Search

Comunicación presentada en las XIX Jornadas de Historia del Trabajo. III Seminario REHT. 'Salarios y economías familiares'. Barcelona, 6 y 7 de septiembre 2021. El texto analiza la evolución a largo plazo de las retribuciones salariales en la villa de Alcoi, la localidad líder en la producción de tejidos de lana en la España de finales del siglo XVIII. Dicho análisis se divide en cuatro apartados. En el primero de ellos se realiza una breve caracterización de las fuentes de las que procede la mayor parte de la documentación, esto es los registros de los gremios de paraires y de teixidors, para, inmediatamente exponer la evolución de los salarios nominales, distinguiendo entre salarios por pieza y salarios anuales. Los objetivos consisten en discernir las tendencias en las variaciones en las retribuciones, distinguiendo entre oficios y calidades producidas. El segundo apartado se centra en la evolución de los salarios reales, atendiendo, asimismo, a las diferencias específicas de género. En él se tratará de poner en relación, las tendencias a largo plazo en la evolución de los salarios con relación al mercado de trabajo. Además, la disponibilidad de una serie a largo plazo de datos anuales de la producción de paños y de suficiente información sobre las calidades producidas permite situar las variaciones retributivas en el contexto global de la evolución de la producción. Aunque resulta enormemente complejo, debido de nuevo a la ausencia de fuentes, analizar las diferencias salariales por género, sí que se aportarán indicios sólidos de la importancia de la mano de obra femenina en la manufactura pañera en su conjunto. En el tercer apartado se realizan algunos apuntes sobre las formas de organización del trabajo y su relación con las modalidades del salario. Esta reflexión permite completar la aproximación, en el cuarto apartado, a las formas de retribución, aportando datos relevantes sobre la existencia de retribuciones en especie –en gran medida derivadas de la conflictividad que motivaron–, así como del sistema de ‘adelantos’, es decir, del pago a cuenta del trabajo a realizar en el momento del encargo de trabajo. Se analizan las consecuencias de dichos sistemas en el sentido de creación de vínculos de dependencia de los trabajadores respecto a quiénes los empleaban. Finalmente, ya en las conclusiones, se abordará, a partir de la información presentada en los apartados precedentes, la problemática de la relación entre los niveles de vida y las retribuciones salariales, así como la referida a los tiempos de trabajo. A pesar de la ausencia de datos sobre la cantidad de días trabajados al año o sobre los ingresos familiares, se avanzan algunas hipótesis sobre la evolución tendencial de dichas variables y sus probables causas. En ese mismo contexto se enmarca una reflexión sobre las consecuencias económicas a largo plazo, tanto de las formas de retribución, como de la distribución del valor generado en el proceso de producción.

Resumo Antes da Revolução Industrial propriamente dita, a indústria estava em expansão na Europa tanto em produto total como em mão de obra ocupada. Essa expansão ocorreu sob um regime produtivo bastante diferente do que viria a caracterizar a Revolução Industrial. Franklin Mendels batizou esse regime de protoindústria e defendeu que seu desenvolvimento foi um catalisador para a industrialização moderna posterior. Mendels criou assim uma linha de pesquisa que foi desenvolvida e criticada por diversos autores. Este trabalho retoma a teoria protoindustrial e seus principais desenvolvimentos assim como reavalia suas críticas e seu poder heurístico atual. Abstract Before the Industrial Revolution itself, the industry was expanding in Europe both in total product as occupied labor. This expansion took place under a very different production regime that would characterize the Industrial Revolution. Franklin Mendels called this regime as proto-industry and argued that its development was a catalyst for the subsequent modern industrialization. Mendels thus created a line of research that has been developed and criticized by several authors. This work resumes protoindustrial theory and its major developments as well as reevaluates its criticism and its current heuristic power.

This article analyses the organisation of the wool industry in the mountains of La Rioja in the mid eighteenth century. It begins with a brief description of the quantitative importance of its specialisation in cheap, everyday woollen cloth. The article goes on to study the dispersion and the social spread of this production, which was dominated by the small-scale manufacturer with very few resources and very low levels of production, The small-scale, fragmented system of distribution and sale was also highly dispersed. This headless organisation of production and distribution was a result of two complementary phenomena: on the one hand, the hegemony of multiple-occupation in the family in order to take advantage of any opportunities within their reach without committting themselves to any one specific trade; and on the other the fact that the continuity of the cloth-making industry depended on the more constant productive activity of a handful of families who kept open the routes for the supply of raw materials and the distribution of the finished woollen cloth., Este trabajo analiza la organización de la industria textil lanera ubicada en las montañas de La Rioja alrededor de 1750. En primer lugar se hace una descripción de su importancia cuantitativa y de su especialización en paños comunes y baratos. A continuación se estudian la dispersión y la extensión social de la fabricación, con el predominio de pequeños fabricantes con pocos recursos y míınimas escalas de producción. El modelo de comercialización, minifundista y fragmentado, repetía una amplia dispersión. Esta organización acéfala de la producción y la distribución se debía a dos fenómenos complementarios: por un lado, a la hegemonía de las estrategias familiares pluriactivas, concentradas en aprovechar cuantas oportunidades estuvieran al alcance sin comprometerse en exclusiva con ninguna dedicación concreta; por otro lado, hay que tener en cuenta también que la continuidad de la pañería dependía del comportamientos productivo más constante de un puñado de familias que mantenían abiertas las rutas de aprovisionamiento de materias primas y de distribución de los paños acabados.

La tesi tracta sobre els orígens del procés d’industrialització a la ciutat tèxtil d'Alcoi i els districtes adjacents entre 1430 i 1821, prestant atenció a l'evolució de la població, l'agricultura, la renda feudal, i, finalment, l'activitat de fabricació centrada en la producció de draps de llana. L'estudi, a més de la reconstrucció de diverses sèries demogràfiques, de producció i preus agraris, d'evolució de les rendes feudals i de producció de draps entre 1569 i 1827, analitza el paper dels gremis en l'evolució de la fabricació de draps des de l'Edat Mitjana fins al començament de la mecanització. El cas d'Alcoi és particularment important per tres raons: (1) va ser el principal centre de producció de teixits de llana a Espanya, probablement entre c. 1750-1830; (2) va donar lloc a un procés únic de la industrialització que proporciona moltes llums en el coneixement dels mecanismes que faciliten i/ o dificulten la industrialització espanyola; i (3) algunes de les seves característiques (con ara la participació activa dels gremis en el procés de mecanització) fan d'ell en un cas excepcional fins i tot a nivell internacional.

Se argumenta que la arqueología y la historia monetaria reúnen entre sí el potencial para proyectar una imagen de la economía romana muy diferente a la que sugieren los estereotipos minimalistas. Se discuten las implicancias de esta argumentación para el período tardoantiguo en particular, rechazando el catastrofismo con el que Rostovtzeff concluía su célebre historia del temprano imperio. En el imperio tardío la fortaleza de los intereses privados se mantuvo tan firme como siempre, en una economía caracterizada por la integración de los negocios públicos y privados antes que por un supuesto conflicto o antagonismo entre ambos. El imperio de Oriente conservó estas tendencias en forma pura, con niveles sostenidos de comercio y circulación monetaria hasta las décadas centrales del siglo VII. En este trabajo se argumenta que pensar en términos de ciclos económicos sería para los historiadores más razonable que la patología convencional de la “declinación”, “decadencia”, etc. Este patrón es notablemente evidente en la historia económica bizantina, marcada por abruptas fluctuaciones entre los siglos V y XII., It is argued that archaeology and monetary history between them have the potential to project a very different picture of the Roman economy from that suggested by minimalist stereotypes of the latter. It then discusses the implications of this argument for the late antique period in particular, rejecting the catastrophism with which Rostovtzeff famously concluded his own history of the early empire. For the late empire the strength of private interests remained as strong as ever, in an economy characterised more by an integration of private and public business than by any supposed conflict or antagonism between them. The eastern empire encapsulated these tendencies in pure form, with sustained levels of trade and monetary circulation into the main decades of the seventh century. The paper argues that it would be more sensible for historians to think in terms of economic cycles than the conventional pathologies of ‘decline’, ‘decay’, etc. This pattern is strikingly evident in Byzantine economic history, marked as it is by sharp fluctuations between the fifth and twelfth centuries., Trabajo presentado en el III Encuentro Internacional de Investigadores Jóvenes sobre Sociedades Precapitalistas (Ensenada, CESP, 3 y 4 de agosto de 2015). Este trabajo forma parte del capítulo introductorio a una compilación de ensayos del autor, de próxima aparición: Banaji, J. (2016). Exploring the Economy of Late Antiquity: Selected Essays. Cambridge: Cambridge University Press., Instituto de Investigaciones en Humanidades y Ciencias Sociales (IdIHCS)

L’idée selon laquelle le temps, son organisation, sa discipline est un facteur discriminant permettant de séparer nettement la période industrielle de celle qui la précède a longtemps prévalu chez les historiens. Cet article s’inscrit en faux contre cette thèse : les conflits autour du temps de travail doivent être inscrits dans la longue durée des rapports sociaux de production. Nous dressons ici une esquisse large des conflits où le temps est un élément de la mobilisation des travailleurs, du XIVe au premier XIXe siècle. Alors qu’au Moyen-Âge, certains conflits portent clairement sur la remise en cause de la définition du temps de travail, à partir du XVIIe siècle, le thème semble s’estomper. Mais apparaissent alors des conflits qui portent sur le contenu du travail effectué dans un temps donné. La première industrialisation ne change pas véritablement la nature des revendications. Elles proviennent encore majoritairement d’ouvriers engagés dans des activités traditionnelles. Les ouvriers d’usine, quant à eux, ne sortent globalement pas de leur mutisme avant les décennies 1860/1870. For a long time, most historians considered that the organization and discipline of working hours was the one factor that made the difference between the industrial period and the one before. This paper presents another point of view : conflicts about working hours should be considered in light of long-term industrial social relationships. We present here a broad sketch of the conflicts where working hours contributed to motivate the workers, from the XIVth century to the beginning of the XIXth century. Although in the Middle Ages, some conflicts were clearly questioning the definition of working hours, the topic seemed to fade during the XVIIth century. But at that time, other conflicts start on the amount of work that needs to be done in a given period of time. The first industrialization doesn’t really change the nature of the claims. Most of these claims actually came from people who worked in traditional areas, while factory workers remained rather quiet until the 1860s or 1870s. Entre los historiadores ha prevalecido durablemente la idea según la cual el tiempo, su organización y disciplina son factores discriminantes que permiten separar nítidamente el período industrial del que lo precede. Este artículo desmiente dicha tesis: los conflictos alrededor del tiempo del trabajo deben inscribirse en el tiempo largo de las relaciones sociales de producción. Aquí presentamos un bosquejo abarcativo de los conflictos en los que el tiempo es un elemento de la movilización de los trabajadores, desde el siglo XIVhasta la primera mitad del siglo XIX. Mientras que en la Edad Media ciertos conflictos contestan claramente la definición del tiempo de trabajo, a partir del siglo XVII el tema parece diluirse. Pero entonces aparecen conflictos acerca del trabajo que debe ser realizado durante un período de tiempo dado. En rigor, la primera industrialización no cambia la naturaleza de las reivindicaciones, que, mayoritariamente, aún vienen de obreros que trabajan en actividades tradicionales. Los obreros de las fábricas, por su lado, no saldrán de su mutismo sino a partir de las décadas de 1860/1870.

Miguel de Cervantes ubicó algunos pasajes de su obra más significativa en Cataluña. Pero los trazos con que describe la realidad catalana –a caballo de los siglos XVI y XVII– constituyen, necesariamente, una aproximación mediatizada por la personalidad de Don Quijote. La economía catalana de esta época estaba abriéndose camino en todos los ámbitos susceptibles de generar ganancias. Lejos de los esplendores de la brillante etapa medieval, era necesario reorientar la agricultura, potenciar las producciones más competitivas y buscar mercados. A ello se dedicaron unas nuevas generaciones tan distantes de las viejas oligarquías patricias como de las veleidades levantiscas de la nobleza marginal. Estaban trazando, acaso sin saberlo, los caminos de la modernidad. Miguel de Cervantes placed some passages of his masterpiece in Catalonia. Nevertheless, the features he uses to approach the Catalan reality –halfway between 16th and 17th centuries– are obviously influenced by Don Quixote’s personality. At that time, the Catalan economy was making its way in every sphere of activity which could operate at a profit. Far away from that magnificent Middle Ages, agriculture had to be rearranged and it was necessary to promote the most competitive products and to try to find markets for them. New generations devoted themselves to this purpose, people who were equally distant from the old patrician oligarchies and from the fickleness of the marginal nobility. They were laying, perhaps without knowing it, the path to modernity. Publicado

La presente investigación muestra un caso local en el que las transformaciones agrícolas a lo largo de la Edad Moderna tuvieron un gran alcance. Alrededor del núcleo protoindustrial de Alcoi se produjo un intenso proceso de sustitución de cultivos que alteró la fisonomía de las actividades rurales de una zona tradicionalmente conceptuada como pobre desde el punto de vista agrario. El catálogo de estos cambios es sustancial: la sustitución de la cebada por el trigo, la introducción temprana del maíz y su fuerte difusión, el avance del cultivo de la vid y, finalmente, la adopción de rotaciones de cultivos en el regadío, que conoció una extensión modesta, pero significativa para un área montañosa. A lo largo del texto se describen y tratan de ser explicados estos cambios, teniendo en cuenta el marco protoindustrial en el que se inscriben, así como su contextualización en el ámbito valenciano y español. This article examines a case study of profound agricultural transformations along the Early Modern Age. Around the protoindustrial town of Alcoi there was an intense process of substitution of cultivations that altered the physiognomy of the rural activities of an area traditionally considered as poor from the agrarian point of view. The catalogue of these changes is substantial: the substitution of wheat for barley, the early introduction of corn and its strong spread, the advance of the cultivation of vine, and, finally, the adoption of crop rotations in the irrigable area that was part of a limited extension of land, though significant for a mountainous area. Throughout the text these changes are described and explained, keeping in mind the proto-industrial framework in which they appear, as well as their context in the Valencian and Spanish environment. Publicado

L'article s'aproxima a l'estudi de la draperia alcoiana del segle xvm des del vessant de la demanda. Alcoi va esdevindre al llarg d'aquell segle el principal centre productor de draps d'Espanya. Aquesta posició es va obtindre grácies a les seues privilegiades relacions amb la monarquía absoluta, que li va proporcionar tant exempcions fiscals com comandes adreades, basicament, a l'exércit. En aquest procés hi va intervindre decisivament la corporació gremial controlada pels paraires-fabricants, que va rebre el títol de Reial Fábrica ben aviat (1731). Tot i que es va especialitzar en la producció de qualitats mitjanes i baixes, la fabricació de draps fans també va assolir-hi una relativa importancia en alguns mercats com l'americá, que, én diversos moments (sobretot a inicis del segle XIX), va resultar una destinació clau per als draps alcoians. The article is a demand-side approach to the study of Alcoi's cloth industry in the eighteenth century. This Valencian town became in that century the biggest centre of cloth production in Spain by taking advantage of its privileged relationship with the government, which granted it tax exemptions and placed big orders with it, mainly for the Army. The leading role in this process of expanding production was played by the master-clothiers' guild, which was granted the title of Real Fábrica in 1731. Although Alcoi specialized in middle- and low-quality stuffs, production of high-quality cloth also took on some importance at times, especially in connection with American colonial markets, which became a crucial outlet at the beginning of the nineteenth century. El present treball forma part d’un projecte de recerca titulat “Los orígenes de la industrialización valenciana” DGES(PB96-0340).

El Verlager fue un empresario clave en sociedades protoindustriales, derivado de su actividad se ha construido un esquema analítico denominado Verlagssystem. Una revisión de la literatura nos permite resaltar las principales características empresariales del Verlager y conocer los obstáculos que enfrentó durante la fase protoindustrial. Los objetivos del ensayo radican en ubicar el papel del Verlagssystem en la discusión protoindustrial, analizar las iniciativas empresariales en el contexto del Verlagssystem, exponer la participación del Verlager como organizador del tejido productivo, enfatizar las relaciones establecidas entre este actor y los campesinos-artesanos, describir la intervención del Verlager en el mundo artesanal, hacer referencia al Kaufssystem, reflexionar sobre la organización del espacio productivo bajo la ingerencia del Verlager y estudiar cómo el Verlagssystem tomó mayor dinamismo cuando las mercancías se dirigieron a mercados suprarregionales.