués dans la gestion de ces vaines pâtures en particulier des communautés paysannes de la région de Massaroca dans l'Etat de Bahia. L'évolution du contexte économique à partir des années 1970 et la mutation rapide des systèmes de production ont modifié sensiblement l'utilisation des "Fundos de Pastos". Dans un contexte de front pionnier, les organisations de producteurs sont confrontées à la mise en place de nouveaux modes de gestion des communs. Cette expérience soulève nombre de questions, notamment en ce qui concerne la négociation des prises de décisions individuelles et collectives. Ce cadre original d'usage et de redistributiun du foncier constitue un véritable laboratoire régional en matière de réforme agraire et d'utilisation et préservation de la forêt sèche primaire appelée "caatinga".

Les systèmes de production du cacao sont basés sur l'exploitation minière de la rente forestière qui se caractérise par de nets avantages agronomiques. Les programmes de recherche pour une production durable de cacao s'orientent autour de trois grands axes : l'augmentation de la production associée à une meilleure protection de l'environnement, l'amélioration de la qualité des fèves, le développement et la modernisation des exploitations. Ce mémoire est un diagnostic agraire d'une petite région d'anciens fronts pionniers. Après un développement limité des plantations, du fait du manque de main d'oeuvre, la région d'Abengourou entre en phase de fronts pionniers caractérisée par des défrichements de grande envergure de la forêt et des migrations massives. La date d'arrivée et l'origine des migrants sont alors les principaux critères de différenciation des systèmes agraires car elles déterminent l'accès à la terre et la main d'oeuvre. A ce système de plantation sur fronts pionniers des années 1950-80, succède un système agraire apparu dans un contexte de saturation foncière, caractérisé par les replantations dans les vieilles plantations. Aujourd'hui les critères qui différencient les systèmes de production sont principalement : l'accès à la terre, la possession de friches et l'accès aux bas-fonds. Ils déterminent les systèmes de culture pour les productions vivrières, le traitement des plantations et une éventuelle diversification des systèmes de production. En effet, semblent émerger chez les grands planteurs et leurs fils, des cultures et des élevages de vente, produits essentiellement dans les bas-fonds. Ils ont un impact positif sur les investissements et les traitements faits dans les plantations. Cependant, le statut foncier des bas-fonds, très flou, semble limiter l'investissement des planteurs allogènes dans ces nouvelles productions de vente

L'objectif de la thèse est de rendre compte des mécanismes de changement en matière d'élevage dans le Nordeste du Brésil, de ce qui les motive et les rend ou non possibles et d'en analyser les conséquences sur les dynamiques spatiales. La démarche et la méthodologie sont appliquées à la région semi-aride du Nordeste (Etats de Bahia, Sergipe et Ceara). La présentation du contexte agraire permet de situer les travaux et d'en discuter les résultats. Ceux-ci concernent dans un premier temps les exploitations agricoles : une typologie des systèmes d'élevage distingue cinq stades, caractérisés par des formes d'organisation et de gestion des productions et un ensemble de pratiques spécifiques. Les transitions entre ces types sont autant d'étapes d'un processus continu portant sur les modes d'appropriation et de mise en valeur des ressources foncières. L'analyse met en évidence des trajectoires d'évolution des exploitations et l'importance des cycles de vie et d'accumulation. La plasticité des activités d'élevage est fondamentale et révèle la diversité des stratégies de développement individuelles et collectives. Ensuite, c'est l'évolution des espaces locaux qui est modélisée pour intégrer les dimensions technique, spatiale, sociale et économique du changement. Ce modèle est élaboré à partir de l'analyse comparative de trajectoires de développement local, intégrant différents niveaux d'organisation : l'exploitation, l'espace (local et régional) et la filière. L'analyse permet d'identifier des leviers pour l'action individuelle, collective ou publique, ainsi que de nouvelles pistes de recherche.