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Ethnobotanical research works with traditional knowledge generated in communities from their experiences with the use of medicinal plants in order to preserved and reversed in improvements in the quality of life for contemporary society and for future generations. The present work investigate the knowledge that residents of the Settlement Santo Antônio da Fartura, Campo Verde-MT, have about medicinal plants. The research was carried out from August 2015 to July 2016. Data collection occurred through interviews, using a questionnaire, consisting of 35 open and closed questions. and a portable recording device was adopted. The target audience investigated consisted of a total of 25 informants, 98% of individuals surveyed said that they resort directly to the use of medicinal plants when they are sick, all of them reported knowing native species and most cultivate domestic medicinal species in the backyard. 138 species were surveyed, distributed in 51 botanical families. The three most representative plant families in the research were, respectively: Asteraceae, Fabaceae, Lamiaceae. The studied community uses a great diversity of plant species for medicinal purposes and has traditionality regarding the use of medicinal plants, considering that the family was the main vehicle for transferring this knowledge to the current generation. La investigación etnobotánica trabaja con las experiências de uso de plantas medicinales generadas em las comunidades para preservarlas y revertirlas em mejoras em la calidad de vida de la sociedade contemporânea y de las generaciones futuras. El objetivo de este trabajo fue investigar el conocimiento que tienen los probladores del asentamiento Santo Antônio da Fartura, em Campo Verde – MT, sobre las plantas medicinales. La encuesta se realizo entre agosto de 2015 y julio de 2016. Para la recolección de dados se utilizo um cuestionario compuesto por 35 preguntas abiertas y cerradas y uma grabadora portátil. El público investigado fue de 25 informantes, el 98% de los encuestados, manifestaron que recurren diretamente al uso de plantas medicinales cuando están enfermos. Todos declararon conocer espécies nativas y la mayoría cultiva espécies medicinales domésticas em su pátio trasero. Se relevaron 138 especies, distribuídas em 51 familias botânicas. Las três familias de plantas más representativas de la investigación fueron, respectivamente: Asteraceae, Fabaceae, Lamiaceae. La comunidade estudiada utiliza uma diversidade de espécies vegetales com fines medicinales y tiene uma tradición que la familia fue el principal vehículo para transmitir este conocimiento a la generación actual. A pesquisa de caráter etnobotânico trabalha com as experiências de utilização das plantas medicinais gerados nas comunidades para preservá-los e revertê-los em melhorias na qualidade de vida para a sociedade contemporânea e para as gerações futuras. Objetivou-se neste trabalho investigar o conhecimento que os moradores do Assentamento Santo Antônio da Fartura, município de Campo Verde-MT, acerca das plantas medicinais. A pesquisa foi executada entre agosto de 2015 a julho de 2016. Utilizou-se para a coleta de dados um questionário constituído por 35 questões abertas e fechadas e, ainda, um aparelho gravador portátil. O público investigado foi de 25 informantes, 98% desses indivíduos pesquisados, afirmaram que recorrem diretamente ao uso das plantas medicinais quando estão doentes. Todos declararam conhecer espécies nativas e a maioria cultivam espécies medicinais domésticas no quintal da casa. Foram levantadas 138 espécies, distribuídas em 51 famílias botânicas. As três famílias de plantas mais representativas na pesquisa foram, respectivamente: Asteraceae, Fabaceae, Lamiaceae. A comunidade estudada utiliza uma diversidade de espécies vegetais para fins medicinais e possui tradicionalidade quanto ao uso das plantas medicinais, tendo em vista que a família foi o principal veículo de repasse desses conhecimentos à atual geração.

Neste trabalho objetivou-se estudar a propagação vegetativa via estaquia, empregando ácido indol butírico (IBA) e a anatomia caulinar do araticunzeiro. Os experimentos foram realizados em Curitiba - PR. As estacas foram tratadas com soluções hidroalcoólica de IBA, e mantidas em casa de vegetação por 60 dias. Paralelamente, realizaram-se análises anatômicas das bases das estacas. Não houve enraizamento das estacas de araticunzeiro, sendo constatada mortalidade total das mesmas. Estruturalmente, as estacas de araticunzeiro possuíam periderme com súber, felogênio e feloderme e parênquima cortical; fibras perivasculares externamente ao floema secundário; o xilema secundário possui vasos em agrupamento radial; foram observadas divisões celulares no câmbio vascular, que estava ativo. O teste histoquímico foi negativo para lipídios e positivo para compostos fenólicos. O araticunzeiro é uma espécie de difícil enraizamento, com alto grau de oxidação fenólica, embora estruturalmente sua anatomia não possua qualquer impedimento à formação de raízes.

O pinhão-manso é uma espécie com grande potencial para suprir a demanda energética do mercado dos biocombustíveis, pois o óleo extraído das suas sementes possui as características necessárias à fabricação do biodiesel. A miniestaquia é um dos métodos de propagação vegetativa que vem surgindo como alternativa na produção de mudas e as auxinas são os reguladores vegetais mais empregados nesta técnica para estimular a iniciação de raízes adventícias em miniestacas. Objetivou-se com o presente trabalho estudar o enraizamento e a anatomia de miniestacas caulinares de pinhão-manso coletadas em quatro épocas do ano, utilizando-se diferentes concentrações de ácido indol butírico. Os experimentos foram instalados no Laboratório de Propagação de Espécies Florestais da Embrapa Florestas, em Colombo-PR, onde as miniestacas foram submetidas a tratamentos com ácido indol butírico (IBA) nas concentrações de 0, 250, 500 e 1.000 mg L-1. Após 60 dias, foram avaliadas as porcentagens de miniestacas enraizadas, com calos, número de raízes e comprimento das três maiores raízes, em um delineamento experimental inteiramente casualizado. As maiores porcentagens de enraizamento foram obtidas no tratamento sem a aplicação de IBA, no verão (83,3%), inverno (78,1%) e no outono (85,0%), e com a aplicação de 250 mg L-1 na primavera (86,3%). Não foram observadas estruturas anatômicas que dificultam o enraizamento. Assim, conclui-se que a aplicação de IBA é desnecessária para indução do enraizamento de miniestacas de brotações juvenis de pinhão-manso.

O pinhão-manso (Jatropha curcas L.) é uma espécie destinada à produção de óleo para fins energéticos, porém cientificamente pouco conhecida quanto a sua implantação como cultura agrícola. Objetivou-se neste trabalho determinar a curva de absorção de água em sementes de pinhão-manso, visando subsidiar futuras pesquisas dependentes dessa informação. Utilizaram-se dois lotes de sementes, representados por duas subamostras (sementes intactas e sementes mortas) de cada lote. A curva de absorção de água foi determinada por pesagens em intervalos sistematizados, até a protrusão da raiz primária. Utilizou-se delineamento experimental inteiramente casualizado, com dois tratamentos e quatro repetições de 10 sementes/parcela. Os dados foram submetidos aos testes de Bartlett, Anova e Tukey; para as curvas de absorção foram ajustadas equações de regressão. Concluiu-se que as sementes de Jatropha curcas seguem o padrão trifásico de absorção de água, sendo a fase I compreendida entre 0 e 15h, a fase II entre 15 e 60h e a fase III iniciada após 60h.

Orientadora : Prof. Dr. Katia Christina Zuffellato-Ribas Co-orientador : Prof. Dr. Antonio Carlos Nogueira Co-orientador : Prof. Dr. Henrique Soares Koehler Co-orientadora : Profª. Drª. Maristela Panobianco Tese (doutorado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Agronomia. Defesa: Curitiba, 02/06/2014 Inclui referências Área de concentração: Produção vegetal Resumo: O araticunzeiro (Annona crassiflora Mart. – Annonaceae) é uma frutífera nativa do Cerrado brasileiro, de alto valor ecológico e com elevado potencial para o fornecimento de matéria prima às indústrias alimentícia, farmacêutica e cosmética. Seus frutos são muito apreciados como alimento pela população humana local, dadas suas qualidades organolépticas e nutricionais. Todavia, é uma cultura essencialmente extrativista e carente de informações básicas e aplicadas, tanto no sentido de conhecer a espécie em seu estado natural, para fins de conservação, quanto no sentido de organizá-la em uma cadeia produtiva, com fins comerciais. O presente trabalho teve como objetivo geral ampliar os conhecimentos sobre o araticunzeiro, no que tange à: morfologia de frutos, sementes e plântulas; caracterização de plantas matrizes e dos atributos da pós-colheita de frutos; propagação vegetativa via estaquia; e germinação de sementes. Os experimentos foram desenvolvidos entre os anos de 2010 e 2012, no Instituto Federal de Mato Grosso (IFMT), localizado em Santo Antônio do Leverger - MT e na Universidade Federal do Paraná (UFPR), localizada em Curitiba - PR. Envolveram ainda a fazenda Cascata do Andorinha, situada no Município de Santo Antônio do Leverger - MT, onde encontram-se as plantas matrizes que forneceram material para este trabalho. Para a caracterização morfológica foram utilizados 42 frutos e 100 sementes, e para a caracterização de plântulas foram semeadas 100 sementes. Nas plantas matrizes, mensuraram-se diâmetro do caule, altura e produção de frutos; nos frutos foram aferidos diâmetros e massa de suas partes; na polpa, efetuaram-se determinações de sólidos solúveis (SS), acidez titulável (AT), relação SS/AT, pH e umidade. Nos experimentos de estaquia, estacas caulinares tiveram suas bases imersas em solução hidroalcoólica com diferentes concentrações de ácido indol butírico (IBA), sendo mantidas em casa de vegetação por 60 dias. Paralelamente, realizaram-se análises anatômicas das estacas, utilizando material proveniente dos experimentos de estaquia. Para o experimento de germinação, aplicaram-se diferentes concentrações de giberelina (GA3) nas sementes, as quais foram mantidas em germinador até a avaliação. O araticunzeiro apresentou fruto composto, múltiplo estrobiliforme, globoso-subgloboso e carnoso; as sementes eram obovoides com tegumento glabro, castanho-claro, opaco, liso e ósseo; a germinação fora epígea e fanerocotiledonar. As plantas matrizes possuiam diâmetro médio do caule de 10,4 cm e altura média de 3,7 m, com produção média de 6,0 frutos por planta; o rendimento médio de polpa foi 45,9% e médias de SS de 17,60 °Brix, AT de 0,37% de ácido málico, relação SS/AT de 52,23, pH de 4,45 e umidade de 74,3%. Não houve enraizamento das estacas; anatomicamente, observou-se crescimento secundário, com a formação do câmbio e felogênio e forte presença de compostos fenólicos. Houve efeito significativo da aplicação de GA3 para todas as variáveis, sendo obtidos valores de até 59% e 86%, para primeira contagem e germinação respectivamente, com índice de velocidade de germinação máxima de 0,48. Conclui-se que houve uma ampliação de conhecimentos sobre o araticunzeiro, no que tange às características estudadas, resultando numa modesta contribuição ao estado geral da obra sobre a espécie. Abstract: Araticum plant (Annona crassiflora Mart. - Annonaceae) is a native tree fruit of the Brazilian "Cerrado" with high ecological value and high potential for the supply of raw materials to food, pharmaceutical, and cosmetics industries. Such fruits are highly prized as food by the local human population due to its organoleptic and nutritional qualities. However, it is essentially an extractive culture and lacking of basic and applied information both about its natural status for conservation purposes as in organizing a supply chain for commercial purposes. This study aimed primarily to expand the knowledge about "araticunzeiro" regarding the morphology of fruits, seeds, and seedlings, production and characterization of matrix plants, postharvest fruit attributes, vegetative propagation by cuttings, and seeds germination. The experiments were carried out from 2010 to 2012 at the Federal Institute of Mato Grosso (Instituto Federal de Mato Grosso-IFMT) located in Santo Antonio do Leverger - Mato Grosso State-MT, Brazil, and the Federal University of Paraná (Universidade Federal do Paraná-UFPR) located in Curitiba - Paraná State-PR, Brazil. Cascata do Andorinha Farm located in Santo Antonio do Leverger, owner of the matrix plants, provided material for this study. Forty-two fruits and one hundred seeds were used for morphological characterization and one hundred seeds have been sown for seedlings characterization. Stem diameter of fruit, height, and production were measured in the matrix plants; diameter and mass of the parts were measured in the fruits; soluble solids determination (SS), titratable acidity (TA), SS/TA, pH, and moisture ratio were taken from the pulp. In the experiment of vegetative propagation, stem cuttings had their bases immersed in hydroalcoholic solution with different concentrations of indole butyric acid (IBA) and were maintained in a greenhouse for sixty days. In parallel, anatomical analyzes of cuttings were made using material from the cutting experiment. For the germination experiment, different concentrations of gibberellic acid (GA3) were applied in the seeds, which were kept in an incubator chamber until the evaluation phase. The "araticunzeiro" showed compound fruit, multiple cone-like, globose-subglobose, and fleshy structures; seeds were obovoid with glabrous, light brown, opaque, smooth, and osseous integument; germination was epigeal and phanerocotylar. The matrix plants had stem diameter of 10.4 cm and 3.7 m height with an average production of 6.0 fruits/plant; the average pulp yield was 45.9% and SS average of 17.60 °Brix, TA of 0.37% malic acid, SS/TA ratio of 52.23, 4.45 pH, and 74.3% moisture. There was no rooting of cuttings; anatomically, tissue in secondary growth was noted with cambium and phellogen formation and strong presence of phenolic compounds. There was significant effect of GA3 for all variables with values up to 59% and 86% for the first count and germination, respectively, with speed rate of maximum germination of 0.48. It was concluded that there was an improving knowledge about the araticum plant regarding the studied characteristics resulting in a modest contribution to the overall status of the work on the species.

Resumo: o pau-de-Ieite (Sapium glandulatum (Vel!.) Pax., Euphorbiaceae) é uma árvore nativa de vários biomas brasileiros, com grande interesse para a recuperação de ecossistemas degradados devido a sua rusticidade e ornitocoria intensa. Contudo, sua propagação sexuada é difícil, uma vez que a maioria das flores é masculina e a porcentagem de germinação das sementes é muito baixa. Considerando a dificuldade de propagação via sementes, durante os anos de 2001 e 2002 foram realizados trabalhos de propagação vegetativa via estaquia na Embrapa Florestas (Colombo-PR). Foram confeccionadas estacas semilenhosas de 15 cm de comprimento e duas folhas com 50% de sua área, coletadas nas quatro estações do ano. As bases das estacas foram tratadas com O, 6000 e 12000 mg L-1 ácido indol butirico (IBA), associado ou não com 100 mg L-1 de uniconazol (UZ) em solução por 10 segundos de imersão. Posteriormente, as estacas foram plantadas em caixas de polipropileno contendo vermiculita e casca de arroz carbonizada, sendo mantidas em casa-de-vegetação com nebulização por 70 dias. Cada tratamento foi repetido 4 vezes com 20 estacas por parcela, num delineamento inteiramente casualizado. Foram utilizados dois arranjos fatoriais, sendo o primeiro constituído de 6 tratamentos de estacas em 2 substratos e o segundo, de 3 doses de IBA na presença e ausência de UZ, perfazendo um total de 960 estacas por época do ano. Nas avaliações foram observadas as variáveis: porcentagem de enraizamento; porcentagem de sobrevivência e porcentagem de mortalidade. A maior porcentagem de enraizamento (11,3%) ocorreu na primavera de 2001 com 6000 mg L-1 IBA + 100 mg L-1 UZ no substrato casca de arroz carbonizada. A mortalidade das estacas foi superior a 88% em todas as épocas e tratamentos estudados. Para elucidar as causas do baixo enraizamento da espécie, foram iniciadas investigações com o propósito de determinar a presença de compostos fenólicos atuantes no enraizamento de estacas e determinar as concentrações endógena de triptofano e de ácido indo I acético (IAA), os quais apresentam, dentre seus efeitos fisiológicos, a indução radicial. Após extração com tampão fosfato e purificação em coluna de sílica, a amostra foi analisada por cromatografia líquida de alta eficiência, sendo encontrado um composto não identificado e baixa concentração de IAA. O aminoácido triptofano não foi detectado na amostra. Palavras-chave: Pau-de-Ieite, estaquia, auxina, compostos fenólicos, CLAE.

Araticum (Annona crassiflora Mart. - Annonaceae) is a species with great ecological importance and potential for fruit production. Its fruits, seeds and seedlings were morphologically described in this article as being the main objective of this study. To describe and illustrate the examples, 100 seeds and 42 fruits were analyzed; the latter being collected in Santo Antônio do Leverger - MT - Brazil, in 2011. To describe the morphology of the seedling, 100 seeds were germinated in two different environments. The araticum plant has a compound, multiple strobiliform, globose-subglobose and fleshy fruit, with average measures of 12.9 cm length, 13.5 cm width, 12.7 cm thickness, weight of 1,187.0 g and 99.2 seeds per fruit. The seeds are obovoid, hairless, smooth with a bony aspect and a pale brown color; they have an average of 17. 7 mm length, 10.8 mm width and 8.3 thickness. Epigeous and phanerocotylar germination begins about 148 days after sowing. All morphological data of araticum fruits, seeds and seedlings can be used to recognize the botanical family and, when associated to other features, to recognize the species in the field. Objetivou-se com o presente estudo descrever a morfologia de frutos, sementes e plântulas de araticunzeiro (Annona crassiflora Mart. - Annonaceae), uma espécie com alto potencial frutícola e grande valor ecológico. A caracterização das estruturas foi realizada a partir de 42 frutos e de 100 sementes, coletados no município de Santo Antônio do Leverger - MT, em 2011. Para descrever a morfologia da plântula, 100 sementes foram colocadas para germinar, em dois ambientes distintos. O araticunzeiro apresenta fruto composto, múltiplo estrobiliforme, globoso-subgloboso e carnoso, com médias de 12,9 cm de comprimento, 13,5 cm de largura, 12,7 cm de espessura, massa de 1.187,0 g e de 99,2 sementes por fruto. As sementes são obovoides com tegumento glabro, castanho-claro, opaco, liso e ósseo; possuem em média, 17,7 mm de comprimento, 10,8 mm de largura e 8,3 mm de espessura. A germinação é epígea e fanerocotiledonar e se inicia após 148 dias da semeadura. Os aspectos morfológicos do fruto, da semente e da plântula de araticunzeiro podem ser utilizados para o reconhecimento da família botânica e, se associados a outras características, para o reconhecimento da espécie no campo.

Pau-de-leite (Sapium glandulatum (Vell.) Pax., Euphorbiaceae) is a native tree of several Brazilian biomes, with great interest for rehabilitation of degraded ecosystems due to its rusticity and intense seed dispersal by birds. However, its sexual propagation is difficult because the majority of the flowers are male and the percentage of germination of the seeds is very low. Considering the propagation difficulty using seeds, during 2001 and 2002 a trial on vegetative propagation by cuttings were done at Embrapa Florestas (Colombo-PR), where stem cuttings 15 cm length and two half leaves left, collected during the four seasons of the year, were tested. The stem cuttings were treated with 0, 6000 and 12000 mg L-1 of only indolebutyric acid (IBA) or associated with 100 mg L-1 of uniconazol (UZ) in solution by 10 seconds. Once treated the cuttings were planted in polypropylene boxes with vermiculite and carbonized rind of rice growing media, remaining in greenhouse under intermittent mist during 70 days. Data were analyzed using a completely randomized design with 12 treatments with four replications each, the experimental nit being 20 cuttings. The treatments represent a factorial arrangement of the six doses tested over the two growing media, totaling 960 cuttings for each season. The highest rooting value (11.3%) occurred in the spring of 2001 with 6000 mg L-1 IBA + 100 mg L-1 UZ in carbonized rind of rice growing media. Dead stem cutting was greater than 88% in all seasons for all tested treatments. O pau-de-leite (Sapium glandulatum (Vell.) Pax., Euphorbiaceae) é uma árvore nativa de vários biomas brasileiros, com grande interesse para a recuperação de ecossistemas degradados devido à sua rusticidade e ornitocoria intensa. Contudo, sua propagação sexuada é difícil, uma vez que a maioria das flores é masculina e a porcentagem de germinação das sementes é muito baixa. Durante os anos de 2001 e 2002, foram realizados trabalhos de propagação vegetativa via estaquia na Embrapa Florestas (Colombo-PR), com estacas semilenhosas de 15 cm de comprimento e duas metades de folhas, coletadas nas quatro estações do ano. As bases das estacas foram tratadas com 0, 6000 e 12000 mg L-1 ácido indol butírico (IBA), sozinho ou associado com 100 mg L-1 de uniconazol (UZ) em solução por 10 segundos. Posteriormente, as estacas foram plantadas em caixas de polipropileno contendo vermiculita e casca de arroz carbonizada, sendo mantidas em casa-de-vegetação com nebulização por 70 dias. Cada tratamento foi repetido quatro vezes, com 20 estacas por parcela, num delineamento inteiramente casualizado em arranjo fatorial de seis tratamentos aplicados às estacas e dois ubstratos. Cada época do ano foi analisada separadamente, perfazendo um total de 960 estacas por época. Paralelamente, foi realizada uma segunda análise num delineamento inteiramente casualizado em arranjo fatorial de três doses de IBA na presença e ausência de UZ. A maior porcentagem de enraizamento (11,3%) ocorreu na primavera de 2001 com 6000 mg L-1 IBA + 100 mg L-1 UZ no substrato casca de arroz carbonizada. A mortalidade das estacas foi superior a 88% em todas as épocas e tratamentos estudados.