Search

Your search keyword '"Poucheret, Patrick"' showing total 172 results
Start Over Author "Poucheret, Patrick"
172 results on '"Poucheret, Patrick"'

9. Comparative evaluation of the antioxidant and anti-inflammatory properties of Musa cavendish and Musa paradisiaca pulp and peel extracts from Guinea.

Author

Diawara, Mamady, Boukhers, Imane, Portet, Karine, Duchamp, Orianne, Morel, Sylvie, Boudard, Frederic, Traore, Lounseny, Michel, Alain, Dhuique-Mayer, Claudie, and Poucheret, Patrick

Subjects
PLANTAIN banana, BANANAS, OXIDANT status, EXTRACTS, ANTI-inflammatory agents
Abstract

Banana is one of the most consumed fruits in the world. Musa cavendish and Musa paradisiaca cultivars differential nutrition-health properties and more specifically their antioxidant and antiinflammatory potential are poorly known. The objective of the present study was to compare the hydroalcoholic dry extracts nutrition-health properties of these two types of Guinea bananas. Total polyphenols contents were evaluated by Folin Ciocalteu method, antioxidant capacity by DPPH, ORAC and Mito-tracker assays. Anti-inflammatory activity was evaluated in vitro on inflammatory macrophages. NO scavenging, NO and cytokines production (TNF-a and IL-6) were assessed. At 1 mg/mL, the extracts showed moderate total polyphenol content. Antioxidant activity potential was depended on the type of extracts. Banana pulps anti-inflammatory effects were demonstrated by the inhibition of NO cell production and NO scavenging suggesting that pulps have moderate antiinflammatory effect as a function of doses (100, 50 and 25 µg/mL). However, none of the extracts inhibited the production of cytokines (TNF-a and IL-6). The present study indicates that Guinea bananas may be considered as an interesting food source of antioxidants associated to a moderate anti-inflammatory potential on specific inflammation markers. [ABSTRACT FROM AUTHOR]

Published
2023
Full Text
View/download PDF

11. Nutrition, Healthcare Benefits and Phytochemical Properties of Cassava (Manihot esculenta) Leaves Sourced from Three Countries (Reunion, Guinea, and Costa Rica)

Author

Boukhers, Imane, primary, Boudard, Frederic, additional, Morel, Sylvie, additional, Servent, Adrien, additional, Portet, Karine, additional, Guzman, Caroline, additional, Vitou, Manon, additional, Kongolo, Joelle, additional, Michel, Alain, additional, and Poucheret, Patrick, additional

Published
2022
Full Text
View/download PDF

13. Effect of Elevated Carbon Dioxide Exposure on Nutrition-Health Properties of Micro-Tom Tomatoes

Author

Boufeldja, Linda, primary, Brandt, Dennis, additional, Guzman, Caroline, additional, Vitou, Manon, additional, Boudard, Frederic, additional, Morel, Sylvie, additional, Servent, Adrien, additional, Dhuique-Mayer, Claudie, additional, Ollier, Léa, additional, Duchamp, Orianne, additional, Portet, Karine, additional, Dubos, Christian, additional, and Poucheret, Patrick, additional

Published
2022
Full Text
View/download PDF

16. Vanadium and diabetes

Author

Poucheret, Patrick, Verma, Subodh, Grynpas, Marc D., McNeill, John H., Pierce, Grant N., editor, Izumi, Tohru, editor, Rupp, Heinz, editor, and Grynberg, Alain, editor

Published
1998
Full Text
View/download PDF

19. In Vitro Tests for a Rapid Evaluation of Antidiabetic Potential of Plant Species Containing Caffeic Acid Derivatives: A Validation by Two Well-Known Antidiabetic Plants, Ocimum gratissimum L. Leaf and Musanga cecropioides R. Br. ex Tedlie (Mu) Stem Bark

Author

Awwad, Abdulmomem, primary, Poucheret, Patrick, additional, Idres, Yanis A., additional, Tshibangu, Damien S. T., additional, Servent, Adrien, additional, Ferrare, Karine, additional, Lazennec, Françoise, additional, Bidel, Luc P. R., additional, Cazals, Guillaume, additional, and Tousch, Didier, additional

Published
2021
Full Text
View/download PDF

20. Plasma Metabolome Profiling by High-Performance Chemical Isotope-Labelling LC-MS after Acute and Medium-Term Intervention with Golden Berry Fruit (Physalis peruviana L.), Confirming Its Impact on Insulin-Associated Signaling Pathways

Author

Vaillant, Fabrice, primary, Corrales-Agudelo, Vanesa, additional, Moreno-Castellanos, Natalia, additional, Ángel-Martín, Alberto, additional, Henao-Rojas, Juan Camilo, additional, Muñoz-Durango, Katalina, additional, and Poucheret, Patrick, additional

Published
2021
Full Text
View/download PDF

21. Place du cannabidiol chez les patients épileptiques

Author

Soutadé, Marine, Poucheret, Patrick, Crespel, Anne, Lisowski, Vincent, Rapior, Sylvie, Fons, Françoise, Démarche intégrée pour l'obtention d'aliments de qualité (UMR QualiSud), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Avignon Université (AU)-Université de La Réunion (UR)-Université de Montpellier (UM)-Institut Agro - Montpellier SupAgro, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Centre Hospitalier Régional Universitaire [Montpellier] (CHRU Montpellier), Institut des Biomolécules Max Mousseron [Pôle Chimie Balard] (IBMM), Ecole Nationale Supérieure de Chimie de Montpellier (ENSCM)-Institut de Chimie du CNRS (INC)-Université de Montpellier (UM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Centre d’Ecologie Fonctionnelle et Evolutive (CEFE), Université Paul-Valéry - Montpellier 3 (UPVM)-École Pratique des Hautes Études (EPHE), Université Paris sciences et lettres (PSL)-Université Paris sciences et lettres (PSL)-Université de Montpellier (UM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD [France-Sud])-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro - Montpellier SupAgro, Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Avignon Université (AU)-Université de La Réunion (UR)-Université de Montpellier (UM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Centre Hospitalier Universitaire de Montpellier (CHU Montpellier ), Université Paul-Valéry - Montpellier 3 (UPVM)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-École pratique des hautes études (EPHE), Université Paris sciences et lettres (PSL)-Université Paris sciences et lettres (PSL)-Université de Montpellier (UM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD [France-Sud])-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), and Rapior, Sylvie

Subjects
[SDV] Life Sciences [q-bio], [SDE] Environmental Sciences, [SDV]Life Sciences [q-bio], [CHIM] Chemical Sciences, [SDE]Environmental Sciences, [CHIM]Chemical Sciences, Cannabis sativa, Interventions Non Médicamenteuses, Epilepsie, Dravet
Abstract

International audience; Place du cannabidiol chez les patients épileptiques Cannabis sativa est une espèce végétale dont l'utilisation est controversée en raison de la présence du tétrahydrocannabinol (THC) psychoactif [1]. Cependant, elle produit également une autre molécule, le cannabidiol (CBD) aux diverses applications thérapeutiques. On attribue au CBD des propriétés analgésiques, antiémétiques ou encore anticonvulsivantes, lui valant sa potentielle utilisation en tant qu'antiépileptique. Il cible divers récepteurs dont les récepteurs cannabinoïdes (CB1 et CB2) mais aussi le GPR 55, découvert récemment [2] et prometteur pour la mise en place des futurs traitements. Parmi les propriétés anticonvulsivantes du CBD, les chercheurs se sont intéressés à ses effets dans les épilepsies pharmacorésistantes dont le syndrome de Dravet [3]. Utilisé de façon concomitante au Clobazam (CLB), une benzodiazépine, le CBD agirait donc aussi de façon indirecte sur les récepteurs GABA .

Published
2021

26. Evaluation of in vitro anti-inflammatory potential of Shiitake from various growing conditions: preliminary results

Author

Diallo, Ibrahima, Boudard, Frédéric, Guzman, Caroline, Morel, Sylvie, Manon, Vitou, Saint, Nathalie, Michel, Alain, Rapior, Sylvie, Louceny, Traoré, Poucheret, Patrick, Fons, Françoise, Qualisud - Pôle de La Réunion (Qualisud Réunion), Démarche intégrée pour l'obtention d'aliments de qualité (UMR Qualisud), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Université de La Réunion (UR)-Université de Montpellier (UM)-Avignon Université (AU)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Université Montpellier 2 - Sciences et Techniques (UM2)-Université Montpellier 1 (UM1)-Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Université de La Réunion (UR)-Université de Montpellier (UM)-Avignon Université (AU)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Université Montpellier 2 - Sciences et Techniques (UM2)-Université Montpellier 1 (UM1), Centre d’Ecologie Fonctionnelle et Evolutive (CEFE), Université Paul-Valéry - Montpellier 3 (UPVM)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-École pratique des hautes études (EPHE), Université Paris sciences et lettres (PSL)-Université Paris sciences et lettres (PSL)-Université de Montpellier (UM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD [France-Sud])-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Physiologie & médecine expérimentale du Cœur et des Muscles [U 1046] (PhyMedExp), Université de Montpellier (UM)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), and Univ Montpellier

Subjects
Shiitake, antioxidant, [SDV]Life Sciences [q-bio], [SDE]Environmental Sciences, Lentinus edodes, [CHIM]Chemical Sciences, anti-inflammatory
Abstract

International audience; Pain, increase of body temperature, skin redness and swelling are the main symptoms of the inflammatory process. Inflammation is a well-known contributing factor to many agerelated chronic diseases. Mycotherapy is one strategy to prevent or suppress inflammation.Lentinula edodes (Shiitake) is an edible mushroom grown and marketed for centuries mainly in Asian countries due to its nutritional and medicinal properties [1-2]. Shiitake hasmultiple pharmacological activities as antitumor, antioxidant and anti-inflammatory effects [3-4].

Published
2020

27. NIRI : L'annuaire mondial des chercheurs et des organismes de recherche sur les interventions non médicamenteuses (INM)

Author

Ninot, Gregory, Bernard, Pierre-Louis, Boulze Launay, Isabelle, Bourrel, Gérard, Bringay, Sandra, Carbonnel, François, Lognos, Béatrice, Poucheret, Patrick, Rapior, Sylvie, Rochaix, Lise, Senesse, Pierre, TORRES, Sacha, Trouillet, Raphaël, Dynamique des capacités humaines et des conduites de santé (EPSYLON), Université Montpellier 1 (UM1)-Université Paul-Valéry - Montpellier 3 (UPVM)-Université de Montpellier (UM), Qualisud - Pôle de La Réunion (Qualisud Réunion), Démarche intégrée pour l'obtention d'aliments de qualité (UMR Qualisud), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Université Montpellier 1 (UM1)-Université Montpellier 2 - Sciences et Techniques (UM2)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Avignon Université (AU)-Université de La Réunion (UR)-Université de Montpellier (UM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro)-Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Université Montpellier 1 (UM1)-Université Montpellier 2 - Sciences et Techniques (UM2)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Avignon Université (AU)-Université de La Réunion (UR)-Université de Montpellier (UM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Centre d’Ecologie Fonctionnelle et Evolutive (CEFE), Université Paul-Valéry - Montpellier 3 (UPVM)-École Pratique des Hautes Études (EPHE), Université Paris sciences et lettres (PSL)-Université Paris sciences et lettres (PSL)-Université de Montpellier (UM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD [France-Sud])-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro - Montpellier SupAgro, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Université de Montpellier (UM)-Université Paul-Valéry - Montpellier 3 (UPVM)-Université Montpellier 1 (UM1), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Université Montpellier 1 (UM1)-Université Montpellier 2 - Sciences et Techniques (UM2)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Avignon Université (AU)-Université de La Réunion (UR)-Université de Montpellier (UM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Université Montpellier 1 (UM1)-Université Montpellier 2 - Sciences et Techniques (UM2)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Avignon Université (AU)-Université de La Réunion (UR)-Université de Montpellier (UM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Université Paul-Valéry - Montpellier 3 (UPVM)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-École pratique des hautes études (EPHE), Université Paris sciences et lettres (PSL)-Université Paris sciences et lettres (PSL)-Université de Montpellier (UM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD [France-Sud])-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), and Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)

Subjects
[SDV]Life Sciences [q-bio], Annuaire, [SDE]Environmental Sciences, [CHIM]Chemical Sciences, INM, Interventions Non Médicamenteuses
Abstract

International audience; font de plus en plus appel aux interventions non médicamenteuses (INM). Elles se distinguent des médecines alternatives, des pratiques socioculturelles et des messages promotionnels de santé publique (Ninot, 2019). Ces méthodes sont ciblées et personnalisées. Selon la Plateforme CEPS (2017), une INM « est une intervention non invasive et non pharmacologique sur la santé humaine fondée sur la science. Elle vise à prévenir, soigner ou guérir un problème de santé. Elle se matérialise sous la forme d'un produit, d'une méthode, d'un programme ou d'un service dont le contenu doit être connu de l'usager. Elle est reliée à des mécanismes biologiques et/ou des processus psychologiques identifiés. Elle fait l'objet d'études d'efficacité. Elle a un impact observable sur des indicateurs de santé, de qualité de vie, comportementaux et socioéconomiques. Sa mise en oeuvre nécessite des compétences relationnelles, communicationnelles et éthiques ». Les INM sont classées de la manière suivante

Published
2020

28. Nutraceutical components of culinary-medicinal Shiitake from various culture conditions

Author

Diallo, Ibrahima, Morel, Sylvie, Vitou, Manon, MIchel, Alain, Rapior, Sylvie, Louceny, Traoré, Poucheret, Patrick, Fons, Françoise, Qualisud - Pôle de La Réunion (Qualisud Réunion), Démarche intégrée pour l'obtention d'aliments de qualité (UMR Qualisud), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Université Montpellier 1 (UM1)-Université Montpellier 2 - Sciences et Techniques (UM2)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Avignon Université (AU)-Université de La Réunion (UR)-Université de Montpellier (UM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Université Montpellier 1 (UM1)-Université Montpellier 2 - Sciences et Techniques (UM2)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Avignon Université (AU)-Université de La Réunion (UR)-Université de Montpellier (UM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Centre d’Ecologie Fonctionnelle et Evolutive (CEFE), Université Paul-Valéry - Montpellier 3 (UPVM)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-École pratique des hautes études (EPHE), Université Paris sciences et lettres (PSL)-Université Paris sciences et lettres (PSL)-Université de Montpellier (UM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD [France-Sud])-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), and Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)

Subjects
Shiitake, amino acids, ergosterol, [SDV]Life Sciences [q-bio], [SDE]Environmental Sciences, Lentinus edodes, [CHIM]Chemical Sciences
Abstract

International audience; Lentinus edodes (Shiitake) is an edible mushroom cultivated and marketed due to its nutritional and medicinal values (1-4). This mushroom isappreciated for its unique fragrant taste; its high dietetic potential is valuable for health and its bioactive molecules explain its interest asmedicinal mushroom (5). Shiitake can be grown using various substrates and culture conditions (6). Our work focused on the comparison ofnutraceutical compounds (i.e., amino acids and ergosterol) of L. edodes fruit bodies cultivated in organic or non-organic (O/NO) growing conditionsin the French region of Occitanie (7-9). https://sciforum.net/paper/view/conference/7702

Published
2020

30. 49-Poster-Ninot-2020-NIRI_L’annuaire mondial des chercheurs et des organismes de recherche sur les interventions non médicamenteuses/NIRI as world directory of researchers and research organizations on non-pharmacological interventions

Author

Ninot, Grégory, Bernard, Pierre Louis, LAUNAY, Isabelle BOULZE, Bourrel, Gérard, Bringay, Sandra, Carbonnel, François, FOLCO, Béatrice LOGNOS, Poucheret, Patrick, Rapior, Sylvie, Rochaix, Lise, Senesse, Pierre, TORRES, Sacha, and Trouillet, Raphael

Published
2020
Full Text
View/download PDF

33. Antioxidant and Anti-Inflammatory Potential of Shiitake Culinary-Medicinal Mushroom, Lentinus edodes (Agaricomycetes), Sporophores from Various Culture Conditions

Author

Diallo, Ibrahima, primary, Boudard, Frédéric, additional, Morel, Sylvie, additional, Vitou, Manon, additional, Guzman, Caroline, additional, Saint, Nathalie, additional, Michel, Alain, additional, Rapior, Sylvie, additional, Traoré, Lonsény, additional, Poucheret, Patrick, additional, and Fons, Françoise, additional

Published
2020
Full Text
View/download PDF

38. Lentinula edodes (Shiitake) et cancer : propriétés pharmacologiques, essais cliniques et preuves d’efficacité

Author

Diallo, Ibrahima, Michel, Alain, Poucheret, Patrick, Morel, Sylvie, Manon, Vitou, Rapior, Sylvie, Fons, françoise, Traoré, Lonseny, Rapior, Sylvie, Centre d’Ecologie Fonctionnelle et Evolutive (CEFE), Université Paul-Valéry - Montpellier 3 (UM3)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-École pratique des hautes études (EPHE)-Université de Montpellier (UM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD [France-Sud])-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Démarche intégrée pour l'obtention d'aliments de qualité (UMR Qualisud), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro)-Université de La Réunion (UR)-Université de Montpellier (UM)-Avignon Université (AU)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Université Montpellier 2 - Sciences et Techniques (UM2)-Université Montpellier 1 (UM1), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Montpellier (UM)-École pratique des hautes études (EPHE), Université Paris sciences et lettres (PSL)-Université Paris sciences et lettres (PSL)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Paul-Valéry - Montpellier 3 (UPVM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD [France-Sud]), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), and Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Université de La Réunion (UR)-Université de Montpellier (UM)-Avignon Université (AU)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Université Montpellier 2 - Sciences et Techniques (UM2)-Université Montpellier 1 (UM1)

Subjects
[SDV] Life Sciences [q-bio], [SDE] Environmental Sciences, [SDV]Life Sciences [q-bio], [SDE]Environmental Sciences, [CHIM] Chemical Sciences, [CHIM]Chemical Sciences
Abstract

International audience; Rationnel : Le Shiitake est un champignon comestible et largement cultivé en Chine, en Europe et dans d’autres pays de l’Asie de l’Est en raison de ses propriétés nutritionnelles et pharmacologiques [1]. Les recherches effectuées ces dernières années montrent que certaines molécules de Lentinula edodes comme le lentinane possèdent une activité biologique contre le cancer [2, 3, 4, 5, 6]. Son utilisation améliore la qualitéde vie et les paramètres immunitaires des patients atteints du cancer [7].Méthodes: L’effet de Lentinula edodes associé ou non à une chimiothérapie a été testé in vitro sur des cellules HeLa [6] et sur des lignées cellulaires MDA-MD-453 de carcinome mammaire humain [12]. Des souris atteints d’un cancer ont été traitées par un polysaccharide issu du Lentinula edodes pendant plusieurs jours [10, 13]. Des études cliniques randomisées et de cohorte ont également exploré le potentiel anticancéreux du lentinane dans une méta-analyse sur 650 participants atteints d’un cancer gastrique avancé [2] et d’un extrait de Shiitake administré per os chez 20 patientes ayant un cancer de sein [7].Résultats : Les résultats in vitro suggèrent que Lentinula edodes inhibe effacement la croissance des cellules tumorales de manière dose dépendante et favorise le processus de mort cellulaire programmée (apoptose) [12, 6]. Des résultats semblables ont été observés in vivo (sur des souris) âgées de 7 à 8 semaines recevant une dose de 1 à 10 mg/kg du poids corporel pendant 10 jours [13]. Chez l’homme, les études ont révélé que le lentinane possède un effet important et significatif sur la qualité de vie des patients lorsqu’ils reçoivent oralement un extrait aqueux du mycélium du Shiitake pendant 8 semaines [7]. Il a aussi été noté pour l’ensemble des études in vitro et in vivo, une réduction importante de la taille des tumeurslorsqu’on utilise les polysaccharides du Shiitake [2, 7, 10].Discussion : Bien que les polysaccharides (lentinane) du Shiitake possèdent une action anti-tumorale sur la plupart des cancers étudiés, il existe une controverse totale sur son mode d’action (mécanisme biologique). Pour certains auteurs, le lentinane ne provoquerait pas une attaque directe des cellules cancéreuses, mais il stimulerait le système immunitaire de l’hôte, en se liant à la surface des lymphocytes ou des protéines sériques spécifiques, provoquant ainsi l’activation des macrophages et des cellules T helper [4, 8, 9]. Pour d’autres, le lentinane exerce ses effets anti-tumoraux de façon directe contre les cellules cancéreuses ce qui conduit à la suppression de la prolifération cellulaire et induit l’apoptose [6, 10]. Le Shiitake est un véritable potentialisateur cellulaire permettant la production d’un grand nombre de cytokines comme IL-1, IL-2, IL-12, TNF-α, d’interférons [8, 9, 11]. Il pourrait donc être un traitement adjuvant dans le cadre de la lutte contre le cancer.

Published
2018

39. Increase in insulin sensitivity by the association of chicoric acid and chlorogenic acid contained in a natural chicoric acid extract (NCRAE) of chicory ( Cichorium intybus L.) for an antidiabetic effect

Author

Ferrare, Karine, Bidel, Luc, Awwad, Abdulmomem, Poucheret, Patrick, Cazals, Guillaume, Lazennec, Françoise, Azay-Milhau, Jacqueline, Tournier, Michel, Lajoix, Anne-Dominique, Tousch, Didier, Bidel, Luc P.R., Tousch, Didier, Biocommunication en Cardio-Métabolique (BC2M), Université de Montpellier (UM), Amélioration génétique et adaptation des plantes méditerranéennes et tropicales (UMR AGAP), Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro), Démarche intégrée pour l'obtention d'aliments de qualité (UMR Qualisud), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro)-Université de La Réunion (UR)-Université de Montpellier (UM)-Avignon Université (AU)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Université Montpellier 2 - Sciences et Techniques (UM2)-Université Montpellier 1 (UM1), Institut des Biomolécules Max Mousseron [Pôle Chimie Balard] (IBMM), Ecole Nationale Supérieure de Chimie de Montpellier (ENSCM)-Université de Montpellier (UM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Université de La Réunion (UR)-Université de Montpellier (UM)-Avignon Université (AU)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Université Montpellier 2 - Sciences et Techniques (UM2)-Université Montpellier 1 (UM1), and Ecole Nationale Supérieure de Chimie de Montpellier (ENSCM)-Institut de Chimie du CNRS (INC)-Université de Montpellier (UM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)

Subjects
0301 basic medicine, [SDV]Life Sciences [q-bio], Decoction, Health benefits, 01 natural sciences, Antioxidants, Chicory, LC-MS analysis, chemistry.chemical_compound, Drug Discovery, Insulin, L6 cells oxidative stress assay, Vegetal Biology, Traditional medicine, chicorée, food and beverages, Cichorium intybus L. root extract, Traditional therapy, 3. Good health, Digestive problems, acide chlorogénique, Chlorogenic Acid, Antidiabetic effect, diabète, chicoric acid and chlorogenic acid, streptozotocin diabetic rats, antidiabetic effect, L6 cell glucose uptake, Streptozotocin diabetic rats, Biology, Diabetes Mellitus, Experimental, 03 medical and health sciences, Caffeic Acids, Chlorogenic acid, Cichorium, Animals, Hypoglycemic Agents, insuline, Pharmacology, Plant Extracts, 010401 analytical chemistry, Insulin sensitivity, Succinates, biology.organism_classification, Chicoric acid, Rats, 0104 chemical sciences, Plant Leaves, 030104 developmental biology, chemistry, Medicine, Traditional, Insulin Resistance, Chicoric acid and chlorogenic acid, Biologie végétale
Abstract

Ethnopharmacological relevance: Chicory (Cichorium intybus L.) is an indigenous vegetable widely cultivated in Europe, America and Asia. In ancient times, the leaves, flowers, seeds, and roots have been used as a wealth of health benefits including its tonic effects, the ability to ease digestive problems and to detoxify liver. In Indian traditional therapy, chicory was known to possess antidiabetic effect. In the traditional medicine of Bulgaria and Italy, chicory was used as hypoglycemic decoctions. Aims of the studies: We wanted to obtain the complete chemical composition of the natural chicoric acid extract (NCRAE), a chicory root extract rich in chicoric acid, which previously showed its glucose tolerance effect in normal rats. To investigate if the whole NCRAE is required to be effective, we performed a comparative in vivo experiment on STZ diabetic rats treated either with NCRAE or a mixture composed of the two major compounds of NCRAE. Materials and methods: LC-MS method has been used to analyze the exhaustive composition of NCRAE: we have determined that chicoric acid and chlorogenic acid represented 83.8% of NCRAE. So, we have prepared a solution mixture of chicoric acid and chlorogenic acid named SCCAM, in order to compare in vivo the antidiabetic effects of this last and NCRAE in streptozotocin diabetic rats. In vitro experiments were performed on L6 cell line both for glucose uptake and for the protective effect against H2O2 oxidative stress. Also, we have evaluated DPPH and ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) antioxidative capacities of the two compositions. Results: The LC-MS analysis confirmed the high abundance of chicoric acid (64.2%) in NCRAE and a second part of NCRAE is composed of caffeoylquinic acids (CQAs) at 19.6% with among them the chlorogenic acid. This result has permitted us to prepare a mixture of synthetic L-chicoric acid (70%) and synthetic chlorogenic acid (30%): the solution is designated SCCAM. Our results showed that both NCRAE and SCCAM are able to improve a glucose tolerance in STZ diabetic rats after a subchronic administration of seven days. Alone NCRAE allows to significantly decrease the basal hyperglycemia after six days of treatment. To explain these difference of effects between NCRAE and SCCAM, we have compared their in vitro effects on the L6 muscle cell line both for the insulin sensitizing effect and for their protective action in pretreatment against H2O2. We have also compared their antioxidant capacities. In conclusion, we demonstrated that NCRAE, a natural extract of chicory (Cichorium intybus) rich in CRA and CQAs improves glucose tolerance and reduces the basal hyperglycemia in STZ diabetic rats.

Published
2018

40. Fine-scale haplotype mapping of MUT, AACS, SLC6A15 and PRKCA genes indicates association with insulin resistance of metabolic syndrome and relationship with branched chain amino acid metabolism or regulation

Author

Haydar, Sara, primary, Grigorescu, Florin, additional, Vintilă, Mădălina, additional, Cogne, Yannick, additional, Lautier, Corinne, additional, Tutuncu, Yildiz, additional, Brun, Jean Frederic, additional, Robine, Jean Marie, additional, Pugeat, Michel, additional, Normand, Christophe, additional, Poucheret, Patrick, additional, Gheorghiu, Monica Livia, additional, Georgescu, Carmen, additional, Badiu, Corin, additional, Băculescu, Nicoleta, additional, Renard, Eric, additional, Ylli, Dorina, additional, Badiou, Stephanie, additional, Sutra, Thibault, additional, Cristol, Jean Paul, additional, Mercier, Jacques, additional, Gomis, Ramon, additional, Macias, Josep Maria, additional, Litvinov, Serghey, additional, Khusnutdinova, Elza, additional, Poiana, Catalina, additional, Pasquali, Renato, additional, Lauro, Davide, additional, Sesti, Giorgio, additional, Prudente, Sabrina, additional, Trischitta, Vincenzo, additional, Tsatsoulis, Agathocles, additional, Abdelhak, Sonia, additional, Barakat, Abdelhamid, additional, Zenati, Akila, additional, Ylli, Agron, additional, Satman, Ilhan, additional, Kanninen, Timo, additional, Rinato, Yves, additional, and Missoni, Sasa, additional

Published
2019
Full Text
View/download PDF

41. Branched-Chain Amino Acid Database Integrated in MEDIPAD Software as a Tool for Nutritional Investigation of Mediterranean Populations

Author

Haydar, Sara, primary, Paillot, Thomas, additional, Fagot, Christophe, additional, Cogne, Yannick, additional, Fountas, Athanasios, additional, Tutuncu, Yildiz, additional, Vintila, Madalina, additional, Tsatsoulis, Agathocles, additional, Thanh Chi, Pham, additional, Garandeau, Patrick, additional, Chetea, Dan, additional, Badiu, Corin, additional, Gheorghiu, Monica, additional, Ylli, Dorina, additional, Lautier, Corinne, additional, Jarec, Morana, additional, Monnier, Louis, additional, Normand, Christophe, additional, Šarac, Jelena, additional, Barakat, Abdelhamid, additional, Missoni, Sasa, additional, Pugeat, Michel, additional, Poucheret, Patrick, additional, Hanzu, Felicia, additional, Gomis, Ramon, additional, Macias, Josep, additional, Litvinov, Serghey, additional, Khusnutdinova, Elza, additional, Poiana, Catalina, additional, Pasquali, Renato, additional, Lauro, Davide, additional, Sesti, Giorgio, additional, Trischitta, Vincenzo, additional, Abdelhak, Sonia, additional, Zenati, Akila, additional, Ylli, Agron, additional, Satman, Ilhan, additional, Kanninen, Timo, additional, Rinato, Yves, additional, and Grigorescu, Florin, additional

Published
2018
Full Text
View/download PDF

42. Lentinula edodes (Shiitake), an edible nutritional and medicinal mushroom: health benefits and risks

Author

Diallo, Ibrahima, Alain, Michel, Poucheret, Patrick, Sylvie, Morel, Manon, Vitou, Traoré, Lonseny, Rapior, Sylvie, Fons, françoise, Centre d’Ecologie Fonctionnelle et Evolutive (CEFE), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Montpellier (UM)-École pratique des hautes études (EPHE), Université Paris sciences et lettres (PSL)-Université Paris sciences et lettres (PSL)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Paul-Valéry - Montpellier 3 (UPVM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD [France-Sud]), Démarche intégrée pour l'obtention d'aliments de qualité (UMR Qualisud), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Université de La Réunion (UR)-Université de Montpellier (UM)-Avignon Université (AU)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Université Montpellier 2 - Sciences et Techniques (UM2)-Université Montpellier 1 (UM1), Université Paul-Valéry - Montpellier 3 (UM3)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-École pratique des hautes études (EPHE)-Université de Montpellier (UM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD [France-Sud])-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro)-Université de La Réunion (UR)-Université de Montpellier (UM)-Avignon Université (AU)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Université Montpellier 2 - Sciences et Techniques (UM2)-Université Montpellier 1 (UM1), and Rapior, Sylvie

Subjects
[SDV] Life Sciences [q-bio], [SDE] Environmental Sciences, [SDV]Life Sciences [q-bio], [CHIM] Chemical Sciences, [SDE]Environmental Sciences, [CHIM]Chemical Sciences, Medicinal Mushroom, Lentinula edodes, ComputingMilieux_MISCELLANEOUS
Abstract

International audience

Published
2017

48. Citrus juices vs concentrates obtained by innovative membrane technology: Bioaccessibility of pro-vitamin A carotenoids

Author

Gence, Laura, Servent, Adrien, Poucheret, Patrick, Hiol, Abel, and Dhuique-Mayer, Claudie

Subjects
Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires, food and beverages, macromolecular substances, Q04 - Composition des produits alimentaires
Abstract

Citrus juices and fruits, highly consumed worldwide, represent a significant dietary source of pro-vitamin A carotenoids such as 0-cryptoxanthin which could contribute with vitamins and polyphenols to the beneficial health effects of Citrus fruits. In order to promote a Citrus clementina concentrate specially enriched in 0- cryptoxanthin and obtained by a cross-flow microfiltration [1], the aim of the present work was to assess carotenoid bioaccessibility from Clementine juices versus their concentrates. Pro-vitamin A carotenoids from commercial and fresh juices and their respective concentrates were analyzed by HPLC and their bioaccessibility was investigated using an in vitro digestion model. The main carotenoid 0-cryptoxanthin present in both juices and concentrates was concentrated approximately 8-fold (from 43.3 to 55.2 mg/kg). A medium content of 0- carotene was recovered but was also concentrated 6 to 9-fold (from 6.6 to 9.5 mg/kg) compared to the initial carotenoid profile of commercial and fresh juices. Bioaccessibility of pro-vitamin A carotenoids was greater from commercial juice and its concentrate than from fresh juice and its concentrate (18.9 vs 14.9 % for commercial; 6.3 vs 2.5 % for fresh). Dietary soluble fiber contents such as pectins and percentages of pulp were inversely associated with carotenoid bioaccessibility and were higher in the fresh products (J2, C2) compared to the commercial products (J1, C1) (Figure 1). Furthermore, pectin contents of the concentrates were correlated to higher micelle size. Thus, thermal treatment of pulp matrix during industrial juice production seemed to have a major role to enhance carotenoid bioaccessibility. We suggest that pectin could impair carotenoid micellarization by leading to an increase in micelle size observed for both concentrates.

Published
2016

49. Influence of geography, seasons and pedology on chemical composition and anti-inflammatory activities of essential oils from Lippia multiflora Mold leaves

Author

Soro, Lêniféré Chantal, primary, Munier, Sylvie, additional, Pelissier, Yves, additional, Grosmaire, Lidwine, additional, Yada, Rickey, additional, Kitts, David, additional, Ocho-Anin Atchibri, Anin Louise, additional, Guzman, Caroline, additional, Boudard, Frédéric, additional, Menut, Chantal, additional, Robinson, Jean Charles, additional, and Poucheret, Patrick, additional

Published
2016
Full Text
View/download PDF

Catalog

Books, media, physical & digital resources
See catalog results