91 results on '"Palacios-Espinosa, Alejandro"'
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2. Impact of Phycosphere-Isolated Marine Bacteria on Nutritional Value, Growth, and Nutrient Uptake of Co-Cultured Chaetoceros calcitrans.
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Gonçalves, Mélissa Angeline Liberia, López-Vela, Melissa, Palacios-Espinosa, Alejandro, Romero-Bastidas, Mirella, Rojas-Contreras, Maurilia, and Magallón-Servín, Paola
- Subjects
MARINE bacteria ,BACILLUS cereus ,NUTRIENT uptake ,NUTRITIONAL value ,MICROALGAE - Abstract
Microalgae offer distinct advantages as a nutritional source for aquaculture and as a means of wastewater bioremediation. Studying the phycosphere bacteria and understanding their complex interactions is essential to optimizing high-quality biomass growth. This study aimed to isolate, characterize, and identify bacteria from the phycosphere of marine microalgae and to determine their potential to enhance growth, metabolism, and bioremediation capabilities of Chaetoceros calcitrans in stress nutrient-poor media simulating aquaculture wastewater enriched with nitrate, nitrite, or phosphorus. Bacterial characterization included tests for auxin and siderophore production, biofilm formation, amylase activity, phosphate solubilization, mobility, and antagonism evaluation. When Alteromonas macleodii, Bacillus cereus, and Marinobacter sp. were selected and then enriched (10
7 CFU/mL) in co-culture with C. calcitrans, growth levels significantly increased in four of six Synthetic Aquaculture Wastewater (SAW) media. Pigment levels were higher in five of six SAW media, and lipid levels were higher in SAW rich in nitrite (SAWni50) and phosphorus (SAWpho50). In addition, C. calcitrans with or without the bacterial consortium demonstrated excellent phosphorus bioremediation, achieving 67.6% average removal in SAWpho50. Nitrate and nitrite assimilation rates were approximately 10% in SAWna and SAWni50. This study marks the inaugural identification of these bacteria as microalga growth-promoting bacteria (MGPB) for enhancing growth and lipid and pigment production in C. calcitrans, and it also documents a maximum of 69.13% phosphorus removal. [ABSTRACT FROM AUTHOR]- Published
- 2024
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3. The immediate effect of riboflavin and lumichrome on the mitigation of saline stress in the microalga Chlorella sorokiniana by the plant-growth-promoting bacterium Azospirillum brasilense
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Palacios, Oskar A., López, Blanca R., Palacios-Espinosa, Alejandro, Hernández-Sandoval, Francisco E., and de-Bashan, Luz E.
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- 2021
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4. Biostimulant effect of native Trichoderma strains on the germination of four varieties of basil
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Hollman-Aragón, Juanita Guadalupe, primary, Romero-Bastidas, Mirella, additional, Arce-Amezquita, Pablo Misael, additional, and Palacios-Espinosa, Alejandro, additional
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- 2023
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5. Germinación de Ferocactus townsendianus Britton & Rose. con escarificación de semillas sometidas a diferentes tiempos de almacenamiento
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Guillén-Trujillo, Ariel, Ávalos-Castro, Raúl, Luis Espinoza-Villavicencio, José, Ortega-Pérez, Ricardo, and Palacios-Espinosa, Alejandro
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- 2020
6. El diámetro uterino y la actividad ovárica influyen en la presencia de estro y preñez de vaquillas de carne en un protocolo J-Synch para inseminación artificial a tiempo fijo.
- Author
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Luis Espinoza-Villavicencio, José, Palacios-Espinosa, Alejandro, Murillo-Amador, Bernardo, and Ortega-Pérez, Ricardo
- Abstract
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- 2024
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7. Parámetros genéticos para peso al destete y rasgos reproductivos en ganado cebú de Cuba
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Palacios Espinosa, Alejandro, Espinoza Villavicencio, José Luis, and Menéndez Buxadera, Alberto
- Published
- 2019
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8. CRIOTOLERANCIA DE EMBRIONES BOVINOS CULTIVADOS INDIVIDUALMENTE EN UN MEDIO SUPLEMENTADO CON L-CARNITINA
- Author
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Lliteras-Martínez, Emilia Rosa, primary, Palacios-Espinosa, Alejandro, additional, Espinoza-Villavicencio, José Luis, additional, Ortega Pérez, Ricardo, additional, and Bols, Peter E.J., additional
- Published
- 2023
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9. Inseminación artificial a tiempo fijo y reinseminacion de vacas para carne tratadas con y sin gonadotropina coriónica equina
- Author
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Espinoza-Villavicencio, José Luis, Palacios-Espinosa, Alejandro, Ortega-Pérez, Ricardo, Guillén-Trujillo, Ariel, and Manríquez-Hirales, Eduardo
- Published
- 2021
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10. Mineral content of shrubs from goat’s production systems in two seasons in anarid zone
- Author
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Rivas García, Tomas, Toyes Vargas, Eduardo Alberto, Espinoza Villavicencio, José Luis, Palacios Espinosa, Alejandro, Murillo Amador, Bernardo, Rivas García, Tomas, Toyes Vargas, Eduardo Alberto, Espinoza Villavicencio, José Luis, Palacios Espinosa, Alejandro, and Murillo Amador, Bernardo
- Abstract
Minerals are needed in the diet of animals for maintenance,development, and reproduction. The aim was to determine mineral content ofshrubs consumed by goats in an arid area from three production systems, duringwet and dry seasons. The leaves, pods, stems, or flowers of 34 shrubs and onesupplement were sampled manually and analyzed Ca, Mg, K, Na, P, N, Fe, Mn,Zn, Cu, B, and Cl. The shrubs showed enough K Ca, K, Mg, Na, B, Cl and N forgoat requirements for all production systems; however, P was lower. The Zn, Cu,Fe, and Mn contents were lower in all shrubs. The results suggest that in the studyarea more non-legumes could be used in the goat diet to enhance nutritional valuebecause of their higher mineral content. Considering the status of mineral content,58% of all minerals had higher content in the semi-intensive production system,and possibly, it is the best production system. Adequate values of mineral contentwere found inL. brevipes,T. lobaeformisandA. barclayanain the semi-intensivesystem, while in the extensive system the mineral content was of good nutritionalquality withS. thurberiandC. gayanafor the intensive system. The 35 shrubsshowed differences among macrominerals and the nutritional quantity/quality ofthese minerals for goats varied depending on production system, season, and typesof shrubs., Los minerales son necesarios en la dieta de los animales parasu mantenimiento, desarrollo y reproducción. El objetivo fue determinar el contenidode minerales en arbustos que consumen las cabras en una zona árida en tressistemas de producción, durante las estaciones húmeda y seca. Las hojas, vainas,tallos o flores y un suplemento se muestrearon y se determinó en 34 arbustosCa, Mg, K, Na, P, N, Fe, Mn, Zn, Cu, B y Cl. Los arbustos en los sistemas deproducción mostraron suficiente K, Ca, K, Mg, Na, B, Cl y N para las necesidadesde las cabras; sin embargo, el contenido de P fue bajo. El contenido de Zn, Cu, Fey Mn fue menor en todos los arbustos. Los resultados sugieren que, en la zona deestudio es posible utilizar forrajes no leguminosos en la dieta para mejorar su valornutricional, debido a su contenido mayor en minerales. El sistema de producciónsemi-intensivo mostró que, el 58% de los minerales fue mayor en este sistema,considerado como el mejor. El contenido mineral enL. brevipes,T. lobaeformisyA.barclayanaen el semi-intensivo fueron adecuados para las cabras, mientras que enel extensivo el contenido mineral fue de buena calidad nutricional conS. thurberiyC. gayanapara el sistema intensivo. Los arbustos mostraron diferencias entre losmacrominerales y la cantidad/calidad nutricional de estos para las cabras difiere enfunción del sistema de producción, la estación y los tipos de arbustos.
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- 2023
11. Fatty acid content of Creole-Nubia goat milk with different seasonal diets in an intensive feeding system in an arid region
- Author
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Ortega-Pérez, Ricardo, primary, Toyes-Vargas, Eduardo, additional, Espinoza-Villavicencio, José, additional, Palacios-Espinosa, Alejandro, additional, Montes-Sánchez, Juan, additional, and Murillo-Amador, Bernardo, additional
- Published
- 2023
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12. Effect of chitosan on growth and productive parameters in broccoli plants (Brassica oleracea L. var. Calabrese).
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Jose Reyes-Perez, Juan, Murillo-Amador, Bernardo, Macias Pettao, Ramon Klever, Menacé Almea, Moisés Arturo, Aragón Sánchez, Eréndira, and Palacios-Espinosa, Alejandro
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- 2023
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13. Efecto de diferentes concentraciones de Albúmina Sérica Bovina en la congelabilidad del semen caprino
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Martínez-Duran, Josefa, primary, Duverger-Tellez, Omar, additional, Díaz-Martínez, Namibia, additional, Interian-Alvarez, Lisbani, additional, Denis-García, Ramón, additional, and Palacios-Espinosa, Alejandro, additional
- Published
- 2022
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14. Natrum muriaticum como mitigador de estrés salino por agua de mar en Beta vulgaris L. var. Fordhook Giant
- Author
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Pérez Tamames, Yilian, Michel Ojeda Silvera, Carlos, Murillo Amador, Bernardo, Palacios Espinosa, Alejandro, Arcos-Ortega, Guadalupe Fabiola, Ruiz Espinoza, Francisco Higinio, Beltrán Morales, Félix Alfredo, Mazón Suástegui, José Manuel, Pérez Tamames, Yilian, Michel Ojeda Silvera, Carlos, Murillo Amador, Bernardo, Palacios Espinosa, Alejandro, Arcos-Ortega, Guadalupe Fabiola, Ruiz Espinoza, Francisco Higinio, Beltrán Morales, Félix Alfredo, and Mazón Suástegui, José Manuel
- Abstract
There is scientific evidence in favor of the application of homeopathic medicine as a beneficial alternative to mitigate negative effects of abiotic stress in agricultural crops. The objective of this research was to evaluate the effect of Natrum muriaticum (NaM) on Swiss chard (Beta vulgaris L. var. Fordhook Giant), cultivated under saline stress induced by the addition of seawater to the culture water. A completely randomized experimental design with factorial arrangement (6A × 3B) and six repetitions per treatment was used. Factor A was salinity as a function of electrical conductivity (CE: 2.5, 5.0, 7.5, 10.0, 12.5 dS m-1) and desalinated water (AD; CE = 0.04 dS m-1) as a control. Factor B was the application of two homeopathic dynamizations of NaM (NaM-7CH, NaM-13CH) and AD as a control (NaM-0CH). The response variables evaluated were the percentage and rate of emergence (E, TE), radicle length (LR), plant height (AP), fresh and dry weight of biomass of aerial part and radicle (BFPA, BSPA, BFR, BSR). The application of NaM-7CH or NaM-13CH increased the mean value of the variables evaluated versus the control (AD) [E = 95.00% (85.00); TE = 5.15 seeds day-1 (4.00); AP = 1.54cm (1.27); LR = 11.38cm (7.53); BFPA = 0.78g (0.40); BSPA = 69.61mg (54.50); BFR = 0.43g (0.11); BSR = 35.70mg (22.63)]. This suggests that NaM has potential as an eco-friendly alternative to enable the partial use of seawater in the cultivation of Beta vulgaris., Existe evidencia científica en favor de la aplicación de medicamentos homeopáticos como al-ternativa beneficiosa para mitigar efectos negativos del estrés abiótico en cultivos agrícolas. El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto de Natrum muriaticum (NaM) en acelga (Beta vulgaris L. var. Fordhook Giant), cultivada bajo estrés salino inducido por adición de agua de mar al agua de cultivo. Se utilizó un diseño experimental completamente al azar con arreglo factorial (6A × 3B) y seis repeticiones por tratamiento. El factor A fue la salinidad en función de la conductividad eléctrica (CE: 2.5, 5.0, 7.5, 10.0, 12.5 dS m-1) y agua desalinizada (AD; CE=0.04 dS m-1) como control. El factor B fue la aplicación de dos dinamizaciones homeopáticas de NaM (NaM-7CH, NaM-13CH) y AD como control (NaM-0CH). Las variables de respuesta evaluadas fueron porcentaje y tasa de emergencia (E, TE), longitud de radícula (LR), altura de planta (AP), peso fresco y seco de biomasa de parte aérea y de radícula (BFPA, BSPA, BFR, BSR). La aplicación de NaM-7CH o NaM-13CH, incrementó el valor medio de las variables evaluadas versus el con-trol (AD) [E=95.00% (85.00); TE=5.15 semillas día-1 (4.00); AP=1.54cm (1.27); LR=11.38cm (7.53); BFPA=0.78g (0.40); BSPA=69.61mg (54.50); BFR=0.43g (0.11); BSR=35.70mg (22.63)]. Esto sugiere que NaM tiene potencial como alternativa ecoamigable para viabilizar el uso parcial del agua de mar en el cultivo de Beta vulgaris
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- 2022
15. Polimorfismo y letargo en semillas de suaeda edulis (l.) flores olv. & noguez en condiciones de estrés por nacl
- Author
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Ruiz Companioni, Idael, Noguez Hernández, Roberto, Palacios Espinosa, Alejandro, Ruiz Espinoza, Francisco Higinio, Beltrán Morales, Félix Alfredo, Murillo Amador, Bernardo, Ruiz Companioni, Idael, Noguez Hernández, Roberto, Palacios Espinosa, Alejandro, Ruiz Espinoza, Francisco Higinio, Beltrán Morales, Félix Alfredo, and Murillo Amador, Bernardo
- Abstract
Suaeda edulis (L.) Flores Olv. & Noguez es una planta halófita con la capacidad de desarrollarse en ambientes hostiles y presentar polimorfismo, es decir, la capacidad de producir semillas con diferentes características. El objetivo de este estudio fue evaluar la expresión del polimorfismo y la latencia en las semillas de S. edulis, colectadas en cinco zonas del Centro de México que difieren en la salinidad del suelo. El experimento se realizó en casa tipo invernadero, con una temperatura media dentro de la casa sombra durante el periodo de experimentación de 21.63±5.27 °C, con 67.55±16.80% de humedad relativa. Para determinar la capacidad de germinación se utilizó un diseño completamente al azar, cuyos factores en estudio fueron los sitios de colecta (factor 1) con cinco niveles y los tratamientos a las semillas (factor 2) con dos niveles (hidratadas y no hidratadas), para un total de 10 tratamientos con cuatro repeticiones. Se determinaron los tipos de semillas y su capacidad de germinación (número de semillas emergidas por día). Los resultados mostraron que las semillas de S. edulis presentan polimorfismo. Se identificaron semillas sin testa, semillas con testa café y semillas con testa negra. La probabilidad de germinación difiere con respecto a los sitios de colecta y tratamientos de semillas hidratadas y no hidratadas. La probabilidad de germinación mayor se logró con las semillas hidratadas del sitio tres, con valor cercano a 70% y con diferencia significativas (p<0.05) respecto a semillas del mismo sitio no hidratadas y respecto a las semillas de los otros sitios. Las semillas presentan letargo, que puede restablecerse al someterlas a periodos de imbibición en agua destilada, lo cual posibilita que recuperen la capacidad de germinar, y permite un porcentaje de germinación mayor. Los resultados demuestran que al hidratar (48 h) las semillas se logra una germinación mayor.
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- 2022
16. Aspectos morfofisiológicos y genéticos para establecer programas de mejoramiento en Moringa oleifera Lam
- Author
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Ontivero-Vasallo, Yadiana, Echeverría-Carracedo, Jahel, Palacios Espinosa, Alejandro, Ontivero-Vasallo, Yadiana, Echeverría-Carracedo, Jahel, and Palacios Espinosa, Alejandro
- Abstract
Genetic improvement in plants can increase yield, productivity and resistance to stress by modifying the genotype of the progeny. The objective of the present work was to review selection criteria to support the implementation of breeding programs focused on yield and stress resistance. The pollination is mainly open, which makes it difficult to maintain the improvements in its genotype. It is advisable to establish crosses between specimens with superior characteristics. The main characters that show diversity and should be used as selection criteria are the trunk diameter, number of flowers per inflorescence, fruit length and weight, although also some foliar characteristics could constitute a positive selection criterion. AFLP, RAPD, SSR and cytochrome P450 markers have been used to study its genetic variability. Morphological criteria molecular markers are related and, therefore, complement each other. The major research gaps are related to the architecture of the root system, the pollen flow according to genotypes and resistance mechanisms against biotic stress., El mejoramiento genético en plantas permite incrementar el rendimiento, productividad y resistencia al estrés al modificar el genotipo de la progenie. El objetivo del presente trabajo fue revisar los criterios de selección que apoyen la implementación de programas de mejoramiento genético de Moringa oleifera enfocados en producción y resistencia al estrés. La polinización de esta planta es principalmente abierta, lo que dificulta mantener progresos en su genotipo. Lo recomendable es establecer cruzamientos entre ejemplares con características superiores. Los principales caracteres que muestran diversidad y deben ser empleados como criterio de selección son el diámetro del tronco, número de flores por inflorescencia, longitud y peso del fruto, aunque también algunas características foliares como mayor cantidad de follaje y mejor calidad nutritiva, podrían constituir un criterio positivo de selección. Los marcadores AFLP, RAPD, SSR y citocromo P450 se han empleado para estudiar su variabilidad genética. Los criterios morfológicos y los marcadores moleculares se muestran relacionados y, por lo tanto, se complementan. Los mayores vacíos de información están relacionados con la arquitectura del sistema radical, el flujo de polen según los genotipos y los mecanismos de resistencia contra el estrés biótico.
- Published
- 2022
17. Mineral content of shrubs from goat's production systems in two seasons in an arid zone.
- Author
-
Rivas-García, Tomás, Alberto Toyes-Vargas, Eduardo, Luis Espinoza-Villavicencio, José, Palacios-Espinosa, Alejandro, and Murillo-Amador, Bernardo
- Subjects
ARID regions ,SHRUBS ,TRADITIONAL ecological knowledge ,FORAGE ,RANGE management ,ATOMIC absorption spectroscopy ,LEGUMES ,CLIMATE change adaptation ,GOATS ,MINERAL content of plants ,FORAGE plants ,MINERALS ,SEASONS ,CALCIUM metabolism - Published
- 2023
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18. GROWTH CURVES THROUGH NON-LINEAR MODELS IN CREOLE LAMBS FROM THE MIXTECA REGION OF OAXACA, MEXICO
- Author
-
Avalos-Castro, Raul, primary, Segura-Correa, Jose C., additional, Palacios-Espinosa, Alejandro, additional, and Romero-Santillan, Fernando, additional
- Published
- 2022
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19. Aspectos morfofisiológicos y genéticos para establecer programas de mejoramiento en Moringa oleifera Lam
- Author
-
Ontivero-Vasallo, Yadiana, primary, Echeverría-Carracedo, Jahel, additional, and Palacios-Espinosa, Alejandro, additional
- Published
- 2022
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20. Polimorfismo y letargo en semillas de Suaeda edulis (L.) Flores Olv. & Noguez en condiciones de estrés por NaCl
- Author
-
Ruiz-Companioni, Idael, primary, Noguez-Hernández, Roberto, additional, Palacios-Espinosa, Alejandro, additional, Ruiz-Espinoza, Francisco H., additional, Beltrán-Morales, Alfredo, additional, and Murillo-Amador, Bernardo, additional
- Published
- 2022
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21. Natrum muriaticum como mitigador de estrés salino por agua de mar en Beta vulgaris L. var. Fordhook Giant
- Author
-
Pérez-Tamames, Yilian, primary, Ojeda-Silvera, Carlos Michel, additional, Murillo-Amador, Bernardo, additional, Palacios-Espinosa, Alejandro, additional, Arcos-Ortega, Guadalupe Fabiola, additional, Ruiz-Espinoza, Francisco Higinio, additional, Beltrán-Morales, Féliz Alfredo, additional, and Mazón-Suástegui, José Manuel, additional
- Published
- 2022
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22. Morphological characterization and biocontrol potential of Trichoderma species isolated from semi-arid soils
- Author
-
Savín-Molina, Jonathan, primary, Hernández-Montiel, Luis Guillermo, additional, Ceiro-Catasú, Wilson, additional, Ávila-Quezada, Graciela Dolores, additional, Palacios-Espinosa, Alejandro, additional, Ruiz-Espinoza, Francisco Higinio, additional, and Romero-Bastidas, Mirella, additional
- Published
- 2021
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23. Diversity and distribution of plant parasitic-nematodes on golf courses in localities of Baja California Sur, Mexico
- Author
-
Sánchez-Arce, Omar, primary, Palacios-Espinosa, Alejandro, additional, Carillo-Fasio, José, additional, Hernández-Montiel, Luis, additional, Hernández-Rubio, José, additional, and Romero-Bastidas, Mirella, additional
- Published
- 2021
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24. Inseminación artificial a tiempo fijo y reinseminación de vacas para carne tratadas con y sin gonadotropina coriónica equina
- Author
-
Espinosa Villavicencio, José Luis, Palacios Espinosa, Alejandro, Ortega Pérez, Ricardo, Guillén Trujillo, Ariel, Manríquez Hirales, Eduardo, Espinosa Villavicencio, José Luis, Palacios Espinosa, Alejandro, Ortega Pérez, Ricardo, Guillén Trujillo, Ariel, and Manríquez Hirales, Eduardo
- Abstract
Introduction: the objectives were to evaluate estrus and gestation in Bos taurus cows, treated with a fixed-time artificial insemination protocol (FTAI) that included or not equine chorionic gonadotropin (eCG). Cumulative gestation with resynchronization at 30 days after the first FTAI was also evaluated. Method: the cows were divided into: Treatment 1 (n = 60), synchronized with 2 mg of estradiol benzoate and an intravaginal device (IVD) of progesterone (1.3 g) on day 0; IVD was removed on day 8 and 25 mg of prostaglandin F2-alpha, 1 mg of estradiol cypionate and 300 IU of eCG were injected; 48-52 hours later the FTAI was performed. Treatment 2 (n = 50) consisted in the same protocol, not including eCG. Ovulation was resynchronized in cows that were no pregnant in the pregnancy diagnosis, performed 30 days after the first FTAI. The same protocol applied in Treatment 1 for the first FTAI was used in all animals. The second FTAI was performed 40 days after starting the program. Body condition score (BCS) was classified as low (< 2.5), moderate (2.5 to 3.5) and high (> 3.5). On the day of the FTAI, the preovulatory follicle diameter (DFP) was classified into three categories (DFP1: < 11 mm; DFP2: 11 to 14 mm; DFP3: > 14 mm). Results: the gestation percentage was different between treatments (p = 0.04; 73 % Group 1 and 53 % Group 2). The proportion of cows in estrus before the FTAI was 75 % in the eCG treatment and 57 % in the control (p = 0.04). Cows with DFP2 and DFP3 registered a higher gestation rate (p = 0.03) than DFP1. The percentage of pregnancies was higher (p = 0.04) in cows with moderate and high BCS. Overall gestation in the first FTAI was 63 %. The gestation percentage with the second FTAI was 51.61 %, accumulating 82.1 % in 40 days. Conclusion: eCG increased the proportion of cows in estrus and gestation; and resynchronization allows the accumulation of an additional percentage of pregnant cows., Resumen Introducción: los objetivos fueron evaluar el estro y la gestación en vacas Bos Taurus, tratadas con un protocolo para la inseminación artificial a tiempo fijo (IATF) con y sin gonadotropina coriónica equina (eCG). Se evaluó también la gestación acumulada con la resincronización de la ovulación 30 días después de la primera IATF. Método: las vacas se asignaron al azar a dos tratamientos: Tratamiento 1 (n = 60), se sincronizó con 2 mg de benzoato de estradiol y un dispositivo intravaginal (DIV) de progesterona (1.3 g) el día 0; el DIV se retiró el día 8 y se aplicaron 25 mg de prostaglandina F2-alfa, 1 mg de cipionato de estradiol y 300 UI de eCG; 48-52 horas después se realizó la IATF. El Tratamiento 2 (n = 50) consistió en el mismo protocolo, sin incluir eCG. Se resincronizó la ovulación en las vacas que resultaron vacías en el diagnóstico de gestación, realizado 30 días después de la primera IATF. En todas las vacas se usó el mismo protocolo aplicado en el Tratamiento 1 para la primera IATF. La segunda IATF se realizó a los 40 días de haber iniciado el programa. Se clasificó la CC en baja (< 2.5), moderada (2.5 a 3.5) y alta (> 3.5). El día de la IATF, el diámetro del folículo preovulatorio (DFP) se dividió en tres categorías (DFP1: < 11 mm; DFP2: 11 a 14 mm; DFP3: > 14 mm). Resultados: el porcentaje de gestación resultó diferente entre tratamientos (p = 0.04; 73 % Tratamiento 1 y 53 % Tratamiento 2). La proporción de vacas en estro antes de la IATF fue de 75 % en el grupo con eCG y 57 % en el testigo (p = 0.04). Las vacas con DFP2 y DFP3 registraron mayor tasa de gestación (p = 0.03), que DFP1. El porcentaje de gestación fue mayor (p = 0.04) en vacas con CC moderada y alta. La gestación general en la primera IATF fue de 63 %. El 51.61 % resultó gestante con la segunda IATF, acumulando 82.1 % en 40 días. Conclusión: la eCG incrementó la proporción de vacas en estro y la gestación; y la resincronización permite acumular un porcentaje adicional de vacas gest
- Published
- 2021
25. Inseminación artificial a tiempo fijo y reinseminación de vacas para carne tratadas con y sin gonadotropina coriónica equina
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Espinoza Villavicencio, José Luis, Palacios Espinosa, Alejandro, Ortega Pérez, Ricardo, Guillén Trujillo, Ariel, Manríquez Hirales, Eduardo, Espinoza Villavicencio, José Luis, Palacios Espinosa, Alejandro, Ortega Pérez, Ricardo, Guillén Trujillo, Ariel, and Manríquez Hirales, Eduardo
- Abstract
Introduction: the objectives were to evaluate estrus and gestation in Bos taurus cows, treated with a fixed-time artificial insemination protocol (FTAI) that included or not equine chorionic gonadotropin (eCG). Cumulative gestation with resynchronization at 30 days after the first FTAI was also evaluated. Method: the cows were divided into: Treatment 1 (n = 60), synchronized with 2 mg of estradiol benzoate and an intravaginal device (IVD) of progesterone (1.3 g) on day 0; IVD was removed on day 8 and 25 mg of prostaglandin F2-alpha, 1 mg of estradiol cypionate and 300 IU of eCG were injected; 48-52 hours later the FTAI was performed. Treatment 2 (n = 50) consisted in the same protocol, not including eCG. Ovulation was resynchronized in cows that were no pregnant in the pregnancy diagnosis, performed 30 days after the first FTAI. The same protocol applied in Treatment 1 for the first FTAI was used in all animals. The second FTAI was performed 40 days after starting the program. Body condition score (BCS) was classified as low (< 2.5), moderate (2.5 to 3.5) and high (> 3.5). On the day of the FTAI, the preovulatory follicle diameter (DFP) was classified into three categories (DFP1: < 11 mm; DFP2: 11 to 14 mm; DFP3: > 14 mm). Results: the gestation percentage was different between treatments (p = 0.04; 73 % Group 1 and 53 % Group 2). The proportion of cows in estrus before the FTAI was 75 % in the eCG treatment and 57 % in the control (p = 0.04). Cows with DFP2 and DFP3 registered a higher gestation rate (p = 0.03) than DFP1. The percentage of pregnancies was higher (p = 0.04) in cows with moderate and high BCS. Overall gestation in the first FTAI was 63 %. The gestation percentage with the second FTAI was 51.61 %, accumulating 82.1 % in 40 days. Conclusion: eCG increased the proportion of cows in estrus and gestation; and resynchronization allows the accumulation of an additional percentage of pregnant cows., Resumen Introducción: los objetivos fueron evaluar el estro y la gestación en vacas Bos Taurus, tratadas con un protocolo para la inseminación artificial a tiempo fijo (IATF) con y sin gonadotropina coriónica equina (eCG). Se evaluó también la gestación acumulada con la resincronización de la ovulación 30 días después de la primera IATF. Método: las vacas se asignaron al azar a dos tratamientos: Tratamiento 1 (n = 60), se sincronizó con 2 mg de benzoato de estradiol y un dispositivo intravaginal (DIV) de progesterona (1.3 g) el día 0; el DIV se retiró el día 8 y se aplicaron 25 mg de prostaglandina F2-alfa, 1 mg de cipionato de estradiol y 300 UI de eCG; 48-52 horas después se realizó la IATF. El Tratamiento 2 (n = 50) consistió en el mismo protocolo, sin incluir eCG. Se resincronizó la ovulación en las vacas que resultaron vacías en el diagnóstico de gestación, realizado 30 días después de la primera IATF. En todas las vacas se usó el mismo protocolo aplicado en el Tratamiento 1 para la primera IATF. La segunda IATF se realizó a los 40 días de haber iniciado el programa. Se clasificó la CC en baja (< 2.5), moderada (2.5 a 3.5) y alta (> 3.5). El día de la IATF, el diámetro del folículo preovulatorio (DFP) se dividió en tres categorías (DFP1: < 11 mm; DFP2: 11 a 14 mm; DFP3: > 14 mm). Resultados: el porcentaje de gestación resultó diferente entre tratamientos (p = 0.04; 73 % Tratamiento 1 y 53 % Tratamiento 2). La proporción de vacas en estro antes de la IATF fue de 75 % en el grupo con eCG y 57 % en el testigo (p = 0.04). Las vacas con DFP2 y DFP3 registraron mayor tasa de gestación (p = 0.03), que DFP1. El porcentaje de gestación fue mayor (p = 0.04) en vacas con CC moderada y alta. La gestación general en la primera IATF fue de 63 %. El 51.61 % resultó gestante con la segunda IATF, acumulando 82.1 % en 40 días. Conclusión: la eCG incrementó la proporción de vacas en estro y la gestación; y la resincronización permite acumular un porcentaje adicional de vacas gest
- Published
- 2021
26. Germinación de Ferocactus townsendianus Britton & Rose. con escarificación de semillas sometidas a diferentes tiempos de almacenamiento
- Author
-
Guillén Trujillo, Ariel, Ávalos Castro, Raúl, Espinosa Villavicencio, Jose Luis, Ortega Pérez, Ricardo, Palacios Espinosa, Alejandro, Guillén Trujillo, Ariel, Ávalos Castro, Raúl, Espinosa Villavicencio, Jose Luis, Ortega Pérez, Ricardo, and Palacios Espinosa, Alejandro
- Abstract
This study evaluated the effect of storage time and six scarification treatments on seed germination of Ferocactus townsendianus. Two treatments based on sulfuric acid (H2SO4), two with hydrochloric acid (HCl), one with water and one as control group, were compared using a linear model with repeated measurements over time and orthogonal contrasts. H2SO4 and HCl increased germination (P <0.05) in relation to the control, in seeds with 1, 2, 3, 6 and 9 years of storage, H2 SO4 being generally better, this treatment also increased germination (P <0.05) of the seeds with 11 years of storage. The rest of the seeds did not show differences (P <0.05) between the treatments. The water treatment had zero germination. It is concluded that treatments with H2SO4 and HCl are recommended to break seed dormancy with storage times between 1 and 11 years, the response with H2SO4 being better., Se evaluó el efecto del tiempo de almacenamiento y seis tratamientos de escarificación sobre la germinación de semillas de Ferocactus townsendianus. Dos procedimientos a base de ácido sulfúrico (H2SO4), dos con ácido clorhídrico (HCl), uno con agua y uno testigo fueron comparados usando un modelo lineal con mediciones repetidas en el tiempo y contrastes ortogonales. El H2S04 y HCl aumentaron la germinación (P <0.05) en relación con el testigo, en las semillas con 1, 2, 3, 6 y 9 años de almacenamiento, siendo en términos generales mejor el H2S04, este tratamiento también aumentó la germinación (P <0.05) de las semillas con 11 años de almacenamiento. El resto de las semillas no presentó diferencias (P >0.05) entre los procedimientos. El realizado con agua tuvo una germinación nula. Se concluye que los llevados a cabo con H2S04 y HCl son recomendables para romper la latencia de semillas con tiempos de almacenamiento entre 1 y 11 años, siendo mejor la respuesta con H2S04.
- Published
- 2020
27. Análisis genético del desarrollo en peso vivo y tasa de gestación en primer parto en bovinos Brahman de Venezuela
- Author
-
Palacios-Espinosa, Alejandro, primary, Verde, Omar, additional, Ávila-Serrano, Narciso Ysac, additional, and Menéndez-Buxadera, Alberto, additional
- Published
- 2020
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28. Organic livestock, an alternative of cattle development for some regions of Mexico: a review/La ganaderia organica, una alternativa de desarrollo pecuario para algunas regiones de Mexico: una revision/A criacao de gado organico, uma alternativa de desenvolvimento pecuario para algumas regioes do Mexico: uma revisao
- Author
-
Espinoza-Villavicencio, Jose Luis, Palacios-Espinosa, Alejandro, Avila-Serrano, Narciso, Guillen-Trujillo, Ariel, La Pena, Rafael De Luna-De, Ortega-Perez, Ricardo, and Murillo-Amador, Bernardo
- Published
- 2007
29. Parámetros de crecimiento y sus efectos en la edad al primer empadre de vacas Siboney
- Author
-
Domínguez Viveros, Joel, González Prieto, Simón, Palacios Espinosa, Alejandro, Espinoza Villavicencio, José Luis, Rodríguez-Castro, Manuel, Rodríguez Almeida, Felipe Alonso, Suárez, Marco Antonio, Domínguez Viveros, Joel, González Prieto, Simón, Palacios Espinosa, Alejandro, Espinoza Villavicencio, José Luis, Rodríguez-Castro, Manuel, Rodríguez Almeida, Felipe Alonso, and Suárez, Marco Antonio
- Abstract
The objectives were to characterize the growth of Siboney cows with nonlinear models (MNL) and the effects of growth parameters on age at first mating (AFM). It was analyzed 10 064 live weight data from 2 021 heifers. The MNL evaluated were Logistic, Gompertz, Brody and Bertalanffy. The selection of best model was with the coefficient of determination, Akaike and Bayesian criteria. With a linear regression of quadratic order, the AFM was analyzed with respect to the weight at 24 months (W24M), growth rate (GRA), weight at the point of inflection (WPI) and maturity at 24 months (M24M). The MNL of best fit was Bertalanffy; with asymptotic weight of 514.3 kg, inflection point was at 5.93 months with 152.4 kg. From the regression analysis: AFM = (0.026102)(W24M) - (0.0000636)(W24M2), AFM = (23.86)(GRA) - (59.17)(GRA2), AFM = (0.0796)(M24M) - (0.000675)(M24M2), AFM = (0.0299)(WPI) - (0.00009506)(WPI2), all different from zero (p < 0.01)., El objetivo fue caracterizar el crecimiento de vacas Siboney con modelos no lineales (MNL) y los efectos de los parámetros de crecimiento sobre la edad al primer empadre (EPE). Se analizaron 10 064 datos de peso vivo de 2 021 vaquillas. Los MNL evaluados fueron logístico, Gompertz, Brody y Bertalanffy. La selección del mejor modelo fue con el coeficiente de determinación, criterios Akaike y Bayesiano. Con regresión lineal de orden cuadrático, la EPE se analizó con respecto al peso a 24 meses (P24M), tasa de crecimiento (TAC), peso al punto de inflexión (PPI) y madurez a los 24 meses (GM24). El MNL de mejor ajuste fue Bertalanffy; con peso asintótico de 514.3 kg, punto de inflexión a los 5.93 meses con 152.4 kg. Del análisis de regresión: EPE = (0.026102)(P24M) - (0.0000636)(P24M2), EPE = (23.86)(TAC) - (59.17)(TAC2), EPE = (0.0796)(GM24) - (0.000675)(GM242), EPE = (0.0299)(PPI) - (0.00009506)(PPI2), todos diferente de cero (p < 0.01).
- Published
- 2019
30. Inseminación artificial a tiempo fijo y reinseminación de vacas para carne tratadas con y sin gonadotropina coriónica equina.
- Author
-
Luis Espinoza-Villavicencio, José, Palacios-Espinosa, Alejandro, Ortega-Pérez, Ricardo, Guillén-Trujillo, Ariel, and Manríquez-Hirales, Eduardo
- Subjects
- *
CATTLE , *ARTIFICIAL insemination , *ESTRUS , *ESTRADIOL benzoate , *COWS , *PREGNANCY - Abstract
Introduction: the objectives were to evaluate estrus and gestation in Bos taurus cows, treated with a fixed-time artificial insemination protocol (FTAI) that included or not equine chorionic gonadotropin (eCG). Cumulative gestation with resynchronization at 30 days after the first FTAI was also evaluated. Method: the cows were divided into: Treatment 1 (n = 60), synchronized with 2 mg of estradiol benzoate and an intravaginal device (IVD) of progesterone (1.3 g) on day 0; IVD was removed on day 8 and 25 mg of prostaglandin F2-alpha, 1 mg of estradiol cypionate and 300 IU of eCG were injected; 48-52 hours later the FTAI was performed. Treatment 2 (n = 50) consisted in the same protocol, not including eCG. Ovulation was resynchronized in cows that were no pregnant in the pregnancy diagnosis, performed 30 days after the first FTAI. The same protocol applied in Treatment 1 for the first FTAI was used in all animals. The second FTAI was performed 40 days after starting the program. Body condition score (BCS) was classified as low (< 2.5), moderate (2.5 to 3.5) and high (> 3.5). On the day of the FTAI, the preovulatory follicle diameter (DFP) was classified into three categories (DFP1: < 11 mm; DFP2: 11 to 14 mm; DFP3: > 14 mm). Results: the gestation percentage was different between treatments (p = 0.04; 73 % Group 1 and 53 % Group 2). The proportion of cows in estrus before the FTAI was 75 % in the eCG treatment and 57 % in the control (p = 0.04). Cows with DFP2 and DFP3 registered a higher gestation rate (p = 0.03) than DFP1. The percentage of pregnancies was higher (p = 0.04) in cows with moderate and high BCS. Overall gestation in the first FTAI was 63 %. The gestation percentage with the second FTAI was 51.61 %, accumulating 82.1 % in 40 days. Conclusion: eCG increased the proportion of cows in estrus and gestation; and resynchronization allows the accumulation of an additional percentage of pregnant cows. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
- Published
- 2021
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31. Diversidad y distribución de nematodos fitoparásitos en campos de golf en localidades de Baja California Sur, México.
- Author
-
Sánchez-Arce, Omar Jorge, Palacios-Espinosa, Alejandro, Carillo-Fasio, José Armando, Hernández-Montiel, Luis Guillermo, Hernández-Rubio, José Saúl, and Romero-Bastidas, Mirella
- Published
- 2021
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32. Parámetros de crecimiento y sus efectos en la edad al primer empadre de vacas Siboney
- Author
-
Dominguez-Viveros, Joel, primary, González-Prieto, Simón, additional, Palacios-Espinosa, Alejandro, additional, Suárez-Tronco, Marco Antonio, additional, Rodríguez-Almeida, Felipe Alonso, additional, Espinoza-Villavicencio, José Luis, additional, and Rodríguez-Castro, Manuel, additional
- Published
- 2019
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33. Caracterización del crecimiento de bovinos cebú en pruebas de comportamiento en pastoreo
- Author
-
Domínguez Viveros, Joel, Urbina-Valenzuela, Alfredo Ramón, Palacios Espinosa, Alejandro, Callejas Juárez, Nicolás, Ortega-Gutiérrez, Juan Ángel, Espinoza Villavicencio, José Luis, Padrón-Quintero, Yamariz, Rodríguez-Castro, Manuel, Domínguez Viveros, Joel, Urbina-Valenzuela, Alfredo Ramón, Palacios Espinosa, Alejandro, Callejas Juárez, Nicolás, Ortega-Gutiérrez, Juan Ángel, Espinoza Villavicencio, José Luis, Padrón-Quintero, Yamariz, and Rodríguez-Castro, Manuel
- Abstract
The objective was to characterize the growth of Cebu cattle in grazing performance tests. We used 15 990 live weight data, taken between 150 and 630 d of age, of 3 198 males with five weights each: 1) weaning weight (WW), 2) initial test weight (IW), 3) first weighing (W1), 4) second weighing (W2) and 5) final test weight (FW). Nonlinear models (NLM) were compared: Brody (BRO), Logistic (LOG), von Bertalanffy (BER) and Gompertz (GOM). Two types of analyses (ANA1, ANA2) were carried out with the SAS NLMIXED procedure: ANA1 with mixed NLM (MNLM), by including the random effect of a regression coefficient; and ANA2 with MNL, with no random effects associated with regression coefficients. The model was selected using the criteria of mean prediction error; variance of the prediction error; Durbin Watson statistic; coefficient of determination; Akaike information criterion and Bayesian criterion. The mean weights (kg) for WW, IW, W1, W2 and FW were 175.9 ± 33.4, 182.5 ± 32.1, 225.8 ± 49.6, 266.8 ± 61.9 and 340.3 ± 68.1, respectively. Analyses with MNLM (ANA1) presented better results, with LOG being the best fit, followed by GOM, BER and BRO. The ANA2 results were overestimated and out of context to be associated with bovine growth; the growth curves generated with MNLM showed good predictive capacity and were based on the data generating process, which refers to the growth of Cebu cattle., El objetivo fue caracterizar el crecimiento de bovinos Cebú en pruebas de comportamiento en pastoreo. Se utilizaron 15 990 datos de peso vivo, tomados entre 150 y 630 d de edad, de 3 198 machos con cinco pesadas cada uno: 1) peso al destete (PD), 2) peso inicio de prueba (PI), 3) primera pesada (P1), 4) segunda pesada (P2) y 5) peso final de prueba (PF). Se contrastaron los modelos no lineales (MNL): Brody (BRO), Logístico (LOG), von Bertalanffy (BER) y Gompertz (GOM); en dos tipos de análisis (ANA1, ANA2) con NLMIXED de SAS. ANA1, con MNL mixtos (MNLM), al incluir el efecto aleatorio de un coeficiente de regresión; y ANA2 con MNL, sin efectos aleatorios asociados a coeficientes de regresión. La selección del modelo se realizó con los criterios error de predicción promedio; varianza del error de predicción; estadístico Durbin Watson; coeficiente de determinación; criterio de información Akaike y criterio Bayesiano. Los pesos promedio (kg) ajustados al PD, PI, P1, P2 y PF fueron 175.9 ± 33.4, 182.5 ± 32.1, 225.8 ± 49.6, 266.8 ± 61.9 y 340.3 ± 68.1, respectivamente. Los análisis con MNLM (ANA1) presentaron mejores resultados, siendo el LOG el que presentó mejor ajuste, seguido de GOM, BER y BRO. Los resultados del ANA2 fueron sobre estimados y fuera de contexto para asociarse al crecimiento de bovinos; las curvas de crecimiento generadas con MNLM presentaron buena capacidad predictiva y estuvieron en función del proceso generador de los datos, que se refiere al crecimiento del ganado Cebú.
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- 2017
34. Monitoring of indicator and multidrug resistant bacteria in agricultural soils under different irrigation patterns
- Author
-
Palacios, Oskar A., primary, Contreras, Claudia A., additional, Muñoz-Castellanos, Laila N., additional, González-Rangel, María O., additional, Rubio-Arias, Hector, additional, Palacios-Espinosa, Alejandro, additional, and Nevárez-Moorillón, Guadalupe V., additional
- Published
- 2017
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35. Genetic parameters of days open in Charolais cattle of Cuba
- Author
-
Espinoza, José L., González Peña, Dianelys, Palacios Espinosa, Alejandro, Ortega, Ricardo, Guillén Trujillo, Ariel, Espinoza, José L., González Peña, Dianelys, Palacios Espinosa, Alejandro, Ortega, Ricardo, and Guillén Trujillo, Ariel
- Abstract
Background: there is little information in Cuba regarding the genetic components of the postpartum period in beef cattle. Objective: to compare estimates of genetic parameters of days open (DO) obtained with three models in Charolais cattle of Cuba. Methods: data from individual reproductive control of Charolais cattle from 17 herds in two Cuban companies were analyzed. The sample consisted of 16,891 calvings from 4,593 cows, daughters of 190 sires and 2,770 dams. Up to 10 parities per female between years 1981 and 2005 were considered. The WOMBAT program was used to estimate variance components. Three models were applied; an univariate model (UM) for each separate parity until the sixth calving; a repeatability model (RM) with all parities; and a random regression model (ARM) taking the number of calving as an independent variable. Results: the overall average for DO was 171 ± 93 days. The trend of the average value for DO in each calving was decreasing from the first to the tenth parity, with a seasonal performance around 155 days between the fourth and eighth calving. DO heritability estimated by UM was variable, with values of 0.03 for the first calving and 0.06 for the sixth. These variations cannot be observed with RM that estimated a heritability of 0.06. Values of 0.05 in the first calving until 0.07 in the tenth were estimated with ARM. Genetic correlations among DO for different parities were close to unity. Conclusions: changes of the estimated heritability for DO through the productive life of a female can be observed with ARM. The heritability estimates were low and did not differ from the results reported in other beef cattle breeds., Antecedentes: em Cuba há pouca informação sobre os componentes genéticos do período pós-parto em bovinos de corte. Objetivo: comparar as estimativas de parâmetros genéticos de dias vazios (DO) obtidos com os três modelos em bovinos Charolês de Cuba. Métodos: os dados de controle reprodutivo individual de bovinos Charolês de 17 rebanhos em duas empresas de Cuba foram analisados. A amostra consistiu de 16.891 partos de 4.593 vacas, filhas de 190 touros e 2.770 matrizes. Até 10 partos foram considerados por fêmea que ocorreram entre 1981 e 2005. O programa WOMBAT foi utilizado para estimar os componentes da variância. Três modelos foram aplicados; um modelo univariado (UM) para cada paridade separado até o sexto parto; um modelo de repetibilidade (RM) com todas as parições; e um modelo de regressão aleatória (ARM), tendo o número de partos como uma variável independente. Resultados: a média geral foi de 171 ± 93 dias. A tendência do valor médio para o DO em cada parto foi diminuindo desde o primeiro até o décimo parto com um desempenho sazonal em torno de 155 dias entre o quarto e oitavo parto. A herdabilidade estimada para DO pela UM foi variável com valores de 0,03 no primeiro parto e 0,06 no sexto. Essas variações não podem ser observadas com RM que estimou uma herdabilidade de 0,06. Os valores de 0,05 no primeiro parto até 0,07 no décimo foram estimados com ARM. As correlações genéticas entre DO para diferentes partos foram próximas da unidade. Conclusões: alterações da herdabilidade estimada para DO durante a vida produtiva de uma fêmea pode ser observado com ARM. As estimativas de herdabilidade foram baixas e não diferiram entre os resultados apresentados em outras raças de gado de corte., Antecedentes: en Cuba existe poca información relacionada con los componentes genéticos del periodo posparto en bovinos para carne. Objetivo: comparar los estimados de parámetros genéticos de los días abiertos (DO) obtenidos con tres modelos en ganado Charolais de Cuba. Métodos: los datos del control reproductivo individual de vacas Charolais de 17 hatos en dos empresas de Cuba fueron analizados. La muestra estuvo conformada por 16.891 partos de 4.593 vacas, hijas de 190 padres y 2.770 madres. Fueron considerados hasta 10 partos por hembras que ocurrieron entre 1981 y 2005. Se utilizó el programa WOMBAT para la estimación de componentes de varianza. Se aplicaron tres modelos; un modelo univariado (UM) para cada parto independiente hasta el sexto parto; un modelo de repetibilidad (RM) con todos los partos; y un modelo de regresión aleatoria (ARM) tomando el número del parto como variable independiente. Resultados: la media general de DO fue de 171 ± 93 días. La tendencia del valor promedio para DO en cada parto fue decreciente desde el primero al décimo, con un comportamiento estacional alrededor de 155 días entre el cuarto y el octavo parto. La heredabilidad de DO estimada por UM fue variable con valores de 0,03 en el primer parto y 0,06 en el sexto. Estas variaciones no pueden ser observadas con el RM que estimó una heredabilidad de 0,06. Valores de 0,05 en el primer parto hasta 0,07 en el décimo fueron estimados con el ARM. Las correlaciones genéticas entre DO para los diferentes partos fueron cercanos a la unidad. Conclusiones: los cambios de la heredabilidad estimada para DO a través de la vida productiva de una hembra pueden ser observados con los ARM. Los estimados de heredabilidad fueron bajos y no difiere de los resultados reportados en otras razas de ganado bovino para carne.
- Published
- 2016
36. Genetic parameters of days open in Charolais cattle of Cuba
- Author
-
Espinoza Villavicencio, José Luis, González Peña, Dianelys, Palacios Espinosa, Alejandro, Ortega Pérez, Ricardo, Guillén Trujillo, Ariel, Espinoza Villavicencio, José Luis, González Peña, Dianelys, Palacios Espinosa, Alejandro, Ortega Pérez, Ricardo, and Guillén Trujillo, Ariel
- Abstract
Background: there is little information in Cuba regarding the genetic components of the postpartum period in beef cattle. Objective: to compare estimates of genetic parameters of days open (DO) obtained with three models in Charolais cattle of Cuba. Methods: data from individual reproductive control of Charolais cattle from 17 herds in two Cuban companies were analyzed. The sample consisted of 16,891 calvings from 4,593 cows, daughters of 190 sires and 2,770 dams. Up to 10 parities per female between years 1981 and 2005 were considered. The WOMBAT program was used to estimate variance components. Three models were applied; an univariate model (UM) for each separate parity until the sixth calving; a repeatability model (RM) with all parities; and a random regression model (ARM) taking the number of calving as an independent variable. Results: the overall average for DO was 171 ± 93 days. The trend of the average value for DO in each calving was decreasing from the first to the tenth parity, with a seasonal performance around 155 days between the fourth and eighth calving. DO heritability estimated by UM was variable, with values of 0.03 for the first calving and 0.06 for the sixth. These variations cannot be observed with RM that estimated a heritability of 0.06. Values of 0.05 in the first calving until 0.07 in the tenth were estimated with ARM. Genetic correlations among DO for different parities were close to unity. Conclusions: changes of the estimated heritability for DO through the productive life of a female can be observed with ARM. The heritability estimates were low and did not differ from the results reported in other beef cattle breeds., Antecedentes: em Cuba há pouca informação sobre os componentes genéticos do período pós-parto em bovinos de corte. Objetivo: comparar as estimativas de parâmetros genéticos de dias vazios (DO) obtidos com os três modelos em bovinos Charolês de Cuba. Métodos: os dados de controle reprodutivo individual de bovinos Charolês de 17 rebanhos em duas empresas de Cuba foram analisados. A amostra consistiu de 16.891 partos de 4.593 vacas, filhas de 190 touros e 2.770 matrizes. Até 10 partos foram considerados por fêmea que ocorreram entre 1981 e 2005. O programa WOMBAT foi utilizado para estimar os componentes da variância. Três modelos foram aplicados; um modelo univariado (UM) para cada paridade separado até o sexto parto; um modelo de repetibilidade (RM) com todas as parições; e um modelo de regressão aleatória (ARM), tendo o número de partos como uma variável independente. Resultados: a média geral foi de 171 ± 93 dias. A tendência do valor médio para o DO em cada parto foi diminuindo desde o primeiro até o décimo parto com um desempenho sazonal em torno de 155 dias entre o quarto e oitavo parto. A herdabilidade estimada para DO pela UM foi variável com valores de 0,03 no primeiro parto e 0,06 no sexto. Essas variações não podem ser observadas com RM que estimou uma herdabilidade de 0,06. Os valores de 0,05 no primeiro parto até 0,07 no décimo foram estimados com ARM. As correlações genéticas entre DO para diferentes partos foram próximas da unidade. Conclusões: alterações da herdabilidade estimada para DO durante a vida produtiva de uma fêmea pode ser observado com ARM. As estimativas de herdabilidade foram baixas e não diferiram entre os resultados apresentados em outras raças de gado de corte., Antecedentes: en Cuba existe poca información relacionada con los componentes genéticos del periodo posparto en bovinos para carne. Objetivo: comparar los estimados de parámetros genéticos de los días abiertos (DO) obtenidos con tres modelos en ganado Charolais de Cuba. Métodos: los datos del control reproductivo individual de vacas Charolais de 17 hatos en dos empresas de Cuba fueron analizados. La muestra estuvo conformada por 16.891 partos de 4.593 vacas, hijas de 190 padres y 2.770 madres. Fueron considerados hasta 10 partos por hembras que ocurrieron entre 1981 y 2005. Se utilizó el programa WOMBAT para la estimación de componentes de varianza. Se aplicaron tres modelos; un modelo univariado (UM) para cada parto independiente hasta el sexto parto; un modelo de repetibilidad (RM) con todos los partos; y un modelo de regresión aleatoria (ARM) tomando el número del parto como variable independiente. Resultados: la media general de DO fue de 171 ± 93 días. La tendencia del valor promedio para DO en cada parto fue decreciente desde el primero al décimo, con un comportamiento estacional alrededor de 155 días entre el cuarto y el octavo parto. La heredabilidad de DO estimada por UM fue variable con valores de 0,03 en el primer parto y 0,06 en el sexto. Estas variaciones no pueden ser observadas con el RM que estimó una heredabilidad de 0,06. Valores de 0,05 en el primer parto hasta 0,07 en el décimo fueron estimados con el ARM. Las correlaciones genéticas entre DO para los diferentes partos fueron cercanos a la unidad. Conclusiones: los cambios de la heredabilidad estimada para DO a través de la vida productiva de una hembra pueden ser observados con los ARM. Los estimados de heredabilidad fueron bajos y no difiere de los resultados reportados en otras razas de ganado bovino para carne.
- Published
- 2016
37. Genotype Environment interactions for milk production traits in Holstein and crossbred Holstein-Zebu cattle populations estimated by a character state multibreed model
- Author
-
Menéndez-Buxadera, Alberto, primary, Palacios-Espinosa, Alejandro, additional, Espinosa-Villavicencio, José Luis, additional, and Guerra-Iglesias, Danilo, additional
- Published
- 2016
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38. Caracterización de la curva de lactancia de bovinos Siboney con modelos no lineales mixtos
- Author
-
Palacios Espinosa, Alejandro, primary, Domínguez Viveros, Joel, additional, Padrón Quintero, Yamariz, additional, Rodríguez Castro, Manuel, additional, Rodríguez Almeida, Felipe Alonso, additional, Espinoza Villavicencio, José Luis, additional, and Ávila Serrano, Narciso Ysac, additional
- Published
- 2016
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39. Curvas de lactancia individuales en vacas Siboney de Cuba
- Author
-
Palacios Espinosa, Alejandro, primary, González-Peña Fundora, Dianelys, additional, Guerra Iglesias, Danilo, additional, Espinoza Villavicencio, José Luis, additional, Ortega Pérez, Ricardo, additional, Guillén Trujillo, Ariel, additional, and Ávila Serrano, Narciso, additional
- Published
- 2016
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40. Solution of a Bi-Objective Purchasing Scheduling Problem with Constrained Funds using Pareto Optimization
- Author
-
Delgado-Orta, José Francisco, primary, Cruz-Reyes, Laura, additional, Palacios-Espinosa, Alejandro, additional, and Ayala-Esquivel, Christian, additional
- Published
- 2015
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41. Factores ambientales y parámetros genéticos para algunas características reproductivas en bovinos Chacuba
- Author
-
Espinoza Villavicencio, José Luis, primary, Ceró Rizo, Ángel, additional, Guerra Iglesias, Danilo, additional, Palacios Espinosa, Alejandro, additional, Domínguez Viveros, Joel, additional, and González-Peña Fundora, Dianelys, additional
- Published
- 2015
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42. La irrigación con levaduras incrementa el contenido nutricional del forraje verde hidropónico de maíz
- Author
-
Bedolla-Torres, Martha H., primary, Palacios Espinosa, Alejandro, additional, Palacios, Oskar A., additional, Choix, Francisco J., additional, Ascencio Valle, Felipe de Jesús, additional, López Aguilar, David R., additional, Espinoza Villavicencio, José Luis, additional, de Luna de la Peña, Rafael, additional, Guillen Trujillo, Ariel, additional, Avila Serrano, Narciso Y., additional, and Ortega Pérez, Ricardo, additional
- Published
- 2015
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43. An Ant Colony System Metaheuristic Algorithm for Solving a Bi-Objective Purchasing Scheduling Problem
- Author
-
Delgado Orta, José Francisco, primary, Coronel Hernández, José Antonio, additional, Cruz Reyes, Laura, additional, Palacios Espinosa, Alejandro, additional, Ayala Esquivel, Christian, additional, Moctezuma Cantorán, Isidro, additional, and Ochoa Somuano, Jorge, additional
- Published
- 2014
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44. Equations for predicting forage production from palo verde (cercidium floridum benth. Ex a. Gray) in baja california sur, mexico
- Author
-
Guillén Trujillo, Ariel, Palacios Espinosa, Alejandro, and Espinoza Villavicencio, José Luis
- Subjects
Cercidium floridum ,Producción de Forraje ,Palo Verde ,Ecuaciones de Predicción - Abstract
En las áreas desérticas de México la producción de forraje para ganado es particularmente difícil, lo cual es común también en Baja California Sur, por ser parte del desierto Sonorense. Por ello se ha planteado estudiar los componentes vegetativos de esta zona y en especial aquellos con aprovechamiento ganadero. Siendo el palo verde (Cercidium floridum Benth. Ex A. Gray) uno de los recursos importantes de esta zona, se obtuvieron ecuaciones de predicción de la producción de forraje. Se cortaron 24 árboles con altura máxima de 1,80m durante cada una de dos épocas (mayo y octubre) y durante dos años consecutivos (2004 y 2005), midiéndose la altura (ALT), diámetro de tallo (DT), diámetro mayor de la corona (DMC), diámetro menor de la corona (DmC) y volumen (VOL). Como variables dependientes se cuantificaron el peso seco de las hojas (PSH), peso seco de los tallos (PST) y peso seco total (PTOT). Los modelos obtenidos fueron elegidos en base a los coeficientes de determinacion (R²) más altos y al valor del error estandar (EE). La ecuación que mejor estima el PSH estuvo definida por las variables ALT, VOL y DmC, mientras que PST y PTOT estuvieron mejor definidos por las variables DMC, VOL y ALT Forage production for cattle is particularly difficult in desert areas of Mexico, including Baja California Sur, which is part of the Sonora desert. This study aims to obtain a better understanding of the indigenous plants of the area with potential as cattle fodder. Since the tree "palo verde" (Cercidium floridum Benth. Ex A. Gray) is one of the important resources of Baja California Sur, equations were obtained for predicting forage production. In each of two seasons, May and October of 2004, and in May and October of 2005, 24 trees (96 trees) with maximum height of 1.80m were cut, and the height (H), trunk diameter (TD), major crown diameter (CD1), minor crown diameter (CD2), and volume (V) were measured. Leaf dry weight (LW), stem dry weight (SW), and total dry weight (TW) were quantified as dependent variables. The models obtained were chosen on the basis of the highest determination coefficients (R²) and standard error (SE). The best equation for estimating LW was defined by H, V, and CD2, whereas the SW and the TW were better predicted by CD1, V, and H Nas áreas desérticas do México a produção de forragem para gado é particularmente difícil, o qual é comum também na Baixa California Sul, por ser parte do deserto Sonorense. Por isto tem sido sugerido estudar os componentes vegetativos desta zona e em especial aquelas com aproveitamento para criação de gado. Sendo o palo verde" (Cercidium floridum Benth. Ex A. Gray) um dos recursos importantes desta zona, se obtiveram equações de predição da produção de forragem. Cortaram-se 24 árvores com altura máxima de 1,80m durante cada uma de duas épocas (maio e outubro) e durante dois anos consecutivos (2004 e 2005), medindo-se a altura (ALT), diâmetro do caule (DT), diâmetro maior da corona (DMC), diâmetro menor da corona (DmC) e volume (VOL). Como variáveis dependentes se quantificaram o peso seco de folhas (PSF), peso seco dos caules (PSC) e peso seco total (PTOT). Os modelos obtidos foram eleitos com base aos coeficientes de determinação (R²) mais altos e ao valor do erro estandar (EE). A equação que melhor estima o PSF esteve definida pelas variáveis ALT, VOL e DmC, enquanto que PSC e PTOT estiveram melhor definidos pelas variáveis DMC, VOL e ALT
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- 2007
45. Estimation of (co)variance components for the test-day milk yield in siboney cattle using a random regression model
- Author
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González-Peña, Dianelys, Guerra Iglesias, Danilo, Espinoza Villavicencio, José Luis, Palacios Espinosa, Alejandro, and de Luna de la Peña, Rafael
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Ganado Siboney ,Regresión Aleatoria ,Componentes de (co)varianza ,Producción de Leche - Abstract
Con el fin de estimar los componentes de (co)varianza para la producción de leche del día del control en ganado Siboney (5/8 Holstein 3/8 Cebú Cubano) se utilizó un modelo de regresión aleatoria y se analizó el comportamiento de los estimadores al tener en cuenta la heterogeneidad de varianza residual (s r²). Se analizaron 17034 registros de producción de leche del día del control (PDC) de 2086 vacas Siboney de primer parto que parieron entre 1995 y 2003. Las vacas, provenientes de 50 hatos, fueron hijas de 153 padres y 1179 madres. El pedigrí estuvo conformado por 5471 individuos y se garantizó que las hembras tuvieran, como mínimo, los primeros cuatro controles de producción de leche. Se trabajó con modelos de regresión aleatoria probando diferentes órdenes de polinomios de Legendre, para luego seleccionar mediante el logaritmo de convergencia y el criterio de Akaike el modelo de orden 4 para la varianza aditiva y de orden 5 para el ambiente permanente (AG4PE5), al cual se le aplicó heterogeneidad de s r². Los estimados de heredabilidad oscilaron entre 0,21 y 0,31 con valor máximo a los 177 días de lactancia. Las correlaciones genéticas fueron elevadas y a la mitad de la lactancia tomaron valores >0,95. Los resultados destacan la importancia de modelar la heterogeneidad de s r², debido a que se obtiene un mejor ajuste en la estimación de los componentes de (co)varianza para la producción de leche del día del control In order to estimate (co)variance components for test-day milk in Siboney (5/8 Holstein 3/8 Cuban Zebu) cattle a random regression model was used and it was determined whether a heterogeneous residual variance (s r²) adjustment was necessary. Data were test-day yields of 17034 first lactations of 2086 Siboney cows, collected from 1995 through 2003. The cows were daughters of 153 sires and 1179 dams of 50 herds. The genealogy file was comprised by 5471 animals. It was guaranteed that the cows had, at least, the first four test-day milk controls. Random regression models were used testing Legendre polynomials of different order. The 4th order was selected for the additive variance and the 5th for the permanent effects (AG4PE5), based on the logarithm of convergence and the Akaike criterion. The s r² heterogeneity was applied to the model. The estimated heritability varied between 0.21 and 0.31 with maximum at 177 days of lactation. The genetic correlations were elevated and reached values >0.95 at mild lactation. The results emphasize the importance of modeling the s r² heterogeneity, because a better adjustment of (co)variance components for milk yield is obtained Com o fim de estimar os componentes de (co) variância para a produção de leite no dia do controle no gado Siboney (5/8 Holstein 3/8 Zebu Cubano) se utilizou um modelo de regressão aleatória e se analisou o comportamento dos estimadores ao levar em conta a heterogeneidade de variação residual (s r²). Analisaram-se 17034 registros de produção de leite no dia do controle (PDC) de 2086 vacas Siboney de primeiro parto que pariram entre 1.995 e 2003. As vacas, provenientes de 50 fazendas, foram filhas de 153 pais e 1179 mães. O pedigree esteve conformado por 5471 indivíduos e se garantiu que as fêmeas tivessem, no mínimo, os primeiros quatro controles de produção de leite. Trabalhou-se com modelos de regressão aleatória provando diferentes ordens de polinômios de Legendre, para logo selecionar mediante o logaritmo de convergência e o critério de Akaike o modelo de ordem 4 para a variação aditiva e de ordem 5 para o ambiente permanente (AG4PE5), ao qual foi aplicado heterogeneidade de s r². Os estimados de heredabilidade oscilaram entre 0,21 e 0,31 com valor máximo aos 177 dias de lactância. As correlações genéticas foram elevadas e na metade da lactância tomaram valores >0.95. Os resultados destacam a importância de modelar a heterogeneidade de s r², devido à obtenção de um melhor ajuste na estimação dos componentes de (co) variâcia para a produção de leite no dia do controle
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- 2007
46. ORGANIC LIVESTOCK, AN ALTERNATIVE OF CATTLE DEVELOPMENT FOR SOME REGIONS OF MEXICO: A REVIEW
- Author
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Espinoza-Villavicencio, José Luis, Palacios-Espinosa, Alejandro, Ávila-Serrano, Narciso, Guillén-Trujillo, Ariel, de Luna-de la Peña, Rafael, Ortega-Pérez, Ricardo, and Murillo-Amador, Bernardo
- Subjects
Ganadería Orgánica ,Ganadería Sostenible ,Rumiantes - Abstract
En los últimos años se ha incrementado el interés por la aplicación de sistemas de producción animal sostenibles, de los que se espera proporcionen una relación equilibrada entre factores medioambientales, socioculturales y económicos. En relación con la protección del medio ambiente, los estándares básicos para la ganadería orgánica se enfocan a una reducción de la contaminación y disminución de la pérdida de nutrientes. Con referencia a la salud de los animales, los estudios comparativos no han reportado diferencias fundamentales entre los sistemas de producción orgánicos y convencionales. En lo concerniente al bienestar animal, las granjas de tipo orgánico, con base en los estándares y regulaciones oficiales, proporcionan a los animales condiciones de vida especiales. Existe poca evidencia que indique un efecto importante del sistema o método de producción sobre la calidad de los productos orgánicos. En México, la agricultura orgánica se está integrando por parte de pequeños productores, principalmente a través de la participación y promoción de organizaciones no gubernamentales. Sin embargo, la superficie utilizada para la ganadería bajo dicho sistema de producción es muy limitada, sobre todo si se considera el potencial existente, como son las superficies con pastos naturales en las distintas regiones agroecológicas del territorio nacional. There is an increasing interest for sustainable forms of livestock production systems, which should provide a balanced relationship between environmental, socio-cultural and economic factors. Concerning environmental protection, the basic standards of organic farming are suited to markedly reduce environmental pollution and nutrient losses on the farm level. With reference to the animal health situation in both organic and conventional farms, comparative studies show that currently there seem to be no fundamental differences between the production methods. In relation to animal welfare, organic livestock farming, based on minimal standards, provide several preconditions for good living conditions of farm animals. Concerning product quality, there is little evidence for a system related effect on product quality due to the production method. In Mexico, organic agriculture is mainly practiced by small producers through the participation and encouragement of nongovernmental organizations. However, the area used for cattle ranching under this production system is very limited, considering the potential of the widespread natural grass areas in various agroecological regions of the country. Nos últimos anos se tem incrementado o interesse pela aplicação de sistemas sustentáveis de produção animal, dos que se espera proporcionem uma relação equilibrada entre fatores meio-ambientais, sócio-culturais e econômicos. Em relação com a proteção do meio ambiente, os padrões básicos para a criação de gado orgânico se enfocam em uma redução da contaminação e diminuição da perda de nutrientes. Com relação à saúde dos animais, os estudos comparativos não têm relatado diferenças fundamentais entre os sistemas de produção orgânicos e convencionais. No concernente ao bem estar animal, as granjas de tipo orgânico, com base nos padrões e regulamentações oficiais, proporcionam aos animais condições de vida especiais. Existe pouca evidência que indique um efeito importante do sistema ou método de produção sobre a qualidade dos produtos orgânicos. No México, a agricultura orgânica está sendo integrada por parte de pequenos produtores, principalmente através da participação e promoção de organizações não governamentais. No entanto, a superfície utilizada para a criação de gado sob dito sistema de produção é muito limitada, sobre tudo si se considera o potencial existente, como são as superfícies com pastos naturais nas distintas regiões agroecológicas do território.
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- 2007
47. Estimation of covariance components for the first four lactations in Holstein cattle according to different models
- Author
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Palacios Espinosa, Alejandro, Espinoza Villavicencio, José Luis, González-Peña, Dianelys, Guerra Iglesias, Danilo, de Luna De La Peña, Rafael, and Rodríguez Almeida, Felipe
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Cuban Holstein ,correlations ,covariance ,covarianza ,Holstein Cubano ,heritability ,correlaciones ,heredabilidad - Abstract
RESUMEN Fueron analizadas 15415 lactancias de 9.382 vacas Holstein en Cuba, hijas de 482 sementales. Se establecieron tres modelos para estudiar la producción de leche en 305 d durante las primeras cuatro lactancias. El Modelo I fue un análisis univariado de la producción de leche de cada lactancia, el Modelo II fue un modelo de repetibilidad donde cada lactancia se considera una medida repetida de un mismo rasgo y el Modelo III fue un análisis multicarácter donde cada lactancia se consideró un rasgo independiente correlacionado con las restantes. Se empleó para el análisis el programa REMLF90. De los resultados obtenidos se puede concluir que en la raza Holstein bajo las condiciones en estudio, la estimación de componentes de covarianza se pueden llevar a cabo favorablemente mediante un modelo animal multicarácter, siendo éste modelo la mejor opción para la evaluación genética de bovinos Holstein respecto a la característica producción de leche en sus primeras cuatro lactancias. Milk production of Cuban Holstein cows was analyzed. There were 15415 lactation records of 9382 cows, which gave birth to the calves of 482 sires. Three models were established to study the milk production for 305 days during each of the first four lactations. Model I was an independent univariate analysis of milk production for lactation. Model II was a repeatability model where lactation was considered the repeated measurement of the same characteristic. Model III was a multivariate analysis in which each lactation was considered an independent characteristic correlated with the rest. The program REMLF90 was used for the analyses. The data show that for the Holstein breed under these study conditions, the estimation of covariance components for milk yield in the first four lactations are best carried out using a multivariate animal model.
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- 2007
48. Effect of bull on estrual behavior of Chinampo (Bos taurus) cows in a dry tropical region
- Author
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Espinoza Villavicencio, José Luis, López Amador, Rigoberto, Palacios Espinosa, Alejandro, Ortega Pérez, Ricardo, Ávila Serrano, Narciso, and Murillo Amador, Bernardo
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Efecto macho ,Comportamiento estral ,Estrual behavior ,Vacas Chinampas ,Chinampo cows ,Male effect - Abstract
Para conocer el comportamiento estral del bovino Chinampo se utilizaron 24 vacas ciclando. Un grupo (GI) estuvo con un toro protegido con un mandil de tela para evitar la cópula, mientras que el otro (G2) permaneció aislado del macho. Se contabilizaron intentos de monta, montas realizadas, montas recibidas no aceptadas, montas recibidas aceptadas (MA), lamidos, topeteos, acompañamientos y olfateos. Se analizaron sus ocurrencias acumuladas dentro de las 30, 60 y 90 h posteriores al inicio de una observación constante, que inició a partir de las 30 h de concluido un protocolo de sincronización de estros con dinoprost. Dentro de las 30-60 h de observación constante hubo más eventos en G1. Hubo más interacciones secundarias del estro dentro de las 30-60 h en G1. Hasta las 30 h se registraron más MA en G1 y entre 60-90 h se constataron más MA en G2. El 60% de las vacas de G1 y el 18% de G2 iniciaron estro entre las 6:01-12:00 h. En G2, la mayoría de los estros iniciaron durante la noche. El 60% de las MA en G1 ocurrieron entre las 6:01-12:00 h, proporción superior a la observada en G2. La proporción de vacas con duración del estro menor de 8 h fue mayor en G1. Se concluye que en presencia del macho, las vacas Chinampas concentraron su conducta estral en un periodo más corto y aumentó la proporción de estros con duración menor de 8 h. El macho afectó la hora de inicio del estro y concentró las MA durante la mañana. In order to know the estrual behavior of the Chinampo cows, 24 cycling cows were used. A group (G1) was with a teaser bull, while the other one (G2) remained isolated from the male. Attempts to mount, made mounts, received but not accepted mounts, received and accepted mounts (MA), licking, butting, following, and smelling were recorded. Their accumulated occurrences were analyzed within the 30, 60 and 90 h after the beginning of a constant observation, since the 30 h after a protocol of estrous synchronization was finalized. Within the 30-60 h there were more events in G1. All of the events in both groups happened within 90 h. There were more secondary estrous interactions within the 30-60 h in G1. Until the 30 h, more MA in G1 was registered and between 60-90 h more MA in G2 were stated. Sixty percent of the cows of G1 and 18% of G2 initiated the estrus between 6:01-12:00 h. In G2, most of the estrus happened during the night. Sixty percent of the MA in G1 happened between 6:01-12:00 h, superior proportion to the one observed in G2. The proportion of cows with estrus duration minor of 8 h was greater in G1. We concluded that in male presence, the estrual behavior of Chinampo cows was concentrated in a shorter period and increased the proportion of estrus with minor duration of 8 h. The male affected the time of the estrus beginning and concentrated the MA during the morning.
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- 2007
49. Milk fatty acid composition from goats in a semiintensive production system in an arid region of the peninsula of Baja California, Mexico
- Author
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TOYES VARGAS, Eduardo Alberto, primary, GONZÁLEZ GARCÍA, Héctor, additional, CORDOBA MATSON, Miguel Víctor, additional, ORTEGA PEREZ, Ricardo, additional, ESPINOZA VILLAVICENCIO, José Luis, additional, PALACIOS ESPINOSA, Alejandro, additional, ÁVILA SERRANO, Narciso Ysac, additional, and MURILLO AMADOR, Bernardo, additional
- Published
- 2014
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50. Goat milk fatty acid composition in the Peninsula of Baja California, Mexico
- Author
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Toyes Vargas, Eduardo Alberto, Cordoba Matson, Miguel, Espinoza Villavicencio, José Luis, Palacios Espinosa, Alejandro, Murillo Amador, Bernardo, Toyes Vargas, Eduardo Alberto, Cordoba Matson, Miguel, Espinoza Villavicencio, José Luis, Palacios Espinosa, Alejandro, and Murillo Amador, Bernardo
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Objective. The objective of the study was to determine the composition of fatty acids in milk of Creole goats in an extensive production system in an arid region of the peninsula of Baja California and compare it to two seasons of the year (rainy and dry). Materials and methods. Sampling was conducted during the dry season (June) and after the rainy season (December) in the municipality of Comondú in Baja California Sur. The extensive production system used involved releasing goats to roam freely in the rangeland to graze for food, and no additional food or supplements were provided. Results. The most abundant fatty acids were saturated fatty acids (66.3 and 70.9% in the rainy and dry reasons, respectively). The most abundant of these were palmitic, myristic, and stearic acid in both seasons. Monounsaturated fatty acids (15-20%) were the most numerous in terms of isomers, but mostly in low concentrations. The largest average constituent of polyunsaturated fatty acids (5- 6%) was linoleic acid (3%) and alpha-linolenic acid (1.2%) in both seasons. Branched, fatty acid concentrations were highly variable; the only stable constituents were C15:0 iso (1.5%) and C16:0 anti-iso, with 0.7% of total fatty acids. Conclusions. The seasons in this extensive production system significantly effected the composition of most monounsaturated and branched fatty acids in goat milk; however, saturated and polyunsaturated showed only a few compositional changes in abundance of fatty acids. Moreover, season effects were not significant on the total fatty acid content, except for branched fatty acids and omega-3., Objetivo. El objetivo del presente estudio fue determinar en un sistema de producción extensivo la composición de la grasa en leche de cabras Criollas en una zona árida de la península de Baja California en dos épocas del año (lluvias y sequía). Materiales y métodos. Los muestreos se realizaron durante la temporada de sequía (junio) y después de las lluvias (diciembre) en el municipio de Comondú, Baja California Sur. El sistema de producción extensivo se desarrolla en condiciones de pastoreo en donde las cabras andan libremente buscando alimento, suplementos no fueron proporcionados. Resultados. En las dos épocas año mostraron proporciones muy abundantes de los ácidos grasos saturados de 66.3 y 70.9% durante lluvias y sequía, respectivamente. Los más representativos de estos fueron el ácido palmítico, mirístico y esteárico. Los ácidos grasos monoinsaturados (15-20%) fueron los más numerosos en cuanto a isómeros, pero en su mayoría en muy bajas concentraciones. Los ácidos grasos ramificados estuvieron en concentraciones muy variables, presentándose de manera estable el C15:0 iso (1.5%) y C16:0 ante-iso con 0.7% del total de ácidos grasos. Conclusión. Se concluye que las épocas del año en el sistema de producción extensivo mostraron efecto significativo en la composición de la mayoría de los ácidos grasos monoinsaturados y ramificados en la leche de cabra; sin embargo, los ácidos grasos saturados y poliinsaturados mostraron pocos cambios en abundancia y composición de ácidos grasos. Además, los efectos de épocas año no fueron significativos en el contenido de ácidos grasos totales, con excepción de ácidos grasos ramificados y omega-3.
- Published
- 2013
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