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2. Os citrinos na agricultura portuguesa, séculos XVIII-XIX: entre o cultivo alternativo e a produção especializada.
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Aboim Pires, Leonardo
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ALTERNATIVE agriculture , *AGRICULTURAL productivity , *COMPETITION (Psychology) , *AGRICULTURE , *CITRUS - Abstract
Starting from historiographical debates on agrarian specialisation and alternative agriculture, the present study focuses on the importance of citrus in the 18th and 19th centuries Portuguese agrarian systems and its consequences in the contemporary trade. Making a historical review of the expansion of citrus cultivation and based on a set of various sources, it concludes that despite external competition, some regions of the country continued to promote the cultivation of oranges, betting on a greater agricultural specialization. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
- Published
- 2023
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3. Potential of implementing irrigation in rainfed agriculture in Quebec: A review of climate change‐induced challenges and adaptation strategies.
- Author
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Nand, Viveka and Qi, Zhiming
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DRY farming ,IRRIGATION farming ,CLIMATE change adaptation ,DROUGHTS ,HEAT waves (Meteorology) ,PLANT phenology ,CLIMATE change ,SUBIRRIGATION - Abstract
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- Published
- 2023
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4. Un nouveau paradigme de gestion du patrimoine foncier national en Mauritanie pour une meilleure introduction de l'agrobusiness.
- Author
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WAGUE, Ousmane
- Abstract
Context and plan Mauritania has immense land reserves. Its national land bank is estimated at 502,000 ha, more than enough to promote agribusiness and achieve food self-sufficiency. However, the rural sector only contributes 17% of GDP and employs 21% of the working population. Since the 1970s, agriculture has been unable to take off and make up the shortfall in food products (wheat, cereals, pulses, fruit, etc.) on the national market. The main causes of this delay can be summed up as the under-mechanisation of agriculture, the lack of investment and, above all, the difficult access to land and land titles for traditional owners and investors to make better use of the country's immense land heritage. Another constraint that remains a thorn in the side is the 1983 Land Code, which for more than four decades has been a source of conflict because it violates traditional customary rights. Goal and Objectives: The aim of this study is to provide an overview of the new land policy and, above all, to provide a scientific description of the Mauritanian government's new approach. The Mauritanian government seems to want to change its approach by committing itself to developing the country's land potential and, in order to contribute more to the fight against poverty through agricultural development and support for local producers, it has introduced a new paradigm. The National Agricultural Development Plan (PNDA) was launched to promote the intensification and diversification of agricultural production by 2025. In preparing this study, we have focused in this summary on a methodology and a presentation of the key results. Methodology To collect the data and materials for this study, we combined three surveys. In addition to the document review, we conducted focus groups based on interview guides, and a quantitative survey based on a questionnaire administered to traditional owners and/or right holders. On the basis of the data collected, a cartographer collected the data and GPS coordinates to produce field maps for all the fields in the study area. Results The results of the mapping survey enabled the construction of a cartographic database of all the fields in the Bababé and Thienel basins, the two study sites. The qualitative and quantitative surveys revealed that all the landowners support the Mauritanian government's new approach. However, more than 95% of those questioned cited as their main priority the urgent need to obtain "land certificates", which would enable them to officially secure their plots of land. As a result, the absence of individual or collective property deeds is becoming a confirmed reality. All the people interviewed stressed the need for an inclusive, participatory and peaceful land agreement between the state, farming communities and potential investors. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
- Published
- 2023
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5. Une recherche dé-coïncidente pour se preparer aux crises environnementales et alimentaires
- Author
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Jullien, François, Marette, Stéphan, Lejars, Caroline, Jullien, François, Marette, Stéphan, and Lejars, Caroline
- Abstract
La très grande fragilité des écosystèmes supportant la production alimentaire nécessite une réflexion alternative sur les orientations de la recherche scientifique, ainsi qu'une analyse audacieuse des politiques publiques à mettre en oeuvre pour nourrir la planète, dans un environnement qui deviendrait hostile à la production agricole. Afin de préserver les écosystèmes alimentaires indispensables au développement humain, ce livre présente des visions anticipatrices et des analyses prospectives relevant du concept de dé-coïncidence, développé par le philosophe François Jullien. Cette recherche d'un sens créatif affranchi des coïncidences du sens commun, du " déjà-vu ", invite à repenser les modes d'organisation de la recherche en agronomie ou dans le domaine de l'environnement afin de favoriser des initiatives sortant des sentiers battus. Mettre en place de nouvelles formes de structuration de la recherche est nécessaire, de même qu'envisager le pire, notamment en imaginant de manière frontale des configurations extrêmes, dans lesquelles la production alimentaire deviendrait impossible en milieu " naturel ". Afin de définir des solutions innovantes et des politiques publiques efficaces, cet ouvrage propose trois essais dé-coïncidents visant à concevoir des cheminements qui permettraient de se préparer aux transformations à venir.
- Published
- 2024
6. Rôle de l'aide financière internationale dans la production agricole en Afrique subsaharienne face aux changements climatiques : une étude de panel des pays de la SADC
- Author
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Manga, Galius Aristide, He, Jie, Manga, Galius Aristide, and He, Jie
- Abstract
Ce travail fait une étude sur le rôle de l’aide financière internationale dans la production agricole face aux changements climatiques en Afrique subsaharienne, précisément dans la SADC. Et l’objectif ici est de mettre en évidence l’impact hétérogène de l’aide financière internationale sur la production agricole selon les conditions climatiques qui prévalent au sein du panel de ces pays membres de la SADC. Pour ce faire, nous nous sommes d’abord servis d’une approche d’estimation par la méthode des moindres carrés ordinaires, qui dans le cadre des séries chronologiques portant sur un panel de pays, ne peut pas traiter de la problématique des effets individuels liés à ceux-ci. Raison pour laquelle, il a nécessité pour nous de pouvoir faire recours à l’une des méthodes à effets individuelles à savoir la méthode à effets fixes, afin d’éliminer les effets spécifiques à chaque pays de notre panel d’étude. Puis nous avons estimé un modèle dynamique avec l’estimateur Arellano-Bover/Blundell-Bond, qui applique des effets fixes et utilise la méthode des moments généralisés (GMM) en système. Notre échantillon est basé sur un ensemble de 16 pays dont les données couvrent la période 1960-2022. Nous précisons tout de même que la valeur de l’aide financière étrangère utilisée ici est une valeur proxy de l’aide étrangère destinée à l’agriculture. De cette analyse il ressort que l’aide financière internationale (étrangère) a un impact significatif lorsque les conditions climatiques ont un effet moyen sur la production agricole des pays. Seulement, nous avons pu observer que l’aide financière étrangère diminue à mesure que les changements climatiques prennent de l’ampleur ou deviennent de plus en plus difficiles., This study examines the role of international financial aid in agricultural production in the face of climate change in sub-Saharan Africa, specifically in the SADC region. The aim is to highlight the heterogeneous impact of international financial aid on agricultural production, depending on the climatic conditions prevailing in the panel of SADC member countries. To do this, we first used an estimation approach based on the ordinary least squares method, which, in the context of time series for a panel of countries, cannot deal with the problem of individual country effects. For this reason, we needed to be able to use one of the individual effects methods, namely the fixed effects method, in order to eliminate the effects specific to each country in our study panel. We then estimated a dynamic model with the Arellano-Bover/Blundell-Bond estimator, which applies fixed effects and uses the generalised method of moments (GMM) in a system. Our sample is based on a set of 16 countries with data covering the period 1960-2022. It should be noted, however, that the value of foreign financial aid used here is a proxy for foreign aid to agriculture. This analysis shows that international (foreign) financial aid has a significant impact when climatic conditions have a moderate effect on a country's agricultural production. However, we have observed that foreign financial aid decreases as climate change becomes more severe or more difficult.
- Published
- 2024
7. Typologie et trajectoires évolutives des systèmes agroforestiers genevois: vers quelles agroforesteries, pourquoi et comment ?
- Author
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Baudit, Ophélie
- Abstract
This article, originating from a Bachelor thesis (Baudit, 2021), aims to characterize the current agroforestry systems in the canton of Geneva and to place them in evolutionary trajectories, as well as to analyze them from a technicaleconomic and legislative point of view, in order to understand the whys and hows of these trajectories. In addition, this work aims at knowing and analyzing the perception of agroforestry systems by Geneva farmers, as well as understanding their motivations, fears, and constraints towards agroforestry. The final objective is to define action levers that could be used by the cantonal agricultural services to facilitate or accompany farmers in agroforestry development projects. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
- Published
- 2022
8. Commuting in the Rural Environment: The Field-City Interrelations in Small Municipalities of The Zona Da Mata Mineira, Minas Gerais, Brazil.
- Author
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de Carvalho Fiúza, Ana Louise, Almeida de Faria, Guélmer Júnior, de Carvalho, Angelita Alves, and Rodrigues, Natália Barbosa
- Subjects
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CITY dwellers , *RURAL population , *HUMAN Development Index , *DEMOGRAPHIC characteristics , *OLDER people - Abstract
The objective of this study was to analyze the demographic dynamics regarding the rural–urban and male’ female population in the municipalities of the “predominantly rural’, ‘intermediate’ and ‘urban’ regions of the Zona da Mata Mineira (ZMM), in the state of Minas Gerais, Brazil. The ZMM is a coffee-producing region with 142 municipalities, 90% of them with less than 20,000 inhabitants, and it is marked by the predominance of small rural properties with less than 50ha. Despite being an impoverished and poorly industrialized region, the municipalities of this microregion have maintained and even increased their urban population when compared to municipalities with a higher Human Development Index (HDI), located in southern Brazil. In this region of the ZMM, the dual residency of mainly small rural producers has grown above the average in Brazil and the state of Minas Gerais. To analyze the demographic peculiarities and agrarian structure of the municipalities of the ZMM, the population data provided by the Instituto Brasileiro de Geografia e Estatistica (IBGE) between the 1970s and 2020 was used, in addition to the classification criteria of the regions of the Organization for Economic Co-Operation and Development (OECD). The results of our study showed the largest growth in one microregion with a ‘predominantly rural’ when compared to “predominantly urban” profile. These data revealed the peculiar characteristics of the demographic dynamics of the ZMM in relation to other Brazilian mesoregions, which would justify new studies. However, the Brazilian and global trends of masculinization and aging of the rural population was also observed in the ZMM. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
- Published
- 2022
9. ANALYSE DES INDICATEURS DE LA SANTE ET LEURS IMPACTS SUR LA PRODUCTION AGRICOLE DES MENAGES DE LA VALLEE DU FLEUVE DE LA COMMUNE DE KOURTEY DE TILLABERY AU NIGER.
- Author
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Abdoulkarimou, SANOUNA, Boubacar, SOUMANA, Hassane, MOUMOUNI, Toudou, ADAM, and Mahamadou, IDRISSA SAIDOU
- Abstract
Copyright of Algerian Journal of Arid Environment (AJAE) is the property of University of Kasdi Merbah Ouargla and its content may not be copied or emailed to multiple sites or posted to a listserv without the copyright holder's express written permission. However, users may print, download, or email articles for individual use. This abstract may be abridged. No warranty is given about the accuracy of the copy. Users should refer to the original published version of the material for the full abstract. (Copyright applies to all Abstracts.)
- Published
- 2020
10. Vers un plan d'action pour la mise en valeur industrielle des plastiques agricoles secondaires
- Author
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L'Heureux, Annie, Olivier, Marc-J., L'Heureux, Annie, and Olivier, Marc-J.
- Abstract
En 2016, les déchets de plastiques agricoles représentaient 45 kilotonnes au Canada, dont 11 kilotonnes provenaient du Québec. Or, seulement 9 % étaient réacheminés au cours de la même année dans le pays. Le gouvernement fédéral a pour objectif de recycler 100 % de tous les plastiques d’ici 2040 et plusieurs objets de plastiques à usage unique d’ici 2030. Considérant que plusieurs des plastiques utilisés dans le domaine agricole ne sont utilisés qu’une fois et que leur durée de vie est pour plusieurs de moins de 2 ans, il est nécessaire de mettre en place un plan d’action visant la mise en valeur de 100 % des plastiques agricoles d’ici 2030. L’objectif de cet essai est donc de mettre en évidence les principaux points à inclure dans le plan d’action gouvernemental afin de récupérer et de mettre en valeur 100 % des plastiques en milieux agricoles d’ici 2030. Pour ce faire, une mise en contexte générale de la situation au Canada et au Québec est d’abord réalisée. Les types de plastiques utilisés et leurs caractéristiques sont expliqués, de même que les quantités produites annuellement. Une revue des pratiques actuellement utilisées pour récupérer les plastiques agricoles au Québec, au Canada et mondialement est réalisée au vu de l’information disponible. Les approches sont discutées afin d’orienter les objectifs possibles dans la gestion des plastiques agricoles usagés, considérant que ces objectifs devraient être inclus dans les plans d’action des instances décisionnelles. Les recommandations proposées concernent les principales actions à inclure dans les objectifs gouvernementaux fédéral, provincial et municipal. Il est suggéré d’orienter le plan d’action dans une optique de 3RV-E visant à atteindre le zéro déchet plastique par la mise en place d’une société d’agrément qui aurait la charge de la responsabilité élargie des producteurs des plastiques agricoles usagés. Cette société devra collaborer avec les MRC afin d’instaurer la REP en fonction des contraintes présen
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- 2023
11. Les changements climatiques : mise en place d’un environnement optimal pour ravager nos cultures
- Author
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Lajeunesse, Gaele, Laforest-Lapointe, Isabelle, Lajeunesse, Gaele, and Laforest-Lapointe, Isabelle
- Abstract
« La population mondiale a triplé depuis 1950, atteignant huit milliards de personnes à la fin de l’année 2022 et dépassant possiblement dix milliards en 2060 (Groupe intergouvernemental d'experts sur l'évolution du climat [GIEC], 2021). Cette explosion démographique s’accompagne d’une pression énorme sur la production alimentaire, qui dépend essentiellement de la productivité du secteur agricole. Bien que plusieurs facteurs complexes influencent la distribution des ressources alimentaires, il est clair qu’une agriculture plus durable est nécessaire pour répondre aux besoins à long terme de la population humaine. Cette transition agricole devra également permettre de s’affranchir, dans la mesure du possible, de certains outils chimiques présentement utilisés(ex. : antibiotiques, pesticides) qui ont des conséquences nocives sur l’environnement et sur les populations humaines (Dodds et Rathjen, 2010 ; Boyd et al., 2013). Une révolution s’amorce alors que la production agricole se tourne vers une lutte intégrée contre les ennemis des cultures. En outre, les phytopathogènes (c’est-à-dire les microorganismes qui causent des maladies aux plantes) ont des conséquences majeures sur la production agricole, car ils peuvent entraîner une diminution du rendement de plantations, un déclassement des produits dû à des changements dans leurs propriétés organoleptiques ou encore la perte totale de récoltes (Boyd et al., 2013). Les phytopathogènes sont d’autant plus ravageurs en conditions de monocultures (Stukenbrock et McDonald, 2008), une technique qui demeure la norme en agriculture moderne en raison de sa rentabilité. [...] »
- Published
- 2023
12. The Challenges of Food Supply: Actors, Places, and Links
- Author
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Janin, Pierre, UMR Développement et Sociétés (DEVSOC), Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne (UP1)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD), and Institut de Recherche pour le Développement (IRD)
- Subjects
policy state ,production agricole ,système alimentaire ,comercialización ,commercialisation ,food import ,approvisionnement ,État ,[SHS.GEO]Humanities and Social Sciences/Geography ,food security ,política de importación ,[SHS]Humanities and Social Sciences ,Estado ,food supply ,producción agrícola ,sécurité alimentaire ,seguridad alimentaria ,politique d’importation ,aprovisionamiento ,food system ,sistema alimentario ,commercialization - Abstract
In a world faced with growing instability and inequality, food supply is a constant challenge for governments and societies. Beyond concrete organizational aspects, two fundamental issues are at stake: the strategic control of flows and the geographical and social relations operating within supply systems. This article focuses on the complementary approaches commonly adopted to address this question, rarely studied in recent years. By closely associating the field of resources and power, it shows that food supply is not simply a technical question of price, volumes and flows, but depends ultimately on the relations between different types of actors – governments, businesses, communities, trade networks, etc. – thus becoming a truly political issue. We observe that under certain authoritarian regimes (Gulf States, Latin America), the organizing state remains ever-present, while outside times of crisis (sub-Saharan Africa), there is greater scope for developing more informal dynamics. Dans un monde d’instabilités et d’inégalités croissantes, l’approvisionnement alimentaire apparaît comme un défi permanent pour les gouvernants et pour les sociétés. Au-delà de ses modalités pratiques d’organisation, il renvoie à deux enjeux fondamentaux : celui de la maîtrise stratégique des flux et celui des liens géographiques et sociaux au sein des systèmes d’approvisionnement. Cet article introductif insiste sur les complémentarités des approches couramment mobilisées pour aborder cette question, récemment peu étudiée. En associant, de manière étroite, le champ des ressources et des pouvoirs, il rappelle combien la fourniture de denrées n’est pas seulement une question technique de prix, de volumes et de flux, mais dépend in fine des relations établies entre différents types d’acteurs : États, entreprises, collectivités, réseaux marchands… On constate que, dans certains contextes autoritaires (pays du Golfe, Amérique latine), la présence de l’État-organisateur reste incontournable, tandis que, hors crise (Afrique subsaharienne), une plus large place est laissée à des dynamiques plus informelles. En un mundo de inestabilidades y desigualdades crecientes, el aprovisionamiento alimentario aparece como un desafío permanente para los gobernantes y las sociedades. Más allá de sus modalidades prácticas de organización, remite a dos desafíos fundamentales: el control estratégico de los flujos y de los vínculos geográficos y sociales en el seno de los sistemas de aprovisionamiento. Este artículo introductorio insiste en las complementariedades de los enfoques empleados habitualmente para abordar esta cuestión, poco estudiada en tiempos recientes. Asociando estrechamente el ámbito de los recursos y el de los poderes, recuerda en qué medida el suministro de bienes no es únicamente una cuestión técnica de precios, volúmenes y flujos sino que depende, en última instancia, de las relaciones establecidas entre diferentes tipos de actores: Estados, empresas, colectividades, redes de mercados, etc. Se constata que, en ciertos contextos autoritarios (países del golfo Pérsico, América Latina…), la presencia del Estado-organizador resulta ineludible mientras que, fuera de los contextos de crisis (África subsahariana), se deja más espacio a dinámicas más informales.
- Published
- 2022
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13. The changing agrarian economy in Zimbabwe, 15 years after the Fast Track Land Reform programme.
- Author
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Shonhe, Toendepi
- Subjects
LAND reform ,AGRICULTURAL contracts ,SAVINGS ,CLIMATE change ,LAND settlement patterns - Abstract
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- Published
- 2019
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14. Ressources agricoles, climat et archéodémographie en Gaule méridionale : nouvelles perspectives de la modélisation multi-agents
- Author
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Nicolas Bernigaud, Isoardi Delphine, Joel Guiot, Eneko Hiriart, Loup Bernard, Alberte Bondeau, Centre européen de recherche et d'enseignement des géosciences de l'environnement (CEREGE), Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Aix Marseille Université (AMU)-Collège de France (CdF (institution))-Institut national des sciences de l'Univers (INSU - CNRS)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Centre Camille Jullian - Histoire et archéologie de la Méditerranée et de l'Afrique du Nord de la protohistoire à la fin de l'Antiquité (CCJ), Aix Marseille Université (AMU)-Ministère de la Culture et de la Communication (MCC)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), and Université de Strasbourg (UNISTRA)
- Subjects
climat ,[SHS.ARCHEO]Humanities and Social Sciences/Archaeology and Prehistory ,production agricole ,démographie ,[SDE]Environmental Sciences ,[SHS.DEMO]Humanities and Social Sciences/Demography ,archéologique ,ComputingMilieux_MISCELLANEOUS ,modélisation ,[SHS]Humanities and Social Sciences - Abstract
International audience
- Published
- 2023
15. Trends and limits for quinoa production and promotion in Pakistan
- Author
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Afzal, Irfan, Basra, Shahzad Maqsood Ahmed, Rehman, Hafeez Ur, Iqbal, Shadid, Bazile, Didier, Afzal, Irfan, Basra, Shahzad Maqsood Ahmed, Rehman, Hafeez Ur, Iqbal, Shadid, and Bazile, Didier
- Abstract
Quinoa is known as a super food due to its extraordinary nutritional qualities and has the potential to ensure future global food and nutritional security. As a model plant with halophytic behavior, quinoa has potential to meet the challenges of climate change and salinization due to its capabilities for survival in harsh climatic conditions. The quinoa crop has received worldwide attention due to its adoption and production expanded in countries out of the native Andean region. Quinoa was introduced to Pakistan in 2009 and it is still a new crop in Pakistan. The first quinoa variety was registered in 2019, then afterward, its cultivation started on a larger scale. Weed pressure, terminal heat stress, stem lodging, bold grain size, and an unstructured market are the major challenges in the production and promotion of the crop. The potential of superior features of quinoa has not been fully explored and utilized. Hence, there is a need to acquire more diverse quinoa germplasm and to establish a strong breeding program to develop new lines with higher productivity and improved crop features for the Pakistan market. Mechanized production, processing practices, and a structured market are needed for further scaling of quinoa production in Pakistan. To achieve these objectives, there is a dire need to create an enabling environment for quinoa production and promotion through the involvement of policymakers, research institutions, farmers associations, and the private sector.
- Published
- 2022
16. Ethnobotanical study of cowpea (Vigna unguiculata (L.) Walp.) in Senegal
- Author
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Sarr, Awa, Bodian, Amy, Gueye, Mame Codou, Gueye, Badara, Kanfany, Ghislain, Diatta, Cyril, Bougma, Lardia Ali, Diop, Elisabeth, Cissé, Ndiaga, Diouf, Diaga, Leclerc, Christian, Sarr, Awa, Bodian, Amy, Gueye, Mame Codou, Gueye, Badara, Kanfany, Ghislain, Diatta, Cyril, Bougma, Lardia Ali, Diop, Elisabeth, Cissé, Ndiaga, Diouf, Diaga, and Leclerc, Christian
- Abstract
Cowpea (Vigna unguiculata) plays a key role in family farming systems in Senegal. It makes an essential contribution to economic, nutritional and food security. Although it is crucial, little is known about how farmers classify the diversity of local varieties or about the social practices associated with them. The aim of this study is to characterize the farming practices associated with growing cowpea in Senegal. Surveys were conducted involving 335 rural farmers living in 37 villages, spread across seven regions that produce cowpea. An average of ten farmers were randomly selected in each village. The results reveal that cowpea is a key feature of cropping systems in the studied area. Our findings highlight the high diversity of local cowpea varieties with 59 local names inventoried. In 75% of cases, the name refers to the seed's morphology or color. Cowpea production is more diverse in Diourbel and Louga and less diverse in the south. More than half the farmers (57%) acquired their cowpea seeds (early, semi-early and late maturity varieties) outside their village, either from markets, seed suppliers or NGOs. This new understanding of farmers' expertize in the management of cowpea and its local variability will help to valorize local diversity in breeding programs.
- Published
- 2022
17. Implementation of Circular Business Models for Olive Oil Waste and By-Product Valorization
- Author
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Mechthild Donner, Ivana Radić, Yamna Erraach, Fatima El Hadad-Gauthier, Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Montpellier Interdisciplinary center on Sustainable Agri-food systems (Social and nutritional sciences) (UMR MoISA), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Montpellier, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Institut National Agronomique de Tunisie (INAT), Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM), ANR-17-ARM2-0002,COLIVE,Collective marketing strategies and new circular business models for valorising local food, agro-waste and by-products: example of the olive oil chain(2017), and European Project: 618127,EC:FP7:KBBE,FP7-ERANET-2013-RTD,ARIMNET2(2014)
- Subjects
Mediterranean olive oil sector ,SOUS PRODUIT D'HUILERIE ,HUILE D'OLIVE ,PRODUIT ALIMENTAIRE ,circular economy ,ECONOMIE CIRCULAIRE ,PRODUCTION AGRICOLE ,DURABILITE ,Management, Monitoring, Policy and Law ,bioeconomy ,business models ,sustainable production ,agricultural waste and by-products ,[SHS]Humanities and Social Sciences ,GESTION DES RESSOURCES ,VALORISATION ,MODELE ECONOMIQUE ,UTILISATION DES DECHETS ,[SHS.GESTION]Humanities and Social Sciences/Business administration ,BIOECONOMIE ,REGION MEDITERRANEENNE ,Nature and Landscape Conservation - Abstract
International audience; Mediterranean olive oil producers have multiple incentives for adopting circular business models and better resource management, facing water scarcity and huge amounts of waste, but also seeing new opportunities for value creation. This article aimed to understand how circular business models valorizing olive oil waste and by-products are implemented. Ten business cases from six Mediterranean countries were studied, mainly based on semi-structured interviews with enterprise managers. Data were analyzed according to the business model canvas elements, success factors, and barriers while considering the institutional context. The results highlight the diversity of activities, types of resources used, and partnerships and products offered in different market segments. The principles of biowaste conversion and circularity, such as cascading, upcycling, recycling, and recovering, are all applied. The key success factors comprise an environmental concern, knowledge about biotechnologies, markets and logistics, a long-term commitment to the sector, local availability of resources, legislation, subsidies, and product acceptance by consumers. The main barriers include a lack of specific public financial support, an insufficient knowledge transfer from research to olive oil producers, and a lack of articulation of needs for research by the enterprises. More public-private collaborations and multi-stakeholder projects are needed for further shifting to a circular economy in the olive oil sector.
- Published
- 2022
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18. The Benefit of Using Drainage Water of Fish Farms for Irrigation: Field and Modelling Study Using the SALTMED Model.
- Author
-
Abdelraouf, R.E. and Ragab, R.
- Subjects
FISH farming ,IRRIGATION ,WATER quality ,NITROGEN fixation ,SOIL moisture ,FERTILIZERS - Abstract
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- Published
- 2017
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19. La fin de Tempire du sucre dans les îles de la Caraïbe.
- Author
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TULET, Jean-Christian
- Abstract
Copyright of Caravelle: Cahiers du Monde Hispanique et Luso-Bresilien is the property of Presses Universitaires du Mirail and its content may not be copied or emailed to multiple sites or posted to a listserv without the copyright holder's express written permission. However, users may print, download, or email articles for individual use. This abstract may be abridged. No warranty is given about the accuracy of the copy. Users should refer to the original published version of the material for the full abstract. (Copyright applies to all Abstracts.)
- Published
- 2017
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20. Les diversités agricoles et rurales au défi de l’agriculture de firme
- Author
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Chatellier, Vincent and KALK, MURIELLE
- Subjects
Agricultural production ,Agriculture capitalistique ,Transformations rurales ,Diversité de l’agriculture ,Agricultural diversity ,Production agricole ,Capitalistic agriculture ,[SHS.ECO] Humanities and Social Sciences/Economics and Finance ,Rural transformations - Abstract
The diversity of agriculture and rural societies seems to be an old and observable fact throughout the world. However, recent developments have opposed this diversity with transformations that tend to standardize the countryside and agricultural systems. These transformations are manifested in a variety of ways, from the concentration of farms to new forms of capital control or integration into more or less extensive or even globalized economic networks., La diversité des agricultures et des sociétés rurales semble une évidence ancienne et observable dans le monde entier Pourtant les évolutions récentes opposent à cette diversité des transformations qui tendent à une uniformisation des campagnes et des systèmes agricoles. Ces transformations se manifestent très diversement de la concentration des exploitations à de nouvelles formes de contrôle des capitaux ou à l’intégration à des réseaux économiques plus ou moins étendus voire mondialisés.
- Published
- 2022
21. Regional Analysis of Virtual Water Flow in View of Crop Consumption.
- Author
-
Kim, Young Deuk, Lee, Sung Hee, Itsubo, Norihiro, and Ono, Yuya
- Subjects
HYDRAULICS ,AGRICULTURAL productivity ,CROPPING systems ,WATER consumption ,WATER supply management - Abstract
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- Published
- 2016
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22. Consomme-t-on ce que l'on sème ? Relations entre diversité de la production, revenu agricole et diversité alimentaire au Burkina Faso.
- Author
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Lourme-Ruiz, Alissia, Dury, Sandrine, and Martin-Prével, Yves
- Abstract
An increase of agricultural production could theoretically improve dietary diversity through two main pathways: self-consumption or purchase of more diverse foods thanks to a better agricultural income. However, in someWestern African regions with relatively high level of agricultural production, a low diversity of food consumption has been observed. Our objective was to assess whether the dietary diversity of women was associated with the diversity of cultivated crops and/or with sales of agricultural production at the level of the farm household in rural Burkina Faso. A representative sample of 579 farm households in the Hauts-Bassins Region was surveyed at three different periods between May 2013 and January 2014. We estimated different indicators of agriculture diversity: the number of crop species, of local tree species in the farm plots, and of animals species. From a qualitative 24-hour recall of food consumption, we computed the dietary diversity score for women according to recent international recommendations (number of food groups consumed out of 10). This score was low and did not vary across seasons, but the food groups composing it changed. Results of a multiple regression showed that, in May and August 2013, women dietary diversity was not associated with the number of crops but with the number of local spared tree species. Sales value was weakly related with a better dietary diversity at all seasons, while the association was stronger with women agricultural (in May 2013) and non-agricultural incomes. At all seasons, women receiving cash transfers from the head of farm household had far higher dietary diversity scores than those who did not. Finally, women control over resources seems to better warrant women dietary diversity that the level of agricultural production at the farm household level. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
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- 2016
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23. EVALUATION DE LA STRATÉGIE AGRICOLE DU MAROC (PLAN MAROC VERT) : UNE ANALYSE EN ÉQUILIBRE GÉNÉRAL DYNAMIQUE.
- Author
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Khellaf, Ayache, Belahsen, Sanaa, and Belahsen, Mohamed
- Abstract
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- 2016
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24. Mise en relation de données hétérogènes pour le renforcement des systèmes de sécurité alimentaire - Cas de la production agricole en Afrique de l'Ouest
- Author
-
Deleglise, Hugo and Deleglise, Hugo
- Abstract
Les progrès dans la lutte contre la faim ont été significatifs en Afrique de l'Ouest et au Burkina Faso entre 2000 et 2014, avant que la situation alimentaire ne se détériore à nouveau. Les raisons sont multiples et interdépendantes : des phénomènes météorologiques extrêmes plus fréquents et l'augmentation de la population tendent à réduire la disponibilité alimentaire par habitant ; les déplacements de population dus aux conflits ont pour conséquence la chute de la production agricole et la désorganisation des circuits de distribution ; la pauvreté structurelle des populations est aggravée par un contexte économique mondial difficile. Pour suivre, analyser et prévoir les situations d'insécurité alimentaire aux échelles locales à sub-nationales, les systèmes de sécurité alimentaire (SSA) intègrent principalement des données agroclimatiques issues d'images satellites et des indicateurs de nutrition, de production et d'économie issus d'enquêtes ménages. Ces enquêtes sont essentielles à la production d'indicateurs clés pour mesurer la sécurité alimentaire (SA), mais sont coûteuses économiquement et en temps. L'objectif de cette thèse est de fournir des approches innovantes pour l'estimation d'indicateurs de SA et de leurs déterminants, en utilisant des données hétérogènes publiquement accessibles et des approches fondées sur l'intelligence artificielle, dans la perspective d'appuyer les méthodes utilisées par les SSA. Pour cela, plusieurs questions de recherche sont traitées : sur quels indicateurs s'appuyer pour mesurer la SA et quelles en sont les limites ? Comment traiter l'hétérogénéité thématique, temporelle et spatiale des données ? Comment extraire des données leur aspect explicatif, i.e., être capable d'identifier les facteurs d'augmentation ou de diminution de la SA à partir des données ? Pour répondre à ces problématiques, cette thèse propose trois contributions. Premièrement, nous faisons un état des lieux des nombreux indicateurs utilisés pour quantifier cet
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- 2021
25. Frutas y hortalizas. Oportunidades y desafíos para la agricultura sostenible a pequeña escala
- Author
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Ramsay, Gordon, Beed, Fenton, Taguchi, Makiko, Telemans, Bruno, Kahane, Rémi, Le Bellec, Fabrice, Sourisseau, Jean-Michel, Malézieux, Eric, Lesueur-Jannoyer, Magalie, Deberdt, Peninna, Deguine, Jean-Philippe, Faye, Emile, Ramsay, Gordon, Beed, Fenton, Taguchi, Makiko, Telemans, Bruno, Kahane, Rémi, Le Bellec, Fabrice, Sourisseau, Jean-Michel, Malézieux, Eric, Lesueur-Jannoyer, Magalie, Deberdt, Peninna, Deguine, Jean-Philippe, and Faye, Emile
- Abstract
Este libro convencerá al lector de la importancia de las frutas y hortalizas, y le hará ver que la producción a pequeña escala de estos cultivos es fundamental para alcanzar los objetivos de desarrollo sostenible. A lo largo de sus cinco capítulos, el lector conocerá los desafíos y las recompensas para los productores, los vendedores y los consumidores. Capítulo 1: definición práctica de las frutas y hortalizas, y justificación del apoyo a los pequeños agricultores y las cadenas de valor. Capítulo 2: opciones de manejo agrícola para garantizar que la producción sea sostenible, incluyendo recursos genéticos, sistemas de semillas, manejo del agua, suelo, nutrientes y control de las plagas y enfermedades. Capítulo 3: opciones para integrar a los pequeños agricultores comerciales que cultivan frutas y hortalizas en cadenas de valor socialmente inclusivas, lo que incluye servicios innovadores de manejo poscosecha, vínculos comerciales y reducción de la pérdida y el desperdicio de alimentos. Capítulo 4: opciones para que los profesionales y los responsables políticos de diferentes niveles gubernamentales, institucionales y sociales promuevan la producción y el consumo sostenibles de frutas y hortalizas seguras, nutritivas y asequibles. Capítulo 5: intervenciones e innovaciones clave para facilitar la producción sostenible de frutas y hortalizas en los países de rentas medias y bajas de todo el mundo. Esta publicación lleva al lector a un viaje, presentándole una diversa variedad de frutas y hortalizas a través de estudios de casos ilustrados de todo el mundo. Contiene argumentos a favor de la importancia de estos cultivos y anima a los lectores a desempeñar un papel activo tanto en la promoción de la producción de frutas y hortalizas como a la hora de alentar a la gente a consumirlas.
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- 2021
26. Construction and interpretation of production and market metrics used to understand relationships with dietary diversity of rural smallholder farming households
- Author
-
Verger, Eric O., Gaillard, Cédric, Jones, Andrew D., Remans, Roseline, Kennedy, Gina, Verger, Eric O., Gaillard, Cédric, Jones, Andrew D., Remans, Roseline, and Kennedy, Gina
- Abstract
Indicators of agricultural production diversity and market access and/or participation have often been used to try to understand how agricultural production and markets influence dietary diversity of rural smallholder households. Based on a standardized search strategy, 37 studies investigating the association between an indicator of agricultural production diversity and any indicator of dietary diversity were reviewed. The characteristics of the indicators of agricultural production diversity, as well as indicators of market access and/or participation, were assessed. This review demonstrated the wide range of indicators; four types and 14 subtypes of indicators of agricultural production diversity were found in the 37 studies, and three types and 14 subtypes of indicators of market access and/or participation were found in 25 studies. While diversity of measurement ideas allows flexibility, it precludes comparability with other studies and might make it difficult to build a robust body of evidence of the impact of agriculture at farm household level on food security, diet, and nutrition.
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- 2021
27. Cultures et cheptels 1990-2019
- Author
-
Confins
- Subjects
Agricultural production ,localização ,media_common.quotation_subject ,lcsh:Geography. Anthropology. Recreation ,General Medicine ,Art ,pecuária ,livestock ,Produção agrícola ,Production Agricole ,lcsh:G ,localisation ,évolution 1990-2019 ,cheptels ,evolution 1990-2019 ,Humanities ,evolução 1990-2019 ,location ,media_common - Abstract
L’institut brésilien de géographie et statistiques (IBGE) a publié en octobre 2020 ses informations annuelles sur la production de l’élevage et de l’agriculture dans le pays, la Pesquisa da Pecuária Municipal, le 15 octobre, et la Produção Agrícola Municipal, le 20 octobre. Une série de cartes permet d’en visualiser la localisation et les évolutions de 1990 à 2019. O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) divulgou em outubro de 2020 suas informações anuais sobre a produção pecuária e agropecuária do país, a Pesquisa da Pecuária Municipal, no dia 15 de outubro, e a Produção Agrícola Municipal, no dia 20 de outubro. Uma série de mapas mostra sua localização e mudanças de 1990 a 2019. The Brazilian Institute of Geography and Statistics (IBGE) published in October 2020 its annual information on the production of livestock and agriculture in the country, the Pesquisa da Pecuária Municipal, on October 15, and the Produção Agrícola Municipal , October 20. A series of maps shows its location and changes from 1990 to 2019.
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- 2021
28. Analyser la diversité et l’empreinte spatiale de fermes en circuits courts dans l’ouest vosgien
- Author
-
Schott, Céline, Mignolet, Catherine, Barataud, Fabienne, Agro-Systèmes Territoires Ressources Mirecourt (ASTER Mirecourt), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Comité National Français de Géographie, Union Géographique Internationale, and SCHOTT, Céline
- Subjects
[SDV.SA.AGRO] Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Agronomy ,Circuit court ,Flux ,Modèle agricole ,Système alimentaire ,Empreinte spatiale ,[SHS.GEO] Humanities and Social Sciences/Geography ,Production agricole ,[SDV.SA.AGRO]Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Agronomy ,[SHS.GEO]Humanities and Social Sciences/Geography ,Reterritorialisation ,Coexistence ,Vosges - Abstract
International audience; L’empreinte alimentaire des villes fait l’objet d’un certain nombre d’études mais l’empreinte spatiale des fermes en circuits courts fondée sur leurs relations, dans le territoire, avec des acteurs à l’amont et l’aval du processus de production, reste assez peu étudiée. Pourtant, ces formes spatiales sont riches en enseignements sur les stratégies et innovations mises en place par ces fermes qui contribuent au processus de relocalisation de l’approvisionnement. Cette empreinte montre notamment que la spécialisation agricole d’un territoire reste un verrou important de la diversification des productions par manque d’outils de transformation et de commercialisation mais également d’agrofournitures, en l’absence de filières spécifiques.En prenant le cas de l’ouest vosgien, territoire rural et peu densément peuplé, nous proposons une cartographie des flux entrants (intrants agricoles) et sortants (produits bruts ou transformés) de fermes en circuits courts pour caractériser la diversité des situations rencontrées, par exemple en termes de complémentarités/coexistences entre circuits courts et filières longues. Cette représentation de l’empreinte spatiale des fermes en circuits courts permet de les caractériser dans leurs multiples dimensions, notamment en termes d’origine des intrants pour une meilleure définition de ce qui est véritablement une production « locale ».
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- 2021
29. Les productions des établissements ruraux en Corrèze durant l’Antiquité : un autre monde
- Author
-
Montzamir, Patrice
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production agricole ,établissement rural ,production artisanale ,villa - Abstract
Cet article s’efforce de dresser un bilan de la connaissance sur les productions agricoles et artisanales des établissements ruraux en Corrèze durant l’Antiquité. Le plan de certains bâtiments peut être comparé à ceux identifiés comme des fermes-étables ou des bergeries, même si les preuves décisives manquent. Les études réalisées sur les sites archéologiques suggèrent, pour l’heure, une culture importante de l’avoine, de l’orge vêtue et de l’orge en Corrèze, ainsi qu’un développement déjà prégnant de la vigne dans l’ouest du Département. Dans une moindre mesure, ces études attestent la présence de l’amidonnier, du froment, de la féverole et de l’épeautre, mais aussi de la noix bien que la palynologie suppose une culture du noyer plus tardive. Au niveau des productions artisanales, il n’existe en revanche pas actuellement de site fouillé permettant de les caractériser formellement. This article seeks to evaluate what is known about the agricultural and craft production of rural settlements in Corrèze during Antiquity. Despite a lack of decisive evidence, certain building outlines correspond to those definitely identified as farms, stables, or sheepfolds. Current archeological studies suggest that major crops in Corrèze included oats, bearded barley, and barley, as well as a fairly dense production of grape vines in the western part of the department. These studies also attest to a lesser presence of emmer wheat, wheat, fava beans, spelt, and of walnuts, even though the palynology suggests that the latter was developed subsequently. The currently excavated archeological sites do yet not permit researchers to determine the nature of craft production.
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- 2021
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30. Évaluation de l’impact potentiel d'un régime de subventions pour les petits producteurs sur la disponibilité et l'accessibilité des fruits, légumes et légumineuses en France
- Author
-
Prosperi, P., Kleftodimos, Georgios, Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM), Montpellier Interdisciplinary center on Sustainable Agri-food systems (Social and nutritional sciences) (UMR MoISA), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro - Montpellier SupAgro, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Centre d'Economie de l'Environnement - Montpellier (CEE-M), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Montpellier, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Université de Montpellier (UM), and European Public Health Alliance (EPHA)
- Subjects
GRAIN LEGUMES ,SMALL FARMS ,SCENARIO ,SUBVENTION ,FRANCE ,POLITIQUE DE SOUTIEN ,SUBSIDIES ,PRODUCTION AGRICOLE ,[SDV.SA.AEP]Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Agriculture, economy and politics ,SUPPORT MEASURES ,CAP ,LEGUMINEUSE A GRAINS ,PAC ,[SHS]Humanities and Social Sciences ,FRUITS ET LEGUMES ,FRUIT AND VEGETABLES ,PETITE EXPLOITATION AGRICOLE ,IMPACT ASSESSMENT ,AGRICULTURAL PRODUCTION ,EVALUATION DE L'IMPACT - Abstract
Etude commanditée par European Public Health Alliance (EPHA); Cette étude a modélisé l’impact potentiel sur la prise de décision des agriculteurs à petite échelle en France, par rapport à deux types de régimes de subventions à la production dans le cadre de la Politique Agricole Commune (PAC) : un régime de subventions pour les petits producteurs et un aide couplée au revenu. Les impacts potentiels des subventions sur la production et la consommation ont été estimés pour trois catégories de produits : les fruits, les légumes et les légumineuses à graines. Quatre scénarios avec différents niveaux de soutiens financières ont été utilisés pour chacun des deux types de subventions. Le coût social total de chaque intervention a été estimé. Les impacts ont été présentés à la lumière des niveaux de consommation qui sont indiqués par les recommandations nutritionnelles en France. Les subventions pour les petits agriculteurs et les aides couplées ont montré une corrélation positive entre l’augmentation des subventions et la croissance de la production agricole. Concernant la production nationale de légumes, par le scénario le plus innovant (qui représente une subvention de 4.000 € / ha pour les exploitations de moins de 10 ha) on démontre de pouvoir combler plus de 40% de l'écart entre la situation productive actuelle et ce qui serait nécessaire produire, en termes de légumes, pour répondre aux recommandations nutritionnelles. L'impact sur la consommation (estimé par la disponibilité alimentaire pour la consommation) d'une subvention à la production est particulièrement significatif pour les légumes, tandis que pour la consommation de légumineuses à graines, il reste faible. Les subventions sur la production peuvent donc apporter une contribution importante à l'augmentation de l'offre de produits alimentaires recommandés par les recommandations nutritionnelles nationales. Des impacts significatifs sur la consommation sont observés sur des produits déjà largement consommés (légumes) et qui ne sont pas concernés par des facteurs de concurrence pour leur utilisation (comme l’alimentation animale pour les légumineuses à graines). Pour ce qui concerne les légumineuses à graines, cette étude démontre que les mesures de soutien à la production doivent être combinées avec des interventions visant à équilibrer l'approvisionnement en aliments pour animaux et pour la consommation humaine dans le marché. En outre, en plus des subventions à la production de fruits et légumes, d'autres interventions parallèles sur les chaînes d'approvisionnement et sur la demande peuvent être envisagées pour les petits agriculteurs, comme les débouchés des marchés publics et les marchés locaux. Les subventions à la production pour les petits agriculteurs peuvent donc modifier la dynamique des chaînes d'approvisionnement, améliorer leur positionnement, leur pouvoir de négociation et créer de nouvelles opportunités de création de la valeur ajoutée.
- Published
- 2021
31. Estimating the effects of an agricultural producer subsidy on the availability and accessibility of fruit, vegetables and pulses in France
- Author
-
Prosperi, P., Kleftodimos, Georgios, Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM), Montpellier Interdisciplinary center on Sustainable Agri-food systems (Social and nutritional sciences) (UMR MoISA), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro - Montpellier SupAgro, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Centre d'Economie de l'Environnement - Montpellier (CEE-M), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Montpellier, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Université de Montpellier (UM), and European Public Health Alliance (EPHA)
- Subjects
GRAIN LEGUMES ,SMALL FARMS ,SCENARIO ,SUBVENTION ,FRANCE ,POLITIQUE DE SOUTIEN ,SUBSIDIES ,PRODUCTION AGRICOLE ,[SDV.SA.AEP]Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Agriculture, economy and politics ,SUPPORT MEASURES ,CAP ,LEGUMINEUSE A GRAINS ,PAC ,[SHS]Humanities and Social Sciences ,FRUITS ET LEGUMES ,FRUIT AND VEGETABLES ,PETITE EXPLOITATION AGRICOLE ,IMPACT ASSESSMENT ,AGRICULTURAL PRODUCTION ,EVALUATION DE L'IMPACT - Abstract
A study commissioned by the European Public Health Alliance (EPHA); This study modelled the responsiveness of small-scale farmers in France to two types of producer subsidies available under the Common Agricultural Policy (CAP): the small farmers scheme and voluntary coupled support. The potential impacts of subsidies on production and consumption were estimated for three product categories: fruit, vegetables, and pulses. Four scenarios with different levels of financial incentives were used for each of the two schemes. The total social cost of each intervention was estimated. The impacts were presented in light of recommended levels of consumption in national dietary guidelines. Both voluntary coupled payments and the small farmers’ scheme, showed a positive correlation between subsidy increase and agriculture production growth. The strongest scenario with a subsidy of 4.000 €/ha for farms below 10 ha was shown to fill more than 40% of the gap between the current situation and what would be required to fulfill the nutritional requirements for vegetables from national production. The consequent impact on consumption (assessed as availability of food for consumption) from a production subsidy is particularly significant for vegetables, while for pulses consumption it remains low. Product-based subsidies can make an important contribution to increasing the supply of food products recommended in national dietary guidelines. Significant impacts on consumption are observed on products that are already largely consumed (vegetables) and that are not concerned by competing interests for their utilization (such as feed for pulses). Production support measures need to be combined with interventions aimed at balancing feed and food supply and market for pulses. Furthermore, beyond production measures for fruits and vegetables, other parallel supply chain and demand-creation interventions can be envisaged for small farmers, such as public procurement and local markets. Producer subsidies for small-scale farmers can alter dynamics in supply chains, improve their position and bargaining power, and create new opportunities for value addition.
- Published
- 2021
32. Le commerce agroalimentaire et les filières animales : quelques éléments de cadrage
- Author
-
Chatellier, Vincent, KALK, MURIELLE, Structures et Marché Agricoles, Ressources et Territoires (SMART-LERECO), AGROCAMPUS OUEST-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), and Assemblée Nationale
- Subjects
Compétitivité ,Agriculture française ,Productions animales ,Production agricole ,Echanges ,[SHS.ECO]Humanities and Social Sciences/Economics and Finance ,[SHS.ECO] Humanities and Social Sciences/Economics and Finance ,ComputingMilieux_MISCELLANEOUS - Abstract
International audience
- Published
- 2021
33. Amélioration des systèmes de suivi des cultures à à l’aide de la télédétection multi-source et des techniques d’apprentissage profond
- Author
-
Gbodjo, Yawogan and STAR, ABES
- Subjects
Occupation du sol et surfaces cultivées ,Estimation et prévision des rendements ,Production agricole ,[SDV.SA.STA] Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Sciences and technics of agriculture ,Recurrent and Convolutional neural networks ,Apprentissage supervisé ,Réseaux de neurones récurrents et convolutifs ,Crop production ,Crop yields estimation and forecasting ,Multi-Source. multi-Temporal and multi-Scale remote sensing ,Land cover and cropland mapping ,Supervised learning ,Télédétection multi-Source. multi-Temporelle et multi-Échelle - Abstract
Crop monitoring systems play a key role in the assessment of crop production worldwide. Nowadays, a plethora of earth observation systems providing large scale multi-source information with high spatial and temporal resolutions, as well as the breakthrough induced by the deep learning have opened up new opportunities for crop monitoring systems in crop production assessment. This thesis investigates methodological trails in order to enhance crop production monitoring through the use of multi-source remote sensing and deep learning. We propose two methods for land cover mapping and cropland identification. The first approach is based on recurrent neural networks equipped with attention strategies which employ multi-source radar and optical time series as well as specific domain knowledge. The second approach is built on convolutional neural networks and further explores the combination of multi-source and multi-scale information especially, thanks to the integration of a very high spatial resolution optical source. We assess our proposals on territorial and local scales through a range of study sites with various landscapes, agro-climatic conditions and agricultural practices, which are located in smallholder agriculture systems and more conventional ones. We also investigate the estimation and forecasting of crop yields at the local scale of smallholder agriculture, using multi-source radar and optical time series. In this context, also characterized by a limited amount of ground reference data, we assess the potential of deep learning methods compared to commonly used modeling approaches. The evaluation of our proposals for the setting of land cover mapping and cropland identification shows that deep learning techniques seem well suited than common machine learning approaches to leverage the complementarity of multi-source, multi-temporal and multi-scale information, as there is sufficient amount of data for the training stage. On the other hand, the investigation carried out for crop yield estimation and forecasting did not show significant contributions from these methods. In this latter setting, the limited amount of ground reference data seems to be the main explanation., Les systèmes de suivi des cultures jouent un rôle essentiel dans l'évaluation de la production agricole dans le monde. De nos jours, la disponibilité de plusieurs sources d'information satellitaire à large échelle, à haute résolution spatiale et à forte répétitivité temporelle, conjointe à l'essor des techniques d'apprentissage profond, offrent de nouvelles perspectives aux systèmes de suivi des cultures pour l'évaluation de la production agricole. Dans cette thèse, nous explorons des pistes méthodologiques pour améliorer le suivi de la production agricole à partir de la télédétection multi-source et des techniques d'apprentissage profond. Nous proposons deux méthodes pour caractériser l'occupation du sol et identifier les surfaces cultivées. La première approche est basée sur des réseaux de neurones récurrents équipés de mécanismes d'attention, employant des séries temporelles multi-sources radar et optique ainsi que des connaissances spécifiques de domaine. La seconde approche repose sur des réseaux de neurones convolutifs et explore davantage la combinaison multi-source et surtout multi-échelle grâce à l'intégration d'une source optique à très haute résolution spatiale. Nous évaluons ces méthodes à des échelles territoriale et locale en ayant systématiquement un regard croisé sur des sites d'études contrastés en agriculture conventionnelle et petite agriculture familiale. Nous menons également un travail d'investigation sur l'estimation et la prévision des rendements des surfaces cultivées, à l'échelle locale de la petite agriculture familiale en employant des séries temporelles multi-sources radar et optique. Dans ce contexte en outre limité par la disponibilité de données de référence, nous évaluons le potentiel de méthodes d'apprentissage profond par rapport à des approches traditionnellement utilisées. Globalement, l'évaluation des approches proposées pour identifier les surfaces cultivées montre que les techniques d'apprentissage profond semblent mieux adaptées que les méthodes traditionnelles d'apprentissage automatique pour tirer parti de la complémentarité des données multi-sources, multi-temporelles et multi-échelles à mesure qu'il y ait une quantité suffisante de données pour leur entraînement supervisé. Le travail d'investigation réalisé pour l'estimation et la prévision des rendements n'a par contre pas révélé de plus-value manifeste dans l'emploi de ces méthodes. Dans ce dernier cas, le contexte limité en données d'entraînement semble en être la principale explication.
- Published
- 2021
34. L'agriculture française à la croisée des chemins. Compétitivité sur les marchés - Performances économiques des exploitations - Future PAC, diversité des attentes et défi générationnel
- Author
-
Chatellier, Vincent, KALK, MURIELLE, Structures et Marché Agricoles, Ressources et Territoires (SMART-LERECO), AGROCAMPUS OUEST-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), and Assemblée Nationale
- Subjects
Compétitivité ,Agriculture française ,Productions animales ,Production agricole ,Echanges ,[SHS.ECO]Humanities and Social Sciences/Economics and Finance ,[SHS.ECO] Humanities and Social Sciences/Economics and Finance ,ComputingMilieux_MISCELLANEOUS - Abstract
International audience
- Published
- 2021
35. Do small food businesses enable small farms to connect to regional food systems? Evidence from 9 European regions
- Author
-
Henrik Almaas, Paola A. Hernández, Paolo Prosperi, Francesca Galli, Dominic Duckett, Sandra Šūmane, Mediterranean Institute for Agriculture, Environment and Development (MED), University of Évora [Portugal], University of Pisa - Università di Pisa, Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM), Montpellier Interdisciplinary center on Sustainable Agri-food systems (Social and nutritional sciences) (UMR MoISA), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro - Montpellier SupAgro, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Baltic Studies Center, The James Hutton Institute, Norwegian University of Science and Technology [Aalesund] (NTNU), Norwegian University of Science and Technology (NTNU), This work is funded by the SALSA Project —Small farms, small food businesses and sustainable food and nutrition security— (Project ID: 677363) funded under H2020-EU.3.2. —Societal Challenges—Food security, sustainable agriculture and forestry, marine, maritime and inland water research and the bioeconomy., European Project: 677363,H2020,H2020-SFS-2015-2,SALSA(2016), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), and Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)
- Subjects
JEL: Q - Agricultural and Natural Resource Economics • Environmental and Ecological Economics/Q.Q1 - Agriculture/Q.Q1.Q13 - Agricultural Markets and Marketing • Cooperatives • Agribusiness ,EUROPE ,030309 nutrition & dietetics ,Integration ,APPROVISIONNEMENT ,JEL: Q - Agricultural and Natural Resource Economics • Environmental and Ecological Economics/Q.Q1 - Agriculture/Q.Q1.Q12 - Micro Analysis of Farm Firms, Farm Households, and Farm Input Markets ,Context (language use) ,PRODUCTION AGRICOLE ,Small farms ,Small food business ,Food system approach ,Localised food systems ,03 medical and health sciences ,SYSTEME DE PRODUCTION LOCALISE ,ACCES AUX MARCHES ,0502 economics and business ,Small farm ,PETITE EXPLOITATION AGRICOLE ,PME ,Safety, Risk, Reliability and Quality ,Industrial organization ,2. Zero hunger ,0303 health sciences ,INDUSTRIE ALIMENTAIRE ,Ecology ,SYSTEME AGROALIMENTAIRE ,05 social sciences ,[SDV.SA.AEP]Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Agriculture, economy and politics ,Limiting ,[SHS.ECO]Humanities and Social Sciences/Economics and Finance ,TRES PETITE ENTREPRISE ,Survey data collection ,Food systems ,050202 agricultural economics & policy ,Business ,Safety Research ,Food Science ,PRATIQUE COLLABORATIVE - Abstract
International audience; For small farms across Europe, connecting to small food businesses offers a significant route to market. We analyse survey data from 85 small food businesses in nine European regions and explore the enabling and limiting conditions around this connectivity. We show how connectivity depends on context-based interrelationships among food system actors and consider the effects of these relations on small farm integration. Results show stronger connections when small food businesses are themselves farm-based. Weaker linkages are also apparent in the absence of public and social support. We argue that regional food systems can be enhanced by increasing small food businesses’ capacity to source from small farms, with the added benefit of increasing the viability of these small businesses.
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- 2021
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36. Gouverner la coexistence dans une économie « en transition » : élevage paysan et mégafermes dans le secteur laitier vietnamien
- Author
-
Duteurtre, Guillaume, Hostiou, Nathalie, Bonnet, Pascal, Nguyen, Mai Huong, Khanh, Pham Duy, Cesaro, Jean-Daniel, Systèmes d'élevage méditerranéens et tropicaux (UMR SELMET), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Département Environnements et Sociétés (Cirad-ES), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), Territoires (Territoires), AgroParisTech-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Clermont Auvergne (UCA), Direction Générale Déléguée à la Recherche et à la Stratégie (Cirad-Dgdrs), Center for rural development /Institute of Policy and Strategy for Agriculture and Rural Development (RUDEC/IPSARD), Métaprogramme GloFoodS (Transitions pour la sécurité alimentaire mondiale), projet Format 'Combinaison des formes d’agricultures et des systèmes alimentaires à différentes échelles territoriales : coexistence, confrontation ou hybridation des modèles ?', Gasselin, Pierre, Lardon, Sylvie, Cerdan, Claire, Loudiyi, Salma, Sautier, Denis, Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), AgroParisTech-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Clermont Auvergne (UCA), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro - Montpellier SupAgro, and Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)
- Subjects
Vietnam ,production agricole ,économie ,[SDV]Life Sciences [q-bio] ,[SDV.SA.AGRO]Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Agronomy ,[SDV.SA.ZOO]Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Zootechny ,[SHS]Humanities and Social Sciences - Abstract
International audience; Le Vietnam s’est engagé depuis trente ans dans une transition vers une « économie de marché à orientation socialiste ». Quels impacts cette transition a-t-elle eus sur la diversité des formes de production agricole ? En quoi cette expérience nous éclaire-t-elle sur la coexistence de modèles de développement agricoles et agroalimentaires ?
- Published
- 2021
37. Where is the risk? Price, yield and cost risk in Swiss crop production.
- Author
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EL BENNI, Nadja and FINGER, Robert
- Subjects
AGRICULTURE ,RISK assessment ,AGRICULTURAL productivity ,AGRICULTURAL prices - Abstract
Copyright of Revue d'Etudes en Agriculture et Environnement is the property of Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) and its content may not be copied or emailed to multiple sites or posted to a listserv without the copyright holder's express written permission. However, users may print, download, or email articles for individual use. This abstract may be abridged. No warranty is given about the accuracy of the copy. Users should refer to the original published version of the material for the full abstract. (Copyright applies to all Abstracts.)
- Published
- 2014
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38. The Green Deal and the CAP: policy implications to adapt farming practices and to preserve the EU's natural resources
- Author
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Guyomard, Hervé, Bureau, Jean-Christophe, Chatellier, Vincent, Détang-Dessendre, Cécile, Dupraz, Pierre, Jacquet, Florence, Reboud, Xavier, Réquillart, Vincent, Soler, Louis-Georges, TYSEBAERT, Margot, Services déconcentrés d'appui à la recherche Bretagne-Normandie, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Economie Publique (ECO-PUB), AgroParisTech-Université Paris-Saclay-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Structures et Marché Agricoles, Ressources et Territoires (SMART-LERECO), AGROCAMPUS OUEST, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Centre d'Economie et de Sociologie Rurales Appliquées à l'Agriculture et aux Espaces Ruraux (CESAER), AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Montpellier Interdisciplinary center on Sustainable Agri-food systems (Social and nutritional sciences) (UMR MoISA), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Agroécologie [Dijon], Université de Bourgogne (UB)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE] (UBFC)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Toulouse School of Economics (TSE), Université Toulouse 1 Capitole (UT1), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-École des hautes études en sciences sociales (EHESS)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Alimentation et sciences sociales (ALISS), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), AgroParisTech, Parlement Européen, INRAE, AGROCAMPUS OUEST-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Marchés, Organisations, Institutions et Stratégies d'Acteurs (UMR MOISA), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), UMR 1302 UMR INRAe / AGROCAMPUS OUEST : Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires, Centre de recherche Bretagne, Normandie, 35011 RENNES CEDEX, FRA, KALK, MURIELLE, Services déconcentrés d'appui à la recherche Bretagne-Normandie (SDAR Bretagne Normandie), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-INSTITUT AGRO Agrocampus Ouest, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro - Montpellier SupAgro, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Bourgogne (UB)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE] (UBFC), Toulouse School of Economics (TSE-R), Université Toulouse Capitole (UT Capitole), and Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-École des hautes études en sciences sociales (EHESS)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)
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Agricultural production ,Farms ,Food chain ,Green Deal ,Chaîne alimentaire ,Environment ,European agriculture ,[SHS.ECO]Humanities and Social Sciences/Economics and Finance ,Public policies ,CAP ,PAC ,Environnement ,Politiques publiques ,Production agricole ,Agriculture européenne ,[SHS.ECO] Humanities and Social Sciences/Economics and Finance ,Exploitations agricoles - Abstract
The June 2018 CAP proposals are only marginally consistent with the ambitions of the Green Deal. This is also the case of the regulation revisions being adopted by either the Council or the European Parliament in October 2020. Making EU agriculture consistent with the Green Deal but would require a whole food chain policy that encompasses more stringent instruments on the supply side and extensive changes in eating patterns., Les propositions de réforme de la PAC de juin 2018 ne sont que marginalement cohérentes avec les ambitions du Green Deal. C'est également le cas des révisions du règlement qui seront adoptées soit par le Conseil, soit par le Parlement européen en octobre 2020. Rendre l'agriculture de l'UE cohérente avec le Pacte vert nécessiterait une politique de l'ensemble de la chaîne alimentaire qui englobe des instruments plus stricts du côté de l'offre et des changements importants dans les habitudes alimentaires.
- Published
- 2020
39. TORSADES : la reconnexion agriculture-alimentation à l'échelle de trois petits territoires
- Author
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Billen, Gilles, Garnier, Josette, Barataud, Fabienne, Mignolet², Catherine, Petit, Caroline, Pomet, Alexandre, Schott, Céline, de La Haye Saint Hilaire, Louise, Milieux Environnementaux, Transferts et Interactions dans les hydrosystèmes et les Sols (METIS), École pratique des hautes études (EPHE), Université Paris sciences et lettres (PSL)-Université Paris sciences et lettres (PSL)-Sorbonne Université (SU)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Agro-Systèmes Territoires Ressources Mirecourt (ASTER Mirecourt), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires (SADAPT), AgroParisTech-Université Paris-Saclay-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), PIREN-Seine Phase 8, and TORSADES
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métabolisme territorial ,production agricole ,consommation alimentaire ,[SDE]Environmental Sciences ,flux agricole ,système alimentaire territorial ,[SHS]Humanities and Social Sciences - Abstract
Considérant la nécessité de reconnecter une production agricole durable et la consommation alimentaire, le projet TORSADES ambitionne d'analyser les modalités, les impacts, les contraintes et les leviers de cette reconnexion. Il se déploie à l'échelle de trois territoires contrastés (le périurbain de l'ouest parisien, la Brie laitière et l'ouest vosgien) où peuvent se mettre en place des initiatives de reconnexion spécifiques. Le projet propose alors une analyse englobante des systèmes alimentaires territoriaux, c'est-à-dire conjuguant le métabolisme des systèmes alimentaires exprimé sous forme de flux de matières, la diversité et l'organisation spatiale des exploitations agricoles et de leurs circuits de commercialisation, et les relations entre acteurs des systèmes alimentaires à l'échelle locale.
- Published
- 2020
40. Changement Climatique, agriculture et sécurité alimentaire au Sahel
- Author
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Yobom, Oudah, Centre d'Economie et de Sociologie Rurales Appliquées à l'Agriculture et aux Espaces Ruraux (CESAER), AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Université Bourgogne Franche-Comté, Julie Le Gallo, and STAR, ABES
- Subjects
Agricultural production ,Changement climatique ,Econométrie ,Sahel ,Zones agroécologiques ,Production agricole ,Climate change ,Sécurité alimentaire ,Food security ,Econometrics ,Agroecological zones ,[SHS.ECO] Humanities and Social Sciences/Economics and Finance ,[SHS.ECO]Humanities and Social Sciences/Economics and Finance - Abstract
This thesis deals with the impact of climate change on agriculture and food security in the Sahel zone that we define as a region comprising 12 countries and 52 agroecological zones within these countries. The study area covers Burkina Faso, Djibouti, Eritrea, Ethiopia, Mali, Mauritania, Niger, Nigeria, Senegal, Somalia, Sudan and Chad. The situation in this part of the world is strongly impacted by climate change because agriculture, largely rainfed, plays an important economic role there. Climate change is then expected to have an impact on food production, which will make food availability and access even more difficult.From a theoretical point of view, this thesis aims to feed the literature on climate change and its effects on agricultural sectors in the world, particularly in the Sahel, by focusing on agroecological zones. From an empirical point of view and by using a range of statistical and econometric techniques, this thesis takes into account the agricultural and climatic characteristics of each country and agroecological zones of the Sahel.In the first chapter, we deal with the issue of climate change and variability based on precipitation and temperature during the different seasons of the countries and agroecological zones of the Sahel. Using a linear regression model and an endogenous structural change model, we show that countries and agroecological zones are indeed affected by climate change and that the year 1980 is an essential point in explaining this phenomenon for both scales. We also show that desert and arid areas suffered a large number of shocks from 1901 to 2016, with the exception of Nigeria, where wetlands and non-desert areas suffered several shocks.In the second chapter, we study the relationship between climate change and variability, measured by temperature and precipitation conditions in the rainy seasons, and agricultural production at country level and at the level of agroecological zones in the Sahel. Focusing on an agricultural production index and five cereals (corn, millet, sorghum, wheat and rice), we study this relationship using an original database with socio-economic and climate variables. On the basis of an estimated agricultural production function for the 1961-2016 period, we show that precipitation and average temperatures during the growing season have very heterogeneous effects on agricultural production according to the cereal and agricultural zone, depending specific needs and stress linked to the cereal and agronomic and climatic conditions of each zone.In the third chapter, we analyze the link between climate change and food security in the Sahel countries. Based on a multidimensional analysis of food security and a panel data model with delayed climate variables of interest, we show that drought and floods negatively affect food security. In the presence of these climatic disasters, floods cause more damage to food security. Socioeconomic factors also play an important role in food security. Our results show that the low level of economic development, population growth and inflation of food prices do not guarantee food security. In addition, the absence of conflicts and political stability are important levers for improving the food security situation of the populations., Cette thèse traite de l'impact du changement climatique sur l'agriculture et la sécurité alimentaire dans la zone du Sahel que nous définissons comme une région comportant 12 pays et 52 zones agroécologiques à l'intérieur de ces pays. La zone d'étude couvre le Burkina Faso, la Djibouti, l'Érythrée, l'Éthiopie, le Mali, la Mauritanie, le Niger, Nigéria, Sénégal, la Somalie, le Soudan et le Tchad. La situation de cette partie du monde est fortement impactée par le changement climatique car l'agriculture, largement pluviale, y joue un rôle économique important. Il est alors attendu que le changement climatique aura un impact sur la production alimentaire, ce qui rendra encore plus difficile la disponibilité et l'accès aux aliments.D'un point de vue théorique, cette thèse vise à alimenter la littérature sur le changement climatique et ses effets sur les secteurs agricoles dans le monde, particulièrement dans le Sahel, en mettant un accent sur les zones agroécologiques. D'un point de vue empirique et en mobilisant notamment les techniques statistiques et économétriques, cette thèse prend en compte les caractérisés agricoles et climatiques de chaque pays et zones agroécologiques du Sahel.Dans le premier chapitre, nous traitons la question du changement et de la variabilité climatiques en se basant sur les précipitations et la température durant les différentes saisons des pays et zones agroécologiques du Sahel. En s'appuyant sur un modèle de régression linéaire et un modèle de changement structurel endogène, nous montrons que les pays et les zones agroécologiques sont effectivement affectés par le changement climatique et que l'année 1980 est un point essentiel dans l'explication de ce phénomène aux deux échelles. Nous montrons également que les zones désertiques et arides ont subi un grand nombre de chocs de 1901 à 2016, à l'exception du Nigéria, où les zones humides et les zones non désertiques ont subi plusieurs chocs.Dans le deuxième chapitre, nous étudions la relation entre le changement et la variabilité climatiques, mesurés par les conditions de température et de précipitations pendant les saisons des pluies, et la production agricole au niveau des pays et au niveau des zones agroécologiques du Sahel. En se concentrant sur un indice de production agricole et cinq céréales (maïs, mil, sorgho, blé et riz), nous étudions cette relation à l'aide d'une base de données originale avec des variables socio-économiques et climatiques. Sur la base d'une fonction de production agricole estimée pour la période 1961-2016, nous montrons que les précipitations et les températures moyennes pendant la saison de croissance ont des effets très hétérogènes sur la production agricole selon la zone céréalière et agricole, en fonction des besoins spécifiques et du stress liés aux conditions céréalières et agronomiques et climatiques de chaque zone.Dans le troisième chapitre, nous analysons le lien entre changement climatique et la sécurité alimentaire dans les pays du Sahel. En se basant sur une analyse multidimensionnelle de la sécurité alimentaire et un modèle de données de panel avec les variables climatiques d'intérêt retardées, nous montrons que la sécheresse et les inondations affectent négativement la sécurité alimentaire. En présence de ces catastrophes climatiques, les inondations causent davantage de dommages à la sécurité alimentaire. Les facteurs socioéconomiques jouent également un rôle important dans la sécurité alimentaire. Nos résultats montrent ainsi que le faible niveau de développement économique, la croissance démographique et l'inflation des prix des denrées alimentaires ne permettent pas d'assurer la sécurité alimentaire. En outre, l'absence des conflits et la stabilité politique sont des leviers importants d'amélioration de la situation de sécurité alimentaire des populations.
- Published
- 2020
41. Trois projets de désenclavement et de relance de l'activité économique en République Démocratique du Congo: comparaison des approches
- Author
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Van Frachen Thierry
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Désenclavement ,Relance économique ,Production agricole ,Chaîne logistique - Abstract
De vastes régions enclavées de l’intérieur de la République Démocratique du Congo souffrent d’une situation de stagnation économique souvent proche de l’autarcie. La volonté de nombreux bailleurs de fonds est de lutter contre la pauvreté des populations par la relance économique. Le présent article explore trois projets d’approches différentes pour relancer l’activité économique, surtout agricole, dans des zones enclavées. Il décrit ces projets et compare les approches adoptées dans leurs conceptions et leurs méthodologies. Le critère retenu pour la comparaison est l’efficacité des projets en termes de relance économique attendue et de réduction de la pauvreté. Ces trois projets concernent respectivement la cuvette centrale du bassin du Congo autour du bief moyen du fleuve Congo et son affluent, la rivière Kasaï, la province du Maniema et le territoire de Basankusu dans la province de l’Équateur, situé à 1 100 km de la capitale Kinshasa. Three Accessibility Projects to Revive Economic Activity in the Democratic Republic of Congo: Comparative Approaches. — Large isolated regions within the Democratic Republic of Congo suffer from a situation of economic stagnation which is often close to self-sufficiency. Many donors are willing to fight poverty through economic recovery. The present paper reviews three projects with different approaches to revive economic activity, especially agricultural activity, in isolated areas. These projects are described and the approaches adopted for their designs and methodologies are compared. The criterion used for the comparison is the projects’ effectiveness in terms of expected economic recovery and poverty reduction. The three projects concern respectively the Central Congo Basin around the middle reach of the Congo River and its tributary, the Kasai river, the Maniema province and the territory of Basankusu in the Equateur province located 1,100 km from the capital Kinshasa., Communication présentée à la séance de la Classe des Sciences techniques tenue le 24 novembre 2016. Texte reçu le 8 mars 2018, soumis à peer review. Version définitive, approuvée par les reviewers, reçue le 15 avril 2019.
- Published
- 2020
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42. Conséquences de la pandémie COVID-19 sur les marchés agricoles et le secteur des céréales en Méditerranée
- Author
-
Gasc, D., Adamolle, Cécile, Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), and Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)
- Subjects
MARCHE MONDIAL ,YIELD FORECASTING ,PRODUCTION AGRICOLE ,PRIX ,INFORMATION SYSTEMS ,POLITIQUE AGRICOLE ,[SHS]Humanities and Social Sciences ,AGROFOOD SYSTEM ,PRICES ,VOLATILITE DES PRIX ,WHEATS ,SYSTEME D'INFORMATION ,REGION MEDITERRANEENNE ,AGRICULTURAL PRODUCTION ,CEREALS ,WORLD MARKET ,SECURITE ALIMENTAIRE ,SYSTEME AGROALIMENTAIRE ,AGRICULTURAL POLICIES ,CEREALICULTURE ,FOOD SECURITY ,[SDV.SA.AEP] Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Agriculture, economy and politics ,COVID-19 ,[SDV.SA.AEP]Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Agriculture, economy and politics ,CEREALE ,INTERNATIONAL TRADE ,PREVISION DE RENDEMENT ,CULTIVATION OF CEREALS ,BLE ,COMMERCE INTERNATIONAL ,MEDITERRANEAN REGION ,[SHS] Humanities and Social Sciences - Abstract
International audience; L’émergence et la propagation rapide du virus COVID-19 sur tous les continents ont envoyé des signaux forts sur les marchés internationaux et les économies des pays. La Méditerranée (en particulier ses rives Sud et Est) n’est pas épargnée, étant l’une des régions les plus sensibles à la volatilité des prix mondiaux en raison de sa dépendance vis-à-vis du commerce international. Les objectifs de ce rapport sont d’informer le grand public avec des faits et des données liés aux menaces du COVID-19 sur le secteur agroalimentaire des pays membres du CIHEAM et de documenter les réponses politiques à ces menaces, en mettant l’accent sur les mesures novatrices prises par les gouvernements. Le contenu du rapport est basé sur les informations recueillies à partir des points focaux du réseau MED-Amin. Il se concentre sur le secteur des grains, en particulier sur celui des céréales. Il illustre l’importance de l’action multilatérale et du dialogue international sur la sécurité alimentaire dans la région.
- Published
- 2020
43. MED-Amin: harvest & planting progress - august 2020. MED-Amin: avancées des récoltes et des semis - août 2020
- Author
-
Gasc, D., Adamolle, Cécile, Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), and Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)
- Subjects
YIELD FORECASTING ,AFRIQUE DU NORD ,BARLEY ,STATISTICAL DATA ,PRODUCTION AGRICOLE ,INFORMATION SYSTEMS ,[SHS]Humanities and Social Sciences ,HARVESTING ,COMMODITY MARKETS ,WHEATS ,NORTH AFRICA ,MIDDLE EAST ,COLLECTE DE DONNEES ,RICE ,MARCHE DES PRODUITS DE BASE ,SYSTEME D'INFORMATION ,REGION MEDITERRANEENNE ,AGRICULTURAL PRODUCTION ,CEREALS ,CEREALICULTURE ,INFORMATION SUR LE MARCHE ,[SDV.SA.AEP] Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Agriculture, economy and politics ,MOYEN ORIENT ,[SDV.SA.AEP]Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Agriculture, economy and politics ,CEREALE ,DONNEE STATISTIQUE ,PREVISION DE RENDEMENT ,RECOLTE ,MARKET INTELLIGENCE ,MAIS ,CULTIVATION OF CEREALS ,BLE ,MEDITERRANEAN REGION ,[SHS] Humanities and Social Sciences ,DATA COLLECTION ,ORGE ,MAIZE ,RIZ - Abstract
Lien vers la version française : https://www.med-amin.org/en/ressources-2/files/docs-communication/reports-rapport/396-bulletin-avancees-ete-2020/file; International audience; This document presents the progress of harvests and planting in the MED-Amin countries based on data collected from the network’s focal points and from various sources as appropriate (press releases from the Ministries of Agriculture or their Grain Offices, international organizations mentioned hereafter, private consulting companies or press articles).For each monitored crop (wheat, barley, maize and rice), this information is preceded by a report of the world market and harvest outlook of the main producing countries. Figures are based on information provided by monitoring and analysis organizations, mainly the International Grains Council - IGC (checked early August at https://www.igc.int/en/markets/marketinfo-sd.aspx, the Grain Market Report of 23 July), the USDA (WASDE report of 12 August, the Crop Progress report of 10 August and Wheat Outlook of 14 August), FAO-AMIS (Market Monitor of July (data as of 2 July) and GEOGLAM Crop Monitor for AMIS of July (data as of 28 July), and https://app.amis-outlook.org/#/market-database/view-and-compare), the European Commission - DG AGRI (JRC MARS Bulletins of 24 August, the JRC MARS Bulletin for North Africa of 15 June and https://agridata.ec.europa.eu/extensions/DashboardCereals/CerealsProduction.html updated on 30 July).
- Published
- 2020
44. Outlook on the cereal harvest in the Mediterranean region at 31 march 2020
- Author
-
Gasc, D., Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM), and Adamolle, Cécile
- Subjects
YIELD FORECASTING ,AFRIQUE DU NORD ,BARLEY ,STATISTICAL DATA ,HARD WHEAT ,PRODUCTION AGRICOLE ,INFORMATION SYSTEMS ,[SHS]Humanities and Social Sciences ,HARVESTING ,SOFT WHEAT ,BLE TENDRE ,NORTH AFRICA ,MIDDLE EAST ,COLLECTE DE DONNEES ,SYSTEME D'INFORMATION ,REGION MEDITERRANEENNE ,AGRICULTURAL PRODUCTION ,CEREALS ,CEREALICULTURE ,[SDV.SA.AEP] Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Agriculture, economy and politics ,MOYEN ORIENT ,CEREALE ,[SDV.SA.AEP]Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Agriculture, economy and politics ,BLE DUR ,DONNEE STATISTIQUE ,PREVISION DE RENDEMENT ,RECOLTE ,CULTIVATION OF CEREALS ,[SHS] Humanities and Social Sciences ,MEDITERRANEAN REGION ,DATA COLLECTION ,ORGE - Abstract
International audience; The present bulletin is a general outlook on the cereal harvest in the Mediterranean region . It provides early qualitative forecasting of the 2020 harvest on three cereals crops: Soft wheat, durum wheat and barley. The first bulletin provides an assessment of the situation at the end of March will be followed by a second assessment of the situation at the end of April and published in June.
- Published
- 2020
45. Lasting impact of COVID on grain sector / Agricultural commodity markets
- Author
-
Gasc, D., Adamolle, Cécile, Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), and Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)
- Subjects
MARCHE MONDIAL ,YIELD FORECASTING ,CLIMATIC CHANGE ,FRANCE ,PRODUCTION AGRICOLE ,INFORMATION SYSTEMS ,MOROCCO ,EGYPT ,[SHS]Humanities and Social Sciences ,IMPORTS ,IMPORTATION ,EGYPTE ,WHEATS ,COMMODITY MARKETS ,MARCHE DES PRODUITS DE BASE ,SYSTEME D'INFORMATION ,REGION MEDITERRANEENNE ,ComputingMilieux_MISCELLANEOUS ,AGRICULTURAL PRODUCTION ,CEREALS ,WORLD MARKET ,SECURITE ALIMENTAIRE ,MAROC ,CEREALICULTURE ,FOOD SECURITY ,[SDV.SA.AEP] Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Agriculture, economy and politics ,COVID-19 ,[SDV.SA.AEP]Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Agriculture, economy and politics ,CEREALE ,PREVISION DE RENDEMENT ,CHANGEMENT CLIMATIQUE ,CULTIVATION OF CEREALS ,BLE ,MEDITERRANEAN REGION ,[SHS] Humanities and Social Sciences - Abstract
International audience
- Published
- 2020
46. Covid-19 impact on Food security / Covid-19 questionne la mondialisation
- Author
-
Gasc, D., Adamolle, Cécile, Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), and Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)
- Subjects
MARCHE MONDIAL ,YIELD FORECASTING ,HEALTH HAZARDS ,RUSSIAN FEDERATION ,DANGER POUR LA SANTE ,PRODUCTION AGRICOLE ,INFORMATION SYSTEMS ,MOROCCO ,POLITIQUE AGRICOLE ,[SHS]Humanities and Social Sciences ,FEDERATION DE RUSSIE ,VOLATILITE DES PRIX ,STRATEGY ,SYSTEME D'INFORMATION ,CRISIS ,REGION MEDITERRANEENNE ,ComputingMilieux_MISCELLANEOUS ,AGRICULTURAL PRODUCTION ,CEREALS ,EXPORTS ,WORLD MARKET ,SECURITE ALIMENTAIRE ,MAROC ,AGRICULTURAL POLICIES ,CEREALICULTURE ,FOOD SECURITY ,[SDV.SA.AEP] Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Agriculture, economy and politics ,CRISE ,COVID-19 ,[SDV.SA.AEP]Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Agriculture, economy and politics ,CEREALE ,STRATEGIE ,PREVISION DE RENDEMENT ,EXPORTATION ,CULTIVATION OF CEREALS ,MEDITERRANEAN REGION ,[SHS] Humanities and Social Sciences - Abstract
International audience
- Published
- 2020
47. CIHEAM Report on COVID-19 / Refocusing AMIS' mission?
- Author
-
Gasc, D., Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM), and Adamolle, Cécile
- Subjects
MARCHE MONDIAL ,AUSTRALIA ,YIELD FORECASTING ,CLIMATIC CHANGE ,FRANCE ,PRODUCTION AGRICOLE ,PRIX ,AUSTRALIE ,INFORMATION SYSTEMS ,IMPORTS ,[SHS]Humanities and Social Sciences ,IMPORTATION ,PRICES ,WHEATS ,LIBAN ,ALGERIA ,PRIX AGRICOLE ,SYSTEME D'INFORMATION ,ALGERIE ,REGION MEDITERRANEENNE ,ComputingMilieux_MISCELLANEOUS ,DROUGHT ,ESPAGNE ,AGRICULTURAL PRODUCTION ,CEREALS ,WORLD MARKET ,SECHERESSE ,SECURITE ALIMENTAIRE ,CEREALICULTURE ,SPAIN ,[SDV.SA.AEP] Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Agriculture, economy and politics ,FOOD SECURITY ,LEBANON ,COVID-19 ,CEREALE ,[SDV.SA.AEP]Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Agriculture, economy and politics ,PREVISION DE RENDEMENT ,CHANGEMENT CLIMATIQUE ,CULTIVATION OF CEREALS ,BLE ,AGRICULTURAL PRICES ,[SHS] Humanities and Social Sciences ,MEDITERRANEAN REGION - Abstract
International audience
- Published
- 2020
48. Variabilité agro-hydrologique des cultures de décrue : une étude de cas dans la moyenne vallée du fleuve Sénégal
- Author
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Jean-Claude Bader, Jean-Christophe Poussin, Djiby Dia, Andrew Ogilvie, Didier Martin, Sidy Mohamed Seck, Gestion de l'Eau, Acteurs, Usages (UMR G-EAU), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-AgroParisTech-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), and Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)
- Subjects
[SDV.SA]Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences ,SENEGAL ,010504 meteorology & atmospheric sciences ,0207 environmental engineering ,PRODUCTION AGRICOLE ,02 engineering and technology ,Management, Monitoring, Policy and Law ,01 natural sciences ,BARRAGE ,CULTURE DE DECRUE ,SORGHO ,[SDU.STU.HY]Sciences of the Universe [physics]/Earth Sciences/Hydrology ,020701 environmental engineering ,0105 earth and related environmental sciences ,2. Zero hunger ,CUVETTE ,PRATIQUE CULTURALE ,INONDATION ,FLEUVE SENEGAL VALLEE ,PARCELLE DE CULTURE ,COURS D'EAU ,Animal Science and Zoology ,CRUE ,FOURRAGE ,Agronomy and Crop Science ,AMENAGEMENT HYDROAGRICOLE - Abstract
Après l’édification des barrages sur le fleuve Sénégal, l’agriculture irriguée devait progressivement remplacer l’agriculture de décrue dans la moyenne vallée. Néanmoins, lorsque la crue est d’ampleur suffisante, on observe encore des cultures de décrue dans le lit majeur. Cette étude, réalisée entre juin 2016 et décembre 2019 dans la cuvette de Podor (Sénégal), vise à évaluer la surface inondée et celle cultivée en décrue, à caractériser les producteurs et à estimer les productions. Sur quatre crues observées, trois ont été suffisantes pour inonder plus de 1000 ha et exploiter plus de 400 ha, avec principalement du sorgho associé au niébé. Les crues actuelles sont moins fortes qu’avant 1976, mais l’exondation de la zone exploitable est plus précoce et la période propice aux semis est relativement plus longue. La cuvette est exploitée essentiellement par des habitants de la ville de Podor, agriculteurs ou non, irrigants ou non. La production en 2018 a été estimée à 121 tonnes de grains de sorgho et niébé, et 117 tonnes de fourrage pour 470 ha implantés. C’est peu et aléatoire comparé aux cultures irriguées, mais sans investissement, et les résidus de culture sont d’excellents fourrages. L’agriculture de décrue peut donc être une activité complémentaire rentable pour la population locale. Elle pourrait aussi être rentable à l’intérieur des périmètres irrigués de la moyenne vallée, qui sont inondables et ne sont donc exploités, au mieux, qu’une fois par an seulement. Déjà contrôlé à 50 % depuis 1987, le débit du fleuve pourrait être régulé à 70 % par des barrages réservoirs dans un proche avenir. Le soutien de crue deviendra alors indispensable, malgré son impact négatif sur la production électrique, si l’on veut préserver des cultures de décrue ou certains services écosystémiques nés de l’inondation dans la vallée.
- Published
- 2020
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49. Impact of the COVID-19 pandemic on agricultural markets and the grains sector in the Mediterranean
- Author
-
Gasc, D., Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM), and Adamolle, Cécile
- Subjects
MARCHE MONDIAL ,YIELD FORECASTING ,PRODUCTION AGRICOLE ,PRIX ,INFORMATION SYSTEMS ,POLITIQUE AGRICOLE ,AGROFOOD SYSTEM ,[SHS]Humanities and Social Sciences ,PRICES ,VOLATILITE DES PRIX ,WHEATS ,SYSTEME D'INFORMATION ,REGION MEDITERRANEENNE ,AGRICULTURAL PRODUCTION ,CEREALS ,WORLD MARKET ,SECURITE ALIMENTAIRE ,SYSTEME AGROALIMENTAIRE ,AGRICULTURAL POLICIES ,CEREALICULTURE ,[SDV.SA.AEP] Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Agriculture, economy and politics ,FOOD SECURITY ,COVID-19 ,CEREALE ,[SDV.SA.AEP]Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Agriculture, economy and politics ,INTERNATIONAL TRADE ,PREVISION DE RENDEMENT ,CULTIVATION OF CEREALS ,BLE ,COMMERCE INTERNATIONAL ,[SHS] Humanities and Social Sciences ,MEDITERRANEAN REGION - Abstract
International audience; The emergence and rapid spread of the COVID-19 virus on all continents has been sending singular signals in international markets and countries' economies. The Mediterranean (especially its Southern and Eastern rims) is not spared, being one of the most sensitive regions to world prices volatility due to its dependence on international trade. The objectives of this report are to inform the general public with facts and figures related to the threats of COVID-19 on the agri-food sector of the CIHEAM member countries and to document policy responses to those threats, with emphasis on innovative measures taken by governments. The content of the report is based on information collected from the focal points of the MED-Amin network. It focuses on the grain sector, in particular on cereals. It illustrates the importance of multilateral action and international dialogue related to food security in the region.
- Published
- 2020
50. Outlook on the cereal harvest in the Mediterranean region at june 2020
- Author
-
Gasc, D., Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM), and Adamolle, Cécile
- Subjects
YIELD FORECASTING ,AFRIQUE DU NORD ,BARLEY ,STATISTICAL DATA ,HARD WHEAT ,PRODUCTION AGRICOLE ,INFORMATION SYSTEMS ,[SHS]Humanities and Social Sciences ,HARVESTING ,SOFT WHEAT ,BLE TENDRE ,NORTH AFRICA ,MIDDLE EAST ,COLLECTE DE DONNEES ,SYSTEME D'INFORMATION ,REGION MEDITERRANEENNE ,AGRICULTURAL PRODUCTION ,CEREALS ,CEREALICULTURE ,[SDV.SA.AEP] Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Agriculture, economy and politics ,MOYEN ORIENT ,CEREALE ,[SDV.SA.AEP]Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Agriculture, economy and politics ,BLE DUR ,DONNEE STATISTIQUE ,CLIMATE ,PREVISION DE RENDEMENT ,RECOLTE ,CLIMAT ,CULTIVATION OF CEREALS ,[SHS] Humanities and Social Sciences ,MEDITERRANEAN REGION ,DATA COLLECTION ,ORGE - Abstract
International audience; The present bulletin is a general outlook on the cereal harvest in the Mediterranean region. It provides early qualitative forecasting of the 2020 cereal campaign, with a particular focus on soft wheat, durum wheat and barley. This is the final update which provides an assessment of thesituation at mid-June.
- Published
- 2020
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