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The study was designed to evaluate the ethanolic extract acaricide action from Pouteria gardneriana Radlk specie adsorbed in chitosan nanoparticles for controlled release against Riphicephalus ( Boophilus ) microplus . Leaves of P. gardneriana Radlk were collected, air-dried, ground and extracted with ethanol. Chitosan nanospheres were obtained by the phase inversion method. Conductometric titration, UV-Vis and FTIR analysis were conducted with the materials to evaluate the chitosan anchoring ability. In vitro test was performed using engorged females for each treatment, which consisted of the control, raw extract and three treatments diluted, with increasing concentrations of 0.2, 0.4 and 1%. The most effectiveness extract was for 0.4% concentration by observing reduction in the eggs mass compared to control group. The nanomaterial proved to be able to anchor and release the insecticide gradually in pH between 5 and 6 regions, which makes it feasible for use in cattle, prolonging the exposure time between the tick and acaricide. Key words: Extracts, nanoparticle, controlled release, tick.

Uma vasta reserva natural de bioma do cerrado apresenta espécies frutíferas exóticas e pouco usadas, como a guapeva (Pouteria gardneriana Radlk),de grande valor biológico e nutritivo. Objetivo: otimizar o processo de extração de compostos antioxidantes do guapeva, com variáveis de ácido clorídrico em diferentes tempos de contato, usando o método de análise por superfície de resposta (ASR). Para extração de antioxidantes, use solventes acetona / metanol, HCl (0,2 mol / l, 0,3 mol / l, 0,4 mol / l 0,5 mol / l 0,6 mol / l) e tempo de contato em minutos (15, 30, 60, 90 e 105) utilizando 4 pontos centrais. Uma atividade antioxidante total do DPPH, foi determinada pelo método de Rufino et al., (2009) e determinação de fenólicos totais por Waterhouse (2002). Como leituras foram realizadas no espectrofotômetro a 515 nm. Utilize o software STATISTICA 8.0. para uma análise estatística da Análise de Variância, Análise de Regressão e Superfície de Resposta. Com um ASR constante, que uma faixa ótima de trabalho para otimização de extração de SRL na polpa foi uma concentração de HCl de 0,50 mol / L, não é relevante uma variável tempo de contato. Na casca, uma faixa ótima ficou acima de 0,50 mol / L de HCL, com tempo de contato inferior a 30 minutos. Já para fenólicos totais, como partes do fruto, obtenha uma faixa ótima de 0,40 mol / L de HCL em 60 minutos de contato. O experimento mostrou ser um método importante para otimizar e criar modelos preditivos, com acidificação por HCl variando ou tempo de contato. Já para fenólicos totais, como partes do fruto, obtenha uma faixa ótima de 0,40 mol / L de HCL em 60 minutos de contato. O experimento mostrou ser um método importante para otimizar e criar modelos preditivos, com acidificação por HCl variando ou tempo de contato. Já para fenólicos totais, como partes do fruto, obtenha uma faixa ótima de 0,40 mol / L de HCL em 60 minutos de contato. O experimento mostrou ser um método importante para otimizar e criar modelos preditivos, com acidificação por HCl variando ou tempo de contato.

Micropropagation is an important tool for the multiplication of native Cerrado species. However, understanding the responses of these species under in vitro culture conditions is still incomplete. Thus, the present study aimed to analyze the growth, anatomical behavior and physiology of Pouteria gardneriana cultivated in vitro under photoautotrophic conditions. Nodal segments were cultured at photosynthetic photon flux densities (PPFD) of 75, 100 and 150 µmol m-2 s-1 in culture medium MS 50% solidified with 3.5 g L-1 of agar and 2.0 g L-1 of activated charcoal, in the absence and presence of 30 g L-1 of sucrose. After 60 days of in vitro culture, the P. gardneriana plantlets only regenerated when sucrose was present in the culture medium. Higher fresh and dry weights, higher palisade parenchyma thickness and larger stomatal polar and equatorial diameters were observed in the plantlets cultured at PPFD 150 µmol m-2 s-1. The PPFD difference used in the present study was sufficient to provide additional understanding of the behavior of this species in vitro. RESUMO. A micropropagação constitui ferramenta importante para multiplicação de espécies nativas do Cerrado. No entanto, o conhecimento sobre as respostas destas espécies sob condições de cultivo in vitro ainda é incipiente. Assim, objetivou-se com este trabalho, analisar o crescimento, comportamento anatômico e fisiológico de Pouteria gardneriana cultivadas in vitro em condições fotoautotróficas. Os segmentos nodais foram cultivados nas densidades de fluxo de fótons fotossintéticos de 75, 100 e 150 µmol m-2 s-1, e meio de cultivo MS 50% solidificado com 3.5 g L-1 de ágar e 2.0 g L-1 de carvão ativado, na ausência e presença de 30 g L-1 de sacarose. Após 60 dias de cultivo in vitro observou-se regeneração de plântulas de P. gardneriana apenas quando a sacarose estava presente no meio de cultivo. Maior massa fresca e seca, maior espessura do parênquima paliçádico e diâmetro polar e equatorial foram observadas nas plântulas cultivadas no PPFD de 150 µmol m-2 s-1. As diferentes PPFD utilizadas neste estudo foram suficientes para compreender o comportamento desta espécie in vitro.

Fruits of the Brazilian cerrado usually have typical flavor and high levels of nutrients; however, many of these fruits are little known and marketed. The aim of this study was to chemically and bioactively characterize guapeva fruit, according to standard methodologies. Guapeva has high moisture (65 %) and minerals (1%) content and significant content of phenolic compounds (220 GAE/100g) and consequent antioxidant activity (329.29 µmol/ Trolox eq). This fruit has desirable features to compose a healthy diet and should be further explored in research and economically. RESUMO Os frutos do cerrado em geral apresentam sabores próprios e elevados teores de nutrientes, no entanto, grande parte desses frutos ainda é pouco conhecida e comercializada. O objetivo deste estudo foi caracterizar química e bioativamente o fruto da guapeva, de acordo com metodologias padronizadas, para colaborar com a literatura e contribuir a título de informação, socialmente. A guapeva possui alto teor de umidade (65%) e de minerais (1%) além do teor expressivo de fenólicos (220 GAE/100 g) e consequente atividade antioxidante (329,29 µmol/ Trolox eq). Esse fruto tem características desejáveis para compor uma dieta saudável e deve ser mais explorado tanto em pesquisa quanto economicamente.

This study aimed to assess the effect of drying, storage and insecticide treatment on the physiological quality of Guapeva (Pouteria garneriana Radlk.) seeds due to the fact that there aren’t available studies describing germination in this species. Fruit were manually pulped, and the seeds were immersed in a 5% sodium hydroxide solution for 5 minutes and washed under running water for 10 minutes to remove the mucilage. The seeds were treated with fungicide, followed by treatment with insecticide and drying in a convection oven at 35°C. When the seeds had reached 12, 20 or 30% moisture content, they were removed from the oven. We evaluated storage at 18°C for 4, 8 and 12 months. Germination was performed in a germinator at 25°C. The seeds were counted daily to determine the germination percentage and germination speed index. The seed electrical conductivity was evaluated. Seed viability was compromised when the moisture content was below 30% following dehydration, and the Guapeva seeds didn’t tolerate the storage conditions used in the study. All of the insecticides tested compromised the physiological quality of the seed. Based on these findings, Guapeva seeds exhibit recalcitrant characteristics.

As frutas nativas do cerrado têm despertado ultimamente interesse crescente, devido às suas propriedades nutricionais e funcionais aliadas ao potencial para agregar valor e conservar a biodiversidade deste bioma. Muitos compostos fenólicos apresentam capacidade antioxidante de neutralizar a atividade de radicais livres gerados no organismo, que estão associados a diversas doenças crônico-degenerativas. O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência de três soluções extratoras (acetona a 70 %, etanol a 95 % e metanol a 99,8 %) e determinar os teores de compostos fenólicos em 10 espécies de frutas nativas do cerrado, utilizando o método de Folin-Ciocalteou para compostos fenólicos totais e o método da vanilina para taninos condensados. A acetona a 70 % mostrou-se como o melhor solvente extrator de compostos fenólicos totais e taninos condensados em frutos de Pouteria gardneriana, Eugenia dysenterica, E. klostzchiana, E. punicifolia, Plinia edulis, Campomanesia sp., fenólicos totais de Brosimium gaudichaudii e taninos condensados de Jaracatia spinosa. O etanol a 95 % foi mais eficiente na extração de fenólicos totais de Jaracatia spinosa e taninos condensados de Brosimium gaudichaudii; o metanol a 99,8 % foi mais eficiente na extração de taninos condensados de Eugenia dysenterica. Os teores de compostos fenólicos totais variaram entre 90 e 327 mg de ácido gálico equivalente por 100g de polpa para as espécies E. dysenterica e E. punicifolia, respectivamente. Os teores de taninos condensados variaram entre 4 e 291 mg de catequina equivalente por 100 g de polpa para as espécies E. dysenterica e E. calcyna, respectivamente. As espécies de frutas do cerrado, avaliadas neste estudo, podem ser consideradas boas fontes de compostos fenólicos totais, sendo que a natureza específica dos diferentes tipos deve ser avaliada em estudos futuros. The native fruits from Brazilian savanna are arousing increasing interest due to their nutritional and functional properties combined with the potential to add value and conserve the biodiversity of this biome. Many phenolic compounds have antioxidant capacity to neutralize free radicals generated in the body that are associated with many chronic degenerative diseases. The objective of this study was to evaluate the efficiency of three extraction solutions (acetone 70%, ethanol 95% and methanol 99.8 %) and determining the levels of phenolic compounds in 10 species of native fruits from Brazilian savanna, using the Folin-Ciocalteu method for total phenolic compounds and vanillin method for condensed tannins. Acetone 70 % proved to be the best solvent extractor for total phenolics and condensed tannins in fruits of Pouteria gardneriana, Eugenia dysenterica, E. klostzchiana, E. punicifolia, Plinia edulis, Campomanesia sp. and for total phenolics in Brosimium gaudichaudii and for condensed tannins in Jaracatia spinosa. The ethanol 95 % was more efficient in the extraction of total phenolics of Jaracatia spinosa and condensed tannins of Brosimium gaudichaudii. The methanol 99.8 % was more efficient in the extraction of condensed tannins of Eugenia dysenterica. The contents of phenolic compounds ranged between 90 and 327 mg of gallic acid equivalent per 100 g of pulp for the species of E. dysenterica and E. punicifolia respectively. The levels of condensed tannins ranged between 4 and 291 mg of catechin equivalent per 100 g of pulp for the species of E. dysenterica and E. calcyna respectively. Evaluated species of fruit from Brazilian savanna can be considered good sources of total phenolic compounds, although the specific nature of different types should be evaluated in future studies.